{"title":"Amarone","description":"\u003cp\u003eAmarone della Valpolicella on Veronan maakunnan tunnetuin punaviini ja yksi Italian täyteläisimmistä viineistä. Se tehdään kuivatuista rypäleistä, mikä antaa viinille sen tumman värin, kypsän rusinaisen hedelmän ja korkean alkoholin. Täältä löydät Amaronet nuorista vuosikerroista pitkään kypsytettyihin Classico- ja Riserva-viineihin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAmarone-viini: kuivatuista rypäleistä tehty Valpolicellan punaviini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAmarone sai DOC-statuksen vuonna 1990 ja DOCG-statuksen vuonna 2010. Viini on valmistettava Veronan maakunnassa. Pääosa on Corvinaa, jota on oltava 45 ja 95 prosentin välillä, ja Corvinone voi korvata osan siitä. Rondinellaa on 5 ja 30 prosentin välillä, ja muita hyväksyttyjä punaisia lajikkeita saa olla enintään 25 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmaronen salaisuus on appassimento. Sadonkorjuun jälkeen rypäleitä kuivatetaan noin 100 ja 120 päivän ajan, jona aikana ne menettävät suuren osan vedestään ja painostaan. Sokerit ja aromit tiivistyvät, ja kuivatuista rypäleistä käymisen jälkeen syntyvässä viinissä on alkoholia vähintään 14 %, usein yli 15 %. Jäännössokeria saa olla enintään 12 grammaa litrassa, joten Amarone on kuiva viini, vaikka sen hedelmä tuntuu makealta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella Classico, Valpantena ja Riserva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAmaronea on kypsytettävä vähintään kaksi vuotta 1. tammikuuta sadonkorjuuta seuraavasta vuodesta laskien, ja Riserva vaatii vähintään neljä vuotta. Classico-merkintä tarkoittaa, että rypäleet tulevat Valpolicellan alkuperäiseltä alueelta Negrarin, Maranon, Fumanen, Sant'Ambrogion ja San Pietro in Carianon kunnista. Valpantena on oma laaksonsa, jonka nimen saa mainita etiketissä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTyyliltään Amarone on hyvin kypsä, rusinainen ja täyteläinen, ja sen happo on matala. Amarone on myös yksi Italian pitkäikäisimmistä viineistä, ja parhaat vuosikerrat kehittyvät yli 20 vuotta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAmarone, Ripasso ja Recioto: Valpolicellan kolme tyyliä\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSamoista rypäleistä tehdään Valpolicellassa myös kaksi muuta erikoistyyliä. Recioto della Valpolicella tehdään niin ikään kuivatuista rypäleistä, mutta käyminen pysäytetään aikaisin, joten viini jää makeaksi. Sen löydät \u003ca href=\"\/collections\/jalkiruokaviini\"\u003ejälkiruokaviinien\u003c\/a\u003e joukosta. Ripasso taas on Valpolicellaa, joka saa käydä toisen kerran Amaronen puristejäännöksen kanssa, jolloin siitä tulee tavallista Valpolicellaa syvempi ja täyteläisempi. Kumpikaan ei ole Amaronea, joten niitä ei ole tällä sivulla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAmarone-tuottajat klassikoista pientiloihin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eValikoimassa on Amaronea alueen tunnetuimmilta taloilta, kuten Allegrini (Classico ja Fieramonte Riserva), Bertani (Valpantena), Masi (Mazzano), Tommasi (Ca' Florian Riserva ja Il Sestante), Zenato (Riserva Sergio Zenato) ja Giuseppe Quintarelli. Pienempiä tiloja edustavat esimerkiksi Tommaso Bussola, Brigaldara, Begali Lorenzo, Serego Alighieri (Vaio Armaron), Montresor ja Cesari (Bosan Riserva).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAmarone ruoan kanssa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAmarone kaipaa voimakasta ruokaa. Se sopii haudutetulle naudan- ja riistanlihalle, risotolle, kypsille juustoille kuten Parmigiano Reggianolle sekä sellaisenaan iltaviiniksi. Tarjoa viini 16 ja 18 asteen välillä ja anna sen hengittää karahvissa. Tutustu myös muihin \u003ca href=\"\/collections\/veneto\"\u003eVeneton viineihin\u003c\/a\u003e, koko \u003ca href=\"\/collections\/italia\"\u003eItalian viinien\u003c\/a\u003e valikoimaan tai kaikkiin \u003ca href=\"\/collections\/punaviini\"\u003epunaviineihin\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUsein kysyttyä Amaronesta\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eMiten Amarone tehdään?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCorvina-, Corvinone- ja Rondinella-rypäleitä kuivatetaan noin 100 ja 120 päivää ennen käymistä. Kuivatus tiivistää sokerit ja aromit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOnko Amarone makeaa?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEi. Amarone on kuiva punaviini, jossa saa olla jäännössokeria enintään 12 grammaa litrassa. Makea versio on Recioto della Valpolicella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMitä eroa on Amaronella ja Ripassolla?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmarone tehdään kokonaan kuivatuista rypäleistä. Ripasso on Valpolicellaa, joka käy toisen kerran Amaronen puristejäännöksen kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMitä Amarone della Valpolicella Classico tarkoittaa?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eClassico-viinin rypäleet tulevat Valpolicellan alkuperäiseltä alueelta viidestä kunnasta: Negrar, Marano, Fumane, Sant'Ambrogio ja San Pietro in Cariano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKuinka kauan Amaronea voi säilyttää?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmarone kestää hyvin pitkään, ja parhaat vuosikerrat kehittyvät yli 20 vuotta. Riservaa kypsytetään ennen myyntiä vähintään neljä vuotta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMihin ruokaan Amarone sopii?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHaudutettuun lihaan, riistaan, risottoon ja kypsiin kovajuustoihin.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"allegrini-amarone-della-valpolicella-classico-fieramonte-riserva-2016","title":"Allegrini Amarone della Valpolicella Classico Fieramonte Riserva 2016","description":"\u003cp\u003eAllegrini Amarone della Valpolicella Classico Fieramonte Riserva 2016 on harvinainen huippu-Amarone, jossa yhdistyvät Valpolicellan historiallinen terroir, tarkka käsityö ja pitkä kypsytys. Se on talon ikonisia viinejä: voimakas, moniulotteinen ja samalla poikkeuksellisen elegantti. Fieramonte-nimi viittaa yhteen alueen arvostetuimmista palstoista ja tuo viiniin vahvan yhteyden alueen perinteeseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSyvän rubiininpunainen väri ja lähes mustaan taittava tiheys kertovat viinin intensiteetistä. Tuoksussa avautuu kypsää kirsikkaa, kuivattuja luumuja, metsän marjoja, kaakaota, lakritsia, mausteita ja hienostunutta paahteisuutta, joiden rinnalla voi aistia myös balsamicoa ja kuivattuja yrttejä.\n\nMaku on täyteläinen, kerroksellinen ja silti tarkasti ryhdissä. Runsas hedelmä, samettinen tanniinirakenne ja lämmin mausteisuus kulkevat pitkään viipyilevässä jälkimaussa, jossa nousee esiin myös tummaa suklaata, kahvia ja hentoa mineraalisuutta. Riservaluokan Amarone on rakennettu pitkälle kehitykselle, ja se palkitsee kellaroinnista useiden vuosien, jopa vuosikymmenten ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Valpolicella Classicon sydämestä, alueelta jossa kalkkikiviset ja savipitoiset rinteet sekä välimerellinen ilmasto luovat erinomaiset olosuhteet laadukkaalle rypäleelle. Corvina, Corvinone, Oseleta ja Rondinella poimitaan huolellisesti, minkä jälkeen osa rypäleistä kuivataan perinteiseen appassimento-menetelmään, jotta maku, rakenne ja pitoisuus tiivistyvät. Käyminen ja kypsytys toteutetaan tarkasti, ja Riserva-tyyli korostaa pitkää kypsymistä, joka tuo viiniin syvyyttä ja harmonista rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Amarone sopii erityisen hyvin riistalle, pitkään haudutetuille liha-annoksille, pihville, lampaan kareelle sekä kypsille koviille juustoille. Se toimii myös erinomaisesti yksinään nautittavana mietiskelevänä viininä. Tarjoa noin 18 °C lämpöisenä ja dekantoi mieluiten 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta tuoksu ja rakenne ehtivät avautua kunnolla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAllegrini on yksi Veneton ja erityisesti Valpolicellan tunnetuimmista laatutaloista, jonka nimi on vahvasti sidoksissa alueen modernin huippuviinin kehitykseen. Perhetila on ollut merkittävä vaikuttaja Amaronen ja muiden paikallisten viinityylien arvostuksen kasvussa, ja se tunnetaan tinkimättömästä laadusta sekä palstakohtaisen ajattelun korostamisesta. Allegrini on saanut laajaa kansainvälistä tunnustusta viineistään, jotka yhdistävät perinteen, tarkkuuden ja poikkeuksellisen eleganssin.\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122044313842,"sku":"XW-55248","price":269.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/allegrini-amarone-della-valpolicella-classico-riserva-fieramonte-2016_55248_1_2a576f9b-d1c2-4dfb-9219-1b9383d0cfa8.webp?v=1777474177"},{"product_id":"antolini-amarone-della-valpolicella-moropio-2021","title":"Antolini Amarone della Valpolicella Moropio 2021","description":"\u003cp\u003eAntolini Amarone della Valpolicella Moropio 2021 on vaikuttava esimerkki Amaronen tyylistä: runsas, syvä ja luonteikas punaviini, joka tulee kokonaan Morópio-tilan tarhoilta Marano di Valpolicellasta. Se on valmistettu perinteisistä Valpolicellan lajikkeista, ja sen erityispiirteenä on vahva paikallinen identiteetti sekä huolellinen käsityö, joka näkyy viinin intensiteetissä ja syvyydessä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on tumma, lähes musteensävyinen rubiininpunainen väri ja täyteläinen olemus. Tuoksussa korostuvat kypsät tummat marjat, kuivatut hedelmät, mausteisuus ja Amarone-viineille tyypillinen syvä, hieman paahteinen ja lämmin vivahde. \n\nSuu tuntuu runsaalta ja moniulotteiselta: makumaailmassa yhdistyvät mehukas luumu, kirsikka, rusinaisuus, yrtit ja hienostunut mausteisuus. Rakenne on voimakas mutta tasapainoinen, ja viinillä on hyvä ikääntymispotentiaali, jonka myötä sen sävyt voivat kehittyä entistä pehmeämmiksi ja kerroksellisemmiksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMorópio-viinin rypäleet on poimittu käsin vain kyseiseltä tarhalta Marano di Valpolicellassa, joka tunnetaan Amaronelle sopivasta laadukkaasta terroirista ja alueelle tyypillisestä, aromaattista syvyyttä tuottavasta kasvupaikasta. Perinteiset Valpolicellan lajikkeet, Corvina, Corvinone, Molinara ja Rondinella, antavat viinille sen tunnistettavan rakenteen ja paikallisen ilmeen. Tarkempia tietoja sadonkorjuusta tai vinifikaatiosta ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAntolini Amarone della Valpolicella Moropio 2021 sopii erinomaisesti riistalle, haudutetulle tai braiseeratulle punaiselle lihalle sekä grillatuille liharuuille. Se on myös oiva nautittava sellaisenaan illan päätteeksi. Tarjoile noin 18 °C:ssa; dekantointi ennen tarjoilua on suositeltavaa, jotta viinin aromit avautuvat kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAntolini on Valpolicellan alueella toimiva tuottaja, joka tunnetaan laadukkaista Amarone-viineistään ja alueen perinteitä kunnioittavasta tyylistään. Morópio-viini korostaa tuottajan vahvaa sidettä Marano di Valpolicellaan ja tarhojen omaleimaiseen ilmeeseen. Tarkempia taustatietoja tuottajan historiasta tai palkinnoista ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e","brand":"Antolini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122050244850,"sku":"XW-54384","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/antolini-amarone-della-valpolicella-moropio-2021_54384_1_a55e6280-b2e8-477c-826b-093e7a81986c.webp?v=1777474192"},{"product_id":"brigaldara-amarone-della-valpolicella-classico-2019","title":"Brigaldara Amarone della Valpolicella Classico 2019","description":"\u003cp\u003eBrigaldara Amarone della Valpolicella Classico 2019 is a richly styled Veneto red made from carefully selected Corvina, Corvinone, Rondinella, and Oseleta grapes. Crafted in the traditional Amarone method, it stands out for its disciplined vineyard selection, long appassimento drying period, and ageing in large oak casks that preserve the wine’s expressive character.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it typically shows a deep ruby to garnet hue, hinting at its concentration and structure. The nose is generous and layered, with aromas of dark cherries, dried figs, plum, spice, cocoa, and a subtle balsamic lift.\n\nOn the palate, Amarone Classico is full-bodied and velvety, with impressive depth, ripe dark fruit, and a firm backbone of tannin and freshness. The long drying of the grapes adds complexity and a gently raisined richness without losing balance, making it a wine with strong ageing potential over many years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe grapes for this Amarone Classico are selected from the best-exposed vineyard parcels, with strict sorting to remove damaged clusters and fruit that does not meet the estate’s quality standards. After harvest, the grapes undergo around 120 days of drying before vinification, a crucial step that concentrates flavour, sugar, and structure. Fermentation is designed to extract the noble elements from the skins, and the wine is then aged for three years in large wooden vessels to maintain its traditional Amarone profile. While the exact soil composition is not specified, the Classico designation points to the historic heartland of Valpolicella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine pairs beautifully with rich dishes such as braised beef, game, roasted lamb, aged hard cheeses, and slow-cooked stews. It also works well alongside mushroom-based dishes and hearty pasta with meat ragù. Serve at around 16–18°C, and consider decanting for 1–2 hours to allow the aromas and texture to open fully.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrigaldara is a respected Valpolicella producer with a strong focus on site expression and traditional winemaking. The estate is particularly known for its Amarone and other classic wines from the Veneto region, combining careful vineyard work with a style that honours local heritage. Its reputation has grown through consistent quality and a clear commitment to the traditional strengths of Valpolicella.\u003c\/p\u003e","brand":"Brigaldara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122059354354,"sku":"XW-56924","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/brigaldara-amarone-della-valpolicella-classico-2019_56924_1_7612c1b5-d884-42a8-a3bf-7692879e53bf.webp?v=1777474233"},{"product_id":"brigaldara-amarone-della-valpolicella-case-vecie-2018","title":"Brigaldara Amarone della Valpolicella Case Vecie 2018","description":"\u003cp\u003eBrigaldara Amarone della Valpolicella Case Vecie 2018 on tyylikäs ja viileän ilmaston sävyttämä Amarone, jossa korostuu alueen raikkaampi, tarkempi ilme. Pitkä kuivausprosessi ja Case Vecien viileät olosuhteet antavat viinille sen tunnistettavan syvyyden sekä hienostuneen rakenteen, joka erottaa sen monista täyteläisistä Amaroneista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen, jossa voi näkyä jo nuoruudessa tummia, lähes granaattisia vivahteita. Tuoksussa nousevat esiin kypsät kirsikat, luumut, kuivatut hedelmät, kaakao, makeat mausteet ja hienovarainen yrttisyys, joiden taustalla on elegantti mineraalinen sävy.\n\nMaku on runsas mutta ryhdikäs: kypsää tummaa hedelmää, kuivattuja marjoja, lakritsia ja mausteisuutta, joita tasapainottavat hyvä hapokkuus ja napakka tanniinirakenne. Jälkimaku on pitkä ja moniulotteinen, ja vuosikymmenen mittainen kehittymispotentiaali on hyvin mahdollinen oikeissa säilytysolosuhteissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Veneton Valpolicellan alueelta, missä Case Vecien tarhat hyötyvät viileämmästä mikroilmastosta ja huolellisesti valituista kasvuolosuhteista. Amaronea varten käytettävät Corvina-, Corvinone- ja Rondinella-rypäleet kuivataan perinteisesti ennen käymistä, mikä tiivistää aromit ja antaa viinille sen tunnetun intensiteetin. Alhainen kuivauslämpö auttaa säilyttämään rypäleiden raikkauden ja alueen kylmän ilmaston luonteen myös valmiissa viinissä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Amarone sopii erinomaisesti pitkään haudutetuille liharuuille, riistalle, häränlihalle, kypsille koville juustoille sekä syvän makuisiin sieniruokiin. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja suositeltavaa on dekantoida viini 1–2 tuntia ennen nauttimista, jotta sen aromit avautuvat täyteen loistoonsa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrigaldara on arvostettu Valpolicellan tuottaja, jonka nimi yhdistetään laadukkaisiin, alueensa identiteettiä vahvasti ilmentäviin viineihin. Tila tunnetaan erityisesti huolellisesta viininviljelystä ja kyvystä tuoda esiin Valpolicellan eri tarhojen luonne, ja se on saavuttanut vankan aseman yhtenä alueen kiinnostavimmista laatutuottajista.