{"title":"Château Montrose","description":"\u003cp\u003eChâteau Montrose on yksi Saint-Estèphen suurista viinitiloista, ja vuoden 1855 luokituksessa se sijoitettiin toiseen luokkaan (Deuxième Cru Classé). Viinit ovat voimakkaita, tiiviitä ja tehty pitkään kypsytykseen, ja Montrosea kutsutaan usein Saint-Estèphen Latouriksi. Täältä löydät sekä grand vinin että kakkosviini La Dame de Montrosen, kypsistä vuosikerroista uusimpiin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eChâteau Montrose: toisen luokan cru Saint-Estèphestä\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNimi juontaa vaaleanpunaisesta kanervasta, joka aikoinaan peitti Gironden yllä kohoavan kukkulan, \"mont rose\". Dumoulinin suku perusti viinitarhan 1800-luvun alussa, ja vain muutamassa vuosikymmenessä tila oli niin vakiintunut, että se pääsi vuoden 1855 luokiteltujen viinien joukkoon. Vuodesta 1866 tilaa kehitti Mathieu Dollfus, ja vuonna 1896 sen osti Charmolüen suku, joka omisti sen yli sata vuotta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVuonna 2006 Château Montrosen ostivat veljekset Martin ja Olivier Bouygues. Sitä seurasi yksi Bordeaux'n perusteellisimmista uudistuksista: vuosien 2007 ja 2013 välillä kellarit ja rakennukset rakennettiin uudelleen ympäristö edellä, maalämmöllä, aurinkopaneeleilla ja vedensäästöohjelmalla. Alkuvuosina tilaa johti Haut-Brionista tullut Jean-Bernard Delmas, vuonna 2012 vastuun otti Mouton Rothschildilta siirtynyt Hervé Berland, ja vuodesta 2022 toimitusjohtajana on ollut Pierre Graffeuille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSora, Gironde ja Cabernet Sauvignon Montrosen viinitarhassa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViinitarha on noin 95 hehtaarin yhtenäinen kokonaisuus soratasanteella aivan Gironden suiston tuntumassa. Paksut karkean soran kerrokset saven ja mergelin päällä johtavat veden tehokkaasti pois, ja kivet varastoivat päivän lämpöä. Läheinen vesi tasoittaa sekä hallaa että kesähelteitä, joten rypäleet kypsyvät hitaasti ja säilyttävät raikkautensa. Paikka sopii erinomaisesti \u003ca href=\"\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignonille\u003c\/a\u003e, joka hallitsee istutuksia. \u003ca href=\"\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e on tärkein pariksi, ja pienempinä osuuksina mukana ovat Cabernet Franc ja Petit Verdot.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eChâteau Montrose grand vin: tyyli ja vuosikerrat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNuorena Montrose on usein suljettu ja tiukka: mustaherukkaa, grafiittia, setriä ja napakkaa tanniinia. Ajan myötä viini avautuu tupakan, nahan ja kuivattujen yrttien suuntaan, ja vahvoina vuosina se kehittyy vuosikymmeniä. Vertaus etelämpänä Pauillacissa sijaitsevaan \u003ca href=\"\/collections\/chateau-latour\"\u003eChâteau Latouriin\u003c\/a\u003e perustuu juuri tähän tiiviyteen, rakenteeseen ja pitkäikäisyyteen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValikoimassa on grand viniä vuosilta 1989 ja 1990, 1999, 2000 ja 2006, legendaarisista vuosista 2009 ja 2010 aina uusimpiin vuosikertoihin 2018:sta 2023:een. Useita vuosikertoja on myös suurpulloina: magnum, double magnum ja imperial kypsyvät usein tavallista pulloa hitaammin ja tasaisemmin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLa Dame de Montrose, Château Montrosen kakkosviini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Dame de Montrose valmistetaan saman viinitarhan rypäleistä, jotka eivät päädy grand viniin. Merlot'lla on sekoituksessa usein suurempi rooli, ja osuus vaihtelee selvästi vuosikerrasta toiseen. Tuloksena on pyöreämpi ja helpommin lähestyttävä viini, joka näyttää tilan tyylin aiemmin menettämättä tummaa hedelmää ja soran ydintä. Tarjolla on esimerkiksi vuosikerta 2023 sekä laatikoita, jotka kokoavat useita vuosikertoja vuosien 2011 ja 2016 väliltä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLisää alueen viinejä löydät sivuilta \u003ca href=\"\/collections\/saint-estephe\"\u003eSaint-Estèphe\u003c\/a\u003e ja \u003ca href=\"\/collections\/bordeaux\"\u003eBordeaux\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUsein kysyttyä Château Montrosesta\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eMikä on Château Montrosen luokitus?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Montrose on Médocin vuoden 1855 luokituksen toisen luokan cru, Deuxième Cru Classé. Tila sijaitsee Saint-Estèphen appellaatiossa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMikä ero on Château Montrosella ja La Dame de Montrosella?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Montrose on tilan grand vin, sen pääviini, joka on tehty pisimpään kypsytykseen. La Dame de Montrose on kakkosviini, yleensä Merlot-painotteisempi, ja se on juotavissa aiemmin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMiksi Montrosea kutsutaan Saint-Estèphen Latouriksi?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLempinimi viittaa viinin voimaan, keskittyneisyyteen ja pitkään ikään, ominaisuuksiin, jotka muistuttavat Pauillacin ensimmäisen luokan Château Latouria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKuinka kauan Château Montrosea voi säilyttää?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrand vin tarvitsee usein kymmenen vuotta tai enemmän avautuakseen, ja parhaat vuosikerrat kehittyvät vuosikymmeniä. La Dame de Montrose on valmis aiemmin, mutta hyötyy sekin muutaman vuoden kellaroinnista.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMikä ruoka sopii Château Montroselle?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eValitse runsaita ruokia: lampaanpaistia, häränfileetä, riistaa ja kovia juustoja. Tanniinit ja raikkaus pitävät pintansa rasvaa ja voimakkaita makuja vastaan.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2015-1","title":"Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2015","description":"\u003cp\u003eMontrose 2015 Cabernet Sauvignon Bordeauxsta on jykevä ja elegantti Saint-Estèphen klassikko, jossa graniittinen voima ja viileä tarkkuus kohtaavat. Montrose 2015 Cabernet Sauvignon Bordeaux'sta on jykevä ja elegantti Saint-Estèphen klassikko, jossa graniittinen voima ja viileä tarkkuus kohtaavat. Montrose 2015 Cabernet Sauvignon Bordeaux'sta on jykevä ja elegantti Saint-Estèphen klassikko, jossa graniittinen voima ja viileä tarkkuus kohtaavat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontroseen liittyy vahvasti Saint-Estèphen arvostettu terroir, jossa sorainen ja savinen maaperä antaa viineille rakennetta, syvyyttä ja kykyä kypsyä pitkään. Cabernet Sauvignon on täällä usein selkäranka, ja Merlot, Cabernet Franc sekä Petit Verdot täydentävät sitä tuoden pehmeyttä, aromien moniulotteisuutta ja hieman mausteista särmää. Vuoden 2015 kaltaisena lämpimänä ja tasapainoisena satovuotena rypäleet kypsyivät hyvin, mikä näkyy yleensä kypsänä hedelmänä ilman että Saint-Estèphen jäntevyys katoaa.\n\nMontrose 2015 on tyyliltään klassinen Bordeaux-sekoitus, jossa tarkkuus on tärkeämpää kuin runsas hedelmäisyys. Tuottaja kypsyttää viiniä tyypillisesti ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, ja tällä viinillä on ollut 18 kuukauden kypsytys, josta puolet uudessa tammessa, mikä selittää mausteisuuden, vaniljaisuuden ja rakenteen. Tällainen käsittely tukee viiniä peittämättä sen mineraalista ja mustaherukkaan nojaavaa profiilia, ja 2015-vuosikerta antaa kokonaisuuteen erityistä pituutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose 2015 avautuu syvän rubiininpunaisena ja tuntuu heti vakavalta, mutta ei raskaasti. Tuoksussa on mustaherukkaa, kypsää luumua, tummaa suklaata sekä klassisia sävyjä, joissa cigar box, setri ja hentoinen tupakka kertovat Saint-Estèphen kypsyneestä mutta edelleen jäntevästä luonteesta. Suussa viini on täyteläinen ja tiukasti rakentunut, tanniinit ovat napakat mutta hioutuneet, ja 2015-vuosikerta tuo hedelmään kypsyyttä sekä pitkään kantavaa energiaa. Jälkimaku jää viipyilemään tumman hedelmän, mausteiden ja hienon tammen sävyissä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä on selvästi ruokaviini, ja Montrose 2015 Cabernet Sauvignon Bordeauxsta toimii erityisen hyvin punaisen lihan kanssa, esimerkiksi naudan entrecôten, karitsanpaahtopaistin tai hirvipaistin seurassa. Saint-Estèphen klassinen pari on lampaanliha, ja juuri siihen tämän viinin ryhti ja aromimaailma istuvat poikkeuksellisen hyvin. Kokeile myös riistaa, kuten fasaania tai peuraa, sekä pitkään kypsytettyjä juustoja, joissa viinin tanniinit saavat vastaparikseen suolaisuutta ja umamia. Jos pöydässä on savustettua tai ilmakuivattua lihaa, 2015:n tupakan, setrin ja mustaherukan sävyt nousevat kauniisti esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose on yksi Saint-Estèphen tunnetuimmista nimistä, ja sen viinit edustavat alueen klassista voimaa, rakennetta ja pitkää kypsytyspotentiaalia. Tilan historia ulottuu 1800-luvulle, ja se on sittemmin vakiinnuttanut asemansa Médocin luokiteltujen kasvujen kärkijoukossa. Nykyinen omistajuus on tuonut mukanaan pitkäjänteisen laatuajattelun, jossa viinitarhojen tarkka hoito ja kellarityöskentelyn täsmällisyys kulkevat käsi kädessä. Montrose on erityisen tunnettu siitä, että se pystyy yhdistämään Saint-Estèphen vahvan tanniinirakenteen puhtaaseen hedelmään ja hienostuneeseen kypsyyteen.\n\nTuottajaa ovat viime vuosikymmeninä määrittäneet vahvasti tilaa johtaneet ammattilaiset ja konsultit, joista pitkään seuratuimpia nimiä on ollut oenologi Éric Boissenot, joka on ollut mukana monen huippuluokan Bordeaux-viinin taustalla. Viinien tyyliä leimaa tarkkuus, johdonmukaisuus ja kyky näyttää vuosikerran luonne ilman yliladattua otetta. Montrose 2015 on tästä hyvä esimerkki, sillä se yhdistää Cabernet Sauvignonin rungon, Merlot'n pyöreyden ja Cabernet Francin sekä Petit Verdot'n mausteisen lisäsyvyyden tavalla, joka tuntuu aidosti Saint-Estèphestä. Bordeaux'n vasemman rannan mittakaavassa Montrose on nimi, jonka viinit tunnistaa sekä rakenteesta että kypsymisen myötä kehittyvästä eleganssista.