{"title":"Barbera d'Asti","description":"\u003cp\u003eBarbera d'Asti on Piemonten mehukkain punaviini: tummia kirsikoita, luumua ja raikas, eloisa happo, joka tekee viinistä helposti juotavan ja joustavan ruokapöydässä. Se tulee Monferraton kukkuloilta, \u003ca href=\"\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e-rypäleen kotiseudulta, ja valikoima ulottuu nuorista arkiviineistä syviin, puussa kypsytettyihin Superiore-viineihin, jotka kestävät vuosien kellaroinnin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBarbera d'Asti DOCG: Barberaa Astin ja Alessandrian kukkuloilta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBarbera d'Asti sai DOC-aseman vuonna 1970 ja DOCG-aseman vuoden 2008 sadosta alkaen. Alue kattaa Astin ja Alessandrian maakuntien kukkulat Kaakkois-\u003ca href=\"\/collections\/piemonte\"\u003ePiemontessa\u003c\/a\u003e. Säännöt vaativat vähintään 90 prosenttia Barberaa. Loppu voi olla Freisaa, Grignolinoa tai Dolcettoa, mutta moni tuottaja tekee viinin pelkästä Barberasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarberassa on luonnostaan korkea happo ja pehmeät, matalat tanniinit. Tuloksena on punaviini, joka maistuu raikkaalta lämpiminäkin vuosina ja jossa on hedelmää riittävästi omillaan seisomiseen. Monferratossa Barbera on tärkein rypäle ja saa parhaat rinteet, kun taas Langhessa Alban ympärillä se joutuu usein väistymään Nebbiolon tieltä.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBarbera d'Asti Superiore, alavyöhykkeet ja Nizza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTavallinen Barbera d'Asti kypsytetään yleensä teräksessä tai suurissa tynnyreissä, ja se on parhaimmillaan nuorena. Barbera d'Asti Superiore on kypsytettävä vähintään 14 kuukautta, josta vähintään kuusi kuukautta puussa. Viini saa lisää tiiviyttä, mausteisuutta ja rakennetta, ja parhaat kehittyvät pullossa vuosia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlueeseen kuuluvat alavyöhykkeet Tinella ja Colli Astiani. Kolmas ja tunnetuin, Nizza, tuli Barbera d'Asti Superioren alavyöhykkeeksi vuonna 2000 ja on ollut oma DOCG-alueensa vuoden 2014 sadosta alkaen. Nizza tehdään sataprosenttisesti Barberasta, eikä se kuulu tälle sivulle, vaikka rypäle ja maisema ovat samat. Vanhemmat vuosikerrat, joiden etiketissä lukee \"Barbera d'Asti Superiore Nizza\", olivat vielä Barbera d'Astia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eTuottajat: Braidan Bricco dell'Uccellonesta La Spinettaan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBarbera oli pitkään yksinkertainen maalaisviini, kunnes Giacomo Bologna Braidan tilalta Rocchetta Tanarosta kypsytti vuoden 1982 Bricco dell'Uccellonensa pienissä ranskalaisissa tammitynnyreissä. Viini muutti käsityksen siitä, mihin Barbera pystyy, ja Braida tekee sitä yhä Bricco della Bigottan ja suoraviivaisemman Montebrunan rinnalla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/la-spinetta\"\u003eLa Spinetta\u003c\/a\u003e tekee Ca' di Pianin ja tiiviin Superiore Bionzon, ja Vietti valmistaa La Crenan Agliano Termen vanhoista köynnöksistä, joista vanhimmat on istutettu 1930-luvulla. Nizza Monferratossa toimivalta perinteikkäältä Scarpalta tulee Superiore La Bogliona. Vite Colte on nimennyt Superiore La Luna e i Falònsa Cesare Pavesen romaanin mukaan. Prunotto Fiulot, Montalbera Lequilibrio, Costa Olmo La Madrina, Pico Maccario Lavignone ja Batasiolo Sabri edustavat raikasta ja hedelmäistä tyyliä, ja Poderi Bertellin kypsä San Antonio 2009 näyttää, miten viini kehittyy iän myötä.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBarbera d'Asti ruokaviininä\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHapponsa ansiosta Barbera d'Asti on yksi Italian ruokaystävällisimmistä punaviineistä. Se sopii tomaattikastikkeisen tai lihaisan ragù-pastan, pizzan, lasagnen, sienirisoton ja leikkeleiden kanssa. Nuoren Barbera d'Astin voi tarjota hieman viilennettynä grillatun kanan ja makkaroiden kanssa. Superiore-viinit sopivat haudutetulle vasikalle ja naudalle, riistalle, sienille ja kypsille juustoille. Piemonten makeampaan puoleen voit tutustua sivullamme \u003ca href=\"\/collections\/asti\"\u003eMoscato d'Asti ja Asti Spumante\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUsein kysyttyä Barbera d'Astista\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eMikä ero on Barbera d'Astilla ja Barbera d'Alballa?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMolemmat ovat piemontelaista Barberaa. Barbera d'Asti tulee Monferraton kukkuloilta Astin ja Alessandrian maakunnista, joissa rypäle on hallitseva, ja on usein hieman raikkaampi ja hedelmäisempi. Barbera d'Alba tulee Langhesta ja Roerosta Alban ympäriltä, samalta alueelta kuin \u003ca href=\"\/collections\/barolo\"\u003eBarolo\u003c\/a\u003e, ja on usein hieman täyteläisempi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMitä Superiore tarkoittaa Barbera d'Astin etiketissä?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSuperiore tarkoittaa, että viiniä on kypsytetty ennen myyntiä vähintään 14 kuukautta, josta vähintään kuusi puussa. Tuloksena on yleensä tiiviimpi ja jäntevämpi viini kuin tavallinen Barbera d'Asti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKuinka kauan Barbera d'Astia voi säilyttää ja miten se tarjoillaan?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuori Barbera d'Asti on parhaimmillaan ensimmäisten vuosiensa aikana. Hyvä Superiore säilyy kahdeksasta kymmeneen vuotta tai pidempäänkin. Tarjoile se 15 ja 18 asteen välillä, nuoret viinit viileämpinä.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"batasiolo-barbera-dasti-sabri-2023","title":"Batasiolo Barbera d'Asti Sabri 2023","description":"\u003cp\u003eBatasiolo Barbera d'Asti Sabri 2023 on raikas ja helposti lähestyttävä piemontelainen punaviini, joka tuo Barbera-rypäleen parhaat puolet lasiin: eloisan hapokkuuden, mehukkaan hedelmäisyyden ja pehmeän, nautittavan kokonaisuuden. Beni di Batasiolon kädenjälki näkyy viinissä puhtaana tyyliä ja alueensa klassista luonnetta kunnioittavana tulkintana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään syvän rubiininpunainen ja nuorekas. Tuoksussa korostuvat kypsät kirsikat, luumu, punaiset marjat ja hienoinen mausteisuus, joka tekee kokonaisuudesta elävän ja houkuttelevan.\n\nMaku on mehukas, raikas ja keskitäyteläinen, jossa Barberalle tyypillinen pirteä hapokkuus pitää hedelmäisyyden ryhdissä. Jälkimaku on pehmeä ja miellyttävän marjaisa, ja viini sopii hyvin nautittavaksi nuorena. Potentiaali kehittyä pullossa on rajallinen, sillä tämä tyyli korostaa ensisijaisesti tuoreutta ja hedelmää.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSabri valmistetaan Piemonten Barbera d'Astin alueella, jossa viiniköynnökset hyötyvät alueen hedelmällisistä rinteistä ja vaihtelevasta ilmastosta. Sadonkorjuu tehdään tarkkaan kypsyysasteen mukaan, ja viini vinifioidaan tyylillä, joka säilyttää rypäleen luontaisen raikkauden, puhtaan hedelmän ja tasapainoisen rakenteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti pastaruokien, risoton, pizzan, grillatun kanan sekä tomaattipohjaisten pataruokien kanssa. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja dekantointi ei ole tarpeen, ellei viiniä haluta avata hieman nopeasti ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBeni di Batasiolo on yksi Piemonten tunnetuista tuottajista, jonka nimi yhdistetään vahvasti alueen klassisiin viineihin ja laadukkaaseen, perinteitä kunnioittavaan tyyliin. Tila on saavuttanut mainetta erityisesti viinien tasalaatuisuudesta ja siitä, että se tuo Piemonten paikallisen identiteetin esiin selkeästi ja tyylikkäästi.\u003c\/p\u003e","brand":"Beni di Batasiolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122054734066,"sku":"XW-56599","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/batasiolo-barbera-d-asti-sabri-2023_56599_1_db03dbd0-8800-4d08-82cd-3a7ad7d75c53.webp?v=1777474206"},{"product_id":"bel-colle-barbera-dasti-superiore-nuwanda-2022","title":"Bel Colle Barbera d'Asti Superiore Nuwanda 2022","description":"\u003cp\u003eBel Colle Barbera d’Asti Superiore Nuwanda 2022 on persoonallinen ja ilmeikäs piemontelainen punaviini, jossa yhdistyvät Barbera-rypäleen eloisa hedelmäisyys ja Superiore-tyylin ryhdikkyys. Nuwanda-nimi viittaa kapinalliseen, vapaaseen energiaan ja tuo viiniin vahvan tarinallisen ulottuvuuden, joka erottuu edukseen hyllyllä. Bel Colle on tunnettu kyvystään tehdä perinteisestä Piemonten viinistä modernisti lähestyttävää, mutta silti alueelleen uskollista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on syvä rubiininpunainen väri, joka vihjaa sen intensiteettiin ja nuoreen elinvoimaan. Tuoksussa korostuvat kypsät tummat marjat, erityisesti kirsikka ja luumu, joita sävyttävät mausteisuus, hentoinen yrttisyys ja kypsytyksen tuoma vivahteikas syvyys.