\u003c\/p\u003e","brand":"Brigaldara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122059518194,"sku":"XW-54541","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/brigaldara-amarone-della-valpolicella-case-vecie-2018_54541_1_4d669c82-7016-4582-914f-5dd255497130.webp?v=1777474234"},{"product_id":"casa-lupo-amarone-della-valpolicella-2020","title":"Casa Lupo Amarone della Valpolicella 2020","description":"\u003cp\u003eCasa Lupo Amarone della Valpolicella 2020 on runsas ja arvokas Amarone Veneton sydämestä, valmistettu perinteisistä Valpolicellan lajikkeista Corvinasta, Corvinonesta ja Rondinellasta. Se yhdistää alueen klassisen voiman, kuivattujen rypäleiden syvän aromimaailman ja hienostuneen rakenteen, joka tekee Amarone-viineistä niin haluttuja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on syvän rubiininpunainen, reunoiltaan hieman kehittynyt, ja lasissa se lupaa tiiviyttä sekä runsautta. Tuoksussa nousevat esiin kypsät kirsikat, kuivattujen hedelmien sävyt, luumu, makeat mausteet, kaakao ja kevyt paahteisuus.\n\nMaku on täyteläinen, pehmeän lämmin ja moniulotteinen: kypsää tummaa hedelmää, rusinaa, kuivattua kirsikkaa, lakritsia ja mausteisuutta, joita ryhdittävät hyvä happorakenne ja silkkiset tanniinit. Jälkimaku on pitkä ja harmoninen, ja viini kestää mainiosti kellarointia vielä useita vuosia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCasa Lupo Amarone della Valpolicella valmistetaan Venetossa, Valpolicellan alueella, jossa kalkki- ja savipitoiset rinteet sekä viilentävät ilmavirrat auttavat rypäleitä kypsymään hitaasti ja säilyttämään arominsa. Amarone-tyylille tyypillisesti rypäleet poimitaan huolellisesti käsin ja kuivataan ennen käymistä, jolloin makuihin tiivistyy enemmän syvyyttä, voimaa ja rakennetta. Viini kypsyy tämän jälkeen perinteisesti ennen markkinoille tuloa, mikä pyöristää kokonaisuutta ja tuo lisää kompleksisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCasa Lupo Amarone sopii erinomaisesti pataruokien, riistan, grillatun naudanlihan ja kypsien kovien juustojen kumppaniksi. Myös tryffelillä maustetut annokset tai tummat, täyteläiset pastat toimivat hienosti. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua on suositeltavaa, jotta aromit avautuvat kunnolla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePaladin on tunnettu italialainen tuottaja, joka on vahvasti juurtunut Pohjois-Italian viinikulttuuriin ja Veneton alueeseen. Talo on saavuttanut vahvan aseman laadukkaiden, alueellista identiteettiä kunnioittavien viinien tekijänä, ja sen portfoliosta löytyy useita viinejä, joissa korostuvat tasapaino, aitous ja selkeä alkuperä. Amarone-tyylin kohdalla Paladinin osaaminen näkyy erityisesti hedelmäisyyden, rakenteen ja eleganssin onnistuneena yhdistelmänä.\u003c\/p\u003e","brand":"Paladin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122063450354,"sku":"XW-46548","price":41.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/casa-lupo-amarone-della-valpolicella-2020_46548_1_669b4772-f78f-48d5-b3a7-b6daa17edc6e.webp?v=1777474258"},{"product_id":"domini-veneti-amarone-della-valpolicella-classico-2021","title":"Domini Veneti Amarone della Valpolicella Classico 2021","description":"\u003cp\u003eDomini Veneti Amarone della Valpolicella Classico 2021 on talon tunnetuimpia viinejä ja samalla hyvä esimerkki siitä, miksi Amarone on noussut Valpolicellan ikoniksi. Viini yhdistää tyylikkäästi eleganssin ja rakenteen, ja sen valmistus kuivatuista rypäleistä tuo makuun syvyyttä, intensiteettiä ja pitkän jälkimaun.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen, lähes sävyltään tumma ja tiivis. Tuoksussa nousevat esiin kypsät tummat marjat, kuivattu kirsikka, luumu, mausteet ja hienovaraiset paahteiset sekä tammiset sävyt.\n\nMaku on täyteläinen, lämmin ja moniulotteinen, mutta samalla tasapainoinen. Kypsän hedelmän rinnalla tuntuu kuivattujen hedelmien makeaa vivahdetta, mausteisuutta ja ryhdikäs tanniinirakenne. Viini kestää hyvin kellarointia, ja parhaimmillaan se voi kehittyä kauniisti useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Valpolicella Classican alueelta Venetosta, missä tarhat hyötyvät alueen perinteisestä viljelyperinteestä ja viinille sopivasta ilmastosta. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuivataan kuivatushuoneessa, mikä tiivistää sokerit, hapot ja aromit ennen käymistä. Viini kypsyy suurissa tammitynnyreissä vähintään 18 kuukautta ja sen jälkeen vielä pullossa 6–8 kuukautta ennen myyntiin vapauttamista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAmarone sopii erinomaisesti runsaille liharuuille, kuten haudutetulle naudalle, riistalle, lampaanviululle ja pitkään kypsytetyille juustoille. Se toimii myös hyvin tryffeliruokien ja täyteläisten risottojen kanssa. Tarjoa 16–18 °C:ssa, ja nuori vuosikerta hyötyy usein 1–2 tunnin dekantoinnista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNegrarin alueella toimiva Domini Veneti on yksi Valpolicellan arvostetuimmista tuottajista, ja se tunnetaan erityisesti laadukkaista Amarone-viineistään. Talo on vahvasti sidoksissa alueen perinteisiin ja tekee työtä paikallisen viinikulttuurin vaalimiseksi. Domini Venetin viinit ovat saavuttaneet mainetta tasapainostaan, eleganssistaan ja tunnistettavasta Valpolicella-tyylistään.\u003c\/p\u003e","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122089074930,"sku":"XW-53446","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/domini-veneti-amarone-della-valpolicella-classico-2021_53446_1_47d7a2cd-cfcb-4f3c-b756-b6e094486584.webp?v=1777474363"},{"product_id":"le-guaite-di-noemi-amarone-della-valpolicella-2013","title":"Le Guaite di Noemi Amarone della Valpolicella 2013","description":"\u003cp\u003eLe Guaite di Noemi Amarone della Valpolicella 2013 on vaikuttava esimerkki Amaronen parhaista puolista: intensiivinen, mutta samalla hienostunut ja tasapainoinen. Viini syntyy Valpolicellan perinteisestä appassimento-tekniikasta, jossa rypäleet kuivataan ennen viininvalmistusta, ja juuri se tuo viiniin sen syvän luonteen, pehmeän rakenteen ja pitkän, elegantin jälkimaun.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini näyttää syvän rubiininpunaiselta, lähes tummaan granaattiin taittavalta. Tuoksussa nousevat heti kypsät mustat marjat, erityisesti karhunvatukka ja kirsikka, joiden rinnalla on mausteisuutta, kaakaota, nahkaa, suklaata, tupakkaa ja kevyttä suitsuketta. Mukana on myös alueelle tyypillinen balsaminen ja mentholinen vivahde, joka tuo kokonaisuuteen raikkautta ja tunnistettavaa luonnetta.\n\nMaussa viini on lämmin, pehmeä ja erittäin tasapainoinen. Runsas hedelmäisyys, hienostunut mausteisuus ja Amaronelle ominainen samettinen rakenne kulkevat käsi kädessä, mutta lopputulos ei ole raskas. Alhainen jäännössokeri korostaa viinin eleganttia, pystysuoraa rakennetta. Hyvän rakenteensa ansiosta se kestää erinomaisesti kellarointia ja voi kehittyä vielä useita vuosia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Guaite di Noemi Amarone della Valpolicella 2013 valmistetaan Venetossa Valpolicellan alueella Corvina-, Corvinone- ja Rondinella-rypäleistä. Alueen kalkkinen ja mineraalinen maaperä sekä kukkulaiset kasvupaikat tuovat viiniin ryhtiä ja aromikkuutta, kun taas appassimento-kuivatus tiivistää rypäleiden sokerit, hapot ja aromit ennen käymistä. Vinifikaatiossa korostetaan perinteistä Amarone-tyyliä, jossa pitkä kypsytys ja huolellinen käsittely rakentavat viinille sen syvyyden, pehmeyden ja monikerroksisen luonteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Amarone sopii erityisen hyvin täyteläisten liharuokien, kuten pitkäkypsennetyn naudan, riistan, lampaan tai porsaan, kanssa. Myös kypsät kovat juustot ja umamiset, runsaat pastaruoat toimivat mainiosti. Tarjoa noin 18 °C:ssa, ja anna viinin mielellään hengittää tai dekantoi se 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen mausteisuus ja hienostunut hedelmäisyys pääsevät paremmin esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Guaite di Noemi on venetolainen tuottaja, joka tunnetaan keskittymisestään Valpolicellan perinteisiin ja erityisesti laadukkaisiin, ilmeikkäisiin viineihin. Tilan tyyli yhdistää Amaronen klassisen voiman ja alueen hienovaraisen eleganssin, mikä tekee sen viineistä helposti tunnistettavia. Tuottaja on vakiinnuttanut asemansa alueensa kiinnostavien laatunimien joukossa panostamalla tarkkaan viinintekoon ja terroirin ilmentämiseen.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Guaite di Noemi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122113945842,"sku":"XW-54689","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/le-guaite-di-noemi-amarone-della-valpolicella-2013_54689_1_3f5ef4f4-4309-40cb-9eb9-f396d5cdc24a.webp?v=1777474502"},{"product_id":"pasqua-amarone-della-valpolicella-mai-dire-mai-2015","title":"Pasqua Amarone della Valpolicella Mai Dire Mai 2015","description":"\u003cp\u003ePasqua Amarone della Valpolicella Mai Dire Mai 2015 on ikoninen ja kunnianhimoinen Amarone, joka yhdistää Pasqua-perheen pitkän kokemuksen Montevegro-viinitarhan poikkeukselliseen terroiriin. Se erottuu eleganssillaan, moniulotteisuudellaan ja tunnistettavalla luonteellaan – kyseessä on viini, joka on suunniteltu jättämään pysyvä vaikutelma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän, lähes mustanpunainen ja vivahteikas, kehittyen iän myötä kohti granaatin sävyjä. Tuoksussa nousee esiin kypsiä tummia kirsikoita, luumua, kuivattuja hedelmiä, mausteisuutta sekä hienovaraisia balsamico- ja paahteisia sävyjä.\n\nMaku on täyteläinen, intensiivinen ja silkkisen rakenteinen, mutta samalla ryhdikäs. Hedelmää tasapainottavat mausteet, mineraalisuus ja pitkä, lämmin jälkimaku. Vuosi 2015 tarjoaa jo nyt paljon nautittavaa, mutta viinillä on myös erinomainen kypsymispotentiaali useiksi vuosiksi eteenpäin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMai Dire Mai on syntynyt Montevegro-viinitarhalta, joka sijaitsee 23 hehtaarin kokoisella kukkulalla 350 metrin korkeudessa Val d'Illasin ja Val di Mezzanen välissä. Maaperä on basaltista ja kalkkipitoista alkuperää, mikä antaa rypäleille voimakkaan mineraalisen leiman ja tukee viinin syvyyttä sekä rakennetta. Amarone valmistetaan perinteisten menetelmien hengessä Corvina-, Corvinone-, Oseleta- ja Rondinella-lajikkeista, jotka tuovat sekoitukseen niin hedelmäisyyttä, rakennetta kuin aromaattista monipuolisuuttakin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Amarone sopii erinomaisesti pitkään haudutetuille liharuoille, riistalle, lampaanpaistille sekä täyteläisille risotoille ja kypsille juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja viini hyötyy usein noin tunnin dekantoinnista, jotta sen aromit avautuvat täydesti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasqua Vigneti e Cantine on veronalainen perheyritys, jolla on vahvat juuret Valpolicellassa ja pitkä historia laadukkaiden venetolaisten viinien tuottajana. Talo tunnetaan kyvystään yhdistää perinteet ja moderni viininteko, ja se on saavuttanut kansainvälistä tunnustusta erityisesti alueensa klassikkoviinien parissa. Mai Dire Mai edustaa hyvin Pasquan asemaa yhtenä Veneton kiinnostavimmista laatutuottajista.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasqua Vigneti e Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122136195314,"sku":"XW-55501","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/pasqua-amarone-della-valpolocella-mai-dire-mai-2015_55501_1_e414a55b-f977-4315-802d-801af5dadf0a.webp?v=1777474576"},{"product_id":"serego-alighieri-amarone-della-valpolicella-classico-vaio-armaron-2017","title":"Serego Alighieri Amarone della Valpolicella Classico Vaio Armaron 2017","description":"\u003cp\u003eSerego Alighieri Amarone della Valpolicella Classico Vaio Armaron 2017 on vaikuttava ja historiallisesti merkittävä Amarone, joka edustaa Valpolicellan alueen klassista tyyliä parhaimmillaan. Se yhdistää poikkeuksellisen voiman, syvyyden ja eleganssin – viinin, jonka juuret ulottuvat Serego Alighierin ikonisiin tarhoihin ja perinteiseen viininvalmistukseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on lähes mustanpunainen ja syvän rubiinin sävyinen, ikääntyessään kohti tiilenpunaisia vivahteita kehittyvä. Tuoksussa nousevat esiin kypsät tummat marjat, kirsikka, kuivattu luumu, yrtit, kaakao, mausteet ja hienoinen tamminen sävy, jota täydentää Amarone-tyylille tyypillinen täyteläinen hedelmäisyys.\n\nMaku on runsas, lämmin ja moniulotteinen: kuivattujen hedelmien, mustien kirsikoiden, suklaan ja mausteiden sävyt limittyvät pehmeisiin tanniineihin ja pitkään, harmoniseen jälkimakuun. Vaikka viini on jo nyt nautittava, sillä on erinomainen ikääntymispotentiaali ja se voi kehittyä kauniisti vielä useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Valpolicella Classicon historialliselta alueelta Veneto-alueelta, jossa maaperä, lämpimät päivät ja viileämmät yöt luovat edellytykset kypsille, aromaattisille rypäleille. Amarone valmistetaan perinteiseen tapaan kuivaamalla Corvina-, Rondinella- ja Molinara-rypäleitä ennen vinifikaatiota, mikä tiivistää aromit, sokerit ja rakenteen. Serego Alighierin oma Molinara-kloni sekä kypsytys kirsikkapuusta valmistetuissa tynnyreissä korostavat perheen pitkää perinnettä ja antavat viinille sen tunnistettavan, hienostuneen ilmeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Amarone sopii erinomaisesti runsaille liharuuille, kuten riistalle, pitkäkypsytetylle naudalle, brasatolle ja lammaspadalle, mutta myös kypsille koville juustoille. Tarjoile noin 18 °C:n lämpöisenä, ja dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua auttaa avaamaan viinin moniulotteiset aromit ja pehmentämään rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSerego Alighieri on yksi Veneton tunnetuimmista historiallisista viinitaloista, ja se kuuluu suoraan Dante Alighierin jälkeläisten perintöön. Talo on vahvasti sidoksissa Valpolicellan alueen identiteettiin ja Amarone-tyylin historiaan, ja se tunnetaan sekä perinteiden vaalimisesta että laadukkaista, elegantisti rakentuneista viineistään. Vaio Armaron on yksi sen arvostetuimmista viineistä ja selvä osoitus tilan pitkästä merkityksestä alueen huippuviinien joukossa.\u003c\/p\u003e","brand":"Serego Alighieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122153988338,"sku":"XW-55188","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/serego-alighieri-amarone-della-valpolicella-classico-vaio-armaron-2017_55188_1_f64b35e4-d5ea-4449-a90b-e67f7bb7d528.webp?v=1777474655"},{"product_id":"tommasi-amarone-della-valpolicella-classico-ca-florian-riserva-2016","title":"Tommasi Amarone della Valpolicella Classico Ca' Florian Riserva 2016","description":"\u003cp\u003eTommasi Amarone della Valpolicella Classico Ca' Florian Riserva 2016 on näyttävä huippu-Amarone, joka edustaa perinteistä Valpolicellan tyyliä parhaimmillaan. Viini on valmistettu klassisista lajikkeista Corvinasta, Corvinonesta ja Rondinellasta, ja sen pitkälle viety kypsytys tuo mukaan syvyyttä, voimaa ja eleganttia rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini avautuu syvän rubiinin- ja granaatinpunaisena. Tuoksussa on kypsiä mustia kirsikoita, luumua, kuivattuja marjoja, kaakaota, mausteita, tummia yrttejä sekä vivahteita nahasta ja makeasta tupakasta.\n\nMaku on täyteläinen, pehmeän tannininen ja moniulotteinen, jossa hedelmä, mausteisuus ja hienostunut makeus kietoutuvat yhteen. Jälkimaku on pitkä ja lämmin, ja viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali – tämä Amarone palkitsee kärsivällisen kellaroinnin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCa’ Florian Riserva valmistetaan Valpolicella Classicon perinteisellä ydinalueella, jossa kalkkikivinen ja kivikkoinen maaperä sekä viileät rinteet antavat viinille ryhtiä ja syvyyttä. Rypäleet poimitaan käsin ja kuivataan appassimento-menetelmällä, jonka aikana niiden aromit, sokerit ja rakenne tiivistyvät ennen huolellista puristusta ja käymistä. Viini kypsyy pitkään tynnyreissä ja pullossa, mikä rakentaa sille Amaronelle tyypillisen voiman ja harmonian.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoile noin 18 °C:ssa. Viini kannattaa dekantoida 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat täydemmin. Sopii erinomaisesti riistalle, pitkään haudutetuille liharuuille, grillatulle naudalle, vanhoille juustoille sekä tummasävytteisille pastoille ja sieniruoille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTommasi on yksi Veneton arvostetuimmista ja tunnetuimmista tuottajista, jonka historia ulottuu 1900-luvun alkuun Valpolicellan sydämeen. Perheomisteinen tila on ollut tärkeä alueen Amarone-perinteen vaalija ja kehittäjä, ja se tunnetaan laadukkaista, tyylikkäistä viineistään sekä vahvasta asemastaan Italian premium-viinien joukossa.\u003c\/p\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122161721586,"sku":"XW-55167","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/tommasi-amarone-della-valpoliella-classico-ca-florian-riserva-2016_55167_1_6bac8568-2d1d-460d-b249-66f3e24d9ded.webp?v=1777474689"},{"product_id":"tommaso-bussola-amarone-della-valpolicella-classico-tb-riserva-2013","title":"Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella Classico TB Riserva 2013","description":"\u003cp\u003eTommaso Bussolan Amarone della Valpolicella Classico TB Riserva 2013 on näyttävä ja syväluonteinen punaviini yhdestä Italian arvostetuimmista klassikkotyylistä. Se edustaa Valpolicellan perinteitä parhaimmillaan: huolellisesti valitut Corvina-, Corvinone- ja Rondinella-rypäleet, pitkä kypsytys ja poikkeuksellinen intensiteetti tekevät siitä viinin, joka nousee helposti juhla- ja keräilykategoriaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on lähes mustanpuhuva, tiiviin rubiinin ja granaatin sävyinen, ja sen ulkonäössä näkyy jo varhainen kehittyneisyys. Tuoksussa nousevat esiin kypsät tummat marjat, kirsikka, luumu, kuivattu hedelmä, kaakao, makeat mausteet, tupakka ja hienovarainen nahkaisuus.