{"title":"Champagne Marguet","description":"\u003cp\u003eChampagne Marguet on Ambonnayn kylässä toimiva perheen samppanjatalo, jota johtaa Benoît Marguet. Talo tunnetaan biodynaamisesta viljelystä, Brut Nature -tyylistä ja yksittäisten kylien ja tarhojen samppanjoista.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eChampagne Marguet: biodynaaminen talo Ambonnaysta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBenoît Marguet edustaa suvun viidettä sukupolvea. Perheen omat viinitarhat sijaitsevat Ambonnayssa ja naapurikylä Bouzyssa, kahdessa Montagne de Reimsin grand cru -kylässä, jotka tunnetaan ennen kaikkea \u003ca href=\"\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noirista\u003c\/a\u003e. Lisäksi talo ostaa rypäleitä luomuviljelijöiltä muun muassa Cumières'sta, Cramantista ja Le Mesnil-sur-Ogerista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarguet viljelee tarhojaan biodynaamisesti, ja maata muokataan osittain hevosella. Käymisessä käytetään osin luonnonhiivoja. Ajatus on yksinkertainen: kun tarha voi hyvin, sen luonne kuuluu myös lasissa, eikä samppanjaa tarvitse makeuttaa peittämään mitään. Siksi lähes kaikki Marguetin samppanjat ovat Brut Naturea eli täysin ilman lisättyä sokeria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eShaman, Yuman ja Sapience: Marguetin tunnetuimmat cuvéet\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eShaman\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eShaman on talon grand cru -samppanja, jossa numero kertoo pohjavuoden. Valikoimassa ovat Shaman 22 ja 23, Shaman 19 magnumina sekä Shaman Rosé 21 ja 23. Shaman on hyvä tapa tutustua Marguetin tyyliin: kuiva, tarkka ja mineraalinen, mutta silti hedelmäinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eYuman\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eYuman on ensimmäisen luokan kylien \u003ca href=\"\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnaysta\u003c\/a\u003e tehty blanc de blancs, raikas ja sitruksinen. Valikoimassa ovat Yuman 2022 ja 23.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSapience\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSapience on talon vuosikertasamppanja, jota pidetään tyyliltään burgundilaisena. Se tulee ensimmäisen luokan kylistä, on Brut Naturea ja kypsyy pitkään ennen julkaisua. Valikoimassa on Sapiencea vuosikerroista 2010, 2013, 2014 ja 2018.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKylä- ja tarhasamppanjat: Marguetin terroir-sarja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMarguetin kiinnostavin puoli on sarja, jossa jokainen samppanja tulee yhdestä kylästä tai yhdeltä tarhalta. Ambonnayn lieu-dit -viineistä valikoimassa ovat Le Parc, Les Bermonts, Les Crayères ja Les Saints Remys sekä Ambonnay Grand Cru ja Ambonnay Blanc Grand Cru. Le Parc löytyy myös vanhempana 2014-vuosikertana jeroboam-pullossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKyläsarjaan kuuluvat Avize, Chouilly, Oger, Verzenay ja Vertus. Rinnakkain maisteltuna ne näyttävät, miten eri tavalla \u003ca href=\"\/collections\/champagne\"\u003eChampagnen\u003c\/a\u003e kylät maistuvat: Côte des Blancsin kylät antavat kirkasta, kalkkista Chardonnayta, Verzenay tummempaa ja rakenteikkaampaa Pinot Noiria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKuohumattomista viineistä valikoimassa on Coteaux Champenois Blanc Ambonnay 2022, harvinainen tyyni valkoviini Champagnen alueelta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAmbonnay: Pinot Noirin grand cru -kylä\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAmbonnay sijaitsee Montagne de Reimsin kaakkoisrinteellä, ja se on yksi Champagnen seitsemästätoista grand cru -kylästä. Kalkkipitoinen maa ja etelään avautuvat rinteet antavat täyteläistä, kypsää Pinot Noiria, mutta kylästä tulee myös erinomaista Chardonnayta. Ambonnayn samppanjoissa yhdistyvät voima ja hienostuneisuus, ja ne kestävät pitkää kypsytystä. Marguetin lieu-dit-sarja näyttää, kuinka paljon yhden kylän sisällä voi olla eroja: jokainen tarha on oma pieni maailmansa, ja eri vuosikerrat korostavat niitä eri tavoin. \u003ca href=\"\/collections\/rose-samppanja\"\u003eRoseesamppanjan\u003c\/a\u003e ystävälle Shaman Rosé on hyvä esimerkki siitä, miten Ambonnayn punainen rypäle antaa väriä ja rakennetta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMarguetin samppanjat ruoan kanssa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBrut Nature on ruokasamppanja. Yuman ja kyläsamppanjat sopivat ostereille, äyriäisille ja raa'alle kalalle. Shaman ja Sapience kestävät täyteläisempiä ruokia, kuten kampasimpukoita voikastikkeessa, kanaa ja kypsytettyjä juustoja. Shaman Rosé on luonteva pari lohelle ja ankalle, ja lieu-dit-samppanjat kannattaa tarjota viinilaseista, jotta niiden tuoksu pääsee esiin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUsein kysyttyä Champagne Marguetista\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eMissä Champagne Marguet sijaitsee?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAmbonnayn grand cru -kylässä Montagne de Reimsillä.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMitä Brut Nature tarkoittaa?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSamppanjaa, johon ei ole lisätty sokeria pullotuksen jälkeen. Se on kuivinta mahdollista samppanjaa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOnko Marguet biodynaaminen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOn. Talo viljelee tarhojaan biodynaamisesti ja käyttää lisäksi luomuviljelijöiden rypäleitä.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMikä ero on Shamanilla ja Yumanilla?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eShaman on grand cru -samppanja, Yuman ensimmäisen luokan kylien Chardonnaysta tehty blanc de blancs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMistä aloittaa Marguetin samppanjoihin tutustuminen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eShaman tai Yuman antaa hyvän kuvan talon tyylistä. Sen jälkeen kannattaa maistaa kyläsamppanjoja rinnakkain.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"marguet-coteaux-champenois-blanc-ambonnay-2022","title":"Marguet Coteaux Champenois Blanc Ambonnay 2022","description":"\u003cp\u003eMarguet Coteaux Champenois Blanc Ambonnay 2022 on harvinainen ja hienostunut valkoviini Champagnen arvostetusta Ambonnayn kylästä. Viini yhdistää Chardonnay’n ja Pinot Noirin omaleimaisen ilmaisun tavalla, joka korostaa alueen kalkkista terroiria ja tekijänsä tinkimätöntä tyyliä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVaalean kullankeltainen sävy ja eloisa, puhdas olemus kertovat viinin nuorekkaasta mutta vakavasti otettavasta luonteesta. Tuoksussa voi odottaa valkoisia kukkia, sitrusta, kypsää keltaista hedelmää sekä hienovaraista mineraalisuutta ja mahdollisesti kevyttä paahteisuutta.\n\nMaku on kuiva, ryhdikäs ja tarkkarajainen, jossa hedelmä, suolaisuus ja tekstuuri rakentuvat hienosti yhteen. Chardonnay tuo viiniin kirkkautta ja eleganssia, Pinot Noir taas syvyyttä ja rakennetta. Hyvän hapokkuuden ja tasapainoisen rakenteen ansiosta viini kestää myös kellarointia ja voi kehittyä kauniisti useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAmbonnay on yksi Champagnen tunnetuimmista kyläkunnista, ja sen kalkkipitoinen maaperä antaa viinille selkeän mineraalisen perustan. Coteaux Champenois -tyyli tarkoittaa paikallista, hiilihapotonta viiniä, jossa rypäleet korjataan tarkasti kypsyyden mukaan ja vinifiointi tehdään viinin luonnetta korostaen. Marguet tunnetaan luonnonmukaisesta ja terroiria kunnioittavasta työskentelystä, mikä näkyy usein viinien kirkkaudessa ja jäntevyydessä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti esimerkiksi paahdetun kalan, kampasimpukoiden, vaalean lihan ja kermaisten mutta kevyiden kastikkeiden kanssa. Myös tryffelillä maustetut ruoat, sienet ja hienostuneet kasvisannokset toimivat hyvin. Tarjoa noin 10–12 °C lämpöisenä; nuori viini hyötyy lyhyestä dekantoinnista, jos haluat avata aromit nopeammin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarguet on yksi Champagnen arvostetuista tekijöistä, joka on noussut tunnetuksi tarkasta terroir-ajattelustaan ja luonnonmukaisesta työskentelytavastaan. Talo on saanut paljon huomiota etenkin laadukkaista, ilmeikkäistä viineistään Ambonnayn ja muiden huippupalstojen rypäleistä. Marguet kuuluu alueen kiinnostavimpiin nimiin, kun etsitään persoonallisia ja syvällisiä Champagne-viinejä.