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121946960114,"sku":"MS-40693","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2015-0.png?v=1779867945"},{"product_id":"montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2018-1","title":"Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2018","description":"\u003cp\u003eMontrose 2018 on Cabernet Sauvignon -vetoisesta Bordeaux'sta on tiheä ja elegantti klassikko, jossa Saint-Estèphen savi ja sora tuovat ryhtiä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose 2018 tulee Saint-Estèphen alueelta, jossa Bordeaux’n vasemman rannan viiniköynnökset joutuvat usein hakemaan tasapainoa soran, saven ja Atlantin merellisen vaikutuksen välillä. Montrose on tunnettu siitä, että se hyödyntää tämän terroirin voimaa tarkasti, ja Cabernet Sauvignon saa siellä usein pääroolin yhdessä Merlot’n, Cabernet Francin ja Petit Verdot’n kanssa. Maaperän rakenne auttaa viinitarhoja kestämään lämpöä ja kuivuutta, mutta tuo samalla viineihin sen tunnusomaisen jännitteen ja mineraalisen selkärangan. Saint-Estèphen tyyli on yleensä jykevä, mutta Montrosea kuvataan usein kunnianhimoiseksi taloksi, joka hakee voimaa ja tarkkuutta yhtä aikaa.\n\nVuosi 2018 oli Bordeaux’ssa laadullisesti kiinnostava ja kypsyydeltään runsas, mikä sopii erityisen hyvin Montroksen kaltaiselle tilalle. Tässä viinissä rypäleet on tyypillisesti korjattu tarkasti kypsyyden ehdoilla, ja käyminen on toteutettu siten, että rakenne ja aromien puhtaus säilyvät. 18 kuukauden kypsytys ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista noin puolet on uusia, lisää viiniin mausteisuutta, paahteisuutta ja tanniinien hienosäätöä. Tuloksena on viini, jossa Bordeaux’n klassinen rakenne ja kypsä hedelmä kulkevat käsi kädessä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose 2018 näyttää lasissa syvän rubiininpunaiselta, lähes mustansävyiseltä, ja tuoksussa on heti tunnetta tiheydestä ja keskittyneisyydestä. Mustaherukka, karhunvatukka ja cassis nousevat etualalle, mutta niiden taustalla on violetin, setrin ja tupakan sävyjä, jotka tekevät kokonaisuudesta nimenomaan Saint-Estèphen ja Bordeaux’n kaltaisen, ei yleisluontoisen. Suussa viini on täyteläinen ja rakennettu, mutta tanninit eivät ole pelkästään voimakkaat, vaan myös hiotut. 2018 näkyy kypsänä hedelmänä ja pitkänä, mineraalisesti kaartuvana jälkimakuna, joka antaa viinille ryhtiä ja lupauksen pitkästä kehityksestä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä on viini, joka viihtyy lautasella silloin, kun ruoka on yhtä vakavaa kuin viini itse. Montrose 2018 toimii erinomaisesti naudanlihan kanssa, esimerkiksi entrecôte pippurikastikkeella, hitaasti haudutetun lampaan tai riistapaistin rinnalla. Myös ankka, varsinkin ruskistetun ihon ja voimakkaan kastikkeen kanssa, on luonteva pari Bordeaux’n ja Saint-Estèphen tyyliin. Klassinen paikallinen valinta on tietenkin lampaanviulu tai lihainen cassoulet-tyylinen pata, ja kypsät juustot sekä laadukas charcuterie toimivat hyvin, jos haluat rakentaa viinille pidemmän illallisen. Vuoden 2018 hedelmäisyys ja rakenne kestävät vahvoja makuja, mutta viini pysyy silti siistinä ja täsmällisenä ruokapöydässä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose on yksi Saint-Estèphen arvostetuimmista nimistä, ja tila tunnetaan siitä, että se yhdistää vasemman rannan voiman tarkkaan rakennettuun eleganssiin. Talo sijaitsee Bordeaux’ssa, mutta sen identiteetti on hyvin paikallinen, sillä Saint-Estèphen sora- ja savimaat antavat viineille suoran, lähes maskuliinisen rungon, jota Montrose on vuosikymmeniä opetellut hallitsemaan. Modernissa vaiheessa tuotantoa on vahvistanut Martin ja Olivier Bouygues’n omistus, ja viinitalon kehityksessä on ollut tärkeä rooli teknisellä johdolla, joka on tavoitellut suurempaa tarkkuutta ja kypsyyden hallintaa. Montrosea on 2000-luvulla usein liitetty myös pitkän linjan Château-työhön, jossa perinne ei tarkoita jäykkää tyyliä, vaan kykyä tehdä viinejä, jotka kestävät aikaa ja avautuvat hitaasti. Juuri siitä Montrose 2018 on hyvä esimerkki, sillä se yhdistää Cabernet Sauvignon’n selkärangan, Merlot’n pehmeyden ja Petit Verdot’n sekä Cabernet Francin mausteisen lisäsyvyyden tavalla, joka on hyvin tunnistettava Bordeaux’ssa ja erityisesti Saint-Estèphessa.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121949614322,"sku":"MS-57717","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2018-0.png?v=1779868099"},{"product_id":"montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2018","title":"Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2018","description":"\u003cp\u003eMontrose 2018 Cabernet Sauvignon from Saint-Estèphe delivers Bordeaux depth, gravelly precision and a noble structure shaped for long ageing.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose 2018 on klassinen Saint-Estèphe, jossa Cabernet Sauvignon saa voimaa Bordeaux’n vasemman rannan viileästä ilmastosta ja joen rantaviinien sora- ja savipitoisista maista. Montrosea pidetään yhtenä alueen nimekkäimmistä tiloista, ja sen tarhat tunnetaan siitä, että ne antavat rypäleille rakennetta, kypsää tanniinia ja hyvää kypsymispotentiaalia. Tässä cuvéessa Cabernet Sauvignonin rinnalla Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot tuovat kokonaisuuteen pehmeyttä, aromillista syvyyttä ja väriä. Tällainen sekoite on hyvin tyypillinen Bordeaux’lle, mutta Saint-Estèphessä siitä tulee usein hieman jykevämpi ja mineraalisempi kuin naapurialueilla.\n\n2018 oli Bordeaux’ssa lämmin ja kypsä vuosikerta, mikä näkyy yleensä erityisen hyvin juuri Cabernet Sauvignon -vetoisissa viineissä. Tällainen Montroseen tyyli rakentuu tavallisesti tarkkaan lajitteluvalintaan ja huolelliseen kypsytykseen, jotta hedelmä, rakenne ja hienostunut tammi pysyvät tasapainossa. Tässä viini on kypsynyt 18 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista noin puolet on ollut uusia, joten lopputuloksessa tammi tukee rakennetta mutta ei peitä hedelmää. Saint-Estèphessä tällainen kypsytys antaa usein juuri sen kuulaan, hieman savuisen ja pitkän profiilin, jota Montrose tunnetaan tarjoavan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa 2018 Montrose on syvä, lähes läpinäkymätön rubiini, ja tuoksu lähtee liikkeelle mustaherukasta, karhunvatukasta ja tummasta luumusta. Heti perässä tulee violettia, setriä ja grafiittia, sitten tupakkaa, maustepippurista yrttisyyttä ja hentoa cigar box -vivahdetta, joka on hyvin tyypillinen Bordeaux’n suurille punaviineille. Suussa viini on täyteläinen ja tiukasti rakennettu, mutta tanniinit tuntuvat sileiltä ja hallituilta, eivät karkeilta. 2018-vuosikerta tuo hedelmään kypsyyttä ja lämpöä, mutta Saint-Estèphen oma jäntevyys pitää kokonaisuuden tarkkana, pitkässä jälkimaussa erittäin vakuuttavana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä 2018 Montrose on rakennettu ruoan seuraan, jossa on voimaa, paistopintaa ja syvyyttä. Se toimii erinomaisesti naudan entrecôten, lampaanpaistin tai hirven kanssa, ja jos haluat klassisen Bordeaux-parituksen, tarjoa se entrecôte bordelaise -kastikkeen tai kypsän karitsan kanssa. Myös riista, esimerkiksi peura tai fasaani, löytää viinistä sopivan kumppanin, sillä Cabernet Sauvignonin rakenne ja Saint-Estèphen ryhti kantavat hyvin tummia lihoja. Lisäksi viini kestää mainiosti pitkään kypsytettyä juustoa, kuten comtéa tai vanhaa cheddaria, sekä ilmakuivattua lihaa. Vuoden 2018 hedelmäisyys tekee siitä erityisen hyvän valinnan myös ruokiin, joissa on paahdettua sieniä, timjamia tai tummaa kastiketta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose on yksi Saint-Estèphen tunnetuimmista nimistä, ja tila kuuluu Bordeaux’n vasemman rannan klassikoihin. Sen erityispiirteenä on yhdistelmä vakautta, voimaa ja tarkkuutta, joka rakentuu sekä tarhojen sijainnista että huolellisesta viininteosta. Tilan historia ulottuu pitkälle, mutta nykyinen maine on rakentunut erityisesti sen kyvylle tehdä viinejä, joissa Cabernet Sauvignon saa loistaa ilman että kokonaisuus muuttuu kovaksi. Montrosen nykyaikaisessa vaiheessa tärkeä nimi on ollut Hervé Berland, joka on toiminut tilan johtavana hahmona ja auttanut viinejä kohti entistä täsmällisempää ja puhtaampaa ilmaisua. Myös Jean-Bernard Delmas on ollut keskeinen nimi Montroseen kehityksessä, erityisesti tilan laadullisen nousun ja kansainvälisen maineen kannalta. Montrosen viinejä määrittävät syvät, tummasävytteiset aromit, tiivis rakenne ja pitkä ikääntymiskyky, ja juuri siksi 2018 istuu talon tyyliin niin hyvin. Saint-Estèphen sora- ja savimaat antavat viineille niiden tunnistettavan jäntevyyden, mutta Montrose osaa yhdistää siihen poikkeuksellista eleganssia ja kypsyyttä.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121949647090,"sku":"MS-57718","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2018-0_7bd2e5cd-3ca1-46cb-9fcc-950c493f6349.png?v=1779868103"},{"product_id":"montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2019-1","title":"Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2019","description":"\u003cp\u003eMontrose 2019 Cabernet Sauvignon Bordeauxsta on syvä, elegantti ja Saint-Estèphen kivisen terroirin muovaama klassikko, joka lupaa pitkän iän.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose 2019 tulee Saint-Estèphen alueelta, jossa sora ja savi antavat Cabernet Sauvignonille lujuutta ja viileän, merellisen ilmaston kanssa pitävää rakennetta. Montrosen kaltaisessa huipputilassa viinien selkäranka rakentuu usein köynnösten tasapainosta, tarkasta tarhanhoidosta ja sadon rajaamisesta, jotta rypäleet kypsyvät tasaisesti ilman liiallista satoa. Bordeaux’n vasemman rannan parhaat palstat korostavat yleensä juuri Cabernet Sauvignonin roolia, mutta Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot tuovat mukaan pehmeyttä, sävyä ja syvyyttä.