{"title":"Champagne Henriot","description":"\u003cp\u003eChampagne Henriot on yksi Reimsin klassisista samppanjataloista, ja sen perusti Apolline Henriot vuonna 1808. Henriot champagne tunnetaan tyylistä, jossa Chardonnay on pääosassa: täsmällinen, puhdas ja tyylikäs. Täältä löydät talon samppanjat Brut Souverainista ja Blanc de Blancsista Cuve 38:aan, Hemeraan ja L'Inattendueen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eChampagne Henriot Reimsissä: samppanjatalo vuodesta 1808\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHenriotin suku oli kotoisin Lorrainesta ja asettui Champagneen jo 1600-luvulla. Kun Nicolas Simon Henriot kuoli, hänen leskensä Apolline Henriot perusti vuonna 1808 talon, joka kantaa yhä hänen nimeään. Ensimmäiset viinit myytiin nimellä Veuve Henriot Ainé, ja pohjana olivat suvun Pinot Noir -tarhat Montagne de Reimsillä. 1800-luvulla mukaan tuli tarhoja Côte des Blancsilta, ja \u003ca href=\"\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e nousi talon tärkeimmäksi rypäleeksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVuodesta 1994, kun Joseph Henriot lähti Veuve Clicquot'lta, suku johti taloa taas itse. Sukuyhtiöön kuuluivat myös Bouchard Père \u0026amp; Fils ja William Fèvre Burgundissa ja Chablis'ssa; niiden viinit ovat omilla sivuillaan, eivät täällä. Vuonna 2022 yhtiö yhdistyi Artémis Domainesin kanssa, ja vuonna 2023 Champagne Henriotin tarhoineen ja tavaramerkkeineen osti Terroirs et Vignerons de Champagne, Nicolas Feuillatten taustalla oleva ryhmä. Kellarimestarina on vuodesta 2020 toiminut Alice Tétienne, joka työskenteli aiemmin Krugilla.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHenriotin tyyli: Chardonnay, reserviviinit ja pitkä kypsytys\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHenriotilla tavoitellaan hienostuneisuutta voiman sijaan, ja talon viinit kuuluvat valikoimamme \u003ca href=\"\/collections\/samppanja\"\u003esamppanjoiden\u003c\/a\u003e tyylikkäimpiin. Côte des Blancsin Chardonnay tuo jännitettä ja mineraalisuutta, Montagne de Reimsin \u003ca href=\"\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e rakennetta. Talo käyttää runsaasti reserviviinejä ja kypsyttää viinejä pitkään hiivasakan päällä, mikä antaa syvyyttä raikkauden kärsimättä.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHenriotin samppanjat: Brut Souverainista Cuve 38:aan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrut Souverain\u003c\/strong\u003e on talon klassikko. Siitä noin puolet on Chardonnayta, loput Pinot Noiria ja hieman Meunieria. \u003cstrong\u003eBlanc de Blancs\u003c\/strong\u003e tehdään kokonaan Chardonnaysta suurella reserviviiniosuudella, ja se on luonteva valinta \u003ca href=\"\/collections\/champagne-blanc-de-blancs\"\u003eChampagne Blanc de Blancs\u003c\/a\u003e -valikoimastamme puolikkaasta pullosta kolmen litran pulloon. \u003cstrong\u003eRosé Brut\u003c\/strong\u003e ja \u003cstrong\u003eRosé Millésimé 2012\u003c\/strong\u003e täydentävät \u003ca href=\"\/collections\/rose-samppanja\"\u003erosé-samppanjoiden\u003c\/a\u003e valikoimaa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVuosikertasamppanja \u003cstrong\u003eMillésimé\u003c\/strong\u003e tehdään vain hyvinä vuosina, ja se yhdistää Chardonnayn ja Pinot Noirin talon parhailta tarhoilta. Sitä on tarjolla vuodelta 2012 sekä vuoden 2008 magnumina. \u003cstrong\u003eCuve 38\u003c\/strong\u003e on talon erikoinen Blanc de Blancs: vuonna 1990 Joseph Henriot pani talteen säiliön grand cru -Chardonnayta Chouillystä, Avizesta, Ogerista ja Le Mesnil-sur-Ogerista. Säiliötä täydennetään joka vuosi parhaalla Chardonnaylla, ja tästä ikuisesta reservistä pullotetaan vain magnumeja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Hemera\u003c\/strong\u003e on nimetty kreikkalaisen päivänvalon jumalattaren mukaan. Se tehdään yhtä suurin osin Chardonnaysta ja Pinot Noirista talon historiallisista grand cru -kylistä, ja se kypsyy noin kaksitoista vuotta hiivasakan päällä; täällä vuosikerta 2006. \u003cstrong\u003eL'Inattendue 2016\u003c\/strong\u003e on Blanc de Blancs yhdeltä tarhalta Avizen grand cru -kylästä ja tämän cuvéen ensimmäinen vuosikerta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUsein kysyttyä Champagne Henriotista\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eMissä Champagne Henriot sijaitsee?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTalo on Reimsissä, ja sillä on viinitarhoja sekä Montagne de Reimsillä että Côte des Blancsilla. Pinot Noir tulee pääosin Montagne de Reimsiltä, Chardonnay Côte des Blancsilta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMikä rypäle on Henriotin samppanjoissa tärkein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay. Sitä on noin puolet Brut Souverainista ja koko Blanc de Blancs, Cuve 38 ja L'Inattendue. Pinot Noir antaa rakenteen sekoituksille ja Hemeralle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMikä on Henriot Cuve 38?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBlanc de Blancs ikuisesta grand cru -Chardonnayn reservistä, joka aloitettiin vuonna 1990 ja jota täydennetään vuosittain. Sitä myydään vain magnumina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKuuluvatko Bouchard Père \u0026amp; Fils ja William Fèvre Henriotiin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNe olivat pitkään saman suvun omistuksessa, mutta ne ovat omia viinitalojaan Burgundissa ja Chablis'ssa. Tällä sivulla ovat vain Henriotin samppanjat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKuka omistaa Champagne Henriotin nykyään?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVuodesta 2023 talon on omistanut Terroirs et Vignerons de Champagne, Nicolas Feuillatten taustalla oleva ryhmä.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"henriot-brut-souverain-henriot","title":"Henriot Brut Souverain Henriot","description":"\u003cp\u003eHenriot Brut Souverain NV, Chardonnay-pohjainen Champagne, tarjoaa klassista eleganssia, sitrusta ja briossia kukkivasta kalkkimaasta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHenriot’n Brut Souverain NV rakentuu Champagnen klassisen kolmikon, Chardonnayn, Pinot Noirin ja Pinot Meunierin, varaan. Tyyli on lähtökohtaisesti raikas ja hienostunut, ja kalkkinen sekä savinen, runsaasti liitua ja kalkkikiveä sisältävä kasvupaikka antaa viineille niiden tunnistettavan jännitteen. Henriot tunnetaan siitä, että se hakee tasapainoa kypsyyden ja tarkkuuden välille, ei raskasta runsautta. Tämä on juuri sitä tyyliä, jossa Champagnen alueen viileä ilmasto ja mineraalinen maaperä pääsevät näkyviin selkeästi mutta ilman terävyyttä.