{"title":"Asti","description":"\u003cp\u003eAsti on Piemonten makea ja tuoksuva kuohuviini, joka valmistetaan Moscato Bianco -rypäleestä Astin, Canellin ja Santo Stefano Belbon kukkuloilla. Nimen alle mahtuu kaksi viiniä: täyteläisesti kuohuva Asti Spumante ja pehmeämpi, kevyesti helmeilevä Moscato d'Asti. Molemmissa tuoksuvat kypsä persikka, appelsiininkukka, salvia ja tuoreet rypäleet, ja molemmissa on selvästi vähemmän alkoholia kuin useimmissa viineissä.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAsti DOCG: Moscato Biancoa eteläisen Piemonten kukkuloilta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAsti sai DOC-statuksen vuonna 1967 ja DOCG-statuksen vuonna 1993. Alue levittäytyy Astin, Cuneon ja Alessandrian maakuntien kukkuloille Langhen ja Monferraton väliin. Rypäle on Moscato Bianco, Ranskassa Muscat Blanc à Petits Grains, yksi \u003ca href=\"\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e-perheen vanhimmista ja aromaattisimmista lajikkeista. Canellin ja Santo Stefano Belbon jyrkillä, kalkkipitoisilla rinteillä se kypsyy hitaasti ja säilyttää raikkautensa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCanellissa Carlo Gancia alkoi 1860-luvulla valmistaa kuohuviiniä Moscatosta opittuaan taidon Champagnessa. Vuodesta 2023 Canellin kukkuloiden parhaalla Moscatolla on ollut oma DOCG, nimeltään yksinkertaisesti Canelli. Esittelemme sen tässä Moscato d'Astin rinnalla, koska rypäle ja tyyli ovat samat. Gianni Doglian Casa di Bianca on hieno esimerkki.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAsti Spumante vai Moscato d'Asti: yksi rypäle, kaksi tyyliä\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMolemmat viinit valmistetaan erikoisella tavalla. Rypälemehu pidetään kylmässä, kunnes sitä tarvitaan, ja käytetään sitten kerran suljetussa painetankissa. Hiilihappo jää viiniin, ja käyminen pysäytetään jäähdyttämällä, kun luonnollista rypälesokeria on vielä runsaasti jäljellä. Jälkikäteen ei lisätä mitään, joten makeus ja tuoksu tulevat suoraan rypäleestä.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAsti Spumante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAsti, jota myydään yhä usein nimellä Asti Spumante, käy pidempään, saa täyden paineen ja päätyy noin 7-9 prosentin alkoholiin. Se on juhlava, vaahtoava tyyli samppanjakorkilla ja metallilangalla. Cocchin Asti edustaa klassista, hedelmäistä puolta. Canellissa toimiva Contratto kulkee toista tietä De Mirandallaan: harvinainen Asti, joka on tehty perinteisellä menetelmällä toisella käymisellä pullossa, mikä antaa hienommat kuplat ja enemmän syvyyttä.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMoscato d'Asti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMoscato d'Astin käyminen pysäytetään aiemmin, noin 5 prosentin alkoholissa. Se helmeilee vain kevyesti ja suljetaan tavallisella korkilla. Se on näistä hienovaraisempi, ja juuri sitä vakavasti otettavat viininviljelijät rakastavat. Barbarescostaan tunnettu mutta Moscatolle vuosikymmeniä uskollinen \u003ca href=\"\/collections\/la-spinetta\"\u003eLa Spinetta\u003c\/a\u003e tekee Bricco Quagliaa yhdeltä viinitarhalta. Ca' d'Gal Lumine, Ceretto I Vignaioli di Santo Stefano, Michele Chiarlo Nivole ja Fontanafredda Moncucco edustavat klassista, kukkaista tyyliä. Barolo-nimet kuten G.D. Vajra, Massolino ja Prunotto osoittavat, että \u003ca href=\"\/collections\/piemonte\"\u003ePiemontessa\u003c\/a\u003e Moscato otetaan yhtä vakavasti kuin Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAstin tarjoilu ja ruokaparit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTarjoile molemmat tyylit hyvin viilennettyinä, 6-8-asteisina, ja nauti ne nuorina, kun hedelmä on eloisimmillaan. Moscato d'Asti sopii ihanasti brunssille tai kevyeksi aperitiiviksi. Molemmat loistavat hedelmäjälkiruokien kanssa: persikat, mansikat, hedelmäpiiraat, panettone ja hasselpähkinäkakku. Jälkiruoan kannattaa olla hieman viiniä vähemmän makea. Matala alkoholi ja pehmeä makeus tasapainottavat myös tulista thaimaalaista ruokaa, ja lasillinen sopii yllättävän hyvin miedon sinihomejuuston kanssa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUsein kysyttyä Astista ja Moscato d'Astista\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eMikä ero on Asti Spumantella ja Moscato d'Astilla?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMolemmat tehdään Moscato Biancosta saman DOCG:n alueella. Asti Spumante kuohuu täyteläisesti ja siinä on noin 7-9 prosenttia alkoholia. Moscato d'Asti helmeilee pehmeästi, siinä on noin 5 prosenttia alkoholia ja se on yleensä hieman makeampi ja tuoksuvampi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOnko Asti sama asia kuin Prosecco?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEi. Prosecco valmistetaan Glera-rypäleestä Koillis-Italiassa, ja se on useimmiten kuiva tai puolikuiva. Asti tehdään Moscato Biancosta Piemontessa, ja se on makea ja voimakkaan rypäleinen. Lisää tyylejä löydät \u003ca href=\"\/collections\/kuohuviini\"\u003ekuohuviinien\u003c\/a\u003e valikoimasta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMistä löydän Barbera d'Astin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarbera d'Asti on punaviini samasta maakunnasta, mutta eri nimisuojattu alue ja eri rypäle. Löydät sen \u003ca href=\"\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e-sivultamme.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"cocchi-asti-spumante","title":"Cocchi Asti Spumante","description":"\u003cp\u003eCocchi Asti Spumante on klassinen, aromaattinen kuohuviini Piemontesta, joka edustaa Astin perinteistä tyyliä parhaimmillaan. Giulio Cocchi valmistaa sitä pienissä erissä huolella valituista Muscat-rypäleistä Astin kukkuloilta, ja lopputuloksena on raikas, elegantti ja helposti lähestyttävä juhlajuoma, jossa on matala alkoholipitoisuus ja selkeä historiallinen viehätys.