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122120040690,"sku":"XW-56225","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/marguet-coteaux-champenois-blanc-ambonnay-2022_56225_1_8f8dc4da-69fc-494d-8c3f-20f8f667ffe5.webp?v=1777474535"},{"product_id":"champagne-marguet-ambonnay-blanc-grand-cru-2019","title":"Champagne Marguet Ambonnay Blanc Grand Cru 2019","description":"\u003cp\u003eChampagne Marguet Ambonnay Blanc Grand Cru 2019 is a precise, terroir-driven expression from one of Champagne’s most prestigious villages. Drawn from the Marguet family’s Grand Cru parcels north of Ambonnay, it combines Chardonnay and Pinot Noir with a low-intervention approach that gives the wine real character, depth, and energy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this Champagne shows a fresh, vivid profile with fine bubbles and a poised, concentrated feel. The nose opens with ripe fruit, crisp apple, candied citrus, and a subtle grapefruit edge, bringing both brightness and complexity.\n\nOn the palate, it is bone-dry and firmly structured, with a direct, mineral-driven style that reflects the quality of Ambonnay’s terroir. The fruit is clean and expressive, balanced by a lightly bitter citrus note and a serious, focused finish. Thanks to its taut structure and restrained dosage, it should develop additional nuance with time in bottle, while remaining vibrant and distinctive.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe grapes come from Marguet family Grand Cru parcels located north of Ambonnay in Champagne, a site known for producing wines with intensity, structure, and depth. Fermentation takes place in used Bordeaux barrels and Taransaud egg-shaped foudres, with no added yeast, and malolactic fermentation is encouraged when it happens naturally. The wine then remains on its lees until July following the harvest, before being blended and bottled with organic sugar and a small amount of yeast for secondary fermentation. It spends at least 42 months on the lees before disgorgement, with no dosage or only a minimal addition, resulting in a very pure and unadorned style.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Blanc de Blancs-style Champagne pairs beautifully with oysters, sashimi, shellfish, goat’s cheese, or simply elegant seafood dishes where freshness and texture matter. Serve chilled at around 8–10°C. Decanting is not usually necessary, but a brief moment in the glass can help reveal its more layered aromatic side.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Marguet is a respected grower-producer based in Ambonnay, with a strong focus on organic and low-intervention winemaking. The estate is closely tied to the family’s historic Grand Cru holdings and has become known for highly expressive, terroir-focused Champagnes that stand apart from more conventional styles. Its commitment to natural fermentation, minimal sulfur, and long lees aging has earned it a strong reputation among Champagne lovers seeking purity, precision, and individuality.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122422030578,"sku":"FW-4226","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/ambonnay.png?v=1777475961"},{"product_id":"champagne-marguet-shaman-rose-21-grand-cru","title":"Champagne Marguet Shaman Rosé 21 Grand Cru","description":"\u003cp\u003eChampagne Marguet Shaman 21 Rosé Grand Cru is a biodynamic rosé Champagne that reflects Marguet’s precise, terroir-driven style. Sourced entirely from Grand Cru vineyards in Ambonnay, it combines elegance, depth, and a distinctly mineral expression, while the 2021 vintage brings concentration and finesse from a low-yield year.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a beautiful salmon-pink color with fine, persistent bubbles. The nose opens with wild red berries such as raspberry and strawberry, lifted by subtle floral notes and a discreet mineral edge.\n\nOn the palate, the wine is focused and fresh, with lively acidity framing ripe fruit and a clean, precise texture. The finish is long and distinctly mineral, with a slightly saline touch that speaks to its Grand Cru origin. This is a Champagne with the structure to develop further over time, though it is already highly expressive now.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis rosé Champagne is made from grapes grown in Ambonnay, one of the most esteemed Grand Cru villages in Champagne, where the chalk-rich terroir lends both power and finesse. Marguet is known for biodynamic farming and minimal intervention in the cellar, allowing the character of the vineyard to come through clearly. The 2021 harvest was marked by low yields, which contributed to the wine’s concentration and refined balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal as an aperitif, this Champagne also pairs beautifully with salmon, tuna tartare, poultry, or soft cheeses. Serve chilled at around 8–10°C to best express its freshness and finesse. Decanting is not necessary.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Marguet is a respected grower-producer based in Ambonnay, with a strong reputation for biodynamic viticulture and naturally made Champagnes that emphasize place over technique. The estate has become an important reference in the region for pure, terroir-focused wines, and is widely appreciated for its consistency, precision, and distinctive style.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122435399922,"sku":"FW-5347","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/shaman_ros_nv.png?v=1777476022"},{"product_id":"champagne-marguet-le-parc-ambonnay-grand-cru-lieu-dit-2014-jeroboam","title":"Champagne Marguet Le Parc Ambonnay Grand Cru Lieu Dit 2014 Jeroboam","description":"\u003cp\u003eChampagne Marguet Le Parc Ambonnay Grand Cru Lieu-Dit 2014 Jeroboam is a rare, limited-production Blanc de Blancs from one of Champagne’s most revered Grand Cru sites. Made from 100% Chardonnay and bottled Brut Nature, it showcases the purity, precision, and mineral drive that Marguet is known for, while the oak ageing adds depth and subtle complexity. With just 1,821 bottles produced, it is an exceptional cuvée with real collector appeal.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a refined, luminous appearance with a fine, persistent mousse. The nose opens with bright citrus, green apple, and white flowers, gradually revealing nuanced notes of brioche, toasted almond, and a delicate saline edge.\n\nOn the palate, the wine is taut and energetic, combining Chardonnay’s freshness with layers of texture from ageing in oak. The Brut Nature style keeps the profile focused and precise, allowing the chalky minerality and clean fruit to shine through. This is a Champagne with excellent aging potential, and it should continue to evolve beautifully over the next decade or more.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Parc comes from Grand Cru Ambonnay in the Montagne de Reims, a terroir traditionally associated with Pinot Noir but here expressed through a rare 100% Chardonnay planting. The vines were planted in 1982, and the wine is made with organic and biodynamic farming practices, reflecting a strong emphasis on vineyard vitality and purity of expression. Fermentation takes place naturally with the estate’s own yeasts, and the wine is aged in oak barrels to build complexity before being released without dosage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Champagne is an elegant match for oysters, sashimi, crudo, fine white fish, shellfish, and lightly prepared poultry dishes. It also works beautifully as a refined aperitif. Serve chilled at around 8–10°C, and decanting is generally not necessary, though a brief airing in the glass can help the wine open up in its youth.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Marguet is a highly respected grower-producer based in Ambonnay, known for its biodynamic approach and precise, terroir-driven Champagnes. The estate has become an important reference point in the region for wines that combine Grand Cru depth with a distinctive natural philosophy. Its dedication to sustainable viticulture, low-intervention winemaking, and site expression has earned it a strong reputation among Champagne enthusiasts and collectors.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122445558002,"sku":"FW-5923","price":669.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/marguet_le_parc_nv.png?v=1777476063"},{"product_id":"champagne-marguet-sapience-brut-nature-premier-cru-bio-2013","title":"Champagne Marguet Sapience Brut Nature Premier Cru Bio 2013","description":"\u003cp\u003eChampagne Marguet Sapience Brut Nature Premier Cru Bio 2013 is a refined and highly expressive vintage Champagne that showcases the house’s commitment to biodynamic and organic viticulture. Made from a classic blend of Chardonnay, Pinot Noir, and Pinot Meunier sourced from selected Premier Cru vineyards, it reflects both the precision of its terroir and the depth of the 2013 harvest.