\n\nTämän NV-samppanjan perustana on useamman sadon yhdistelmä, ja reserveviinien käyttö terästankeissa auttaa säilyttämään talon tunnistettavan jatkuvuuden vuodesta toiseen. Käyminen tapahtuu Champagnen perinteiseen tapaan, minkä jälkeen viini saa kypsyä pullossa vähintään kolme vuotta hiivasakan päällä. Pitkä sakkakypsytys tuo mukaan briossia, hiivaisuutta ja paahteisuutta, jotka täydentävät Chardonnayn sitrusvetoista rakennetta. Lopputulos on kuiva mutta ei kireä, ja 8 g\/l jäännössokeri pitää kokonaisuuden harmonisena. Tämä on NV, jossa tuotantotapa tuntuu enemmän hienovaraisena rakenteena kuin näkyvänä tekniikkana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Henriot Brut Souverain NV on vaalean kullan sävyinen, ja kuplat nousevat hienosti sekä pitkäkestoisesti. Tuoksussa vihreä omena, sitruunankuori ja briossi ovat ensimmäisinä esillä, ja taustalla on kevyttä vaniljaa sekä hiivaisuutta, joka kertoo pitkistä säilytysajoista pullossa. Maussa korostuu erityisesti Chardonnayn rooli, sillä viini etenee sitruksisena, valkohedelmäisenä ja raikkaan suolaisena, mutta Pinot Noir ja Pinot Meunier tuovat siihen rakennetta ja pyöreyttä. Henriot Brut Souverain NV on elegantti ja tasapainoinen Champagnen alueen viini, jossa 2025-2028 juomaikkuna on hyvä hetki tarttua pulloon, jos haluat nähdä sen vivahteet vielä eloisina ja terävinä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä on erinomainen aperitiivi, mutta Henriot Brut Souverain NV toimii hyvin myös ruokapöydässä. Kokeile sitä ostereiden, kampasimpukoiden tai rapeaksi paistetun valkoinen kalan kanssa, jossa viinin sitruksinen hapokkuus leikkaa hienosti rasvaisuutta ja tuo annokseen ryhtiä. Myös kylmäsavulohi, katkaravut ja simpukat toimivat luontevasti, samoin pehmeät juustot, kuten brie tai camembert, joiden kermaisuus saa rinnalleen kaivattua kirkkautta. Klassinen champagnelainen pari on myös charcuterie, erityisesti ilmakuivattu kinkku ja muut suolaiset pikkunaposteltavat, sillä NV:n briossinen ja kevyen paahteinen luonne tekee kokonaisuudesta erittäin ruokahalua herättävän. Jos haluat palvella viinin seurana jotain hieman täyttävämpää, savustettu kala tai beurre blanc -kastikkeella tarjoiltu kala nostaa sen parhaat puolet esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHenriot on yksi Champagnen perinteisistä taloista, ja sen historia ulottuu 1800-luvulle Reimsin kaupunkiin. Taloa pidetään usein erityisesti Chardonnay-tyylin mestarina, vaikka se rakentaa viininsä aina alueen klassisen sekoituksen varaan. Henriot’n viineissä korostuu puhtaus, lineaarisuus ja hienostunut rakenne, eikä tyyli nojaa liialliseen makeuteen tai raskaan paahteiseen vaikutelmaan. Talon myöhempää kehitystä on vahvasti määrittänyt myös Joseph Henriotin perintö sekä nykyisen sukupolven työ viinin laadun ja identiteetin ylläpitämisessä. Nykyisessä vaiheessa Henriot’n viinejä yhdistetään ennen kaikkea tarkkaan raaka-aineen valintaan, pitkään kypsytykseen ja siihen, että talon tyyli pysyy tunnistettavana vuodesta toiseen. Champagnen liitoinen maaperä ja viileä ilmasto näkyvät lopputuloksessa puhtaana, eloisan happamana ja eleganttina kokonaisuutena.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121955119346,"sku":"MS-65001","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/henriot-brut-souverain-henriot-0_2f934cdd-e8e6-47ef-94c4-2688264d5b8d.png?v=1779868249"},{"product_id":"henriot-brut-souverain-avec-etui-henriot","title":"Henriot Brut Souverain Avec étui Henriot","description":"\u003cp\u003eHenriot Brut Souverain NV, Chardonnay, Pinot Noir ja Pinot Meunier Champagne'sta tarjoaa hienostunutta raikkautta, briossia ja kalkkista syvyyttä. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHenriot Brut Souverain NV rakentuu Champagnen klassisen kolmen lajikkeen yhteispelille, jossa Chardonnay tuo rakennetta ja sitruksista tarkkuutta, Pinot Noir ryhtiä ja Pinot Meunier pehmeämpää hedelmää. Viinissä näkyy hyvin Champagneen tyypillinen kalkkinen ja liitupitoinen maaperä, joka antaa viinille napakkuutta ja pientä suolaisuutta. Henriotta pidetään talona, joka suosii eleganttia, kirkaspiirteistä tyyliä enemmän kuin raskasta konsentraatiota. \n\nViini tehdään perinteisellä samppanjamenetelmällä, ja sitä kypsytetään pullossa sakkojen päällä vähintään kolme vuotta, mikä tuo siihen briossia, kermaisuutta ja hienojakoista tekstuuria. Reserve-viinejä on kypsytetty ruostumattomassa teräksessä, mikä auttaa säilyttämään tuoreuden ja talon tunnistettavan, puhtaan hedelmäprofiilin. NV-tyyli tarkoittaa, että talon eri vuosikertojen taitava sekoittaminen on olennainen osa viinin rakennetta ja tasapainoa. Lopputulos on tyyliltään klassinen Champagne, jossa Chardonnayn kirpeys ja Pinot-suvun pyöreys kohtaavat hyvin hallitussa kokonaisuudessa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHenriot Brut Souverain NV kaataa lasiin vaalean kullan sävyisenä ja hienokuplaisena, ja juuri siinä on paljon siitä, mitä hyvä Champagne voi parhaimmillaan olla. Tuoksussa nousee vihreää omenaa, sitruunankuorta ja paahteista briossia, mutta taustalla on myös valkopippurinen häivähdys ja kermaista pehmeyttä. Maku on elegantti ja tasapainoinen, 2025–2028-juontiikkunassa erityisesti eloisa, sillä hapokkuus pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä ja kalkkinen mineraalisuus antaa jälkimaulle pituutta. Tämä on viini, jossa Chardonnay, Pinot Noir ja Pinot Meunier puhuvat yhtä aikaa, mutta mitään ei ole liikaa, vaan kaikki asettuu hienosti paikoilleen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Champagne toimii erinomaisesti aperitiivina, mutta Henriot Brut Souverain NV ansaitsee päästä myös pöytään. Kokeile sitä ostereiden, kampasimpukoiden tai grillattujen katkarapujen kanssa, sillä viinin sitruksinen jännite ja hieno mousse korostavat merenelävien makeutta. Myös savustettu tai paistettu valkoinen kala, esimerkiksi kuha tai meribassi, saa viinistä sopivasti ryhtiä. Ranskalaisittain klassinen pari on charcuterie ja pehmeä juusto, kuten brie tai camembert, koska viinin briossinen sävy ja hienoinen pyöreys sointuvat niiden suolaisiin ja kermaisiin elementteihin. Jos haluat välimerellisemmän