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on vaalean kullankeltainen ja hienostuneen kupliva. Tuoksussa korostuvat tyypilliset Muscatin aromit: kukkaisuus, kypsä persikka, aprikoosi, viinirypäle ja hienoinen hunajaisuus.\n\nMaku on pehmeä, kermainen ja delikaatti, mutta samalla eloisa ja puhdas. Luontainen makeus on tasapainossa raikkaan hapokkuuden kanssa, mikä tekee viinistä miellyttävän kevyen ja helpon juotavan. Se on parhaimmillaan nuorena, jotta sen raikas hedelmäisyys ja aromaattisuus pääsevät täysin oikeuksiinsa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCocchi Asti Spumante valmistetaan Astin kukkuloiden parhaista Muscat-rypäleistä, joiden aromikkuus hyötyy alueen lempeästä ilmastosta ja hyvinvointia tukevista, rinteisistä tarhoista. Rypäleet poimitaan valikoidusti, ja viini valmistetaan terästankeissa, jotta lajikkeen puhdas hedelmäisyys ja luonnollinen aromaattisuus säilyvät mahdollisimman elinvoimaisina. Tyyli perustuu perinteiseen menetelmään, jossa korostetaan eleganssia, keveyttä ja tarkkaa raikkautta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCocchi Asti Spumante sopii erinomaisesti juhlahetkiin, aperitiiviksi sekä hedelmäisten jälkiruokien, marjojen, kevyiden leivonnaisten ja pannacottan seuraksi. Se toimii myös mainiosti hieman mausteisten aasialaisten ruokien kanssa, jos annos ei ole liian tulinen. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiulio Cocchi on yksi Piemonten arvostetuimmista perinteisten kuohu- ja aromaviinien tuottajista, ja talolla on yli sadan vuoden kokemus laadukkaiden erikoisviinien valmistuksesta. Cocchi on vahvasti sidoksissa Astin alueen historiaan ja paikalliseen viinikulttuuriin, ja sen tuotteet tunnetaan autenttisuudesta, tasapainosta ja käsityömäisestä huolellisuudesta. Asti Spumante on yksi talon tunnetuimmista klassikoista, ja sen etiketti viittaa myös vanhaan Palio di Asti -perinteeseen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cocchi Giulio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122071380210,"sku":"XW-18707","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/cocchi-asti-spumante_18707_1_d1575140-f8ec-47ee-8192-2f31a0af6c5c.webp?v=1777474301"},{"product_id":"contratto-asti-spumante-metodo-classico-de-miranda-2019","title":"Contratto Asti Spumante Metodo Classico De Miranda 2019","description":"\u003cp\u003eContratto Asti Spumante Metodo Classico De Miranda 2019 edustaa Asti-tyylin hienostuneinta ilmaisua, jossa perinteinen Moscaton aromaattisuus saa rinnalleen Metodo Classicon tuoman syvyyden ja eleganssin. Tämä on moniulotteinen kuohuviini, joka yhdistää kypsän hedelmäisyyden, hienovaraisen kehityksen ja Contratton pitkän historian piemontelaisena laatutaloina tunnetun talon kädenjäljen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini säihkyy vaaleankultaisena ja sen kuplat ovat hienot sekä eloisat. Tuoksussa nousee esiin Moscatolle tyypillistä kukkaisuutta, kypsää kivihedelmää, sitrusta ja kevyttä hunajaisuutta, joita täydentää pullokypsytyksestä tuleva paahteinen ja briossinen sävy.\n\nMaku on pehmeän runsas mutta samalla ryhdikäs, ja siinä on kypsää persikkaa, aprikoosia, valkoisia kukkia ja hienoa mausteisuutta. Kokonaisuus on tasapainoinen ja pitkä, ja Metodo Classico tuo siihen kerroksellisuutta sekä rakenteen, joka antaa viinille hyvän kehittymispotentiaalin vielä muutamaksi vuodeksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Miranda valmistetaan Piemonten alueella Moscato Bianco\/Moscato Reale -rypäleestä, jonka aromikas luonne saa erityisen hienon ilmaisun viileähkössä ja hedelmällisessä ympäristössä. Rypäleet korjataan tarkoin valikoiden, jotta raikkaus ja aromaattinen puhtaus säilyvät, ja viini valmistetaan perinteisellä menetelmällä toisen käymisen tapahtuessa pullossa. Tämä antaa Asti Spumantelle poikkeuksellista syvyyttä, hienoa hiivaisuutta ja pitkää rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä kuohuviini sopii erinomaisesti juhlahetkiin, mutta toimii myös aperitiivina tai monipuolisten alkuruokien kumppanina. Kokeile sitä äyriäisten, kevyesti maustettujen aasialaisten ruokien, pehmeiden juustojen tai hedelmäisten jälkiruokien kanssa. Tarjoa viini noin 6–8 °C:ssa, eikä dekantointia tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eContratto on yksi Piemonten historiallisimmista kuohuviinitaloista, ja sen juuret ulottuvat 1800-luvulle. Nykyään La Spinettan omistuksessa talo tunnetaan erityisesti perinteisellä menetelmällä valmistetuista kuohuviineistä ja korkeasta laadusta, joka on vahvistanut sen asemaa alueen arvostetuimpien tuottajien joukossa.\u003c\/p\u003e","brand":"Contratto (La Spinetta)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122077081842,"sku":"XW-55357","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/contratto-asti-spumante-metodo-classico-de-miranda-2019_55357_1_083712b3-0e50-4a71-9ccc-ae7990061609.webp?v=1777474313"},{"product_id":"massolino-moscato-dasti-serralunga-alba-2025","title":"Massolino Moscato d'Asti Serralunga Alba 2025","description":"\u003cp\u003eMassolino Moscato d’Asti Serralunga Alba 2025 on raikas ja elegantti jälkiruokaviini, joka yhdistää Moscato Biancolle tyypillisen kukkaisen heleyden hienostuneeseen makeuteen ja kepeään kuplivuuteen. Se tulee arvostetulta Massolinon tilalta, jonka nimi yhdistetään vahvasti Serralungan huippuviineihin – tässä viinissä sama tarkkuus ja laatu näkyvät hurmaavan helposti lähestyttävässä muodossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on vaaleankultainen ja kirkas, ja sen hieno, eloisa kuplinta tekee kokonaisuudesta kevyen ja kutsuvan. Tuoksussa korostuvat kukat, valkoiset persikat, salvia, kypsä päärynä ja hunajameloni, taustalla tyylikäs sitruksinen raikkaus.