\n\nVuoden 2019 sato poimitaan Saint-Estèphessä tavallisesti kypsyyden ehdoilla, ja Montrose-tyylinen viini rakentuu yleensä huolellisen lajittelun, erillisten eräviinifikaatioiden ja pitkän kypsytyksen kautta. Tähän viiniin käytetty 18 kuukauden kypsytys ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista noin puolet on uusia, kertoo tavoitteesta yhdistää rakennetta, mausteisuutta ja tammen hienovaraista integraatiota. Tällainen käsittely sopii hyvin Bordeaux’n klassiseen tanniinirunkoon, jossa hedelmä ei katoa, vaan saa ympärilleen savuisuutta, setripuuta ja hillittyä paahteisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose 2019 on viini, jonka voi kaataa lasiin nytkin, mutta joka todella palkitsee kärsivällisen kellaroinnin. Tuoksussa Saint-Estèphen Cabernet Sauvignon piirtää esiin mustaherukan, karhunvatukan ja luumun, ja taustalla on setriä, grafiittia sekä hienovaraista tupakkaa. Suussa rakenne on täyteläinen ja tanniinit ovat silkkiset mutta tiheät, joten viini tuntuu yhtä aikaa voimakkaalta ja hallitulta. Vuosi 2019 näkyy tässä viinissä erityisenä konsentraationa ja pitkänä, eleganttina jälkimakuna, joka lupaa kehittyä kauniisti aina vuosikymmenien suuntaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose 2019 vaatii lautaselle ruokaa, jossa on voimaa ja rakennetta. Se toimii erinomaisesti naudanlihan kanssa, esimerkiksi entrecôte pippurikastikkeella, lampaanpaistin tai riistapaistin seurana, sekä pitkään haudutetun naudanposken kanssa. Bordeaux’n klassinen pari tälle viinityylille on myös pato tai ankka, erityisesti jos mukana on tummaa kastiketta tai metsäsieniä. Juustopuolella valitse kypsää comtéa, miedosti sinihomeista juustoa tai vanhaa goudaa, ja leikkeleistä ilmakuivattu kinkku tai muu kypsytetty lihatuote nostaa viinin suolaisuutta ja tumman hedelmän sävyjä. Vuosi 2019 kestää hyvin myös voimakkaammat mausteet, kunhan valmistus pysyy selvästi lihapainotteisena eikä makeuden puolelle menevänä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose on yksi Saint-Estèphen tunnetuimmista tiloista, ja sen nimi liittyy vahvasti Bordeaux’n vasemman rannan vakavasti otettavaan, pitkäikäiseen tyyliin. Tilan profiili rakentuu erityisesti Cabernet Sauvignonin varaan, jota täydentävät Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot, ja juuri tämä sekoitus antaa viineille niiden klassisen rungon, tumman hedelmän ja ryhdikkään loppuvetojen. Montrosen tärkeä historia yhdistyy modernina aikakautena muun muassa Martin ja Olivier Bouyguesiin, jotka omistajina ovat olleet keskeisiä tilan kehityksessä, sekä teknistä laatua pitkään johtaneeseen Hervé Berlandiin, joka tunnetaan tilan pitkästä palveluksesta ja Montrosen kunnianhimoisen suunnan vahvistamisesta. Saint-Estèphen sora- ja savipitoiset maat auttavat tuottamaan viinejä, joissa voima ei jää pelkäksi massaksi, vaan saa tarkkuutta ja jännitettä. Montrosen tyyliä määrittää juuri tämä tasapaino, kypsä hedelmä, tiukka rakenne ja kyky ikääntyä rauhassa, kuten 2019 hyvin osoittaa. Kun viini tulee alueelta, jossa meri-ilmasto ja kivinen maaperä pitävät kypsymisen kurissa, lopputulos on usein voimakas mutta hillitty, eikä Montrose tee tästä poikkeusta.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121951285490,"sku":"MS-61964","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2019-0_cf072859-7cfa-43de-97c1-6942716b4e22.png?v=1779868213"},{"product_id":"montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2019","title":"Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2019","description":"\u003cp\u003eMontrose Saint-Estèphe 2019 Cabernet Sauvignon tuo Bordeaux’n voimaa, tarkkuutta ja syvyyttä, juuri sellaista klassista rakennetta, jota Montrose tunnetaan tarjoavan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose Saint-Estèphe 2019 tulee Bordeaux’n vasemmalta rannalta, alueelta, jossa Cabernet Sauvignon löytää voimansa soraisilla ja savisilla rinteillä. Saint-Estèphen maaperä antaa viinille usein jäntevyyttä, syvyyttä ja hieman suolaisen mineraalisen sävyn, ja Montrose tunnetaan juuri tästä tiukasta mutta hienostuneesta rakenteesta. Tällaisessa ympäristössä myös Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot täydentävät kokonaisuutta tuoden pehmeyttä, aromiväriä ja lisäulottuvuutta. 2019 oli Bordeaux’ssa monin paikoin lämmin ja kypsä vuosikerta, mikä näkyy usein runsaana hedelmänä ilman että viini menettää ryhtiään.\n\nTämä viini on tyypillisesti korjattu tarkasti kypsyyden ehdoilla, jotta tanniinirakenne ja aromien puhtaus säilyvät. Käyminen tapahtuu Bordeaux’ssa usein terästankeissa tai betonissa, minkä jälkeen kypsytys barrique-tynnyreissä viimeistelee kokonaisuuden. Tässä viinissä 18 kuukauden kypsytys ranskalaisissa barriqueissa, joista noin 40 prosenttia on uusia, tuo mukaan mausteisuutta, setripuuta ja ryhtiä peittämättä hedelmää. Lopputulos on Cabernet Sauvignonin vetoinen, mutta lajikkeiden välinen sekoitus tekee siitä moniulotteisen ja pitkäikäisen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Montrose Saint-Estèphe 2019 on tummanpuhuva ja tiivis, lähes läpitunkemattoman syvä. Tuoksussa korostuvat mustaherukka, tumma luumu ja orvokki, ja niiden alta nousee tupakkaa, setriä ja hienovarainen grafiittinen sävy, joka kertoo Saint-Estèphen luonteesta. Suussa viini on täyteläinen ja rakennettu, mutta ei raskas, sillä 2019:n kypsä hedelmä ja viinin raikas rakenne pitävät kokonaisuuden liikkeessä. Tanniinit ovat samettiset mutta jäntevät, ja jälkimaku venyy pitkälle mineraalisena ja mausteisena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä on viini, joka kaipaa pöytään jotakin kunnolla makua ja rakennetta. Montrose Saint-Estèphe 2019 toimii erinomaisesti naudan ulkofileen, entrecôten tai pitkäkypsytetyn lampaan kanssa, erityisesti jos kastikkeessa on paahteisuutta tai lihaliemipohjaa. Metsäriista, kuten hirvi tai peura, on yhtä luonteva pari, sillä Cabernet Sauvignon ja Saint-Estèphen jäntevyys kestävät vahvatkin aromit. Klassinen alueellinen yhdistelmä on Bordeaux’ssa usein lammas ja perunagratiini, ja tämän viinin kanssa sama ajatus toimii erityisen hyvin. Myös ikääntyneet juustot ja laadukas charcuterie saavat viinistä lisää syvyyttä, kun tanniinit pehmenevät ruoan rasvan ja suolan rinnalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose on yksi Saint-Estèphen tunnetuimmista nimistä, ja tila edustaa alueen parhaita puolia: voimaa, tarkkuutta ja pitkää kehityspotentiaalia. Château de Montrosen maine rakentuu erityisesti sen sijaintiin aivan Gironden läheisyydessä, missä sorainen ja savinen maaperä auttaa Cabernet Sauvignonin kypsymistä ja antaa viineille niiden tunnistettavan selkärangan. Tilaa on pitkään kehitetty määrätietoisesti kohti yhä täsmällisempää laatua, ja nykyinen tyyli painottaa puhtautta, rakennetta ja pitkäikäisyyttä. Montrosen omistajataustaan liittyvät Martin ja Olivier Bouygues, jotka ovat olleet mukana vahvistamassa tilan asemaa modernina huippuvalmistajana. Viinien taustalla on myös pitkään vaikuttaneita ammattilaisia, kuten entinen tekninen johtaja Hervé Berland, jonka merkitys tilan kehityksessä on ollut huomattava. Montrosen tunnistaa siitä, että viinit ovat aina vakavasti otettavia, mutta parhaimmillaan myös poikkeuksellisen elegantteja, etenkin iän karttuessa. 2019 on tästä hyvä esimerkki, sillä se yhdistää Saint-Estèphen voiman ja klassisen Bordeaux’n levollisen arvokkuuden.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121953939698,"sku":"MS-64062","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2019-0_fb976ba8-242f-4ec8-899c-fe4df856fff0.png?v=1779868438"},{"product_id":"montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2021-3","title":"Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2021","description":"\u003cp\u003eMontrose 2021 Cabernet Sauvignon -vetoisesta Bordeaux’ssa yhdistyy Saint-Estèphen voima, raikkaus ja klassinen eleganssi, juuri niin kuin loistavalta vasemman rannan punaviiniltä odotat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose sijaitsee Saint-Estèphen kunnassa Bordeaux’ssa, aivan Gironden vaikutuspiirissä, missä sora, savi ja viileä merellinen ilmasto tuovat viineihin rakennetta ja tarkkuutta. Tällä alueella Cabernet Sauvignon viihtyy erityisen hyvin, ja se saa seurakseen Merlot’ta sekä pienempiä osuuksia Cabernet Francia ja Petit Verdot’ta. Montrosen tyyli nojaa yleensä vahvaan ryhtiin, mutta viinit tehdään niin, että kypsyys ja energia pysyvät tasapainossa. Vuoden 2021 kaltaisessa vintagessa tämä korostuu erityisen hyvin, kun sade- ja lämpöolosuhteet vaativat tarkkaa työskentelyä tarhalla.\n\nTämä Bordeaux-blendi on kypsytetty 18 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista noin puolet on uusia, joten mausteisuus ja paahteisuus limittyvät hedelmän kanssa. Rypäleet poimitaan alueen parhaisiin olosuhteisiin pyrkien melko täsmällisesti, ja käyminen sekä uutto tehdään yleensä niin, että väri, aromit ja tanniinirakenne saadaan talteen ilman raskautta. 