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, Sapience 2013 shows an elegant, fine mousse with a bright, luminous character. The nose opens with ripe orchard fruit, subtle spice, and a marked mineral edge, followed by layered notes that develop with air and time in the glass.\n\nOn the palate, it is precise yet generous, balancing vibrant acidity with a broad, textured mouthfeel. Flavours of mature fruit, citrus peel, delicate brioche-like complexity, and chalky minerality unfold gradually, leading to a long, focused finish. Thanks to its structure and concentration, it has excellent aging potential and should continue to evolve gracefully over the coming years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis cuvée comes from carefully selected Premier Cru vineyards in Champagne, where the chalk-rich soils and cool climate help preserve freshness, finesse, and aromatic intensity. Marguet works biodynamically and without artificial additives, with a strong respect for natural rhythms and biodiversity. The grapes are harvested by hand and vinified with minimal intervention to preserve purity, terroir expression, and the distinctive character of the vintage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA superb match for delicate shellfish, fine white fish, lobster, roast poultry, and dishes with truffle or subtle cream-based sauces. Serve chilled at 10-12°C to allow its complexity to fully emerge, and consider brief decanting only if you want to open up its more layered aromatic profile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Marguet is a respected grower-producer in Champagne, known for its uncompromising focus on biodynamic and organic farming. Under its modern approach, the estate has earned a strong reputation for producing terroir-driven Champagnes with clarity, precision, and character, making it one of the more distinctive voices in the region.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122470002930,"sku":"FW-7698","price":267.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/champagne-marguet-sapience-brut-nature-premier-cru-bio-2013-0.png?v=1788440748"},{"product_id":"champagne-marguet-vertus-2017","title":"Champagne Marguet Vertus 2017","description":"\u003cp\u003eChampagne Marguet Vertus 2017 is a focused Premier Cru Blanc de Blancs that shows Benoît Marguet’s deeply individual approach to Champagne. Crafted from 100% Chardonnay in the village of Vertus, it combines biodynamic farming, low-intervention winemaking, and extended aging to express purity, energy, and remarkable site character. The result is a Champagne that feels both precise and expressive, shaped by a producer who works with nature rather than against it.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, Vertus 2017 typically shows a fine, luminous golden hue with a persistent, delicate mousse. The nose is poised and layered, with aromas of citrus peel, green apple, white flowers, chalk, and subtle brioche notes from extended lees aging.\n\nThe palate is taut and mineral-driven, with crisp orchard fruit, lemon zest, saline freshness, and a sleek, chiselled texture. The absence of dosage gives the wine a dry, transparent finish that highlights its purity and tension. This is a Champagne with excellent aging potential, likely to gain further complexity over the next several years as the chalky depth and autolytic character continue to evolve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe grapes come from two small biodynamically farmed parcels in Vertus, with old and mature Chardonnay vines rooted in Champagne’s chalk-rich terroir. Each parcel is handled individually to preserve its own identity, and the fruit is harvested and sorted by hand. Fermentation takes place with indigenous yeasts in a combination of used barrels and one egg-shaped Taransaud foudre, with malolactic fermentation allowed only if it occurs naturally. The wine rests on its lees until July following the harvest, then undergoes a secondary fermentation and matures for more than 40 months on the lees before disgorgement, with no dosage and no filtration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is a versatile Champagne for refined dishes such as oysters, sashimi, scallops, grilled white fish, poached chicken, or a young Comté. Serve chilled at around 8–10°C to preserve its tension and aromatic detail. Decanting is not necessary, though allowing it a few minutes in the glass can help open up its mineral and floral nuances.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Marguet is led by Benoît Marguet, a visionary grower based in the Montagne de Reims who has earned a reputation for artisanal, terroir-focused Champagne. His work is closely associated with biodynamic farming, parcel-by-parcel vinification, and an almost spiritual connection to the vineyard. Marguet has become one of the most distinctive voices in modern Champagne, admired for wines that balance precision, energy, and a deeply personal expression of place.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122470199538,"sku":"FW-7700","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vertus_2017.png?v=1777476190"},{"product_id":"champagne-marguet-verzenay-grand-cru-2017","title":"Champagne Marguet Verzenay Grand Cru 2017","description":"\u003cp\u003eChampagne Marguet Verzenay Grand Cru 2017 is a precise and expressive Brut Nature Champagne that reflects Benoît Marguet’s deeply terroir-driven approach. Sourced entirely from old-vine Pinot Noir in the Grand Cru village of Verzenay, it combines purity, energy, and a striking sense of place with a highly artisanal, minimal-intervention philosophy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this Champagne typically shows a pale golden hue with fine, persistent mousse. The nose is layered and nuanced, with aromas of ripe red apple, citrus peel, wild strawberry, chalk, toasted nuts, and subtle brioche notes, all wrapped in a distinctly mineral, saline edge.\n\nOn the palate, it is dry and focused, with Pinot Noir giving the wine breadth, structure, and a refined red-fruited core. The texture is vivid and chalky, balanced by lively acidity and a long, crystalline finish. As a Brut Nature with extended lees aging, it has excellent aging potential and should gain complexity over time, developing more depth, savory nuances, and a finer textural polish.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine comes from small parcels in Verzenay, one of Champagne’s Grand Cru villages, where old vines benefit from the area’s cool climate and chalk-rich soils. The fruit is hand harvested and carefully sorted, then vinified with native yeasts in used barrels and a larger egg-shaped foudre from Taransaud. Malolactic fermentation is allowed to occur naturally, but may be omitted if it does not happen in certain barrels. The wine rests on lees until the following summer, is bottled for secondary fermentation, and then spends more than 40 months aging on the lees before disgorgement, with no dosage added.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal with oysters, sashimi, shellfish, roast poultry, or dishes featuring mushrooms and fine herbs, this Champagne also works beautifully with aged hard cheeses. Serve well chilled, around 8–10°C, and decanting is generally not necessary, though a short opening in the glass can help the wine reveal its full aromatic range.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Marguet, led by Benoît Marguet, has become one of the most distinctive names in modern Champagne for its biodynamic, terroir-focused wines. Based in Ambonnay, the estate is respected for treating Champagne with the same parcel-by-parcel precision more commonly associated with Burgundy, highlighting individual villages and single sites. Marguet is widely admired for combining technical rigor with a deeply intuitive, almost spiritual approach, and for producing wines that have earned a strong following among Champagne lovers seeking purity and character.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122470232306,"sku":"FW-7701","price":111.