{"title":"Château Margaux","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux on yksi Bordeaux'n viidestä Premier Grand Cru Classé -chateausta ja ainoa ensimmäisen luokan chateau Margaux'n alueella. Se yhdistää harvinaisella tavalla voiman ja eleganssin ja kuuluu maailman tunnetuimpiin viinitaloihin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eChâteau Margaux: Premier Grand Cru vuodesta 1855\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKuuluisassa vuoden 1855 luokituksessa Château Margaux nimettiin Premier Grand Cru Classéksi, ja se sai ainoana chateauna täydet pisteet, 20\/20. Tilan historia ulottuu kuitenkin yli viidensadan vuoden taakse. Vaikeiden vuosikymmenten jälkeen André Mentzelopoulos osti tilan vuonna 1977 ja investoi voimakkaasti salaojitukseen, uudelleenistutuksiin ja kellariin. Siitä lähtien hänen perheensä on johtanut Château Margaux'ta, ja viinit kuuluvat jälleen \u003ca href=\"\/collections\/bordeaux\"\u003eBordeaux'n\u003c\/a\u003e ehdottomaan kärkeen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eViinitarhat ja rypäleet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTila on noin 265 hehtaarin kokoinen, ja siitä noin 100 hehtaaria on viinitarhaa. Punaisista tarhoista noin 75 % on \u003ca href=\"\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignonia\u003c\/a\u003e, ja loput Merlot'ta, Petit Verdot'ta ja hieman Cabernet Francia. Kalkin ja saven päällä oleva sora läpäisee vettä hyvin ja antaa viineille niiden hienon rakenteen. Pohjoisemmat naapurit tunnetaan voimastaan, mutta Margaux on tunnettu hienostuneisuudesta, kukkaisista aromeista ja silkkisistä tanniineista, ja Château Margaux on tästä paras esimerkki.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGrand Vin ja Pavillon Rouge\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrand Vin, jota usein kutsutaan yksinkertaisesti Château Margaux'ksi, on talon lippulaiva, ja se valmistetaan vain parhailta lohkoilta. Pavillon Rouge du Château Margaux on talon kakkosviini, ja se tarjoaa hieman aiemmin lähestyttävän kurkistuksen chateaun tyyliin. Lisäksi talo valmistaa Pavillon Blanc -valkoviiniä pelkästä Sauvignon Blancista. Koska Margaux'n alueella saa tehdä vain punaviiniä, valkoviini myydään Bordeaux-nimellä.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eValinta viinitarhalla ja kellarissa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKöynnösten keski-ikä on noin 35 vuotta, ja jokainen lohko korjataan ja viinitetään erikseen. Vain osa sadosta päätyy Grand Viniin, ja loput käytetään Pavillon Rougeen tai muuhun tarkoitukseen. Tämä tiukka valinta on yksi syy siihen, että Grand Vin on huomattavan tarkka ja tasapainoinen myös vaikeampina vuosina. Samaa huolellisuutta noudatetaan kellarissa, jossa jokainen vuosikerta kootaan vasta, kun eri erät on maisteltu erikseen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIhmiset viinin takana\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePaul Pontallier aloitti Château Margaux'ssa vuonna 1983 ja johti tilaa yli kolmen vuosikymmenen ajan kuolemaansa saakka vuonna 2016. Siitä lähtien tilaa on johtanut Philippe Bascaules, jonka Pontallier palkkasi jo vuonna 1990 ja joka työskenteli hänen rinnallaan yli kaksikymmentä vuotta. Tämä jatkuvuus selittää, miksi talon tyyli on pysynyt niin johdonmukaisena vuosikerrasta toiseen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKypsytys ja tarjoilu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNuori Château Margaux on usein sulkeutunut ja tarvitsee aikaa. Suuret vuosikerrat kehittyvät kahdestakymmenestä neljäänkymmeneen vuotta, kun taas Pavillon Rouge on nautittavissa aiemmin. Tarjoile punaviinit 16–18-asteisina karahvoinnin jälkeen lampaan, naudan sisäfileen tai riistan kanssa. Lisää ranskalaisia viinejä löydät \u003ca href=\"\/collections\/ranska\"\u003eRanskan\u003c\/a\u003e valikoimastamme ja muita suuria \u003ca href=\"\/collections\/punaviini\"\u003epunaviinejä\u003c\/a\u003e punaviinien joukosta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUsein kysytyt kysymykset\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eOnko Château Margaux Premier Grand Cru?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKyllä, Château Margaux luokiteltiin Premier Grand Cru Classéksi vuonna 1855.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMikä on Pavillon Rouge?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Margaux'n kakkosviini, joka on nautittavissa Grand Vinia aiemmin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMistä rypäleestä Pavillon Blanc tehdään?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePelkästä Sauvignon Blancista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKuinka kauan Château Margaux'ta voi kypsyttää?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrand Vinin suuria vuosikertoja usein kahdestakymmenestä neljäänkymmeneen vuotta tai kauemmin.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2001","title":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2001","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux Cabernet Sauvignon Bordeaux 2001 on klassinen, hienostunut punaviini, jossa terroir, rakenne ja elegantti ikääntyminen kohtaavat. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux 2001 tulee Margaux’n tunnetusta appellatiosta Médocin vasemmalta rannalta, missä syvät soramaat saven ja kalkkikiven päällä antavat Cabernet Sauvignonille erinomaisen kasvualustan. Tila on yksi Bordeaux’n ikonisimmista, ja sen viinit rakentuvat aina tarkkuuden, aromien hienouden ja pitkän kehityspotentiaalin varaan. Vuosi 2001 oli Bordeaux’ssa klassisempi kuin leveä, ja se suosii tasapainoa sekä rakennetta enemmän kuin runsasta voimaa. Tällaisessa viinissä myös Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot tukevat kokonaisuutta, vaikka Cabernet Sauvignon onkin selkeä runko.\n\nSadonkorjuu tehdään Bordeaux’ssa tyypillisesti tarkasti erikseen eri lohkoilta ja kypsyysasteita seuraten, jotta rypäleet saadaan kellariin oikealla hetkellä. Château Margaux’n kaltaisessa talossa käyminen ja kypsytys tähtäävät aromien puhtauteen, hienoon tekstuuriin ja siihen, että tanniinit sulautuvat viiniin eivätkä peitä sitä. Tämän viinin kypsytys 18–24 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, lähes kokonaan uusissa, näkyy tyylinä, jossa paahteisuus ei ole pääosassa vaan osa rakennetta. Vuosi 2001 antaa tälle Bordeaux’lle nyt jo kauniin kehityksen: terttua, mausteisuutta ja nahkaisuutta nousee esiin hedelmän rinnalle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKaadettuna Château Margaux 2001 näyttää syvän rubiinin ja granaatin sävyjä, jotka kertovat jo maturiteetista mutta myös elinvoimasta. Tuoksussa on mustaherukkaa, orvokkia, setriä ja tupakkaa, ja taustalla voi aistia kypsiä luumuja sekä hienoa, lähes grafiittista kuivuutta. Suussa viini on silkkinen ja tarkasti rakentunut, tanniinit ovat hienorakeiset ja happorakenne pitää kokonaisuuden ryhdissä. 2001-vuosikerta antaa viinille nyt paljon eleganssia, mutta myös riittävästi jännitettä, jotta se tuntuu edelleen nuorelta omassa kehityksessään. Jälkimaku on pitkä, hienostunut ja kerroksinen, juuri sellainen, jolta odottaa Château Margaux’n kaltaiselta Bordeaux’lta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä on viini, joka ansaitsee seurakseen ruokaa, jossa on sekä makua että rakennetta. Château Margaux 2001 toimii erinomaisesti naudan sisäfileen, entrecôten tai lampaanpaistin kanssa, etenkin jos mukana on paahdettuja juureksia ja tummaa kastiketta. Riista, kuten hirvi tai peura, sopii yhtä hyvin, koska 2001-vuosikerran hienostunut rakenne ei peitä lihan omaa aromia vaan korostaa sitä. Myös pitkään kypsytetyt juustot, kuten Comté tai vanha Gouda, pelaavat kauniisti viinin savuisen, setrisen ja marjaisen profiilin kanssa.\n\nJos haluat klassisen alueellisen yhdistelmän, valitse Bordeaux’n vasemman rannan henkeä kunnioittava ruoka, kuten entrecôte à la bordelaise tai punaviinissä haudutettu naudanpata. Cabernet Sauvignonin ja Bordeaux’n savisoran tuoma jämäkkyys kestää hyvin myös riistalinnuista tehdyt annokset, esimerkiksi fasaanin tai metsäkanalinnun, kun kastike on täyteläinen. Pidä lisukkeet selkeinä, sillä viini on jo itsessään moniulotteinen. Hitaasti kypsyneet maut, paahteisuus ja hieman maanläheinen sävy ovat tässä parhaita kumppaneita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Bordeaux’n kuuluisimmista tiloista, ja sen maine perustuu poikkeukselliseen sijaintiin, täsmälliseen viininvalmistukseen ja hyvin tunnistettavaan eleganssiin. Tilan historia ulottuu vuosisatojen taakse, mutta sen nykyinen maine rakentui erityisesti 1900-luvulla, kun viinien tyyli hioutui entistä hienostuneemmaksi ja johdonmukaisemmaksi. Margaux’n nimi yhdistyy usein aristokraattiseen tyyliin, mutta parhaimmillaan kyse ei ole koristeellisuudesta vaan tarkkuudesta, tasapainosta ja pitkästä iästä.\n\nTilaa johti pitkään André Mentzelopoulos, joka osti Château Margaux’n vuonna 1977 ja käynnisti sen modernin nousun. Hänen tyttärensä Corinne Mentzelopoulos on sittemmin jatkanut työtä ja vienyt taloa eteenpäin tinkimättä laadusta tai tyylistä. Kellarissa keskeinen nimi oli vuosia Paul Pontallier, joka toimi teknisenä johtajana ja oli ratkaisevassa roolissa viinien nykyaikaisen identiteetin rakentamisessa. Hänen jälkeensä Thierry Renard, nykyinen tekninen johtaja, on jatkanut samaa tarkkaa ja hillittyä linjaa. Château Margaux’n viineissä yhdistyvät Margaux’n soramaiden antama hienous, Cabernet Sauvignonin selkäranka ja koko se kurinalaisuus, jonka vuoksi tila kuuluu Bordeaux’n ehdottomaan eliittiin.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121944502514,"sku":"MS-191","price":636.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2001-0.png?v=1779867788"},{"product_id":"margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2003","title":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2003","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux Cabernet Sauvignon Bordeaux 2003 on elegant, syvä ja klassinen Pauillacin viileys? Wait no; this is Margaux with deep gravel and silk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux 2003 saa voimansa Margaux’n hienosta soramaasta, jossa syvä sora ja hiekan seassa oleva savi pakottavat köynnökset juurtumaan syvälle. Tällainen kasvualusta tuottaa usein pieniä, tiiviitä rypäleitä ja antaa viinille sen tunnistettavan yhdistelmän ryhtiä ja hienostuneisuutta. Bordeaux’n vasemmalla rannalla Château Margaux tunnetaan erityisesti Cabernet Sauvignonin elegantista ilmaisusta, mutta myös Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot ovat tärkeässä roolissa sekoituksessa. Vuosi 2003 oli poikkeuksellisen kuuma, joten tasapainon löytäminen oli erityisen tärkeää, ja juuri siksi tämä viini kertoo sekä lämpimän kasvukauden intensiteetistä että talon klassisesta pidättyvyydestä.\n\nSadonkorjuu tehdään Château Margaux’ssa yleensä tarkasti seuraten eri lohkojen kypsyyttä, jotta jokainen lajike poimitaan parhaaseen hetkeensä. Käyminen tapahtuu tyypillisesti terästankeissa tai vastaavissa kontrolloiduissa astioissa, joiden avulla aromit ja rakenne saadaan hallittua tarkasti. Kypsytys 18–20 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, lähes kokonaan uusissa, antaa viinille mausteisuutta, rakennetta ja hienovaraista paahteisuutta, mutta talon tyylissä puu ei koskaan peitä hedelmää. 2003 vuosikerta on tässä viinissä erityisen runsas, ja siitä huolimatta kokonaisuus säilyttää Château Margaux’lle tyypillisen aristokraattisen linjakkuuden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Château Margaux 2003 on syvän, lähes opaakkia rubiinin ja kirsikan sävyinen, ja sen tuoksu avautuu vähitellen kuin hyvin rakennettu tarina. Mustaherukka, kypsä luumu ja kassis nousevat ensin esiin, sitten mukaan tulevat orvokki, setri, tupakka ja hieno savu, jotka kertovat sekä Bordeaux’n alueesta että pitkän kypsytyksen vaikutuksesta. Maku on 2003-vuosikerralle uskollisesti leveä ja täyteläinen, mutta silti hienostunut, ja samettiset tanniinit pitävät kokonaisuuden ryhdissä. Jälkimaku on pitkä, moniulotteinen ja hieman yrttinen, ja siinä viipyvät tumma hedelmä, kaakao ja mausteinen savuisuus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Château Margaux Cabernet Sauvignon -vetoinen Bordeaux 2003 sopii parhaimmillaan ruokapöytään, jossa on väriä, rakennetta ja riittävästi umamia. Kokeile sitä esimerkiksi naudan entrecôten, lammaspaistin tai riistapadan kanssa, sillä viinin tanniinit ja tumma hedelmä kestävät hyvin paahteisuutta ja lihan mehevyyttä. Klassinen alueellinen pari on villi ankka tai pihvinen naudanfilee Bordeaux’n tapaan, vaikka myös hirvi tai peura toimii erinomaisesti tämän 2003-vuosikerran kanssa. Aikuiset, kovat juustot, kuten comté tai 24 kuukauden parmesan, tuovat viinin setrisiä ja tupakkaisia sävyjä kauniisti esiin, ja laadukas charcuterie toimii, jos haluat rakentaa viinin ympärille rennomman kokonaisuuden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Bordeaux’n kuuluisimmista ja historiallisimmista tiloista, ja sen nimi yhdistyy Margaux’n appellaatioon lähes yhtä vahvasti kuin itse alueen maine. Tilan modernissa historiassa ratkaiseva hahmo oli André Mentzelopoulos, joka hankki kiinteistön 1970-luvulla ja loi perustan talon nykyaikaiselle nousulle. Hänen tyttärensä Corinne Mentzelopoulos johtaa Château Margaux’ta edelleen, ja viinintekijä Philippe Bascaules on ollut keskeinen nimi talon laadun ja tyylin jatkuvuudessa. Tämä yhdistelmä perheomistusta, tarkkaa viinitarhahoitoa ja äärimmäistä huolellisuutta kellarissa on pitänyt talon maineen poikkeuksellisen vahvana. Château Margaux’n viinejä määrittää ennen kaikkea hienostunut rakenne, pitkä ikääntymispotentiaali ja kyky yhdistää voima sekä keveys tavalla, joka on juuri Margaux’n parhaiden viinien tunnusmerkki.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121945190642,"sku":"MS-4048","price":581.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2003-0.png?v=1779867941"},{"product_id":"pavillon-rouge-2eme-vin-du-chateau-margaux-margaux-2004","title":"Pavillon Rouge 2ème Vin Du Château Margaux Margaux - Magnum 1,5L, 2004","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux 2004 Cabernet Sauvignon -viinissä Bordeaux’n Margaux’ssa yhdistyvät syvyys, eleganssi ja klassinen gravel-joenranta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux 2004 on lähtöisin Margaux’n alueen kuuluisista syvistä soramaista, joita täydentävät hiekkakerrokset ja hyvä kuivatus. Juuri tällainen maaperä sopii erityisen hyvin Cabernet Sauvignonille, joka on tässä sekoituksessa selkeä runko, kun Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot tuovat pyöreyttä, aromia ja rakennetta. Tarhojen pitkä historia näkyy viinissä usein siinä, että tyyli on kurinalainen mutta hienostunut, eikä hedelmää paineta liikaa. Vuosi 2004 toi Bordeaux’hun klassisen, maltillisen profiilin, jossa kypsyys ja raikkaus pysyvät tasapainossa.\n\nSadonkorjuu tehdään Bordeaux’ssa tyypillisesti rypäleittäin ja lohkoittain, ja Château Margaux’n kaltaisessa huipputilassa valinta on tunnetusti tarkkaa. Tämä 2004 on kypsynyt 18 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista noin 30–40 prosenttia on ollut uusia, mikä antaa viinille rakennetta ja mausteisuutta peittämättä sen omia sävyjä. Käyminen ja kypsytys on pidetty tyylille uskollisina, eli tavoitteena on hienojakoinen tanniinirakenne, tarkka hedelmä ja pitkä jälkimaku. Lopputulos on juuri sellainen Bordeaux, jossa Cabernet Sauvignonin selkäranka, Merlot’n pehmeys ja Petit Verdot’n ryhti tulevat esiin ilman turhaa korostamista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Château Margaux 2004 näyttää syvän rubiininpunaiselta, reunassa on jo granaatin vivahdetta, joka kertoo iästä kauniilla tavalla. Tuoksussa nousevat mustaherukka, luumu ja orvokki, ja taustalla kulkevat setri, tupakka sekä hienoinen maanläheinen sävy. Suussa viini on keskitäyteläinen, mutta sen tanniinit ovat hienorakeiset ja rakenteessa on paljon tarkkuutta, ei raskautta. Vuosi 2004 antaa tälle Bordeaux’lle klassisen, viileän eleganssin, jossa hedelmä, yrttisyys ja kypsä tammisuus pysyvät hyvin yhdessä. Jälkimaku on pitkä ja hillitty, juuri sellainen, joka kutsuu ottamaan vielä yhden siemauksen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Château Margaux 2004 toimii erityisen hyvin punaisen lihan kanssa, etenkin kun tarjolla on naudan entrecôte, riistaa tai hitaasti kypsennettyä karitsaa. Cabernet Sauvignonin ja Bordeaux’n Margaux’n klassinen rakenne kestää myös ankkaa, fasaania ja muita tummasävyisiä linturuokia, kun kastikkeessa on hieman syvyyttä. Kokeile sitä myös karitsan kareen, naudan pippuripihvin tai riistakäristyksen kanssa, jolloin viinin tanniinit ja tummat hedelmäsävyt pääsevät oikeuksiinsa. Iän myötä mukaan tulee usein myös hienoa maa- ja tupakkamaista sävyä, joten kypsät juustot, ilmakuivattu liha ja klassinen bordelais-henkinen pataruoka ovat erittäin luontevia pareja. Jos haluat seurata alueen perinteistä linjaa, tarjoa viini Bordeaux’n tapaan ankkaa tai entrecôtea ranskalaisen ranskanperunan ja sienikastikkeen kanssa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux kuuluu Bordeaux’n arvostetuimpiin tiloihin ja on yksi Médocin tunnetuimmista nimistä. Tila sijaitsee Margaux’n appellaatiossa, jossa syvät soramaat ovat olleet ratkaisevassa roolissa sen klassisen, elegantin tyylin synnyssä. Nykyinen maine ei ole syntynyt yhdessä sukupolvessa, vaan pitkän historian ja hyvin kurinalaisen viininteon kautta, jossa laatuvalikointi on ollut aina keskiössä. Château Margaux’n nimi yhdistetään erityisesti Corinne Mentzelopoulosiin, joka on omistajana ja tilan keskeisenä hahmona ollut ratkaisevassa roolissa tuotannon kehittämisessä ja talon aseman vahvistamisessa.\n\nTalon viinit tunnetaan siitä, että Cabernet Sauvignon saa niissä yleensä pääroolin, mutta kokonaisuus on aina harmooninen ja hienostunut. Margaux’n ilmasto ja soraperä tuottavat rypäleitä, joissa aromien tarkkuus ja tanniinien hienous korostuvat, ja juuri tätä profiilia Château Margaux on vaalinut vuosikymmenestä toiseen. Tila toimii esimerkkinä Bordeaux’n klassisesta ajattelusta, jossa terroir, tarkka lajikeselektiio ja huolellinen kypsytys tukevat toisiaan. Lopputulos on viiniä, jossa voima ei ole koskaan karkeutta, vaan pikemminkin kontrolloitua intensiteettiä ja pitkää kehityspotentiaalia.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavillon Rouge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121945354482,"sku":"MS-6168","price":392.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/pavillon-rouge-2eme-vin-du-chateau-margaux-margaux-magnum-15l-2004-0.png?v=1779868056"},{"product_id":"margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2007","title":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2007","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux Cabernet Sauvignon Bordeaux 2007 yhdistää Margaux'n hienostuneisuuden, syvyyden ja klassisen viileän eleganssin kypsään, pitkään ytimeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux 2007 tulee Margaux’n kuuluisilta soramaille, joissa syvä sora ja hiekkainen sora saven päällä antavat köynnöksille hyvän kuivatuskyvyn ja pakottavat juuret hakeutumaan syvälle maaperään. Tällainen terroir sopii erityisen hyvin Cabernet Sauvignonille, mutta myös Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot täydentävät sekoitusta. Château Margaux tunnetaan tarkasta viljelytyöstä ja siitä, että viinitarhoja hoidetaan hyvin huolellisesti, usein ympäristöä kunnioittavilla menetelmillä. Bordeaux’n klassisessa huippupolitiikassa laatu alkaa tarhasta, ei kellarista, ja tämä näkyy erityisesti näin arvokkaassa vuosikerrassa.