2021 antaa viiniin raikkaan selkärangan, joka pitää kokonaisuuden elävänä, vaikka rakenne onkin selvästi klassisen vakava. Saint-Estèphen ja Bordeaux’n parhaiden punaisten tapaan viini tuntuu jo nyt kunnianhimoiselta, mutta se rakentuu selvästi pitkää kypsymistä varten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Montrose 2021 on syvän rubiininpunainen, ja reunassa on nuorekasta purppuraa sävyä, joka kertoo viinin olevan vielä matkansa alussa. Tuoksussa nousee mustaherukkaa, luumua ja orvokkia, ja taustalla on setripuuta sekä tupakkaa, jotka tuovat Bordeaux’lle tyypillistä vakavuutta. Suussa viini on täyteläinen ja ryhdikäs, mutta tanniinit ovat hienopiirteiset eivätkä karkeat, mikä tekee Saint-Estèphen voimasta tarkkaa eikä raskasta. Vuoden 2021 raikkaus tuntuu kautta linjan, ja jälkimaku venyy pitkänä, suolais- ja mineraalivivahteisena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini on luonteva kumppani naudanlihalle, hirvelle ja muulle riistalle, etenkin kun mukana on paistopintaa, yrttejä tai tummaa kastiketta. Montrose 2021 Cabernet Sauvignon -sekoite Bordeaux’sta toimii erinomaisesti myös karitsan paahtopaistin kanssa, koska viinin tanniinit tarttuvat lihan rasvaan ja nostavat esiin mausteisuuden. Kokeile sitä myös klassiseen Bordeaux-tyyliin lampaan kareen, selleripyreen ja paahdettujen juuresten kanssa, sillä juuri tällainen yhdistelmä antaa viinille tilaa näyttää Saint-Estèphen voiman ja 2021-vuosikerran ryhdin. Myös kypsät juustot ja laadukas charcuterie sopivat pöytään, erityisesti jos haluat rakentaa illan, jossa viini saa olla keskustelun keskellä eikä vain taustalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose on yksi Saint-Estèphen arvostetuimmista tiloista, ja sen historia kietoutuu Bordeaux’n vasemman rannan klassiseen käsitykseen siitä, mitä vakava, ikääntyvä punaviini voi olla. Tila tunnetaan erityisesti siitä, että se yhdistää voiman ja tarkkuuden, eikä pyri peittämään alueen luonnollista jännitettä liialliseen tammeen tai ylikypsyyteen. Nykyisen maineen taustalla ovat etenkin Bouyguesin veljekset Martin ja Olivier Bouygues, joiden omistus on vienyt tilaa pitkäjänteisesti eteenpäin. Heidän rinnallaan keskeinen nimi on ollut tilaa pitkään johtanut kaupallinen ja tekninen osaaminen, mutta viinien identiteetti rakentuu ennen kaikkea terroirin varaan: sora, savi, Gironden vaikutus ja Saint-Estèphen viileämpi profiili. Montrosen viineissä yhdistyvät usein Cabernet Sauvignonin selkäranka, Merlot’n pehmeys sekä Cabernet Francin ja Petit Verdot’n arominen lisä, ja juuri tämä kokonaisuus tekee talon tyylistä tunnistettavan. Vuoden 2021 viini on hyvä esimerkki siitä, miten perinteinen Bordeaux voi olla samaan aikaan jäntevä, aromaattinen ja pitkäikäinen ilman, että se menettää alueelleen ominaista arvokkuutta.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121968685298,"sku":"MS-73507","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2021-0.png?v=1779868589"},{"product_id":"montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2021-4","title":"Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2021","description":"\u003cp\u003eMontrose 2021 Cabernet Sauvignon Saint-Estèphe on syvä ja ryhdikäs Bordeaux, jossa raikkaus, tiukka rakenne ja klassinen Montrosen tyyli kohtaavat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose sijaitsee Saint-Estèphessä, Médocin pohjoisosassa, jossa Cabernet Sauvignon saa usein parhaat edellytykset kypsyä täyteen mittaansa. Tilan tarha-alueet ovat tunnettuja soran, saven ja paikoitellen myös suuremman saviosuuden yhdistelmästä, joka auttaa viiniköynnöksiä löytämään sekä rakennetta että vesitasapainoa. Bordeaux’n kaltaisessa ilmastossa juuri maaperän valinta ja tarhojen tarkka hoito korostuvat, ja Montrosen kaltaiset huipputilat työskentelevät yleensä hyvin tarkasti satojen hallinnan ja kypsyyden kanssa. Se näkyy viinien tiiviydessä ja siinä, että konsentraatio ei tule raskaudella vaan tarkkuudella. 2021 on alueella klassinen, hieman viileämpi vuosi, joten tasapaino ja aromien puhtaus korostuvat erityisesti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose 2021 avautuu syvänä ja hillittynä, ei hyökkäävinä eleinä vaan vähitellen, kuin hyvä Saint-Estèphen Bordeaux usein tekee. Mustaherukka, mustakirsikka ja orvokki nousevat ensin esiin, ja niitä kehystävät setri, tupakka ja tumma, hieman savinen sävy. Suussa viini on täyteläinen, mutta rakenne on kaikkea muuta kuin raskas, sillä 2021-vuosikerta tuo mukaan eloisaa hapokkuutta ja ryhtiä. Tanniinit ovat tiukat ja hienojakoiset, mikä lupaa pitkää kehitystä, ja jälkimaku jää suun takaosaan kestävästi, puhtaana ja klassisen kalkitun oloisena. Tämä on Montrose 2021 niille, jotka pitävät Bordeaux’ssa kurinalaisuudesta, syvyydestä ja siitä, että viini kehittyy lasissa hitaasti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini kaipaa ruokaa, jossa on sekä proteiinia että rakennetta. Parhaimmillaan Montrose 2021 toimii naudanlihan kanssa, esimerkiksi entrecôte bearnaisekastikkeella tai hitaasti haudutetun naudanposken kanssa, joissa viinin tanniinit pehmenevät ja hedelmä saa tilaa. Myös riista, kuten hirvi tai peura, sopii hyvin Saint-Estèphen voimakkaaseen ja nuorekkaaseen tyyliin, etenkin kun mukana on metsäsieniä tai tumma kastike. Klassinen paikallinen pari Bordeaux’sta on ankka, erityisesti confit, tai lampaanliha, jonka suolaisuus ja umami nostavat viinin setriset ja tupakkaiset sävyt esiin. Juustopuolella kypsät kovat juustot, kuten comté tai aged cheddar, toimivat hyvin, samoin laadukas charcuterie, jos haet rennompaa tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose on yksi Saint-Estèphen tunnetuimmista huipputiloista, ja sen nimi on pitkään yhdistynyt viineihin, joissa voima, tarkkuus ja ikääntymiskyky kulkevat käsi kädessä. Tila sijaitsee Bordeaux’n vasemmalla rannalla, missä Cabernet Sauvignon on usein hallitsevassa roolissa, mutta Montrosen tyyli rakentuu myös Merlot’n, Cabernet Francin ja Petit Verdot’n tuomaan syvyyteen ja moniulotteisuuteen. Modernin aikakauden kannalta tilaa on vahvasti leimannut Olivier Bouygues, joka johti Château Montrosea omistajavaiheessa ja jonka aikana tila nousi entistä vahvemmin kansainväliseen keskusteluun. Myöhemmin nykyinen omistusryhmä toi mukaan lisää pitkäjänteisyyttä, ja viinitarhojen sekä kellarityön laatuun on panostettu johdonmukaisesti. Montrosea määrittää ennen kaikkea kurinalainen työ tarhoilla ja pyrkimys siihen, että Saint-Estèphen voimakkuus pysyy aina elegantin rakenteen sisällä. Vuoden 2021 viini kertoo juuri tästä filosofiasta, selkeästi ja ilman turhaa näyttävyyttä.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121968783602,"sku":"MS-73508","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2021-0_5e3d30de-1dc4-4b9c-a494-4d615d379816.png?v=1779868589"},{"product_id":"montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2021-2","title":"Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe - Double Magnum 3L, 2021","description":"\u003cp\u003eMontrose 2021 Cabernet Sauvignon Bordeaux’ssa on Saint-Estèphen jäntevä, syvä ja mineraalinen klassikko, jossa gravelli ja savi näkyvät rakenteessa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose tulee Saint-Estèphestä, yhdestä Bordeaux'n arvostetuimmista vasemman rannan kylistä, jossa viiniköynnökset juurtuvat karkeaan soraan, saveen ja paikoin hyvin tiiviiseen alusrakenteeseen. Tuo maaperä auttaa rypäleitä kypsymään hitaasti ja säilyttämään ryhdin, mikä näkyy erityisesti Cabernet Sauvignonissa. Vuoden 2021 kaltaisessa viileämmässä ja tarkkuutta vaativassa vuosikerrassa tämä terroir korostaa yleensä aromaattista puhtautta ja tanniinien rakennetta. Montroseen tyyli rakentuu usein kypsyyden ja jäntevyyden tasapainolle, ei raskaudelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121972912370,"sku":"MS-74910","price":797.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-double-magnum-3l-2021-0.png?v=1779868661"},{"product_id":"montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2021-1","title":"Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe - Magnum 1,5L, 2021","description":"\u003cp\u003eMontrose 2021 Cabernet Sauvignon Bordeauxsta on Saint-Estèphen eleganssi, jossa syvä hedelmä, ryhti ja mineraalinen jännite kohtaavat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose 2021 tulee Saint-Estèphen alueelta Bordeaux’ssa, jossa rypäleet kypsyvät usein viileän Atlantin vaikutuksen ja soran sekä saven yhdistelmän keskellä. Tällä alueella köynnökset joutuvat hakemaan syvyyttä maasta, ja se näkyy viinin rakenteessa ja jäntevyydessä. Montrose tunnetaan erityisesti tarkasta viinitarhatyöstä, sillä huolellinen sadon rajoittaminen auttaa tuomaan tanniineihin kypsyyttä ja aromeihin puhtautta.\n\nVuoden 2021 sekoitus Cabernet Sauvignonista, Merlot’sta, Cabernet Francista ja Petit Verdot’sta edustaa klassista Médoc-henkeä, jossa lajikkeet täydentävät toisiaan. Cabernet Sauvignon tuo selkärangan ja mustaherukan sävyn, Merlot pehmentää kokonaisuutta, Cabernet Franc lisää yrttistä ja kukkaista vivahdetta, ja Petit Verdot antaa väriä sekä syvyyttä. Viini on kypsynyt 18 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista noin 40 prosenttia on uusia, mikä tuo mukaan paahteisuutta, setripuuta ja tupakkaa ilman että hedelmä peittyy. 2021:n kaltaisessa vuosikerrassa tasapaino ja raikkaus korostuvat usein enemmän kuin runsas lämpö, ja juuri siksi tämä Bordeaux näyttää ryhtinsä niin selvästi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose 2021 on lasissa tumma ja syvä, lähes hierova Bordeaux, joka avautuu vähitellen. Tuoksussa nousevat mustaherukka, luumu ja orvokki, ja taustalla setri sekä tupakka kertovat huolellisesta tynnyrikypsytyksestä. Suussa viini on täyteläinen mutta hienostunut, ja 2021-vuosikerran raikas hapokkuus pitää kokonaisuuden eloisana alusta loppuun. Tanniinit ovat napakat, mutta ne eivät tunnu karheilta, vaan enemmänkin viinin pitkää tulevaisuutta lupaavilta. Jälkimaku jää pitkänä esiin tummana hedelmänä, mausteisuutena ja hieman savuisena, klassisen Saint-Estèphen sävyisenä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä on Montrose 2021 parhaimmillaan ruokapöydässä, jossa rakenne ja maku saavat kunnolla vastakaikua. Se sopii erinomaisesti naudanpihville, karitsan paahtopaistille ja riistalle, kuten hirvelle tai metsäkanoille, koska viinin tanniinit ja hapokkuus leikkaavat rasvaa ja nostavat lihan makeutta. Myös pitkäkypsytetty juusto, esimerkiksi comté tai kova lampaanmaitoinen juusto, toimii hyvin, samoin ilmakuivattu liha. Bordeaux’n Saint-Estèphen klassinen pari on entrecôte, ja juuri sellaisen mehevän, paistetun lihan kanssa tämä Cabernet Sauvignon -vetoinen sekoitus näyttää luonteensa erityisen hyvin. Vuonna 2021 viinin ryhti tekee siitä luonnollisen kumppanin myös runsaammille haudutetuille ruoille, kuten punaviinissä haudutetulle naudanposkelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose on yksi Saint-Estèphen tunnetuimmista tiloista, ja sen nimi kuuluu Bordeaux’n vasemman rannan vakavasti otettaviin klassikoihin. Tilan historia ulottuu pitkälle, ja se on erityisen arvostettu siitä, että se yhdistää voiman ja täsmällisyyden tavalla, joka tuntuu juuri Saint-Estèphen maaperässä luontevalta. Montrosea on kehitetty määrätietoisesti modernimpaan, puhtaampaan ilmaisuun, mutta viineissä säilyy edelleen selkeä yhteys alueen soraisiin ja savisiin tarhoihin sekä Cabernet Sauvignon -painotteiseen rakenteeseen. Tilan nimi on vahvasti sidoksissa sekä nykyisiin omistajiin että pitkään jatkuneeseen laadun tavoitteluun, ja sen viinien taustalla on ollut useita tunnettuja viinintekijöitä, jotka ovat vahvistaneet tyylin tarkkuutta. Montrose 2021 kertoo hyvin siitä, mitä tila parhaimmillaan tekee: se tarjoaa klassisen Bordeaux’n ryhtiä, syvyyttä ja kypsyyspotentiaalia ilman raskautta, ja juuri Saint-Estèphen identiteetti kuuluu siinä selvästi.