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/verzenay_nv.png?v=1777476190"},{"product_id":"champagne-marguet-sapience-brut-nature-premier-cru-2014","title":"Champagne Marguet Sapience Brut Nature Premier Cru 2014","description":"\u003cp\u003eChampagne Marguet Sapience Brut Nature Premier Cru 2014 is a refined, limited-production Champagne that showcases the house’s biodynamic philosophy and deep respect for terroir. Made from the classic Champagne trio of Chardonnay, Pinot Noir, and Pinot Meunier, it combines Premier Cru pedigree with the depth and purity that only careful, low-intervention winemaking can deliver.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a pale golden hue with a fine, persistent mousse, hinting at both maturity and freshness. The nose opens with layered aromas of ripe orchard fruit, citrus peel, toasted nuts, white flowers, and a subtle chalky mineral edge, all framed by delicate spice and lees-aged complexity.\n\nThe palate is elegant yet structured, with a creamy texture balanced by precise acidity and a distinctly dry Brut Nature finish. Flavors of golden apple, pear, lemon zest, brioche, and mineral salinity unfold gradually, giving the wine remarkable depth and definition. Thanks to its vintage character and extended ageing, it has the potential to continue developing beautifully over time, gaining even more nuance and richness.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Premier Cru Champagne is crafted from fruit sourced in highly regarded villages within the Champagne region, where chalky soils and a cool continental climate help preserve freshness and finesse. Champagne Marguet farms biodynamically, working in harmony with natural cycles and biodiversity, and the grapes are typically harvested by hand to preserve fruit integrity. Vinification is carried out with a minimalist approach, aiming to express the character of the vintage and vineyard rather than influence it with heavy cellar intervention.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServe this Champagne at 10-12°C to best reveal its aromatic detail and textural finesse. It pairs beautifully with oysters, scallops, sashimi, grilled white fish, and refined poultry dishes, as well as more luxurious preparations such as truffle risotto or roast quail. Decanting is generally not necessary, though a short rest in the glass can help the wine open up and show its full complexity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Marguet is a respected grower-producer based in Ambonnay, one of Champagne’s most prized terroirs. Under the leadership of Benoît Marguet, the house has become known for its commitment to biodynamic viticulture, low-intervention cellar work, and expressive terroir-driven wines. Its reputation has grown significantly among Champagne enthusiasts for producing wines of purity, precision, and outstanding individuality.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122472165618,"sku":"FW-7715","price":267.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/produkt-grid_165.png?v=1777476201"},{"product_id":"champagne-marguet-les-bermonts-grand-cru-lieu-dit-ambonnay-2017","title":"Champagne Marguet Les Bermonts Grand Cru lieu-dit Ambonnay 2017","description":"\u003cp\u003eChampagne Marguet Les Bermonts Grand Cru Lieu-dit Ambonnay 2017 is a precise and characterful Champagne from one of the region’s most admired terroirs. Crafted from Grand Cru parcels north of Ambonnay with low-intervention methods, it stands out for its dry, incisive style, fine complexity, and clear sense of place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a bright, lively appearance with a refined mousse. The nose is fresh and intense, unfolding with ripe orchard fruit, crisp apple, light bitter grapefruit, and candied citrus, all framed by a subtle mineral edge.\n\nOn the palate, the wine is bone-dry and expressive, with a firm, almost chiselled structure that reflects Ambonnay’s quality terroir. The Chardonnay and Pinot Noir blend gives both tension and depth, while the extended lees aging adds texture and nuance. This is a Champagne that can be enjoyed now for its energy and precision, but it also has the structure to develop further with short- to medium-term cellaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Bermonts is sourced from Marguet family Grand Cru parcels north of Ambonnay in Champagne, an area known for producing wines with concentration, finesse, and strong mineral drive. The wine is fermented with native yeasts in used Bordeaux barrels and Taransaud egg-shaped foudres, with malolactic fermentation encouraged but only used when it occurs naturally in barrel. It remains on lees until July following harvest, then is blended, bottled with organic sugar and a small amount of yeast, and undergoes secondary fermentation for at least 42 months before disgorgement with little or no dosage. The winemaking is low-intervention and uses very little sulfur, resulting in a wine with a more natural, vivid expression than many conventional Champagnes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Champagne pairs beautifully with oysters, sashimi, shellfish, roast poultry, or richly textured seafood dishes, as well as aged hard cheeses. Serve chilled at around 8–10°C to best appreciate its tension and aromatic detail. Decanting is not usually necessary, but giving the wine a few minutes in the glass can help it खुल open and show more complexity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Marguet is a respected grower-producer based in Ambonnay, with a strong reputation for expressive, terroir-driven Champagnes. The estate is closely associated with biodynamic and low-intervention practices, which have helped define its distinctive style and elevate its standing among Champagne enthusiasts. Its wines are widely recognized for combining purity, power, and a deeply individual character.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122477637874,"sku":"FW-8041","price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/MArguetLesBermonts2017.png?v=1777476230"},{"product_id":"champagne-marguet-sapience-brut-nature-premier-cru-2010-enotheque","title":"Champagne Marguet Sapience Brut Nature Premier Cru 2010 (Enothéque)","description":"\u003cp\u003eChampagne Marguet Sapience Brut Nature Premier Cru 2010 is not just a prestige cuvée, but a statement of intent. Conceived as the first 100% biodynamic prestige Champagne, it brings together exceptional Premier Cru fruit, meticulous craftsmanship, and a deeply contemplative style that reflects both terroir and vintage with striking purity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, Sapience 2010 shows a refined, mature Champagne profile with subtle golden depth and an exceptionally fine mousse. The nose is layered and expressive, offering candied citrus, yellow apple, dried pear, toasted hazelnut, brioche, and a chalky, almost iodine-like mineral edge.\n\nOn the palate, it is intense yet poised, with a tightly woven texture, vivid acidity, and a long, saline finish that keeps the wine lifted and precise. Notes of walnut, honey, and hay emerge with air, adding complexity without disturbing the wine’s focus. This is a Champagne built for slow appreciation and should continue to evolve beautifully over time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSapience 2010 is a rare assemblage of biodynamically farmed fruit: 50% Pinot Meunier from Cumières, 25% Chardonnay from Trépail, and 25% Pinot Noir from Bouzy. The grapes come from some of Champagne’s most respected growers, and the wine is vinified with spontaneous fermentation in small oak barrels, without chaptalization, fining, filtration, or dosage. It then spends nine years on the lees before disgorgement, allowing the wine to develop exceptional depth, texture, and complexity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is a Champagne that pairs beautifully with refined dishes such as lobster, scallops, aged Comté, roast poultry, or delicately prepared mushrooms. Serve chilled at around 8–10°C to allow the wine’s layered aromatics and structure to show fully. Decanting is not essential, but a short period in the glass can help раскры its more nuanced oxidative and mineral notes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Marguet, led by Benoît Marguet, is one of Champagne’s most distinctive biodynamic producers and a benchmark for thoughtful, terroir-driven winemaking. Based in Ambonnay, the house has gained significant recognition for pushing Champagne toward greater natural expression and precision. The Sapience project, created in collaboration with Hervé Jestin, further underscores Marguet’s reputation for innovation and commitment to biodynamic excellence.