\n\nMaku on täyteläinen mutta raikkaan hapokas, kuten laadukkaalta Barbera d’Astilta sopii odottaa. Mehukas marjaisuus, pehmeät tanniinit ja mausteinen jälkimaku tekevät kokonaisuudesta tasapainoisen ja helposti lähestyttävän, mutta samalla riittävän jäntevän kestämään myös muutaman vuoden kellarointia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on peräisin Piemontesta, Barbera d’Astin alueelta, jossa kalkkiset ja saviset rinteet tuovat viiniin rakennetta, syvyyttä ja luontaista raikkautta. Superiore-luokitus kertoo tavallista pidemmästä kypsytyksestä ja tarkemmin valituista rypäleistä, joiden avulla viinin hedelmä ja rakenne saadaan tasapainoon. Vinifikaatiosta ei ole tarkempia tietoja, mutta tyyli viittaa huolelliseen lämpökontrolloituun käymiseen ja kypsytykseen, joka pehmentää Barberan luontaista hapokkuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBel Colle Barbera d’Asti Superiore Nuwanda 2022 sopii erinomaisesti italialaisen keittiön klassikoiden, kuten pastan tomaattipohjaisilla kastikkeilla, risoton, grillatun kanan, porsaan sekä pehmeiden kypsytettyjen juustojen kanssa. Tarjoa viini noin 16–18 °C:ssa, jotta sen hedelmäisyys ja rakenne pääsevät parhaiten esiin. Nuorehkona se avautuu hyvin heti, mutta tarvittaessa lyhyt dekantointi voi pyöristää sen särmiä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBel Colle on arvostettu piemontelainen tuottaja, joka tunnetaan erityisesti alueen perinteisiä rypälelajikkeita, kuten Barberaa ja Nebbioloa, korostavista viineistä. Tila on vakiinnuttanut asemansa laadukkaiden ja selkeästi alueensa tunnistettavien viinien tekijänä, ja sen nimi yhdistetään usein tasapainoiseen tyyliin sekä hyvään hinta-laatusuhteeseen. Bel Colle on kerännyt mainetta etenkin viineillään, jotka onnistuvat yhdistämään Piemonten klassisen luonteen ja modernin juotavuuden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bel Colle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122055160050,"sku":"XW-56920","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/bel-colle-barbera-d-asti-superiore-nuwanda-2022_56920_1_615fa2a5-3e89-4357-857a-69a4f03db5a5.webp?v=1777474208"},{"product_id":"vietti-barbera-dasti-la-crena-2022","title":"Vietti Barbera D'Asti La Crena 2022","description":"\u003cp\u003eVietti Barbera d'Asti La Crena 2022 is a characterful Piedmont red that showcases just how expressive Barbera can be in the hands of a great producer. Drawn from one of the estate’s most celebrated sites, it combines ripe fruit, freshness, and polished oak influence in a style that feels both generous and refined.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a deep ruby-purple color that immediately signals richness and concentration. The nose opens with layered aromas of ripe red raspberries and cherries, lifted by subtle notes of vanilla, toasted bread, and warm spice.\n\nOn the palate, the wine is full-flavored and well structured, with vibrant acidity that keeps the fruit lively and precise. The oak is well integrated, adding depth without overpowering the wine’s natural energy, while the finish is long, persistent, and satisfying. While already appealing now, it has the balance and concentration to develop nicely over the coming years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Crena comes from a highly regarded vineyard site in Asti, where Piedmont’s clay-rich soils and favorable exposure help Barbera achieve both ripeness and freshness. The grapes are carefully harvested to preserve their aromatic purity and natural acidity, then vinified with the aim of highlighting fruit intensity, structure, and site expression. Aging in oak adds texture, spice, and polish to the finished wine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is an excellent match for roasted lamb, braised beef, mushroom dishes, and rich pasta recipes such as tagliatelle with ragù. It also pairs beautifully with aged cheeses and truffle-based dishes. Serve at around 16-18°C, and decant for about 30-60 minutes if drinking young to allow the aromas and texture to खुलly open up.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti is one of Piedmont’s most respected wineries, with deep roots in the Langhe and a long-standing reputation for crafting wines of precision, elegance, and site-driven character. The estate has played an important role in elevating the status of Barbera, Barolo, and other regional classics, and is widely admired for combining traditional sensibility with meticulous modern winemaking.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122166866162,"sku":"XW-54748","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vietti-barbera-d-asti-la-crena-2022_54748_1_fa03e3f9-3152-48e1-acdf-05e1f88265f7.webp?v=1777474711"},{"product_id":"braida-barbera-dasti-bricco-della-bigotta-2020","title":"Braida Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2020","description":"\u003cp\u003eBraida Barbera d’Asti Bricco della Bigotta 2020 on yksi Piemonten tunnetuimmista Barbera-tulkinnista – intensiivinen, tyylikäs ja selvästi alueensa huippuluokkaa edustava punaviini. Se yhdistää Barbera-rypäleen runsaan hedelmäisyyden, eloisan hapokkuuden ja poikkeuksellisen syvyyden tavalla, joka on tehnyt Braidasta nimen erityisesti laatua arvostavien viininystävien keskuudessa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on lasissa syvän rubiininpunainen, reunaltaan nuorekkaasti violetti. Tuoksussa nousee esiin kypsää kirsikkaa, mustikkaa, luumua, kuivattuja yrttejä, kukkaisuutta sekä hienoa mausteisuutta ja paahteisuutta.\n\nMaku on täyteläinen ja moniulotteinen, mutta samalla ryhdikäs ja raikkaan hapokas, kuten Barbera parhaimmillaan. Tanniinit ovat pehmeät, hedelmä kerroksinen ja jälkimaku pitkä, mausteinen ja elegantti. Vuosi 2020 lupaa hyvää myös kehittymispotentiaalia: viini kestää mainiosti kellarointia muutaman vuoden ajan ja saa iän myötä lisää sävyjä ja syvyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBricco della Bigotta tulee Piemonten Barbera d’Astin alueelta, jossa rypäle viihtyy hyvin savi- ja kalkkipitoisilla rinteillä. Nämä tarhat tarjoavat Barberalle hyvän kypsymisen, mutta säilyttävät samalla lajikkeelle ominaisen hapokkuuden ja rakenteen. Sadonkorjuu tehdään tarkasti kypsyyden mukaan, jotta viiniin saadaan mahdollisimman puhdas hedelmä ja tasapainoinen rakenne.\n\nVinifioinnissa korostetaan lajikkeen luontaista intensiteettiä ja eleganssia. Käymisen ja kypsytyksen aikana pyritään tuomaan esiin sekä hedelmä että syvyys, minkä ansiosta viini saa ympärilleen enemmän rakennetta ja kompleksisuutta kuin tavallinen Barbera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti naudanlihalle, haudutetuille liharuuille, riistalle, sieniruoille sekä täyteläisille pastoille, kuten ragùlle tai truffelilla maustetuille annoksille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja halutessasi voit dekantoida viinin noin 30–60 minuuttia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat kunnolla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBraida on yksi Piemonten arvostetuimmista tuottajista ja tunnetaan erityisesti Barberan laadun nostamisesta uudelle tasolle. Tila on ollut tärkeässä roolissa alueen maineen vahvistamisessa, ja sen viinejä pidetään esimerkkeinä siitä, kuinka Barbera voi parhaimmillaan olla sekä runsas että hienostunut. Braidan pitkäjänteinen työ on tuonut sille laajaa arvostusta niin Italiassa kuin kansainvälisesti.\u003c\/p\u003e","brand":"Braida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122279063794,"sku":"XW-58014","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/braida-barbera-d-asti-bricco-della-bigotta-2020_58014_1_ac0366f3-2cd9-4019-9d1e-dd4dba9df9e7.webp?v=1777475243"},{"product_id":"scarpa-barbera-dasti-superiore-la-bogliona-2020","title":"Scarpa Barbera d'Asti Superiore La Bogliona 2020","description":"\u003cp\u003eScarpa Barbera d'Asti Superiore La Bogliona 2020 is a polished, characterful expression of Barbera from one of Piedmont’s most respected traditional producers. Combining ripe fruit, structure, and impressive depth, it showcases the variety’s natural energy while reflecting the elegance and seriousness that have made Barbera d’Asti one of Italy’s most prized red wines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this Barbera typically shows a deep ruby color with youthful intensity. The nose opens with dark cherry, plum, and blackberry, layered with hints of violet, spice, toasted oak, and subtle earthy tones.