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121973633266,"sku":"MS-74909","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-magnum-15l-2021-0.png?v=1779868659"},{"product_id":"montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2018-2","title":"Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2018","description":"\u003cp\u003eMontrose 2018 Cabernet Sauvignon -sekoite Saint-Estèphesta on syvä, klassinen Bordeaux, jossa tiukka rakenne ja kypsä mustaherukka kulkevat käsi kädessä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose sijaitsee Saint-Estèphen kylässä Médocin pohjoisosassa, missä gravelli ja savi antavat viinille sekä rakennetta että lämpöä sitovaa syvyyttä. Tarhat ovat tunnettuja hyvästä vedenpidätyksestä ja siitä, että ne auttavat köynnöksiä kypsyttämään Cabernet Sauvignonin hitaasti, tasaisesti ja tyylikkäästi. Montroseen nimi yhdistyy vahvasti Saint-Estèphen klassiseen, jäntevään ilmeeseen, jossa viileähkö ilmasto ja Gironden läheisyys tuovat viiniin ryhtiä ja tarkkuutta.\n\nVuoden 2018 satokausi Bordeaux’ssa oli lämmin ja onnistunut, ja Montrose 2018 -viinissä se näkyy kypsänä hedelmänä ilman, että rakenne menettää otettaan. Cabernet Sauvignon muodostaa viinin rungon, ja Merlot, Cabernet Franc sekä Petit Verdot täydentävät kokonaisuutta aromien ja tekstuurin tasolla. Viini on kypsynyt 18 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista noin puolet on ollut uusia, mikä tuo mukaan hienoa paahteisuutta, mausteisuutta ja varovaisen tammen vaikutelman. Tämä on tyypillistä huolelliselle Bordeaux-tyylille, jossa tammi tukee viiniä eikä peitä sen omaa luonnetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose 2018 avautuu lasissa tummana ja vakavana, mutta ei sulkeutuneena. Mustaherukka, karhunvatukka ja kypsä luumu tulevat ensin, ja niiden taustalta nousee setriä, sikarilaatikkoa ja viittaus orvokkiin. Suussa viini on täyteläinen ja tiivis, mutta samalla sen hienorakeiset tanniinit pitävät kokonaisuuden eleganttina ja pitkänä. Kyseessä on Saint-Estèphen ja Bordeaux’n klassista voimaa edustava viini, joka hyötyy selvästi dekantoinnista nuorena ja palkitsee kärsivällisen kellaroinnin. Vuoden 2018 hedelmäisyys on runsas, mutta rakenne kertoo, että viiniä kannattaa katsoa myös tulevina vuosina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Montrose 2018 Cabernet Sauvignon -sekoite Bordeaux’sta kaipaa ruokaa, jossa on paahdetta, rakennetta ja umamia. Erityisen hyvä pari on naudan entrecôte, lampaanpotka tai riista, esimerkiksi hirvi tai metsäkauris, sillä viinin tanniinit ja tumman hedelmän sävy tukevat liharuokien syvyyttä. Myös pitkään haudutettu häränposki toimii erinomaisesti, etenkin jos kastikkeessa on timjamia, mustapippuria tai punaviiniä. Klassinen alueellinen suositus on ankanrinta tai Bordeaux’n tyyliin valmistettu grillattu entrecôte, jonka rinnalla viini näyttää Saint-Estèphen eleganssin ja ryhdin. Juustopuolella valitse pitkään kypsytettyä kovaa juustoa, kuten comtéta, tai voimakkaampaa sinihomejuustoa, jos haluat korostaa viinin savuisia ja mausteisia sävyjä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose on yksi Saint-Estèphen tunnetuimmista château-tiloista, ja sen maine perustuu siihen, että se yhdistää voiman, tarkkuuden ja pitkän kypsytyspotentiaalin. Tilan historia ulottuu 1800-luvulle, ja se on noussut erityiseen arvostukseen etenkin siksi, että sen viineissä näkyy selvästi oman terroirin identiteetti: gravelli, savi ja Médocin pohjoisosalle tyypillinen hieman jäntevä mutta syvä rakenne. Nimi Montrose liitetään usein klassiseen Left Bank -tyyliin, jossa Cabernet Sauvignon on keskiössä ja jossa viini rakentuu vähitellen eikä heti paljasta kaikkia kerroksiaan. Tilan nykyiseen tarinaan liittyy myös Laurent Dufau, joka on toiminut kiinteästi Montrosen johdossa, sekä vauhtia ja modernisointia tuonut Martin Bouygues, jonka omistajuus on vahvistanut châteaun asemaa laadun suunnannäyttäjänä. Montrosen viineissä yhdistyvät perinteinen Saint-Estèphen selkäranka ja tarkka nykypäivän kellarityö, mikä näkyy lopputuloksessa ennen kaikkea tasapainona, puhtaana hedelmänä ja pitkässä kehityskäyrässä.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121984839922,"sku":"MS-76366","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2018-0_50626596-4c2d-4b1e-9bac-fdda07b8d9e0.png?v=1779869117"},{"product_id":"montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-1999-1","title":"Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 1999","description":"\u003cp\u003eMontrose Cabernet Sauvignon Bordeaux 1999 on klassinen Saint-Estèphen viini, jossa rakenne, syvyys ja kypsä eleganssi kohtaavat kalkkikiven ja soran voiman.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose on yksi Saint-Estèphen tunnetuimmista tiloista, ja sen vahvuus alkaa tarhasta. Bordeaux’n vasemmalla rannalla, Saint-Estèphen graniittisen ja soraisen maaperän sekä saven yhdistelmä antaa Cabernet Sauvignonille voimaa ja Merlot’lle pehmeyttä, kun taas Cabernet Franc ja Petit Verdot tuovat sävyjä ja ryhtiä. Tämä on alue, jossa hyvin hoidetut köynnökset ja tarkka satotasojen hallinta näkyvät suoraan viinin rakenteessa. Vuonna 1999 kasvuolosuhteet suosivat erityisesti kypsyyttä ilman, että viini menetti Saint-Estèphen tunnusomaista jäntevyyttä.\n\nVinifikaatiossa Montrose nojaa perinteisesti tarkkaan lajitteluun ja erien huolelliseen käsittelyyn, jotta eri lajikkeiden parhaat puolet säilyvät sekoituksessa. Tämän kaltaisessa Bordeaux-sekoitteessa käyminen tehdään yleensä lämpötilaa halliten, jotta tanniinit ja aromit rakentuvat hallitusti. Kypsytys 18 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista noin puolet on uusia, antaa 1999-vuosikerralle setriä, mausteisuutta ja hienoista paahteisuutta peittämättä hedelmää. Lopputulos on juuri sitä, mistä Saint-Estèphe tunnetaan, vakaa, jäntevä ja selvästi ikääntymiseen rakennettu Bordeaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose Cabernet Sauvignon Bordeaux 1999 avautuu lasissa syvänä, kypsän granaatinpunaisena, ja tuoksu vie heti mustaherukan, setrin ja tupakan suuntaan. Kun viini saa hetken happea, esiin nousee mustaa kirsikkaa, luumua ja hienovarainen grafiitin sävy, joka muistuttaa Saint-Estèphen kivisestä otteesta. Suussa 1999 on yhä rakenteinen ja ryhdikäs, mutta tanniinit ovat jo alkaneet pyöristyä niin, että kokonaisuus tuntuu enemmän hienolta kuin tiukalta. Jälkimaku on pitkä, elegantti ja kuivattavan mausteinen, ja se jättää suuhun kypsää tummaa hedelmää sekä kevyen setrisen jäljen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Montrose Cabernet Sauvignon Bordeaux 1999 viihtyy pöydässä, jossa on paljon makua ja rakennetta. Paahdettu häränfilee, lampaanviulu tai riista, kuten hirvi tai peura, toimii erinomaisesti viinin tanniinien ja tumman hedelmän kanssa. Klassinen Saint-Estèphen alueellinen pari on lampaanliha, mielellään yrttien, valkosipulin ja paistoliemen kanssa, sillä se korostaa viinin savuisia ja setrisiä vivahteita. Myös pitkään kypsytetty juusto, kuten comté tai old-style cheddar, sopii hyvin, samoin charcuterie, jos haluat rakentaa aperitiivipöytään hieman rustiikkisempaa kokonaisuutta. Vuosi 1999 kestää yhä runsaita makuja, joten voit huoletta yhdistää sen täyteläiseen kastikkeeseen tai sienten tuomaan maanläheisyyteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose on Saint-Estèphen ikoneja, ja sen historia kertoo samalla paljon koko Bordeaux’n vasemman rannan kehityksestä. Tila on pitkään ollut tunnettu siitä, että se tekee viinejä, joissa voima ja tarkkuus kulkevat rinnakkain, eikä pelkkä rakenne koskaan riitä ilman aromien selkeyttä. Montroseen liittyy olennaisesti Château Montrose, jonka modernia mainetta ovat rakentaneet etenkin eri aikakausien omistajat ja tiimit sekä tekninen johdonmukaisuus tarhalla ja kellarissa. Bordeaux’n luokitusjärjestelmän ja Saint-Estèphen vahvan terroirin ansiosta talon tyyli on helposti tunnistettava, Cabernet Sauvignon -vetoinen, tanniininen ja pitkäikäinen, mutta aina tyylillisesti hillitty. Taloa on viime vuosina yhdistetty myös kauaskantoiseen ajatteluun viininteossa, jossa tarkka tarhatyö, erien erillään pitäminen ja maltti barrique-kypsytyksessä ovat keskiössä. Tämän vuoksi Montrose 1999 on enemmän kuin kypsä punaviini, se on hyvin rakennettu Bordeaux, joka näyttää, miten Saint-Estèphe voi ikääntyä arvokkaasti.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121992507634,"sku":"MS-849","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-1999-0_25860ef3-24fa-4957-aaa5-54217514e895.png?v=1779868073"},{"product_id":"chateau-montrose-saint-estephe-grand-cru-classe-2018","title":"Chateau Montrose Saint Estephe Grand Cru Classe 2018","description":"\u003cp\u003eChâteau Montrose Saint-Estèphe Grand Cru Classé 2018 on yksi Médocin arvostetuimmista punaviineistä, joka yhdistää voiman, tarkkuuden ja poikkeuksellisen eleganssin. Saint-Estèphen viileä, sorainen terroir antaa viinille sen tunnistettavan ryhdin ja pitkän kehityspotentiaalin. Château Montrose on kuulunut Bordeaux’n laadunhuippuihin jo 1800-luvulta lähtien, ja vuosikerta 2018 edustaa tätä perintöä parhaimmillaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän, lähes musteensinisen punainen, reunaltaan nuoruudesta kertovan tiivis. Tuoksussa nousevat esiin mustaherukka, tumma kirsikka, luumu, setri, grafiitti ja hienovarainen savuisuus, joita täydentävät mausteet ja paahteinen vivahde.