\n\nMakumaailma on runsas, moniulotteinen ja leveä: kypsää mustaherukkaa, hapokkaita kirsikoita, rusinaa, mausteisuutta ja paahteisia vivahteita, joita tukevat täyteläinen rakenne ja pehmeät, mutta hyvin läsnä olevat tanniinit. Jälkimaku on pitkä ja lämmin, ja viinillä on erinomainen kypsymispotentiaali, jonka myötä sen savuiset, mausteiset ja kuivattujen hedelmien sävyt kehittyvät edelleen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Veneto-alueen Valpolicella Classicon historiallisella alueella, jossa kalkkikiviset ja vulkaaniset maaperät sekä rinteiden hyvä ilmanvaihto antavat rypäleille ryhtiä ja aromikkyyttä. Amarone-tyylille uskollisesti rypäleet poimitaan käsin ja kuivataan perinteisesti ennen vinifiointia, jolloin sokerit, aromit ja rakenne tiivistyvät. Käymisen jälkeen viini kypsyy pitkään, mikä tuo siihen syvyyttä, eleganssia ja Riserva-tason viimeistellyn otteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti runsaille liharuuille, kuten pataruoille, riistalle, naudan pihville, lampaanpaistille sekä pitkään haudutetuille kastikeruoille. Se toimii myös hyvin kovien, kypsytettyjen juustojen kanssa. Tarjoile noin 18 °C:ssa, ja dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua auttaa avaamaan viinin moniulotteiset aromit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTommaso Bussola on yksi Valpolicellan alueen arvostetuimmista tuottajista, tunnettu tinkimättömästä laadusta ja perinteiden sekä modernin tarkkuuden yhdistämisestä. Tila on saavuttanut mainetta erityisesti Amarone- ja Valpolicella-viinien parissa, joissa Bussolan tyyli korostaa kypsää hedelmää, syvyyttä ja eleganttia rakennetta. Tuottajan viinit ovat keränneet laajaa arvostusta niin Italiassa kuin kansainvälisesti.\u003c\/p\u003e","brand":"Tommaso Bussola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122161852658,"sku":"XW-53659","price":152.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/tommaso-bussola-amarone-della-valpolicella-classico-tb-riserva-2013_53659_1_ac30b55d-4c05-4cad-884f-b127617cc7b7.webp?v=1777474690"},{"product_id":"villa-della-torre-amarone-della-valpolicella-classico-2020","title":"Villa della Torre Amarone della Valpolicella Classico 2020","description":"\u003cp\u003eVilla della Torre Amarone della Valpolicella Classico 2020 on näyttävä ja arvokas punaviini Venetosta, joka edustaa Amaronen klassista tyyliä parhaimmillaan. Sen voima, kypsyys ja hienostuneisuus syntyvät perinteisestä Appassimento-menetelmästä sekä Valpolicellan historiallisesta rypälesekoituksesta, jossa Corvina, Corvinone ja Rondinella tuovat viiniin syvyyttä, rakennetta ja eleganssia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen, lähes granaatin sävyihin taittuva, ja sen visuaalinen intensiteetti vihjaa runsaasta rakenteesta. Tuoksusta nousee kypsiä kirsikoita, kuivattuja luumuja, tummaa suklaata, mausteita ja hentoa paahteisuutta, joita täydentävät vivahteet lakritsista ja kuivatuista kukista.\n\nMaku on täyteläinen, lämmin ja moniulotteinen, mutta samalla tasapainoinen. Kypsät tummat marjat, makeat mausteet ja hieno tanniinirakenne kantavat pitkään, ja jälkimaku on pitkä sekä hieman balsaminen. Tämä on viini, jolla on erinomainen kypsytyspotentiaali ja joka palkitsee kellaroinnista vielä useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Valpolicella Classicon historiallisella alueella, jossa kalkkipitoiset ja kiviset rinteet sekä viileät ilmavirrat auttavat rypäleitä kehittymään hitaasti ja säilyttämään raikkautensa. Sadonkorjuu tehdään tarkoin valikoiden, ja parhaat tertut kuivataan perinteisesti ennen käymistä, jotta maku tiivistyy ja viini saa Amaronelle ominaisen syvyyden. Vinifikaatiossa korostuvat pitkä maseraatio, hallittu käyminen sekä kypsytys, jotka tuovat kokonaisuuteen rakennetta, harmoniaa ja kompleksisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVilla della Torre Amarone sopii erinomaisesti riistalle, pitkään haudutetuille liharuuille, karitsalle, naudanlihalle sekä kypsille, täyteläisille juustoille. Tarjoile viini noin 18 °C:ssa, ja anna sen mielellään hengittää tai dekantoi 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat ja rakenne pehmenee kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVilla Della Torre on arvostettu nimi Veneto-alueella, ja sen historia liittyy vahvasti italialaiseen kulttuuriperintöön, arkkitehtuuriin ja viiniperinteeseen. Tila tunnetaan huolellisesta laadunvalvonnasta ja siitä, että se tuo Amaroneen sekä klassista syvyyttä että tyylikästä viimeistelyä. Tuottaja on vakiinnuttanut asemansa yhtenä alueen kiinnostavista laatunimistä, jonka viinit edustavat Valpolicellan perinteitä modernilla otteella.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Della Torre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122167324914,"sku":"XW-56520","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/villa-della-torre-amarone-della-valpolicella-classico-2020_56520_1_fb6fa595-8643-4799-8e1c-684f6e32f2ff.webp?v=1777474715"},{"product_id":"zyme-amarone-della-valpolicella-classico-2018","title":"Zyme Amarone della Valpolicella Classico 2018","description":"\u003cp\u003eZyme Amarone della Valpolicella Classico 2018 is a deeply expressive red from one of Veneto’s most distinctive producers, capturing the power and elegance that have made Amarone one of Italy’s most admired wines. Made from the traditional blend of Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, and Croatina, it brings together richness, structure, and a clearly regional identity rooted in the historic Classico zone.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this Amarone typically shows a dense, dark ruby to garnet color with an inky core that hints at its concentration. The nose is layered and intense, with aromas of ripe dark cherry, dried plum, blackberry compote, and raisin, followed by notes of cocoa, spice, leather, and a subtle balsamic edge.\n\nOn the palate, it is full-bodied and enveloping, with ripe tannins, generous extract, and balanced freshness that keeps the wine from feeling heavy. Flavors of dried fruit, dark chocolate, sweet spice, and earthy undertones unfold in a long, persistent finish. This is a wine built for aging, and the 2018 vintage should continue to develop complexity over many years, gaining nuance and silkiness with time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSourced from the Valpolicella Classico area in Veneto, the wine reflects the region’s limestone- and clay-rich hillside terroir, where well-exposed vineyards help achieve ripeness while preserving freshness. As with traditional Amarone production, the grapes are carefully harvested and selected before undergoing appassimento, the natural drying process that concentrates flavor, sugar, and texture. Fermentation is followed by aging in wood, allowing the wine to integrate its power, tannin, and aromatic depth into a more harmonious whole.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBest enjoyed with rich, savory dishes such as braised beef, venison, osso buco, aged cheeses, or truffle-based recipes, where its concentration and depth can shine. It also pairs beautifully with slow-cooked game and hearty mushroom dishes. Serve at 16–18°C, and decant for at least an hour, especially if opening young, to allow the aromas and structure to fully раскрыться.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZyme is a respected name in Valpolicella, known for combining traditional winemaking with a thoughtful, often distinctive approach to the region’s classic styles. The estate has earned recognition for wines that reflect both place and precision, with a focus on expressing the character of the vineyards rather than relying on excess. In Amarone, Zyme stands out for crafting wines of depth and personality that remain faithful to the heritage of the Veneto.\u003c\/p\u003e","brand":"Zyme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122171093234,"sku":"XW-48254","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/zyme-amarone-della-valpolicella-classico-2018_48254_1_bb159282-fa3c-4c64-a713-1ec9199c1134.webp?v=1777474732"},{"product_id":"costa-arente-amarone-della-valpolicella-valpantena-2019","title":"Costa Arente Amarone della Valpolicella Valpantena 2019","description":"\u003cp\u003eCosta Arenten Amarone della Valpolicella Valpantena 2019 on vaikuttava esimerkki Veronan ikonisesta terroirista ja yksi Italian suurista punaviineistä. Tämä Amarone erottuu kunnianhimoisella tuotantofilosofiallaan: jokainen yksityiskohta on mietitty, jotta lopputuloksena syntyy mahdollisimman syvä, moniulotteinen ja arvokas viini. Amarone on historiallisesti yksi Italian arvostetuimmista viinityyleistä, ja Costa Arente kunnioittaa tätä perinnettä selkeällä tavoitteella valmistaa maailmanluokan viiniä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen, usein lähes granaattiin taittava, ja sen visuaalinen intensiteetti kertoo heti tyylistä. Tuoksussa nousee kypsiä tummia marjoja, kuivattuja kirsikoita, luumua, vivahteita suklaasta, mausteista ja kevyesti balsamicoisesta sävystä, joita ryhdittävät usein tupakkainen ja mineraalinen sävy.\n\nMaku on täyteläinen, lämmin ja kerroksellinen: runsas hedelmä kohtaa pehmeät tanniinit, hyvän hapokkuuden ja pitkän, mausteisen jälkimaun. Amarone-tyyliin viini on rakennettu kehittymään vuosien ajan, joten sillä on erinomainen ikääntymispotentiaali ja se palkitsee kärsivällisen kellarikypsytyksen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCosta Arenten Amarone tulee Valpantenan alueelta Venetosta, joka on osa Valpolicellan arvostettua kasvualuetta. Alueen ilmasto ja maaperä tukevat rypäleiden hidasta kypsymistä ja aromien kehittymistä, ja tuotanto perustuu perinteiseen appassimento-menetelmään, jossa Corvina-, Corvinone- ja Rondinella-rypäleet kuivataan ennen viininvalmistusta. Tämä prosessi keskittää makua, nostaa rakennetta ja antaa Amarone-viinille sen tunnusomaisen intensiteetin ja eleganssin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti runsaille liharuoille, kuten haudutetulle naudalle, riistalle, karitsalle ja pitkään kypsytetyille juustoille. Se toimii myös hienosti pimeän suklaan ja suolaisten, syvien makujen kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua on suositeltavaa, jotta aromit avautuvat parhaalla mahdollisella tavalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCosta Arente on Valpolicellan alueella toimiva tuottaja, joka lähestyy Amaronea suurella kunnioituksella mutta myös kunnianhimoisesti. Tavoitteena on valmistaa viinejä, jotka heijastavat Veronan terroiria mahdollisimman tarkasti ja nousevat alueensa parhaiden joukkoon. Costa Arenten vahvuus on huolellinen yksityiskohtiin panostaminen tuotannon jokaisessa vaiheessa, mikä näkyy erityisesti heidän arvostetussa Amarone-tyylissään.\u003c\/p\u003e","brand":"Costa Arente","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122186854642,"sku":"XW-57754","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/costa-arente-amarone-della-valpolicella-valpantena-2019_57754_1_9735fd23-8144-4951-b2f2-8a0b5b14934c.webp?v=1777474814"},{"product_id":"vigne-venete-amarone-della-valpolicella-classico-2021","title":"Vigne Venete Amarone della Valpolicella Classico 2021","description":"\u003cp\u003eVigne Venete Amarone della Valpolicella Classico 2021 on täyteläinen ja näyttävä italialainen punaviini, joka edustaa Amarone-tyylin tunnusomaista runsautta ja syvyyttä. Se on hyvä valinta sinulle, joka etsit voimakasta, moniulotteista viiniä erityisiin hetkiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen, lähes granaatin sävyinen. Tuoksussa nousee esiin kypsää tummaa marjaa, kuivattuja kirsikoita, luumua, rusinaa sekä hienoisia vivahteita mausteista ja kaakaosta.\n\nSuuressa ja pehmeässä maussa yhdistyvät kypsä hedelmä, lämmin mausteisuus ja Amarone-tyylille tyypillinen, runsas rakenne. Jälkimaku on pitkä ja elegantti, ja viinillä on hyvä kypsytyspotentiaali, jonka ansiosta sen sävyt voivat kehittyä vielä useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarkempia tietoja tarhasta ja valmistuksesta ei ole saatavilla, mutta Amarone della Valpolicella Classico -viini on perinteisesti valmistettu Veneto-alueen klassisilta rinteiltä tulevista rypäleistä. Tyylin ydin on kuivatuissa rypäleissä, jotka tiivistävät aromeja ja antavat viinille sen tunnusomaisen voiman, rakenteen ja moniulotteisuuden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAmarone sopii erinomaisesti riistalle, pitkään haudutetuille liharuuille, grillatulle naudalle sekä kypsille, täyteläisille juustoille. Tarjoilulämpötila on noin 16–18 °C, ja viini hyötyy yleensä noin tunnin dekantoinnista ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTuottajasta xtraWine ei ole käytettävissä tarkempaa viinitalon historiaa, mutta nimi viittaa valikoituihin laatutuotteisiin ja huolella kuratoituun premium-tarjontaan. Amarone-tyylinen viini on joka tapauksessa tärkeä osa Valpolicellan aluetta ja yksi Italian arvostetuimmista punaviinityyleistä.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigne Venete","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122285912306,"sku":"XW-58201","price":32.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vigne-venete-amarone-della-valpolicella-classico-2021_58201_1_8cb8223c-a3f7-430c-b905-6061b67e6e29.webp?v=1777475275"},{"product_id":"tommasi-amarone-della-valpolicella-classico-2021","title":"Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2021","description":"\u003cp\u003eTommasi Amarone della Valpolicella Classico 2021 on klassinen ja arvostettu Amarone Venetoalueen sydämestä, jossa perinne ja tinkimätön laatu kohtaavat. Se valmistetaan perinteisistä paikallisista rypälelajikkeista ja kuvastaa upeasti Amaronen syvää, runsasta tyyliä sekä pitkää italialaista viinintekoperinnettä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen, lähes granaattiin taittuva. Tuoksussa korostuvat kypsät tummat marjat, kuivattu kirsikka, luumu, kaakao, mausteet ja hienoinen nahkaisuus, jotka tuovat viiniin moniulotteisuutta.\n\nMaku on täyteläinen, lämmin ja samettinen, jossa runsas hedelmä, hieno hapokkuus ja kypsät, pehmeät tanniinit tasapainottavat kokonaisuutta. Jälkimaku on pitkä ja harmoninen, ja viinillä on erinomainen kypsymispotentiaali, jonka ansiosta se palkitsee kellaroinnista useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTommasin Amarone valmistetaan Valpolicella Classicon historiallisella alueella Veneto’ssa, jossa kalkkikiviset ja saviset maaperät sekä viileän ja lämpimän ilmaston vaihtelu luovat rypäleille erinomaiset olosuhteet. Corvina, Rondinella, Corvinone ja Oseleta -rypäleet poimitaan tarkoin valikoiden, minkä jälkeen ne kuivataan perinteiseen tapaan ennen viininvalmistusta, jotta makuun saadaan lisää konsentraatiota, syvyyttä ja rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAmarone sopii erinomaisesti riistalle, pitkään haudutetuille liharuuille, naudanfileelle, häränposkelle sekä kypsille ja voimakkaille juustoille. Tarjoile noin 18 °C:ssa, ja viini kannattaa dekantoida noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen moniulotteiset aromit avautuvat parhaalla tavalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTommasi on yksi Valpolicellan tunnetuimmista perheomisteisista tuottajista, ja sen historia ulottuu vuoteen 1902. Talo on noussut yhdeksi alueensa tärkeimmistä laatunimistä, ja se tunnetaan erityisesti Amarone-viineistään sekä kyvystään yhdistää perinteinen tyyli moderniin tarkkuuteen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122296070386,"sku":"XW-58324","price":43.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/tommasi-amarone-della-valpolicella-classico-2021_58324_1_392aa10c-7a8f-4422-9cae-59f6b0cc4c7a.webp?v=1777475335"},{"product_id":"zenato-amarone-della-valpolicella-classico-2020","title":"Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2020","description":"\u003cp\u003eZenato Amarone della Valpolicella Classico 2020 is a deeply expressive red wine from one of Veneto’s most celebrated traditional areas. Made from carefully selected grapes from Zenato’s own vineyard in the Classico zone, it reflects the richness, structure, and heritage that have made Amarone one of Italy’s most iconic wines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this Amarone typically shows a dense ruby to garnet hue, hinting at its concentration and depth. The nose is layered and inviting, with ripe dark cherry, dried plum, and blackberry notes complemented by hints of spice, cocoa, tobacco, and warm balsamic tones.