suunnan, kokeile kuplivaa myös sitruunalla maustetun risoton tai simpukoiden kanssa, mutta pidä kastikkeet kevyinä, jotta Champagne säilyttää oman kirkkaan luonteensa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHenriot on yksi Champagnen perinteisistä taloista, jonka tyyliä määrittävät puhtaus, eleganssi ja viinin rakenteen tarkkuus. Talo perustettiin Reimsissä, ja sen identiteetti on rakentunut erityisesti Chardonnayn ympärille, vaikka se käyttääkin myös Pinot Noir’ta ja Pinot Meunier’ta tasapainon luomiseksi. Henriotta ovat pitkään leimanneet perheomistus ja pitkäjänteinen työ viininvalmistuksessa, mikä näkyy etenkin talon kyvyssä tehdä tasalaatuisia NV-samppanjoita ilman, että viineistä katoaa luonne. \n\nHenriotta on vienyt eteenpäin useiden sukupolvien ajan sama perusajatus, että Champagne ei ole vain kuplia vaan ensisijaisesti viini, jossa paikan tuntu pitää säilyttää. Talon tunnetuimpiin nimiin kuuluu yleisesti Marie-Jeanne Henriot, joka oli merkittävä hahmo perheen historiassa, ja modernissa vaiheessa taloa on kehitetty ammattimaisesti viinintekijöiden ja kellarimestarien johdolla. Henriotin tyyli nojaa usein kalkkiseen raikkauteen, hienoon mousseen ja pitkästä sakkakypsytyksestä tulevaan syvyyteen, mikä näkyy hyvin myös Brut Souverain NV:ssä. Juuri tämä yhdistelmä tekee talosta kiinnostavan: viinit ovat tunnistettavia, mutta eivät yksiulotteisia, ja niissä on riittävästi rakennetta sekä ruokapöytään että sellaisenaan nautittavaksi.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121991590130,"sku":"MS-77795","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/henriot-brut-souverain-avec-etui-henriot-0.png?v=1779869298"},{"product_id":"henriot-champagne-souverain-brut","title":"Henriot Champagne Souverain Brut","description":"\u003cp\u003eHenriot Champagne Souverain Brut on hienostunut ja tasapainoinen samppanja, jossa korostuu poikkeuksellisen korkea chardonnay-osuus. Yli 25 cru-viinin yhdistelmä Côte des Blancs’n ja Montagne de Reims’n parhaista tarhoista antaa tälle cuvéelle selkeän identiteetin ja klassisen samppanjatalon tyylin, jota Henriot on vaalinut jo 1800-luvulta lähtien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Souverain Brut on kirkas, vaalean kullankeltainen ja siinä on hienostunut, eloisa mousse. Tuoksussa nousee esiin sitrusta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia sekä paahteisia ja kermaisia vivahteita, joita reserveviinit tuovat seokseen.\n\nMaku on kuivahko, ryhdikäs ja moniulotteinen: chardonnay tuo raikkautta ja mineraalisuutta, pinot noir rakennetta ja punaisen hedelmän sävyjä, ja pinot meunier pyöristää kokonaisuutta pehmeällä hedelmäisyydellä. Jälkimaku on pitkä, puhdas ja elegantti, ja viini kestää kellarointia hyvin muutaman vuoden ajan, jolloin sen paahteiset ja kehittyneet aromit syvenevät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHenriot Souverain Brut valmistetaan yli 25 cru-viinistä, jotka tulevat erityisesti Côte des Blancs’n kalkkikivisiltä rinteiltä ja Montagne de Reims’n arvostetuilta tarhoilta. Viinin poikkeuksellisen korkea chardonnay-pitoisuus tekee tyylistä ilmavan ja jäntevän, kun taas pinot noir tuo runkoa ja rakennetta. Seoksen merkittävä 30 %:n reserveviiniosuus lisää tasapainoa, syvyyttä ja talon tunnistettavaa jatkuvuutta vuosikerrasta toiseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSouverain Brut sopii erinomaisesti aperitiiviksi, mutta toimii loistavasti myös ostereiden, sashimin, kampasimpukoiden, vaalean kalan ja hienostuneiden siipikarjaruokien kanssa. Tarjoile 8–10 °C:ssa. Dekantointia ei yleensä tarvita; riittää, että pullo avataan hetki ennen tarjoilua ja kaadetaan huolellisesti, jotta kuplat säilyvät eloisina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHenriot on arvostettu samppanjatalo, jonka juuret ulottuvat vuoteen 1808. Talo tunnetaan erityisesti chardonnay-vetoisesta tyylistään sekä kyvystään yhdistää eleganssi, raikkaus ja pitkä ikääntymispotentiaali. Henriot on vakiinnuttanut asemansa yhtenä Champagnen laadukkaista perinteisistä tuottajista, ja sen viinit edustavat alueen klassista hienostuneisuutta parhaimmillaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122105032946,"sku":"XW-26757","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/henriot-champagne-brut-souverain_26757_1.jpg?v=1777474448"},{"product_id":"henriot-champagne-rose-2012","title":"Henriot Champagne Rosè 2012","description":"\u003cp\u003eHenriot Champagne Rosé 2012 on hienostunut vuosikertashampanja, jossa Chardonnay tuo ryhtiä ja raikkautta, Pinot Noir taas rakennetta, hedelmäisyyttä ja kauniin rosé-sävyn. Vuoden 2012 kypsä ja tasapainoinen luonne tekee siitä erityisen kiinnostavan valinnan juhlahetkiin ja nautiskeluun nyt tai kellarikypsytyksen kautta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini hohtaa elegantin vaalean lohenpunaisena, eläväisin kuplin. Tuoksussa nousevat esiin punaiset marjat, sitruksisuus, kevyet briossiset sävyt sekä hienostunut kukkaisuus, joka tuo kokonaisuuteen ilmavuutta ja syvyyttä.\n\nMaku on kuiva, ryhdikäs ja moniulotteinen: punaherukkaa, vadelmaa, kypsää omenaa ja mineraalista jäntevyyttä, jota täydentää lempeä paahteisuus. Rakenne on tarkka ja pitkä, ja vuosikerran ansiosta viinissä on hyvää kehityspotentiaalia vielä useammaksi vuodeksi, mikäli sitä haluaa kypsyttää kellarissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHenriot’n rosé-cuvée pohjautuu Champagnen alueen arvostettuun kalkkimaaperään, joka antaa viinille sen tunnusomaisen mineraalisen selkärangan ja eleganssin. Vuoden 2012 rypäleet on poimittu huolellisesti, ja valmistuksessa Chardonnay ja Pinot Noir on yhdistetty siten, että lopputulos säilyttää talon tyylille ominaisen puhtauden, hienostuneisuuden ja tasapainon. Perinteinen samppanjamenetelmä tuo viiniin sen hienot kuplat ja kerroksellisen rakenteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti äyriäisten, kampasimpukoiden, lohen, riistaisen siipikarjan sekä rosépippurilla maustettujen tai marjaisien ruokien kanssa. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa; lyhyt dekantointi ei ole tarpeen, mutta lasissa viini saa hyvin avautua hetken ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHenriot on yksi Champagnen perinteikkäistä taloista, jonka historia ulottuu 1800-luvulle. Talo tunnetaan erityisesti tyylikkäistä, Chardonnay-vetoisista samppanjoistaan sekä kyvystään yhdistää raikkaus, tarkkuus ja pitkä kypsytyspotentiaali. Henriot’n nimi liitetään Champagnen alueella korkeaan laatuun ja hienostuneeseen, tunnistettavaan talotyyliin.