\n\nMaku on makea mutta raikkaasti tasapainotettu, ja siinä maistuvat aprikoosi, aprikoosinkukka, muskottisuus sekä kevyt yrttinen sävy. Jälkimaku on puhdas ja aromaattinen, ja viini on parhaimmillaan nuorena, kun sen hedelmäisyys ja tuore aromikkuus ovat kaikkein elävimmillään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Piemontesta, tarkemmin Serralunga d’Alban alueelta, jossa viileät olosuhteet ja kalkkikiviset, mineraaliset maaperät auttavat säilyttämään Moscato-rypäleen aromikkuuden ja luonnollisen hapokkuuden. Sadonkorjuu tehdään tyypillisesti käsin, jotta herkät tertut saadaan kellariin mahdollisimman ehjinä. Viinissä korostetaan Moscato Bianco\/Moscato Reale -rypäleen puhdasta hedelmäisyyttä ja tuoksua hellävaraisen, kevyesti kuplivan vinifikaation avulla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMassolino Moscato d’Asti sopii erinomaisesti hedelmäisten jälkiruokien, marjapiirakan, sitruunaisen leivonnaisen, panna cottan ja vaaleiden hedelmien kanssa. Se toimii myös mainiosti sellaisenaan alkumaljana tai kevyenä päätöksenä aterialle. Tarjoa viini hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMassolino on yksi Serralunga d’Alban tunnetuimmista tuottajista, ja tila on erityisen kuuluisa Barolon huippukyvkyydestä sekä Vigna Rionda -tarhan ikonisuudesta. Pitkä historia ja vahva asema alueella näkyvät viinien tarkkuudessa, tasapainossa ja klassisessa piemontelaisessa tyylissä. Tuottaja on saavuttanut mainetta erityisesti laadun tinkimättömyydestä ja kyvystä tuoda esiin alueensa parhaita piirteitä myös eri viinityyleissä.\u003c\/p\u003e","brand":"Massolino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122320351474,"sku":"XW-59031","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/massolino-moscato-d-asti-serralunga-alba-2025_59031_1_80be45a0-35c4-41e0-bed7-db32a0bca6e5.webp?v=1777475455"},{"product_id":"prunotto-moscato-dasti-2025","title":"Prunotto Moscato d'Asti 2025","description":"\u003cp\u003ePrunotto Moscato d'Asti 2025 on raikas ja elegantti piemontelainen jälkiruokaviini, joka tekee vaikutuksen herkällä makeudellaan, kepeällä kuplivuudellaan ja intensiivisen aromaattisella otteellaan. Se edustaa klassista Moscato-tyyliä parhaimmillaan: helppo, viehättävä ja silti laadukas valinta niin jälkiruoille kuin seurusteluhetkiin. Moscato d’Asti on pitkään ollut yksi Piemonten tunnetuimmista viiniperinteistä, ja Prunotto kuuluu alueen arvostetuimpiin nimiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on vaaleankultainen ja usein hieman vihertävään taittuva, ja sen hienostunut, kevyt kuplivuus tekee kokonaisuudesta ilmavan. Tuoksussa korostuvat kukkaisuus, kypsä persikka, aprikoosi, sitrushedelmät sekä tyypillinen muskaattinen, hieman hunajainen vivahde.\n\nMaku on pehmeän makea, mutta ryhdikäs ja raikkaan hapokas, mikä pitää viinin tasapainossa eikä tee siitä raskasta. Jälkimaku on hedelmäinen ja puhdas, ja viini on parhaimmillaan nuorena, yleensä muutaman vuoden sisällä vuosikerrasta, jolloin sen aromien kirkkaus ja eloisuus ovat voimakkaimmillaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrunotto Moscato d'Asti valmistetaan Piemonten kukkulaisilta viinitarhoilta, missä viileät yöt ja aurinkoiset päivät auttavat säilyttämään Moscato Bianco -rypäleen luonnollisen aromikkuuden ja raikkaan hapokkuuden. Rypäleet poimitaan tyypillisesti tarkasti kypsyysasteen mukaan, usein käsin, jotta herkkä aromiprofiili säilyy mahdollisimman puhtaana.\n\nViini tehdään hellävaraisella vinifikaatiolla, jossa käyminen pysäytetään ajoissa luonnollisen makeuden säilyttämiseksi ja hiilidioksidia jätetään viiniin kevyenä kuplivuutena. Lopputuloksena on matala-alkoholinen, aromaattinen ja tasapainoinen dessertviini, jossa rypäleen luontainen luonne pääsee hyvin esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti hedelmäisten jälkiruokien, kuten pannacotan, marjapiirakan, aprikoosileivonnaisten ja hedelmäsalaatin seuraksi. Se toimii hyvin myös kevyiden juustojen, kuten vuohenjuuston, tai yksinkertaisesti aperitiivina makeiden pikkuleipien kanssa. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa; dekantointi ei ole tarpeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrunotto on yksi Piemonten tunnetuimmista viinitaloista, jonka juuret ulottuvat 1900-luvun alkuun. Talo on vakiinnuttanut asemansa laadukkaiden piemontelaisten viinien tuottajana ja tunnetaan erityisesti alueen perinteiden ja modernin tarkkuuden onnistuneesta yhdistämisestä. Prunotton nimi yhdistetään vahvasti laatuun, tasapainoon ja Piemonten viiniperinnön arvostettuun tulkintaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122334081266,"sku":"XW-59411","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/prunotto-moscato-d-asti-2025_59411_1_d1961f15-c845-4f71-a03e-ea70366abb10.webp?v=1777475525"},{"product_id":"bel-colle-moscato-dasti-turna-lunga-2025","title":"Bel Colle Moscato d'Asti Turna Lunga 2025","description":"\u003cp\u003eBel Colle Moscato d'Asti Turna Lunga 2025 is a beautifully expressive Piedmontese dessert wine that captures the charm of Moscato at its freshest and most fragrant. Made from 100% Moscato Bianco and crafted in Verduno on the Barolo hills, it offers the hallmark balance of sweetness, lightness, and vibrant aromatics that has made Moscato d'Asti one of Italy’s most beloved styles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it typically shows a pale straw color with a delicate, lively mousse. The nose is intensely aromatic, with notes of white peach, apricot, orange blossom, sage, and a subtle floral lift that feels unmistakably Moscato.