\n\nSadonkorjuu tehdään tyypillisesti rypäleiden täydessä kypsyydessä, jolloin tavoitteena on säilyttää aromaattinen tarkkuus ja kypsä, mutta jäntevä rakenne. Château Margaux 2007 on kypsytetty ranskalaisissa barrique-tynnyreissä 18–20 kuukautta, joista noin puolet on uusia, mikä antaa viinille rakennetta ja mausteisuutta peittämättä lajikkeiden omaa ilmettä. Käytössä on klassinen Bordeaux-otteinen vinifikaatio, jossa tavoitteena on puhdas hedelmä, hienostunut tanniinirakenne ja pitkä kehityspotentiaali. Tämä 2007 on hyvä esimerkki siitä, miten Cabernet Sauvignon Bordeaux’ssa voi yhdistää täsmällisyyden, eleganssin ja vaniljaisen tammen hillityn vaikutuksen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux Cabernet Sauvignon Bordeaux 2007 avautuu lasissa syvän rubiininpunaisena, hennosti granaattiin taittuvana. Tuoksussa nousevat mustaherukka, violetti ja luumu, joita täydentävät setri, tupakka ja hieno, kypsä puumaailma. Suussa viini on silkkinen ja ryhdikäs yhtä aikaa, ja sen kypsät tanniinit sulautuvat hyvin raikkaaseen hapokkuuteen. Vuosi 2007 tuntuu tässä viinissä eleganttina ja hieman pidättyväisenä, mutta juuri siksi se on niin puhutteleva, koska jälkimaku jää pitkäksi, parfyymaiseksi ja hallituksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä on erinomainen viini naudanpaistin, riistan ja kypsien juustojen kanssa, mutta Château Margaux Cabernet Sauvignon Bordeaux 2007 toimii myös selkeästi maustetun siipikarjan seurana. Klassinen pari on lampaanpaisti rosmariinilla ja valkosipulilla, jossa viinin raikas hapokkuus ja hieno tanniinirakenne tukevat lihaa ilman raskautta. Kokeile sitä myös hirven-, peuran- tai ankanrinnan kanssa, etenkin jos kastikkeessa on punaviiniä, mustapippuria tai metsäsieniä. Bordeaux’n alueelle tyypillinen ja aina toimiva suositus on entrecôte grillattuna, sillä juuri siinä Margaux’n hienostunut rakenne ja Cabernet Sauvignonin mustaherukkainen ydin pääsevät oikeuksiinsa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Bordeaux’n tunnetuimmista ja arvostetuimmista tiloista, ja sen historia ulottuu vuosisatojen taakse Margaux’n appellaatiossa Médocin vasemmalla rannalla. Tilan viinit yhdistetään ennen kaikkea eleganssiin, tarkkuuteen ja poikkeuksellisen hienostuneeseen rakenteeseen, joka erottaa Château Margaux’n monista muista Bordeaux’n huippunimistä. Tuotannossa korostuvat tarhojen huolellinen valinta, tarkka lajittelutyö ja pyrkimys säilyttää viinien omaleimainen, aromaattinen puhtaus. Tämä filosofia näkyy myös vuosikerrassa 2007, jossa tasapaino on tärkeämpää kuin raskas voima.\n\nTilan modernissa historiassa keskeinen nimi on Corinne Mentzelopoulos, joka on johtanut Château Margaux’ta perheensä puolesta ja ollut vahvasti mukana tilan kehittämisessä ja maineen vahvistamisessa. Hänen rinnallaan viinintekijänä tunnetaan Paul Pontallier, joka teki pitkän uran tilalla ja loi vahvasti sen nykyistä laatuprofiilia. Château Margaux’n viineissä yhdistyvät klassinen Bordeaux’n perinne ja hyvin täsmällinen, nykyaikainen työskentelytapa, jossa kaikki tähtää tasapainoon, kypsyyteen ja pitkään ikään. Margaux’n soraisten tarhojen ja talon tinkimättömän tyylin ansiosta myös Château Margaux Cabernet Sauvignon Bordeaux 2007 tuntuu edelleen juuri siltä, mitä suuri Bordeaux parhaimmillaan on, hienostuneelta, moniulotteiselta ja ajassa kauniisti kehittyvältä.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121945583858,"sku":"MS-10991","price":539.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2007-0.png?v=1779867517"},{"product_id":"margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2020-2","title":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2020","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux 2020 on Cabernet Sauvignon -lähtöinen Bordeaux tarjoaa klassista eleganssia, syvyyttä ja hienostunutta Margaux’n viileää tarkkuutta. Tämä on viini, jossa ikoninen talo näyttää parhaan puolensa: hillitty voima, kukkainen aromikkuus ja pitkä, huoliteltu rakenne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux 2020 tulee Margaux’sta, jossa syvät soramaat, hiekka ja savi antavat rypäleille erinomaisen kuivatuskyvyn ja auttavat köynnöksiä hakeutumaan syvälle maaperään. Cabernet Sauvignon on täällä luontevasti keskeisessä roolissa, ja sen rinnalla Merlot, Cabernet Franc sekä Petit Verdot tuovat rakennetta, aromia ja tasapainoa. Biodynaaminen viljely korostaa tarhan elinvoimaa ja pyrkii ilmaisemaan paikan tarkasti, ei peittämään sitä. 2020 oli Bordeaux’ssa lämmin ja kypsä vuosikerta, mutta Margaux’n parhailla palstoilla viinit säilyttivät myös klassisen ryhdin.\n\nSadonkorjuu tehdään Château Margaux’ssa tarkasti palstoittain, jotta jokainen rypälelajike ja maaperätyyppi voidaan poimia juuri oikeassa kypsyydessä. Käyminen tapahtuu Bordeaux’n huipputaloille tyypillisesti hyvin kontrolloidusti, jotta aromien puhtaus ja tanniinien tarkkuus säilyvät. Kypsytys 18–20 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista noin puolet on uusia, antaa viinille mausteisuutta, rakennetta ja hienovaraista paahteisuutta ilman että hedelmä peittyy. Lopputulos on enemmän linjakas kuin raskas, mikä sopii hyvin vuosikertaan 2020.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Château Margaux 2020 avautuu lasissa syvän rubiininpunaisena ja tuoksuu cassikselta, violetilta ja kypsältä luumulta, joiden taustalla on hieno setriin ja tupakkaan viittaava sävy. Suussa Cabernet Sauvignon antaa rungon, Merlot pehmentää kulmia ja Cabernet Franc sekä Petit Verdot tuovat lisäsyvyyttä ja pientä mausteisuutta. Tekstuuri on silkkinen, mutta tanniinit ovat täsmälliset ja kantavat viiniä pitkään. Vuosikerta 2020 näkyy kypsässä hedelmässä, mutta viini ei menetä Margaux’lle niin tyypillistä hienostunutta, lähes kukkaista otetta. Jälkimaku on pitkä, mineraalinen ja hyvin hallittu, ja viini tuntuu selvästi rakennellulta kypsymään vielä vuosia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux 2020 on luonteva pari pihville, karitsan paahtopaistille ja riistalle, erityisesti hirvelle tai fasaanille, joissa viinin tanniinit löytävät vastinparin proteiinista. Myös pitkään haudutettu naudanposki tai grillattu entrecôte toimii erinomaisesti, sillä Cabernet Sauvignonin rakenne jaksaa kuljettaa runsasta ruokaa. Klassinen Bordeaux-yhdistelmä on lampaanpaisti valkosipulin ja yrttien kanssa, ja juuri siinä Margaux’n eleganssi pääsee hienosti esiin. Kypsät kovat juustot ja laadukas ilmakuivattu liha ovat myös turvallisia valintoja, jos haluat korostaa viinin setrisiä ja tumman hedelmäisiä sävyjä. Vuosikerta 2020 tekee viinistä erityisen kiinnostavan ruokapöydässä, koska kypsyys ja jännite ovat hyvässä tasapainossa, eikä viini jää annosten varjoon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Bordeaux’n tunnetuimmista ja arvostetuimmista nimistä, ja sen historia ulottuu pitkälle alueen klassiseen viinintekoperinteeseen. Talo sijaitsee Margaux’n appellaatiossa Médocin vasemmalla rannalla, jossa soraiset maat ovat erityisen tärkeitä Cabernet Sauvignonin kannalta. Nykyisen aikakauden merkittävimpiin nimiin kuuluu omistaja Corinne Mentzelopoulos, jonka kaudella talo on vahvistanut asemaansa sekä laadun että johdonmukaisuuden suhteen. Teknisessä ja viininvalmistuksellisessa suunnassa talon pitkäaikaisiin avainhenkilöihin kuuluu Paul Pontallier, joka tunnettiin Château Margaux’n modernin ilmeen ja tarkkuuden keskeisenä kehittäjänä. Talon tyyli perustuu yleensä hienostuneeseen aromikkuuteen, tarkkaan tasapainoon ja poikkeuksellisen selkeään rakenteeseen, jossa voima pidetään kurissa. Vuoden 2020 viini jatkaa tätä linjaa hyvin tunnistettavasti: se on elegantti, syvä ja pitkäikäinen, mutta samalla edelleen selvästi Margaux’ta, ei vain yleisluonteista Bordeaux’ta.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121961902322,"sku":"MS-70638","price":601.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2020-0.png?v=1779868722"},{"product_id":"margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2021-1","title":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2021","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux Cabernet Sauvignon Bordeaux 2021 yhdistää Margaux’n hienostuneisuuden, syvän hedelmän ja klassisen tammen erittäin tarkaksi kokonaisuudeksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux’n 2021-vuosikerta tulee Margaux’n kuuluisilta soramailta, joissa syvä sora ja hiekkainen soramaa saven päällä pakottavat köynnökset juurtumaan syvälle. Se tuo viiniin ryhtiä, tarkkuutta ja sen hienostuneen, läpikuultavan eleganssin, josta Bordeaux’n vasen ranta tunnetaan. Talon biodynaaminen työskentely korostaa palstojen omaa luonnetta ja pyrkii pitämään sadon luonnollisesti tasapainossa. Cabernet Sauvignon on tässä selvästi pääroolissa, mutta Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot täydentävät rakennetta ja aromimaailmaa.\n\nSadonkorjuu tehdään Château Margaux’lla tyypillisesti erittäin tarkasti eri palstat erikseen poimien, jotta jokainen kypsyysaste voidaan huomioida. Käyminen tehdään Bordeaux’lle tyypilliseen tapaan huolellisella lämpötilakontrollilla, ja viini saa kypsyä 18–20 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista noin puolet on uusia. Tammikypsytys ei tässä tyylissä peitä hedelmää, vaan tuo mukaan rakennetta, setriä ja hienovaraista mausteisuutta. Vuosi 2021 on Margaux’ssa tyyliltään klassinen ja jäntevä, ja juuri siksi Château Margaux 2021 tuntuu niin tarkalta ja pitkäkestoiselta viiniltä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux Cabernet Sauvignon Bordeaux 2021 avautuu lasissa tumman rubiinin ja purppuran sävyisenä, ja tuoksussa nousee heti mustaherukkaa, orvokkia ja kypsää luumua. Kun viiniä pyörittää, mukaan tulee setriä, grafiittia ja hienoa tupakkaisuutta, jotka antavat 2021-vuosikerralle klassisen Margaux-tyylisen, hieman hillityn mutta hyvin puhuvan ilmeen. Maku on silkkinen ja täsmällinen, tanniinit ovat hienojakoiset ja hapokkuus pitää kokonaisuuden napakkana alusta pitkään, eleganttiin jälkimakuun asti. Tämä on Bordeaux, jossa rakenne ja hienostuneisuus kulkevat käsi kädessä, ja juuri 2021-vuosikerta näyttää sen erityisen selvästi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini viihtyy parhaiten ruokapöydässä, jossa on voimaa, paistopintaa ja umamia. Château Margaux Cabernet Sauvignon Bordeaux 2021 toimii erinomaisesti naudan entrecôten, lampaan kareen tai riistalintujen, kuten fasaanin, kanssa, koska viinin hienostunut rakenne ei peitä lihan makua vaan tukee sitä. Kokeile myös pitkään haudutettua hirveä tai peuraa, jos haluat nostaa esiin Bordeaux’n perinteisen kumppanin riistan kanssa. Klassinen alueellinen valinta on lampaanliha Bordeaux-tyylisellä kastikkeella, ja sen rinnalla 2021 näyttää parhaat puolensa. Myös kypsät juustot, erityisesti kova ja pähkinäinen Comté tai hyvin kypsytetty lampaanmaitoinen juusto, sopivat viinin tanniinien ja tumman hedelmän seuraan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Bordeaux’n kuuluisimmista nimistä, ja sen maine rakentuu sekä historialle että poikkeuksellisen täsmälliselle laadulle. Tila sijaitsee Margaux’n appellaatiossa Médocin vasemmalla rannalla, missä soraiset maaperät ja Atlantin läheisyyden tuoma ilmasto ovat pitkään suosineet Cabernet Sauvignonia. Taloa johti modernilla aikakaudella erityisesti André Mentzelopoulos, jonka työ loi perustan nykyiselle nousulle, ja hänen jälkeensä Corinne Mentzelopoulos on vienyt tilaa eteenpäin tinkimättömällä laadunvalvonnalla. Viinien teknisessä johdossa on ollut pitkään Paul Pontallier, joka tunnettiin Château Margaux’n pitkäaikaisena johtajana ja talon tyylin keskeisenä kehittäjänä. Hänen aikanaan korostui ajatus siitä, että viinin pitää olla samaan aikaan voimakas ja äärimmäisen hienostunut, eikä kumpikaan puoli saa voittaa liikaa. Tämä näkyy myös Château Margaux 2021 -viinissä, jossa biodynaaminen työskentely, tarkka palstavalinta ja huolellinen kellarityö tuottavat viinin, joka on yhtä aikaa klassinen, tarkka ja syvästi Margaux’lainen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121972650226,"sku":"MS-74882","price":515.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2021-0.png?v=1779869060"},{"product_id":"margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2021","title":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2021","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux 2021 Cabernet Sauvignon -sekoite Bordeaux’ssa yhdistää eleganssin, syvyyden ja klassisen terroirin hienostuneeksi kokonaisuudeksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux 2021 on rakennettu pääosin Cabernet Sauvignonin varaan, jota täydentävät Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot. Margaux’n alueella, Bordeaux’ssa, syvät soramaat, hiekka ja savi antavat köynnöksille hyvän lämmönkeruun ja salaojituksen, mikä on tärkeää erityisesti viileämmissä vuosikerroissa kuten 2021. Château Margaux tunnetaan tarkasta tarhavalinnasta ja matalista sadoista, ja biodynaamiseksi sertifioitu viljely tukee monilla lohkoilla köynnösten tasapainoa ja maaperän elinvoimaa.\n\nSadonkorjuu tehdään Bordeaux’ssa tyypillisesti käsin, ja huippuluokan tiloilla rypäleet lajitellaan huolellisesti ennen käymistä. Tämän kaltaisessa Château Margaux’n punaviinissä käymisellä pyritään yleensä säilyttämään lajikkeiden tarkkuus ja aromien puhtaus, samalla kun uutto pidetään hallittuna, jotta rakenne pysyy hienostuneena eikä raskaanamme. Kypsytys tapahtuu 18–24 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista noin puolet on uusia, mikä tuo viiniin selkärankaa, mausteisuutta ja hienoa paahteisuutta ilman että puu peittää Margaux’n klassista kukkaisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux 2021 näyttää lasissa syvän rubiininpunaiselta, ja tuoksussa nousee heti esiin mustaherukka, orvokki ja ruusu. Taustalla on seederin ja tupakan sävyjä, jotka tekevät aromista moniulotteisen ja hyvin tunnistettavan Bordeaux’n Margaux’lle. Suussa viini on ryhdikäs mutta äärimmäisen hienopiirteinen, ja silkkiset tanniinit kantavat tummaa hedelmää pitkään eteenpäin. 2021-vuosikerta tuo kokonaisuuteen klassista jäntevyyttä, joten tässä ei haeta leveää voimaa vaan tarkkuutta, parfyyminsävyistä eleganssia ja pitkää, lähes veistoksellista jälkimakua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini kaipaa ruokaa, jossa on rakennetta ja syvyyttä, joten paritus onnistuu erinomaisesti naudan entrecôten, karitsan kareen tai riistalintujen kanssa. Château Margaux 2021 Cabernet Sauvignon -vetoisena Bordeaux’n punaviininä toimii erityisen hyvin myös naudan fileen, hirvenpaistin tai hitaasti haudutetun ankan seurassa, kun kastikkeessa on esimerkiksi punaviiniä, tummaa fondia tai tryffeliä. Klassinen alueellinen pari on lampaanpaisti tai entrecôte bordelaise, jossa viinin tanniinit ja suolaisen lihaliemen syvyys kohtaavat luontevasti. Kokeile myös kuivakypsytetyn lihapadan tai ankanrinnan kanssa, jos haluat korostaa viinin mustaherukkaista hedelmää ja seederin sekä tupakan vivahteita. Lisäksi pitkään kypsytetyt kovat juustot, kuten comté tai mimolette, toimivat hyvin viinin ryhdin ja makean hedelmän rinnalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Médocin kuuluisimmista historiallisista tiloista, ja sen nimi liittyy suoraan Margaux’n appellaatioon Bordeaux’ssa. Tila sijaitsee hienossa paikassa, jossa syvät soramaat antavat Cabernet Sauvignonille erityisen hyvän kasvualustan, ja juuri tästä maaperän, ilmaston ja tarkasti hoidetun viinitarhan yhdistelmästä talon tyyli syntyy. Château Margaux’n nykyaikaista identiteettiä ovat muokanneet etenkin Corinne Mentzelopoulos, joka on omistajana johtanut tilaa määrätietoisesti, sekä Paul Pontallier, pitkään talon teknisenä johtajana toiminut avainhenkilö, jonka aikana viinien tarkkuus ja eleganssi vakiintuivat nykyiseen mittaansa. Tilaa leimaa vahva pyrkimys hienostuneisuuteen, ei voimaan, ja se näkyy viinien rakenteessa, kukkaisuudessa ja pitkässä kehityspotentiaalissa. 2021-vuosikerta jatkaa tätä linjaa: se on klassinen, tarkka ja aromaattisesti hieno Bordeaux, jossa Cabernet Sauvignon saa loistaa hallitusti muiden lajikkeiden tukemana.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121972682994,"sku":"MS-74883","price":515.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2021-0_38e60717-29aa-40b4-b053-f9415dd3f279.png?v=1779869063"},{"product_id":"margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2009","title":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2009","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux Cabernet Sauvignon -viini Bordeaux'sta on 2009-vuosikerran elegantti klassikko, jonka syvyys, hienostuneisuus ja paikka tekevät siitä unohtumattoman.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margauxin viinit tulevat Margaux'n appellaatiossa sijaitsevilta tarhoilta, joiden syvä sora lepää saven ja kalkkikiven päällä. Cabernet Sauvignon on tässä kokonaisuudessa keskeinen lajike, ja sitä täydentävät Merlot, Cabernet Franc sekä Petit Verdot. Tällainen maaperä imee lämpöä ja kuivattaa hyvin, mikä auttaa köynnöksiä kypsyttämään rypäleet tasaisesti myös vaihtelevina vuosina. Château Margaux on tunnettu siitä, että se hakee ennen kaikkea tarkkuutta, puhtautta ja pitkäikäisyyttä, ei pelkkää voimaa.\n\n2009 oli Bordeaux’ssa poikkeuksellisen kypsä ja tasapainoinen vuosikerta, ja se näkyy tässä viinissä kypsänä hedelmänä ja pehmeänä rakenteena. Tyyppillisesti Châteaun punaviinit poimitaan tarkasti kypsyyden mukaan ja käymisen jälkeen ne kypsytetään ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joissa puu tukee viiniä mutta ei peitä sen omaa luonnetta. Tämän viinin 18–20 kuukauden kypsytys noin puoliksi uusissa tammitynnyreissä on linjassa sen kanssa, että tuloksena haetaan rakennetta, sävyä ja erittäin hienoa integraatiota. 2009:n kaltaisessa vuodessa tämä näkyy erityisen tasapainoisena kokonaisuutena, jossa Cabernet Sauvignon saa ympärilleen pehmeyttä ja syvyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux 2009 avautuu lasissa tummana, lähes läpikuultamattomana rubiininviolettina, ja jo väri kertoo, että kyseessä on hyvin vakavasti rakennettu Bordeaux. Tuoksussa on mustaherukkaa, violettia, setriä ja tupakanlehteä, mutta parasta on ehkä se, miten nämä sävyt limittyvät toisiinsa ilman mitään kulmikkuutta. Suussa viini on täyteläinen, mutta rakenne on silti silkinpehmeä, ja 2009-vuosikerran kypsyys tuo mukaan luumua, grafiittia ja hienosti sulautunutta savuisuutta. Jälkimaku on pitkä, tarkka ja erittäin hienostunut, ja tanniinit tuntuvat klassisesti laadukkailta, pyöreiltä ja täysin viinin mittakaavaan istuvilta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä on viini, joka ansaitsee ruokapöydässä seurakseen jotakin yhtä harkittua kuin Château Margaux 2009 itse. Pihvi, erityisesti grillattu entrecôte tai naudanfilee, nostaa Cabernet Sauvignonin ryhdin kauniisti esiin, ja sama pätee riistaan, kuten hirveen tai ankanrintaan. Margaux'n klassinen pari on myös lampaanviulu yrteillä, koska Bordeaux'n hienostunut tanniinirakenne ja punaisen lihan umamisuus tukevat toisiaan luontevasti. Kypsytetyt juustot, esimerkiksi comté tai vanha gouda, toimivat hyvin, samoin ilmakuivattu liha, jos haluat rakentaa illan ilman varsinaista pääruokaa. Jos haluat pysyä alueen hengessä, kokeile viiniä bordelais-tyylisen lampaan, perunoiden ja sienikastikkeen kanssa, jolloin 2009-vuosikerran syvyys ja Margaux'n elegantti rakenne pääsevät oikeuksiinsa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Bordeaux'n kuuluisimmista ja arvostetuimmista nimistä, ja Margaux'n appellaatiossa se toimii monelle koko alueen mittapuuna. Kartanon historia ulottuu vuosisatojen taakse, mutta sen nykyinen maine rakentuu ennen kaikkea viinien poikkeuksellisen hienostuneen rakenteen ja ikääntymiskyvyn varaan. Tuotannon nykysuunnasta on pitkään vastannut Corinne Mentzelopoulos, jonka aikana tila on vahvistanut asemaansa entistä määrätietoisemmin, ja kellarimaailmassa on keskeisenä vaikuttajana toiminut myös Paul Pontallier, jonka nimi liittyy moniin talon modernin aikakauden onnistumisiin. Château Margaux’n viinejä määrittää pyrkimys tarkkuuteen: kypsä mutta puhdas hedelmä, erittäin hieno tanniinirakenne ja puun hillitty käyttö. Juuri siksi Bordeaux'n, ja erityisesti Margaux'n, parhaat viinit voivat olla samaan aikaan voimakkaita ja lähes ilmavia. Vuoden 2009 kaltaisessa vuosikerrassa tämä tyyli korostuu erityisen selvästi, koska luonnollinen kypsyys tukee talon klassista eleganssia ilman raskautta.