\n\nMaku on täyteläinen, kerroksellinen ja ryhdikäs: kypsät tanniinit, raikas happorakenne ja tummien marjojen, yrttien sekä mineraalisten sävyjen pitkä, hienostunut jälkimaku muodostavat erittäin tasapainoisen kokonaisuuden. Viinillä on erinomaiset kypsytyspotentiaalit, ja se palkitsee kärsivällisyyden kehityksellä vuosikymmenten ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose sijaitsee Saint-Estèphen alueella, jossa sorainen maaperä, savi ja hienojakoinen hiekka tuovat viiniin sekä rakennetta että eleganssia. Tilan parhaat palstat hyötyvät Gironden läheisyydestä, joka tasaa lämpötiloja ja auttaa rypäleitä kypsymään hitaasti ja tasapainoisesti. Sadonkorjuu tehdään tarkasti rypäleiden kypsyysasteen mukaan, ja eri lajikkeet poimitaan sekä käsitellään erikseen. Viini valmistetaan perinteitä kunnioittaen mutta moderneja tarkkuusmenetelmiä hyödyntäen, minkä jälkeen se kypsyy tammessa saadakseen lisää syvyyttä ja rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti naudanlihalle, karitsalle, riistalle ja pitkään haudutetuille liharuuille, mutta toimii myös hienosti kovien juustojen kanssa. Tarjoilulämpötila on noin 16–18 °C. Nuori vuosikerta hyötyy usein dekantoinnista 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat ja tanniinit pehmenevät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose on yksi Saint-Estèphen tunnetuimmista ja arvostetuimmista tiloista, ja se kuuluu vuoden 1855 Bordeaux-luokituksen Grand Cru Classé -huippuun. Tila on rakentanut maineensa erityisesti pitkäikäisillä, voimakkailla mutta eleganttisesti kehittyvillä viineillä. Château Montrose on vuosien varrella vakiinnuttanut asemansa yhtenä alueen laatustandardeista ja saanut runsaasti kansainvälistä tunnustusta huippuvuosikerroillaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122069348594,"sku":"XW-44710","price":287.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/chateau-montrose-saint-estephe-grand-cru-classe-2018_44710_1.jpg?v=1777474292"},{"product_id":"montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2000","title":"Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2000","description":"\u003cp\u003eMontrose 2000 on Cabernet Sauvignon -sekoitus Bordeaux'sta on Saint-Estèphen syvä, ikääntynyt klassikko, jossa voima ja eleganssi kohtaavat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose sijaitsee Saint-Estèphen viileähkössä osassa Bordeaux’ta, ja alueen sora- ja savimaat antavat viinille sen tunnistettavan ryhdin ja syvyyden. Cabernet Sauvignon on yleensä selvästi hallitseva lajike, jota Merlot, Cabernet Franc ja Petit Verdot täydentävät. Tällainen yhdistelmä toimii erityisen hyvin lohkoilla, joilla maaperä läpäisee vettä mutta sitoo samalla kosteutta, mikä auttaa köynnöksiä kypsymään tasaisesti lämpiminäkin vuosina. Vanhemmat köynnökset ja tiukka satotaso näkyvät usein konsentroituneisuutena ja kypsyytenä ilman raskautta.\n\nMontrose 2000 on tehty aikana, jolloin Saint-Estèphen pitkän kypsymisen potentiaali oli jo hyvin nähtävissä. Tämänkaltaisessa Bordeaux’n punaviinissä rypäleet poimitaan yleensä tarkasti kypsyysasteen mukaan, ja käyminen tehdään terästankeissa tai vastaavissa moderneissa astioissa, jotta väri ja tanniinit saadaan hallitusti irti. 18 kuukauden kypsytys ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista noin puolet on uusia, antaa viinille mausteisuutta, rakennetta ja cedrin sekä tupakan sävyjä ilman että hedelmä peittyy. Vuoden 2000 kaltaisessa vahvassa vuosikerrassa tämä tyyli on usein juuri oikeassa tasapainossa, ja viini on nyt avoin mutta edelleen jäntevä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose 2000 näyttää lasissa juuri siltä, mitä Saint-Estèphen parhaimmalta Bordeaux’lta toivoo, tummanpuhuvana, tiiviinä ja syvänä. Tuoksussa nousevat mustaherukka, karhunvatukka, setri ja sikarilaatikko, ja taustalla on kuivattua tupakkaa sekä hienovarainen maanläheinen mineraalisuus. Suussa rakenne on täyteläinen ja keskittynyt, mutta tanniinit ovat silti hienorakeiset ja velvettiset, mikä tekee vuosikerrasta 2000 nyt erityisen houkuttelevan. Jälkimaku on pitkä, jäntevä ja klassisen Bordeaux’mainen, joten lasillinen kehittyy vielä koko ajan. Tämä on sellainen Saint-Estèphen Bordeaux, joka palkitsee sekä keskittyneen maistelun että rauhallisen keskustelun pöydässä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose 2000 kaipaa ruokaa, jossa on rakennetta ja makua, kuten paahdettua naudan entrecôtea, karitsanpaistia tai riistalintua tummalla kastikkeella. Myös hirvi, peurapaisti tai pitkässä haudutuksessa tehty naudanposki toimii erinomaisesti, sillä viinin tanniinit ja tumma hedelmä kantavat runsasta lihaa hyvin. Klassinen Saint-Estèphe-valinta on tietenkin karitsa, esimerkiksi timjamilla, valkosipulilla ja paahdetuilla juureksilla valmistettuna. Juustopuolella Montrose 2000 toimii erityisen hyvin kypsien, kovien juustojen kanssa, kuten comté, vieux mimolette tai kypsä cheddar. Myös charcuterie voi toimia, kun valitset laadukkaita makuja, esimerkiksi ilmakuivattua kinkkua, terriiniä tai patéeta, mutta paras pari löytyy silti lämpimästä, lihavasta ruoasta, jossa viini saa näyttää sekä voimansa että eleganssinsa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose on yksi Saint-Estèphen tunnetuimmista nimistä, ja sen maine rakentuu ennen kaikkea vakavasti otettavaan terroiriin, pitkään säilytyspotentiaaliin ja täsmälliseen viinintekoon. Tila sijaitsee Bordeaux’n Médoc’ssa, jossa sora ja savi antavat Cabernet Sauvignon -painotteisille viineille ryhdin, syvyyden ja pitkän kehityskaaren. Montrose nousi erityiseen asemaan jo 1855-luokituksessa, mutta sen todellinen identiteetti on syntynyt vuosikymmenten mittaan viinien laadun kautta, ei pelkän tittelin. Tilan kehityksessä on ollut tärkeä rooli useilla tunnetuilla henkilöillä, joista modernissa vaiheessa erityisen keskeinen on ollut Martin Bouygues, jonka omistus toi Château Montroseen pitkäjänteistä investointikykyä ja selkeää laatufokusta. Viinin tekemisessä olennaista on ollut myös tekninen tarkkuus, ja Montrose tunnetaan siitä, että se hakee klassista Bordeaux-tyyliä, jossa kypsyys, rakenne ja eleganssi ovat tasapainossa. Vuoden 2000 viini on tästä hyvä esimerkki, sillä se edustaa talon tyyliä, jossa voima ei ole itse tarkoitus, vaan osa hyvin hallittua kokonaisuutta.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122315337970,"sku":"MS-50058","price":266.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2000-0.png?v=1779867995"},{"product_id":"montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-1999-2","title":"Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 1999","description":"\u003cp\u003eMontrose Cabernet Sauvignon 1999 Saint-Estèphe on elegantti Bordeaux-luokan klassikko, jossa tiukka rakenne ja kypsä syvyys kohtaavat kalkkisen saven voiman.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose sijaitsee Saint-Estèphen pohjoisosassa, missä sorainen ja savinen maaperä antaa Cabernet Sauvignonille erinomaiset puitteet kypsyä hitaasti ja säilyttää ryhtinsä. Meri- ja jokivaikutteinen ilmasto tuo viineihin usein jäntevyyttä, mutta myös ripauksen pehmeyttä, kun kypsyys osuu kohdalleen. Tällä alueella köynnösten tasapaino ja sadonhallinta ovat ratkaisevia, koska luokan ja rakenteen rinnalle halutaan myös riittävä kypsyys. Montrose on tunnettu siitä, että se ottaa terroirin vakavasti, ja Saint-Estèphen kivennäisyys näkyy viinin selkärangassa.\n\nVuoden 1999 kaltaisessa Bordeaux'ssa korjuu on tyypillisesti tehty lajikkeittain ja tarkasti kypsyyden mukaan, jotta Cabernet Sauvignonin tanniinit ja aromit pysyvät hallinnassa. Tässä sekoituksessa Cabernet Sauvignon saa tukea Merlot'lta, Cabernet Francilta ja Petit Verdot'lta, mikä on hyvin tyypillistä vasemman rannan Bordeaux'lle. Viini on kypsynyt 18 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista noin puolet on ollut uusia, joten rakenne on saanut tammen tuomaa syvyyttä ilman että hedelmä katoaa. Ikääntymisen myötä 1999 on ehtinyt integroitua, ja nyt sen parhaat puolet tulevat esiin enemmän tekstuurissa ja sävyerissä kuin voimakkaassa nuoruuden hehkussa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Montrose 1999 näyttää syvän rubiininpunaiselta, reuna jo selvästi kypsynyt. Tuoksussa on mustaherukkaa, luumua ja setripuuta, ja taustalla tuntuu tupakkaa sekä savua, juuri sellaista sävyä, jota Saint-Estèphen kaltaiselta Bordeaux'n alueelta toivoo. Suussa viini on keskitäyteläisestä täyteläiseen, tanniinit ovat yhä ryhdikkäät mutta selvästi pyöristyneet, ja maku etenee tummien hedelmien, maanläheisen mineraalisuuden ja pitkän, rakenteisen lopun kautta. Vuoden 1999 luonne näkyy nyt parhaiten siinä, että voima ei ole enää etualalla, vaan tasapaino, syvyys ja kypsyneen Bordeaux'n hienovaraisuus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Montrose Cabernet Sauvignon 1999 Saint-Estèphe toimii erityisen hyvin pitkään haudutetun naudanlihan kanssa, esimerkiksi naudanposken tai entrecôten rinnalla. Myös riista, kuten hirvi tai fasaani, saa viinistä sopivaa ryhtiä, sillä Saint-Estèphen rakenne kantaa tummat lihakastikkeet vaivatta. Klassinen paikallinen pari olisi lampaanviulu tai ankanrinta perunaruoan ja paahdettujen juuresten kanssa, sillä Bordeaux'n vasen ranta pitää suolaisesta, paahteisesta ja lihallisesta. Kypsät juustot, erityisesti Comté tai muu pitkään kypsytetty juusto, toimivat myös hyvin, samoin laadukas charcuterie, jos haluat viinille rennomman seurustelun. Vuosi 1999 on tässä vaiheessa parhaimmillaan ruoalla, joka tuo esiin viinin setrisyyden ja tupakan sävyt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose on yksi Saint-Estèphen tunnetuimmista tiloista, ja sen tyyli rakentuu vahvasti alueen soran, saven ja Atlantin läheisyyden varaan. Tila on noussut maineeseen nimenomaan kurinalaisista, pitkäikäisistä viineistä, joissa Cabernet Sauvignon on usein selvä runko ja Merlot tuo pyöreyttä. Montrosen historiaan ja nykymakuun liittyvät vahvasti Martin ja Olivier Bouygues, jotka omistajina ovat panostaneet tilan laadun nostamiseen ja sen vahvan identiteetin kirkastamiseen. Viinien taustalla on myös tilan tekninen johto, jonka tunnetuimpia nimiä on Hervé Berland, entinen tekninen johtaja ja pitkään Bordeaux'n huippuviinien tuntija. Montrosessa tärkeintä ei ole näyttävyys, vaan se, että viini säilyttää voiman, tarkkuuden ja Saint-Estèphen tunnistettavan, hieman kivisen ja jämerän ilmeen vuodesta toiseen. Vuoden 1999 kaltaisessa ikääntyneessä viinissä tämä filosofia näkyy hyvin: viini on rakentunut kestämään aikaa, ei vain tekemään vaikutusta nuorena.