\n\nOn the palate, it is vibrant and focused, with Barbera’s signature high acidity giving the wine lift and freshness. The fruit is generous yet refined, supported by supple tannins, savory spice, and a long, structured finish. With its balance of richness and freshness, La Bogliona has the concentration to age gracefully for several years, developing more complex notes of dried fruit, leather, and spice over time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProduced in Piedmont’s Asti area, La Bogliona draws on vineyards shaped by the region’s rolling hills, calcareous-clay soils, and temperate continental climate. These conditions help Barbera retain its brightness while building concentration and depth. Harvesting is typically done by hand to preserve fruit quality, and the wine is vinified with careful temperature control before maturation in oak, which adds structure and complexity without overshadowing the grape’s natural purity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is an excellent match for rich, flavorful dishes such as braised beef, roasted lamb, game, mushroom risotto, and aged cheeses. It also pairs beautifully with Italian classics like pappardelle with ragù or osso buco. Serve at around 16–18°C, and consider decanting for 30–60 minutes if opened young to allow the wine to fully раскрыться and show its aromatic depth.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eScarpa is a historic Piedmontese producer with roots dating back to the 19th century, long known for its commitment to traditional winemaking and careful aging. Based in one of Italy’s most important wine regions, the estate has earned a strong reputation for producing wines of finesse, longevity, and authenticity. Its Barbera wines, in particular, are admired for combining regional character with a distinctly elegant style.\u003c\/p\u003e","brand":"Scarpa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122282012914,"sku":"XW-58086","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/scarpa-barbera-d-asti-superiore-la-bogliona-2020_58086_1_2148f817-5b21-4c9b-a8f0-237efa03ed6d.webp?v=1777475256"},{"product_id":"prunotto-barbera-dasti-fiulot-2024","title":"Prunotto Barbera d'Asti Fiulot 2024","description":"\u003cp\u003ePrunotto Barbera d'Asti Fiulot 2024 is a charming, youthful expression of Barbera from Piedmont, made to be immediately enjoyable and full of freshness. The name \"Fiulot\" means \"young man\" in the local dialect, a fitting reference to the wine’s lively fruit character, easy drinkability, and approachable style.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this Barbera typically shows a bright ruby color with a vivid, youthful edge. The bouquet is fruit-forward and inviting, with aromas that lean toward fresh red berries, cherries, and a soft floral lift.\n\nOn the palate, it is light on its feet, supple, and pleasantly juicy, with Barbera’s naturally vibrant acidity giving the wine energy and freshness. The finish is smooth and uncomplicated, making it an easy wine to enjoy young rather than cellar for long aging.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is an especially versatile food wine, ideal with antipasti, cured meats, pasta with tomato-based sauces, pizza, roasted poultry, and simple grilled dishes. Serve slightly chilled to around 16-18°C for the best balance of freshness and fruit. Decanting is not necessary, though a short time in the glass will help its aromas open up.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrunotto is one of Piedmont’s most respected names, with a long history tied to the Langhe and Asti wine regions. The estate has built a strong reputation for producing wines that express local tradition with clarity and finesse, and it remains a benchmark producer for approachable, terroir-driven Piedmontese wines.\u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122311864562,"sku":"XW-58772","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/prunotto-barbera-d-asti-fiulot-2024_58772_1_36950624-36c7-4600-a6f3-ce66278c07bd.webp?v=1777475410"},{"product_id":"coppo-barbera-dasti-camp-du-rouss-2023","title":"Coppo Barbera d'Asti Camp Du Rouss 2023","description":"\u003cp\u003eCoppo Barbera d'Asti Camp Du Rouss 2023 is a characterful Barbera from Piedmont, offering the lively fruit and regional authenticity that make this grape such a beloved Italian classic. Its distinctive name, meaning “the red-haired man’s field” in local dialect, adds a layer of local folklore and heritage tied to the vineyard’s early history.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this wine typically shows a deep ruby-red color with a youthful sheen. The nose is expected to be generous and expressive, with ripe red cherry, blackberry, violet, and a subtle spice note, while Barbera’s naturally vibrant acidity keeps the profile fresh and energetic.\n\nOn the palate, it is likely to be juicy and medium-bodied, with bright red and dark berry fruit, smooth tannins, and a clean, mouthwatering finish. Barbera d'Asti can develop nicely for a few years in bottle, but the 2023 vintage is likely best enjoyed while its freshness and fruit purity are at their peak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is a versatile food wine that works beautifully with antipasti, tomato-based pasta dishes, mushroom risotto, roasted poultry, and grilled sausages. Serve it at around 16–18°C to bring out the fruit and freshness, and decanting is generally not necessary unless you want to soften it slightly and open up the aromas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCoppo is one of Piedmont’s most respected historic producers, with deep roots in the Asti area and a long-standing reputation for quality and tradition. The estate has played an important role in elevating the profile of Barbera and other regional wines, and it is widely recognized for helping define the modern identity of classic Piedmontese winemaking.\u003c\/p\u003e","brand":"Coppo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122321072370,"sku":"XW-59076","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/coppo-barbera-d-asti-camp-du-rouss-2023_59076_1_f94f9ab5-2cb9-40e7-9a7b-c552b6664e51.webp?v=1777475460"},{"product_id":"braida-barbera-dasti-montebruna-2022","title":"Braida Barbera d'Asti Montebruna 2022","description":"\u003cp\u003eBraida Barbera d'Asti Montebruna on näyttävä kunnianosoitus Barbera-rypäleelle ja Monferraton Asti-alueen viiniperinteelle. Tämä 100-prosenttinen Barbera yhdistää runsaan hedelmäisyyden, ryhdikkään rakenteen ja Braidan historiallisen osaamisen tavalla, joka tekee siitä helposti lähestyttävän mutta samalla vakavasti otettavan piemontelaisen punaviinin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on rubiininvioletti ja elinvoimainen. Tuoksussa nousevat esiin kypsät kirsikat, pienet punaiset marjat ja varsin aromaattinen, houkutteleva hedelmäisyys.\n\nMaku on syvä, täyteläinen ja tasapainoinen, mutta samalla harmoninen ja erittäin juotava. Jälkimaku on pitkä ja säilyttää maun hyvin, viimeistellen kokonaisuuden hienovaraisella mantelimaisella vivahteella. Hyvin rakennettu viini kestää myös kellarointia muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontebrunan Barbera tulee Piemonten Monferratosta, Rocchetta Tanaron ympäristöstä, jossa Braidan juuret ovat vahvasti kiinni alueen viinihistoriassa. Barbera d'Asti DOCG -alueen terroir tuo viiniin kypsää hedelmää, eloisuutta ja tyylikästä ryhtiä. 100-prosenttisesti käsitellystä Barberasta valmistettu viini on tehty korostamaan lajikkeen luontaista aromikkuutta ja tasapainoista rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBraida Barbera d'Asti Montebruna sopii erinomaisesti italialaiseen ruokapöytään: pastoihin tomaattipohjaisilla kastikkeilla, risottoon, grillattuun lihaan, possuun ja kypsytettyihin juustoihin. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa. Karahvia ei välttämättä tarvita, mutta lyhyt ilmaus ennen tarjoilua voi tuoda esiin viinin parhaat aromit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBraida on yksi Piemonten arvostetuimmista tuottajista, ja sen nimi on vahvasti sidoksissa Rocchetta Tanaron ja Monferraton alueeseen. Tila on tunnettu erityisesti Barberan arvostuksen nostamisesta ja siitä, että se on tehnyt lajikkeesta kansainvälisesti kiinnostavan laadukkaan punaviinin. Braidan pitkä historia ja vahva alueellinen identiteetti näkyvät myös Montebrunassa, joka edustaa talon tunnistettavaa tyyliä parhaimmillaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Braida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122337325298,"sku":"XW-59460","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/braida-barbera-d-asti-montebruna-2022_59460_1_58f6890b-6467-4d1c-9174-179c56c74294.webp?v=1777475546"},{"product_id":"poderi-bertelli-barbera-dasti-san-antonio-vieilles-vignes-2009","title":"Poderi Bertelli Barbera d'Asti San Antonio Vieilles Vignes 2009","description":"\u003cp\u003ePoderi Bertelli Barbera d'Asti San Antonio Vieilles Vignes 2009 on kypsä ja ilmeikäs Barbera, jossa vanhojen köynnösten tuoma syvyys ja keskitetty hedelmä ovat vahvasti läsnä. Kyseessä on perinteinen Piemonten punaviini, joka yhdistää lajikkeelle ominaisen eloisan hapokkuuden, pehmeäksi hioutuneen rakenteen ja tyylikkään kypsyyden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini näyttää yleensä syvän rubiininpunaiselta, jossa voi kypsyessä olla tiilenpunaisia vivahteita reunoilla. Tuoksussa korostuvat kypsät kirsikat, luumut, metsämansikka, kuivattu yrttisyys sekä hienovaraiset mausteiset ja maanläheiset sävyt.\n\nMaku on täyteläinen mutta notkea, ja Barberalle tyypillinen raikas hapokkuus pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä myös vuosikerran kypsyessä. Vanhojen köynnösten ansiosta viinissä on usein tavallista enemmän intensiteettiä ja syvyyttä, ja 2009-vuosikerta voi tarjota jo nyt harmonisen, kehittyneen elämyksen. Hyvin säilytettynä viini kestää vielä jonkin aikaa, mutta on todennäköisesti parhaimmillaan nyt tai lähivuosina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinin nimi viittaa vanhoihin tarhoihin, joiden satomäärät ovat luonnostaan pieniä ja joiden rypäleet tuottavat usein tiiviimpää ja moniulotteisempaa hedelmää. Barbera d'Asti tulee Piemonten Astin alueelta, jossa viileähköt yöt ja lämpimät päivät auttavat säilyttämään lajikkeen tunnusomaisen hapokkuuden samalla kun rypäleet saavuttavat hyvän kypsyyden. Tarkempia tietoja poiminnasta ja kypsytyksestä ei ole saatavilla, mutta tällaiset viinit tehdään tavallisesti huolellisesti, jotta hedelmäisyys, rakenne ja alueen identiteetti pysyvät tasapainossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti esimerkiksi risoton, vasikanlihan, pasta-annosten, grillattujen liharuokien ja kypsytettyjen juustojen kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja jos viini on nuori tai sulkeutunut, lyhyt dekantointi voi auttaa avaamaan tuoksua; näin kypsässä vuosikerrassa se on silti usein nautittavissa myös suoraan lasiin kaadettuna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTuottajasta ei ole annettu taustatietoja, joten tarkkaa historiaa tai saavutuksia ei voida vahvistaa. Nimi Poderi Bertelli viittaa italialaiseen perheomisteiseen tai tilamittaiseen tuottajaan, mikä sopii hyvin Piemonten perinteiseen viinikulttuuriin, jossa pienemmät tuottajat ovat usein tunnettuja tarhojensa huolellisesta viljelystä ja alueellisen tyylin vaalimisesta.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Bertelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122374877426,"sku":"XW-60409","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/poderi-bertelli-barbera-d-asti-san-antonio-vieilles-vignes-2009_60409_1_265aa761-4d43-4fef-98fc-70318fce5877.webp?v=1777475739"},{"product_id":"marchesi-di-gresy-barbera-dasti-monte-colombo-2015","title":"Marchesi di Gresy Barbera d'Asti Monte Colombo 2015","description":"\u003cp\u003eMarchesi di Gresy Barbera d'Asti Monte Colombo 2015 is a concentrated, full-flavoured Barbera from one of the estate’s finest vineyards in the Alessandria province of Piemonte. Grown on a south-facing slope with calcareous soils and crafted with a clear focus on quality over quantity, it shows the depth, structure and charm that have made top Barbera from this producer so respected.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this Barbera shows a beautiful ruby-red colour with a distinct violet edge. The nose is generous and inviting, with ripe cherry, redcurrant, raspberry, coffee bean and spice coming together in a layered, expressive bouquet.\n\nOn the palate, it is powerful yet well balanced, with plenty of fruit weight and a mouth-filling texture that echoes the aromas beautifully. The wine has the richness and structure to develop further in bottle, and while it is already expressive, it should continue to gain nuance with a few more years of cellaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMonte Colombo is a south-facing vineyard in the Alessandria province, planted on calcareous soils at around 280 metres above sea level. The estate follows sustainable principles and aims for low yields and high concentration, with the grapes harvested and sorted by hand. After fermentation, the wine matures for 12 months in French oak barrels and then for a further 16 months in Slovenian oak casks before resting in bottle prior to release.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is a versatile food wine that works especially well with rich pasta dishes, grilled meats, roasted game, braised beef and aged cheeses. Serve it at around 16–18°C, and decanting for about an hour is recommended to help the aromas open up and the structure soften.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarchesi di Gresy, officially Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy, has been owned by the di Grésy family since 1797. For many years the estate operated as a traditional farm, but in the early 1970s Alberto di Grésy began vinifying the family’s own grapes, turning the focus fully toward estate-bottled wines. Today the family continues that legacy across their vineyards in Langhe and Monferrato, with a reputation for producing refined, terroir-driven wines of real distinction.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi di Gresy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122476720370,"sku":"FW-7999","price":42.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/marchesidigresybarberadastimontecolombo2014-31_2.png?v=1777476224"},{"product_id":"marchesi-di-gresy-barbera-dasti-2022","title":"Marchesi di Gresy Barbera d'Asti 2022","description":"\u003cp\u003eMarchesi di Gresy Barbera d'Asti 2022 is a fresh, dry, and beautifully crafted expression of one of Piedmont’s most food-friendly grapes. Sourced from the La Serra vineyard in Cassine, Alessandria, it combines classic Barbera vibrancy with the estate’s long-standing commitment to sustainable and organic farming. As a modern, polished take on a traditional style, it reflects both the character of the grape and the craftsmanship of one of Piedmont’s most respected family producers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows an intense ruby red colour with clear violet reflections. The nose is distinctly Barbera, offering bright notes of blackcurrant, raspberry, gooseberry, red currant, and ripe cherry, all delivered with clarity and freshness.\n\nOn the palate, the wine is lively and fruit-driven, with Barbera’s signature brisk acidity providing balance and definition. The texture is smooth and approachable, with a clean, dry finish that makes it immediately enjoyable now, while also giving it the structure to develop nicely over the next 6–7 years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe grapes come from La Serra, a vineyard in the Cassine area of Alessandria in Piemonte, grown according to sustainable and organic principles like all Marchesi di Gresy holdings. Winemaker Matteo Sasso uses a traditional vinification approach, with the must macerating on the skins for 10 days, followed by malolactic fermentation in stainless steel. The wine is then aged for 5 months in lightly used oak barrels before further bottle maturation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is an ideal partner for Italian cuisine, especially tomato-based pasta dishes, pizza, grilled meats, roasted vegetables, and charcuterie. Serve slightly chilled, at around 16–18°C, to bring out its freshness and fruit. Decanting is not essential for this wine, though a short aeration can help open it up if enjoyed young.