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121974780146,"sku":"MS-17012","price":874.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2009-0.png?v=1779867737"},{"product_id":"margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2015-1","title":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2015","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux 2015 Cabernet Sauvignon on klassinen Bordeaux, jossa syvyys, eleganssi ja Margaux'n hienostunut sorainen terroir kohtaavat poikkeuksellisesti. K\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux 2015 syntyy Margaux’n parhailla palstoilla, joissa syvä sora, hiekka ja savi antavat köynnöksille hyvän vedenläpäisyn ja pakottavat juuret syvälle maahan. Tällainen maaperä suosii erityisesti Cabernet Sauvignon -rypälettä, mutta myös Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot tuovat sekoitukseen pehmeyttä, rakennetta ja sävyjä. Biodynaaminen työskentely kertoo pyrkimyksestä pitää tarhat elinvoimaisina ja korostaa paikan tarkkaa ilmaisua. Château Margaux’n tyyli perustuu yleensä tarkkaan tarhavalintaan ja hyvin hallittuun satoon, jotta lopputulos pysyy hienostuneena eikä raskastekoisena.\n\nVuosi 2015 on Bordeaux’ssa kypsän, tasapainoisen hedelmän vuosikerta, ja Château Margaux’n kaltaisessa talossa se näkyy erityisen puhtaana ja harmonisena ilmaisuna. Sadonkorjuu tehdään tyypillisesti huolellisesti rypäle kerrallaan, jotta vain parhaat tertut päätyvät kellariin. Viinin kypsytys tapahtuu tässä viinissä 18–20 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista noin puolet on uusia, mikä antaa rakennetta ja mausteisuutta peittämättä hedelmää. Cabernet Sauvignonin, Merlot’n, Cabernet Francin ja Petit Verdot’n yhdistelmä tekee kokonaisuudesta klassisen Bordeaux’n, jossa tarkkuus, kypsyys ja pitkä ikääntymispotentiaali kulkevat käsi kädessä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Château Margaux 2015 avautuu syvän rubiinin ja purppuran sävyissä, ja aromimaailma on juuri sitä, mitä Bordeaux’n huipputalolta odottaa: mustaherukkaa, orvokkia, ruusun terälehteä, setriä ja tupakkaa. Mukana on myös tummaa suklaata ja hienovarainen vaniljainen sävy, joka nivoutuu kauniisti tammikypsytykseen ilman, että se ottaa viiniltä tilaa. Maku on täyteläinen mutta poikkeuksellisen elegantti, ja tanniinit tuntuvat silkkisiltä, lähes samettisilta, mikä on Château Margaux’lle hyvin tunnusomaista. 2015-vuosikerta tuo viiniin kypsää karhunvatukkaa, luumua ja grafiittia, ja jälkimaku jää pitkäksi, tarkaksi ja mineraaliseksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä on viini, joka ansaitsee ruoan rinnalleen, mutta ei mitä tahansa ruokaa. Château Margaux 2015 toimii erinomaisesti naudan kanssa, esimerkiksi entrecôten, häränfileen tai pitkään haudutetun häränrinnan seurassa, kun kastikkeessa on syvyyttä ja paahteisuutta. Myös riista, kuten hirvi, kauris tai ankka, sopii hienosti viinin tanniinien ja tumman hedelmän pariksi, ja paahdettu juureslisä tuo kokonaisuuteen makeutta. Klassinen Bordeaux’n paikallinen pari on lampaanliha, esimerkiksi yrteillä ja valkosipulilla maustettu karitsan kare, joka nostaa esiin viinin yrttisyyden ja elegantin rakenteen. Juustopuolella hyvin kypsytetty comté tai muu pitkään kypsynyt kova juusto toimii paremmin kuin voimakas sinihomejuusto, koska viinin hienostuneisuus säilyy silloin paremmin. Jos haluat tehdä illasta klassisen, tarjoa viini dekantoituna ja anna sen seurata hitaasti kypsytettyä liharuokaa, jossa on mustapippuria, timjamia ja paahteisia pintoja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Bordeaux’n tunnetuimmista huipputiloista ja Margaux’n alueen ikoninen nimi, jonka historia ulottuu vuosisatojen taakse. Tila kuuluu viiden ensimmäisen cru classé -luokan harvalukuiseen joukkoon, ja sen maine perustuu ennen kaikkea eleganssiin, tarkkuuteen ja viinin kykyyn yhdistää voima hienostuneisuuteen. Modernia aikakautta on vahvasti muovannut Corinne Mentzelopoulos, joka on omistajana ja johtajana vienyt taloa eteenpäin tinkimättömällä laadunhallinnalla. Viinien tekniikkaa ja tyyliä on rakentanut pitkään myös arvostettu konsultti- ja tuotantotyöskentely, mutta Château Margaux’n tunnistettava ydin on aina säilynyt: Margaux’n soraisten tarhojen läpinäkyvä ilmaisu ja hyvin klassinen rakenne. Tila tunnetaan siitä, että se ei koskaan tavoittele pelkkää painoa, vaan tasapainoa, aromien kerroksellisuutta ja pitkää kehityskäyrää. Vuosi 2015 istuu tähän filosofiaan erinomaisesti, sillä se näyttää, miten Château Margaux pystyy yhdistämään runsaan hedelmän, jalon tammen ja poikkeuksellisen hienon rakenteen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121974911218,"sku":"MS-44555","price":1189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2015-0_bc3c07cc-6e72-474f-aac9-31079411208e.png?v=1779868036"},{"product_id":"margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2015","title":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2015","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux 2015 Cabernet Sauvignon -vetoinen Bordeaux näyttää Margaux’n suurta eleganssia, syvyyttä ja tarkkuutta hienolla kivennäisyydellä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux 2015 on peräisin Margaux’sta, jossa syvät soramaat antavat Cabernet Sauvignonille sen klassisen rakenteen ja aromaattisen tarkkuuden. Tontit ovat tunnettuja hiekkapitoisesta sorasta, jonka alla on savea ja kalkkikiveä, ja juuri tämä yhdistelmä auttaa köynnöksiä tavoittamaan tasapainon lämmön, kuivumisen ja vedenpidätyksen välillä. Viinitarhoilla pyritään yleensä tarkkaan palstanhoitoon ja hyvin maltillisiin satoihin, sillä talon tyyli rakentuu intensiteetistä ilman raskautta. Bordeaux’n vasemman rannan huippupaikoilla vuosikerta kuten 2015 pääsee näyttämään kypsää hedelmää, mutta säilyttää silti ryhdin ja jännitteen.\n\nVinifiointi Château Margaux’ssa seuraa tunnetusti hyvin täsmällistä, perinteeseen nojaavaa linjaa, jossa rypäleet korjataan yleensä kypsyyden ehdoilla ja eri palstat käsitellään erikseen. Cabernet Sauvignon muodostaa rungon, jota Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot täydentävät, ja viinin pitkä kypsytys ranskalaisissa barrique-tynnyreissä rakentaa tekstuuria ja mausteista syvyyttä. Tälle 2015-vuosikerralle barrique-kypsytys noin 18–20 kuukautta ja noin puolet uusissa tynnyreissä on tyypillinen tapa tuoda viiniin tarkkuutta ja klassista jaloutta ilman, että tammi hallitsee. Lopputulos on Bordeaux’n ja erityisesti Margaux’n parhaiden talojen tuttu yhdistelmä voimaa, hienostuneisuutta ja hyvin pitkäikäistä rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Château Margaux 2015 on syvän, lähes opaakkisen rubiininpunainen, ja aromit nousevat lasista vähitellen kuin kerroksittain avautuva silkki. Mustaherukka, orvokki ja ruusun terälehdet ovat selvästi esillä, mutta niiden taustalla on myös setriä, sikarilaatikkoa ja hienoa grafiittia, joka tuo tuoksuun Margaux’lle tyypillistä aristokraattisuutta. Suussa Cabernet Sauvignon näyttää luonteensa täytenä mutta äärimmäisen hallittuna rakenteena, jossa kypsä tumma hedelmä, sileät tanniinit ja tarkka mineraalinen loppumaku kulkevat pitkään eteenpäin. Vuosikerta 2015 antaa viinille runsautta ja syvyyttä, mutta Château Margaux’n tyyli pitää kokonaisuuden ilmavana ja jäntevänä. Tämä on viini, joka avautuu hitaasti ja palkitsee kärsivällisyyden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux 2015 sopii parhaiten ruokiin, joissa on rakennetta, paahteisuutta ja syvää umamia. Kokeile sitä naudanfileen, entrecôten tai karitsan selän kanssa, etenkin jos kyydissä on punaviinikastike tai paahdettuja juureksia. Riista, kuten hirvi tai peura, on hyvin luonteva pari tälle Bordeaux’lle, ja 2015-vuosikerran kypsä hedelmä kantaa hienosti myös sorsaa tai muuta tummempaa linturuokaa. Klassinen alueellinen yhdistelmä on Bordeaux’n vasemman rannan tyyliin valmistettu entrecôte, mutta viini toimii myös kypsien juustojen kanssa, erityisesti comté, vieille mimolette tai muu pitkään kypsytetty juusto. Jos haluat hienostuneen mutta varman kokonaisuuden, tarjoa Château Margaux 2015 hitaasti paahdetun naudan ja tryffelillä maustetun perunalisäkkeen kanssa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Bordeaux’n kuuluisimmista historiallisista tiloista, ja se on ollut vuosikymmeniä yksi Margaux’n määrittäjistä sekä koko Médocin vertailupisteistä. Tilan modernia aikakautta on vahvasti muokannut Corinne Mentzelopoulos, jonka johdolla Château Margaux on yhdistänyt perinteen, tarkkuuden ja kansainvälisen maineen poikkeuksellisen johdonmukaisella tavalla. Viinintekoa on pitkään ohjannut Paul Pontallier, joka oli talon legendaarinen johtohahmo ja vaikutti ratkaisevasti siihen, miten nykyinen tyyli, hienostunut mutta tiukka, on muotoutunut. Tilan viinit tunnetaan ennen kaikkea siitä, että ne eivät nojaa pelkkään voimaan, vaan palstojen tarkkuuteen, eleganttiin rakennettaan ja siihen, miten Margaux’n soramaat, Cabernet Sauvignon ja pitkä kypsytys tulevat yhteen. Château Margaux’n punaviineissä korostuu usein kerroksellisuus, aromaattinen hienous ja pitkä säilytyspotentiaali, ja juuri siksi 2015 on erityisen kiinnostava vuosikerta: se yhdistää kypsyyden, tasapainon ja hyvin klassisen Bordeaux-ilmaisun.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121974976754,"sku":"MS-46141","price":1189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2015-0.png?v=1779867961"},{"product_id":"margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2016","title":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2016","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux 2016 Cabernet Sauvignon Bordeaux on klassinen, syvä ja vivahteikas huippuviini, jossa Margaux’n sorainen terroir tuo hienostuneisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux’n tarhat sijaitsevat Margaux’n parhailla sora-alueilla, missä Cabernet Sauvignon pääsee ilmaisemaan alueelle tyypillistä rakennetta, tarkkuutta ja pitkäikäisyyttä. Maaperä on sekoitus soraa, savea ja kalkkikiveä, mikä auttaa tasapainottamaan lämpöä ja veden saatavuutta kasvukauden aikana. Tällaisessa ympäristössä pienisatoinen, huolellisesti hoidettu köynnös tuottaa rypäleitä, joissa on kypsää tanniinirakennetta ja raikasta hapokkuutta. Château Margaux tunnetaan myös kestävästä viljelystä, joka tukee tarhojen pitkäaikaista elinvoimaa.\n\nVuoden 2016 Bordeaux-sato oli laajalti onnistunut, ja Château Margauxin kaltaisessa huippuluokan tuotannossa korjuu tehdään yleensä tarkasti eri lohkoittain kypsyyden mukaan. Tämän kaltaiset vuosikerrat pohjautuvat usein huolelliseen lajitteluun, erien erillisviinifikointiin ja perinteiseen kypsytykseen ranskalaisessa tammessa. Tässä viinissä 18–20 kuukauden kypsytys ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista noin puolet on uusia, tukee rakennetta peittämättä hedelmää. Cabernet Sauvignonin rinnalla Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot tuovat sekoitukseen pyöreyttä, aromikuorrutusta ja lisäsyvyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux 2016 avautuu lasissa hitaasti ja varmasti, kuten suuri Bordeaux usein tekee. Tuoksussa on mustaherukkaa, violettia, ruusun terälehteä, setriä ja kevyttä tupakan sävyä, ja taustalla tuntuu hienovarainen mineraalisuus, joka antaa kokonaisuudelle jännitettä. Maku on täyteläinen mutta äärimmäisen tarkka, samettinen ja kerroksellinen, ja Cabernet Sauvignonin luoma runko kannattelee viiniä pitkään. Vuosi 2016 näkyy erityisesti viinin tasapainossa, jossa kypsyys, hapokkuus ja hienojakoinen tanniini nivoutuvat yhteen pitkäksi, lähes loputtomalta tuntuvaksi jälkimauksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini ansaitsee seurakseen ruokia, joissa on samaa syvyyttä ja rakennetta kuin Château Margaux 2016:ssa. Paahtopaisti, entrecôte tai riistalintu, kuten fasaani tai hirvi, toimii erityisen hyvin, sillä Cabernet Sauvignonin tanniinit tarttuvat hienosti lihan proteiineihin. Myös pitkään haudutettu naudanposki tai lampaanviulu nostaa esiin Bordeaux’n klassisen, savuisen ja yrttisen luonteen. Klassinen alueellinen pari on Bordeaux’n oma lammas- tai naudanliharuoka, jonka rinnalla Merlot’n pehmeys ja Cabernet Francin aromaattisuus pääsevät oikeuksiinsa. Aged cheese ja ilmakuivattu liha sopivat myös, jos haluat avata pullon pienemmänkin seurueen kanssa. Vuoden 2016 rakenne kestää voimakkaita makuja, mutta viini palkitsee erityisesti, kun ruoka on kypsennetty huolella eikä sitä peitetä raskailla kastikkeilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Médocin ja koko Bordeaux’n tunnetuimmista nimistä, ja sen historia ulottuu vuosisatojen taakse. Kartano sijaitsee Margaux’n appellaatiossa, jossa soraa sisältävä maaperä on ollut keskeinen syy alueen maineeseen jo pitkään. Viinin identiteetti rakentuu eleganssista, tarkkuudesta ja siitä, että voima pysyy aina hallittuna, ei koskaan päälle liimattuna. Tämän tyylin taustalla ovat modernissa ajassa olleet erityisesti Corinne Mentzelopoulos, joka omistaa Château Margaux’n, sekä talon pitkäaikainen tekninen johtaja Paul Pontallier, joka oli ratkaiseva hahmo viinien laadun kehityksessä vuosikymmenten ajan. Nykyisin talon jatkumoa edustaa myös Philippe Bascaules, joka on toiminut johtotehtävissä ja jatkanut Château Margaux’n tarkkaa, klassista linjaa. Viinit tunnetaan siitä, että ne yhdistävät Margaux’n hienostuneisuuden kypsään mutta napakkaan rakenteeseen, ja juuri siksi myös vuoden 2016 kaltaiset vuosikerrat ovat niin vaikuttavia. Tuotantoa ohjaa ajatus siitä, että suuri viini syntyy tarhalla, lajittelussa ja maltillisessa jalostuksessa, ei näyttävissä tempuissa. Lopputulos on Bordeaux, jossa Cabernet Sauvignonin selkäranka, Merlot’n pehmeys, Cabernet Francin aromikkuus ja Petit Verdot’n syvyys rakentavat pitkäikäisen kokonaisuuden.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121975107826,"sku":"MS-48217","price":741.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2016-0.png?v=1779867981"},{"product_id":"margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2020","title":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2020","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux Cabernet Sauvignon 2020 Bordeaux on elegant, syvä ja hienostunut viini, jossa Margaux'n klassinen gravelli tuo ryhtiä ja energiaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux Cabernet Sauvignon 2020 heijastaa Margaux'n klassista sivistystä ja alueen pitkää historiaa. Tilan tarina on vahvasti sidoksissa Château Margaux'n nimeen, ja nykymuotoisen laatulinjan taustalla on Corinne Mentzelopoulos, jonka perhe on ollut ratkaisevassa roolissa tilan nousussa nykyiseen asemaansa. Viinitarhat sijaitsevat Margaux'ssa Bordeaux'ssa, jossa sorainen ja kalkkinen maaperä antaa Cabernet Sauvignonille sen olennaisen rakenteen, tarkkuuden ja hienovaraisen mineraalisuuden. Biodynaaminen viljely tukee maaperän elinvoimaa ja korostaa rypäleiden luontaista tasapainoa, mikä on tärkeää näin arvokkaassa ja herkässä paikassa.\n\nVuoden 2020 sadonkorjuu tehtiin Bordeaux'ssa tyypilliseen tapaan tarkasti kypsyyden ehdoilla, jotta jokainen tarha-alue saadaan poimittua oikealla hetkellä. Château Margaux'n kaltaisessa talossa käyminen ja kypsytys tähtäävät ennen kaikkea hienostuneisuuteen, eivät voiman korostamiseen. Tälle viinille tyypillinen 18 20 kuukauden kypsytys ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, lähes kokonaan uusissa, rakentaa viiniin leveyttä, mausteisuutta ja juuri sopivasti paahteista kehystä. Cabernet Sauvignonin ohella sekoituksessa ovat Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot, jotka yhdessä pehmentävät ja viimeistelevät kokonaisuutta, niin että 2020 säilyy margaux'maisena: täsmällisenä, kerroksellisena ja pitkäikäisenä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux Cabernet Sauvignon 2020 avautuu lasissa syvän rubiininpunaisena ja antaa heti ymmärtää, että kyseessä on viini, jossa eleganssi menee voiman edelle. Tuoksussa nousevat mustaherukka, violetti, setri ja hienoinen tupakka, ja taustalla on kypsää luumua sekä tummaa kirsikkaa. Suussa tanniinit ovat silkkiset mutta selkeät, ja Bordeaux'n Margaux'ssa tyypillinen raikkaus pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä ja pitkänä. Vuosi 2020 tuntuu tässä viinissä erityisen tärkeältä, koska se toi kypsyyttä ilman raskautta ja antoi hedelmälle hyvin tarkkarajaisen ilmeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Château Margaux Cabernet Sauvignon 2020 kaipaa ruokaa, jossa on rakennetta ja umamia, esimerkiksi naudanfileetä, riistaa tai pitkään haudutettua karitsaa. Myös ankka, varsinkin rintafileen tai confit'n muodossa, toimii hyvin, kun kastikkeessa on tummaa hedelmää tai pientä happamuutta. Bordeaux'ssa klassinen pari on lampaanpaisti valkosipulin ja timjamin kanssa, ja juuri sellainen annos tekee viinin savuisesta setristä ja mustaherukasta entistä selkeämmät. Kokeile myös kypsytettyjen juustojen kanssa, kuten comté, mimolette tai vanhempi gouda, jos haluat nostaa esiin viinin hienon suolaisen ja maanläheisen puolen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Bordeaux'n tunnetuimmista nimistä ja Margaux'n alueen historiallisia kulmakiviä. Tilan nykyaikaista aikakautta on vahvasti muovannut Corinne Mentzelopoulos, joka on ollut omistajana vuodesta 1977 lähtien ja jonka johdolla Château Margaux on noussut jälleen maailman kuuluvimpiin huippuihin. Talon viinejä on pitkään määrittänyt yhdistelmä tarkkaa viinitarhastyötä, eleganttia tyyliä ja hyvin kontrolloitua kellarityöskentelyä, jossa tavoitteena on säilyttää alueen hienostunut luonne. Chateau'n konsulteista ja teknisestä tiimistä puhuttaessa esiin nousee yleensä myös Paul Pontallier, joka toimi pitkään talon johtohahmona ja vaikutti ratkaisevasti modernin Château Margaux'n tyyliin. Margaux'ssa sijainti on kaikki kaikessa, ja tämän talon erottaa kyky tehdä Cabernet Sauvignonista viini, joka on samaan aikaan arvokas, tarkka ja lähes eteerinen. Vuoden 2020 viini jatkaa tätä linjaa, sillä se on rakennettu ikääntymään pitkään, mutta jo nuorena siitä näkee talon tunnusmerkin: hienostuneen rakenteen, kirkkaan hedelmän ja erittäin pitkän jälkimaun.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121975304434,"sku":"MS-70653","price":601.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2020-0_69ae3fc1-b7f5-4850-b640-e60cacb65dad.png?v=1779868728"},{"product_id":"margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2017-2","title":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2017","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux 2017 on Cabernet Sauvignon- ja Bordeaux-sekoitus, joka näyttää Margaux’n syvän soramaan viileyden ja hienostuneen voiman.