\n\nOn the palate, it is full-bodied and velvety, with powerful yet polished tannins and a long, persistent finish. The traditional appassimento method gives the wine extra intensity and complexity, while the 2020 vintage should offer both immediate appeal and the potential to evolve gracefully over the coming years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe grapes for this wine come from Zenato’s vineyard in the classic Valpolicella area, a region shaped by a long winemaking tradition, a strong food culture, and ideal conditions for characterful red wines. The fruit is carefully hand-selected at harvest, then placed in small boxes in the drying loft to undergo appassimento before being gently pressed, concentrating flavor and structure prior to vinification.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Amarone pairs beautifully with rich dishes such as braised beef, game, roasted meats, aged cheeses, and mushroom-based pasta or risotto. Serve it at around 16–18°C, and consider decanting for at least an hour before drinking to allow its aromas and texture to open fully.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZenato is a respected family producer in Veneto, known for crafting wines that combine regional authenticity with precision and elegance. With strong roots in the Valpolicella and Lugana areas, the estate has earned an excellent reputation for quality and consistency, and its Amarone is among the most recognizable expressions of the region.\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122304065778,"sku":"XW-58602","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/zenato-amarone-della-valpolicella-classico-2020_58602_1_691e4bb6-a760-4028-9188-82c1abb32a88.webp?v=1777475377"},{"product_id":"quintarelli-amarone-della-valpolicella-classico-2018","title":"Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2018","description":"\u003cp\u003eQuintarelli Amarone della Valpolicella Classico 2018 is one of the great collector’s wines of Veneto, produced only in truly exceptional vintages and widely regarded as the benchmark for Amarone. Crafted primarily from Corvina, with Rondinella and a small percentage of Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina, and Sangiovese, it delivers remarkable depth, concentration, and finesse. This is not a wine to rush; it is a bottle to contemplate, offering the richness, sensuality, and complexity that have made Quintarelli a legend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows the deep, dark color you would expect from a great Amarone, with a dense, almost opaque core. The bouquet is layered and evolving, moving from dried black cherry, plum, fig, and blackberry to notes of cocoa, sweet spice, tobacco, leather, and a subtle balsamic lift.\n\nOn the palate, it is full-bodied and opulent, yet held together by remarkable balance and refinement. Concentrated fruit, dried herbs, spice, and earthy nuances unfold gradually, finishing long, warm, and persistent. This is a wine with exceptional aging potential and will continue to develop beautifully for decades.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuintarelli’s Amarone comes from the Valpolicella Classico zone in Veneto, where hillside vineyards benefit from ideal exposure and a terroir that supports both ripeness and freshness. The fruit is selected with great care and, in keeping with Amarone tradition, partially dried before vinification to intensify flavor and structure. The result is a wine made in a highly meticulous style, emphasizing harmony, complexity, and longevity over sheer power.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBest enjoyed with rich, deeply flavored dishes such as braised beef, game, roasted lamb, aged hard cheeses, or truffle-based recipes. Serve at 16–18°C, and if possible, decant for at least 1–2 hours to allow the aromas and layered flavors to fully open.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiuseppe Quintarelli is one of the most revered names in Italian wine, often described as the master of Amarone. Based in Veneto, the estate has earned iconic status for its painstaking craftsmanship, low yields, and unwavering commitment to quality. Quintarelli’s wines are among the most sought-after in the region, with a reputation built on consistency, rarity, and extraordinary aging capacity.\u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122311209202,"sku":"XW-58761","price":338.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/quintarelli-amarone-della-valpolicella-classico-2018_58761_1_78c4d348-3985-4273-adab-9a7620e730a0.webp?v=1777475406"},{"product_id":"tommasi-amarone-della-valpolicella-il-sestante-2021","title":"Tommasi Amarone della Valpolicella Il Sestante 2021","description":"\u003cp\u003eTommasi Amarone della Valpolicella Il Sestante 2021 on näyttävä ja arvokas Amarone, joka tuo yhteen alueen klassiset rypäleet Corvinan, Rondinellan ja Molinaran. Se edustaa Tommasin vahvaa osaamista Valpolicellan punaviineissä ja tarjoaa täyteläisen, monikerroksisen elämyksen, jossa perinne ja huolellinen valmistus näkyvät jokaisessa lasillisessa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on syvän rubiininpunainen, ja sävyissä voi aistia kypsää mustaa kirsikkaa, luumua, kuivattuja hedelmiä sekä vivahteita suklaasta, mausteista ja kevyestä nahkaisuudesta. Amarone-tyylille ominainen rakenne tuo tuoksuun myös lämpimiä sävyjä, jotka kehittyvät lasissa vähitellen.\n\nMaku on täyteläinen, pehmeä ja intensiivinen, mutta samalla tasapainoinen. Runsas hedelmä, hienostunut mausteisuus ja napakka, pitkä jälkimaku tekevät viinistä vaikuttavan kokonaisuuden. Hyvän rakenteensa ansiosta viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali, ja se voi kehittyä kauniisti useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTommasi Amarone della Valpolicella Il Sestante 2021 valmistetaan Veneton Valpolicellassa, jossa viiniköynnökset hyötyvät alueen vaihtelevista maaperistä ja ilmastosta, joka tukee rypäleiden täyttä kypsymistä. Amarone-viineille tyypillisesti rypäleet kerätään huolellisesti käsin ja valitaan tarkasti, jotta vain parhaat tertut päätyvät tuotantoon.\n\nViinin valmistuksessa käytetään appassimento-menetelmää, jossa rypäleitä kuivatetaan ennen käymistä, mikä tiivistää aromeja, sokeria ja rakennetta. Tämän jälkeen viini kypsyy, jotta sille kehittyy syvyyttä, pehmeyttä ja Amarone-tyylille ominainen moniulotteisuus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti runsaiden liharuokien, riistan, pataruokien ja kypsien juustojen seuraksi. Se toimii myös hyvin tryffelillä maustettujen annosten tai grillatun punaisen lihan kanssa. Tarjoile noin 18 °C:n lämpötilassa, ja dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua auttaa avaamaan viinin aromit ja pehmentämään rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTommasi on yksi Valpolicellan tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, jonka juuret ulottuvat pitkälle alueen viiniperinteeseen. Talo on vakiinnuttanut asemansa erityisesti Amarone-viinien edelläkävijänä ja on tunnettu laadusta, luotettavuudesta ja Veneton viinien vahvasta tulkinnasta. Tommasi on kerännyt kansainvälistä arvostusta tyylikkäillä ja tunnistettavilla viineillään.\u003c\/p\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122315501810,"sku":"XW-58867","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/tommasi-amarone-della-valpolicella-il-sestante-2021_58867_1_7b0aea65-65c5-40bf-83ce-116eaaa0a74a.webp?v=1777475430"},{"product_id":"corte-giara-amarone-della-valpolicella-la-groletta-2022","title":"Corte Giara Amarone della Valpolicella La Groletta 2022","description":"\u003cp\u003eCorte Giara Amarone della Valpolicella La Groletta 2022 on italialainen punaviini, jossa Amaronen tunnistettava intensiteetti yhdistyy Corte Giaran pehmeämpään ja helposti lähestyttävään tyyliin. Corvinaa ja Rondinellaa hyödyntävä sekoitus tuo viiniin syvyyttä, rakennetta ja kypsää hedelmäisyyttä – tyyliä, joka on tehnyt Valpolicellan alueen viineistä tunnettuja jo vuosisatojen ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on usein syvä rubiininpunainen väri, jossa voi näkyä kypsän vuosikerran tuomaa täyteläisyyttä. Tuoksussa korostuvat tummat kirsikat, luumut, kuivattujen hedelmien sävyt ja hienoinen mausteisuus, joita voi täydentää kaakao, lakritsi tai makea vaniljainen vivahde.\n\nSuuressa ja runsaan hedelmäisessä maussa on lämmin, täyteläinen rakenne, pehmeät tanniinit ja pitkä jälkimaku. Vuoden 2022 viini on parhaimmillaan nyt nautittuna, mutta hyvän rakenteensa ansiosta se voi myös kehittyä pullossa vielä muutaman vuoden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Veneton Valpolicellasta, alueelta, jonka kalkkinen ja savinen maaperä sekä vuorten ja Gardajärven vaikutus luovat viininviljelyyn erinomaiset olosuhteet. Corte Giara -sarjassa rypäleet korjataan yleensä huolellisesti kypsinä, ja Amarone-tyylille tyypillinen tuotanto rakentuu rypäleiden kuivaamisen ja hallitun käymisen ympärille, jotta makuun saadaan enemmän konsentraatiota, rakennetta ja aromien syvyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa noin 16–18 °C lämpöisenä. Viini sopii erityisen hyvin riistalle, haudutetuille liharuuille, grillatulle naudalle, lampaanpaistille sekä kypsille juustoille. Runsaan rakenteensa vuoksi se hyötyy usein lyhyestä dekantoinnista, noin 30–60 minuutista, jotta aromit avautuvat paremmin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCorte Giara on Allegrinin projekti, joka syntyi tuomaan laadukkaita Veneton viinejä laajempaan ja modernimpaan tyyliin ilman, että alueen identiteetti katoaa. Allegrini on yksi Valpolicellan arvostetuimmista tuottajista, ja nimi tunnetaan erityisesti pitkästä kokemuksesta, tinkimättömästä laadusta ja merkittävästä roolista alueen viinien kansainvälisessä maineessa.\u003c\/p\u003e","brand":"Corte Giara - Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122329362674,"sku":"XW-59314","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/corte-giara-amarone-della-valpolicella-la-groletta-2022_59314_1_9cd0414a-5d0a-437f-9f59-d4819bf970ae.webp?v=1777475503"},{"product_id":"domini-veneti-amarone-della-valpolicella-classico-orjago-2018","title":"Domini Veneti Amarone della Valpolicella Classico or'Jago 2018","description":"\u003cp\u003eDomini Veneti Amarone della Valpolicella Classico or'Jago 2018 on klassinen Amarone parhaimmillaan: täyteläinen, ryhdikäs ja syvä, mutta samalla hienostunut. Viini syntyy Valpolicella Classican sydämessä, alueella, jonka pitkä viiniperinne näkyy erityisesti tämän tyylin intensiteetissä ja arvokkuudessa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on lähes läpitunkemattoman syvän rubiininpunainen. Tuoksussa korostuvat tummat kirsikat, kypsät luumut, kuivattujen hedelmien sävyt, makeat mausteet ja hienoinen kaakaoisuus, joita täydentää Amarone-tyylille tyypillinen lämmin, elegantti syvyys.\n\nMaku on voimakas ja moniulotteinen: runsasta tummaa hedelmää, kuivattuja marjoja, lakritsia ja mausteisuutta kannattelee vakuuttava rakenne sekä pehmeä, pitkään kantava jälkimaku. 2018-vuosikerta tarjoaa hyvän kehityspotentiaalin, ja viini palkitsee myös kellaroinnista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Valpolicella Classican arvostetulta Jago-alueelta Venetosta, jossa maaperä, mikroilmasto ja rinteinen sijainti tukevat rypäleiden kypsymistä ja aromien keskittymistä. Corvina-, Corvinone- ja Rondinella-lajikkeet poimitaan tarkkaan, minkä jälkeen Amarone-tyylin mukainen kuivatusmenetelmä tiivistää makua ja rakennetta ennen käymistä ja kypsytystä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini 16–18 °C lämpöisenä. Se sopii erinomaisesti haudutetulle lihalle, riistalle, brasatolle, kypsille koville juustoille sekä täyteläisille, tummaa kastiketta sisältäville ruoille. Dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua on suositeltavaa, jotta viinin moniulotteisuus avautuu kunnolla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomini Veneti on Cantina Valpolicellan tunnettu tuotemerkki, joka edustaa Negrarin ja Valpolicella Classican pitkää viiniperinnettä. Talo on ansainnut vahvan maineen erityisesti Amarone- ja Valpolicella-viineillään, joissa alueen identiteetti, huolellinen tarhatyö ja perinteinen osaaminen yhdistyvät onnistuneesti.\u003c\/p\u003e","brand":"Negrar - Domini Veneti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122332541170,"sku":"XW-59359","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/domini-veneti-amarone-della-valpolicella-classico-or-jago-2018_59359_1_037148ca-312b-4fb1-8b2d-884a64b30a90.webp?v=1777475514"},{"product_id":"tommaso-bussola-amarone-della-valpolicella-classico-tb-2020","title":"Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella Classico TB 2020","description":"\u003cp\u003eTommaso Bussola Amarone della Valpolicella Classico TB 2020 on näyttävä ja voimakas Amarone, jossa yhdistyvät klassinen Veneton tyyli ja Tommaso Bussolan tarkka, kunnianhimoinen ote. Viini tunnetaan syvästä hedelmäisyydestään, rakenteestaan ja siitä intensiteetistä, joka tekee Amaroneista niin arvostettuja keräily- ja juhlavinejä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään syvä, lähes mustanpunainen, reunoiltaan vivahteikas ja tiheä. Tuoksussa nousevat esiin kypsät kirsikat, kuivattu luumu, viikuna, tumma suklaa, lakritsi sekä hieno mausteisuus ja kevyesti balsaminen sävy, joita tausta-aromit täydentävät.\n\nMaku on täyteläinen, lämmin ja moniulotteinen, mutta samalla ryhdikäs: runsas hedelmä kohtaa tanniinisen rakenteen, hapokkuuden ja pitkän, mausteisen jälkimaun. Amarone-tyylille tyypillinen konsentraatio antaa viinille erinomaisen kypsytyspotentiaalin, ja se voi kehittyä vielä useita vuosia pullossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Valpolicella Classicon alueen rypäleistä, joissa Corvina, Corvinone, Rondinella ja Molinara muodostavat perinteisen sekoituksen. Rypäleet poimitaan tarkoin valikoiden, minkä jälkeen ne kuivataan osana appassimento-menetelmää, jotta viiniin saadaan lisää intensiteettiä, syvyyttä ja luonnollista makean hedelmäistä painoa. Tämän jälkeen käyminen ja kypsytys tehdään huolellisesti, jotta lopputulokseen saadaan sekä voimaa että eleganssia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti riistalle, naudanlihalle, karitsalle, pitkään haudutetuille pataruoille ja kypsille juustoille. Tarjoa noin 18 °C lämpöisenä, ja viini hyötyy useimmiten dekantoinnista 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat ja rakenne pehmenee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTommaso Bussola on yksi Valpolicellan arvostetuista tuottajista, joka on tullut tunnetuksi laadusta, tarkkuudesta ja perinteisten venetolaisten viinityylien hienostuneesta tulkinnasta. Tila on saavuttanut vahvan aseman erityisesti Amarone- ja Ripasso-viinien tekijänä, ja sen nimi liitetään usein runsaisiin, mutta tasapainoisiin viineihin, jotka edustavat aluettaan vakuuttavasti.\u003c\/p\u003e","brand":"Tommaso Bussola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122333655282,"sku":"XW-59391","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/tommaso-bussola-amarone-della-valpolicella-classico-tb-2020_59391_1_985f6630-d50e-4789-8134-e1d51690e3d4.webp?v=1777475523"},{"product_id":"pasqua-amarone-della-valpolicella-famiglia-pasqua-2020","title":"Pasqua Amarone della Valpolicella Famiglia Pasqua 2020","description":"\u003cp\u003ePasqua Amarone della Valpolicella Famiglia Pasqua 2020 on näyttävä punaviini, jossa alueen klassinen tyyli yhdistyy Pasqua-perheen pitkään kokemukseen Veronan seudulla. Viini edustaa Amarone-tyylin voimakasta ja arvokasta ilmaisua, jossa rypäleiden luonnollinen täyteläisyys ja syvyys nousevat hienosti esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen, lähes granaatin sävyihin taittuva. Tuoksussa avautuu kypsiä kirsikoita, kuivattuja luumuja, rusinoita ja hillottuja marjoja, joita sävyttävät lakritsi, tumma suklaa, mausteet ja hienoinen paahteisuus.\n\nMaku on runsas, lämmin ja moniulotteinen, mutta samalla ryhdikäs. Kypsä hedelmä, pehmeät tanniinit ja Amarone-tyylille tyypillinen konsentraatio luovat pitkän jälkimaun, jossa maistuvat yhä tumma marja, mausteisuus ja aavistus nahkaisuutta. Viinillä on hyvä ikääntymispotentiaali, ja se hyötyy usein muutamasta lisävuodesta kellarissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Venetosta, Valpolicellan alueelta, jossa viiniköynnökset hyötyvät alueen vaihtelevista rinteistä ja hyvin vettä läpäisevistä maaperistä. Amarone-tyylin keskeinen piirre on rypäleiden kuivaaminen ennen käymistä, mikä tiivistää aromeja ja rakennetta; Pasqua hyödyntää tätä perinteistä menetelmää luodakseen viiniin syvyyttä, voimaa ja eleganssia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa noin 18 °C lämpöisenä, mieluiten isosta lasista, jotta aromit pääsevät kunnolla avautumaan. Dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua on suositeltavaa, erityisesti nuorena. Viini sopii erinomaisesti riistan, haudutettujen liharuokien, naudanlihan, kypsien kovien juustojen sekä täyteläisten pastaruokien kanssa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasqua Vigneti e Cantine on perheomisteinen viinitalo, jonka juuret ovat syvällä Veronan ja Veneton viiniperinteessä. Talon vahvuus on klassisten paikallisviinien moderni ja laadukas tulkinta, ja Pasqua-perhe on vuosien varrella vakiinnuttanut asemansa yhtenä alueensa tunnetuimmista tuottajista.