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122105164018,"sku":"XW-34770","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/henriot-champagne-rose-millesime-2012_34770_1.jpg?v=1777474448"},{"product_id":"henriot-blanc-de-blancs-champagne-nv","title":"Henriot Blanc de Blancs Champagne N.V.","description":"\u003cp\u003eHenriot Blanc de Blancs Champagne is a refined expression of Chardonnay, crafted for purity, elegance, and depth. Made from a multi-vintage blend sourced exclusively from Henriot’s own vineyards, it combines richness and complexity with a distinctly graceful style. First created in 1880, it reflects a long family tradition of championing Chardonnay in Champagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a bright, luminous character with fine, persistent bubbles. The nose is layered and inviting, with notes of flambeed pineapple, fresh citrus fruit, wet chalk, and subtle pastry-like aromas.\n\nOn the palate, it is silky and elegant, with a velvety texture lifted by remarkable freshness. The wine balances exotic fruit depth with finesse and a chalk-driven mineral edge, finishing long and precise. With its time in cellar before release, it already shows graceful complexity and should continue to develop beautifully over time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Blanc de Blancs is made entirely from Chardonnay grown on Henriot’s own vineyards, giving the house full control over quality and style. The multi-vintage blend draws on a wide range of vineyard expressions, adding complexity and balance, while the Champagne is aged in the cellar for at least three years before disgorgement and release.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBest served chilled at 8–10°C, this Champagne pairs beautifully with oysters, scallops, sashimi, grilled white fish, and delicate poultry dishes. It also works well with creamy cheeses or light, buttery pastries. Decanting is not recommended, as the wine is best enjoyed fresh and lifted from the bottle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Henriot is one of the historic names in the region, with roots dating back to 1808 when Apolline Henriot established the family’s blending philosophy. The house’s Blanc de Blancs was first made in 1880, inspired by Paul Henriot’s marriage into a family with Grand Cru vineyards in the Côte des Blancs. Today, Henriot remains known for elegant, Chardonnay-led Champagnes that highlight finesse, precision, and a strong sense of heritage.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122461122802,"sku":"FW-7229","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/offertafilefile-168505.png?v=1777476150"},{"product_id":"henriot-blanc-de-blancs-champagne-nv-magnum","title":"Henriot Blanc de Blancs Champagne N.V. Magnum","description":"\u003cp\u003eHenriot Blanc de Blancs Champagne N.V. Magnum is a refined expression of Chardonnay, celebrated for its purity, elegance, and remarkable precision. Crafted exclusively from Henriot’s own vineyards and built on a multi-vintage blend, it offers both depth and consistency, with the magnum format enhancing its graceful development in bottle. First created in 1880, it carries a long family tradition rooted in some of the finest Chardonnay sites in Champagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this Champagne shows a luminous, pale golden colour with fine, persistent bubbles. The nose is layered and expressive, opening with flambeed pineapple, fresh citrus, and wet chalk, followed by delicate pastry and subtle viennoiserie notes.\n\nOn the palate, it is velvety in texture yet beautifully lifted by outstanding freshness, giving the wine both richness and tension. The finish is elegant and long, with a mineral edge that underscores its finesse. Thanks to its structure and magnum format, it has excellent aging potential and will continue to gain complexity over time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Blanc de Blancs is made exclusively from Chardonnay sourced from Henriot’s own vineyards across Champagne, bringing together different parcels and vintages to create a balanced and nuanced cuvée. The blend reflects the diversity of the estate’s holdings, with grapes selected for their purity, minerality, and aromatic precision. The wine is then aged in cellar for at least three years before release, allowing the blend to integrate and develop its signature elegance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAn excellent match for oysters, scallops, sashimi, lobster, and refined poultry dishes, as well as creamy risottos or aged hard cheeses. Serve chilled at around 8-10°C to fully appreciate its freshness and complexity. Decanting is not necessary, though allowing it a few minutes in the glass can help раскры its aromatic depth.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Henriot is a family-owned house with origins dating back to 1808, when Apolline Henriot established the philosophy that still guides the estate today. The house is especially respected for its Chardonnay-led Champagnes and its close association with the Côte des Blancs, one of the region’s most prized areas for Blanc de Blancs. Henriot’s long history, focus on estate-grown fruit, and commitment to elegant, terroir-driven wines have made it a distinctive name in Champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122461286642,"sku":"FW-7330","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/offertafilefile-168505_1.png?v=1777476152"},{"product_id":"henriot-rose-brut-champagne-nv","title":"Henriot Rosé Brut Champagne N.V.","description":"\u003cp\u003eHenriot Rosé Brut Champagne N.V. is a refined and elegant rosé Champagne built around the house’s hallmark style: bright minerality, freshness, and finesse. Introduced into Henriot’s collection in the early 1980s after several years of development, this multi-vintage cuvée blends the three classic Champagne grapes to deliver a balanced, expressive rosé with real depth.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a delicate salmon-pink hue with lively, persistent bubbles. The nose is fresh and precise, opening with red berries, citrus peel, and subtle floral notes, lifted by a distinctly mineral edge.