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux 2017 on hyvä esimerkki siitä, miksi Margaux’n viinit tunnetaan eleganssista enemmän kuin voimasta. Tila sijaitsee syvillä soramailla, joissa on myös hiekkaa, ja juuri tämä yhdistelmä auttaa köynnöksiä juurtumaan syvälle sekä kypsyttämään rypäleet tasaisesti. Biodynaaminen viljely korostaa tarhojen elävyyttä ja pyrkii pitämään maaperän terveenä pitkällä aikavälillä. Cabernet Sauvignon on sekoituksen selkäranka, ja Merlot, Cabernet Franc sekä Petit Verdot tuovat mukaan pehmeyttä, aromikasta sävyä ja rakennetta.\n\nSadonkorjuu tehdään Bordeaux’ssa yleensä tarkasti kypsyyden mukaan, ja Château Margaux’n kaltaisessa talossa tavoitteena on poimia rypäleet silloin, kun tanniinit ovat kypsiä mutta happorakenne yhä elinvoimainen. Käymisen jälkeen viini kypsyy 18–20 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista noin puolet on uusia. Tällainen kypsytys antaa viinille rakennetta ja mausteista puuta peittämättä kuitenkaan sen kukkaista ja hedelmäistä ydintä. Vuoden 2017 kaltaisessa vintagessa tasapaino on usein keskeinen sana: hedelmä, raikkaus ja hienojakoinen tanniini rakentuvat samaan pakettiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKaada lasiin Château Margaux 2017, ja huomaat heti, miten viini puhuttelee ennen kaikkea tekstuurillaan. Väri on syvä rubiininpunainen, ja tuoksusta nousee mustaherukkaa, violettia ja ruusun terälehtiä, joita seuraavat setri, tupakka ja hienovarainen mausteisuus. Vuoden 2017 luonne tuntuu tässä viinissä erityisesti siinä, että kokonaisuus on hillitty mutta erittäin tarkka, ilman raskautta. Suussa viini on silkkinen, elegantti ja pitkä, ja hienorakeiset tanniinit kantavat mustan hedelmän, kukkaisuuden ja savuisen puun sävyjä kohti ryhdikästä loppua. Tämä on Bordeaux’n klassista hienostuneisuutta, ei äänekkyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux 2017 on luonteva kumppani paahdetulle naudanfileelle, hanhelle tai riistalle, kun haluat viiniin ruokaa, joka vastaa sen rakennetta ja hienostuneisuutta. Myös lampaanpaisti yrttien kanssa toimii hyvin, samoin pitkään kypsytetty kova juusto, joka saa tanniinit tuntumaan pehmeämmiltä ja hedelmän syvemmältä. Jos haluat klassisen alueellisen parituksen, valitse Bordeaux-tyylinen entrecôte tai lammas Bordeaux-kastikkeella, sillä juuri tällainen yhdistelmä tekee vuoden 2017 viinin eleganssista helposti ymmärrettävän. Myös riistalintu, kuten fasaani, sopii hyvin, koska viinin setrinen ja tupakan sävyinen loppu löytää siitä kauniin vastaparin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Médocin kuuluisimmista nimistä ja yksi Bordeaux’n historiallisista huipputeistä, jonka maine perustuu ennen kaikkea johdonmukaiseen laatuun ja tarkkaan viinitarhatyöhön. Tilan tyyliä ovat vuosikymmenten ajan määrittäneet pitkän aikavälin ajattelu, tarhojen erittely ja pyrkimys säilyttää Margaux’n alueen luonnollinen eleganssi. Tuotantoa on viime vuosikymmeninä vienyt eteenpäin Corinne Mentzelopoulos, joka omistaa tilan, sekä tekninen johtaja Philippe Bascaules, joka on ollut keskeinen nimi viinien laadun ja tyylin vaalimisessa. Château Margaux’n punaviinissä yhdistyvät Cabernet Sauvignonin rakenne, Merlot’n pehmeys ja pienempien lajikkeiden tarkkuus tavalla, joka tekee talon viineistä tunnistettavia jo ennen kuin etikettiä ehtii katsoa. Tämä on Bordeaux’ta, jossa voima pidetään kurissa ja hienous annetaan puhua ensin.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121976418546,"sku":"MS-53854","price":518.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2017-0.png?v=1779868107"},{"product_id":"margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2017-1","title":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2017","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux Cabernet Sauvignon Bordeaux 2017 on klassinen, hienostunut punaviini, jossa kalkkikivisen soramaan ja viileän vuoden kulma näkyy tarkkana eleganssina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux’n viinitarhat Margaux’ssa ovat tunnettuja syvästä soramaasta, jonka alla on saven ja kalkkikiven yhdistelmä. Tämä rakenne auttaa köynnöksiä juurtumaan syvälle ja tasapainottaa veden saatavuutta, mikä on tärkeää erityisesti Bordeaux’n vasemman rannan ilmastossa. Cabernet Sauvignon on tässä tilassa luonteva päärypäle, mutta Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot tuovat kokonaisuuteen pehmeyttä, aromia ja rakennetta. Vuosi 2017 oli Bordeaux’ssa monin paikoin haastava, joten tarhojen tarkka hoito ja sadonvalinta korostuivat entisestään.\n\nChâteau Margaux’n tyyli perustuu tarkkaan lajitteluun ja siihen, että viiniä rakennetaan vuosikerralle sopivalla hienovaraisuudella. Sadonkorjuu tehdään tyypillisesti rypäleiden kypsyys huomioiden, jotta tanninit pysyvät sileinä ja aromit puhtaina. Viini kypsyy 18–20 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista noin puolet on uusia, mikä lisää rakennetta ilman että tammi peittää hedelmää. Tällainen kypsytys on olennaista juuri Bordeaux 2017 -vuosikerrassa, jossa viinin tarkkuus ja klassinen tasapaino nousevat tärkeiksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux Cabernet Sauvignon Bordeaux 2017 avautuu lasissa syvän rubiininpunaisena ja tuoksuu mustaherukalta, violetilta ja setriltä. Ensivaikutelma on hyvin ryhdikäs, mutta samalla hienostunut, aivan kuten Margaux’n parhaissa viineissä odottaa. Maku rakentuu kypsän tumman luumun, tupakan ja hienovaraisen mausteen ympärille, ja suutuntuma on silkkinen. Tanniinit ovat tarkat ja pitkä jälkimaku jättää vaikutelman viilennetystä eleganssista, ei voimailusta. Bordeaux 2017 näkyy tässä viinissä ennen kaikkea puhtaana linjakkuutena ja pitkäikäisyytenä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini viihtyy ruokapöydässä erityisesti naudanlihan, riistan ja pitkään kypsytettyjen juustojen kanssa. Klassinen yhdistelmä on Bordeaux’n alueelta tuttu entrecôte tai lampaanpaaisti, jonka paahteisuus ja lihaisuus kohtaavat viinin silkkiset tanniinit kauniisti. Myös hirvi, kauriinpaisti tai metsäsienillä täytetty filee toimii erinomaisesti, sillä Bordeaux 2017:n tarkka rakenne ei peity, vaan saa lisää syvyyttä. Jos haluat perinteisen paikallisen parituksen, valitse ankanrinta tai naudanrinta ruskistetun kastikkeen kanssa, ja viimeistele ateria kypsytetyllä Comtélla tai vanhalla Cantalilla. Kuivattujen lihatuotteiden kanssa Château Margaux Cabernet Sauvignon Bordeaux 2017 toimii myös hyvin, kun tarjoat rinnalle jotain hieman suolaista ja rasvaista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Bordeaux’n tunnetuimmista ja arvostetuimmista château-tiloista, ja sen nimi liittyy läheisesti Margaux’n appellation hienostuneeseen tyyliin. Tila on historiallisesti tärkeä osa vasenta rantaa, jossa sorapohjaiset tarhat ovat pitkään tuottaneet Cabernet Sauvignon -vetoisia viinejä, joille tunnusomaista ovat aromien tarkkuus, rakenne ja pitkä ikääntymispotentiaali. Modernin aikakauden tunnetuimpia nimiä tilan historiassa on Corinne Mentzelopoulos, joka on johtanut Château Margaux’ta ja vahvistanut sen asemaa laadun, jatkuvuuden ja huolellisen työn symbolina. Viinien taustalla vaikuttaa myös konsultoiva oenologi Émile Peynaud, jonka vaikutus Bordeaux’n laadunkehitykseen on ollut historiallisesti merkittävä, vaikka hänen roolinsa Château Margaux’ssa ei ole ollut yksinään määrittävä. Tilan tyyliä kuvaa ennen kaikkea hienovaraisuus, tarkkuus ja se, ettei viiniä rakenneta voiman vaan tasapainon varaan. Bordeaux 2017 -vuosikerrassa tämä filosofia näkyy erityisen selvästi, koska lopputulos nojaa puhtauteen, tanninien laatuun ja siihen, että Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot muodostavat yhtenäisen, klassisen kokonaisuuden.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121976484082,"sku":"MS-75542","price":518.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2017-0_e9247290-40bb-46db-9da6-e39af17a8797.png?v=1779868977"},{"product_id":"margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2019-1","title":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2019","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux Cabernet Sauvignon -vetoisesta Bordeaux 2019:stä nousee klassinen eleganssi, joka yhdistää syvän hedelmän, kukkaisuuden ja hienostuneen voiman.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux’n tarha sijaitsee Margaux’n nimialueella Bordeaux’ssa, jossa syvä sorainen maa, hiekan ja saven kerrokset sekä jokialueen ilmasto suosivat erityisesti Cabernet Sauvignon -rypälettä. Tällä alueella pienet sadot ja tarkka tarhanhoito ovat osa tyyliä, ja Château Margaux tunnetaan juuri siitä, että se hakee kypsyyttä ilman raskautta. Cabernet Sauvignon toimii yleensä rungon ja rakenteen lähteenä, kun Merlot tuo pyöreyttä, Petit Verdot väriä ja mausteisuutta sekä Cabernet Franc aromillista tarkkuutta.\n\nVuoden 2019 Bordeaux-sadon kaltaisessa laadukkaassa vuosikerrassa korjuu tehdään yleensä tarkasti kypsyyden mukaan, jotta rypäleiden oma aromi ja hapokkuus säilyvät. Château Margaux’n kaltaisessa huipputalossa käyminen ja kypsytys tehdään tyypillisesti hyvin kontrolloidusti, jotta viini saa puhdasta hedelmää ja hienojakoisen rakenteen. Tämän tyyppinen Bordeaux kypsyy usein pitkään ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, ja uuden tammen käyttö on selvästi osa kokonaisuutta, mutta aina viinin rakennetta tukevasti eikä sitä halliten. Vuonna 2019 tuloksena on todennäköisesti erittäin pitkäikäinen viini, joka hyötyy kellaroinnista ja avautuu kunnolla vasta ajan kanssa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux 2019 on juuri sellainen viini, jossa voima ja hienostuneisuus kulkevat käsi kädessä. Tuoksussa voit odottaa mustaherukkaa, luumua, violettia kukkaisuutta, ruusun terälehteä, setriä ja hentoa tupakkaisuutta, ja lasissa sävyissä on usein myös grafiittinen, lähes kivinen ydin. Suussa 2019 näyttäytyy täyteläisenä mutta kevyesti liikkuvana, ja tanniinit ovat hienorakeiset ja silkkiset, kuten Margaux’n parhaissa viineissä kuuluu ollakin. Jälkimaku on pitkä ja moniulotteinen, ja siinä viipyvät mauste, tammi ja kypsä tumma hedelmä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini ansaitsee ruoan, joka on yhtä ryhdikäs kuin se itse. Château Margaux 2019 sopii erinomaisesti naudan sisäfileelle, entrecôten tai karitsanpaistin kanssa, etenkin jos kastikkeessa on punaviiniä, timjamia tai tryffeliä. Myös riista, kuten hirvi tai peura, toimii hienosti, koska Cabernet Sauvignon ja Bordeaux’n rakenne kantavat runsaasti makua ilman, että kokonaisuus hajoaa. Klassinen alueellinen pari on lampaan kyljys tai entrecôte Bordeaux-tyyliin, eli yksinkertaisesti paahdetun lihan, voin, yrttien ja usein sienien kanssa. Jos haluat pehmeämmän yhdistelmän, kokeile myös ikääntynyttä comté- tai manchego-juustoa, mutta pidä lisukkeet hillittyinä, jotta vuoden 2019 viinin elegantti luonne säilyy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Bordeaux’n kuuluisimmista nimistä ja samalla Margaux’n nimialueen selvin ikoni. Tilan historia ulottuu vuosisatojen taakse, mutta sen nykyinen maine rakentuu ennen kaikkea hyvin tarkasta tarhatyöstä, pitkäjänteisestä laadun tavoittelusta ja siitä, että viinit ovat yhtä aikaa voimakkaita ja äärimmäisen hienostuneita. Château Margaux’n klassinen tyyli perustuu juuri tähän tasapainoon, ei pelkkään massaan tai tammeen.\n\nTilan nykyinen vahva identiteetti syntyi pitkälti siksi, että se on onnistunut säilyttämään historiallisen maineensa ja samalla päivittämään viinintekoa moderniin aikaan ilman, että talon luonne katoaa. Margaux’n alueen soraiset maaperät antavat Cabernet Sauvignonille erinomaiset edellytykset, ja sitä tukevat Merlot, Petit Verdot ja Cabernet Franc. Château Margaux’n viineissä korostuvat usein kukkaisuus, tarkka hedelmä ja erittäin hieno rakenne, mikä erottaa ne monista muista Bordeaux’n huippunimistä.\n\nTalon yhteydessä tunnetaan erityisesti Corinne Mentzelopoulos, joka on omistajana ollut keskeinen hahmo Château Margaux’n nykyaikaisessa menestyksessä. Viininteon puolella talon pitkäaikaisista vaikuttajista tunnetuin nimi on Paul Pontallier, entinen toimitusjohtaja ja tekninen johtaja, joka teki paljon talon nykymuodon eteen. Hänen jälkeensä Château Margaux on jatkanut samaa ajatusta, jossa tarkkuus, eleganssi ja terroirin kunnioitus ovat etusijalla. Vuoden 2019 kaltaisessa vuosikerrassa tämä filosofia näkyy erityisen kirkkaasti, koska viini tuntuu heti tunnistettavalta juuri Château Margaux’ksi, mutta samalla se lupaa pitkäaikaista kehitystä vuosikymmeniksi eteenpäin.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121977565426,"sku":"MS-62346","price":685.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2019-0.png?v=1779868256"},{"product_id":"margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2014-1","title":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2014","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux Cabernet Sauvignon Bordeaux 2014 hurmaa syvällä eleganssilla, kivisen terroirin tarkkuudella ja klassisella, pitkäikäisellä ryhdillä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux’n 2014 on peräisin Margaux’n tunnetuista soramailleista, joissa syvä sora ja hiekkasora savipohjan päällä pakottavat köynnökset juurtumaan syvälle. Tämä maaperä tuo viineihin usein hienostuneisuutta, aromaattista tarkkuutta ja rakenteen, joka säilyy kauniina myös kypsymisen myötä. Château Margaux on yksi Médocin historiallisista huipputiloista, ja sen tarhavalintoihin sekä tarkkaan köynnösten hoitoon kiinnitetään poikkeuksellista huomiota.\n\nVuoden 2014 sekoituksessa Cabernet Sauvignon on tyypillisesti runkorypäle, jota Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot täydentävät. Sadonkorjuu tehdään yleensä eräkohtaisesti kypsyyden mukaan, ja viininvalmistuksessa korostetaan tarkkaa lajittelua sekä lempeää uuttoa, jotta aromit ja tanniinit pysyvät hienostuneina. Kypsytys 18–20 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista noin puolet on uusia, antaa viinille mausteisuutta, setripuuta ja rakennetta peittämättä sen omaa hedelmää. 2014 on tässä talossa klassinen vuosi, jossa kypsytys lupaa paljon, mutta viini säilyttää jo nuorena selkeän aristokraattisen profiilin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Château Margaux 2014 on syvän, lähes läpitunkemattoman rubiininpunainen. Tuoksu avautuu hillitysti mutta erittäin hienosti: mustaherukkaa, kirsikkaa, orvokkia, setriä, tupakkaa ja kevyttä grafiittisuutta, jotka rakentuvat kerroksiksi eikä päällekkäiseksi näyttävyydelle. Suussa viini on täyteläinen mutta samalla äärimmäisen tarkka, ja hienojakoiset tanniinit antavat sille silkkisen, pitkälinjaisen rakenteen. Vuoden 2014 raikas hapokkuus pitää kokonaisuuden elävänä, ja jälkimaku venyy pitkään tumman hedelmän, mausteisuuden ja mineraalisen sävyn varaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Château Margaux Cabernet Sauvignon Bordeaux 2014 tarvitsee rinnalleen ruokaa, jossa on syvyyttä ja rakennetta. Se toimii erinomaisesti naudanfileen, entrecôten tai lampaanpaistin kanssa, etenkin kun mukaan tulee paahdettua juuresta, timjamia tai punaviinikastiketta. Riista, kuten hirvi tai peura, on erittäin luonteva pari, koska viinin tanniinit ja tumma hedelmä kestävät herkänkin riistan aromit. Klassinen alueellinen valinta on entrecôte à la bordelaise, joka tuo esiin Bordeaux’n perinteen ja viinin oman setrinen, mustaherukkainen profiilin. Myös pitkään kypsytetty kova juusto, kuten comté tai vanha manchego, toimii hyvin, samoin ilmakuivattu liha, jos haluat tarjoilla viinin osana napostelupöytää.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Bordeaux’n kuuluisimmista ja arvostetuimmista viinitiloista, ja se sijaitsee Margaux’n appellaatiossa Médocin vasemmalla rannalla. Tilan historia ulottuu vuosisatojen taakse, mutta nykyinen maine rakentuu ennen kaikkea täsmälliseen tarhatyöhön, tiukkaan lajitteluun ja siihen, että viinissä pyritään yhdistämään voima ja äärimmäinen eleganssi. Château Margaux’n viinejä pidetään usein malliesimerkkinä siitä, miten Margaux’n soramaat voivat tuottaa aromikkaan, hienorakenteisen ja pitkään kehittyvän Cabernet Sauvignon -pohjaisen viinin.\n\nTilan modernissa historiassa tärkeä nimi on Paul Pontallier, joka toimi pitkään teknisenä johtajana ja oli keskeinen hahmo Château Margaux’n nykyaikaisessa nousussa. Hänen työnsä vaikutti vahvasti siihen, että tila tunnetaan nykyään tarkasta viininvalmistuksesta ja poikkeuksellisesta tasapainosta vuodesta toiseen. Nykyinen omistaja on Corinne Mentzelopoulos, joka on ollut ratkaiseva hahmo Château Margaux’n kehityksessä ja jatkuvuudessa. Taloa leimaa periaate, jossa jokainen vuosikerta tulkitaan yksilönä, mutta tyylin ydin pysyy samana: hienostunut rakenne, puhdas hedelmä, maaperän selkeys ja pitkä, hallittu kypsytyspotentiaali. Vuoden 2014 kohdalla tämä näkyy erityisen kirkkaasti, sillä viini on jo nyt vakuuttava, mutta sen parhaat vuodet ovat edelleen edessä.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121979302130,"sku":"MS-37259","price":539.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2014-0.png?v=1779867876"},{"product_id":"margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2011","title":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2011","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux 2011 Cabernet Sauvignon Bordeaux on elegant ja hienostunut klassikko, jossa Margaux'n sorainen terroir tuo viiniin syvyyttä ja tarkkuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux 2011 tulee Médocin Margaux'sta, jossa syvä sora saven ja kalkkikiven päällä antaa köynnöksille erinomaisen vedenläpäisyn ja pakottaa juuret hakeutumaan syvemmälle maaperään. Tällainen kasvupaikka sopii erityisen hyvin Cabernet Sauvignonille, joka on tämän viinin selkäranka, mutta mukana olevat Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot tuovat pehmeyttä, kukkaisuutta ja rakennetta. Château Margaux tunnetaan siitä, että se työskentelee tarkasti tarhoillaan ja pyrkii säilyttämään rypäleiden luonnollisen tasapainon. Vuosi 2011 oli Bordeaux'ssa haastavampi kuin suurimmat huippuvuodet, joten korjuun ajoitus ja rypäleiden valinta olivat tavallistakin tärkeämpiä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Château Margaux 2011 näyttää syvän rubiininpunaiselta, reunoilla jo kevyesti granaattiin taittuen. Tuoksussa on juuri sitä klassista Margaux-tyyliä, jota Bordeaux'lta toivoo, mustaherukkaa, orvokkia, setripuuta ja tupakkaa. Maku on hienostunut ja keskitäyteläinen, tanniinit ovat silkkiset ja rakenne pysyy tarkkana ilman raskautta. Vuoden 2011 hedelmässä on luumua ja tummaa kirsikkaa, ja jälkimaussa on pitkä, aromaattinen kaiku, joka tekee viinistä yhä hyvin nautittavan mutta samalla kypsyvyyden kannalta kiinnostavan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Bordeaux'n Margaux'n 2011 toimii parhaiten ruoan kanssa, jossa on sekä paahteisuutta että rakenteen tuomaa vastapainoa. Kokeile sitä naudanfileen, karitsanpaistin tai riistan kanssa, erityisesti kun kastikkeessa on yrttejä, metsäsieniä tai pientä paahteisuutta. Klassinen paikallinen pari on entrecôte à la bordelaise, sillä viinin Cabernet Sauvignon ja Bordeaux'n oma tyylikkyys kohtaavat annoksen luontevasti. Myös kypsytetty juusto ja ilmakuivattu liha toimivat hyvin, koska 2011:n tanniinit ja yrttinen, setrinen sävy leikkaavat suolaisen ja rasvaisen suutuntuman. Jos haluat nostaa viinin esiin ilman liikaa kastiketta, tarjoa se yksinkertaisesti ruskistetun riistan tai hitaasti kypsennetyn naudan kanssa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Bordeaux'n kuuluisimmista nimistä ja samalla Margaux'n appellationista tunnetuin referenssi, jonka historia ulottuu vuosisatojen taakse. Tilan maine rakentuu tarkkaan tarha-ajatteluun, kypsien mutta raikkaiden rypäleiden tavoitteluun ja viineihin, joissa voima pidetään aina hienostuneisuuden palveluksessa. Nykyajan Château Margaux'n kehityksessä keskeisiä nimiä ovat ollut Corinne Mentzelopoulos, joka omistaa ja johtaa tilaa, sekä Paul Pontallier, joka toimi pitkään tilan teknisenä johtajana ja loi ratkaisevasti sen modernia tyyliä. Tilalla korostuu yhdistelmä perinnettä ja täsmällisyyttä, ja juuri siitä syystä Château Margaux 2011 tuntuu yhtä aikaa aristokraattiselta ja tarkasti tehdystä viiniltä. Margaux'n alueen soraiset rinteet, Bordeaux'n vaihteleva ilmasto ja huolellinen sekoitus Cabernet Sauvignon'ta, Merlot'ta, Cabernet Francia ja Petit Verdot'ta määrittelevät talon tunnistettavan ilmeen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121980776690,"sku":"MS-22496","price":546.