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122482290930,"sku":"FW-8542","price":267.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/Produkt-Grid_a51d45da-1de2-4e6d-8f85-b7291678bd7b.png?v=1777476256"},{"product_id":"champagne-marguet-oger-blanc-2020","title":"Champagne Marguet Oger Blanc 2020","description":"\u003cp\u003eChampagne Marguet Oger Blanc 2020 is a distinctive still white wine from the Coteaux Champenois appellation, offering a pure and uncompromising expression of Chardonnay from Oger. Crafted with the same biodynamic philosophy that defines Marguet’s celebrated champagnes, it stands out for its precision, mineral drive, and clear sense of place. This is a rare wine that reflects both the heritage of the Champagne region and the modern pursuit of terroir-driven authenticity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, Oger Blanc 2020 appears crystal clear and vibrant, with a refined, luminous character. The nose opens with aromas of green apple, white peach, and citrus, layered with floral tones and a distinct chalky-mineral nuance.\n\nOn the palate, the wine is dry, taut, and energetic, with impressive clarity and a firm limestone backbone that gives it texture and length. A subtly saline finish adds freshness and lift. While already expressive, it also has the structure to evolve gracefully over the next few years, gaining complexity while preserving its tension and purity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe wine comes from Oger in Champagne, where chalk-rich soils lend the Chardonnay its signature precision and mineral depth. Grapes are harvested by hand and vinified with a light-touch approach that prioritizes terroir expression over manipulation. Fermentation is spontaneous with native yeasts, malolactic fermentation occurs naturally, and the wine is aged in barrel with minimal sulfur, with no dosage or fining to preserve its original character.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Chardonnay pairs beautifully with refined dishes such as oysters, scallops, roast chicken, grilled white fish, or creamy risotto with herbs and lemon. Serve lightly chilled, ideally around 10–12°C, to bring out its freshness and mineral detail. Decanting is not essential, but a short aeration can help open the wine’s aromatic layers if enjoyed young.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Marguet is a respected family producer based in Ambonnay, known for its biodynamic farming and terroir-focused winemaking. Under Benoît Marguet, the estate has gained recognition for its elegant, deeply expressive wines and its commitment to working in harmony with nature. Today, Marguet is regarded as one of the most distinctive voices in Champagne, especially among growers seeking purity, vitality, and individuality.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122482323698,"sku":"FW-8548","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/Ogerstille.png?v=1777476257"},{"product_id":"champagne-marguet-shaman-grand-cru-19-magnum","title":"Champagne Marguet Shaman Grand Cru 19 Magnum","description":"\u003cp\u003eChampagne Marguet Shaman Grand Cru 19 Magnum is a compelling expression of Grand Cru Champagne, showing the precision and character that have made Marguet such a respected name among grower-producers. Presented in magnum, it offers an especially graceful evolution in bottle, with added freshness, depth, and complexity. Crafted from Chardonnay and Pinot Noir, it reflects both purity of fruit and a distinctly mineral, terroir-driven style.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe wine opens with a bright, luminous appearance and an aromatic profile that is already beautifully developed. Expect notes of candied lemon, ripe apple, honey, malt, and chamomile, layered with toasted nuances, strawberry, hazelnut, and a subtle savory edge.\n\nOn the palate, it is medium-bodied with impressive depth and a textured, expansive feel. The fruit is framed by spicy, toasty complexity and a striking maritime salinity that gives the finish energy and length. This is a Champagne that is very approachable now, yet the magnum format suggests it can continue to evolve gracefully over the coming years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Champagne is a natural partner for rich, refined dishes such as buttered cauliflower purée with caviar and lightly crushed hazelnuts, or celeriac with hollandaise, poached quail eggs, and fresh chervil. Serve well chilled at around 8-10°C, and consider a short decant if you want to open up the wine’s more intricate aromatic layers, though it is perfectly enjoyable straight from the bottle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Marguet is a highly regarded grower Champagne house based in Ambonnay, one of the most prized Grand Cru villages in the region. The producer is known for biodynamic farming, low-intervention winemaking, and a style that emphasizes site expression, energy, and finesse. Marguet has earned a strong reputation among Champagne lovers for wines that combine concentration with remarkable purity and a clear sense of place.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122485010674,"sku":"FW-8507","price":201.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/produkt-grid_330.png?v=1777476273"},{"product_id":"champagne-marguet-yuman-champagne-premier-cru-2022","title":"Champagne Marguet Yuman Champagne Premier Cru 2022","description":"\u003cp\u003eChampagne Marguet Yuman Premier Cru 2022 is a vivid, uncompromising expression of biodynamic Champagne, designed to show purity, energy and terroir with complete honesty. Equal parts Chardonnay and Pinot Noir, it comes from Premier Cru sites in Ambonnay and nearby villages, offering a style that is both immediate and deeply characterful. With its low intervention approach and barely-there dosage, Yuman captures the spirit of Benoît Marguet’s vision: a Champagne that feels authentic, living and precise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, Yuman 2022 is bright and finely animated, with a delicate, persistent mousse that gives the wine a graceful, textural feel. The nose is lifted and focused, layering citrus fruit, red apple, green herbs and floral notes of lime blossom and chamomile, with a subtle toasted edge from barrel fermentation.\n\nThe palate is tense and energetic, driven by crisp acidity and a chalky mineral core that keeps the wine linear and mouthwatering. Flavours of grapefruit, orchard fruit and gentle spice unfold over a silken texture, finishing dry, saline and lightly bitter in the best possible way. Built more for vibrancy than weight, it should drink beautifully now and can also gain extra depth over the next few years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe fruit comes from Premier Cru vineyards in Ambonnay and surrounding villages, where chalky soils and a cool Champagne climate lend the wine its signature mineral drive and tension. Farming is carried out biodynamically, with close attention to the rhythms of the vineyard and naturally low yields, especially in the demanding 2022 vintage. Fermentation takes place spontaneously in used barriques, with minimal sulfur and very low or no dosage before bottling.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eYuman 2022 is especially well suited to delicate seafood, oysters, sashimi, sushi, roast chicken, tempura vegetables and fine goat’s cheese. Serve well chilled at around 8–10°C to preserve its precision and freshness. Decanting is not necessary, though a short period in the glass can help the aromas open further.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Marguet is a highly respected grower-producer based in Ambonnay, one of Champagne’s most prized villages, and is closely associated with biodynamic viticulture and low-intervention winemaking. Under Benoît Marguet, the estate has become known for highly expressive, terroir-driven Champagnes that combine precision with a distinctive natural philosophy. Its wines have earned a strong reputation among Champagne lovers for their purity, energy and individuality.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122514469106,"sku":"FW-10207","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/yuman-nv-marguet.png?v=1777476436"},{"product_id":"champagne-marguet-shaman-grand-cru-22","title":"Champagne Marguet Shaman Grand Cru 22","description":"\u003cp\u003eChampagne Marguet Shaman Grand Cru Brut Nature 22 is a vivid expression of Benoît Marguet’s biodynamic philosophy and one of the house’s signature cuvées. Sourced from Grand Cru parcels in Ambonnay and Bouzy, it showcases the purity, energy, and precision that have made Marguet a reference point for low-intervention Champagne. This is a cuvée that captures both the depth of Montagne de Reims and the elegance of a hands-off, terroir-driven approach.