\n\nThe palate is crisp and poised, combining Pinot Noir’s structure and ripe red-fruit character with Chardonnay’s tension and Meunier’s soft, rounded fruit. Expect flavors of wild strawberry, raspberry, pink grapefruit, and a chalky, saline finish. The wine’s freshness and balance suggest strong short- to medium-term aging potential, though it is very expressive now.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHenriot Rosé Brut is a multi-vintage blend made from approximately 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay, and 10% Meunier, with proportions adjusted slightly from year to year. The wine is crafted in Champagne, where chalky soils and a cool climate contribute to its pronounced freshness and mineral character, and it spends at least three years aging in Henriot’s cellars before release, allowing the blend to gain harmony and complexity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Champagne is wonderfully versatile at the table, pairing well with sushi, smoked salmon, tuna tartare, roast poultry, duck with berry sauces, and refined vegetarian dishes such as beetroot and goat cheese salad. Serve chilled at around 8–10°C, and decanting is not recommended; instead, open it just before serving to preserve its vibrant mousse and aromatic lift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Henriot is one of Champagne’s respected family-owned houses, long admired for its elegant, Chardonnay-driven style and commitment to precision. Founded in 1808 and based in Reims, the house has built a strong reputation in the region for producing wines of freshness, balance, and finesse, with its rosé cuvée becoming an important part of the range since the early 1980s.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122461319410,"sku":"FW-7332","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/henriot-henriot-rose-brut.png?v=1777476152"},{"product_id":"henriot-millesime-brut-champagne-2012","title":"Henriot Millésimé Brut Champagne 2012","description":"\u003cp\u003eHenriot Millésimé Brut Champagne 2012 is a refined vintage Champagne built on the classic partnership of Chardonnay and Pinot Noir, sourced exclusively from Premier and Grand Cru vineyards. The 2012 vintage stands out for its elegance, lifted floral character, and remarkable balance, offering a Champagne that feels both precise and alive in the glass.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePale gold in the glass, this vintage Champagne shows a fine, persistent mousse and an inviting sense of freshness. The nose opens with summer flowers, ripe orchard and stone fruits, and subtle hints of red currants, before moving toward chalky minerality and a light marzipan nuance.\n\nOn the palate, it is harmonious and layered, combining the finesse of Chardonnay with the structure of Pinot Noir. The wine develops as you drink it, shifting from floral brightness to more complex notes of mature fruit, citrus peel, and saline mineral tension. With its concentration and balance, it has excellent aging potential and will continue to gain depth over time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe 2012 vintage is made from 54% Chardonnay and 46% Pinot Noir, drawn solely from Premier and Grand Cru sites in Champagne. These vineyards provide the chalk-driven terroir and cool-climate freshness that define the house style, while the vintage was aged for at least eight years before release to build complexity and integration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServe this Champagne well chilled, ideally around 8–10°C. It pairs beautifully with oysters, shellfish, smoked salmon, lobster, poultry in cream sauce, or refined dishes with mushrooms and lightly toasted nuts. Decanting is not recommended; instead, open shortly before serving to preserve its fine bubbles and aromatic lift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Henriot is a historic family house with roots dating back to 1808, when Apolline Henriot established the maison’s philosophy of blending wines from different crus to create balance and expression. Over the generations, Henriot has become closely associated with elegant, terroir-driven Champagne, with a strong reputation for precision, finesse, and the thoughtful use of Chardonnay in its blends.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122461352178,"sku":"FW-7331","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/henriotchampagnemillesime_2012_3.png?v=1777476152"},{"product_id":"henriot-blanc-de-blancs-champagne-nv-375cl","title":"Henriot Blanc de Blancs Champagne N.V. 37,5CL","description":"\u003cp\u003eHenriot Blanc de Blancs Champagne NV is a refined expression of Chardonnay, crafted exclusively from Henriot’s own vineyards and built on the house’s signature multi-vintage blending philosophy. The result is a Champagne of striking purity, elegant depth, and a sense of layered complexity that has defined Henriot’s style since the 19th century.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a luminous, finely textured character with a lively mousse and an impression of freshness and precision. The nose is expressive yet poised, offering notes of flambéed pineapple, bright citrus, wet chalk, and subtle pastry-like aromas. On the palate, it is silky and vibrant, with a velvety structure balanced by remarkable freshness, leading to a long, elegant finish. Thanks to its depth and cellar aging, it has the balance to develop beautifully over time.\n\nThe wine’s combination of exotic fruit, chalky minerality, and delicate bakery nuances gives it both charm and sophistication, making it a Blanc de Blancs with real personality and finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Champagne is sourced exclusively from Henriot’s own Chardonnay vineyards, giving the house complete control over quality and expression. The multi-vintage blend brings together wines from different sites and growing seasons to create harmony, richness, and complexity, while the wine is then aged in the cellar for a minimum of three years before release to build texture and integrate the flavors.