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2011-0.png?v=1779867819"},{"product_id":"margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2012","title":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2012","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux 2012 Cabernet Sauvignon -viinissä Bordeaux’n hienostuneisuus kohtaa Margaux’n soraisen terroirin, ja tuloksena on syvä, elegantti klassikko.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux 2012 rakentuu Bordeaux’n vasemman rannan klassiseen runkoon: Cabernet Sauvignon on selkeä selkäranka, jota Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot täydentävät. Margaux’n alueen syvät soramaat, hiekka ja savi antavat köynnöksille hyvän kuivatuskyvyn ja auttavat rypäleitä kypsymään tasaisesti, mutta säilyttämään luonnollisen raikkautensa. Tällaisessa paikassa tarkka viinitarhan työ on olennainen osa tyyliä, ja Château Margaux tunnetaan nimenomaan huolellisesta laadunvalvonnasta sekä erittäin tiukasta valikoinnista.\n\nVuoden 2012 sadonkorjuu tehtiin Bordeaux’lle tyypilliseen tapaan käsin ja rypäleet käyvät läpi perusteellisen lajittelun ennen viininvalmistusta. Käyminen tehdään yleensä terästankeissa tai muissa lämpötilaa hallitsevissa astioissa, jotta aromit ja rakenne saadaan pidettyä tarkkoina. Kypsytys tapahtuu 18 20 kuukautta uusissa ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, mikä tuo viiniin mausteisuutta, setriä ja rakennetta ilman että hedelmä peittyy. Vuosi 2012 näyttää Margaux’ssa usein klassisena, hillittynä ja hyvin rakentuneena, ja juuri siinä Château Margaux’n tyyli pääsee esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVuoden 2012 Château Margaux kaadettuna lasiin näyttää tumman rubiininpunaiselta, jossa on jo hieman granaattisia sävyjä. Tuoksussa nousee mustaherukkaa, orvokkia ja setriä, ja taustalla tuntuu tupakkaa, grafiittia sekä kypsää punaista luumua. Suussa viini on täyteläinen mutta silkkinen, ja 2012-vuosikerta antaa sille elegantin, hieman pidättyväisen ryhdin, joka avautuu lasissa kerroksittain. Tanniinit ovat hienojakoiset ja pitkään jatkuva jälkimaku jättää suuhun kuivattujen yrttien, tumman hedelmän ja kevyen paahteisuuden sävyjä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä on klassinen pari punaiselle lihalle, riistalle ja kypsytetyille juustoille, mutta Château Margaux 2012 toimii erityisen hyvin ruokien kanssa, joissa on sekä paistopintaa että syvää umamia. Kokeile sitä naudan entrecôten, karitsan paahtopaistin tai hirven paistin kanssa, jos haluat korostaa viinin mustaherukkaa, setriä ja hienoa tanniinirakennetta. Porsaan poski, metsäsienikastike tai ankka omassa lihaliemessään toimii yhtä lailla, etenkin jos annoksessa on paahteisuutta tai yrttejä. Klassinen alueellinen suositus on Bordeaux’n oma lampaan- tai naudanliha-annos, jossa on ruskeaa kastiketta ja perunoita, sillä 2012-vuosikerta ja Margaux’n hienostunut tyyli pääsevät siinä todella oikeuksiinsa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Bordeaux’n tunnetuimmista ja historiallisesti merkittävimmistä tiloista, ja sen asema Margaux’n alueella on poikkeuksellinen. Tilan nykyinen maine rakentuu pitkäjänteisestä laadun tavoittelusta, jossa viinitarhojen hoito, tiukka rypälevalinta ja tarkka kellarityö ovat keskiössä. Château Margaux’n tyyli on perinteisesti yhdistelmä voimaa ja hienostuneisuutta, mutta kaikkein tunnistettavinta siinä on rakenne, aromien tarkkuus ja se lähes silkkiin verrattava tanniinien laatu, joka erottaa talon monista muista Bordeaux’n huippunimistä. 1900-luvun lopulla viinintekoa johti pitkään Paul Pontallier, joka oli tilan tekninen johtaja ja yksi Château Margaux’n modernin ilmeen tärkeimmistä rakentajista. Nykyisin perheen ja tilan pitkäaikainen omistaja Corinne Mentzelopoulos on ollut keskeinen henkilö talon kunnianhimoisen suunnan ylläpitämisessä, ja hänen johdollaan Château Margaux on säilynyt esimerkkinä siitä, miten klassinen Bordeaux voi olla sekä historiallinen että tarkasti nykyaikainen. Vuoden 2012 kaltaisessa vuosikerrassa tämä näkyy erityisen selvästi: viini ei yritä tehdä vaikutusta melulla, vaan hienovaraisuudella, tasapainolla ja pitkällä iällä.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121980809458,"sku":"MS-28449","price":539.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2012-0_46e1549b-1a52-40b4-8701-ecc5ba834f82.png?v=1779867835"},{"product_id":"margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2006-1","title":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2006","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux Cabernet Sauvignon 2006 Bordeaux on klassinen ja hienostunut punaviini, jonka syvyys ja eleganssi kumpuavat Margaux’n soraisista maista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux 2006 tulee Margaux’n sydämestä, Bordeaux’sta, jossa syvä sora, hiekka ja saven alla oleva rakenne antavat köynnöksille hyvän veden läpäisyn ja pakottavat ne juurtumaan syvälle. Tällainen kasvupaikka suosii erityisesti Cabernet Sauvignon’ta, mutta sekoitukseen tuodaan myös Merlot’ta, Cabernet Franc’ta ja Petit Verdot’ta tasapainon ja vivahteiden vuoksi. Château Margaux tunnetaan tarkasta tarhanhoidosta ja siitä, että satoa pyritään hallitsemaan laadun, ei määrän ehdoilla. Vuosi 2006 oli Bordeaux’ssa tarkkuutta vaativa, ja juuri tällaisina vuosina viinitilan kyky erottaa parhaat palstat ja pitää tanniinit kypsinä korostuu.\n\nSadonkorjuu tehdään alueen huolellista linjaa seuraten yleensä käsin, ja rypäleet lajitellaan ennen käymistä, jotta vain terveet ja kypsät marjat päätyvät mukaan. Käyminen ja kypsytys rakentavat Château Margaux’n tyyliä: rakenne on tiukka mutta hienostunut, ja tammikypsytys barrique-tynnyreissä tuo viiniin syvyyttä peittämättä hedelmää. Tässä 2006-vuosikerrassa 18 20 kuukauden kypsytys ranskalaisessa tammessa, noin puolet uusissa tynnyreissä, on antanut viinille klassisen, integroituneen otteen. Lopputuloksessa Bordeaux’n perinne näkyy selvästi, mutta viini pysyy ennen kaikkea eleganttina Margaux’na, ei raskaan voimana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Château Margaux Cabernet Sauvignon 2006 Bordeaux näyttää syvän rubiininpunaiselta, reunoilla jo hieman granaattiin taittuen. Tuoksussa nousevat mustaherukka, orvokki ja setri, joiden taustalla on grafiittia ja tupakkaa, juuri sellaista hillittyä moniulotteisuutta, jota Margaux’ssa usein haetaan. Suussa viini on täyteläinen mutta hyvin jäntevä, tanniinit ovat hienorakeiset ja hedelmä kerrostuu luumuun, cassikseen ja kuivaan mausteisuuteen. Vuosi 2006 tuntuu tässä viinissä kypsyneenä mutta yhä elävänä, ja jälkimaku jää pitkänä, mineraalisena ja tarkasti rakennettuna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Château Margaux Cabernet Sauvignon 2006 Bordeaux ansaitsee ruokia, joissa on sekä makua että rakennetta. Grillattu naudanfilee, karitsanpaisti tai riistapaisti toimivat erinomaisesti, koska viinin hienot tanniinit kaipaavat proteiinia ja paahteista pintaa. Klassinen Bordeaux’n seuralaistyyli on ankka, hanhi tai naudan entrecôte, ja myös hirvi tai peura sopii hienosti, jos kastike pysyy selkeänä eikä peitä viinin sävyjä. Lisukkeeksi sopivat paahdetut juurekset, sienet ja yrttinen perunagratiini. Juustoista valitse kypsä comté, mimolette tai jokin muu pitkään kypsytetty kova juusto, sekä hieman ilmakuivattua lihaa alkupalaksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Bordeaux’n kuuluisimmista viinitiloista ja samalla yksi Médocin historiallisista ikonitaloista. Sen maine perustuu ennen kaikkea Margaux’n appellation eleganssiin, jossa soraisten tarhojen antama hienostunut rakenne yhdistyy kypsään mutta usein hillittyyn hedelmään. Tilan nykyaikainen nousu 1900-luvun lopulla ja 2000-luvulla liittyy vahvasti Corinne Mentzelopoulosiin, joka omistajana on pitänyt talon kunnianhimoisen linjan vakaana. Viinintekijänä talon identiteettiä on pitkään määrittänyt Paul Pontallier, joka toimi Château Margaux’n johtajana ja teki paljon sen laatuprofiilin vahvistamiseksi. Château Margaux tunnetaan siitä, että se ei nojaa pelkkään voimaan, vaan pyrkii mittatarkkaan tasapainoon, jossa Cabernet Sauvignon saa puhua selkeimmin mutta Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot täydentävät kokonaisuutta. 2006-vuosikerta näyttää hyvin tämän filosofian: se on klassinen, tarkka ja arvokas, mutta ennen kaikkea viini, jossa talon tyyli tunnistetaan jo ensimmäisestä lasillisesta.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121992311026,"sku":"MS-9666","price":601.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2006-0.png?v=1779868076"},{"product_id":"pavillon-rouge-2eme-vin-du-chateau-margaux-margaux-2001","title":"Pavillon Rouge 2ème Vin Du Château Margaux Margaux, 2001","description":"\u003cp\u003ePavillon Rouge du Château Margaux Cabernet Sauvignonista Bordeaux'ssa yhdistää 2001-vuosikerran eleganssin ja klassisen Margaux'n hienostuneisuuden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePavillon Rouge du Château Margaux on Château Margaux’n toinen viini, ja se heijastaa talon tarkkaa viinitarhointia Margaux’ssa. Cabernet Sauvignonin rinnalla Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot tuovat rakenteeseen syvyyttä ja sävyjä, ja vuonna 2001 Bordeaux’n viileämpi, klassinen luonne suosi hienovaraista kypsymistä. Margaux’n soraiset ja savi-kalkkiset maat antavat rypäleille hyvän vedenhallinnan ja auttavat säilyttämään ryhdin myös lämpimämpinä vuosina.\n\nPavillon Rouge du Château Margaux 2001 on tyypillisesti tehty talon tiukkojen lajittelu- ja valintaperiaatteiden mukaan, jotta lopputulos pysyy Château Margaux’n tyylin ytimessä. Viini on kypsynyt 12–14 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista osa on ollut uusia, mikä tuo viiniin hienoa mausteisuutta ja rakennetta ilman, että hedelmä peittyy. Käyminen ja kypsytys on suunnattu säilyttämään Bordeaux’n klassinen tasapaino, ja juuri 2001-vuosikerta hyötyy tästä erityisesti: se tuntuu harkitulta, ryhdikkäältä ja ajan myötä kauniisti avautuvalta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Pavillon Rouge du Château Margaux 2001 näyttää syvän rubiininpunaiselta, lähes granaatin sävyihin taittuen. Tuoksussa nousee mustaherukkaa, luumua, violettia ja setripuuta, ja taustalla on juuri sitä hillittyä savuketta ja tupakkalehteä, jota Margaux’n parhaissa Bordeaux-viineissä usein etsii. Suussa 2001-vuosikerta on keskitäyteläinen ja erittäin hienorakenteinen, tanniinit ovat pehmeät mutta yhä läsnä, ja jälkimaku on pitkä, elegantti ja hieman mausteinen. Tämä on viini, joka ei pyydä huomiota äänekkäästi, vaan palkitsee rauhallisen hetken ja ilmauksen jälkeen avautuvan syvyyden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePavillon Rouge du Château Margaux 2001 viihtyy erityisen hyvin punaisen lihan kanssa, etenkin naudan entrecôten, lampaanpaistin tai riistafileen seurassa. Margaux’n klassinen paritus on tietenkin karitsa, esimerkiksi rosmariinilla ja paahdetuilla juureksilla valmistettuna, sillä viinin Cabernet Sauvignon -vetoisuus ja hieno tanniinirakenne kestävät lihaa erinomaisesti. Myös riista, kuten hirvi tai peura, sopii 2001-vuosikerran kypsään, sävykkääseen profiiliin, varsinkin jos kastikkeessa on metsän tai pippurin sävyjä. Jos haluat lähestyä viiniä perinteisemmin, tarjoa se ikääntyneiden juustojen, kuten comtén tai kovan lampaanmaidosta tehdyn juuston kanssa, tai suolatuista ja ilmakuivatuista lihatuotteista koostuvan alkupalapöydän rinnalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePavillon Rouge du Château Margaux on Château Margaux’n toinen viini, ja sen taustalla on yksi Bordeaux’n tunnetuimmista nimiistä. Château Margaux’n omistajana ja johtohahmona on ollut Corinne Mentzelopoulos, joka on pitkään ollut keskeinen henkilö talon jatkuvuuden ja laadun ylläpitämisessä. Viinin tyyliä on modernilla aikakaudella määrittänyt myös viinintekijä Paul Pontallier, joka oli pitkään Château Margaux’n tekninen johtaja ja loi talolle erittäin tunnistettavan, hienostuneen mutta täsmällisen ilmaisun. Myös nykyinen tekninen johto on jatkanut tätä linjaa, jossa tarkka rypälevalinta, maltillinen uuttaminen ja terroirin kunnioittaminen ovat olennaisia.\n\nMitä Pavillon Rouge erottaa monista muista Bordeaux’n toisista viineistä, on sen selkeä yhteys päätalon tyyliin. Se ei ole irrallinen sivutuote, vaan tarkoin valittu viini, jonka tarkoitus on kuvastaa Margaux’n eleganssia hieman aiemmin saavutettavassa muodossa. Cabernet Sauvignon on yleensä selkäranka, ja sen rinnalla Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot rakentavat sävyjä ja tekstuuria. Bordeaux’n, ja erityisesti Margaux’n, hienous syntyy usein juuri tästä yhdistelmästä, jossa sorainen maaperä, meren läheisyyden tuoma tasapaino ja tarkka kellarityö kohtaavat. Vuoden 2001 kaltaisessa klassisessa vuosikerrassa tämä näkyy erityisesti siinä, että viini on jo nyt nautittava, mutta säilyttää edelleen arvokkuutta ja kehityspotentiaalia.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavillon Rouge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122005549298,"sku":"MS-620","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/pavillon-rouge-2eme-vin-du-chateau-margaux-margaux-2001-0.png?v=1779868054"},{"product_id":"pavillon-rouge-margaux-2012","title":"Pavillon Rouge° Margaux, 2012","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux Cabernet Sauvignon -lähtöinen Bordeaux 2012 on elegantti ja syvä klassikko, jonka hienostuneisuus kumpuaa Margaux’n soraisesta terroirista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux 2012 rakentuu Margaux’n omaleimaiselle pohjalle, jossa sorainen maa lämmittää köynnöksiä ja savi tuo rakenteeseen syvyyttä. Tällainen maaperä sopii erityisen hyvin Cabernet Sauvignonille, ja alueen parhailla lohkoilla myös Merlot, Petit Verdot ja Cabernet Franc saavat kypsyä tarkasti ilman turhaa rehevyyttä. Bordeaux’ssa tasapaino on usein tärkeämpää kuin pelkkä teho, ja tässä viinissä se näkyy selvästi. 2012-vuosikerta oli yleisesti haastava, mutta parhaat tilat kykenivät poimimaan rypäleet silloin, kun fenolinen kypsyys oli kohdallaan.\n\nSadonkorjuu tehdään Bordeaux’ssa tyypillisesti erä kerrallaan, jotta jokainen lajike ja lohko voidaan käsitellä erikseen. Château Margaux’n kaltaisessa talossa tarkkuus korostuu erityisesti käymisen ja kypsytyksen aikana, sillä eri osat sekoitetaan vasta myöhemmin lopulliseksi cuvéeksi. Tämä 2012 on kypsynyt 18 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista noin 40 prosenttia on ollut uusia, mikä antaa viinille rakennetta ilman että tammi peittää lajikkeiden aromit alleen. Lopputulos on klassisen Bordeaux’mainen, mutta hyvin hienovarainen ja hillitty.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKaada lasiin Château Margaux 2012, ja huomaat heti, ettei tämä viini yritä tehdä vaikutusta voimalla vaan tarkkuudella. Tuoksussa on mustaherukkaa, luumua ja violettia kukkaisuutta, ja taustalla kulkee setrin, lyijykynän lastujen ja tupakan sävyjä, jotka tekevät kokonaisuudesta hyvin tunnistettavan Bordeaux’n. Maku on elegantti ja keskikokoinen, ei raskas, mutta silti täsmällinen, ja hienojakoinen tanniinirakenne antaa viinille ryhtiä. 2012-vuosikerta näyttää tässä lasissa parhaalta puoleltaan, sillä raikas hapokkuus pitää tumman hedelmän elävänä ja pitkä, viimeistelty jälkimaku jättää viinin kypsänä mutta yhä selvästi kehittyvänä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä on viini, joka kaipaa lautaselle jotain samaa hienostunutta kurinalaisuutta kuin itsessään. Château Margaux 2012 toimii erinomaisesti naudanpihvin, lampaanpaahtopaistin tai riistan kanssa, kun kastike pysyy klassisena ja liha on kypsennetty huolellisesti. Myös ankka, esimerkiksi ankankoipi tai paistettu ankka, sopii hyvin viinin mustaherukkaiseen ja setriseen profiiliin. Aged cheese eli kypsä juusto, kuten comté tai vanha gouda, toimii yllättävän hyvin, samoin laadukas charcuterie. Margaux’n alueelta tuleva perinteinen kumppani on tietenkin hanhenmaksa tai riistalintu, ja 2012-vuosikerta kestää nämä maut helposti ilman että sen hienovaraisuus katoaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Bordeaux’n tunnetuimmista nimistä, ja samalla yksi Médocin klassisimmista historiallisista tiloista. Kartano sijaitsee Margaux’n appellaatiossa, jossa sorainen maaperä on pitkään määrittänyt viinien tyylin, ja tila tunnetaan erityisesti Cabernet Sauvignonin hienostuneesta tulkinnasta. Tuottajan nykyistä profiilia on vahvistanut Corinne Mentzelopoulos, joka on ollut talon omistaja ja keskeinen vaikuttaja jo vuosikymmeniä, sekä johtava viinintekijä Philippe Bascaules, jonka työ korostaa tarkkuutta, eleganssia ja tasapainoa. Château Margaux’n viinejä leimaa usein juuri tämä yhdistelmä, klassinen rakenne, kukkainen aromikkuus ja pitkä, suoraviivainen ikääntymispotentiaali. 2012-vuosikerta näyttää hyvin, miten tila pystyy haastavammassakin vuodessa tuomaan esiin Margaux’n hienostuneen luonteen ilman ylilyöntejä. Taloa pidetään Bordeaux’ssa esimerkkinä viinistä, jossa alkuperä, lajike ja valmistustapa ovat kaikki selkeästi luettavissa, mutta lopputulos säilyy aina tyylikkäänä ja hillittynä.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavillon Rouge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122290401522,"sku":"MS-80777","price":259.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/pavillon-rouge-margaux-2012-0.png?v=1779869878"},{"product_id":"pavillon-rouge-2eme-vin-du-chateau-margaux-margaux-2002","title":"Pavillon Rouge 2ème Vin Du Château Margaux Margaux, 2002","description":"\u003cp\u003ePavillon Rouge du Château Margaux 2002 Cabernet Sauvignon -sekoite Bordeaux'ssa yhdistää klassisen eleganssin, syvyyden ja hienostuneen tammen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePavillon Rouge du Château Margaux 2002 on Margaux'n toisen viininäkin hyvin tunnistettava Bordeaux, jossa Cabernet Sauvignon on luonnollisesti rungon kannalta tärkein lajike ja Merlot tuo keskivaiheille pehmeyttä. Cabernet Franc ja Petit Verdot täydentävät sekoitusta tuoden aromi- ja rakennetekstuuria. Margaux'n alueella syvät soramaat, hiekka ja hyvä vedenläpäisy auttavat köynnöksiä juurtumaan syvälle, mikä on tärkeää etenkin lämpiminä vuosina. Tällaisessa ympäristössä viinirypäleet kypsyvät yleensä tasapainoisesti, ja lopputuloksessa korostuvat hienojakoinen rakenne, puhtaat aromit ja pitkä ikääntymispotentiaali.