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, Shaman 22 shows a refined, luminous character with a finely woven mousse and an unmistakably fresh, energetic profile. Aromas of citron zest, white flowers, red apple, toasted notes, and a subtle hint of roasted hazelnut unfold with impressive clarity.\n\nThe palate is focused and vibrant, combining fine, precise bubbles with a linear, chalk-driven acidity. Citrus, herbs, light smoke, and saline minerality build in layers, leading to a dry, taut, and persistent finish. With its structure and freshness, this Champagne has the balance to develop gracefully over time, though it is already compelling for those who enjoy a more immediate, high-tension style.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eShaman 22 is built from around 60% Pinot Noir and 40% Chardonnay, harvested from biodynamically farmed Grand Cru vineyards in Ambonnay and Bouzy. The fruit is vinified with minimal intervention, with spontaneous fermentation in used barriques and no addition of yeasts, enzymes, or fining agents. The wine is also made without filtration or cold stabilization, and it is bottled with very low dosage, often Brut Nature or close to it, allowing the character of the vintage and terroir to remain fully intact.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Champagne pairs beautifully with oysters, sashimi, shellfish, roast poultry, or refined dishes with citrus, herbs, and subtle creaminess. Serve chilled at around 8–10°C to preserve its precision and freshness, and decanting is not necessary.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Marguet is led by Benoît Marguet, a producer widely respected for his biodynamic, highly attentive approach to Champagne. Based in Ambonnay, the house has become especially significant in the Montagne de Reims for its commitment to natural viticulture and transparent winemaking. Marguet is known for producing wines of remarkable purity and energy, and Shaman stands as one of the clearest examples of that philosophy.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122514534642,"sku":"FW-10230","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/Produkt-Grid_c90c994a-890d-4d92-a4df-3ca4e84a701c.png?v=1777476436"},{"product_id":"champagne-marguet-shaman-grand-cru-22-300cl","title":"Champagne Marguet Shaman Grand Cru 22 300CL","description":"\u003cp\u003eChampagne Marguet Shaman Grand Cru Brut Nature 2022 is Benoît Marguet’s signature cuvée, crafted as a true expression of biodynamic Champagne. Sourced from Grand Cru parcels in Ambonnay and Bouzy on the Montagne de Reims, it combines Chardonnay and Pinot Noir in a style defined by purity, energy, and minimal intervention. In a region where tradition runs deep, Shaman stands out for its transparent, terroir-driven character and its uncompromising natural approach.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePale and luminous in the glass, this Champagne shows a fine, persistent mousse that speaks to its precision and finesse. The nose is elegant and lifted, with citron zest, white flowers, red apple, salted butter, toast, and a subtle note of hazelnut.\n\nOn the palate, Shaman 2022 is taut, vibrant, and mineral-driven, with fine bubbles, linear acidity, and a chalky core. Citrus, fresh herbs, gentle smoke, and stony salinity build through the finish, which is dry, focused, and long. While it is already highly expressive, its structure suggests it can develop beautifully with a few years of bottle age.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis cuvée is made from biodynamically farmed Grand Cru vineyards in Ambonnay and Bouzy, two of the most respected terroirs in the Montagne de Reims. The blend is approximately 60% Pinot Noir and 40% Chardonnay. Grapes are harvested by hand and vinified with very low intervention: spontaneous fermentation takes place in used barriques, with no added yeast, enzymes, or fining agents. The wine is neither filtered nor cold-stabilized, and dosage is minimal, typically Brut Nature or close to it, allowing the character of the vintage and vineyard to remain fully intact.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServe this Champagne well chilled, ideally at 8–10°C, to preserve its freshness and texture. It pairs beautifully with oysters, sashimi, shellfish, roast poultry, aged Parmesan, or dishes with clean, savoury flavours and a touch of richness. Decanting is not usually necessary, but a brief aeration can be beneficial if opened very young or if you want to give the wine a little more space to unfold in the glass.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Marguet is a highly regarded grower-producer based in Ambonnay, led by Benoît Marguet, who has become one of Champagne’s most respected voices for biodynamic viticulture and low-intervention winemaking. The house is known for its deep commitment to soil health, energetic, terroir-specific wines, and a philosophy that prioritises balance over manipulation. Marguet’s cuvées, especially Shaman, have earned a strong reputation among Champagne lovers seeking authenticity, precision, and a distinctly modern natural expression of the region.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122514600178,"sku":"FW-10231","price":468.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/Produkt-Grid_bd628aff-f447-461a-a6d1-a204f39a1971.png?v=1777476437"},{"product_id":"marguet-champagne-grand-cru-les-bermonts-brut-nature-2021","title":"Marguet Champagne Grand Cru Les Bermonts Brut Nature 2021","description":"\u003cp\u003eMarguet Champagne Grand Cru Les Bermonts Brut Nature 2021 on yhden Grand Cru -tarhan Chardonnay-samppanja, jossa korostuvat puhdas rypäleilmaisu ja erittäin kuiva tyyli. Brut Nature -merkintä tarkoittaa, ettei viiniin lisätä dosage-sokeria, joten sen luonne pääsee esiin ilman makeuttavaa viimeistelyä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChardonnaysta voi odottaa vaaleaa, kirkasta sävyä sekä raikasta sitruksen, omenan ja liituisen mineraalisuuden aromimaailmaa. Brut Nature -tyylissä maku on kuiva ja ryhdikäs; tarkat pullokohtaiset aromit voivat vaihdella viinin kehityksen ja tarjoilun mukaan.\n\nVuoden 2021 samppanjaa voi nauttia nuorena sen raikkauden vuoksi tai antaa sen kehittyä kellarissa. Tarkkaa juomakypsyysarviota ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Bermonts on Grand Cru -tarha Champagnen Ambonnayssa, jonka kalkkipitoiset maaperät ovat alueelle tunnusomaisia. Viini on ilmoitettu Chardonnayksi ja Brut Natureksi. Tarhakohtaisia tietoja sadonkorjuusta, käymisestä ja kypsytyksestä ei ole saatavilla, joten niitä ei voi täsmentää luotettavasti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viilennettynä noin 8–10 °C:ssa. Kuiva, Chardonnay-vetoinen samppanja sopii esimerkiksi ostereille, kampasimpukoille, hienostuneille kala-annoksille ja raikkaille äyriäisruoille. Nuoren viinin voi kaataa suoraan lasiin; dekantointia ei yleensä tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Marguet toimii Ambonnayssa, Champagnen Grand Cru -kylässä. Talo tunnetaan alueen viininviljelyyn ja tarhojen hoitoon keskittyvästä työstä. Tarkempia tietoja tämän pullotteen tuottajan historiasta tai saavutuksista ei ole annettu.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67649655144690,"sku":"XW-60730","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"marguet-champagne-grand-cru-le-parc-brut-nature-2021","title":"Marguet Champagne Grand Cru Le Parc Brut Nature 2021","description":"\u003cp\u003eMarguet Champagne Grand Cru Le Parc Brut Nature 2021 on yhden palstan samppanja, jossa Chardonnay’n raikkaus pääsee esiin ilman lisättyä sokeria. Grand Cru -tarha ja vuosikertaluonne tekevät siitä kiinnostavan valinnan samppanjan alkuperästä ja vuosikertojen eroista kiinnostuneelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinin tarkkoja maistelumuistiinpanoja ei ole saatavilla. Chardonnay-pohjaiselta Brut Nature -samppanjalta voi odottaa kuivaa ja eloisaa tyyliä, jossa korostuvat raikas hapokkuus ja viileän hedelmäiset sävyt.