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal with shellfish, oysters, sashimi, ceviche, roast chicken, or fine creamy cheeses, this Champagne also works beautifully as an aperitif. Serve chilled at around 8–10°C, and decanting is not recommended; instead, open shortly before serving to let its freshness and aromatic detail shine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Henriot is a historic family house founded in 1808 and renowned for its elegant, Chardonnay-led Champagnes. Blanc de Blancs first became part of the house’s story in 1880, when Paul Henriot married into a family with prized holdings in the Côte des Blancs, inspiring a cuvée that reflects both heritage and terroir. Today, Henriot remains highly respected in Champagne for its precision, depth, and commitment to expressive, finely balanced wines.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122467086578,"sku":"FW-7524","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/henriot-blanc-de-blancs-champagne-nv-375cl-0.png?v=1782994287"},{"product_id":"henriot-blanc-de-blancs-champagne-nv-300cl","title":"Henriot Blanc de Blancs Champagne N.V. 300CL","description":"\u003cp\u003eHenriot Blanc de Blancs Champagne N.V. in 300CL magnum format is a beautifully pure expression of Chardonnay from one of Champagne’s most respected houses. Made exclusively from Henriot’s own vineyard holdings and assembled as a multi-vintage blend, it combines exotic richness with remarkable elegance and precision. First created in 1880, it reflects a long family tradition of crafting Champagne with depth, balance, and finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows the pale, luminous character expected of a fine Blanc de Blancs, with a refined mousse and a bright, shimmering appearance. The nose is complex and inviting, offering flambeed pineapple, fresh citrus, wet chalk, and subtle pastry notes that add a gentle layer of warmth and sophistication.\n\nOn the palate, the wine is defined by a silky, velvety texture lifted by exceptional freshness. The Chardonnay-driven profile brings both tension and generosity, with citrus precision, mineral clarity, and a lingering sense of elegance. This Champagne has the structure to age gracefully over time, gradually developing more brioche, honeyed, and nutty nuances while preserving its distinctive freshness.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHenriot Blanc de Blancs is sourced exclusively from Henriot’s own Chardonnay vineyards, bringing a clear sense of identity and consistency to the wine. The blend is built from multiple vintages to add complexity and dimension, while long cellar ageing of at least three years before release helps integrate the wine’s components and refine its mousse. The result is a Champagne that balances the purity of Chardonnay with the richness and complexity that come from thoughtful blending and patient maturation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Blanc de Blancs is a versatile Champagne for elegant pairings such as oysters, scallops, lobster, sashimi, poached white fish, or fine poultry dishes with citrus or cream-based sauces. It also works beautifully with fresh goat cheese and lightly salted canapés. Serve chilled at 8–10°C, and decanting is not recommended; instead, enjoy it straight from a properly cooled bottle to preserve its finesse and freshness.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Henriot is a historic family house with roots dating back to 1808, when Apolline Henriot established the house’s blending philosophy. Over the generations, Henriot has become known for refined, Chardonnay-led Champagnes that emphasize elegance, purity, and vineyard expression. The Blanc de Blancs, first created in 1880, remains one of the house’s signature cuvées and a testament to its long-standing expertise in working with great Chardonnay from Champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122467807474,"sku":"FW-7538","price":401.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/blanc-de-blancs-jeroboam_jpg.png?v=1777476179"},{"product_id":"henriot-rose-brut-champagne-nv-magnum","title":"Henriot Rosé Brut Champagne N.V. Magnum","description":"\u003cp\u003eHenriot Rosé Brut Champagne N.V. Magnum is a refined and vibrant rosé Champagne that balances mineral precision with remarkable freshness. Introduced to the Henriot range in the early 1980s after years of development, it reflects the house style beautifully through a multi-vintage blend of Chardonnay, Pinot Noir, and Pinot Meunier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a delicate pink hue with a fine, persistent mousse. The nose is lively and elegant, offering red berry notes, citrus zest, and subtle floral nuances, all underscored by a distinct chalky minerality.\n\nOn the palate, it is fresh and well-structured, with crisp red fruit, orchard fruit, and a clean, mineral-driven finish. The blend’s high proportion of Pinot Noir brings body and definition, while Chardonnay adds brightness and finesse. With at least three years of ageing in Henriot’s cellars before release, it has a polished, harmonious character and will continue to evolve gracefully for a few years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis non-vintage rosé is crafted from a carefully composed blend of Champagne’s three principal grapes, typically around 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay, and 10% Pinot Meunier, with proportions adjusted slightly from year to year. The wine spends a minimum of three years ageing in the cellar before release, allowing the blend to gain depth, texture, and integration while preserving the house’s signature freshness and mineral drive.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHenriot Rosé Brut Magnum pairs beautifully with dishes such as salmon, tuna tartare, roast poultry, sushi, charcuterie, or berry-based desserts. Serve chilled at around 8–10°C, and decanting is not necessary; simply open and enjoy to preserve its fine mousse and fresh aromatic lift.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Henriot is a historic Champagne house known for its elegant, Chardonnay-led style and commitment to precision and finesse. Established in Reims, the house has long held a respected place in the region, with a reputation built on carefully sourced fruit, cellar ageing, and refined blends that showcase both freshness and depth. Henriot’s Rosé Brut became part of the collection in the early 1980s and has since stood as one of the house’s most distinctive cuvées.