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasqua Vigneti e Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122335850738,"sku":"XW-59435","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/famiglia-pasqua-amarone-della-valpolicella-2020_59435_1_42fc11dc-1da5-4e51-ad1b-acd8f319d2fa.webp?v=1777475537"},{"product_id":"pasqua-cascina-san-vincenzo-amarone-della-valpolicella-2018","title":"Pasqua Cascina San Vincenzo Amarone della Valpolicella 2018","description":"\u003cp\u003ePasqua Cascina San Vincenzo Amarone della Valpolicella on vaikuttava ja persoonallinen punaviini, jossa yhdistyvät Amaronen syvyys, perinteinen Veneto-alueen käsityötaito ja Pasqua-perheen intohimo. Kolmen kuukauden kuivausprosessi antaa viinille sen tunnistettavan intensiteetin, moniulotteiset aromit ja pitkän, ylellisen jälkivaikutelman.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäriltään viini on syvä granaatinpunainen, lähes rubiinin ja tiilen sävyihin taittuva. Tuoksussa nousevat esiin morello-kirsikka, tummat marjat sekä mausteiset vivahteet, joiden taustalla on tupakkaa, nahkaa, tummaa suklaata ja vaniljaa.\n\nMaku on täyteläinen ja kerroksinen: tummat punaiset marjat, savuisuus ja mausteisuus kulkevat tasapainossa, ja rakenne on ryhdikäs mutta samalla silkkisen pehmeä. Tanniinit ovat selkeästi rakennetut, mutta hienostuneet, ja pitkä jälkimaku kertoo viinin hyvästä kehittymispotentiaalista. Amarone-tyylin ansiosta viini kestää hyvin kellarointia ja voi säilyä kauniisti useita vuosia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Valpolicellan alueelta, Veneton sydämestä, jossa viinille tyypillinen ilmasto ja maaperä tukevat lajikkeiden Corvina, Corvinone ja Rondinella kypsymistä. Rypäleet poimitaan käsin ja kuivatetaan noin kolmen kuukauden ajan, mikä tiivistää makua ja nostaa viinin konsentraatiota. Orgaaninen tuotantotapa korostaa hedelmän puhtautta ja alueen luontaista luonnetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa 18–20 °C:ssa, mieluiten hieman viilennettynä suuresta punaviinilasista. Nuorena viini hyötyy dekantoinnista noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua. Ruokapöydässä se on erinomainen pari esimerkiksi riistalle, hitaasti haudutetuille liharuuille, naudanlihalle, porolle, koville juustoille sekä tryffelillä maustetuille annoksille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasqua Vigneti e Cantine on arvostettu venetolainen perheyritys, jonka juuret ulottuvat vuoteen 1925. Talo tunnetaan erityisesti alueensa klassisten viinityylien tulkitsijana sekä kyvystään yhdistää perinteet ja moderni laatuajattelu. Pasqua on saavuttanut vahvan aseman niin Italiassa kuin kansainvälisestikin, ja sen Amarone-viinit edustavat usein talon kunnianhimoisinta osaamista.\u003c\/p\u003e","brand":"Pasqua Vigneti e Cantine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122335949042,"sku":"XW-59436","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/pasqua-cascina-san-vincenzo-amarone-della-valpolicella-2018_59436_1_809e9640-4c8e-415c-8ad6-3df4ed169849.webp?v=1777475537"},{"product_id":"allegrini-amarone-della-valpolicella-classico-2021","title":"Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 2021","description":"\u003cp\u003eAllegrinin Amarone della Valpolicella Classico on yksi Valpolicellan alueen arvostetuimmista viineistä – täyteläinen, voimakas ja samalla tyylikkään tasapainoinen. Sen erityispiirteenä on perinteinen appassimento-menetelmä, jossa rypäleet kuivatetaan ennen puristusta, mikä tuo viiniin syvyyttä, konsentraatiota ja pitkän ikääntymispotentiaalin. Amarone on ollut vuosikymmeniä alueensa laatumittari, ja Allegrini kuuluu sen tunnetuimpiin nimeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on syvän rubiininpunainen, lähes läpinäkymätön, ja lasissa sen ulkonäkö kertoo jo runsaasta rakenteesta. Tuoksussa nousee esiin kuivattuja orvokkeja, kypsiä karhunvatukoita, makeita mausteita sekä confit-tyylisiä tomaatin sävyjä, jotka tuovat aromiin lämpöä ja moniulotteisuutta.\n\nMaku on runsas, tukeva ja täynnä kypsää hedelmää, jota ryhdittävät mausteisuus, mineraalinen sävy ja pitkä jälkimaku. Tanniinit ovat napakat mutta kypsät, ja kokonaisuus kantaa hyvin myös kellarointia – tämä Amarone palkitsee kärsivällisen säilytyksen usean vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Valpolicella Classicon alueen parhaimmilta kasvupaikoilta, joissa maaperän ja ilmaston yhdistelmä tukee rypäleiden kypsymistä sekä aromien intensiteettiä. Sadonkorjuu tehdään tarkasti valikoiden, minkä jälkeen rypäleet kuivataan luonnollisesti ennen puristamista tammikuussa; tämä perinteinen menetelmä lisää viinin konsentraatiota ja monikerroksisuutta. Käyminen tapahtuu lämpötilakontrolloiduissa terästankeissa, minkä jälkeen viini kypsyy uusissa tynnyreissä 18 kuukautta, vielä 7 kuukautta sakkojen päällä ja lopuksi 14 kuukautta pullossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAllegrini Amarone della Valpolicella Classico sopii erinomaisesti riistalle, grillatuille liharuuille sekä pitkään kypsytetyille juustoille. Se toimii erityisen hyvin myös runsaan, umamisen keittiön kanssa. Tarjoile noin 18 °C lämpöisenä, ja harkitse dekantointia noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta viinin aromit avautuvat täydemmin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAllegrini on yksi Veneton tunnetuimmista ja arvostetuimmista viinitaloista, ja se on ollut tärkeä nimi Valpolicellan viiniperinteessä jo sukupolvien ajan. Talo on tunnettu laadusta, huolellisesta tarhavalinnasta ja kyvystään yhdistää perinteinen tyyli moderniin tarkkuuteen. Allegrini on saavuttanut laajaa kansainvälistä arvostusta erityisesti Amarone-viineillään, jotka ovat auttaneet nostamaan alueen mainetta maailman huippuviinien joukkoon.\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122347614450,"sku":"XW-59697","price":74.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/allegrini-amarone-della-valpolicella-classico-2021_59697_1_bda33a09-8010-4752-931e-83d7816b00a8.webp?v=1777475597"},{"product_id":"cesari-amarone-della-valpolicella-classico-bosan-riserva-2016","title":"Cesari Amarone della Valpolicella Classico Bosan Riserva 2016","description":"\u003cp\u003eCesari Amarone della Valpolicella Classico Bosan Riserva on vaikuttava ja moniulotteinen huippu-Amarone, jossa yhdistyvät perinteinen Veneton viininvalmistus ja Gerardo Cesarin pitkä kokemus alueen parhaiden tarhojen tulkitsijana. Tämä Riserva-tyylinen viini erottuu syvällä rakenteellaan, intensiivisellä aromiprofiilillaan ja elegantilla kypsyneisyydellään – klassinen valinta sinulle, joka etsit Amaronea, jossa on sekä voimaa että hienostuneisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini hehkuu kirkasta, tiivistä granaatinpunaista sävyä. Tuoksussa nousevat esiin balsamiset vivahteet, sammal, juuret ja laakerinlehti, joita täydentävät mustakirsikka, veriappelsiini, nahka, kaakao ja sikarilaatikkoa muistuttava aromaattinen syvyys grafiittisen taustan päällä.\n\nMaku on lämmin, täyteläinen ja moniulotteinen, mutta samalla eläväisen raikas. Kypsä hedelmä, tarkkaan mitoitettu tanniinirakenne ja energinen hapokkuus pitävät kokonaisuuden ryhdikkäänä. Jälkimaku on pitkä ja vivahteikas, ja siinä viipyvät muun muassa raparperin sävyt. Viini kestää hyvin kellarointia ja palkitsee vielä useiden vuosien kypsytyksen jälkeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBosan Riserva on valmistettu Valpolicella Classicon alueen perinteitä kunnioittaen, Gerardo Cesarin kahden historiallisen sijainnin – Fumanen ja Cavaion Veronesen – tarhoilta. Rypäleinä käytetään pääasiassa Corvinaa ja Rondinellaa, ja Amarone-tyylin mukaisesti viini syntyy tarkoin valituista rypäleistä, joiden annetaan kypsyä ja rikastua ennen varsinaista viininvalmistusta. Kypsytys tapahtuu osin tammi- ja tonneaux-tynnyreissä, minkä jälkeen viini saa levätä myös pullossa, mikä viimeistelee sen rakenteen ja aromien harmonian.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRunsas ja täyteläinen Amarone sopii erinomaisesti pitkään haudutetuille liharuuille, riistalle, brasatolle, lampaanpaistille sekä kypsille, aromaattisille juustoille. Se toimii hienosti myös sellaisenaan meditaatioviininä. Tarjoile noin 18–20 °C lämpöisenä; dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua auttaa avaamaan viinin syvimmät aromit ja pehmentämään sen rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGerardo Cesari on yksi Veronan alueen tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, jonka nimi on pitkään liitetty erityisesti Amarone della Valpolicellan laatuun ja alueen perinteiden vaalimiseen. Tila on saavuttanut vahvan aseman sekä Italiassa että kansainvälisesti, ja sen viinejä arvostetaan niiden tunnistettavan tyylin, huolellisen tuotannon ja kykyjen ansiosta yhdistää perinteet nykyaikaiseen tarkkuuteen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gerardo Cesari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122364326130,"sku":"XW-60097","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/cesari-amarone-della-valpolicella-classico-bosan-riserva-2016_60097_1_76776232-cd82-432c-9686-7cab3b89cf38.webp?v=1777475685"},{"product_id":"begali-lorenzo-amarone-della-valpolicella-classico-2020","title":"Begali Lorenzo Amarone della Valpolicella Classico 2020","description":"\u003cp\u003eBegali Lorenzo Amarone della Valpolicella Classico 2020 is a refined, deeply expressive Amarone that delivers outstanding quality for the price. Crafted in the traditional style from carefully selected grapes dried after harvest, it combines the region’s signature richness and subtle bitterness with a surprising sense of elegance and balance. Amarone has long been one of Veneto’s most iconic wines, and this bottling shows why it continues to hold such a prestigious place in Italian wine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a dark, almost impenetrable color that hints at its concentration and depth. The nose opens generously with black cherry, blueberry, raisin, and warm southern spice, creating a layered and inviting aromatic profile.\n\nOn the palate, the wine is intense yet fresh, with a full-bodied texture and a harmonious balance between dried fruit richness, gentle bitterness, and a subtle touch of sweetness. Despite its 16% alcohol, it remains impressively elegant and composed. This is a wine with strong aging potential, where further cellar time should bring even greater complexity and softness.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe grapes are sourced from the Valpolicella Classico area in Veneto, where the local terroir helps shape Amarone’s distinctive character. Following traditional appassimento methods, the fruit is harvested in October and dried until January, concentrating flavor, structure, and natural richness before pressing and fermentation. The wine is then matured for three years in French oak barrels, followed by six months in bottle, adding polish and depth to the finished wine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Amarone is an excellent match for rich, savory dishes such as braised beef, game, roasted lamb, and mature cheeses. It also pairs beautifully with mushroom-based dishes and slow-cooked Italian classics. Serve at 16–18°C; decanting for one to two hours is recommended to allow the wine to open fully and show its layered aromatics.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBegali Lorenzo is a respected family producer in Valpolicella, known for making wines that stay true to the traditions of the region while offering excellent value. The estate has built a strong reputation for crafting Amarone with balance, finesse, and a clear sense of place. Among the region’s producers, Begali Lorenzo stands out for delivering classic style and quality without excess.\u003c\/p\u003e","brand":"Begali Lorenzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122500575474,"sku":"FW-9630","price":37.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/begali_lorenzo_amarone_della_valpolicella_classico_nv.png?v=1777476359"},{"product_id":"begali-lorenzo-amarone-della-valpolicella-classico-vigneto-monte-ca-bianca-2018","title":"Begali Lorenzo Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Ca' Bianca 2018","description":"\u003cp\u003eBegali Lorenzo Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Ca' Bianca 2018 is a deeply concentrated, old-school Amarone from one of Valpolicella’s most respected family producers. Made from a traditional blend built around Corvina and Rondinella, with Corvinone and a touch of the rare Oseleta, it delivers the richness, structure, and intensity that have made Amarone one of Italy’s most iconic red wines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this is a dark, densely colored Amarone with impressive depth and concentration. The nose is immediately expressive, offering blackberries, dark cherry, mocha, dark chocolate, cola, and warm spices, with the kind of layered aromatic profile that invites another sip.\n\nOn the palate, it is full-bodied, powerful, and richly textured, echoing the dark fruit and savory notes from the bouquet while adding a plush, almost velvety feel. The four years of oak aging bring polish and complexity without losing the wine’s Amarone character, and the finish is long, warming, and persistent. This is a wine with excellent aging potential and will continue to develop nuance over the next decade or more.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVigneto Monte Ca' Bianca comes from the Valpolicella Classico area in Veneto, where the combination of hillside vineyards and well-drained soils helps produce grapes with both ripeness and character. The fruit is harvested by hand and then dried until February, a traditional appassimento method that concentrates sugar, flavor, and texture before pressing. After fermentation, the wine spends four full years maturing in a mix of barriques and larger French oak casks, building structure, complexity, and refinement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Amarone is a natural match for rich dishes such as braised beef, venison, roasted lamb, game, and aged hard cheeses like Parmigiano Reggiano or Monte Veronese. It also works beautifully with hearty mushroom dishes or slow-cooked pasta sauces. Serve at around 16-18°C, and consider decanting for at least 1-2 hours to allow the wine to open fully.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBegali Lorenzo is a family-run estate in Valpolicella with a strong reputation for crafting authentic, terroir-driven wines that stay true to the region’s traditions. The winery is particularly admired for its Amarone, which has earned it a place among the benchmark producers in the area. Their attention to detail in both vineyard work and cellar aging has made the name Begali a trusted reference for classic Valpolicella wine lovers.\u003c\/p\u003e","brand":"Begali Lorenzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122500739314,"sku":"FW-9631","price":58.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/begali_riserva_monte_ca_bianca.png?v=1777476360"},{"product_id":"montresor-amarone-della-valpolicella-riserva-2013","title":"Montresor Amarone della Valpolicella Riserva 2013","description":"\u003cp\u003eMontresor Amarone della Valpolicella Riserva 2013 on täyteläinen ja arvokas venäläinen klassikko Venetosta, jossa Amaronen tyyli näyttäytyy intensiivisenä, moniulotteisena ja pitkäikäisenä. Viini tehdään perinteisistä alueen lajikkeista Corvinasta, Corvinonesta ja Rondinellasta, ja Riserva-merkintä korostaa sen huolellista kypsytystä ja juhlavaa luonnetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen, jossa näkyy iän myötä kehittyviä tiilen- ja granaatin sävyjä reunoilla. Tuoksussa nousee esiin kypsiä tummia kirsikoita, kuivattuja luumuja, rusinoita, kaakaota, makeita mausteita ja hentoa nahkaisuutta.\n\nMaku on runsas, lämmin ja silti ryhdikäs: tummaa hedelmää, kuivattuja marjoja, lakritsia ja paahteisia sävyjä tukee pehmeä mutta napakka tanniinirakenne. Jälkimaku on pitkä ja mausteinen, ja viinillä on hyvä kypsytyspotentiaali vielä useiksi vuosiksi, etenkin jos säilytys on asianmukainen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Valpolicellan alueen rypäleistä, joissa kalkkikiviset ja savipitoiset maaperät sekä viileän ja lämpimän ilmanalan vaihtelu tuovat rypäleisiin rakennetta ja aromikkyyttä. Amarone-tyylille tyypillisesti rypäleitä kuivataan ennen käymistä, mikä tiivistää sokerit, aromit ja hapokkuuden. Riserva-kypsytys antaa viinille lisää syvyyttä, mausteisuutta ja eleganssia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontresor Amarone della Valpolicella Riserva 2013 sopii erityisen hyvin pitkäkypsytetylle lihalle, riistalle, pataruoille sekä täyteläisille juustoille kuten Parmigianolle tai vanhalle pecorinolle. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja viini hyötyy yleensä 1–2 tunnin dekantoinnista, jotta sen moniulotteinen aromimaailma avautuu kunnolla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontresor on yksi Veneton tunnetuista viinitaloista, jolla on vahva asema etenkin Valpolicellan alueen viineissä. Talo on rakentanut mainettaan perinteitä kunnioittavalla mutta laadukkaalla tyylillä, ja se on tunnettu erityisesti alueen klassisten punaviinien, kuten Amarone-viinien, tulkinnasta.\u003c\/p\u003e","brand":"Montresor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122527052018,"sku":"XW-60790","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montresor-amarone-della-valpolicella-riserva-2013_60790_1_85aca4bd-ff15-4874-b63f-ece0f705e059.webp?v=1777476522"},{"product_id":"tenute-salvaterra-amarone-della-valpolicella-classico-2021","title":"Tenute Salvaterra Amarone della Valpolicella Classico 2021","description":"\u003cp\u003eTenute Salvaterra Amarone della Valpolicella Classico 2021 on näyttävä ja persoonallinen punaviini, joka tuo Valpolicellan terroirin esiin tyylikkäästi ilman liiallista jäännössokerin tuntua. Se yhdistää suuren rakenteen, syvyyden ja kompleksisuuden klassiseen Amarone-ilmeeseen, mutta säilyttää samalla hienostuneen tasapainon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on syvän rubiininpunainen, lähes granaatin sävyihin vivahtava väri. Tuoksussa nousee kypsää tummaa kirsikkaa, kuivattuja luumuja, metsämansikkaa, mausteita ja vivahteita suklaasta, nahasta sekä kevyestä lakritsista. \n\nMaku on täyteläinen, runsas ja moniulotteinen, mutta rakentuu pehmeän, hyvin integroituneen rakenteen varaan. Corvina, Rondinella ja Corvinone tuovat viiniin kypsää hedelmää, yrttisyyttä ja ryhtiä, ja jälkimaussa korostuvat pitkä, lämmin mausteisuus sekä elegantti syvyys. Amaronelle tyypillinen säilytyspotentiaali on erinomainen, ja vuosikerta 2021 voi kehittyä kauniisti useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Valpolicella Classicon alueen tarhoilta Venetossa, jossa kalkkikiviset ja saviset maaperät sekä lämpimät päivät ja viileät yöt tukevat rypäleiden kypsymistä ja aromien keskittymistä. Amarone-tyylille ominaisesti rypäleet poimitaan huolellisesti ja kuivataan ennen käymistä, jotta maku tiivistyy ja rakenne syvenee. Tämän jälkeen viini käy ja kypsyy tarkoin hallitussa prosessissa, joka korostaa alueen tunnistettavaa luonnetta ja viinin eleganssia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Amarone sopii erinomaisesti pitkään haudutetuille liharuuille, riistalle, porsaanposkille, voimakkaille koville juustoille sekä tummasuklaisille jälkiruoille. Tarjoile noin 18 °C:ssa. Nuorena viini hyötyy dekantoinnista noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen moniulotteinen aromimaailma avautuu kunnolla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSalvaTerra tunnetaan venetolaisesta viininteosta, jossa yhdistyvät perinteet, alueen arvostus ja moderni laatutietoisuus. Tuottaja on profiloitunut viinitalona, joka kunnioittaa Valpolicellan klassista identiteettiä ja pyrkii tuomaan esiin sen eri ilmentymät mahdollisimman puhtaasti. Tenute Salvaterra on saavuttanut mainetta erityisesti tasapainoisilla ja tyylikkäillä Amarone-viineillään.\u003c\/p\u003e","brand":"SalvaTerra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122527445234,"sku":"XW-60814","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/tenute-salvaterra-amarone-della-valpolicella-classico-2021-0.png?v=1777560780"},{"product_id":"ca-dei-frati-amarone-della-valpolicella-pietro-dal-cero-2019","title":"Ca dei Frati Amarone della Valpolicella Pietro Dal Cero 2019","description":"\u003cp\u003eCa dei Frati Amarone della Valpolicella Pietro Dal Cero 2019 on vaikuttava ja moniulotteinen Amarone, jossa Dal Cero -perheen intohimo ja vuosikymmenten työ näkyvät jokaisessa lasillisessa. Tämä Veneto-alueen klassikko yhdistää runsaan hedelmäisyyden, hienostuneen rakenteen ja pitkän kypsytyksen tuoman syvyyden tavalla, joka tekee siitä aidosti muistettavan premium-viinin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSyvän rubiininpunainen väri kertoo heti viinin intensiteetistä ja kypsästä luonteesta. Tuoksussa nousee esiin mustaa kirsikkaa, suklaata ja makeita mausteita, joita täydentävät hienostuneet violetin ruusun, balsamicon, tähtianiksen ja villin mintun sävyt. Taustalla on myös elegantteja tertiäärisiä vivahteita: arabica-kahvia ja hentoa tupakkaa.\n\nMaku on täyteläinen, kerroksellinen ja hyvin ympäröivä, mutta samalla tasapainoinen. Runsas hedelmäisyys, mausteisuus ja hieno balsamisuus rakentavat pitkän jälkimaun, jossa rakenne pysyy vakuuttavana loppuun asti. Viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali, ja se kehittyy todennäköisesti kauniisti vielä vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini valmistetaan Venetossa Valpolicellan alueella, jossa rypäleet Corvina, Corvinone, Croatina ja Rondinella pääsevät ilmaisemaan alueen perinteistä Amarone-tyyliä. Pietro Dal Cero -viini on saanut pitkän kypsytyksen: 24 kuukautta barrique-tynnyreissä, sen jälkeen 12 kuukautta terästankissa ja vielä 24 kuukautta pullossa, mikä antaa sille sekä rakennetta että harmonista syvyyttä. Tarkemmat tiedot tarhojen maaperästä ja sadonkorjuumenetelmästä eivät ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Amarone sopii erityisen hyvin punaiselle lihalle, pitkään haudutetuille ja runsaille ruokalajeille sekä kypsytetyille juustoille. Tarjoa noin 18 °C:ssa, ja harkitse dekantointia noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit ja moniulotteisuus avautuvat parhaalla tavalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCa dei Frati on yksi Italian tunnetuimmista ja arvostetuimmista viinitaloista, ja Dal Cero -perheen historia viinin parissa ulottuu vuoteen 1939. Talo on vakiinnuttanut vahvan asemansa etenkin Veneton alueella, ja se tunnetaan laadusta, tarkkuudesta ja kyvystä tehdä viinejä, joissa perinne ja moderni osaaminen kohtaavat. Pietro Dal Cero -sarja on hyvä esimerkki tästä osaamisesta ja perheen pitkästä sitoutumisesta viininviljelyyn.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122527871218,"sku":"XW-60797","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/ca-dei-frati-amarone-della-valpolicella-pietro-dal-cero-2019_60797_1_9d9c168b-9702-4c39-9e9f-124e41873ee5.webp?v=1777476525"},{"product_id":"montresor-amarone-della-valpolicella-cantina-privata-del-fondatore-2020","title":"Montresor Amarone della Valpolicella Cantina Privata del Fondatore 2020","description":"\u003cp\u003eMontresor Amarone della Valpolicella Cantina Privata del Fondatore 2020 on vaikuttava, täyteläinen Amarone, jossa yhdistyvät Veronan alueen perinne ja Montresor-suvun pitkä osaaminen. Tämä viini erottuu runsaalla hedelmäisyydellään, hienostuneella mausteisuudellaan ja eleganssilla, joka syntyy huolellisesta kypsytyksestä ja klassisista Amarone-lajikkeista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän, tumman rubiininpunainen ja erittäin концентroitu. Tuoksussa nousevat esiin kypsä punainen hedelmähillo, karhunvatukka, luumu ja kirsikka, joita täydentävät kuivatut orvokit, kaakao, kinapuu sekä vegetaaliset ja metsäiset sävyt. Taustalla kulkee mustapippurin, lakritsin ja tupakan mausteinen kerros.\n\nMaku on runsas, pehmeä ja moniulotteinen, lähes silkkisen tanniinirakenteen tukemana. Ekstraktiivinen runko ja erinomainen tasapaino antavat viinille pitkän, aromaattisesti kestävän jälkimaun. Hyvän rakenteensa ansiosta viinillä on myös erinomainen kypsytyspotentiaali, ja se palkitsee kellaroinnista vielä vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Veneto-alueen Valpolicellan sydämessä, missä kalkkikiviset ja saviset maaperät sekä alueen viileät iltaolosuhteet auttavat säilyttämään rypäleiden aromikkuuden ja ryhdin. Se on tehty Corvinasta, Corvinonesta ja Rondinellasta, jotka tuovat Amaroneen sen tunnusomaisen syvyyden ja rakenteen. Rypäleet kuivataan perinteisen Amarone-tyylin mukaisesti ennen viininvalmistusta, mikä tiivistää makua ja lisää viinin täyteläisyyttä.\n\nKypsytys on tapahtunut kolmen vuoden ajan 55 hehtolitran slavonialaisissa tammitynnyreissä, mikä antaa viinille sävyjä ilman, että hedelmä peittyy. Menetelmä korostaa sekä rakennetta että tasapainoa ja viimeistelee viinin klassisen, arvokkaan ilmeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Amarone sopii erinomaisesti runsaille ruoille, kuten haudutetulle naudalle, riistalle, lampaanviululle, porsaanposkille sekä pitkään kypsytetyille juustoille. Se toimii hienosti myös nautiskeluun sellaisenaan, erityisesti illallisen päätteeksi. Tarjoile noin 18 °C lämpöisenä, ja dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua auttaa avaamaan aromit ja pehmentämään rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontresor on historiallinen veronalainen tuottaja, jonka juuret ulottuvat vuoteen 1892. Perhe on rakentanut maineensa viineillä, jotka ilmentävät Valpolicellan ja laajemmin Veronan alueen luonnetta ja perinteitä. Montresor on tunnettu erityisesti klassisten paikallisviinien osaamisesta ja kyvystään yhdistää perinteinen tyyli nykyaikaiseen laadunhallintaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Montresor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122527969522,"sku":"XW-60807","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montresor-amarone-della-valpolicella-cantina-privata-del-fondatore-2020_60807_1_abb58d4e-19c1-49cb-a483-2c397aab5d34.webp?v=1777476526"},{"product_id":"zenato-amarone-della-valpolicella-classico-riserva-sergio-zenato-2019","title":"Zenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva Sergio Zenato 2019","description":"\u003cp\u003eZenato Amarone della Valpolicella Classico Riserva Sergio Zenato 2019 is a powerful and deeply expressive red wine from Veneto, crafted in tribute to one of the region’s most respected traditions. Made from carefully selected Corvina, Rondinella, Croatina, and Oseleta, it combines Amarone’s signature richness with the elegance and structure that define Zenato’s style. This is a wine shaped by patience, family heritage, and a long history of championing native grapes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a deep ruby red hue with a hint of garnet as it begins to mature. The nose is intense and inviting, with ripe cherry, sour cherry, and dark berry aromas layered with warm spice and subtle dried fruit complexity.\n\nOn the palate, it is warm, full-bodied, and powerfully structured, with generous fruit concentration and a long, resonant finish. The four years of oak aging add depth and refinement, while the high natural richness gives it excellent aging potential, allowing the wine to evolve beautifully over time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe grapes are hand-harvested and then dried for around four months in dry, well-ventilated drying rooms, a traditional appassimento method that concentrates flavor and texture. Fermentation proceeds slowly, followed by at least four years of aging in large oak casks and a further year in bottle before release. While specific vineyard parcels are not detailed here, the wine reflects the classic terroir of Valpolicella Classico in Veneto, where local varieties and careful winemaking are central to its identity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Amarone pairs beautifully with rich dishes such as braised beef, venison, game, truffle risotto, mature cheeses, and slow-cooked lamb. Serve it slightly below room temperature, ideally around 16–18°C, to best showcase its structure and aromatics. Decanting for one to two hours is recommended to allow the wine to open fully.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZenato is a highly regarded family-owned producer from Veneto with more than 60 years of experience promoting and refining the region’s native grape varieties. Known for quality across both Valpolicella and other key Veneto styles, the estate has earned a strong reputation for wines that balance tradition, precision, and character. Sergio Zenato remains a significant name in the region, associated with craftsmanship and consistency at the top level.\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122549498098,"sku":"XW-61169","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/zenato-amarone-della-valpolicella-classico-riserva-sergio-zenato-2019_61169_1_9415318e-2933-48b4-876d-0a1af87e6d43.webp?v=1777476658"},{"product_id":"zeni-amarone-della-valpolicella-vigne-alte-2019","title":"Zeni Amarone della Valpolicella Vigne Alte 2019","description":"\u003cp\u003eZeni Amarone della Valpolicella Vigne Alte 2019 on näyttävä ja arvokas punaviini, joka edustaa Amaronen tyyliä parhaimmillaan: runsautta, syvyyttä ja pitkää jälkimakua. Se on valmistettu perinteiseen tapaan kuivatetuista rypäleistä, mikä antaa viiniin poikkeuksellisen konsentroituneen ja moniulotteisen luonteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen, jossa näkyy kevyesti kehittyneitä sävyjä reunassa. Tuoksussa nousee esiin tummia kirsikoita, kuivattuja luumuja, rusinoita, suklaata, mausteita ja hienovaraisia paahteisia vivahteita.\n\nMaku on täyteläinen, silkkinen ja lämminhenkinen, mutta samalla ryhdikäs. Runsas hedelmäisyys kietoutuu mausteisuuteen ja hillittyyn tanniinisuuteen, ja jälkimaku on pitkä sekä elegantisti mausteinen. Amarone-tyylin ansiosta viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali, ja se palkitsee myös kellarissa lepäämisen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini valmistetaan Valpolicellan alueen rypäleistä, joissa kalkkikivinen ja savinen maaperä sekä viileiden ja lämpimien ilmavirtausten vaihtelu tukevat rypäleiden kypsymistä ja aromien kehitystä. Vigne Alte -nimitys viittaa tarkoin valikoituihin tarhoihin, joiden sato korjataan käsin ja kuivataan ennen puristusta perinteisen appassimento-menetelmän mukaisesti. Tämä työtapa tiivistää sokerit, aromit ja rakenteen, ja viini kypsyy sen jälkeen rauhassa tammessa saadakseen lisää syvyyttä ja moniulotteisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZeni Amarone della Valpolicella Vigne Alte 2019 sopii erityisen hyvin runsaiden liharuokien, riistan, pataruokien, grillatun naudan ja pitkään kypsytettyjen juustojen seuraksi. Tarjoile viini noin 16–18 °C lämpöisenä, ja tarvittaessa dekantoi sitä 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen aromit avautuvat kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZeni on perheomisteinen viinitila, jolla on pitkät juuret Valpolicellan alueella ja vahva asema venetolaisen viinintekijäperinteen vaalijana. Tila tunnetaan laadukkaista viineistään, joissa yhdistyvät paikallinen identiteetti, huolellinen tarhavalinta ja klassinen tyyli. Zeni on vuosien varrella vakiinnuttanut maineensa arvostettuna Amarone-tuottajana, jonka viinit edustavat alueen parhaita perinteitä.\u003c\/p\u003e","brand":"Zeni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122551431410,"sku":"XW-61240","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/zeni-amarone-della-valpolicella-vigne-alte-2019-0.png?v=1779988319"},{"product_id":"allegrini-amarone-della-valpolicella-classico-fieramonte-riserva-2018","title":"Allegrini Amarone della Valpolicella Classico Fieramonte Riserva 2018","description":"\u003cp\u003eAllegrini Amarone della Valpolicella Classico Fieramonte Riserva 2018 on Valpolicellan huippuluokan Amarone, jossa yhdistyvät tarkkaan valitut tarha-alueet, pitkä kypsytys ja poikkeuksellinen tasapaino täyteläisyyden ja raikkauden välillä. Tämä Riserva edustaa Appassimento-perinteen hienointa ilmaisua ja on kunnianosoitus alueen pitkäaikaiselle viinintekotraditiolle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on syvän, tumman punainen ja lasissa vaikuttavan intensiivinen. Tuoksussa nousevat esiin kypsät ja kuivatut hedelmät, kuivatut kukat sekä vivahteet kahvista, tupakasta ja tummasta suklaasta, jotka tekevät aromiprofiilista moniulotteisen ja tyylikkään.\n\nSuussa viini on runsas mutta ryhdikäs: hedelmäisyys, rakenne ja hapokkuus ovat kauniissa tasapainossa, ja pitkä jälkimaku jää soimaan pitkään. 2018-vuosikerran tarkka hapokkuuden säilyminen antaa viinille hyvän kehityspotentiaalin, ja se hyötyy myös kellaroinnista vielä vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Veneto-alueella Valpolicellan Classico-alueen parhaista rypäleistä: Corvina, Corvinone, Oseleta ja Rondinella. Sadonkorjuussa korostui tarkka valikointi, ja viinin tyyli rakentuu Appassimento-menetelmän varaan, jossa rypäleitä kuivataan ennen puristusta aromien, konsentraation ja rakenteen vahvistamiseksi. Pitkä kypsytys viimeistelee viinin ja tuo siihen syvyyttä sekä hienostunutta moniulotteisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFieramonte Riserva sopii erinomaisesti nauta- ja riistaruokien, haudutettujen liharuokien, poron, kypsytettyjen juustojen sekä tryffeliä tai tummaa kastiketta sisältävien annosten kanssa. Tarjoile noin 18 °C:ssa, ja anna viinin mielellään hengittää tai dekantoi se 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen aromit avautuvat täydesti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAllegrini on yksi Valpolicellan arvostetuimmista tuottajista ja merkittävä nimi koko Veneton viinialueella. Perheyrityksen historia liittyy vahvasti alueen viininviljelyn kehitykseen, ja sen tuotanto tunnetaan erityisesti laadusta, tarkkuudesta ja kyvystä nostaa Amarone-tyylin arvostusta kansainvälisesti. Allegrini on saavuttanut vankan maineen viineillä, jotka yhdistävät perinteen ja modernin huolellisuuden poikkeuksellisen tyylikkäällä tavalla.