\n\nOn the palate, it is sweet but never heavy, with bright acidity that keeps the wine fresh and energetic. The low alcohol makes it especially easy to enjoy, while its gentle sparkle adds a playful texture. Best appreciated young for maximum freshness, it is not a wine made for long aging, but rather for immediate pleasure and aromatic purity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Moscato d'Asti comes from Verduno in the heart of the Barolo hills, where the vineyards benefit from the region’s Piedmontese terroir and carefully managed soil health. The grapes are harvested by hand in crates, with dry ice used to keep temperatures under control and preserve the fruit’s natural quality and fragrance. Vineyard work avoids herbicides and systemic treatments, relying instead on cutting and ploughing, organic fertilization in autumn, and green manuring with legumes. The result is a wine shaped by thoughtful, low-intervention farming and vinification designed to preserve freshness and aromatic intensity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServe this Moscato d'Asti well chilled, ideally around 6–8°C, and avoid decanting so its delicate bubbles and fresh aromatics remain intact. It pairs wonderfully with fruit tarts, panna cotta, almond biscuits, light pastries, and fresh fruit, but it also works beautifully with mildly spicy dishes or as a refreshing aperitif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBel Colle is a respected Piedmont producer known for wines that reflect the character of the Langhe and its surrounding hills. With a focus on quality and terroir expression, the estate has earned recognition for crafting wines that combine regional authenticity with careful vineyard work. Its Barolo-hills origin gives the winery a strong connection to one of Italy’s most prestigious wine areas.\u003c\/p\u003e","brand":"Bel Colle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122347254002,"sku":"XW-59728","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/bel-colle-moscato-d-asti-turna-lunga-2025_59728_1_c235a275-bdad-4815-9b7b-57c25e986bd7.webp?v=1777475596"},{"product_id":"ceretto-i-vignaioli-di-santo-stefano-moscato-dasti-2025","title":"Ceretto I Vignaioli di Santo Stefano Moscato d'Asti 2025","description":"\u003cp\u003eCeretto I Vignaioli di Santo Stefano Moscato d’Asti 2025 on raikas ja hienostunut jälkiruokaviini Piemontesta, joka tunnetaan pehmeästä makeudestaan, kevyestä kuplivuudestaan ja elegantista kukkaisuudestaan. Tämä on klassinen Moscato d’Asti parhaimmillaan: helposti lähestyttävä, mutta samalla selvästi laadukas viini, jossa korostuu Santo Stefanon alueen hieno raaka-aine ja Ceretton tinkimätön tyyli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on vaaleankeltainen ja eloisasti kimaltava, usein hennon samea tai kullansävyinen nuoruudestaan riippuen. Tuoksussa on runsaasti valkoisia kukkia, päärynää, persikkaa, aprikoosia, salviaa ja sitrushedelmien kuorta, sekä Moscatolle tyypillistä aromaattista makeutta.\n\nMaku on kevyt, mehukas ja tasapainoinen: makeus tuntuu pehmeänä ja raikkaana, ja sitä kannattelee eloisa hapokkuus sekä hieno, lähes silkkinen kupliva suutuntuma. Jälkimaku on aromaattinen ja puhdas, ja viini on parhaimmillaan nuorena, jolloin sen hedelmäisyys ja kukkaisuus ovat kaikkein ilmeisimmillään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Piemonten Santo Stefanon alueelta, jossa viinitarhat hyötyvät kukkulaisesta maastosta, hyvästä auringonvalosta ja viileistä öistä, jotka auttavat säilyttämään Moscato Bianco -rypäleen herkän aromikkuuden ja luonnollisen raikkauden. Sadonkorjuu tehdään yleensä tarkoin valikoiden käsin, jotta rypäleet saadaan kellariin mahdollisimman ehjinä ja aromaattisina. Vinifikaatiossa painotetaan rypäleen luonnollista hedelmäisyyttä: käyminen pysäytetään matalaan alkoholipitoisuuteen ja viini pullotetaan kevyesti poreilevana, jotta sen raikas, parfyyminen tyyli säilyy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti hedelmäisten jälkiruokien, panna cotan, marjapiirakoiden, persikkatorttujen ja kevyiden leivonnaisten kanssa. Myös suolaiset yhdistelmät, kuten sinihomejuusto tai tryffelillä maustetut jälkiruoat, toimivat hienosti. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Dekantointia ei tarvita; viini kannattaa avata ja nauttia nuorena, jolloin sen aromikkuus on parhaimmillaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCeretto on arvostettu piemontelainen tuottaja, jonka nimi yhdistetään laatuun, tarkkuuteen ja alueen viiniperinteiden kunnioittamiseen. Talo on noussut erityisesti Langhen ja Barolon alueiden merkittäväksi nimeksi, mutta se tunnetaan myös taitavasta otteestaan aromaattisten valkoviinien, kuten Moscato d’Astin, parissa. Ceretto on ollut tärkeä suunnannäyttäjä Piemontessa niin laadun kuin tyylin osalta, ja sillä on vahva maine viinien valmistajana, joissa moderni eleganssi ja paikallinen identiteetti kulkevat käsi kädessä.\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122355413234,"sku":"XW-59928","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/ceretto-i-vignaioli-di-santo-stefano-moscato-d-asti-2025_59928_1_8ea656ec-652b-4294-8398-dcaf5e844280.webp?v=1777475636"},{"product_id":"la-spinetta-moscato-dasti-bricco-quaglia-2025","title":"La Spinetta Moscato d'Asti Bricco Quaglia 2025","description":"\u003cp\u003eLa Spinetta Moscato d'Asti Bricco Quaglia 2025 on yksi Piemonten tunnetuimmista makeista viineistä: hurmaavan aromaattinen, kevyesti elävä ja helposti lähestyttävä. Se erottuu puhtaalla hedelmäisyydellään, hienostuneella makeudellaan ja alueensa pitkällä Moscato-perinteellä, joka on tehnyt lajikkeesta yhden Italian ikonisimpiin kuuluvista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on vaaleankeltainen ja kirkas, lasissa usein erittäin houkutteleva ja raikas. Tuoksussa nousevat esiin selvästi persikka, aprikoosi, kukkaiset sävyt sekä tyypillinen muskottinen, hieman hunajainen aromi.