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122467840242,"sku":"FW-7539","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/henriot-henriot-rose-brut_1.png?v=1777476179"},{"product_id":"henriot-brut-champagne-millesime-2008-magnum","title":"Henriot Brut Champagne Millésime 2008 Magnum","description":"\u003cp\u003eHenriot Brut Champagne Millésime 2008 Magnum is a standout vintage Champagne from one of the region’s most respected houses, crafted only in exceptional years. Marking Henriot’s 200th anniversary, this cuvée brings together the elegance of Chardonnay and the structure of Pinot Noir from Premier and Grand Cru vineyards, delivering both finesse and depth in a generous magnum format.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a clear golden color with a fine, persistent bead that reflects its long cellar ageing. The nose is bright and expressive, with citrus fruit, white flowers, peach, and nectarine unfolding over a mineral core. On the palate, it is fresh yet beautifully textured, with a silky mouthfeel, vivid citrus-driven energy, and a long, refined finish that lingers with precision and grace. This is a Champagne with excellent aging potential, and the magnum format will help preserve and further develop its complexity over time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMade from 50% Chardonnay and 50% Pinot Noir sourced from Premier and Grand Cru vineyards, this vintage reflects the strength of Champagne’s finest terroirs in a remarkable year. The grapes were harvested from top-quality sites selected for the Millésime release, which is reserved only for standout vintages. Extended ageing in Henriot’s cellars has helped shape the wine’s fine mousse, mineral tension, and layered complexity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA Champagne of this calibre pairs beautifully with oysters, scallops, lobster, sushi, roast poultry, or delicate dishes with cream-based sauces. It is best served well chilled at around 8–10°C, and decanting is not recommended; instead, let it open gradually in the glass to reveal its full aromatic detail.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Henriot was founded in 1808 and has long been recognized as one of Champagne’s distinguished family houses. Based in Reims, it has built its reputation on Chardonnay-driven wines of elegance, precision, and longevity, while also working with prestigious vineyard sites across the region. The 2008 Millésime celebrates both a superb harvest and the house’s bicentennial, underlining Henriot’s enduring significance in Champagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122467873010,"sku":"FW-7540","price":334.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/qxnghw4fsgfsqlwpmx33.png?v=1777476179"},{"product_id":"henriot-linattendue-2016-grand-cru","title":"Henriot L'Inattendue 2016 Grand Cru","description":"\u003cp\u003eHenriot L'Inattendue 2016 Grand Cru is a refined vintage Champagne made exclusively from Chardonnay sourced from prestigious Grand Cru vineyards. The 2016 harvest brings together precision, purity, and a beautifully chiselled style, highlighting the finesse that defines Henriot's interpretation of great Champagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a bright, luminous pale gold color with a fine, persistent mousse. The nose is elegant and expressive, offering citrus, white flowers, and green apple, lifted by a subtle mineral edge that adds depth and tension.\n\nOn the palate, the wine is fresh and harmonious, with vibrant acidity, a creamy texture, and a long, graceful finish. Its balance and structure suggest good ageing potential, allowing the wine to develop even greater complexity over time while retaining its clarity and freshness.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Champagne comes from Grand Cru vineyards in Champagne, where chalky soils and a cool climate are especially well suited to Chardonnay. The grapes are carefully harvested to preserve freshness and aromatic purity, and the wine is vinified to emphasize precision, texture, and the expression of terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHenriot L'Inattendue 2016 works beautifully as an aperitif, but it also pairs elegantly with seafood, sushi, shellfish, and light cheeses. Serve well chilled, ideally around 8-10°C, and decanting is not recommended for Champagne of this style.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Henriot is a respected family house with a long-standing reputation for crafting elegant, Chardonnay-driven Champagnes. Based in Reims, it is known for its emphasis on balance, finesse, and terroir expression, and has earned recognition for producing wines with both precision and ageing potential.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122469904626,"sku":"FW-7678","price":101.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/l_inattendue_nv.png?v=1777476188"},{"product_id":"henriot-rose-millesime-brut-2012","title":"Henriot Rosé Millésimé Brut 2012","description":"\u003cp\u003eHenriot Rosé Millésimé Brut 2012 is an elegant vintage Champagne that brings together finesse, freshness, and real depth of flavor. Crafted from carefully selected parcels of Chardonnay and Pinot Noir, it shows the hallmark precision of Champagne Henriot while offering the added richness and character of a strong rosé vintage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it presents a delicate salmon-pink hue with a fine, persistent mousse that speaks to its quality and refinement. The bouquet is lifted and expressive, with aromas of raspberry, cherry, and redcurrant layered with hints of citrus zest, brioche, and subtle floral nuances.