\n\nVuoden 2002 sadonkorjuu sijoittui Bordeaux'ssa suhteellisen klassiseen, viileähköön tyyliin, mikä näkyy usein hieman tiukempana mutta erittäin tyylikkäänä lopputuloksena. Pavillon Rouge du Château Margaux kypsyi 18 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista noin 30 40 prosenttia oli uusia, ja tämä näkyy viinin mausteisuudessa ja rakenteessa ilman että puu peittää hedelmää. Käyminen ja kypsytys noudattavat Château Margaux'n varsin huolellista, laatua painottavaa linjaa, jossa tavoitteena on säilyttää lajikkeiden tarkkuus ja Margaux'n hienostunut ilme. Vuosi 2002 on tässä viinissä tärkeä, sillä se tuo kokonaisuuteen selkeyttä, klassista ryhtiä ja kypsän, harkitun otteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePavillon Rouge du Château Margaux 2002 lasissa on yhä syvän rubiininpunainen, ja reunoilla näkyy jo granaatin sävyjä, jotka kertovat iästä kauniilla tavalla. Tuoksussa nousevat mustaherukka, luumu ja orvokki, ja niiden taustalla on setriä, tupakkaa sekä hienovaraista multaisuutta, joka tekee kokonaisuudesta moniulotteisen. Suussa viini on keskitäyteläinen, tanninit ovat hienorakeiset ja happorakenne pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä. Vuosi 2002 näkyy nyt erityisesti viinin tasapainossa, eikä se ole pelkästään kypsä vaan myös vielä elävä ja tarkka. Jälkimaku jatkuu pitkään, klassisesti ja lähes hiljaisella voimalla, juuri niin kuin hyvä Margaux usein tekee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Pavillon Rouge du Château Margaux 2002 viihtyy parhaiten ruokapöydässä, jossa on rakennetta ja syvyyttä. Kokeile sitä medium-kypsän naudanlihan kanssa, esimerkiksi entrecôten tai naudan fileen seurassa, tai riistaruokien kanssa kuten hirvenpaistin tai metsäkanalinnun. Myös karitsa toimii hienosti, varsinkin jos kastikkeessa on yrttejä tai mustapippuria, sillä viinin Cabernet Sauvignon -painotteinen rakenne jaksaa kantaa makua. Margaux'n klassinen paikallinen pari on lammas tai häränliha, mieluiten pitkään haudutettu tai kastikkeen kanssa tarjoiltu. Juustopuolella pitkään kypsytetyt kovat juustot, kuten comté tai vanha manchego, sopivat hyvin, samoin laadukas leikkelelautanen, jos haluat kevyemmän yhdistelmän.\n\nVuoden 2002 luonne antaa myös tilaa ruokien paahteisuudelle ja umamille, joten punaviinikastikkeet, sienet ja juurekset toimivat kaikki hyvin. Jos haluat nostaa esiin viinin elegantin puolen, tarjoa sitä ankankoiven, sienirisoton tai yrttisen lampaanpaistin kanssa. Tämä on sellainen Bordeaux, joka palkitsee, kun ruoka ei ole liian makeaa eikä liian mausteista, vaan antaa viinin rakenteen ja aromien puhua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePavillon Rouge du Château Margaux on Château Margaux'n toinen viini, mutta sen asema ei ole mikään sivurooli, vaan osa yhtä Bordeaux'n kuuluisimmista ja tarkimmin johdetuista tiloista. Châteaun historia ulottuu vuosisatojen taakse, ja Margaux'n nimi on pitkään ollut synonyymi hienostuneelle, aromaattiselle Médoc-tyylille. Tilan modernissa tarinassa keskeisiä nimiä ovat ollut Corinne Mentzelopoulos, joka on omistajana ja johtavana voimana vienyt kiinteistöä eteenpäin, sekä pitkäaikainen tekninen johtaja Paul Pontallier, jonka työ vaikutti ratkaisevasti Château Margaux'n nykyiseen tyyliin. Tilan nykyinen johto on jatkanut samaa perusajatusta, jossa laatu syntyy yksityiskohtien hallinnasta, ei näyttävyydestä. Margaux'n viinejä määrittävät tarkkuus, eleganssi ja kyky säilyttää lajikearomit puhtaina myös kypsyessään. Pavillon Rouge hyötyy samoista viinitarhoista, samasta huolellisesta lajittelusta ja samasta tinkimättömyydestä kuin ykkösviini, vaikka lopputulos on yleensä hieman avoimempi ja nopeammin lähestyttävä. Juuri siksi se on kiinnostava viini: siinä maistuu Château Margaux'n identiteetti, mutta hiukan lempeämmässä, nuorempaan hetkeen sopivassa muodossa. Vuoden 2002 kaltaisessa vuosikerrassa tämä talon tyyli korostuu erityisen kauniisti, koska viini näyttää sekä kurinalaisuutensa että hienostuneen klassisuutensa.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavillon Rouge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122325561586,"sku":"MS-622","price":161.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/pavillon-rouge-2eme-vin-du-chateau-margaux-margaux-2002-0.png?v=1787342655"},{"product_id":"pavillon-rouge-2eme-vin-du-chateau-margaux-margaux-2018","title":"Pavillon Rouge 2ème Vin Du Château Margaux Margaux, 2018","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux 2018 Cabernet Sauvignon -sekoite Bordeaux’ssa yhdistää syvyyden, eleganssin ja klassisen paahteisen hienostuneisuuden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux 2018 on Bordeaux’n Margaux’sta tuleva klassikko, jonka selkärangan muodostaa Cabernet Sauvignon, ja sitä täydentävät Merlot, Petit Verdot sekä Cabernet Franc. Alueen syvät soramaat ja hiekkainen pinta luovat viineille hyvän lämmönvaraajan ja pakottavat köynnökset juurtumaan syvälle, mikä tuo usein viiniin tarkkuutta, rakennetta ja mineraalista jännitettä. Château Margaux’n kaltaisessa huipputilassa viljely perustuu tarkkaan lohkoajatteluun, mataliin satoihin ja erittäin huolelliseen rypälevalintaan, jotta klassinen Margaux’n hienostuneisuus säilyy.\n\nVuoden 2018 sato poimittiin yleensä Bordeaux’ssa erikseen lohkoittain ja rypälelajikkeittain, mikä mahdollistaa tarkan kypsyyden seuraamisen ja eri osien oikeanlaisen yhdistämisen. Tämä viini on kypsynyt 18 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista noin 30-35 % on ollut uusia, joten puu antaa rakennetta ja mausteisuutta peittämättä hedelmää. Cabernet Sauvignonin, Merlot’n, Petit Verdot’n ja Cabernet Francin yhteen sovittaminen on Château Margaux’n perusvahvuuksia, ja vuosikerta 2018 näyttää tämän talon tavan tehdä viinistä samaan aikaan täsmällinen, pitkäikäinen ja hienopiirteinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Château Margaux 2018 on syvän rubiininpunainen ja heijastaa vielä nuoruuden violetteja sävyjä, jotka vihjaavat sen kehityspotentiaaliin. Tuoksussa nousevat esiin mustaherukka, luumu ja violetti, ja taustalla kulkee setriä, tupakkaa sekä häivähdys grafiittia, joka tekee kokonaisuudesta klassisen Bordeaux’n tuntuisen. Suussa viini on täyteläinen mutta silti hyvin elegantti, ja silkkiset tanniinit kehystävät hedelmän tarkasti. Vuoden 2018 runsaus ja rakenne kantavat pitkään, ja jälkimakuun jää tummaa suklaata, mausteisuutta ja pitkä, viimeistelty tunnelma, joka kutsuu ottamaan vielä yhden siemauksen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Château Margaux 2018 toimii erityisen hyvin, kun lautasella on jotain ryhdikästä ja mehevää. Kokeile sitä esimerkiksi naudanfileen, entrecôten tai karitsan kanssa, jolloin Cabernet Sauvignonin rakenne ja Bordeaux’n Margaux’n hienostuneisuus pääsevät kunnolla esiin. Myös riistaruoka, kuten hirvi tai peura, sopii luontevasti yhteen tämän vuosikerran kanssa, etenkin jos kastikkeessa on lihaa, tummaa fondia tai sienisyyttä. Klassinen alueellinen pari on ankka, esimerkiksi confit de canard, joka tuo viiniin suolaisuutta ja rasvaisuutta vastapainoksi. Juustopuolella pitkään kypsynyt comté tai muu voimakas, kypsä juusto toimii hyvin, samoin laadukas charcuterie, jos haluat rakentaa rennomman mutta edelleen hyvin Bordeaux-henkisen tarjoilun.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Bordeaux’n ja koko viinimaailman tunnetuimmista nimistä, ja sen maine perustuu poikkeukselliseen tarkkuuteen, pitkäjänteisyyteen ja erittäin selkeään talotyyliin. Tila sijaitsee Margaux’n appellaatiossa Médocin alueella, missä soraiset ja hiekkaiset maaperät ovat pitkään olleet osa viinin identiteettiä. Château Margaux’n historiallinen merkitys on suuri, mutta nykyisin talon arvostus liittyy yhtä paljon sen kykyyn tehdä viinejä, jotka yhdistävät voiman, eleganssin ja iän myötä kehittyvän moniulotteisuuden.\n\nTalon modernia aikakautta on usein liitetty Corinne Mentzelopoulosiin, joka on omistajana ja keskeisenä hahmona ollut vahvasti mukana Château Margaux’n nousun ja jatkuvuuden tarinassa. Viinien teknisestä tasosta on vastannut pitkään Paul Pontallier, joka toimi legendaarisena johtohahmona ja jätti vahvan jäljen talon tyyliin. Nykyinen johto jatkaa tämän perinnön pohjalta, ja tuotannossa korostuvat tarkka viinitarhojen hallinta, lajike- ja lohkokunnioitus sekä kyky antaa viinin puhua ensin, ei tekniikan. Siksi Château Margaux’n viinit, myös 2018, tunnetaan siitä, että ne ovat samaan aikaan klassisia, hienostuneita ja hyvin tunnistettavia Bordeaux’n, erityisesti Margaux’n, ilmentymiä.\u003c\/p\u003e","brand":"Pavillon Rouge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122380906738,"sku":"MS-82499","price":217.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/pavillon-rouge-2eme-vin-du-chateau-margaux-margaux-2018-0.png?v=1779870843"},{"product_id":"chateau-margaux-2007","title":"Château Margaux 2007","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux 2007 is a refined example of one of Bordeaux’s most celebrated First Growths, offering the grace, precision, and depth that have made this estate legendary for centuries. While 2007 is a more approachable vintage than some of the estate’s powerhouse years, it still shows the unmistakable signature of Château Margaux: elegance, aromatic complexity, and remarkable balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, the wine shows a deep ruby color with youthful clarity beginning to soften at the rim. The nose opens with incense, iris, blackberry, tobacco, and a subtle graphite note, giving a classic Left Bank profile that is more restrained than opulent but beautifully composed.\n\nOn the palate, the 2007 Château Margaux is supple and poised, with black fruit layered over tobacco, graphite, and a touch of spice. The structure is elegant rather than forceful, with polished tannins and a balanced finish that still carries enough substance for further development. It is fully mature now, but can continue to evolve gracefully for another 15-20 years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux lies on some of the finest terroir in the Margaux appellation, with gravelly soils that favor Cabernet Sauvignon and help produce wines of precision, freshness, and aromatic lift. The estate is planted predominantly to Cabernet Sauvignon, supported by Merlot and small amounts of Cabernet Franc and Petit Verdot, with old vines carefully maintained to preserve concentration and character. The winemaking aims to respect the fruit and terroir through meticulous vineyard work and traditional vinification, resulting in a wine that combines power with finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine is a natural match for premium dishes such as roasted lamb, beef tenderloin, duck breast, venison, or truffle-inflected mushroom dishes. It is best served at 16-18°C and, given its age and structure, benefits from decanting for about 1-2 hours before serving to help the aromas open fully.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux is one of Bordeaux’s historic great estates, with origins dating back to the 16th century and First Growth status in the 1855 Classification. Long regarded as a benchmark for elegance and longevity in Bordeaux, the estate is today led by Corinne Mentzelopoulos, who has overseen it for decades with the support of a dedicated team. Château Margaux remains one of the most admired names in fine wine, celebrated worldwide for its consistency, pedigree, and extraordinary ability to age.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122395980018,"sku":"FW-1381","price":535.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/1_2_1599_1_1.png?v=1777475848"},{"product_id":"chateau-margaux-1996","title":"Château Margaux 1996","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux 1996 is a truly distinguished First Growth from Bordeaux’s Left Bank, combining power, precision, and the signature elegance that has made the estate one of the world’s most celebrated names. This vintage stands out for its freshness, mineral drive, and refined structure, with a pedigree that reflects centuries of winemaking excellence at one of France’s great historic estates.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this wine shows the deep, polished color typical of a serious Bordeaux of this caliber. The bouquet is remarkably refined and layered, opening with mineral-tinged black fruit, blackberry, blueberry, crushed stone, violet, and a subtle hint of spice. With air, the nose reveals even more detail and finesse, showing impressive lift and clarity.\n\nOn the palate, Château Margaux 1996 is beautifully balanced, with filigree tannins, vibrant acidity, and a core of dark fruit framed by exceptional precision. Notes of blackcurrant, spice, and stony minerality unfold with remarkable control and length. This is a wine built for patience, with excellent aging potential and the ability to develop greater aromatic complexity over decades.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux sits on some of the finest terroir in Bordeaux, with gravel-rich soils that favour Cabernet Sauvignon and help produce wines of finesse, structure, and aromatic purity. The estate carefully manages its vineyards with a strong focus on preserving older vines, which contribute concentration and depth to the grand vin. Harvesting is typically done with meticulous selection, followed by traditional vinification methods designed to preserve precision, freshness, and varietal character.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is a wine that deserves classic pairings such as roast lamb, beef tenderloin, venison, or duck with rich sauces, as well as truffled dishes and mature hard cheeses. Serve at around 16–18°C. Decanting is recommended, especially if enjoyed young or in a more recent opening, to allow the wine to fully express its aromatic complexity and layered structure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux is one of Bordeaux’s legendary First Growth estates, with a history stretching back to the 16th century and a reputation that has long symbolized excellence, style, and prestige. Under the ownership and leadership of Corinne Mentzelopoulos for the past several decades, the estate has continued to strengthen its position at the very top of the region. It remains one of the most admired producers in the world, renowned for wines of exceptional finesse, longevity, and unmistakable class.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122401419506,"sku":"FW-1805","price":936.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/1_2_1314.png?v=1777475869"},{"product_id":"chateau-margaux-2018","title":"Château Margaux 2018","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux 2018 is one of Bordeaux’s most celebrated wines, a First Growth that has long stood for elegance, prestige, and exceptional craftsmanship. From its historic estate in the heart of Margaux, this vintage combines Cabernet Sauvignon-led structure with remarkable finesse, delivering the kind of depth and refinement that has made Château Margaux a benchmark for generations.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, Château Margaux 2018 shows a deep, polished ruby color with impressive density and brightness. The nose is layered and beautifully expressive, offering blackcurrant, violet, graphite, cedar, and subtle vanilla notes, with a hint of spice and ripe dark fruit unfolding over time.\n\nOn the palate, it is powerful yet supremely graceful, with concentrated cassis, plum, and floral tones carried by fine tannins and vivid freshness. The wine has remarkable length and complexity, with the hallmark balance of richness and precision that defines the estate. While already captivating in its youth, it has the structure and pedigree to evolve beautifully over several decades.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe vineyards of Château Margaux sit on some of Bordeaux’s most prized gravel soils, which provide excellent drainage and help the Cabernet Sauvignon reach full ripeness while preserving freshness and aromatic precision. The estate’s vines are carefully managed with a strong focus on preserving older plantings, and harvest is carried out parcel by parcel to ensure only the best fruit is selected. Vinification follows a meticulous, traditional approach aimed at capturing purity, structure, and the distinctive elegance of the terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is a wine that deserves refined food: filet of beef, roasted lamb, duck breast, truffle dishes, or game with rich sauces all make excellent companions. Serve at around 16–18°C, and consider decanting for 1–2 hours if drinking young, as this can help open the wine’s aromatic layers and soften its youthful structure.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122418589938,"sku":"FW-336","price":763.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/chteaumargaux2018-31.png?v=1777475943"},{"product_id":"chateau-margaux-1990","title":"Château Margaux 1990","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux 1990 is one of the great names of Bordeaux in an exceptional vintage, offering the sort of depth, refinement and longevity that have made this First Growth legendary. Built primarily on Cabernet Sauvignon with Merlot and Cabernet Franc adding balance and nuance, it is a wine that combines power with unmistakable Margaux elegance. Since the 17th century, Château Margaux has stood as a benchmark for class and finesse in Bordeaux, and the 1990 vintage remains a prized example of why.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux 1990 typically shows a deep garnet core with a mature brick-toned rim, reflecting its age and development. On the nose, it is layered and complex, with notes of cassis, dried cherry, cedar, tobacco leaf, graphite, violets, and subtle spice, often accompanied by hints of truffle, leather, and forest floor.\n\nThe palate is beautifully evolved, offering a silky yet structured texture, fine-grained tannins, and remarkable persistence. Dark berry fruit, savory earth, cocoa, and cedar unfold in waves, supported by fresh acidity that keeps the wine vibrant. This is a vintage with outstanding aging potential and, for well-stored bottles, can still offer exceptional drinking pleasure decades after release.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe vineyards of Château Margaux sit on the gravel-rich soils of Margaux in Bordeaux, a terroir ideally suited to Cabernet Sauvignon thanks to its excellent drainage and ability to retain warmth. The estate is known for careful parcel selection, low yields, and a strong focus on preserving mature vines, which contribute to the wine’s depth and complexity. Harvesting is carried out with great precision, and vinification is designed to respect the fruit and structure of each parcel, followed by élevage in French oak barrels to refine the tannins and enhance aromatic precision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine deserves equally refined food, such as roasted lamb, beef tenderloin, duck breast, venison, or dishes with truffle and mushroom elements. It also pairs beautifully with aged hard cheeses. Serve at around 16–18°C, and decanting is recommended if the bottle is showing youthful structure or sediment, though very old bottles should be handled more gently and tasted before extended aeration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux is one of Bordeaux’s most celebrated estates and was ranked a First Growth in the 1855 Classification, a status it has long justified through consistency and excellence. The property’s history dates back to the 16th century, and its wines have become synonymous with elegance, purity and longevity. Today, the estate remains under the stewardship of Corinne Mentzelopoulos and her team, who have helped maintain Château Margaux’s place among the world’s finest wine producers.