\n\nVuoden 2021 vuosikerran kehitystä kannattaa seurata ajan myötä, sillä viinin kypsymispotentiaali riippuu muun muassa säilytysolosuhteista ja pullon kehityksestä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Parc on Grand Cru -alkuperämerkintään liitetty palsta Champagne-alueella, ja viini valmistetaan Chardonnaysta. Tarkempia tietoja vuoden 2021 rypäleiden poiminnasta, käymisestä ja kypsytyksestä ei ole saatavilla, joten niitä ei voi vahvistaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa noin 8–10 °C:ssa. Kuiva ja hapokas samppanja sopii esimerkiksi ostereille, kampasimpukoille, graavatulle kalalle ja kevyille kasvisannoksille. Nuoren samppanjan voi yleensä kaataa suoraan lasiin; karahviin dekantointi ei tavallisesti ole tarpeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Marguet toimii Ambonnayssa, Champagnen Grand Cru -alueella, ja tunnetaan biodynaamiseen viljelyyn ja vähäeleiseen viininvalmistukseen painottuvasta tyylistään. Tilan tarkemmasta historiasta tai tämän viinin erityisistä tuotantotunnustuksista ei ole käytettävissä varmennettuja tietoja.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67649655210226,"sku":"XW-60728","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"marguet-champagne-grand-cru-les-saints-remys-brut-nature-2021","title":"Marguet Champagne Grand Cru Les Saints Remys Brut Nature 2021","description":"\u003cp\u003eMarguet Les Saints Remys Brut Nature on luonteikas, luomuna valmistettu Blanc de Noirs -samppanja, jossa 100-prosenttinen Pinot Noir pääsee esiin ilman lisättyä sokeria. Ambonnayn ja Bouzyn arvostetuilta tarhoilta tulevat rypäleet sekä hevosten käyttö viinitarhoilla tekevät tästä kiinnostavan valinnan puhdaspiirteisen ja maaperää kunnioittavan samppanjan ystävälle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on syvän oljenkeltainen, ja sen kuplat ovat hienot ja pitkäkestoiset. Tuoksussa nousevat esiin punaiset hedelmät ja hiivaiset vivahteet.\n\nMaku on raikas ja hienostunut, ja jälkimaku viipyy. Tarkkaa kypsytyspotentiaalia ei ole ilmoitettu; Brut Nature -samppanjan voi nauttia nuorena sen raikkauden korostamiseksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSamppanja valmistetaan perinteisellä menetelmällä Champagnen alueella, ja rypäleet ovat peräisin Ambonnayn ja Bouzyn kylistä. Marguet on viljellyt tilansa maita vuodesta 2010 lähtien luomuperiaattein ja käyttää hevoksia maaperän hyvinvoinnin tukemiseen. Sadonkorjuun yksityiskohdista tai viininvalmistuksen muista vaiheista ei ole saatavilla tarkempia tietoja. Tuotetiedoissa vuosikerraksi mainitaan sekä 2021 että 2020, joten vuosikerta kannattaa varmistaa myyjältä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa noin 8–10 °C:ssa. Viinin raikkaus ja punamarjainen luonne sopivat esimerkiksi äyriäisille, kampasimpukoille, vaalealle kalalle tai paahdetulle broilerille. Brut Nature -samppanjaa ei yleensä tarvitse dekantoida; avaa pullo juuri ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Marguet on tämän samppanjan tuottaja. Tilan maita on viljelty vuodesta 2010 lähtien, ja hevosten käyttö sekä luomuviljely kertovat maaperän hyvinvointiin keskittyvästä työskentelytavasta. Tuottajan historiasta ja saavutuksista ei ole tässä yhteydessä saatavilla lisätietoja.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67649655275762,"sku":"XW-60731","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"marguet-champagne-1er-cru-sapience-brut-nature-vintage-2018","title":"Marguet Champagne 1er Cru Sapience Brut Nature Vintage 2018","description":"\u003cp\u003eMarguet Sapience Brut Nature 2018 on Pinot Meunierista ja Pinot Noirista valmistettu Blanc de Noirs -samppanja, jossa rypäleiden tumma hedelmäisyys yhdistyy kuivan, ryhdikkään tyylin tarkkuuteen. Premier Cru -tarhoilta Ambonnaysta ja Bouzysta tuleva vuosikertasamppanja tuo esiin alueen omaleimaisen terroirin ilman lisättyä sokeria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään oljenkeltainen, ja lasissa nousevat hienot, pitkään viipyvät kuplat. Tuoksussa tuntuvat kypsät hedelmät sekä hiivan ja leipäkuoren vivahteet.\n\nMaku on täyteläinen, kuiva ja rakenteeltaan syvä; Brut Nature -tyylille ominainen suoruus jättää hedelmälle ja terroirin ilmaisulle tilaa. Viinin ryhdikäs rakenne antaa sille hyvän edellytyksen kehittyä kellarissa, mutta tarkkaa juomakypsytysaikaa ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Ambonnayn ja Bouzyn Premier Cru -palstoilta Champagnesta. Marguet viljelee tarhojaan biodynaamisin ja luonnonmukaisin menetelmin, ja Pinot Meunierin ja Pinot Noirin käyttö korostaa Blanc de Noirs -viinin luonnetta. Samppanja valmistetaan perinteisellä menetelmällä ja kypsyy pitkään hiivasakan päällä. Brut Nature -tyyliin ei lisätä sokeria; tarkempia tietoja sadonkorjuutavasta tai kypsytyksen kestosta juuri vuoden 2018 erälle ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viiniä äyriäisten, hienostuneiden kalaruokien tai sushin kanssa. Se sopii myös kypsien juustojen rinnalle. Nauti viilennettynä noin 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen; anna viinin avautua lasissa hetki ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67649655701746,"sku":"XW-62831","price":236.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"marguet-champagne-grand-cru-ambonnay-brut-nature-2021","title":"Marguet Champagne Grand Cru Ambonnay Brut Nature 2021","description":"\u003cp\u003eMarguet Grand Cru Ambonnay Brut Nature 2021 on tarkkapiirteinen samppanja, jossa Chardonnay ja Pinot Noir saavat ilmentää Ambonnayn Grand Cru -tarhan luonnetta. Perinteisellä menetelmällä valmistettu, täysin kuiva tyyli korostaa puhdasta hedelmäisyyttä ja mineraalista rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään oljenkeltainen, ja lasissa nousevat hienot, pitkäkestoiset kuplat. Tuoksussa on intensiivistä hedelmäisyyttä ja selkeitä mineraalisia vivahteita.\n\nMaku on täyteläinen, pitkä ja tasapainoinen. Brut Nature -tyylille ominainen kuivuus tekee ilmeestä napakan ja jäntevän. Tarkemmasta kellarointipotentiaalista ei ole saatavilla tietoa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Marguetin luomuviljellyiltä tarhoilta Ambonnayn Grand Cru -kunnasta Champagnesta. Samppanja valmistetaan perinteisellä menetelmällä, jossa toinen käyminen pullossa tuottaa sen hienot ja kestävät kuplat. Pas Dosé -tyyliin ei lisätä sokeria, joten viinin maku säilyy erityisen kuivana ja puhdaspiirteisenä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Se sopii kalan, äyriäisten ja sushin rinnalle, ja kuiva, ryhdikäs tyyli toimii myös friteerattujen ruokien, alkupalojen sekä juustovalikoiman kanssa. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen; avaa pullo juuri ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67649655734514,"sku":"XW-62837","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"marguet-champagne-grand-cru-chouilly-brut-nature-2021","title":"Marguet Champagne Grand Cru Chouilly Brut Nature 2021","description":"\u003cp\u003eMarguet Champagne Grand Cru Chouilly Brut Nature 2021 on Chardonnaysta valmistettu Blanc de Blancs, jossa Chouillyn Grand Cru -alkuperä yhdistyy täysin kuivaan, dosagea sisältämättömään tyyliin. Perinteisellä menetelmällä valmistettu samppanja tuo esiin rypäleen ja kasvupaikan luonteen ilman makeuttavaa lisäystä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäri on kirkas oljenkeltainen, ja lasissa nousee hieno, pitkäkestoinen kuplavana. Tuoksussa on raikasta hedelmäisyyttä. Maku on kuiva ja ryhdikäs, mutta samalla elegantti ja harmoninen; jälkimaku jää miellyttävän pitkäksi. Tarkempaa tietoa vuosikerran 2021 kypsytyspotentiaalista ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on Chardonnayn Blanc de Blancs Chouillyn Grand Cru -alueelta, ja se valmistetaan perinteisellä samppanjamenetelmällä. Brut Nature -tyylissä viiniin ei lisätä dosagea, joten sen maku säilyy täysin kuivana. Tuotekuvauksessa mainitaan biodynaamiset viljelyperiaatteet, mutta yksityiskohtaisia tietoja vuoden 2021 sadonkorjuusta tai viininvalmistuksen vaiheista ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa vähärasvaisen kalan, hienostuneiden alkupalojen tai valikoitujen juustojen kanssa. Noin 8–10 °C:n tarjoilulämpötila auttaa säilyttämään viinin raikkauden ja tuomaan aromit esiin. Samppanjaa ei yleensä tarvitse dekantoida; avaa pullo juuri ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67649655767282,"sku":"XW-62839","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"marguet-champagne-grand-cru-avize-brut-nature-2021","title":"Marguet Champagne Grand Cru Avize Brut Nature 2021","description":"\u003cp\u003eMarguet Champagne Grand Cru Avize Brut Nature 2021 on Chardonnaysta valmistettu Blanc de Blancs, jossa Avizen Grand Cru -terroir pääsee esiin ilman lisättyä dosage-sokeria. Perinteisellä menetelmällä valmistettu samppanja yhdistää kalkkisen alkuperän raikkaaseen, tarkkarajaiseen tyyliin ja hienostuneeseen kuplarakenteeseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäri on oljenkeltainen, ja siinä voi nähdä kirkkaita kultaisia vivahteita. Hienojakoinen, eloisa perlage johdattaa tuoksuun, jossa herkät hedelmäiset aromit kohtaavat hiivaiset sävyt.