\n\nMaku on pehmeän makea mutta ryhdikäs, ja viinin kevyt, hienovarainen pirskahtelevuus pitää kokonaisuuden elävänä. Hedelmäisyys on runsasta, jälkimaku miellyttävän aromaattinen ja puhdas. Nuorena nautittava viini, joka säilyttää parhaan ilmeensä varsin varhain juotuna, mutta tarjoaa iloa myös lyhyen kellaroinnin jälkeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBricco Quaglian tarha sijaitsee Piemontessa hiekkapitoisella ja kalkkikivisellä maalla, joka sopii erinomaisesti Moscato Bianco -rypäleelle. Köynnökset ovat voimakas­kasvuisia ja kasvatettu Guyot-järjestelmällä, ja sato korjataan käsin syyskuun puolivälissä. Rypäleet puristetaan pehmeästi, mehu jäähdytetään ennen käymistä ja itse käyminen tapahtuu tarkasti valvotussa lämpötilassa. Alkoholikäyminen pysäytetään kylmällä, minkä jälkeen viini suodatetaan steriilisti ja pullotetaan säilyttäen sen raikkaus, aromaattisuus ja tyylikäs keveys.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Moscato sopii erinomaisesti jälkiruokien kanssa, etenkin hedelmäisten torttujen, leivonnaisten, pannacottan, persikkajälkiruokien ja kevyiden juustojen seuraksi. Se toimii myös loistavasti sellaisenaan aperitiivina tai kesäisenä herkkuviininä. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Spinetta perustettiin vuonna 1977 Castagnole Lanzeen, Piemonten sydämeen, ja siitä on kasvanut yksi alueen arvostetuimmista tuottajista. Talo on tunnettu laadun tinkimättömyydestä, vahvasta identiteetistä ja tunnistettavista etiketeistään, joissa esiintyvä sarvikuono viittaa Giorgio Rivettin ihailuun Albrecht Dürerin puupiirroksia kohtaan. La Spinetta on saavuttanut erityistä mainetta niin Barbarescon, Barolon kuin aromaattisten Moscato-viinienkin tekijänä.\u003c\/p\u003e","brand":"La Spinetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122534588658,"sku":"XW-60917","price":15.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/la-spinetta-moscato-d-asti-bricco-quaglia-2025_60917_1_d380b3b1-57dd-4e4d-910a-d75cab67f5bd.webp?v=1777476570"},{"product_id":"ca-dgal-moscato-asti-lumine-2025","title":"Ca d'Gal Moscato Asti Lumine 2025","description":"\u003cp\u003eCa’ d’Gal Moscato Asti Lumine on viehättävä ja herkän elegantti makea kuohuviini, joka hurmaa raikkaudellaan ja intensiivisellä aromimaailmallaan. 100 % Moscato Bianco -rypeleestä valmistettu Moscato d’Asti DOCG edustaa Piemonten pitkää perinnettä kevyesti kuplivien, aromaattisten jälkiruokaviinien mestarina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on vaaleankultainen ja elävä, ja siinä on hienojakoinen, pitkäkestoinen perlage. Tuoksu avautuu akasian, salvian ja rosmariinin sävyillä, joita täydentää hienovarainen, hieman metsäinen vivahde.\n\nMaku on runsaan hedelmäinen ja samalla raikkaan eloisa. Vihreän omenan, keltaisen persikan ja aprikoosin aromit tuovat viiniin mehukasta pehmeyttä, jonka tasapainottaa raikas hapokkuus ja kepeä makeus. Nuorena nautittuna viini on parhaimmillaan, mutta säilyttää charminsa hyvin myös lähivuosina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCa’ d’Galin Moscato Asti valmistetaan Piemonten alueen Moscato-köynnöksiltä, joiden kalkkinen ja hyvin vettä läpäisevä maaperä tukee rypäleen aromaattista ilmaisua. Sadonkorjuu tehdään yleensä käsin rypäleiden herkän luonteen säilyttämiseksi, minkä jälkeen viini käy tarkasti kontrolloidusti, jotta luonnollinen makeus ja matala alkoholipitoisuus säilyvät. Kevyt hiilihappoisuus syntyy tuotantomenetelmässä, joka korostaa viinin hedelmäisyyttä ja raikkautta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Moscato d’Asti sopii erityisen hyvin hasselpähkinällä maustettujen jälkiruokien, hedelmätorttujen ja marjapiirakoiden seuraksi. Se toimii myös erinomaisesti sinihomejuustojen kanssa, joissa makeus ja aromikkuus tasapainottavat juuston suolaisuutta. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCa’ d’Gal on arvostettu piemontelainen tuottaja, joka tunnetaan erityisesti aromikkaista Moscato-viineistään ja niiden tarkasta, tyylikkäästä ilmaisusta. Talo on vakiinnuttanut asemansa alueen laatutuottajien joukossa ja saanut mainetta viineistään, jotka yhdistävät perinteisen Moscato-tyylin hienostuneeseen hedelmäisyyteen ja tasapainoon.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' d’Gal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122553397490,"sku":"XW-61285","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/ca-d-gal-moscato-asti-lumine-2025_61285_1_e0064105-1b8c-435e-9bca-3d8f1824eb29.webp?v=1777476677"},{"product_id":"contratto-asti-spumante-de-miranda-2022","title":"Contratto Asti Spumante De Miranda 2022","description":"\u003cp\u003eContratto Asti Spumante De Miranda 2022 on viehättävä ja aromaattinen makea kuohuviini Piemontesta, joka tuo lasiin italialaisen Asti-perinteen parhaat puolet. Contratto on yksi alueen historiallisimmista tuottajista, ja vuodesta 1867 asti sen nimi on yhdistetty laadukkaisiin, elegantteihin kuohuviineihin. Tämä Moscato Biancosta tehty vuosikerta korostaa raikkautta, hedelmäisyyttä ja luonnollista parfyymin kaltaista aromikkuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään vaalean kullanhohtoinen ja kupliva, mikä tekee siitä heti kutsuvan ja juhlavan. Tuoksussa nousevat esiin sitruunakaramelli, salvia, aprikoosi, laventeli, punaherukka, aromaattiset yrtit, hunaja ja vanilja, jotka muodostavat moniulotteisen ja herkullisen kokonaisuuden.