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122418655474,"sku":"FW-337","price":1204.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/ChateauMargauxNV_dc288ad5-1ab0-4391-979c-e3594f7cc9e1.png?v=1777475943"},{"product_id":"chateau-margaux-1996-magnum","title":"Château Margaux 1996 Magnum","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux 1996 in magnum is a superb expression of one of Bordeaux’s most iconic First Growths, combining precision, elegance, and remarkable longevity. This celebrated Left Bank wine is admired for its refined structure, mineral purity, and layered black-fruit character, making it a benchmark vintage from a legendary estate with centuries of history.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, the wine shows a deep, still-vibrant ruby colour with the kind of clarity and poise expected from great Bordeaux at maturity. The bouquet opens slowly, revealing blackberries, blueberry, crushed stone, violets, and a subtle floral lift, followed by hints of spice and vanillin oak.\n\nOn the palate, the 1996 Château Margaux is all about balance and finesse. The tannins are finely woven, the acidity remains fresh and vibrant, and the fruit is wrapped in a cool, mineral drive that gives the wine extraordinary definition. It is powerful without ever feeling heavy, with a long, controlled finish and excellent ageing potential; in magnum format, it is especially well suited to extended cellaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux’s vineyards sit on exceptional gravelly soils in the Margaux appellation, where drainage and sun exposure help Cabernet Sauvignon reach full aromatic and structural potential. The estate works with old vines and careful vineyard management to preserve concentration and complexity, with grapes harvested at optimal ripeness and selected rigorously before vinification. The final blend reflects the classic Left Bank style, with Cabernet Sauvignon leading the wine and Merlot and Cabernet Franc adding depth and fragrance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is a wine for refined dishes such as roast lamb, beef tenderloin, duck breast, game birds, or truffle-infused preparations, as well as mature hard cheeses. Serve at around 16–18°C and consider decanting for at least 1–2 hours if opened now, especially to allow the wine’s aromas to fully unfold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux is one of Bordeaux’s most revered estates, with origins dating back to the 16th century and a long-standing reputation as one of the world’s greatest wine producers. Classified as a First Growth in 1855, it has become synonymous with elegance, precision, and exceptional terroir. Today, the estate remains under the leadership of Corinne Mentzelopoulos, whose stewardship has helped maintain its status as a global reference point for fine wine.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122418819314,"sku":"FW-339","price":2675.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/1_2_1315.png?v=1777475944"},{"product_id":"chateau-margaux-2003-300cl","title":"Château Margaux 2003 300CL","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux 2003 in double magnum is a striking expression of one of Bordeaux’s most revered First Growth estates, combining power, finesse, and remarkable aromatic depth. This is a wine with real pedigree: refined, layered, and built on the classic Cabernet Sauvignon-led structure that has made Château Margaux a benchmark for elegance since the 16th century.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, the wine shows a deep purple hue, hinting at its concentration and youthful intensity. The nose is beautifully perfumed, unfolding with spring flowers, cassis, camphor, sweet spice, and subtle notes of toast and licorice, all carried with impressive freshness and lift.\n\nOn the palate, it is velvety and expansive, yet never heavy, with extraordinary complexity and a seamless texture. Flavors of blackcurrant, violets, vanilla, and finely integrated oak sit beneath the wine’s refined structure, while the tannins remain firm but polished. The 2003 vintage has the depth to age gracefully for decades, and in double magnum format it should develop even more slowly and harmoniously over time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe vineyards of Château Margaux are rooted in Bordeaux’s famed Margaux terroir, where gravelly soils provide excellent drainage and encourage Cabernet Sauvignon to reach exceptional aromatic precision and depth. The estate farms around 90 hectares out of the 100 permitted, with a strong focus on preserving older vines, which contribute concentration and complexity to the grand vin. Harvesting is carried out parcel by parcel to capture optimal ripeness, and the vinification is guided by a meticulous selection process designed to preserve finesse, freshness, and structure while allowing the wine’s natural elegance to shine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is a wine to serve with equally distinguished dishes such as roast beef, lamb saddle, duck breast, venison, or dishes with truffle and wild mushroom elements. It also pairs beautifully with mature hard cheeses. Serve at around 16–18°C, and decant several hours in advance if drinking young, as the wine benefits from air to раскры its full aromatic complexity and soften its structure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux is one of Bordeaux’s most legendary estates, with origins dating back to the 16th century and First Growth classification in 1855. Long regarded as a symbol of style, prestige, and refinement, the château has played an important role in France’s cultural and wine heritage, often appearing at official state occasions. Today it is owned and led by Corinne Mentzelopoulos, who has overseen the estate for decades with a dedicated team, helping maintain Château Margaux’s status as one of the world’s finest and most admired wine producers.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122418852082,"sku":"FW-343","price":3345.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/1_2_1317.png?v=1777475944"},{"product_id":"chateau-margaux-1985","title":"Château Margaux 1985","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux 1985 is a classic Bordeaux from one of the Médoc’s most celebrated First Growth estates, showing the house style at its most graceful. Coming from an unusually even and warm growing season, it is a vintage that highlights finesse over sheer power, with the elegance, perfume, and balance that have made Château Margaux legendary.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe wine shows a beautiful brick-red colour with a translucent rim, reflecting both maturity and lasting vitality. On the nose, it is unmistakably Margaux: violets, dried rose petals, blackcurrant, cedar, graphite, and a subtle, evolved savoury note that adds depth and complexity.\n\nThe palate is silky and almost weightless in texture, yet remarkably structured beneath the surface, with fruit, acidity, and tannin in perfect harmony. This is a wine defined by poise and refinement rather than muscle, and while it is at a superb stage now, it still has the potential to gain further tertiary nuance over time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe 1985 vintage in Bordeaux benefitted from a warm, remarkably even season without major extremes, allowing grapes to ripen steadily and harmoniously. At Château Margaux, the blend of Cabernet Sauvignon, Merlot, and Cabernet Franc reflects the estate’s classic approach, with careful harvesting and precise cellar work aimed at preserving fragrance, freshness, and the estate’s signature elegance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBest enjoyed with refined dishes such as roast lamb, beef fillet, duck breast, truffle-based dishes, or aged hard cheeses. Serve at around 16–18°C, and consider decanting gently if the bottle has been resting for a long time, though older bottles like this should be handled carefully to preserve their delicate aromatics.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux is one of Bordeaux’s most prestigious estates and has long stood as a benchmark for fine Cabernet Sauvignon-based wines from the Left Bank. Under the ownership of Corinne Mentzelopoulos in the 1980s, the estate regained much of its former brilliance, with technical leadership helping to refine the wines further and reinforce Château Margaux’s place among the world’s greatest wine estates.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122450866418,"sku":"FW-6235","price":936.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/Produkt-Grid_d1a06dfb-964f-4b09-a31b-59e64b0bea46.png?v=1777476095"},{"product_id":"chateau-margaux-2005","title":"Château Margaux 2005","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux 2005 is a magnificent First Growth from one of Bordeaux’s most legendary estates, combining power, purity, and effortless finesse. Built around Cabernet Sauvignon with Merlot and Cabernet Franc, this vintage captures everything that makes Margaux so revered: lifted perfume, depth of fruit, and an unmistakably aristocratic style. With its long history dating back to the 16th century, it stands as one of the great names of the Médoc and a benchmark for fine Bordeaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, Château Margaux 2005 shows deep, concentrated color and remarkable vibrancy for a wine of its stature. The nose is expansive and highly perfumed, opening with blackcurrant, red and dark berries, violets, spring flowers, cedar, spice, and subtle notes of new leather and graphite.\n\nOn the palate, it is dense and layered yet remarkably refined, with a core of ripe fruit wrapped in polished tannins and bright, energetic acidity. There is impressive length, precision, and a sense of inner sweetness that gives the wine its signature elegance. While already approachable, this is a wine with outstanding aging potential and can develop beautifully for decades.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux comes from prime terroir in the Margaux appellation of Bordeaux, where gravel-rich soils and excellent drainage help Cabernet Sauvignon achieve remarkable finesse and aromatic lift. The estate is carefully managed to preserve older vines, which contribute concentration and complexity, and only the best parcels are selected for the grand vin. Harvesting is done with great precision, followed by traditional vinification focused on extracting deep color, structure, and fragrance while maintaining the wine’s hallmark elegance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is a wine that deserves classic pairings such as roast beef, lamb, duck breast, venison, or truffle-infused dishes, as well as aged hard cheeses. Serve at around 16–18°C, and consider decanting for several hours if opening young, as it benefits from air and will reveal more of its layered perfume and structure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux is one of Bordeaux’s most prestigious estates and has been recognized as a First Growth since the 1855 Classification. With origins dating back to the 16th century, it has long been associated with refinement, consistency, and exceptional winemaking. Today, the estate is led by Corinne Mentzelopoulos, whose stewardship has helped maintain Château Margaux’s status as one of the world’s most admired wine producers.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122453258482,"sku":"FW-645","price":936.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/1_2_1440.png?v=1777476108"},{"product_id":"margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2010-1","title":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2010","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot Bordeaux'sta 2010-vuosikerralta yhdistää syvyyden, eleganssin ja klassisen Margaux'n hienostuneisuuden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux'n 2010 on viini, jossa Médocin vasemman rannan klassinen rakenne kohtaa Margaux'n hillityn, lähes silkkisen tyylin. Rypäleet tulevat Bordeaux'n Margaux-alueen soraisilta ja savipitoisilta mailta, jotka lämmittävät köynnöksiä hyvin mutta myös pakottavat juuret syvälle. Tämä maaperä, yhdessä tilan pitkäjänteisen viljelyn kanssa, tuottaa usein pieniä, tiiviitä terttuja ja selkeää aromipuhdasta rakennetta. 2010 on vuosikertana tunnettu erityisesti tasapainosta, kypsyydestä ja hapokkuuden kantavuudesta, mikä sopii Château Margaux'n tyyliin erinomaisesti.\n\nVinifikaatiossa Château Margaux luottaa tarkkaan lajitteluun ja siihen, että eri palstoja ja lajikkeita käsitellään omien ominaisuuksiensa mukaan. Tämän kaltaisessa huippuluokan Bordeaux-sekoitteessa Cabernet Sauvignonin runko, Merlot'n pyöreys, Cabernet Francin aromaattinen sävy ja Petit Verdot'n väri sekä mausteisuus rakentavat kokonaisuuden kerroksittain. Kypsytys tapahtuu tyypillisesti ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, ja vuoden 2010 kaltaisessa cuvéessa uuden tammen osuus on perinteisesti hyvin korkea, mikä lisää viiniin setrisiä ja savuisia sävyjä ilman että se peittää hedelmää. Lopputuloksessa tammisuunta on sulautunut osaksi rakennetta, ei irrallinen mauste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Château Margaux 2010 näyttää syvän rubiininpunaiselta, ja reunoilla pilkottaa jo garnetin sävyjä, jotka vihjaavat kypsyydestä. Tuoksussa tulee heti vastaan mustaherukka, luumu ja orvokki, mutta hetken ilmastuttua mukaan nousee setriä, tupakkaa ja hienovaraista maanläheisyyttä, joka tekee kokonaisuudesta moniulotteisen. Suussa viini on täyteläinen, mutta samalla poikkeuksellisen sileä, ja tanniinit ovat jo nyt hyvin integroituneet. Vuosi 2010 näkyy tässä viinissä erityisen kauniisti: rakenne on napakka, mutta hedelmässä on edelleen runsaasti elämää, ja jälkimaku venyy pitkälle, hienostuneena ja tarkkana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä on viini, joka kaipaa ruokaa rinnalleen, mielellään jotain mehevää ja aromikasta. Château Margaux 2010 toimii erinomaisesti naudanlihan kanssa, esimerkiksi kuivakypsytetyn entrecôte'n, grillatun häränfileen tai pippurikastikkeen kera. Riista, kuten hirvi tai metsäsorsa, on yhtä luonteva pari, ja klassinen bordeaux'lainen yhdistelmä, lammas, on erityisen onnistunut rosmariinin ja paahdetun valkosipulin kanssa. Myös pitkään kypsytetyt juustot, kuten comté tai vanha cheddar, sekä ilmakuivattu liha nostavat esiin viinin setrisiä, tupakkaisia ja mustaherukkaisia sävyjä. Jos haluat pitää tunnelman paikallisena, tarjoa Château Margaux 2010:n seuraksi entrecôte bordelaise tai punaviinissä haudutettua naudanposkea, sillä juuri tällaisessa seurassa 2010 pääsee näyttämään koko hienostuneen syvyytensä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Bordeaux'n kuuluisimmista nimistä, ja sen historia ulottuu vuosisatojen taakse Margaux'n appellaatioon, jossa tila on ollut laatua määrittävä mittapuu jo pitkään. Tilan nykyistä identiteettiä ovat muovanneet erityisesti Corinne Mentzelopoulos, joka johti taloa omistajana ja rakennutti sen nykyistä asemaa vahvasti, sekä edesmennyt Paul Pontallier, joka toimi pitkään teknisenä johtajana ja myöhemmin tilan kasvona maailmalla. Hänen työnsä jälkeenkin Château Margaux'n tyyli nojaa samaan ajatukseen: hienostuneisuus syntyy tarkkuudesta, ei näyttävyydestä. Tilalla arvostetaan hyvin kypsiä, mutta ei ylikypsiä rypäleitä, tarkkaa palstaseurantaa ja sitä, että Bordeaux'n sekoite rakennetaan niin, että jokaisella lajikkeella on selkeä rooli kokonaisuudessa. Margaux'n soraiset, usein savella täydentyvät maaperät antavat viineille niiden tunnistettavan yhdistelmän voimaa ja ilmavuutta, ja juuri tämä tekee Château Margaux'n viineistä niin tunnistettavia myös 2010-vuosikerrassa. Kun puhutaan Château Margaux'sta, kyse ei ole vain maineesta, vaan hyvin tarkasti hiotusta tyylistä, jossa Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot palvelevat yhtä, hyvin selkeää ajatusta.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49151534563570,"sku":"MS-50606","price":923.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2010-0.png?v=1779868000"},{"product_id":"margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2010-2","title":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2010","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux Cabernet Sauvignon Bordeaux 2010 on elegant ja syvä viini, jossa Gravesin sora ja legendaarinen talon tyyli kohtaavat hienostuneesti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux 2010 tulee Margaux’n alueelta Bordeaux’ssa, jossa Cabernet Sauvignon saa usein parhaat edellytykset syvän soran ja soraisen saven ansiosta. Tällä kaltaisella maaperällä köynnökset juurtuvat syvälle ja löytävät veden tasaisesti, mikä auttaa tuottamaan pienempiä, tiivistä makua antavia rypäleitä. Cabernet Sauvignonin rinnalla sekoituksessa ovat Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot, kuten Bordeaux’n klassisessa huippusekoitteessa on tapana. Vuonna 2010 sää suosi kypsyyttä, mutta antoi samalla säilyttää ryhdin, joka on tärkeä juuri Margaux’n kaltaisessa hienostuneessa ympäristössä.\n\nVinifikaatiosta tiedetään, että viini on kypsynyt 18–24 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista osa on yleensä uusia. Tällainen kypsytys rakentaa rakennetta ja tuo mukaan mausteisuutta, setripuuta ja paahteisuutta ilman että talon oma, tarkka hedelmä peittyy alleen. Château Margaux on tunnettu siitä, että se tavoittelee poikkeuksellista tasapainoa, ei pelkkää voimaa, ja 2010 näyttää tämän ajattelun hyvin. Tuloksena on viini, jossa lajikkeet, vuosikerta 2010 ja Margaux’n alkuperä liittyvät yhteen hyvin klassisella tavalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Château Margaux 2010 näyttää syvän rubiinin ja granaatin sävyisenä, ja tuoksu avautuu hitaasti kerroksina. Mustaherukka, luumu, orvokki, setri ja sikarilaatikko tekevät ensivaikutelmasta sekä ylellisen että hyvin tarkasti rakennetun, ja taustalla on hieno tupakkainen sävy. Suussa viini on täyteläinen, mutta ei raskas, vaan tanninit ovat silkkiset ja erittäin hienojakoiset. Vuoden 2010 ryhti tuntuu pitkänä, täsmällisenä ja eleganteissa mitoissa pysyvänä jälkimakuna, joka kutsuu ottamaan vielä yhden maun ja seuraamaan, miten Bordeaux’n Margaux’n tyyli kehittyy lasissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Château Margaux 2010 on erinomainen kumppani naudanlihalle, erityisesti entrecôte’lle, filetille tai hitaasti haudutetulle härkäruoalle. Myös riista, kuten hirvi tai fasaani, toimii hienosti, sillä viinin Cabernet Sauvignon, Merlot ja Cabernet Franc jaksavat sekä lihan syvyyden että paistopinnan aromit. Klassinen Margaux’n ja laajemmin Bordeaux’n alueen pari on lampaanpaisti, mieluiten rosmariinilla ja valkosipulilla maustettuna, koska se korostaa viinin yrttistä ja setristä luonnetta. Lisäksi kypsytetyt juustot ja hyvä charcuterie sopivat illan lopuksi, kun 2010:n pitkä jälkimaku saa seurakseen suolaa, rasvaa ja umamia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Bordeaux’n kuuluisimmista ja historiallisimmista tiloista, ja se on ollut pitkään Margaux’n alueen vertailukohta. Tilan tyyliä on leimannut halu tehdä viinejä, joissa eleganssi, aromien puhtaus ja rakenne ovat yhtä tärkeitä kuin konsentraatio. Historiallisesti linnan ja tilan tarina liittyy vahvasti myös Andrée-Delivelle de Cruseen ja myöhemmin Corinne Mentzelopoulosiin, joka on ollut keskeinen hahmo Châteaun modernissa kehityksessä ja omistuksessa. Nykyinen tekninen johto ja kellaritiimi ovat rakentaneet talon mainetta määrätietoisella tarkkuudella, mutta samalla uskollisina alueen omalle ilmaisulle. Margaux’n soraiset, hyvin vettä läpäisevät maaperät ja Cabernet Sauvignon -vetoiset tarhat ovat tilan identiteetin ydin, ja niistä syntyvät viinit tunnetaan pitkäikäisyydestään, tarkkuudestaan ja siitä hienovaraisesta, lähes aristokraattisesta tuntumasta, joka erottaa Château Margaux’n monista muista Bordeaux’n huipputiloista.