\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49188294656242,"sku":"XW-61531","price":269.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/allegrini-amarone-della-valpolicella-classico-fieramonte-riserva-2018-0.png?v=1779469883"},{"product_id":"bertani-amarone-della-valpolicella-valpantena-2022","title":"Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena 2022","description":"\u003cp\u003eBertani Amarone della Valpolicella Valpantena on klassinen ja arvostettu Amarone, joka edustaa Valpolicellan perinnettä parhaimmillaan. Tørretuista rypäleistä valmistettu ja pitkään kypsytetty viini tarjoaa syvyyttä, intensiteettiä ja eleganttia rakennetta, jotka tekevät siitä vahvan valinnan premium-luokan punaviinien ystävälle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on syvän punainen, jossa on violetteja vivahteita. Tuoksussa korostuvat erittäin kypsät kirsikat, tummat kirsikat ja metsämarjat, joita täydentävät mausteet sekä kuivattujen hedelmien sävyt – selvästi Valpantenan alueelle tunnusomaiseen tyyliin.\n\nMaultaan viini on täyteläinen ja moniulotteinen. Punaiset hedelmät kulkevat eteenpäin pehmeiden tanniinien kanssa, jotka tuovat kokonaisuuteen syvyyttä ja ryhtiä. Pitkä kypsytys näkyy tasapainossa ja pidentää jälkivaikutelmaa, joten viinillä on hyvä kehityspotentiaali vielä useiksi vuosiksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Valpantenan alueelta, jossa maaperä vaihtelee idässä mergeli-kalkkipitoisesta ja lännessä savi-kalkkipitoisesta, rautapitoisesta maasta. Sadonkorjuu alkaa syyskuun puolivälissä ja tehdään käsin, jotta rypäleet säilyvät mahdollisimman ehjinä ennen kuivaus- ja valmistusvaiheita. Käyminen käynnistyy viileässä 4–5 °C:ssa ja nostetaan lopuksi noin 22 °C:een; viini kypsyy noin 30 kuukautta slavonialaisessa tammessa sekä pieneltä osin barrique-tynnyreissä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBertani Amarone sopii erinomaisesti hitaasti haudutetuille liharuuille, riistalle, kypsille juustoille ja runsaammille pastoille. Se toimii hyvin myös tumman suklaan kanssa, jos haluat tehdä illallisesta erityisen viimeistellyn. Tarjoa noin 18 °C:ssa, ja dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua auttaa tuomaan aromit ja rakenteen kauniisti esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBertani on yksi Veneton tunnetuimmista ja historiallisimmista viinitaloista, ja se on ollut keskeinen nimi Amaronen kehityksessä ja arvostuksen kasvussa. Talo tunnetaan tinkimättömästä laadusta, perinteiden vaalimisesta ja Valpolicellan alueen viinien kansainvälisestä maineesta. Bertanin Amarone on monille tyylin klassinen referenssi.\u003c\/p\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49662197661938,"sku":"XW-61824","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/bertani-amarone-della-valpolicella-valpantena-2022-0.png?v=1781197905"},{"product_id":"masi-amarone-della-valpolicella-classico-mazzano-2016","title":"Masi Amarone della Valpolicella Classico Mazzano 2016","description":"\u003cp\u003eMasi Amarone della Valpolicella Classico Mazzano 2016 on upea esimerkki klassisesta Amarone-tyylistä: jäntevä, arvokas ja poikkeuksellisen moniulotteinen. Viini tulee Mazzanon tarhalla, jonka laatu on tunnettu jo 1100-luvulta lähtien, ja sen luonnetta määrittää perinteinen appassimento-menetelmä, jossa rypäleet kuivuvat hitaasti ennen viininvalmistusta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen, lähes inkiviolehtisen tummasävyinen, ja iän myötä se saa kehittyneitä tiilen ja granaatin vivahteita. Tuoksussa korostuvat kypsät tummat marjat, kuivattuja kirsikoita, luumua, lakritsia, kaakaota sekä hienostuneita mausteisia ja balsamisia sävyjä.\n\nMaku on täyteläinen, tiivis ja samalla ryhdikäs: runsaan hedelmäisyyden rinnalla on kuivattujen hedelmien, tumman suklaan, kahvin ja mausteiden kerroksia, joita tukevat napakka rakenne ja pitkä, lämmin jälkimaku. Tämä on Amarone, jolla on erinomainen kypsytyspotentiaali; se voi kehittyä kauniisti kellarissa useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMazzanon viinitarha sijaitsee Valpolicella Classicon arvostetuimmalla alueella Venetossa, jossa maaperä, mikroilmasto ja rinteinen sijainti luovat erinomaiset edellytykset laadukkaalle Amarone-viinille. Rypäleet Corvina, Rondinella ja Molinara poimitaan huolellisesti, minkä jälkeen ne kuivataan luonnollisesti perinteisissä fruttai-tiloissa kylmien talvikuukausien aikana. Kuivatus tiivistää aromeja ja sokeria, ja viini saa tämän jälkeen syvyyttä, rakennetta ja klassista Amarone-intensiteettiä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMazzano 2016 sopii erinomaisesti pitkään haudutetuille liha-annoksille, riistalle, naudanlihalle, kypsille koville juustoille sekä runsaille sieniruoille. Tarjoa viini noin 18 °C:ssa, ja halutessasi dekantoi se noin tunti ennen nauttimista, jotta sen moniulotteiset aromit avautuvat täydellisesti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMasi Agricola on yksi Veneton tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, erityisesti Amarone-viinien saralla. Talo on ollut keskeinen tekijä alueen perinteiden vaalimisessa ja modernissa tulkinnassa, ja se on saavuttanut kansainvälistä mainetta laadukkaista, tunnistettavista viineistään. Masi tunnetaan etenkin appassimento-tekniikan mestarillisesta hallinnasta ja siitä, että se on vienyt Valpolicellan perinteen maailman huipulle.\u003c\/p\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49689685098738,"sku":"XW-61103","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/masi-amarone-della-valpolicella-classico-mazzano-2016_61103_1_ec7da51e-c401-4ff4-8923-471da0c8a8bd.webp?v=1781811671"},{"product_id":"montresor-amarone-della-valpolicella-classico-capitel-della-crosara-2017","title":"Montresor Amarone della Valpolicella Classico Capitel della Crosara 2017","description":"\u003cp\u003eMontresor Amarone della Valpolicella Classico Capitel della Crosara 2017 on näyttävä ja perinteikäs amarone Veneton kuuluisimmalta alueelta. Se edustaa Valpolicellan klassista tyyliä, jossa paikalliset rypäleet, pitkä kypsytys ja alueen vahva identiteetti yhdistyvät täyteläiseksi ja moniulotteiseksi kokonaisuudeksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen, reunasta jo hieman tiilenpunaiseksi taittuva. Tuoksussa voi odottaa kypsiä kirsikoita, kuivattuja luumuja, rusinoita, mausteisuutta sekä vivahteita suklaasta, lakritsista ja hienoisesta nahkaisuudesta.\n\nMaku on runsas, lämmin ja samettinen, mutta samalla ryhdikäs. Corvinan tuoma rakenne, Molinaran raikkaus ja Rondinellan pehmeys tukevat pitkää, intensiivistä jälkimakua. Amarone-tyylin ansiosta viinillä on hyvä ikääntymispotentiaali, ja se kehittyy pullossa useiden vuosien ajan entistä moniulotteisemmaksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCapitel della Crosara on peräisin Valpolicellan Classico-alueelta, jossa maaperä, rinneviljely ja paikallinen mikroilmasto sopivat erinomaisesti Amarone-tyyliin. Nimi viittaa vanhaan kylän risteyksessä sijaitsevaan kivipaasiin, jonka Madonna-kuva on ollut alueen tunnus. Montresor solmi 1950-luvulla läheiset suhteet monien paikallisten viljelijäperheiden kanssa hankkiakseen rypäleensä, mikä loi vahvan siteen tuottajien ja Cantine Giacomo Montresorin välille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti pitkäkypsytettyjen juustojen, riistan, naudanlihan, pataruokien ja runsaan italialaisen keittiön seuraksi. Se toimii myös sellaisenaan iltapäivän tai illallisen päätteeksi nautittuna. Tarjoile noin 18 °C:ssa, ja halutessasi dekantoi viiniä 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen aromit avautuvat täyteen loistoonsa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontresor on historiallinen veronalainen tuottaja, jonka juuret ulottuvat syvälle Valpolicellan perinteisiin. Talo tunnetaan erityisesti alueelle uskollisista viineistään ja pitkäaikaisista suhteistaan paikallisiin viljelijöihin, mikä on vahvistanut sen asemaa yhtenä seudun tunnistettavista laatutuottajista.\u003c\/p\u003e","brand":"Montresor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49689685262578,"sku":"XW-60789","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montresor-capitel-della-crosara-amarone-della-valpolicella-classico-2017_60789_1_8b5c55de-6e90-4df2-83ab-93f0f316ff99.webp?v=1781811676"},{"product_id":"tommaso-bussola-amarone-della-valpolicella-classico-vigneto-alto-tb-2012","title":"Tommaso Bussola Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Alto TB 2012","description":"\u003cp\u003eTommaso Bussolan Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Alto TB 2012 on näyttävä ja arvostettu punaviini, jossa Valpolicellan perinne kohtaa tekijänsä täsmällisen, huolellisen tyylin. Viini erottuu erityisesti rypäleiden kuivatusmenetelmän, runsaan rakenteen ja Vigneto Alton tarhalta tulevan intensiteetin ansiosta. Bussola on nimi, joka kuuluu alueen huippuihin, ja tämä vuosikerta edustaa hyvin Amaronen pitkää, arvokasta historiaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen, usein tummaan granattiin vivahtava, ja sen sävy kertoo jo iästä sekä rakenteesta. Tuoksussa nousee kuivattuja kirsikoita, luumuja, kypsää metsämansikkaa, tummaa suklaata, lakritsia, mausteita ja hienoa nahkaisuutta, taustalla myös balsamisuutta ja yrttejä.\n\nMaku on täyteläinen, lämmin ja moniulotteinen: kypsää tummaa hedelmää, kuivattuja marjoja, kaakaota, espressoa ja makeita mausteita, joita ryhdittävät napakka happorakenne ja laadukas, hienojakoinen tanniini. Jälkimaku on pitkä ja sävyltään sekä mausteinen että hieman savuisen mineraalinen. Amarone kestää hyvin kellarointia, ja tämä vuosikerta voi kehittyä edelleen useita vuosia, jopa pitkään, oikein säilytettynä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Valpolicella Classicon alueelta Venetosta, jossa kalkkikiviset ja kivennäispitoiset rinteet antavat viinille ryhtiä, syvyyttä ja eleganttia rakennetta. Corvina, Corvinone ja Rondinella -lajikkeet poimitaan tarkasti kypsinä, minkä jälkeen rypäleitä kuivataan perinteiseen appassimento-tyyliin, jotta niiden aromit tiivistyvät ja rakenne syvenee. Käyminen ja kypsytys tehdään huolellisesti, jotta lopputuloksena on voimakas mutta tasapainoinen Amarone.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti pitkään haudutetun lihan, riistan, ankkan, poron sekä voimakkaiden juustojen kumppaniksi. Se toimii myös hienosti yksinään iltaviininä, kun haluaa nautiskella hitaasti ja keskittyä viinin syvyyteen. Tarjoa noin 18 °C:ssa, ja dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua on suositeltavaa, erityisesti jos haluat avata viinin aromaattisen kerroksen täydemmin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTommaso Bussola on yksi Valpolicellan arvostetuimmista tuottajista, joka on tunnettu tinkimättömästä laadusta ja tarkasta työskentelystä niin viinitarhalla kuin kellarissa. Tila on noussut erityisen tunnetuksi Amarone- ja Ripasso-viineistään, joissa yhdistyvät perinteinen venetolainen osaaminen ja moderni, kunnianhimoinen ote. Bussolan viinit ovat keränneet laajaa tunnustusta alueen tyylin ilmentäjinä ja korkeatasoisina esimerkkeinä siitä, mihin Valpolicellan parhaimmillaan pystyy.\u003c\/p\u003e","brand":"Tommaso Bussola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49689690079474,"sku":"XW-52466","price":196.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/tommaso-bussola-amarone-della-valpolicella-classico-vigneto-alto-tb-2012_52466_1_dcea991a-0b70-43a9-83ee-1acbe486e96e.webp?v=1781811749"},{"product_id":"sartori-amarone-della-valpolicella-classico-reius-2020","title":"Sartori Amarone della Valpolicella Classico Reius 2020","description":"\u003cp\u003eSartori Amarone della Valpolicella Classico Reius 2020 on näyttävä, runsas ja perinteikäs Amarone, joka yhdistää Valpolicellan klassisen ryhdin pehmeään, kypsään hedelmäisyyteen. Sen vahvuus on syvässä maussa, monikerroksisuudessa ja tyylikkäässä rakenteessa, joka tekee siitä hienon valinnan vaativalle punaviinin ystävälle. Amarone-tyylin pitkä historia näkyy viinissä selvästi: kyseessä on yksi Pohjois-Italian arvostetuimmista ja tunnistettavimmista punaviiniperinteistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on syvän rubiininpunainen, usein lähes granaatin sävyinen, ja lasissa se liikkuu hitaasti kertomalla täyteläisyydestään. Tuoksussa nousee esiin kypsää kirsikkaa, kuivattuja luumuja, tummaa marjaisuutta, lakritsia, kaakaota ja hienovaraisia mausteita sekä kevyttä paahteisuutta.\n\nSuutuntuma on täyteläinen, lämmin ja samettinen, mutta samalla ryhdikäs. Kypsä hedelmä, makeahko mausteisuus ja Amaronelle tyypillinen syvyys kantavat pitkään jälkimaussa. Hyvän rakenteensa ansiosta viinillä on myös erinomainen kypsymispotentiaali, ja se voi kehittyä pullossa useita vuosia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Veneton Valpolicellan Classico-alueelta, jossa mäkiset tarhat, kalkki- ja kivipitoiset maaperät sekä viilentävät ilmavirtaukset auttavat rypäleitä kypsymään hitaasti ja tasapainoisesti. Amarone-tyyli syntyy kuivaamalla rypäleitä sadonkorjuun jälkeen, jolloin niihin концентruoituu sekä sokeria että aromeja.\n\nSartori hyödyntää perinteistä appassimento-menetelmää, jossa Corvina-, Corvinone- ja Rondinella-rypäleet sekä pienempi osuus Cabernet Francia ja Cabernet Sauvignonia käyvät ja kypsyvät siten, että lopputuloksesta tulee intensiivinen, moniulotteinen ja rakenteeltaan vahva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti pitkään haudutetuille liharuuille, riistalle, pihville, lampaanpaistille sekä täyteläisille juustoille. Myös sieniruoat ja tummat, umamiset kastikkeet toimivat hyvin. Tarjoa noin 18 °C:ssa, ja dekantointi 1–2 tuntia ennen nautintoa on suositeltavaa, jotta aromit avautuvat parhaalla tavalla.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Sartori 1898","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49689710756082,"sku":"XW-57925","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/sartori-amarone-della-valpolicella-classico-reius-2020_57925_1_4abcd151-6dfd-40ec-9469-5f84ee96c344.webp?v=1781812099"},{"product_id":"bolla-amarone-della-valpolicella-classico-rhetico-2019","title":"Bolla Amarone della Valpolicella Classico Rhetico 2019","description":"\u003cp\u003eBolla Amarone della Valpolicella Classico Rhetico 2019 on näyttävä Amarone, joka yhdistää Valpolicellan klassisen voiman pehmeään, eleganttiin ja runsaan hedelmäiseen tyyliin. Viinin taustalla on viittaus muinaiseen venetsialaiseen jumalatar Reitiaan, joka liitettiin hedelmällisyyteen, vaurauteen ja yltäkylläisyyteen – samoihin tunnelmiin, joita tämä viini onnistuu lasissa välittämään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen, lähes granaattinen, ja sen intensiivinen ulkonäkö lupaa paljon. Tuoksussa nousee kypsää tummaa kirsikkaa, luumua, kuivattuja hedelmiä ja hienoa mausteisuutta, joita barrique-kypsytys täydentää vaniljan, kaakaon ja kevyen paahteisuuden sävyillä.\n\nMaku on täyteläinen, samettinen ja monikerroksinen. Kypsä hedelmä, pehmeät tanniinit ja lämmin, pitkä jälkimaku tekevät kokonaisuudesta harmonisen ja helposti lähestyttävän, vaikka viinissä onkin selvästi Amaronelle tyypillistä syvyyttä ja rakennetta. Vuosi 2019 lupaa hyvää kypsymispotentiaalia: viini kehittyy useita vuosia eteenpäin ja saa ajan myötä lisää kompleksisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAmarone della Valpolicella Classico valmistetaan Veneto-alueen klassisilta kukkuloilta, joissa viinitarhojen maaperä ja ilmasto tukevat rypäleiden hidasta kypsymistä ja aromaattista intensiteettiä. Rypäleet Corvina ja Rondinella poimitaan tarkoin valikoiden, ja Amarone-tyylin mukaisesti niissä hyödynnetään usein kuivatusmenetelmää, joka tiivistää makua ja lisää viinin täyteläisyyttä. Kypsytys eri tyyppisissä barrique-tynnyreissä antaa viinille hedelmäistä syvyyttä, rakennetta ja hienostunutta mausteisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBolla Amarone della Valpolicella Classico Rhetico 2019 sopii erinomaisesti runsaiden liharuokien, kuten haudutetun naudanlihan, hirven, lampaan tai riistaruokien kumppaniksi. Se toimii myös kypsien kovien juustojen ja täyteläisten pastaruokien kanssa. Tarjoile viini noin 16–18 °C lämpöisenä, ja dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua auttaa avaamaan sen aromit ja pehmentämään rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBolla on yksi Veneton tunnetuimmista ja perinteikkäimmistä viinitaloista, ja sen nimi on pitkään yhdistetty laadukkaisiin Valpolicellan viineihin. Talo on ollut tärkeä osa alueensa viinikulttuuria ja tunnetaan erityisesti klassisten tyylien vaalimisesta sekä kansainvälisesti tunnistettavista, tasapainoisista viineistä. Bolla on vuosien varrella vahvistanut asemaansa Amarone- ja Valpolicella-viinien arvostettuna tuottajana.