\n\nMaku on makea, mutta sitä kantaa yllättävän napakka raikkaus, joka pitää viinin kevyenä ja eloisana. Jälkimaku on sitruksinen ja miellyttävän pitkä, ja viini toimii parhaiten nuorena nautittuna, jolloin sen hedelmäinen, kukkainen ja pirteä luonne on parhaimmillaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eContratto Asti Spumante De Miranda 2022 valmistetaan Piemonten alueen Moscato Bianco\/Moscato Reale -rypäleistä, joiden aromaattinen profiili sopii erinomaisesti Asti-tyyliseen kuohuviiniin. Charmat-menetelmässä toinen käyminen tapahtuu terästankeissa, mikä säilyttää rypäleen luonnollisen tuoreuden, kukkaisuuden ja intensiivisen hedelmäisyyden. Lopputuloksena on kevyt ja helposti lähestyttävä kuohuviini, jossa makeus ja raikkaus ovat hyvässä tasapainossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti kuivien ja raikkaiden leivonnaisten, hedelmäisten jälkiruokien ja kevyiden kakkujen seuraksi, mutta toimii mainiosti myös juhlistavassa maljassa sellaisenaan. Dekantointia ei tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eContratto on historiallinen piemontelainen viinitila, jonka perustaminen vuonna 1867 tekee siitä yhden Italian vanhimmista kuohuviinitaloista. Talo on tunnettu erityisesti perinteisten menetelmien ja laadukkaan kuohuviinivalmistuksen yhdistämisestä, ja sillä on vahva asema Piemonten kuohuviiniperinteessä. Contratto on vuosien varrella saavuttanut mainetta eleganttien, tyylikkäiden ja selkeästi alueensa ilmentävien viinien tuottajana.\u003c\/p\u003e","brand":"Contratto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49127822819570,"sku":"XW-61336","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/contratto-asti-spumante-de-miranda-2022-0.png?v=1779898834"},{"product_id":"fontanafredda-moscato-asti-le-fronde-2025","title":"Fontanafredda Moscato Asti Le Fronde 2025","description":"\u003cp\u003eFontanafredda Moscato Asti Le Fronde 2025 on viehättävä piemontelainen jälkiruokaviini, jossa yhdistyvät Muscat-rypäleen luonnollinen aromaattisuus, hienostunut makeus ja raikkaus. Vain 5 %:n alkoholipitoisuus tekee siitä kevyen ja helposti lähestyttävän nautinnon, joka sopii erinomaisesti makeiden hetkien kumppaniksi. Fontanafreddan perinteet Langhen alueella tuovat viiniin myös ripauksen historiallista painoarvoa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään vaalean oljenkeltainen ja kirkas, mikä antaa lupauksen sen raikkaasta ja kukkaisesta luonteesta. Tuoksussa korostuvat makeat ja aromaattiset sävyt: lehmuksenkukka, akaasia, orapihlaja, appelsiininkukka sekä hunajainen vivahde, jotka tekevät kokonaisuudesta runsaan mutta hienostuneen.\n\nMaku on tuoksua seuraillen intensiivisen aromaattinen, miellyttävän makea ja hyvin tasapainoinen. Pehmeä suutuntuma ja kevyt runko tekevät viinistä helpon nautittavan, ja sen raikas hedelmäisyys kantaa loppuun asti. Nuorena nautittava viini, mutta säilyy parhaiten tuoreena, jolloin sen kukkaisuus ja hedelmäisyys ovat parhaimmillaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Fronde valmistetaan Piemontessa Moscato Bianco \/ Moscato Reale -rypäleistä, jotka tunnetaan erityisen voimakkaasta aromikkuudestaan. Fontanafreddan luomuviininviljely tukee rypäleen luonnollista ilmaisua, ja viinin tyyli rakentuu alueen viileähköjen olosuhteiden sekä huolellisen sadonkorjuun varaan. Viininvalmistuksessa pyritään säilyttämään Moscaton tuoreus, kukkaisuus ja luonnollinen makeus mahdollisimman puhtaasti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa, jotta sen raikkaus ja aromit pääsevät oikeuksiinsa. Sopii erinomaisesti hedelmäisten jälkiruokien, marjapiirakoiden, kevyiden kakkujen sekä tuoreiden hedelmien, kuten persikan ja aprikoosin, seuraksi. Dekantointia ei tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFontanafredda on yksi Langhen ja koko Piemonten tunnetuimmista historiallisista viinitaloista, ja sen juuret ulottuvat 1800-luvulle. Talo on ollut merkittävä toimija alueen viinikulttuurin kehityksessä ja tunnetaan laadukkaista Barolo-viineistään sekä laajasta, monipuolisesta portfoliostaan. Fontanafreddaa arvostetaan myös sen sitoutumisesta luomuviljelyyn ja perinteiden vaalimiseen modernilla otteella.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49154722201842,"sku":"XW-61399","price":12.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/fontanafredda-moscato-asti-le-fronde-2025-0.png?v=1779981167"},{"product_id":"vajra-gd-moscato-dasti-2025","title":"Vajra G.D. Moscato d'Asti 2025","description":"\u003cp\u003eVajra G.D. Moscato d'Asti 2025 on eloisa ja hienostuneesti kevyt jälkiruokaviini, joka tuo esiin Moscato Bianco -rypäleen parhaat puolet Piemonten perinteikkäästä tyylistä. Se on suunniteltu säilyttämään rypäleen luonnollinen energia, tuoksu ja herkullinen makeus sellaisinaan – viini arjen juhlahetkiin ja erityisiin päätöksiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVaaleankeltainen, usein hennon kultainen sävy kertoo viinin nuorekkaasta ja raikkaasta luonteesta. Tuoksussa korostuvat kukkaiset aromit, persikka, aprikoosi, päärynä sekä sitruksinen vivahde, joita täydentää muskottinen ja hieman hunajainen sävy.\n\nMaku on makea mutta kevyt, kupliva ja hyvin tasapainoinen, sillä pirteä hapokkuus pitää kokonaisuuden raikkaana. Jälkimaku on pehmeä, hedelmäinen ja puhdas. Nuoren ja herkän tyylinsä ansiosta viini on parhaimmillaan varhain nautittuna, jolloin sen aromaattisuus ja eloisuus ovat voimakkaimmillaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Piemontesta, alueelta jossa Moscato on osa paikallista ruokakulttuuria ja viinintekijöiden identiteettiä. Vajra pyrkii säilyttämään rypäleen luonnollisen energian mahdollisimman puhtaasti, mikä näkyy tyylissä, jossa korostuvat aromikkuus, raikkaus ja hienovarainen kuplivuus. Sadonkorjuu tehdään rypäleen kypsyyden ehdoilla, ja viininvalmistuksessa tavoitteena on säilyttää lajikkeen herkkä luonne sekä sen aidosti hedelmäinen ilme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti hedelmäisten jälkiruokien, kermaisten leivonnaisten, sitruunatortun, pannacotan ja tuoreiden marjojen kanssa. Se toimii myös upeasti aperitiivina tai kevyen juustolautasen, kuten sinihomejuuston tai miedon vuohenjuuston, parina. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Dekantointia ei tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVajra on arvostettu perhetila Piemontessa, tunnettu tarkasta työskentelystään, vahvasta paikallisesta identiteetistään ja kyvystään tehdä viinejä, joissa eleganssi ja alueen perinteet kulkevat käsi kädessä. Tila on noussut merkittäväksi nimeksi erityisesti Barolon ja muiden klassisten piemontelaisten viinien ystävien keskuudessa, mutta se osaa myös tulkita aromaattiset rypäleet, kuten Moscaton, poikkeuksellisen hienosti.\u003c\/p\u003e","brand":"G.D. Vajra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49706596106482,"sku":"XW-59218","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vajra-g-d-moscato-d-asti-2025_59218_1_647b80c0-3fa8-409c-8f24-08ff63850ea6.webp?v=1782330280"},{"product_id":"michele-chiarlo-moscato-dasti-nivole-2025","title":"Michele Chiarlo Moscato d'Asti Nivole 2025","description":"\u003cp\u003eMichele Chiarlo Moscato d'Asti Nivole 2025 on raikkaan hillitty ja hienostuneen aromaattinen jälkiruokaviini, joka tunnetaan poikkeuksellisesta tasapainostaan makeuden, hapokkuuden ja keveyden välillä. Michael Broadbentin kuuluisa arvio – että Nivole on jatkuvasti maailman paras Moscato – kertoo hyvin, miksi tämä viini on saavuttanut lähes kulttimaineen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Nivole on heleän vaaleankeltainen ja usein hennon kupliva, mikä tekee siitä erityisen eloisan ja kutsuvan. Tuoksussa korostuvat kypsä persikka, aprikoosi, appelsiininkukka, salvia ja Moscatolle tyypillinen rypälemäinen, lähes hunajainen aromimaailma.\n\nMaku on kevyt, pehmeä ja erittäin puhdas, mutta samalla täynnä hedelmäistä intensiteettiä. Makeus pysyy hyvin hallinnassa luonnollisen hapokkuuden ansiosta, ja jälkimaku on raikas, kukkainen ja elegantti. Nivole nautitaan parhaimmillaan nuorena, jolloin sen aromit ovat kaikkein kirkkaimmillaan, mutta oikeissa olosuhteissa se säilyttää viehättävän luonteensa hyvin lyhyenkin ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNivole valmistetaan Piemonten alueella Moscato Bianco -rypäleestä, joka tunnetaan tuoksuvasta ja herkän makeasta tyylistään. Tarhojen rinteinen sijainti ja viileähköt olosuhteet auttavat säilyttämään rypäleiden aromaattisuuden ja raikkaan hapokkuuden. Sadonkorjuu tehdään huolellisesti, jotta rypäleet säilyvät ehjinä ja niiden luonnollinen hedelmäisyys saadaan talteen mahdollisimman puhtaasti.\n\nViininvalmistuksessa korostetaan Moscato-rypäleen luonnollista aromikkuutta ja keveyttä, ja lopputuloksena on matala-alkoholinen, hienosti kupliva ja lempeän makea viini. Tyyli on perinteinen mutta tarkasti viimeistelty, mikä tekee Nivolesta yhden alueensa tunnetuimmista Moscato d'Asti -viineistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNivole sopii erinomaisesti hedelmäisten jälkiruokien, panna cotan, kevyiden juustokakkujen, aprikoosipiirakan ja sitruunaisen leivonnaisen kumppaniksi. Se toimii myös mainiosti sellaisenaan aterian päätteeksi tai esimerkiksi suolaisten ja makeiden makujen tasapainottajana. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMichele Chiarlo on arvostettu piemontelainen tuottaja, jonka nimi yhdistetään erityisesti laatuun, tarkkuuteen ja alueen perinteiden kunnioittamiseen. Talo on noussut vahvaksi nimeksi Piemonten viinimaailmassa ja tunnetaan viineistä, jotka ilmentävät sekä terroiria että tyylikkyyttä. Nivole on yksi sen tunnetuimmista viineistä ja erinomainen esimerkki siitä, miten Moscato d'Asti voi parhaimmillaan yhdistää eleganssin, aromikkuuden ja nautinnollisen helppouden.\u003c\/p\u003e","brand":"Michele Chiarlo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49797910462706,"sku":"XW-62119","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/michele-chiarlo-moscato-dasti-nivole-2025-0.png?v=1787570144"},{"product_id":"fontanafredda-moscato-dasti-moncucco-2025","title":"Fontanafredda Moscato d'Asti Moncucco 2025","description":"\u003cp\u003eFontanafreddan Moscato d’Asti Moncucco 2025 on makea ja eloisan aromaattinen jälkiruokaviini Piemonten Santo Stefano Belbosta. Se valmistetaan Moscato Bianco -rypäleistä eli Moscato Realesta, ja sen erityispiirteitä ovat kevyt luonnollinen helmeily, raikas hapokkuus sekä historialliselta Moncucco-crulta tulevien rypäleiden poikkeuksellinen aromikkuus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään oljenkeltainen, ja lasissa näkyy kauniita kultaisia vivahteita sekä hienovarainen, luonnollinen kuplivuus. Tuoksu on runsas ja eloisa: kypsä päärynä, valkoinen persikka ja hunaja yhdistyvät robinian ja lehmuksen kukkien, salvian sekä sitrushedelmien sävyihin.\n\nMaussa Moscato d’Asti on täyteläinen mutta raikas. Makeutta tasapainottavat pirteä hapokkuus ja kevyt helmeilevyys, jotka tekevät kokonaisuudesta eloisan ja helposti lähestyttävän. Viini on herkullinen nuorena, mutta laadukas Moscato Moncucco voi kehittyä pullossa poikkeuksellisen pitkään – jopa yli kaksikymmentä vuotta – ja saada ajan myötä lisää hunajaisia ja aromaattisia sävyjä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet ovat peräisin Santo Stefano Belbon historialliselta Moncucco-crulta, jonka jyrkät, Langan kiviterassein reunustamat rinteet muodostavat luonnollisen amfiteatterin. Viinitarhat sijaitsevat noin 220–320 metrin korkeudessa, hyvin tuulettuvassa ilmastossa, jossa lämpimät kesät, kylmät talvet ja suuret päivä- ja yölämpötilojen vaihtelut auttavat säilyttämään rypäleiden aromikkuuden. Keskikarkea, mergeliä ja hiekkaa sisältävä maaperä tukee