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarchesi di Gresy has been in the hands of the di Grésy family since 1797 and is today one of Piedmont’s most admired family estates. The winery owns four properties across Langhe and Monferrato, including the celebrated Martinenga cru in Barbaresco, and vinifies only fruit from its own vineyards. Under Alberto di Grésy, the estate began producing its own wines in 1973, and today the next generation continues the legacy, combining respect for tradition with careful innovation and a strong focus on sustainability.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi di Gresy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122478457074,"sku":"FW-8082","price":21.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/produkt-grid_331.png?v=1777476234"},{"product_id":"pico-maccario-barbera-dasti-docg-lavignone-2024","title":"Pico Maccario Barbera d'Asti Docg Lavignone 2024","description":"\u003cp\u003ePico Maccario Barbera d'Asti Docg Lavignone is a vibrant and classically styled Barbera from Piedmont, crafted to show the grape’s natural freshness, generosity, and elegance. With aging in stainless steel followed by time in bottle, it delivers a polished, balanced expression of Barbera that feels both authentic and approachable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this wine shows the deep, lively color typical of Barbera. The nose opens with an inviting bouquet of juicy dark cherries, plums, and a mix of ripe red berries, giving it immediate charm and lift.\n\nOn the palate, it is harmonious and well composed, with bright fruit, supple texture, and a structured yet smooth feel. The finish is long and satisfying, with enough freshness to keep the wine energetic and enough balance to suggest it can evolve nicely over the next few years, especially while retaining its fruity appeal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMade from Barbera grown in Piemonte, the wine reflects the character of one of Italy’s most celebrated red-wine regions, where the grape thrives in cool-to-moderate conditions that preserve freshness and vibrancy. The wine is aged for 9 months in stainless steel to maintain purity of fruit and then rested for 4 months in bottle, allowing the components to knit together before release.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Barbera d’Asti is an excellent match for pasta with tomato-based sauces, roasted poultry, grilled sausages, mushroom dishes, and aged semi-hard cheeses. Serve it slightly cool, ideally around 16–18°C, and decanting is not necessary, though a short aeration can help open the aromas if you prefer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePico Maccario is a respected Piedmontese producer known for crafting expressive wines that highlight the regional character of varieties like Barbera. The estate has built a strong reputation for quality and consistency, and it is particularly well regarded for modern, fruit-driven wines that remain faithful to the traditions of their appellation.\u003c\/p\u003e","brand":"Pico Maccario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122479374578,"sku":"FW-3300","price":19.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/lavignone.png?v=1777476240"},{"product_id":"pico-maccario-barbera-dasti-docg-lavignone-2022-magnum","title":"Pico Maccario Barbera d'Asti Docg Lavignone 2022 Magnum","description":"\u003cp\u003ePico Maccario Barbera d'Asti DOCG Lavignone 2022 Magnum is a generous and expressive Barbera from Piemonte, crafted in a large-format bottle that makes it especially appealing for sharing and cellaring. Made from 100% Barbera and protected by the Barbera d'Asti DOCG designation, it combines depth, freshness, and regional authenticity in a style that reflects one of Piedmont’s most beloved red grapes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, the wine shows a deep ruby-red colour with an inviting intensity. The bouquet opens with ripe red berries, cherry, and plum, layered with delicate notes of spice and vanilla from oak ageing.\n\nOn the palate, it is full-bodied and well-structured, with lively acidity and soft tannins that keep the wine balanced and energetic. The finish is long, fruit-driven, and gently spiced, giving it the kind of staying power that can develop nicely over a few years in bottle, especially in magnum format.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarbera d'Asti comes from the heart of Piemonte, where the grape thrives in a landscape shaped by rolling hills, varied soils, and a climate that helps preserve Barbera’s natural acidity. While detailed vineyard and vinification information is not provided, the wine is clearly made to highlight the varietal’s signature ripe fruit, freshness, and structure, with oak ageing contributing subtle spice and vanilla notes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is a versatile food wine that pairs beautifully with rich meat dishes, pasta with hearty sauces, braised preparations, and mature cheeses. Serve it at around 16-18°C, and consider decanting for 30-60 minutes if drinking young to help the aromas open up and the tannins integrate more smoothly.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePico Maccario is a well-regarded producer in Piemonte, known for making wines that combine local identity with polished, contemporary winemaking. The estate has earned recognition for its focus on quality and expressive Barbera styles, helping showcase the strength and versatility of the region’s native grapes.\u003c\/p\u003e","brand":"Pico Maccario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122493006066,"sku":"FW-9244","price":42.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/lavignone_2.png?v=1777476314"},{"product_id":"pico-maccario-barbera-dasti-docg-lavignone-2022-300cl","title":"Pico Maccario Barbera d'Asti Docg Lavignone 2022 300CL","description":"\u003cp\u003ePico Maccario Barbera d'Asti DOCG Lavignone 2022 Magnum is a generous and expressive red from the heart of Piemonte, made from 100% Barbera grapes. Bottled in a striking 3-liter format, it offers the charm of a classic Barbera d'Asti with the added appeal of magnum aging, a style long valued for helping wines evolve more gracefully over time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a deep ruby-red color that hints at its concentration and vibrancy. The nose opens with ripe red berries, cherry, and plum, layered with subtle spice and vanilla notes from oak aging. On the palate, it is full-bodied and well-structured, with Barbera’s signature lively acidity giving the wine lift and freshness, while soft tannins create a smooth, balanced texture.\n\nThe finish is long, fruity, and gently spicy, leaving a satisfying impression of ripe fruit and finesse. While enjoyable now for its immediate generosity, the magnum format gives it excellent potential for further development over the next few years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLavignone is sourced from Piemonte, where Barbera thrives in the region’s cool-to-moderate climate and varied soils, which help preserve the grape’s natural acidity while building ripe fruit character. The grapes are carefully harvested and vinified as a 100% Barbera expression under the Barbera d'Asti DOCG, a designation that confirms both quality standards and regional authenticity. Oak aging is used to add subtle complexity and roundness, contributing vanilla and spice notes without overshadowing the fruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is an excellent match for hearty dishes such as braised beef, roast meats, game, and rich pasta sauces, as well as mature cheeses. Serve at 16–18°C, and decant for around 30–60 minutes if drinking young to allow the aromas and structure to open up fully.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePico Maccario is a respected producer in Piemonte, known for crafting wines that highlight the character of local varieties, especially Barbera. The estate has built a strong reputation for quality and consistency, helping showcase Barbera d'Asti as one of the region’s most distinctive and food-friendly red wines.