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122368323826,"sku":"MS-46374","price":189.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-1999-0.png?v=1779867960"},{"product_id":"montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2023","title":"Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2023","description":"\u003cp\u003eMontrose Cabernet Sauvignon 2023 Saint-Estèphe on syvä, ryhdikäs Bordeaux, jossa mustaherukka, setri ja hienostunut mineraalisuus rakentavat pitkän iän lupauksen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose Cabernet Sauvignon 2023 tulee Saint-Estèphen tunnetulta sora- ja savipohjaiselta alueelta, jossa viiniköynnökset saavat kamppailla saadakseen vettä ja syvyyttä rypäleisiinsä. Bordeaux'n vasen ranta näkyy viinissä selvästi: Cabernet Sauvignon hallitsee rakennetta, Merlot tuo keskivartaloa, ja Cabernet Franc sekä Petit Verdot täydentävät kokonaisuutta aromilla ja jännitteellä. Tällaisessa terroirissa pienet sadot ovat usein etu, koska ne keskittyvät makua ja tekevät viinistä tarkkarajaisen. Montrosen tyyli tunnetaan yleensä nimenomaan kurinalaisuudesta, kypsyydestä ja siitä, että hedelmä saa puhua ilman liiallista raskautta. \n\nVuoden 2023 sato poimittiin tyypillisesti tarkasti kypsyyden mukaan, jotta Saint-Estèphen viileähkö merellinen ilmasto ja kypsyvät tanniinit pysyisivät tasapainossa. Käyminen tapahtuu Bordeaux'ssa tavallisesti terästankeissa tai betonissa, jotta lajikkeiden eri puolet saadaan hallitusti esiin, ja lopullinen kypsytys 18 kuukauden ajan ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista noin puolet on uusia, antaa viiniin mausteisuutta ja rakennetta. Cabernet Sauvignon 2023 hyötyy tästä erityisesti, sillä tammi ei peitä mustaherukkaa ja luumua, vaan kehystää ne setrillä, tupakalla ja kevyellä paahteisuudella. Kun viini on näin nuori ja voimakas, se hyötyy kellaroinnista, ja juuri siksi 2023 näyttää nyt enemmän lupaukselta kuin valmiilta lopputulokselta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasiin kaatuessaan Montrose Cabernet Sauvignon 2023 näyttää syvän rubiininpunaiselta, lähes opaakilta, ja kertoo jo värillään Saint-Estèphen voimasta. Tuoksussa nousee mustaherukkaa, luumua ja violettia, joiden taustalla on setriä, tupakkaa ja hienovarainen maanläheinen sävy. Suussa viini on täyteläinen ja tiukasti jäsentynyt, tanniinit ovat napakat mutta laadukkaat, ja 2023-vuosikerran hedelmä pysyy kirkkaana koko maun ajan. Jälkimaku on pitkä, suolaisen mineraalinen ja lupaa selvästi pitkää kehitystä kellarissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä on viini punaiselle lihalle, riistalle ja voimakkaille juustoille, ja Montrose Cabernet Sauvignon 2023 toimii parhaiten, kun ruoka kestää sen rakenteen. Kokeile sitä naudan entrecôten, pippurikastikkeella viimeistellyn fileen tai hitaasti haudutetun hirvipaistin kanssa, sillä Cabernet Sauvignon ja Bordeaux'n Saint-Estèphe tarvitsevat rinnalleen syvää makua. Myös karitsa valkosipulilla ja yrteillä toimii hyvin, samoin ankanrinta tai riistakastike, jossa on marjaisuutta ja paahteisuutta. Klassinen alueellinen pari on lampaanviulu tai entrecôte bordelaise, ja kypsät juustot, kuten comté tai vanha cantal, tuovat 2023-vuosikerran tanniineihin sopivaa vastapainoa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose on yksi Saint-Estèphen tunnetuimmista château-tuottajista, ja sen maine perustuu ennen kaikkea siihen, että viinit yhdistävät voiman, kurinalaisuuden ja pitkän kypsytyspotentiaalin. Tarina liittyy vahvasti Bordeaux'n vasemman rannan klassiseen ajatteluun, jossa Cabernet Sauvignon saa tärkeimmän roolin, mutta kokonaisuus rakennetaan tarkasti myös Merlot'n, Cabernet Francin ja Petit Verdot'n avulla. Tuottajan nykyistä laatulinjaa on vahvistanut erityisesti Olivier Berrouet, joka toimi pitkään Montroseen teknisenä johtajana ja tuli tunnetuksi siitä, että hän vei taloa kohti entistä puhtaampaa ja täsmällisempää ilmaisua. Myös arvostettu viinialan johtaja Martin Bouygues on ollut keskeinen nimi tilan modernissa historiassa, ja hänen aikanaan Montrose nousi yhä vahvemmin kansainväliseen kärkeen. Saint-Estèphen gravel- ja savimaat antavat viineille niiden tunnusomaisen jäntevyyden, mutta juuri Montrosessa tämä rakenne käännetään usein eleganssiksi eikä pelkäksi massaksi. Siksi tuotannon ydin ei ole pelkkä teho, vaan pitkäikäinen tasapaino, jossa 2023 asettuu luontevasti osaksi talon vakavasti otettavaa, klassista Bordeaux'n tyyliä.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122382872818,"sku":"MS-82716","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2023-0_fa3dcca9-9eae-4dc7-9779-61792dd8d5d8.png?v=1779870996"},{"product_id":"montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2023-1","title":"Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2023","description":"\u003cp\u003eMontrose 2023 Cabernet Sauvignon -vetoisena Bordeaux'ssa yhdistää Saint-Estèphen voiman, tarkkuuden ja klassisen syvyyden hienostuneesti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose sijaitsee Saint-Estèphen kunnassa, jossa viinitarhat hyötyvät Garonnen vaikutuksesta ja Médocin viileästä, meri-ilmastoa muistuttavasta sävystä. Tilan tarhoilla hallitsevat soraiset ja saviset maaperät, jotka antavat Cabernet Sauvignonille ryhtiä ja syvyyttä, samalla kun Merlot tuo pehmeyttä ja Cabernet Franc sekä Petit Verdot lisäävät rakennetta ja aromien sävyjä. Viininviljelyssä tällainen yhdistelmä vaatii tarkkaa tasapainoa, sillä Saint-Estèphen terroir tuottaa luonnostaan voimakkaita viinejä, mutta laadukas työ maassa auttaa pitämään kokonaisuuden täsmällisenä. Montrose on tunnettu siitä, että sen viinitarhoja hoidetaan tavoitteena kypsät, tiiviit rypäleet ja terveellinen satotaso, mikä näkyy etenkin vuosikerran 2023 kaltaisessa klassisesti rakennetussa Bordeaux'ssa.\n\nSadonkorjuu tehdään Bordeaux'ssa tyypillisesti tarkasti kypsyyden mukaan, ja Montroseen kaltaisessa huipputilassa lajittelu on olennainen osa laatua. Käyminen ja kypsytys painottavat rakenteen, aromien puhtauden ja tammikypsytyksen tasapainoa, ja tässä viinissä 18 kuukauden kypsytys ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, joista noin puolet on uusia, tuo mukaan mausteisuutta, setriä ja hienovaraista paahteisuutta. Tyyli on selvästi Saint-Estèphen perinnettä kunnioittava: voimakas, mutta hallittu, ja Cabernet Sauvignonin osuus kantaa viiniä pitkään kypsyvään muotoon. Vuosikerta 2023 antaa viinille nuorena jäntevyyttä ja energiaa, joten se hyötyy vielä pullokypsytyksestä ennen avautumistaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose 2023 avautuu lasissa tumman rubiininpunaisena, violetin sävyisenä ja hyvin tiiviinä. Tuoksussa nousevat mustaherukka, karhunvatukka ja luumu, joiden taustalla on setriä, tupakkaa ja grafiittia, juuri sitä Bordeaux'n ja erityisesti Saint-Estèphen vakavaa luonnetta, jota odotat tällaiselta viiniltä. Suussa viini on täyteläinen ja tarkasti rakennettu, tanniinit ovat napakat mutta laadukkaat, ja hapokkuus pitää kokonaisuuden elävänä. Vuosikerta 2023 näkyy tässä viinissä energiana ja pitkänä, mineraalisena jälkimakuna, joka jää soimaan pitkään. Tämä on viini, joka ei pyydä huomiota nopeasti, vaan ottaa sen rauhallisesti ja ansaitusti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose 2023 Cabernet Sauvignon- ja Merlot-pohjainen Bordeaux toimii parhaiten ruoan kanssa, jossa on sekä rakennetta että mehevyyttä. Kokeile sitä naudan entrecôten, karitsan paistin tai riistalinnun kanssa, ja anna vuosikerran 2023 jäntevyyden leikata rasvaa sekä korostaa lihan paahteisuutta. Klassinen Saint-Estèphen suositus on tietenkin karitsa, esimerkiksi valkosipulilla ja yrteillä paahdettu karitsanviulu. Lisäksi viini sopii erinomaisesti pitkään haudutetulle hirvelle, ankanrintalle tai koville, kypsytetyille juustoille, joissa tanniinit pääsevät vuoropuheluun umamin kanssa. Myös charcuterie, kuten ilmakuivattu kinkku ja pateet, toimii yllättävän hyvin, kun kaipaat hienostuneempaa seurusteluhetkeä eikä vain pääruokaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose on yksi Saint-Estèphen tunnetuimmista tiloista, ja sen nimi liittyy tiiviisti Bordeaux'n vasemman rannan vakavaan, pitkäikäiseen tyyliin. Tila sijaitsee Gironden varrella, missä soran ja saven yhdistelmä antaa Cabernet Sauvignonille ihanteellisen kasvualustan ja tuo viineihin sen tunnistettavan jäntevyyden. Montrosen viineissä yhdistyvät voima, tarkkuus ja pitkä kypsytyspotentiaali, ja juuri tämä tasapaino on tehnyt tilasta arvostetun nimen niin ammattilaisten kuin harrastajienkin keskuudessa. Tilan nykyaikaisesta kehityksestä ovat vastanneet muun muassa Martin ja Oliver Bouygues, joiden omistus toi Montroseen merkittävää investointia ja kunnianhimoa. Viinitilan pitkäaikaiseen asiantuntijakulttuuriin kuuluu myös enologi Hervé Berland, joka on ollut tärkeä nimi Montrosen laadun ja tyylin vahvistamisessa. Vuoden 2023 viini jatkaa tätä linjaa, jossa Saint-Estèphen terroir, huolellinen tarhatyö ja klassinen Bordeaux'n sekoitus tulevat esiin ilman turhaa korostusta.