\n\nMaku on pehmeä mutta ryhdikäs ja kuiva. Kalkkipitoisen maaperän tuoma suolainen vivahde ja pitkä jälkimaku korostavat viinin selkeää, Chardonnaylle uskollista ilmettä. Viini sopii nautittavaksi jo nyt; tarkkaa kypsytyspotentiaalia ei voi arvioida annettujen tietojen perusteella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Avizen Grand Cru -alueelta, jonka kalkkipitoinen maaperä antaa viinille omaleimaisen mineraalisen ja suolaisen sävyn. Marguet viljelee tarhojaan biodynaamisin periaattein, ja maata on vuodesta 2010 lähtien muokattu hevosvoimin ekosysteemin elinvoimaisuuden tukemiseksi. Chardonnay-rypäleet korjataan huolellisesti, ja toinen käyminen tapahtuu pullossa perinteiseen tapaan. Hiivasakka kypsytyksen aikana rakentaa viinin aromikkuutta ja rakennetta; nolladosage säilyttää sen kuivan, pelkistetyn ilmaisun.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa noin 8–10-asteisena esimerkiksi ostereiden, kampasimpukoiden, hienostuneiden kala-annosten tai kevyesti kypsytetyn vuohenjuuston kanssa. Viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida: anna sen avautua lasissa muutaman minuutin ajan ja valitse aromien esiin tuomiseksi tilava valkoviinilasi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Marguet tunnetaan biodynaamisiin viljelyperiaatteisiin nojaavasta työskentelystään. Tilan tarhoilla on käytetty hevosia maan muokkaukseen vuodesta 2010 lähtien, jotta maaperän elinvoimaa ja luonnon tasapainoa voidaan vaalia. Tarkempia tietoja tuottajan historiasta tai saavutuksista ei ole annettu.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67649655800050,"sku":"XW-62838","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"marguet-champagne-grand-cru-les-crayeres-brut-nature-2021","title":"Marguet Champagne Grand Cru Les Crayeres Brut Nature 2021","description":"\u003cp\u003eMarguet Champagne Grand Cru Les Crayeres Brut Nature 2021 on yhden tarhan Chardonnay-samppanja, jossa Grand Cru -alkuperä ja nolladosage tuovat esiin rypäleen ja kasvupaikan luonteen ilman makeuttavaa lisäystä. Kuiva, vivahteikas tyyli tekee siitä kiinnostavan valinnan niin samppanjan ystäville kuin ruokapöytäänkin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäriltään vaaleankeltainen, hienojakoisine kuplineen. Tuoksussa voi odottaa sitrusta, omenaa ja kalkkista mineraalisuutta; maku on kuiva ja raikkaan hapokas, ja siinä voi tuntua myös kypsän hedelmän ja hiivaisen kypsytyksen sävyjä. Brut Nature -tyyli jättää kokonaisuuden napakaksi ja selkeäksi.\n\nTarkka juontikypsyys riippuu pullon säilytyksestä, mutta viiniä voi nauttia nyt sen eloisan raikkauden vuoksi tai antaa sen kehittyä kellarissa muutaman vuoden ajan. Ajan myötä aromit voivat muuttua paahteisemmiksi ja pähkinäisemmiksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Crayeres viittaa kalkkipitoiseen kasvupaikkaan Champagnen Grand Cru -alueella, ja Chardonnay tuo viiniin lajikkeelle tyypillistä raikkautta ja hienostuneisuutta. Champagnen rypäleet poimitaan tyypillisesti käsin. Brut Nature -merkintä tarkoittaa, ettei viiniin lisätä dosage-sokeria; tarkempia tietoja esimerkiksi käymisestä tai kypsytysajasta ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa noin 8–10 °C:ssa. Viini sopii ostereille, kampasimpukoille, äyriäisille ja kevyesti kypsennetylle vaalealle kalalle; myös raikas vuohenjuusto toimii hyvin. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viinin voi antaa avautua lasissa hetken ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Marguet toimii Ambonnayssa, Champagnen Grand Cru -kylässä, ja tunnetaan alueen viininviljelyperinteeseen nojaavana tuottajana. Taloa yhdistetään erityisesti biodynaamiseen viljelyyn ja vähäeleiseen viininvalmistukseen. Tämän yksittäisen cuvéen tuotantohistoriasta tai palkinnoista ei ole käytettävissä tarkempia tietoja.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67649801552114,"sku":"XW-60729","price":133.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"marguet-champagne-1er-cru-yuman-23-brut-nature","title":"Marguet Champagne 1er Cru Yuman 23 Brut Nature","description":"\u003cp\u003eMarguet Champagne 1er Cru Yuman 23 Brut Nature on ensimmäisen kasvuluokan samppanja, jonka Brut Nature -tyyli tuo esiin viinin ilman tai lähes ilman lisättyä sokeria. Tarkempia tietoja vuosikerrasta, rypäleistä ja cuvéen taustasta ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67649802404082,"sku":"XW-62832","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"marguet-champagne-grand-cru-shaman-23-brut-nature","title":"Marguet Champagne Grand Cru Shaman 23 Brut Nature","description":"\u003cp\u003eMarguet Champagne Grand Cru Shaman 23 Brut Nature on vähädosageinen samppanja, jossa Grand Cru -luokiteltujen tarhojen alkuperä pääsee esiin ilman lisätyn sokerin tuomaa makeutta. Shaman-sarjan tunnusmerkkejä ovat viljelyyn ja maaperän ilmentämiseen keskittyvä tyyli sekä Marguet’n omaleimainen, luonteikas ote samppanjanvalmistukseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTuotetiedoissa ei ole tarkkoja maistelu- tai vuosikertatietoja. Brut Nature -tyylissä viini on tavallisesti kuiva ja raikkaan hapokas; aromistossa voi olla sitrusta, omenaa ja paahteisia tai mineraalisia sävyjä. Tarkka makuprofiili riippuu pullotteesta ja sen kypsytyksestä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNimi kertoo Grand Cru -alkuperästä ja Brut Nature -tyylistä, jossa viiniin ei lisätä sokeria dosage-vaiheessa. Tarkempia tietoja tarhoista, rypälelajikkeista, sadonkorjuusta ja valmistusmenetelmistä ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKuiva ja hapokas samppanja sopii aperitiiviksi sekä ostereiden, äyriäisten, sashimin ja kevyesti valmistetun kalan kanssa. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viinin voi antaa avautua lasissa muutaman minuutin ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarguet’n samppanjatalo toimii Ambonnayssa, joka tunnetaan Grand Cru -tarhoistaan. Benoît Marguet’n johdolla talo on profiloitunut luontoa kunnioittavaan, biodynaamiseen viljelyyn ja terroirin ilmaisua korostaviin samppanjoihin.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67649802436850,"sku":"XW-62833","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"marguet-champagne-grand-cru-shaman-23-rose-brut-nature","title":"Marguet Champagne Grand Cru Shaman 23 Rosè Brut Nature","description":"\u003cp\u003eChampagne Marguet Grand Cru Shaman 23 Rosé Brut Nature on kuiva roséchampagne, jossa yhdistyvät Grand Cru -alkuperä ja Brut Nature -tyylin puhdas, lisämakeuttamaton ilme. Cuvéen nimi viittaa vuosilukuun 23, mutta tuotteen vuosikertaa ei ole erikseen ilmoitettu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRoséchampagnelle tyypillinen vaaleanpunainen sävy johdattaa punamarjaisiin ja sitruksisiin aromeihin. Maku on kuiva ja raikas, ja kuplat tuovat siihen eloisuutta; Brut Nature -tyyli korostaa viinin luontaista hapokkuutta ja hedelmäisyyttä.\n\nTarkkoja viinikohtaisia maistelutietoja tai kypsytyspotentiaalia ei ole saatavilla. Viini sopii nautittavaksi nuorena, mutta säilytä pullo viileässä ja valolta suojattuna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarkempia tietoja Shaman 23:n rypälelajikkeista, tarhoista, sadonkorjuusta tai valmistusmenetelmistä ei ole ilmoitettu. Grand Cru -merkintä kertoo rypäleiden tulevan Champagnen korkeimman luokituksen kylistä, ja Brut Nature tarkoittaa, ettei viiniin lisätä makeutuslikööriä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini noin 8–10-asteisena. Se sopii aperitiiviksi sekä esimerkiksi lohen, äyriäisten, vaalean lihan ja marjaisten jälkiruokien seuraan. Dekantointia ei yleensä tarvita; avaa pullo juuri ennen tarjoilua, jotta kuplat säilyvät raikkaina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne Marguet on Ambonnayssa toimiva samppanjatalo, jonka juuret ulottuvat usean sukupolven taakse. Talo tunnetaan erityisesti Grand Cru -tarhoistaan ja luonnonmukaisesta, biodynaamisesta viljelysuuntauksestaan. Tarkempia tietoja tämän cuvéen saamista palkinnoista ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Marguet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67649802469618,"sku":"XW-62840","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/collections\/champagne-marguet.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}