\u003c\/p\u003e","brand":"Pico Maccario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122494251250,"sku":"FW-9364","price":96.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/lavignon_300cl.png?v=1777476322"},{"product_id":"la-spinetta-barbera-dasti-superiore-bionzo-2022","title":"La Spinetta Barbera d'Asti Superiore Bionzo 2022","description":"\u003cp\u003eLa Spinetta Barbera d'Asti Superiore Bionzo 2022 is a выразive and characterful Barbera from the heart of Monferrato, combining ripe fruit, precision, and the depth that comes from old vines. Produced from 60-year-old vineyards in Costigliole d'Asti, it reflects both the strength of Piedmont’s terroir and La Spinetta’s commitment to meticulous, low-intervention viticulture. The wine also carries a memorable artistic touch, with the Dürer rhinoceros woodcut on the label, hinting at its individuality and cult appeal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, Bionzo typically shows a deep ruby colour with youthful purple hues. The nose is generous and layered, offering dark cherry, blackberry, plum, and floral hints, alongside subtle spice, graphite, and the toasted accents from oak aging.\n\nOn the palate, it is full-bodied yet fresh, with Barbera’s signature vibrant acidity balancing concentrated fruit and a supple, velvety texture. Expect a structured finish with notes of spice, cocoa, and mineral tension. While approachable in youth, this wine has the structure and concentration to develop well over several years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBionzo comes from south-facing vineyards at around 300 meters above sea level in Costigliole d'Asti, in upper Monferrato, where continental conditions bring significant day-night temperature shifts and very low rainfall. The soils are calcareous with sedimentary rock, helping to give the wine both precision and depth. Vines are around 60 years old and farmed with Guyot training without pesticides or herbicides, producing very small but exceptionally high-quality bunches. Harvest takes place from late September to early October, followed by careful grape selection, alcoholic fermentation in rotofermenters, about 18 months of aging in barriques, further refinement in steel tanks, and a final three months in bottle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Barbera pairs beautifully with rich, savoury dishes such as braised beef, roast lamb, mushroom risotto, game, and aged cheeses. It also works well with hearty pasta dishes and tomato-based recipes thanks to its lively acidity. Serve at 16-18°C and decant for about 1 hour if opening young, to allow the aromatics and texture to fully open up.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Spinetta is one of Piedmont’s most respected producers, known for making expressive, high-quality wines that combine tradition with modern precision. The estate has played an important role in elevating Barbera and other native varieties from the region, earning a strong international reputation for quality and character. Its wines are widely recognized for their depth, consistency, and distinctive style.\u003c\/p\u003e","brand":"La Spinetta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122538488050,"sku":"XW-61033","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/la-spinetta-barbera-d-asti-superiore-bionzo-2022_61033_1_df674f6b-c092-4efd-9cb3-29952fbbbd49.webp?v=1777476592"},{"product_id":"montalbera-barbera-dasti-superiore-lequilibrio-2023","title":"Montalbera Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2023","description":"\u003cp\u003eMontalbera Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio on elegantti ja voimakas piemontelainen punaviini, joka näyttää Barbera-rypäleen parhaat puolet: runsaan hedelmän, raikkaan hapokkuuden ja hienostuneen rakenteen. Pitkä kypsytys barrique- ja tonneaux-tynnyreissä sekä suurissa tammitynnyreissä tuo viiniin syvyyttä ja tasapainoa, joka tekee siitä erityisen houkuttelevan vaativaan makuun. Barbera d’Asti Superiore on historiallisesti yksi Piemonten arvostetuimmista punaviinityyleistä, ja tämä cuvée jatkaa perinnettä modernilla otteella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on syvän rubiininpunainen ja vetää lasissa kypsän, kutsuvan oloisena. Tuoksusta nousee punaisten marjojen hilloa, vadelmaa ja mustaherukkaa, joita täydentävät tumma suklaa, maamaiset sävyt ja hienovarainen tammisuus.\n\nMaku on pitkä, pehmeä ja moniulotteinen. Harmoniset tanniinit tukevat Barberalle tyypillistä eloisaa hapokkuutta, ja kokonaisuus pysyy silti pyöreänä ja tasapainoisena. Viinillä on hyvä kehittymispotentiaali, ja se palkitsee myös kellaroinnin myötä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLequilibrio tulee Piemontesta, Barbera d’Astin alueelta, jossa viiniköynnökset hyötyvät alueen vaihtelevista maaperistä ja lämpimästä, mutta hapokkuutta säilyttävästä ilmastosta. Rypäleet korjataan tarkkaan valikoiden, jotta vain kypsimmät tertut päätyvät viiniin. Käyminen ja kypsytys toteutetaan 15–18 kuukauden ajan barrique- ja tonneaux-tynnyreissä sekä suurissa tammitynnyreissä, mikä antaa viinille rakennetta, aromi- ja makusyvyyttä sekä hienon tasapainon hedelmän ja tammen välille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti punaisen lihan, pataruokien ja riistaruokien seuraan, mutta toimii loistavasti myös kypsien ja voimakkaiden juustojen kanssa. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa. Karahvin käyttö on suositeltavaa, erityisesti nuorena, jotta aromit avautuvat kunnolla ja rakenne pehmenee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontalbera on tunnettu piemontelainen tuottaja, joka on rakentanut mainettaan erityisesti Barbera-rypäleen laadukkaan ilmaisun ympärille. Talo yhdistää alueen perinteet moderniin viinintekoon ja on saavuttanut vahvan aseman Barbera d’Astin ja muiden paikallisten lajikkeiden tulkitsijana. Tuottajan vahvuus on kyvyssä tehdä viinejä, joissa hedelmä, rakenne ja juotavuus ovat hienossa tasapainossa.\u003c\/p\u003e","brand":"Montalbera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49158453559538,"sku":"XW-61518","price":18.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montalbera-barbera-dasti-superiore-lequilibrio-2023-0.png?v=1778256592"},{"product_id":"braida-barbera-dasti-bricco-delluccellone-2022","title":"Braida Barbera d'Asti Bricco dell'Uccellone 2022","description":"\u003cp\u003eBraida Barbera d’Asti Bricco dell’Uccellone on yksi Barbera-viinien tunnetuimmista nimistä ja hyvä esimerkki siitä, miten lajike voi parhaimmillaan yhdistää runsaan hedelmän, ryhdikkään hapokkuuden ja kypsän, elegantin ilmeen. Viinin nimitys juontaa tarinan mukaan viereisessä talossa asuneesta vanhasta naisesta, jota kutsuttiin lempinimellä “l’uselun” – suuri lintu – ja juuri tällaiset paikalliset tarinat tekevät tästä viinistä niin tunnistettavan ja persoonallisen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen, ja reunassa voi vuosien myötä alkaa näkyä kehittyneempiä granaatin sävyjä. Tuoksussa korostuvat kypsä kirsikka, luumu, mustaherukka ja hienoinen mausteisuus, joita täydentävät usein lakritsi, vanilja, paahteisuus ja kevyet maanläheiset vivahteet.\n\nMaku on täyteläinen ja intensiivinen, mutta samalla Barbera-lajikkeelle tyypillisen eloisa. Mehukas punainen ja tumma hedelmä saa seurakseen napakan hapokkuuden, pehmeät mutta selkeät tanniinit sekä pitkän, mausteisen jälkimaun. Viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali, ja se palkitsee usein muutaman vuoden kellaroinnista lisäsyvyyden ja pehmeyden muodossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Piemontesta, Barbera d’Astin alueelta, jossa kalkkikiviset ja saviset maaperät sekä lämpimät päivät ja viileämmät yöt auttavat Barbera-rypälettä kypsymään aromikkaasti säilyttäen samalla sen kuuluisan raikkaan hapokkuuden. Rypäleet korjataan yleensä huolellisesti kypsinä, jotta hedelmäisyys ja rakenne ovat tasapainossa.\n\nVinifiointi tähtää usein viinin intensiteetin, puhtauden ja rakenteen korostamiseen: käyminen ja kypsytys tehdään niin, että lajikkeen luontainen eloisuus säilyy, mutta lopputulokseen saadaan lisää syvyyttä, mausteisuutta ja eleganssia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBricco dell’Uccellone sopii erinomaisesti runsaiden liharuokien, kuten häränpihvin, lampaan, ossobuccon ja pitkään haudutettujen pataruokien kanssa. Se toimii myös hyvin kypsien juustojen ja tryffelillä maustettujen annosten rinnalla. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja nuori vuosikerta hyötyy usein noin 1–2 tunnin dekantoinnista, jotta aromit avautuvat kunnolla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBraida on yksi Piemonten arvostetuimmista tuottajista ja tunnetaan erityisesti siitä, että se on nostanut Barbera-lajikkeen kansainväliseen valokeilaan. Talo on vahvasti sidoksissa alueen viiniperinteeseen, mutta sillä on ollut myös rohkea rooli lajikkeen laadullisessa kehittämisessä. Braida on saavuttanut mainetta juuri viinien persoonallisuuden, puhtauden ja kypsennyskelpoisuuden ansiosta.\u003c\/p\u003e","brand":"Braida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49662196023538,"sku":"XW-61372","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/braida-barbera-dasti-bricco-delluccellone-2022-0.png?v=1781194336"},{"product_id":"vite-colte-barbera-dasti-superiore-la-luna-e-i-falo-2023","title":"Vite Colte Barbera d'Asti Superiore La Luna e I Falo 2023","description":"\u003cp\u003eVite Colte Barbera d'Asti Superiore La Luna e I Falò 2023 on tyylikäs ja runsas piemontelainen punaviini, jossa Barbera-rypäleen eloisa hapokkuus kohtaa kypsän hedelmän ja tammen tuoman hienostuneisuuden. DOCG-luokitus, 14,5 % alkoholia ja huolellinen kypsytys tekevät viinistä vakuuttavan valinnan niin arkeen kuin juhlaan. Nimi viittaa Cesare Pavesen tunnettuun romaaniin, mikä antaa viinille myös kulttuurista painoarvoa ja paikallista identiteettiä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on intensiivinen rubiininpunainen väri, joka kertoo sen nuoresta mutta täyteläisestä luonteesta. Tuoksussa nousevat esiin violetti, lakritsi ja vanilja, joita täydentävät kypsät marjaiset sävyt ja aavistus mausteisuutta.\n\nMaultaan viini on kuiva, pehmeä ja täyteläinen, mutta Barberalle ominainen raikkaus pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä. Barrique-kypsytys tuo makuun hienovaraista vaniljaa ja rakennetta, ja pitkä jälkimaku jättää mieleen marjaisuuden, mausteisuuden sekä elegantin tammen. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali, ja se voi hyötyä vielä muutaman vuoden pullokypsytyksestä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Piemonten alueelta, jossa Barbera viihtyy hyvin viileähkössä mutta aurinkoisessa ilmastossa ja tuottaa luonnostaan hapokkaita, aromikkaita viinejä. Sadonkorjuu tehdään tarkasti kypsyyden mukaan, ja viini valmistetaan perinteisellä vinifikaatiolla, jossa maseraatio kestää noin 10 päivää. Tämän jälkeen viini kypsyy noin 12 kuukautta barrique-tynnyreissä, mikä pehmentää tanniineja ja lisää rakenteeseen vaniljaista, paahteista syvyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti pastaruoille, punaiselle lihalle, riistalle ja kypsytetyille juustoille. Se kannattaa tarjoilla hieman huoneenlämpöä viileämpänä, noin 16–18 °C:ssa, jotta hedelmäisyys ja hapokkuus pääsevät parhaiten esiin. Nuorena viiniä ei välttämättä tarvitse dekantoida, mutta lyhyt ilmaus voi avata sen aromeja erityisesti runsaampien ruokien seurassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVite Colte on arvostettu piemontelainen tuottaja, joka tunnetaan laadukkaista viineistään ja vahvasta sidoksestaan alueen perinteisiin. Talo on saavuttanut useita palkintoja, ja se on vakiinnuttanut asemansa yhtenä Piemonten kiinnostavista Barbera-osaajista. Sen viinit yhdistävät paikallisen identiteetin, modernin huolellisuuden ja hyvän hinta-laatusuhteen.\u003c\/p\u003e","brand":"Vite Colte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49711448785138,"sku":"XW-61988","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vite-colte-barbera-dasti-superiore-la-luna-e-i-falo-2023-0.png?v=1784275958"},{"product_id":"costa-olmo-barbera-dasti-la-madrina-2024","title":"Costa Olmo Barbera d'Asti La Madrina 2024","description":"\u003cp\u003eCosta Olmo Barbera d'Asti La Madrina 2024 on eloisa ja helposti lähestyttävä Barbera, joka tuo esiin Piemonten klassisen punaviinityylin parhaat puolet. Se yhdistää raikkaan hedelmäisyyden, ryhdikkään hapokkuuden ja pehmeän juotavuuden – ominaisuudet, jotka ovat tehneet Barbera d’Astista yhden alueen tunnetuimmista viineistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen ja nuorekkaasti säihkyvä. Tuoksussa korostuvat kypsät kirsikat, luumut ja punaiset marjat, joita sävyttävät hienovaraiset mausteiset ja maanläheiset vivahteet.\n\nMaku on mehukas, napakka ja tasapainoinen, runsaan hedelmäinen mutta samalla ryhdikäs. Barberalle tyypillinen eloisa hapokkuus pitää kokonaisuuden raikkaana, ja pehmeät tanniinit tekevät viinistä helposti nautittavan jo nuorena. Tässä tyylissä on myös hyvä kypsytyspotentiaali muutaman vuoden ajan, jolloin rakenne pehmenee ja aromit syvenevät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Piemontesta, Barbera d’Astin alueelta, jossa viinitarhat hyötyvät viileän ilmaston, kukkulaisen maaston ja savi-kalkkipitoisten maaperien yhdistelmästä. Nämä olosuhteet tukevat Barberan luontaista hapokkuutta ja hedelmäistä ilmaisua.\n\nSadonkorjuu tehdään tarkoin kypsyyden mukaan, jotta rypäleet säilyttävät raikkaan aromikkuutensa. Viininvalmistuksessa painotetaan lajikkeen puhdasta hedelmäisyyttä ja tasapainoista rakennetta, jotta lopputulos pysyy mehukkaana, nuorekkaana ja alueelle uskollisena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCosta Olmo Barbera d’Asti La Madrina 2024 sopii erinomaisesti pastalle tomaattipohjaisilla kastikkeilla, risotolle, grillatulle kanalle, possulle sekä erilaisille antipastoille ja koville juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa. Dekantointi ei ole välttämätön, mutta lyhyt ilmaus avaa tuoksua mukavasti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCosta Olmo on piemonteilainen tuottaja, joka edustaa alueen perinteistä viinitaloperinnettä ja Barbera-rypäleen tunnistettavaa tyyliä. Tuottaja tunnetaan viineistä, joissa korostuvat puhdas hedelmä, tasapaino ja alueellinen identiteetti.\u003c\/p\u003e","brand":"Costa Olmo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49803560747250,"sku":"XW-62122","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/costa-olmo-barbera-dasti-la-madrina-2024-0.png?v=1787875970"},{"product_id":"cascina-valle-asinari-barbera-dasti-superiore-2023","title":"Cascina Valle Asinari Barbera d'Asti Superiore 2023","description":"\u003cp\u003eCascina Valle Asinari Barbera d’Asti Superiore 2023 on piemontelainen punaviini, jossa Barbera-lajikkeen eloisa hapokkuus yhdistyy Superiore-tyylin täyteläisyyteen ja rakenteeseen. Viini edustaa Astin alueen perinteikästä viinikulttuuria ja sopii erinomaisesti ruokapöytään, erityisesti silloin kun kaivataan raikasta mutta voimakasta italialaista punaviiniä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUlkonäöltään viini on tyypillisesti syvän rubiininpunainen ja nuorena intensiivisen värinen. Tuoksussa voi aistia kypsää punaista ja tummaa marjaa, kuten kirsikkaa, luumua ja karhunvatukkaa, sekä mausteisia ja hienovaraisen paahteisia vivahteita. Maku on runsas ja ryhdikäs, mutta Barbera-lajikkeelle ominainen eloisa hapokkuus pitää kokonaisuuden raikkaana. Nuori 2023 vuosikerta on nautittavissa jo nyt, mutta viini voi kehittyä pullossa vielä muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarbera d’Asti valmistetaan Piemonten Astin alueella, jossa viinitarhojen kukkulainen maasto ja kalkki- sekä savipitoiset maaperät tarjoavat hyvän perustan lajikkeen rakenteelle ja hapokkuudelle. Barbera-lajike korjataan yleensä syksyllä, ja Superiore-merkintä viittaa tavanomaista kypsempään ja rakenteikkaampaan tyyliin sekä pidempään kypsytykseen, johon kuuluu tyypillisesti myös puun käyttöä. Tuotekohtaisia tietoja sadonkorjuun käsinpoiminnasta tai tarkasta kypsytysajasta ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini noin 16–18 °C:n lämpötilassa. Sen hapokkuus ja täyteläinen hedelmä toimivat hyvin pastan, ragùn, lasagnen, grillattujen lihojen, piemontelaisten liharuokien sekä keski-ikäisten kovien juustojen kanssa. Nuoren vuosikerran voi kaataa suoraan laseihin, mutta noin 30–60 minuutin ilmaus auttaa avaamaan tuoksua ja pehmentämään kokonaisuutta.