\n\nOn the palate, the wine is fresh and vibrant, with bright red berry fruit balanced by crisp acidity and a graceful mineral edge. The texture is silky yet focused, leading to a long, elegant finish with a touch of pastry richness. While already expressive, this vintage has the structure to age beautifully for several more years, developing greater complexity over time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHenriot Rosé Millésimé Brut 2012 is made from grapes sourced from carefully selected parcels in Champagne, where chalky soils and a cool climate help preserve freshness and aromatic precision. Pinot Noir brings color, red-fruit character, and structure, while Chardonnay contributes tension, elegance, and lift. The wine is produced using traditional Champagne methods, with meticulous parcel selection and bottle aging to ensure balance, complexity, and a fine mousse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Champagne pairs beautifully with salmon, tuna tartare, shellfish, roast poultry, and refined vegetarian dishes, as well as light fruit-based desserts. Serve well chilled, ideally at 8–10°C, to highlight its freshness and delicate fruit profile. Decanting is not recommended; instead, open shortly before serving to preserve its effervescence and aromatic clarity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Henriot is one of the respected historic houses of Champagne, known for its elegant, Chardonnay-driven style and meticulous craftsmanship. Founded in 1808, the house has built a strong reputation for producing refined, age-worthy wines that reflect both precision and terroir. Henriot remains a notable name in the region, admired for its consistency, quality, and classic house character.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122469970162,"sku":"FW-7680","price":93.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/henriot_rose_nv.png?v=1777476188"},{"product_id":"henriot-cuvee-hemera-2006-brut","title":"Henriot Cuvée Hemera 2006 Brut","description":"\u003cp\u003eHenriot Cuvée Hemera 2006 Brut represents one of Champagne Henriot’s most refined expressions, crafted exclusively from Grand Cru vineyards for remarkable depth and precision. Built on a classic blend of Chardonnay and Pinot Noir, it combines the elegance and tension of a great Champagne with the generosity of a mature vintage, making it a standout choice for special occasions.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this Champagne shows a luminous, finely textured profile with a persistent, creamy mousse. The bouquet opens with white flowers, citrus zest, candied fruit, and subtle nutty nuances, gradually unfolding into more layered aromas of brioche and spice.\n\nOn the palate, it is full-bodied and structured, with a silky texture, vivid mineral drive, and excellent length. The 2006 vintage brings a pleasing balance of ripeness and freshness, while the layered finish suggests strong aging potential and continued development over time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCuvée Hemera is sourced entirely from Grand Cru vineyards, where the chalk-rich soils of Champagne provide the mineral backbone and finesse that define the wine’s character. The grapes are harvested with strict attention to quality, and the blend of Chardonnay and Pinot Noir is vinified to preserve purity, structure, and aromatic detail, resulting in a Champagne of impressive complexity and balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Champagne pairs beautifully with lobster, scallops, and other delicately rich seafood, as well as mature cheeses that can match its depth and structure. Serve chilled at around 8-10°C, and decanting is generally not necessary, though a short pause in the glass can help reveal its evolving aromatics.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Henriot is a historic family-owned Champagne house known for its focus on Chardonnay-driven elegance, precision, and terroir expression. Founded in 1808, it has earned a respected place in the region for producing wines of class and longevity, with its prestigious cuvées standing as a benchmark for craftsmanship and refinement.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122470035698,"sku":"FW-7679","price":188.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/hemera_nv.png?v=1777476189"},{"product_id":"henriot-cuve-38-blanc-de-blancs-magnum","title":"Henriot Cuve 38 Blanc de Blancs Magnum","description":"\u003cp\u003eHenriot Cuvée 38 Blanc de Blancs Magnum is a refined expression of Chardonnay from one of Champagne’s most respected houses. Crafted as a tribute to the grape’s elegance and Henriot’s deep heritage, this non-vintage cuvée uses a perpetual reserve approach drawn exclusively from Grand Cru vineyards to build remarkable depth, continuity, and precision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a luminous pale gold color with a fine, persistent mousse that speaks to its finesse. The nose is graceful and layered, opening with citrus, white flowers, toasted almonds, and subtle brioche notes, all underlined by a distinct mineral edge.\n\nOn the palate, it is silky and beautifully balanced, with lively acidity giving lift and clarity to the wine’s textured, finely composed character. The finish is long and persistent, with enough structure and reserve complexity to suggest excellent aging potential, particularly in magnum format.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHenriot Cuvée 38 Blanc de Blancs is built from Chardonnay sourced exclusively from Grand Cru sites, with reserve wines continuously blended in a solera-like perpetual reserve system. This method helps preserve consistency while adding complexity and layered maturity. The result is a Champagne shaped by premium terroir, careful selection, and a vinification approach designed to highlight purity, freshness, and nuance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Champagne pairs beautifully with oysters, caviar, sashimi, scallops, and delicate white fish dishes, as well as light preparations featuring citrus or cream sauces. Serve well chilled at around 8–10°C, and decanting is not recommended; instead, open shortly before serving to preserve its freshness and fine mousse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Henriot was founded in 1808 and has long been known for producing elegant, Chardonnay-driven Champagnes with a strong sense of identity. As one of the classic houses in the region, Henriot has earned a reputation for finesse, precision, and consistency, with a style that reflects both tradition and a deep understanding of Champagne terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Henriot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122470101234,"sku":"FW-7681","price":669.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/henriot_38.png?v=1777476189"}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/collections\/champagne-henriot.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}