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49151536529650,"sku":"MS-20332","price":923.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2010-0_737bcd2c-887e-4728-bd7c-1cea09e18a95.png?v=1779998921"},{"product_id":"pavillon-rouge-du-chateau-margaux-2010","title":"Pavillon Rouge du Château Margaux 2010","description":"\u003cp\u003ePavillon Rouge du Château Margaux 2010 on yksi Château Margaux’n arvostetuimmista toisen viinin julkaisuista – ja syystä. Poikkeuksellisen tiukka lajittelupolitiikka ja huippuluokan 2010-vuosikerta nostavat tämän viinin lähelle talon varsinaista Grand Vin -tyyliä, elegantilla, aristokraattisella otteella. Se on erinomainen esimerkki siitä, miten Bordeaux’ssa toisen viinin käsite voi parhaimmillaan tarkoittaa lähes ensiluokkaista laatua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen ja sävyltään intensiivinen. Tuoksussa nousevat esiin mustaherukka, mustat kirsikat, orvokit ja kypsät metsämarjat, joita täydentävät setri, lyijykynä, sikarilaatikko, grafiitti ja hienovaraiset mausteet.\n\nMaku on silkkisen täyteläinen, tiivis ja tarkasti rakennettu. Tumman hedelmän rinnalla kulkevat hienot, kypsät tanniinit ja eloisa raikkaus, jotka tuovat ryhtiä ja pituutta. Jälkimaku on pitkä, moniulotteinen ja mineraalinen. Viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali, ja se palkitsee kellaroinnista vielä vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePavillon Rouge du Château Margaux 2010 on valmistettu Château Margaux’n huolellisen, erittäin tiukan rypäleselektion pohjalta. Vuonna 2010 blendissä oli 66 % Cabernet Sauvignon’ta, 30 % Merlot’ta ja 4 % Petit Verdot’ta, mikä kuvastaa klassista Médoc- ja Margaux-tyyliä: rakennetta, syvyyttä ja eleganssia. Bordeaux’n vasemman rannan viileähkö mutta monipuolinen terroir antaa viinille sen tarkkuuden ja hienostuneen mittakaavan, ja tarkka vinifiointi korostaa hedelmän puhtautta sekä tanniinien hienostuneisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini ansaitsee ruokaa, jossa on sekä rakennetta että makua: esimerkiksi naudanfilee, lampaan kare, ankka, riistalinnut tai tryffelillä viimeistelty sieniruoka toimivat erinomaisesti. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja nuorena viini hyötyy dekantoinnista noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua. Kypsässä vaiheessa kevyt dekantointi riittää usein avaamaan aromit kauniisti.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49850133446898,"sku":"FW-10284","price":294.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/NVGrid_834513a5-f9af-4031-ba85-17b7eb958da4.png?v=1785156365"},{"product_id":"pavillon-rouge-du-chateau-margaux-2000","title":"Pavillon Rouge du Château Margaux 2000","description":"\u003cp\u003ePavillon Rouge du Château Margaux 2000 on loistava esimerkki siitä, miksi Château Margaux on ollut sukupolvien ajan eleganssin, hienostuneisuuden ja tinkimättömän laadun synonyymi. Yhtenä modernin Bordeaux’n arvostetuimmista vuosikerroista 2000 tuo viiniin kypsää syvyyttä, klassista Margaux’n tyyliä ja poikkeuksellista tasapainoa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini hehkuu syvän rubiininpunaisena, jossa näkyy kauniita kypsymisen tuomia sävyjä. Tuoksussa nousevat esiin mustaherukka, mustat kirsikat ja kypsät metsämarjat, joita täydentävät setri, sikarilaatikko, tupakka, kuivatut kukat ja hienostuneet mausteet.\n\nMaku on silkkinen, harmoninen ja edelleen elinvoimainen. Hedelmät ovat täsmällisiä, tanniinit täysin integroituneita ja rakenne säilyy ryhdikkäänä pitkän kypsytyksen jälkeenkin. Jälkimaku on pitkä ja elegantti, ja siinä viipyvät tummat marjat, mausteisuus ja klassiset Margaux’n vivahteet. Viinillä on edelleen erinomainen nautittavuus, ja oikein säilytettynä se voi jatkaa kehittymistään vielä vuosia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux’n tarhoilla Bordeaux’n arvostetulla Margaux’n alueella korostuu hieno sorainen maaperä, joka tarjoaa köynnöksille erinomaisen vedenläpäisevyyden ja luo edellytykset tarkkarakenteiselle, elegantille viinille. Pavillon Rouge on linnan toinen viini, ja se valmistetaan huolellisella rypälevalinnalla pääviinin tyyliä kunnioittaen. Cabernet Sauvignon tuo rakennetta ja ryhtiä, Merlot pehmeyttä ja Cabernet Franc aromaattista sävyä. Sato poimitaan tarkasti, ja vinifiointi tehdään perinteitä kunnioittaen tavoitteena puhdas hedelmä, hienostunut rakenne ja pitkä kypsytyspotentiaali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eErinomainen pari naudanfileelle, lampaanlihalle, riistalle, ankalle sekä pitkään kypsytetyille koville juustoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja anna viinin hengähtää ennen tarjoilua – vanhemman vuosikerran kohdalla lyhyt dekantointi tai hellävarainen ilmaus voi avata aromit kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Bordeaux’n legendaarisimmista viinitiloista ja kuuluu alueen viiden kuuluisan ensimmäisen kasvun (Premier Grand Cru Classé) joukkoon. Tilan pitkä historia, tinkimätön laadunvalvonta ja kyky tuottaa poikkeuksellisen elegantteja, ikääntyviä viinejä ovat tehneet siitä kansainvälisen vertailukohdan huipputason Bordeaux’lle.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49850133643506,"sku":"FW-10283","price":334.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/NVGrid_e94f9a72-7dc6-4cf6-86ae-82830affa5b9.png?v=1785156368"},{"product_id":"chateau-margaux-2010","title":"Château Margaux 2010","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux 2010 on yksi 2000-luvun monumentaalisimmista Bordeaux-viineistä ja monen mielestä yksi kartanon kaikkien aikojen suurista vuosikerroista. Se yhdistää klassisen Margaux’n eleganssin poikkeukselliseen tiheyteen, tarkkuuteen ja kypsymispotentiaaliin; 90 % Cabernet Sauvignon’tä antaa viinille sen aristokraattisen ryhdin, syvyyden ja hienostuneisuuden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän intensiivinen ja lähes loputtoman moniulotteinen. Tuoksussa nousevat esiin mustaherukka, cassis ja tummat metsänmarjat, joita täydentävät orvokki, setri, grafiitti, sikarilaatikko ja hienovaraiset eksoottiset mausteet.\n\nSuussa Château Margaux 2010 on samaan aikaan voimakas ja uskomattoman silkkinen. Tiivis hedelmäkeskisyys lepää hyvin kypsien tanniinien ja raikkaan hapokkuuden varassa, ja makumaailmassa vuorottelevat tummat marjat, tupakka, mineraalisuus, tumma suklaa ja mausteisuus. Jälkimaku on pitkä, tarkka ja lähes loputon. Viinillä on poikkeuksellinen kellarointipotentiaali, ja se tulee kehittymään vielä vuosikymmenten ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux’n tarhoilla Médocin sydämessä viini saa klassisen Bordeaux’n kaltaisessa terroir’ssa syvyyttä, rakennetta ja eleganssia, joita ympäröivät hyvin vettä läpäisevät soramaat. Sadonkorjuu tehdään tarkasti valikoiden, jotta vain parhaat rypäleet päätyvät viiniin, ja vuosikerran 2010 kypsyys mahdollisti poikkeuksellisen täsmällisen poiminnan. Vinifioinnissa painotetaan lajikkeiden ja tonttien erillistä käsittelyä, jotta lopputulokseen saadaan mahdollisimman suuri tarkkuus, puhtaus ja ikääntymiskyky.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä on erinomainen pari hienoille liharuuille, kuten naudanfileelle, lampaan kareelle, riistalle ja tryffelillä viimeistellyille annoksille. Myös pitkään kypsytetyt juustot toimivat hyvin. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; nuorekkaassa vaiheessa viini hyötyy pitkästä dekantoinnista, mieluiten useita tunteja ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Bordeaux’n kuuluisimmista ja arvostetuimmista viinitiloista, jonka historia ulottuu vuosisatojen taakse. Kartano on Margaux’n apellaatiossa todellinen ikoni ja tunnettu erityisesti Cabernet Sauvignon -vetoisista, hienostuneista ja pitkäikäisistä viineistään. Tila kuuluu maailman arvostetuimpien viinintuottajien joukkoon ja on kerännyt runsaasti kansainvälistä tunnustusta poikkeuksellisen tasaisesta laadustaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49850133971186,"sku":"FW-10282","price":936.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/chteaumargaux2018-31.webp?v=1785156371"},{"product_id":"chateau-margaux-1989","title":"Château Margaux 1989","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux 1989 on yksi Château Margaux’n legendaarisimmista vuosikerroista ja todellinen Bordeaux’n klassikko. Poikkeuksellisen kypsät rypäleet, hienostunut rakenne ja harvinaisen sulava eleganssi tekevät siitä viinin, jossa voima ja aristokraattinen finesse kohtaavat upealla tavalla. 1989 on myös historiallisesti merkittävä vuosikerta, joka kuuluu Bordeaux’n 1980-luvun loppupuolen suurten saavutusten joukkoon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvä ja lähes majesteettinen, säilyttäen samalla elegantin ja kutsuvan ilmeensä. Tuoksussa nousevat esiin cassis, kypsät mustaherukat, mustat kirsikat ja luumu, joita täydentävät klassiset Margaux’n sävyt: orvokit, kukkaisuus, setripuu, sikarilaatikko, nahka, tryffeli ja hienovaraiset mausteet. \n\nMaku on täyteläinen, silkkinen ja runsas, mutta kaikkea hallitsee upea tasapaino. Kypsä hedelmä, mausteisuus, tupakka ja mineraalisuus rakentuvat kerroksittain, ja pehmeiksi hioutuneet tanniinit antavat viinille samettisen rakenteen. Jälkimaku on pitkä, hienostunut ja monivivahteinen. Vuosikerralla on edelleen erinomainen kehittymispotentiaali, mutta se on jo nyt upeassa juomakunnossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux’n tarhoilla Bordeaux’n Médocissa terroir perustuu erittäin hyvin vettä läpäiseviin soramaille, jotka sopivat erityisen hyvin Cabernet Sauvignonille. Vuoden 1989 lähes täydelliset kasvuolosuhteet mahdollistivat rypäleiden poikkeuksellisen kypsymisen, mikä näkyy viinin rikastuneessa aromikkuudessa ja harmonisessa rakenteessa. Vinifiointi on tehty Château Margaux’lle tyypilliseen huolelliseen, tarkkaan tyyliin, jossa korostetaan hedelmän puhtautta, eleganssia ja pitkäikäisyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini ansaitsee rinnalleen hienostuneita ja voimakkaita ruokia, kuten naudanfileetä, lampaanpaistia, riistaa, ankkaa tai tryffelillä maustettuja annoksia. Se sopii erinomaisesti myös kovien, kypsytettyjen juustojen kanssa. Tarjoilulämpötilaksi suositellaan noin 16–18 °C, ja vanhempana vuosikertana viini kannattaa dekantoida varovasti juuri ennen tarjoilua sedimentin erottamiseksi ja aromien avaamiseksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Bordeaux’n kuuluisimmista ja arvostetuimmista tuottajista sekä viinimaailman ikoninen nimi. Château kuuluu alueensa arvostetuimpien kartanoiden joukkoon ja on tunnettu erityisesti Cabernet Sauvignon -pohjaisista viineistään, joissa yhdistyvät voima, tarkkuus ja poikkeuksellinen eleganssi. Tilalla on pitkä historia ja useita kansainvälisesti ylistettyjä huippuvuosikerroja, ja se on vakiinnuttanut asemansa yhtenä Médocin suurista nimistä.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49850134036722,"sku":"FW-10280","price":736.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/chteaumargaux2018-31_5ff5a9f8-59a2-45ea-a0e7-37ae1e8a9448.webp?v=1785156372"},{"product_id":"chateau-margaux-2006","title":"Château Margaux 2006","description":"\u003cp\u003eChâteau Margaux 2006 on klassinen ja hyvin aristokraattinen tulkinta tästä legendaarisesta viinitilasta. Vuosi jää ikonisempien 2005-, 2009- ja 2010-vuosikertojen varjoon, mutta tuntijoiden keskuudessa sitä arvostetaan erityisesti eleganssista, terroirilähtöisyydestä ja hienostuneesta tarkkuudesta. Vuonna 2006 Cabernet Sauvignonin poikkeuksellisen suuri osuus tuo viiniin ryhtiä, syvyyttä ja pitkän kypsytyspotentiaalin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Château Margaux 2006 näyttää syvän rubiininpunaiselta ja säilyttää edelleen kirkkaan, elinvoimaisen hehkun. Tuoksussa nousevat esiin mustaherukka, mustat kirsikat ja tummat luumut, joita täydentävät orvokki, setri, grafiitti, sikarilaatikko ja hienovaraiset mausteet. Kypsyessään aromimaailma syvenee edelleen kohti tryffeliä, metsänpohjaa, nahkaa ja tummaa suklaata.\n\nMaku on keskittynyt, mutta samalla poikkeuksellisen hienostunut. Hedelmää kannattelevat silkkiset, tarkkarakenteiset tanniinit ja raikas, elävä hapokkuus, jotka pitävät kokonaisuuden kauniissa tasapainossa. Jälkimaku on pitkä, moniulotteinen ja mineraalinen, ja viinissä on kaikki edellytykset kehittyä edelleen vielä useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux 2006 on Bordeaux’n Médocin klassikko, jossa terroirin hienous ja Cabernet Sauvignonin vahva rooli korostuvat. Blendiä hallitsee noin 90 % Cabernet Sauvignon, jota täydentävät Merlot ja Cabernet Franc, ja lopputulos on poikkeuksellisen täsmällinen ja rakenteikas. Tuotannossa on keskitytty kypsyyden, aromipuhtauden ja tasapainon säilyttämiseen, jotta viinin luonnollinen eleganssi pääsee mahdollisimman hyvin esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini ansaitsee rinnalleen yhtä hienostuneita makuja: naudan entrecôte, vasikan filee, karitsanpaisti, ankanrinta tai riistaruoka toimivat erinomaisesti. Myös pitkään kypsytetyt juustot ja tryffelillä viimeistellyt annokset sopivat hyvin. Tarjoa 16–18 °C:ssa, ja viini kannattaa dekantoida noin 1–2 tuntia ennen nauttimista, jotta sen aromit avautuvat täydesti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux kuuluu Bordeaux’n kuuluisimpiin ja arvostetuimpiin viinitiloihin, ja se on ollut alueen laatustandardi jo vuosisatojen ajan. Tila on tunnettu poikkeuksellisesta kyvystään yhdistää voima, ylevyys ja hienostunut eleganssi tavalla, joka on tehnyt siitä yhden maailman ikonisimman viinintuottajan. Château Margaux’n saavutukset ja maine perustuvat tinkimättömään laatuun sekä kykyyn tuottaa vuosikerrasta toiseen viinejä, jotka kestävät aikaa erinomaisesti.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49850135085298,"sku":"FW-10281","price":602.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/chteaumargaux2018-31_0419c294-6088-4fdb-9398-787a658f448c.webp?v=1785156380"},{"product_id":"pavillon-rouge-du-chateau-margaux-1990","title":"Pavillon Rouge du Château Margaux 1990","description":"\u003cp\u003ePavillon Rouge du Château Margaux 1990 on vaikuttava osoitus yhden Bordeaux’n legendaarisimman tilan tyylistä. Vaikka kyseessä on Château Margaux’n kakkosviini, se kantaa mukanaan talon tunnusomaista eleganssia, hienostuneisuutta ja tarkkuutta – ja 1990-vuosikerran kypsyys tuo siihen poikkeuksellista syvyyttä ja charmia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini näyttää kauniin kypsältä ja kehittyneeltä, tumman rubiinin ja tiilen sävyjä kohti kääntyvällä värillä. Tuoksu on moniulotteinen: mustaherukkaa, kypsiä tummia marjoja ja kuivattua kirsikkaa täydentävät setri, sikarilaatikko, tryffeli, metsänpohja ja hienovaraiset mausteiset sävyt.\n\nSuussa Pavillon Rouge 1990 on silkkinen, harmoninen ja täysin kehittynyt. Kypsä hedelmä, nahka, tupakka ja mausteet rakentavat kerroksellisen maun, jossa tanninit ovat sulautuneet pehmeästi kokonaisuuteen. Jälkimaku on pitkä, tyylikäs ja hillityn moniulotteinen. Viini on nyt erinomaisessa juomakunnossa, eikä sen rakenteen kannalta varsinainen kellarointi enää ole tarpeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Bordeaux’n Médocin alueelta, jossa Château Margaux’n sorainen ja hyvin vettä läpäisevä maaperä tukee Cabernet Sauvignonin, Merlot’n ja Cabernet Francin kypsymistä erityisen hienostuneella tavalla. Vuoden 1990 sääolosuhteet olivat lähes ihanteelliset, mikä johti täyteläisiin, kypsiin ja tasapainoisiin rypäleisiin. Sadonkorjuu tehtiin tarkasti, ja viini valmistettiin perinteisellä Château Margaux’lle tyypillisellä huolellisuudella, jotta talon eleganssi säilyi myös kakkosviinissä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePavillon Rouge 1990 sopii erinomaisesti esimerkiksi naudanfileelle, lampaanpaistille, riistalle, hanhelle tai tryffelillä maustetuille ruuille. Myös pitkään haudutetut liharuoat ja kypsytetyt juustot toimivat hyvin. Tarjoa noin 16–18 °C lämpöisenä, ja viini hyötyy kevyestä dekantoinnista – noin 30–60 minuuttia riittää usein avaamaan sen aromit kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Margaux on yksi Bordeaux’n arvostetuimmista ja historiallisesti merkittävimmistä viinitiloista, jonka juuret ulottuvat vuosisatojen taakse. Tila on kuuluisa poikkeuksellisesta elegantista tyylistään, ja se on ollut pitkään Médocin ja koko Bordeaux’n huipulla. Pavillon Rouge toimii talon kakkosviininä ja heijastaa Château Margaux’n tinkimätöntä laatua, hienostuneisuutta ja kykyä tuottaa kansainvälisesti arvostettuja viinejä myös suurten vuosikertojen varjossa.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49850135249138,"sku":"FW-1916","price":334.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/NVGrid_f34291fd-ff5f-4c03-a569-97e607ee725d.png?v=1785156384"},{"product_id":"margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2007-1","title":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2007","description":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2007","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49880374575346,"sku":"MS-35634","price":539.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/35634.png?v=1785874320"},{"product_id":"margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2014","title":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2014","description":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2014","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49942365536498,"sku":"MS-51864","price":539.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/51864.png?v=1787087875"},{"product_id":"margaux-1er-grand-cru-classe-margaux-2018","title":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2018","description":"Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2018","brand":"Château Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49942367502578,"sku":"MS-58465","price":678.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/58465.png?v=1787087991"},{"product_id":"pavillon-rouge-2eme-vin-du-chateau-margaux-margaux-2008","title":"Pavillon Rouge 2ème Vin Du Château Margaux Margaux, 2008","description":"Pavillon Rouge 2ème Vin Du Château Margaux Margaux, 2008","brand":"Pavillon Rouge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49965098959090,"sku":"MS-16454","price":182.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/16454.png?v=1787342674"}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/collections\/chateau-margaux.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}