\u003c\/p\u003e","brand":"Bolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49689711378674,"sku":"XW-55196","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/bolla-amarone-della-valpolicella-classico-rhetico-2019_55196_1_58bcb730-2fc4-41f0-a9fe-104430735691.webp?v=1781812120"},{"product_id":"casalforte-amarone-della-valpolicella-2021","title":"Casalforte Amarone della Valpolicella 2021","description":"\u003cp\u003eCasalforte Amarone della Valpolicella 2021 on voimakas ja ylellinen Amarone, joka edustaa Veneto-alueen arvostetuinta punaviinityyliä. Riondon Casalforte-sarja tunnetaan runsaasta hedelmäisyydestä, rakenteesta ja klassisesta Amarone-luonteesta, jossa perinteinen appassimento-menetelmä tuo viiniin syvyyttä ja intensiivisyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on lähes mustanpunainen ja täyteläinen, reunoiltaan vielä nuoren violetti. Tuoksussa nousee esiin kypsiä kirsikoita, kuivattuja luumuja, rusinaa, tummaa suklaata ja mausteisuutta, jota täydentävät kevyet vivahteet lakritsista ja paahteisuudesta.\n\nMaku on täyteläinen, pehmeän samettinen ja erittäin runsas, mutta samalla ryhdikäs. Kypsä tumma hedelmä, mausteet ja hienoinen balsamisuus rakentavat pitkän jälkimaun. Amarone kestää hyvin kellarointia, ja tämä vuosikerta voi kehittyä kauniisti useiden vuosien ajan, pehmentyen ja syventyen entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinin rypäleet – Corvina, Corvinone ja Rondinella – tulevat Valpolicellan alueelta Veneton sydämestä, jossa viinitarhojen kalkkipitoinen ja kivinen maaperä tukee rypäleiden kypsymistä ja aromien konsentroitumista. Amarone valmistetaan perinteisesti kuivattamalla rypäleitä sadonkorjuun jälkeen, jolloin niiden sokeri ja maku tiivistyvät ennen murskausta. Käymisen jälkeen viini kypsyy huolellisesti, jotta sen rakenne, syvyys ja harmonisuus ehtivät kehittyä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCasalforte Amarone sopii erinomaisesti runsaille liharuuille, kuten naudanpaistille, riistalle, haudutetuille liharuuille ja kypsytetyille juustoille. Se toimii hienosti myös tumman suklaan kanssa jälkiruoan sijaan. Tarjoile noin 18 °C:ssa, ja nuori Amarone hyötyy usein dekantoinnista 1–2 tuntia ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRiondo on yksi Veneton tunnetuista viinitaloista, joka on vakiinnuttanut asemansa laadukkaiden ja tyylipuhtaiden alueviinien tuottajana. Talon Casalforte-brändi on saanut tunnustusta erityisesti täyteläisistä ja helposti lähestyttävistä viineistään, jotka yhdistävät perinteisen italialaisen viinikulttuurin moderniin, nautittavaan tyyliin.\u003c\/p\u003e","brand":"Riondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49706595877106,"sku":"XW-59680","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/casalforte-amarone-della-valpolicella-2021_59680_1_9809edc7-30ce-4437-8c5f-2bf6cfd28ffe.webp?v=1782330277"},{"product_id":"collina-dei-ciliegi-amarone-della-valpolicella-2020","title":"Collina dei Ciliegi Amarone della Valpolicella 2020","description":"\u003cp\u003eCollina dei Ciliegi Amarone della Valpolicella 2020 on vaikuttava ja moniulotteinen punaviini, joka tuo esiin Amaronen parhaat puolet: kypsän hedelmän, ryhdikkään rakenteen ja pitkän, elegantin jälkimaun. Viini on valmistettu klassisista paikallisista lajikkeista Corvinasta, Corvinonesta ja Rondinellasta, ja se heijastaa Valpolicellan pitkää ja arvostettua viiniperinnettä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen, lähes granaatin sävyinen. Tuoksussa nousee esiin kypsää kirsikkaa, kuivattuja marjoja, luumua sekä vivahteita kaakaosta, mausteista ja kevyestä nahkaisuudesta.\n\nMaku on täyteläinen, lämmin ja silkkisen runsas, mutta samalla ryhdikäs. Kypsä punainen ja tumma hedelmä, makeat mausteet ja hienoinen balsamisuus rakentavat moniulotteisen kokonaisuuden. Tanniinit ovat pehmeät mutta läsnä, ja jälkimaku on pitkä, mehevä ja elegantti. Viini kestää hyvin kellarointia ja voi kehittyä kauniisti useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAmarone della Valpolicella valmistetaan Veneto-alueen Valpolicellan historialliselta viinialueelta, jossa rypäleet saavat kypsyä hitaasti ja tasapainoisesti. Tämän viinin taustalla ovat Corvina, Corvinone ja Rondinella -lajikkeet, jotka kerätään huolellisesti ja joiden annetaan tyypillisesti kuivua ennen valmistusta, jotta makuun saadaan syvyyttä, konsentraatiota ja Amaronelle ominaista täyteläisyyttä. Vinifiointi tähtää intensiiviseen mutta tasapainoiseen tyyliin, jossa hedelmä, rakenne ja alkoholi pysyvät harmonisina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini 16–18 °C lämpöisenä. Dekantointi on suositeltavaa vähintään tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat pehmeämmin ja kokonaisuus saa lisää ilmavuutta. Sopii erinomaisesti riistalle, pitkään haudutetuille liharuuille, naudanlihalle, kuiville juustoille sekä täyteläisille pastoille ja risotoille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Collina dei Ciliegi on tunnettu Valpolicellan alueen tuottaja, joka on profiloitunut laadukkaisiin, terroiria kunnioittaviin viineihin. Tila on saavuttanut mainetta erityisesti voimakkaista mutta elegantisti rakennetuista viineistään, joissa yhdistyvät perinteinen venetolainen viinityyli ja moderni tarkkuus. Tuottaja on vahvistanut asemaansa yhtenä alueensa kiinnostavista nimiä laadun ja ilmeikkään tyylin ansiosta.\u003c\/p\u003e","brand":"La Collina dei Ciliegi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49706598924530,"sku":"XW-54036","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/collina-dei-ciliegi-amarone-della-valpolicella-2020_54036_1_2be20ef5-4529-46da-bb84-bd3be2cf2ac4.webp?v=1782330324"},{"product_id":"montresor-amarone-della-valpolicella-2022","title":"Montresor Amarone della Valpolicella 2022","description":"\u003cp\u003eMontresor Amarone della Valpolicella on klassinen venetolainen punaviini, joka tunnetaan täyteläisyydestään, syvyydestään ja runsaan hedelmäisestä tyylistään. Tämä Amarone edustaa Valpolicellan alueen arvostetuimpia viinejä, joissa yhdistyvät kypsät rypäleet, intensiivinen maku ja hienostunut mausteisuus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on syvä, tummanpunainen väri, joka kertoo sen runsaasta ja kypsästä luonteesta. Tuoksussa nousee esiin kypsää punaista hedelmää, kuten kirsikkaa ja luumua, sekä hienovaraisia mausteisia sävyjä, jotka tuovat kokonaisuuteen lämpöä ja moniulotteisuutta.\n\nMaku on täyteläinen, pehmeä ja kerroksellinen, ja siinä on Amarone-viineille tyypillistä intensiivisyyttä sekä pitkä, miellyttävä jälkimaku. Viini kehittyy hyvin pullossa, ja sen rakenne antaa sille erinomaisen kypsytyspotentiaalin useiksi vuosiksi eteenpäin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontresor Amarone della Valpolicella valmistetaan Venetossa Valpolicellan alueella Corvina-, Corvinone- ja Rondinella-rypäleistä. Amarone-tyylille ominaiseen tapaan rypäleitä kuivataan ennen viinin valmistusta, mikä tiivistää makua, lisää rakennetta ja nostaa viinin aromien intensiteettiä. Lopputuloksena on runsas ja moniulotteinen viini, jossa alueen terroir ja huolellinen vinifiointi näkyvät selvästi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti naudan-, riista- ja lammasruokien kanssa sekä pitkään haudutettujen pataruokien seuraksi. Se toimii hyvin myös kypsien kovien juustojen kanssa. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja dekantointi on suositeltavaa, erityisesti jos haluat korostaa viinin moniulotteisia aromeja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontresor on perinteikäs venetolainen tuottaja, jonka nimi on vahvasti sidoksissa Valpolicellan ja Amaronen historiaan. Talo tunnetaan laadukkaista viineistään ja pitkästä kokemuksestaan alueen klassisten tyyliensä vaalijana. Montresor on vakiinnuttanut asemansa yhtenä alueen tunnetuista nimistä, erityisesti eleganttien ja tunnistettavien viiniensä ansiosta.\u003c\/p\u003e","brand":"Montresor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49785003442418,"sku":"XW-59467","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montresor-amarone-della-valpolicella-2022_59467_1_4024b7cf-a7e9-4de9-a8e6-e1cf152f09a7.webp?v=1783585207"},{"product_id":"monte-del-fra-tenuta-lena-di-mezzo-amarone-della-valpolicella-classico-2020","title":"Monte del Fra Tenuta Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico 2020","description":"\u003cp\u003eMonte del Frà Tenuta Lena di Mezzo Amarone della Valpolicella Classico 2020 on vaikuttava ja täyteläinen Amarone, joka yhdistää Valpolicellan perinteen, Bonomo-suvun pitkän työn ja alueen parhaiden rypäleiden voiman. Tämä on viini, jossa tunnistettava lajikeprofiili ja huolellinen appassimento-tyylinen valmistus nostavat sen klassisten italialaisten punaisten joukkoon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on syvän rubiininpunainen, jossa näkyy granaatin sävyjä reunoilla. Tuoksussa korostuvat alkoholissa kypsynyt kirsikka, luumu, lakritsi, nahka, tupakka, kaakao sekä mustapippurin ja muiden mausteiden vivahteet. Kypsyessään kokonaisuuteen voi kehittyä myös kahvia muistuttavia sävyjä.\n\nSuu tuntuu kuivalta, runsaalta ja täyteläiseltä, mutta samalla tasapainoiselta ja harmoniselta. Maku on intensiivinen ja pitkäkestoinen, ja Amarone-tyylille tyypillinen konsentroitu hedelmäisyys yhdistyy hienosti mausteisuuteen ja rakenteeseen. Hyvän rakenteensa ansiosta viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali, ja se palkitsee myös kellarissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet – Corvina, Corvinone ja Rondinella – poimitaan lokakuun puolivälin tienoilla, minkä jälkeen ne saavat kuivua ensin köynnöksissä ja jatkavat kuivumista kuivatuskellarissa laatikoissa kontrolloidussa lämpö- ja kosteustasapainossa. Noin 120 päivän lepokausi tihentää sokeri- ja aromeja, kunnes rypäleet saavuttavat vähintään 28–30 % sokeripitoisuuden. Veneto-alueen Valpolicellan klassinen terroir antaa viinille sen tunnistettavan voiman, eleganssin ja mausteisen syvyyden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Amarone sopii erinomaisesti riistalle, pitkään haudutetuille liharuuille, pihville, lampaanpaistille sekä kypsille ja voimakkaille juustoille. Tarjoile noin 18 °C:ssa, ja dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua auttaa viiniä avautumaan ja pehmentää sen runsasta rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMonte del Frà on Bonomo-suvun viinitila, jonka tarina Valpolicellassa perustuu yli kuuden vuosikymmenen mittaiseen sitoutumiseen maahan ja alueen viiniperinteeseen. Tila on vakiinnuttanut asemansa yhtenä alueensa kiinnostavimmista tuottajista, ja se tunnetaan laadusta, tarkasta viininteosta ja kyvystä tuoda esiin Valpolicellan parhaat puolet myös kansainvälisesti arvostetuissa viineissä.\u003c\/p\u003e","brand":"Monte del Fra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49786125680882,"sku":"XW-62121","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/monte-del-fra-tenuta-lena-di-mezzo-amarone-della-valpolicella-classico-2020-0_953690ca-5946-4cf4-93c9-029d996a4d6f.png?v=1788966555"},{"product_id":"cesari-amarone-della-valpolicella-classico-il-bosco-2021","title":"Cesari Amarone della Valpolicella Classico Il Bosco 2021","description":"\u003cp\u003eCesari Amarone della Valpolicella Classico Il Bosco 2021 on klassinen ja kunnianhimoinen Amarone, joka syntyy vain parhailta vuosikerroilta ja täysin terveistä rypäleistä. Pienen Il Boscon tarhan yli 20-vuotiaat köynnökset ja tarkka lajittelu korostavat laatua jokaisessa vaiheessa. Viini edustaa Valpolicellan perinnettä parhaimmillaan: runsasta, arvokasta ja pitkäikäistä tyyliä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen, lähes granaattiin taittava, ja sen väri kertoo sekä tiiviydestä että kypsytyspotentiaalista. Tuoksussa nousevat esiin kypsät tummat marjat, kuivatut kirsikat, luumu, vivahteet suklaasta, mausteista ja kevyestä paahteisuudesta.\n\nMaku on täyteläinen, silkkinen ja moniulotteinen. Amarone-tyylille tyypillinen kuivattujen hedelmien intensiteetti yhdistyy ryhdikkääseen rakenteeseen, pehmeisiin tanniineihin ja pitkään, lämmittävään jälkimakuun. Vuosi 2021 antaa viinille hyvän tasapainon, ja se kestää kellarointia vielä useita vuosia, jolloin aromit syvenevät entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl Bosco on pieni, huolellisesti hoidettu tarha Valpolicellan klassisella alueella Venetossa, missä köynnökset ovat yli 20 vuoden ikäisiä ja rypäleet valikoidaan jo sadonkorjuun aikana erittäin tarkasti. Vain terveimmät ja parhaimmat tertut päätyvät kuivatuskellareihin, joissa ne kuivahtavat ennen puristusta tammikuussa. Viini kypsyy kaksi vuotta barrique- ja suurissa slavisialaistyyppisissä tynnyreissä, minkä jälkeen sitä kypsytetään vielä 6–8 kuukautta pullossa ennen myyntiin tuloa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Amarone sopii erinomaisesti runsaille liharuuille, kuten haudutetulle naudalle, riistalle, lammaspaistille sekä pitkään kypsytetyille koville juustoille. Se toimii myös hienosti iltaisen nautiskelun viininä sellaisenaan. Tarjoile noin 18 °C:ssa; dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua on suositeltavaa, jotta aromit avautuvat kunnolla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGerardo Cesari on yksi Valpolicellan tunnetuimmista tuottajista ja nimi, joka on pitkään yhdistetty laadukkaisiin Veneto-alueen viineihin. Talo on vakiinnuttanut asemansa erityisesti Amarone- ja Ripasso-tyylien parissa, joissa perinteinen osaaminen ja huolellinen raaka-ainevalinta ovat keskeisiä. Cesari on saavuttanut vahvan maineen sekä Italiassa että kansainvälisesti tasalaatuisilla ja arvostetuilla viineillään.\u003c\/p\u003e","brand":"Gerardo Cesari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49803532730610,"sku":"XW-60379","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/cesari-amarone-della-valpolicella-classico-il-bosco-2021-0.png?v=1787911890"},{"product_id":"tommasi-amarone-della-valpolicella-il-sestante-2022","title":"Tommasi Amarone della Valpolicella Il Sestante 2022","description":"\u003cp\u003eTommasi Il Sestante Amarone della Valpolicella 2022 on täyteläinen ja rakenteikas italialainen punaviini Veneton Valpolicellasta. Corvinan, Rondinellan ja Molinaran yhdistelmä sekä Amarone-tyylille ominainen rypäleiden kuivaus tuovat viiniin runsasta hedelmäisyyttä, syvyyttä ja pehmeää voimaa. Tommasi on viljellyt Valpolicellan maita jo vuodesta 1902, joten viini ilmentää pitkää venetsialaista viininvalmistusperinnettä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinillä on syvä rubiininpunainen väri. Tuoksussa avautuu kypsää kirsikkaa ja luumua, joita täydentävät hienovaraiset kukkaiset vivahteet. Täyteläinen ja ympäröivä suutuntuma yhdistyy pehmeisiin tanniineihin sekä tasapainoiseen rakenteeseen. Pitkässä jälkimaussa korostuvat kypsä hedelmä ja lempeä mausteisuus. Hyvän rakenteensa ansiosta viini sopii myös kypsytettäväksi useita vuosia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet ovat peräisin Pedemonten kumpuilevilta tarhoilta Valpolicellan sydämestä. Sadonkorjuu tehdään huolellisesti, minkä jälkeen rypäleitä kuivataan fruttaiossa eli erityisessä kuivaustilassa noin kolmesta viiteen kuukauden ajan. Kuivaus tiivistää rypäleiden makua ja aromia ennen käymistä lämpötilasäädellyissä terästankeissa. Viini kypsyy tämän jälkeen kolme vuotta slovenialaisissa tammitynnyreissä, mikä antaa sille rakennetta ja auttaa integroimaan täyteläisen hedelmäisyyden harmoniseksi kokonaisuudeksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini noin 18–20 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti riistan, haudutettujen pataruokien, naudanlihan ja muiden voimakkaiden liharuokien seuraksi. Myös pitkään kypsytetyt, täyteläiset juustot muodostavat sille toimivan parin. Nuori viini hyötyy noin 1–2 tunnin dekantoinnista, joka avaa sen aromit ja pehmentää rakennetta entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTommasi on perinteikäs venetsialainen viinitalo, joka on viljellyt Valpolicellan viinitarhoja vuodesta 1902. Perheyritys tunnetaan erityisesti Amarone-viineistään ja alueen perinteisten valmistusmenetelmien vaalimisesta. Pedemonten terroir, huolellinen rypäleiden kuivaus ja pitkä kypsytys slovenialaisessa tammessa ovat keskeinen osa Tommasin tyyliä, jossa yhdistyvät alueen autenttisuus, täyteläisyys ja hyvä säilytyspotentiaali.\u003c\/p\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50048257458418,"sku":"XW-62571","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/tommasi-amarone-della-valpolicella-il-sestante-2022-0.png?v=1789387884"}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/collections\/amarone.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}