viinin mineraalista rakennetta. Luonnonmukaisesti viljellyt rypäleet poimitaan käsin, ja osa sadosta käy läpi kylmämaseraation kuorineen. Hellävaraisen puristuksen jälkeen käyminen keskeytetään lämpötilan avulla, jotta viiniin säilyvät luonnollinen jäännössokeri ja hienovarainen helmeily. Viini kypsyy vähintään kymmenen kuukautta hienolla sakalla, mikä tuo sille lisää syvyyttä ja moniulotteisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoile hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:n lämpötilassa. Moscato d’Asti Moncucco sopii erinomaisesti sinihomejuustojen, makean ja suolaisen yhdistävien ruokien, glaseerattujen liharuokien sekä makeanhappamien aasialaistyylisten annosten kanssa. Se on luonteva pari myös klassisille jälkiruoille, kuten persikka- ja päärynätarteille, panna cottalle, marjajälkiruoille ja hasselpähkinää sisältäville leivonnaisille. Viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida; avaa pullo juuri ennen tarjoilua ja tarjoile viinilasista, jossa aromit pääsevät avautumaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFontanafredda on Piemonten Langhen alueen tunnettu viinitalo, jonka historia ulottuu 1800-luvulle ja joka on yksi alueen klassisista tuottajista. Talo tunnetaan erityisesti Nebbiolo-pohjaisista viineistään, mutta sen Moscato d’Asti -tulkinta nostaa hienosti esiin Santo Stefano Belbon ja Moncucco-crun erityispiirteet. Etiketin eloisat M-kirjaimet viittaavat kirjailija Cesare Paveseen ja hänen kuvaamiinsa maaseudun yöjuhlia valaisseisiin nuotioihin – kunnianosoitukseen maisemalle, kulttuurille ja Piemonten pitkäaikaiselle viiniperinteelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50054112542962,"sku":"XW-62463","price":17.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/fontanafredda-moscato-dasti-moncucco-2025-0.png?v=1789384273"},{"product_id":"enrico-serafino-moscato-dasti-erianthe-2024","title":"Enrico Serafino Moscato d'Asti Erianthe 2024","description":"\u003cp\u003eEnrico Serafino Moscato d’Asti Erianthe 2024 on piemontelainen jälkiruokaviini, jossa Moscato-rypäleen runsas tuoksu ja makean aromaattinen luonne pääsevät hienosti esiin. Enrico Serafino on vuonna 1878 perustettu viinitalo, jonka pitkä historia kytkeytyy Piemonten viiniperinteeseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTuoksussa avautuu ruusun ja geraniumin kukkaisuutta sekä sitruksen ja salvian vivahteita. Aromit ovat tyypillisiä Moscato-rypäleelle ja antavat viinille tunnistettavan, raikkaan ilmeen.\n\nMaku on makea ja aromaattinen, ja siinä korostuu rypälelajikkeen omaleimaisuus. Moscato d’Asti nautitaan tavallisesti nuorena, jolloin sen hedelmäiset ja kukkaiset aromit ovat parhaimmillaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Se sopii hedelmäisten jälkiruokien, marjojen, kevyiden leivonnaisten ja makeiden leipomotuotteiden kanssa. Viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnrico Serafino perustettiin vuonna 1878 Canaleen, Piemonten Roeron alueelle. Pitkän historiansa ansiosta talo kuuluu alueen perinteisiin viinintuottajiin.\u003c\/p\u003e","brand":"Enrico Serafino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67612271902962,"sku":"XW-57130","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/enrico-serafino-moscato-d-asti-erianthe-2024_57130_1_eddc2afa-fef8-4262-9b3f-409b218e406f.webp?v=1790849116"},{"product_id":"ca-dgal-moscato-canelli-santilario-2024","title":"Ca d'Gal Moscato Canelli Sant'Ilario 2024","description":"\u003cp\u003eCa’ d’Gal Moscato Canelli Sant’Ilario 2024 on aromaattinen ja makea valkoviini Piemonten Canellista, valmistettu Moscato Bianco -rypäleistä, jotka tunnetaan myös nimellä Moscato Reale. Historiallisen viinialueen noin 70-vuotiaat köynnökset tuovat viiniin persoonallista syvyyttä ja raikkautta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTuoksussa yhdistyvät kypsä keltainen persikka ja aprikoosi sekä hienostuneet akaasian ja salvian vivahteet. Maku on hedelmäinen ja luonnollisen makea, mutta pirteä hapokkuus pitää kokonaisuuden raikkaana. Pehmeä, pitkäkestoinen kuplinta viimeistelee viinin kermaisen suutuntuman.\n\nViini on suunniteltu nautittavaksi nuorena, jolloin sen hedelmäiset aromit ja eloisa kuplinta pääsevät parhaiten esiin. Tuotantoon kuuluu myös pullossa kypsytys sadonkorjuuta seuraavaan syksyyn asti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet kasvavat Canellin Brichetin ja Valdivillan tarhoilla noin 400 metrin korkeudessa koillisrinteillä. Maaperä koostuu valkoisesta mergelistä ja sinisestä savesta, ja köynnökset on tuettu perinteiseen Guyot-malliin. Sadonkorjuu tehdään käsin syyskuun puolivälissä. Rypäleet puristetaan hellävaraisesti kuivajään avulla aromien säilyttämiseksi, minkä jälkeen mehu säilyy ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa paineastioissa hiivasakan kanssa nollassa asteessa. Keväällä käynnistyvä hidas, hallittu käyminen tuottaa viinin kuplat; kypsytys jatkuu vielä pullossa syksyyn saakka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8-asteisena. Makeus ja raikas hapokkuus sopivat erityisesti kypsien juustojen sekä hienostuneiden leivonnaisten ja kakkujen kanssa. Kuplivaa viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCa’ d’Gal on perhetraditioon nojaava tuottaja Piemonten Canellin alueelta. Sant’Ilario ilmentää paikallista Moscato-osaamista ja Valdivillan vanhojen köynnösten perintöä. Tuottajan laajemmasta historiasta tai erityisistä palkinnoista ei ole tässä yhteydessä lisätietoja.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' d’Gal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67725764296946,"sku":"XW-62653","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/collections\/asti.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}