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Valle Asinari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49992143044850,"sku":"XW-60339","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/cascina-valle-asinari-barbera-d-asti-superiore-2023_60339_1_0c5c10e9-d36c-40e4-98fb-a10b297712b1.webp?v=1787941530"},{"product_id":"bricco-dei-guazzi-barbera-dasti-2023","title":"Bricco dei Guazzi Barbera d'Asti 2023","description":"\u003cp\u003eBricco dei Guazzin Barbera d’Asti 2023 on piemontelainen DOCG-punaviini, joka yhdistää Barbera-rypäleelle tyypillisen marjaisuuden täyteläiseen ja silkkiseen suutuntumaan. Runsas hedelmäisyys, intensiivinen väri ja huolellinen tammikypsytys tekevät siitä helposti lähestyttävän tulkinnan klassisesta Astin viinialueesta – ilman Barbera-viineihin joskus liitettyä kulmikkuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinillä on syvä, lähes läpitunkematon rubiininpunainen väri, jossa näkyy violetinsävyisiä vivahteita. Tuoksu on lämmin ja runsaan hedelmäinen: esiin nousee punaisia marjoja, kypsiä hedelmiä ja hillomaisia sävyjä.\n\nMaku on pyöreä, täyteläinen ja mehukas. Tiiviit mutta silkkisen pehmeät tanniinit tuovat rakennetta, kun taas kypsä marjaisuus säilyttää viinin tasapainon ja eloisuuden. Viini on nautittavissa jo nuorena, mutta sen täyteläinen rakenne kestää myös muutaman vuoden kellarisäilytyksen hyvissä olosuhteissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini valmistetaan Barbera-rypäleistä Piemonten Astin alueella, Barbera d’Asti DOCG -alkuperämerkinnän mukaisesti. Sadonkorjuumenetelmistä ei ole saatavilla tarkempia tietoja. Viini kypsyy noin kuuden kuukauden ajan 30 hehtolitran tammitynnyreissä ja viimeistellään pullossa vähintään neljän kuukauden ajan ennen markkinoille saattamista. Kypsytys tuo kokonaisuuteen pehmeyttä ja rakennetta peittämättä rypäleen hedelmäistä luonnetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini hieman viilennettynä, noin 16–18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti piemontelaisiin lihapatoihin, grillatulle naudanlihalle, riistalle, täyteläisille pastaruoille sekä kypsille koville juustoille. Nuorena viini ei välttämättä tarvitse dekantointia, mutta 30–60 minuutin ilmaaminen voi avata sen hedelmäisiä ja hillomaisia aromeja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBricco dei Guazzi valmistaa viinejä Piemonten viinialueella, jossa Barbera kuuluu alueen tärkeimpiin ja perinteisimpiin rypälelajikkeisiin. Tuottajan Barbera d’Asti ilmentää alueen klassista tyyliä, mutta tekee sen erityisen pehmeällä ja täyteläisellä otteella. Bricco dei Guazzin tilan historiasta ja saavutuksista ei ole saatavilla tarkempia tietoja.\u003c\/p\u003e","brand":"Bricco dei Guazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49992148123890,"sku":"XW-61302","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/bricco-dei-guazzi-barbera-d-asti-2023_61302_1_ae554ae6-d2ce-4970-96bd-2635bdb91753.webp?v=1787941599"},{"product_id":"vite-colte-barbera-dasti-superiore-la-luna-e-i-falo-magnum-2023","title":"Vite Colte Barbera d'Asti Superiore La Luna e I Falo Magnum 2023","description":"\u003cp\u003eVite Colte Barbera d’Asti Superiore La Luna e i Falò 2023 on Piemonten Astin alueelta tuleva täyteläinen ja ryhdikäs Barbera, joka yhdistää eloisan raikkauden syvään rakenteeseen. Viini kypsyy noin 12 kuukautta tammitynnyreissä, ja sen magnum-koko – 1,5 litraa – tekee siitä näyttävän valinnan juhlapöytään ja pidempiin illallisiin. Nimi La Luna e i Falò on kunnianosoitus piemontelaiskirjailija Cesare Paveselle ja alueen kulttuuriperinnölle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinin väri on intensiivinen purppuranpunainen. Tuoksussa avautuvat elegantit orvokin, lakritsin ja vaniljan vivahteet, joita täydentävät kypsien metsämarjojen sävyt. Täyteläinen ja eloisa suutuntuma tuo esiin villimarjoja, vaniljaa ja hienovaraisia kahvin aromeja. Viinissä on Barbera-rypäleelle tyypillistä raikkautta, jota tasapainottavat vankka rakenne ja tammikypsytyksen tuoma syvyys, ja jälkimaku on pitkä ja miellyttävä. Vuoden 2023 vuosikerta on nautittavissa jo nyt, mutta hyvä rakenne antaa viinille myös kehityspotentiaalia lähivuosina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarbera-rypäleet tulevat Piemonten arvostetulta Astin alueelta tarhoilta, joilla sadon määrää pidetään matalana aromien ja maun tiivistämiseksi. Viini valmistetaan huolellisesti eri palstoilta poimituista rypäleistä; palstojen erilaiset mikroilmastot tuovat kokonaisuuteen tasapainoa, rakennetta ja aromaattista rikkautta. Rypäleet käyvät kuorikontaktissa noin kymmenen päivän ajan tarkoin säädellyssä lämpötilassa, minkä jälkeen seuraavat alkoholi- ja malolaktinen käyminen. Viini kypsyy noin 12 kuukautta tammitynnyreissä. Tuotanto noudattaa vegaanisen sertifioinnin vaatimuksia ja korostaa kestävää lähestymistapaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoile viini hieman viilennettynä, noin 16–18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti piemontelaisten liharuokien, haudutettujen patojen, grillatun naudanlihan, riistan ja kypsien kovien juustojen seuraksi. Myös tryffeliä sisältävät pasta- ja risottoruoat toimivat hienosti viinin maanläheisen aromikkuuden kanssa. Magnum-pullon viini kannattaa avata hyvissä ajoin; tarvittaessa noin 30–60 minuutin dekantointi auttaa avaamaan sen tuoksua ja pehmentää rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVite Colten La Luna e i Falò kuuluu tuottajan niin kutsuttuun ”Superbarbera”-projektiin, jossa matalan sadon Barbera-rypäleillä pyritään korostamaan lajikkeen aromaattista intensiteettiä ja terroirin ominaispiirteitä. Eri piemontelaisten mikroilmastojen yhdistäminen antaa viinille tasapainon voiman, raikkauden ja moniulotteisen bouquet’n välillä. Cesare Paveseen viittaava nimi sitoo viinin vahvasti alueen kirjalliseen ja kulttuuriseen perintöön.\u003c\/p\u003e","brand":"Vite Colte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50018919153906,"sku":"XW-62474","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vite-colte-barbera-dasti-superiore-la-luna-e-i-falo-magnum-2023-0.png?v=1788858640"},{"product_id":"braida-barbera-dasti-bricco-della-bigotta-2021","title":"Braida Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2021","description":"\u003cp\u003eBraida Bricco della Bigotta 2021 on yhden tarhan Barbera d’Asti, jossa lajikkeen mehevä hedelmäisyys yhdistyy voimaan, raikkauteen ja hienostuneeseen tammisuuteen. Rocchetta Tanaron vanhoilta köynnöksiltä tuleva viini ilmentää Braidan pitkäjänteistä työtä Barberan arvostuksen nostamiseksi, jonka Giacomo Bologna käynnisti vuonna 1961.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on granaatinpunainen, rubiiniin ja violettiin vivahtava sävy. Tuoksussa kypsä luumu ja kirsikka kohtaavat orvokin, balsamiset vivahteet, lakritsin ja vaniljan.\n\nMaku on täyteläinen ja tasapainoinen: tumma marjaisuus ja kypsä hedelmä saavat rinnalleen eloisan hapokkuuden, kypsät tanniinit ja lämpimiä mausteita. Hienovaraiset paahteisen kahvin sävyt johdattavat pitkään jälkimakuun. Viinillä on hyvin säilytyspotentiaalia, ja kellarointi auttaa sen tanniineja ja aromeja kehittymään harmonisesti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Bricco della Bigottan tarhalta Monferratosta, Barbera d’Astin alueelta. Vanhat köynnökset kasvavat lounaaseen avautuvalla rinteellä hiekka- ja kalkkipitoisessa savimaassa, mikä tuo viiniin aromaattista intensiteettiä ja mineraalista raikkautta. Viini käy noin 20 päivän kuorikontaktilla, minkä jälkeen se kypsyy 15–18 kuukautta pienissä tammitynnyreissä ja vielä noin vuoden pullossa. Sadonkorjuun menetelmää ei ole tarkemmin ilmoitettu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viiniä esimerkiksi pitkään haudutetun naudanlihan, riistan, paahdetun lampaan tai kypsien kovien juustojen kanssa. Noin 16–18 °C:n tarjoilulämpötila tuo esiin sekä hedelmäisyyden että rakenteen. Nuorena viini hyötyy noin tunnin dekantoinnista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBraida on Rocchetta Tanarossa toimiva piemontelainen viinitalo, joka on vuodesta 1961 lähtien ollut keskeisessä roolissa Barbera-rypäleen maineen kohottamisessa. Giacomo Bolognan visionäärinen työ loi pohjaa talon omaleimaiselle tyylille, jossa alueen alkuperä ja huolellinen viininvalmistus ovat keskiössä. Nykyisin viinitaloa johtaa Giuseppe Bologna.\u003c\/p\u003e","brand":"Braida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67612537389298,"sku":"XW-62732","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/braida-barbera-dasti-bricco-della-bigotta-2021-0.png?v=1791381951"}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/collections\/barbera-d-asti.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}