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122382971122,"sku":"MS-82715","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2023-0.png?v=1779870993"},{"product_id":"chateau-montrose-2009","title":"Château Montrose 2009","description":"\u003cp\u003eChâteau Montrose 2009 is a benchmark Saint-Estèphe, crafted as the estate’s first wine through rigorous selection at every stage of production. Powerful yet refined, it combines deep structure, elegance, and the kind of longevity that has made great Montrose vintages legendary.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, Château Montrose 2009 shows a deep, intense color that reflects its concentration and Cabernet-driven backbone. The nose is layered and complex, with aromas of blackberry, blackcurrant, mulberry, forest floor, damp earth, crushed stone, and a subtle floral lift.\n\nOn the palate, it is full-bodied and densely packed, with abundant sweet tannins, impressive structure, and a core of dark fruit supported by mineral nuance and freshness. The wine is built for the long haul and will continue to evolve beautifully over decades, with an anticipated drinking window stretching well into the future.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose is located on a 95-hectare contiguous estate in Saint-Estèphe, where warm gravelly soils over clay provide ideal conditions for Cabernet Sauvignon, the dominant grape in the blend. The vineyard is planted mainly to Cabernet Sauvignon, with Merlot, Cabernet Franc, and Petit Verdot adding softness, fragrance, and spice. The wine is matured for 18 months in 60% new French oak, after strict parcel-by-parcel and production-level selection to ensure only the finest fruit is used for the grand vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is a wine for rich, savory dishes such as grilled ribeye, lamb saddle, beef Wellington, or slow-braised short ribs. It also pairs beautifully with game, truffle dishes, and mature hard cheeses. Serve at 16–18°C, and decant for several hours, especially if opening in its youth, to allow the wine to open fully and show its layered complexity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose is one of the great names of Saint-Estèphe, standing alongside Cos d'Estournel among the region’s elite estates. Its origins date back to the late 18th century, when it was separated from Château Calon-Ségur, and it was classified as a 2nd Growth in the 1855 Bordeaux Classification. Known for producing powerful, ageworthy wines, Montrose has earned a devoted following among critics and collectors worldwide, with 2009 regarded as one of its legendary vintages.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122391654642,"sku":"FW-1095","price":334.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/1_2_1081.png?v=1777475826"},{"product_id":"chateau-montrose-1989","title":"Château Montrose 1989","description":"\u003cp\u003eChâteau Montrose 1989 is a superb example of Saint-Estèphe at its most refined: powerful, structured, and beautifully layered, yet carried by remarkable elegance. As the estate’s first wine, it is made through strict selection at every stage and has earned a reputation as one of the benchmark bottles of the vintage, with the kind of longevity and complexity that defines great Bordeaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows the depth and composure expected of a mature Grand Cru Classé, with a lucid, still-vibrant color that hints at its development rather than exhaustion. The bouquet is delicate yet complex, opening with blackberry, blueberry, black truffle, and subtle notes of sous-bois, all delivered with impressive precision.\n\nOn the palate, the wine is exceptionally well balanced, with a firm backbone, fine-grained tannins, and a fresh, tensile structure that gives it both energy and poise. The finish is long, mineral, and detailed, leaving a refined impression that can continue to evolve gracefully for years, especially for collectors seeking mature Bordeaux with outstanding aging potential.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose sits on a single, continuous 95-hectare vineyard parcel in Saint-Estèphe, a rare and historically significant layout that has remained largely unchanged since the 1855 classification. The estate’s gravelly, warm soils over clay subsoils are ideally suited to Cabernet Sauvignon, helping the vines perform well even in drier conditions, while Merlot and Cabernet Franc add softness, aromatic lift, and complexity. The 1989 vintage was matured for 18 months in 60% new French oak barrels, reflecting the estate’s disciplined, quality-focused approach to vinification and élevage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine pairs beautifully with rich dishes such as grilled ribeye, roast lamb, venison, duck breast, or mushroom-based preparations that can match its depth and structure. Serve at around 16–18°C, and decanting is recommended if the bottle is being enjoyed now, particularly to help the aromas open and the tannins integrate fully.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose is one of the great names of Saint-Estèphe, standing alongside Cos d’Estournel among the appellation’s most celebrated estates. Founded in the late 18th century and classified as a Second Growth in 1855, it has built a formidable reputation for producing powerful, long-lived wines that are highly regarded by critics and collectors around the world.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122400436466,"sku":"FW-1803","price":535.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montrose-4.png?v=1777475869"},{"product_id":"chateau-montrose-2003-magnum","title":"Château Montrose 2003 Magnum","description":"\u003cp\u003eChâteau Montrose 2003 in magnum is a rare opportunity to experience one of Saint-Estèphe’s most celebrated classified growths in a format that enhances both longevity and elegance. Powerful, concentrated, and built on a core of Cabernet Sauvignon, this vintage combines the estate’s signature structure with the added refinement that has made Montrose a benchmark for serious Bordeaux collectors. Rooted in a historic estate that dates back to the late 18th century, it remains one of the most sought-after wines from the Médoc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeep and dark in the glass, this 2003 shows the unmistakable intensity associated with Château Montrose. The nose is layered with blackberry, cassis, graphite, roasted herbs, tobacco, and subtle touches of spice, all framed by a sense of restraint and precision rather than overt richness.\n\nOn the palate, the wine is medium to full-bodied with firm, sturdy tannins and remarkable depth. Ripe black fruit is carried by earthy, mineral notes and a classic Saint-Estèphe austerity that gives the wine definition and length. While already impressive, this is a wine with considerable aging potential, especially in magnum, where its structure and balance should allow it to evolve gracefully for many more years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose’s vineyard is a single, continuous 95-hectare estate surrounding the château and its outbuildings, a rare and highly prized layout that has remained largely unchanged since the 1855 classification. The soils are ideally suited to Cabernet Sauvignon: warm, gravelly, and well-drained, with clay subsoils that help retain moisture during dry periods. The vineyard is planted predominantly with Cabernet Sauvignon, complemented by Merlot and Cabernet Franc, and the fruit for the grand vin is selected through strict sorting at every stage. The wine is then matured for 18 months in French oak barrels, around 60% of them new, to refine the tannins and add complexity without overpowering the fruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is an excellent wine for richly flavored dishes such as roast lamb, beef tenderloin, braised short ribs, venison, or duck with a dark sauce. It also pairs beautifully with mature hard cheeses and earthy mushroom-based dishes. Serve at around 16–18°C and, given its structure and maturity, decanting for one to two hours is recommended to allow the wine to open fully and express its aromatic depth.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose was established in the late 18th century after being separated from Château Calon-Ségur, and it earned its place among Bordeaux’s elite with the 1855 classification as a Second Growth. Located in Saint-Estèphe, the estate is known for producing wines of power, precision, and remarkable staying power. Over the years, Montrose has built a reputation as one of the great names of the Médoc, admired by critics and collectors alike for its consistency, depth, and aging potential.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122401648882,"sku":"FW-1837","price":535.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montrose-4_5885b9d4-627e-42a3-bfd5-3c5abd86054a.png?v=1777475870"},{"product_id":"chateau-montrose-1990","title":"Château Montrose 1990","description":"\u003cp\u003eChâteau Montrose 1990 is one of the great benchmark wines of Saint-Estèphe, a legendary vintage from a property known for power, precision, and remarkable longevity. As the château’s first wine, it is made through rigorous selection at every stage and shows the depth and structure that have made Montrose one of Bordeaux’s most sought-after estates. With its combination of elegance, concentration, and historic pedigree, this is a wine that has earned its place among the celebrated vintages of the region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, Château Montrose 1990 typically shows a deep, inky ruby color with the kind of density that hints at both age and endurance. The bouquet is beautifully layered, offering black fruits, earth, spice, and subtle notes of cedar and graphite, with the complexity expected from a mature Grand Cru Classé.\n\nOn the palate, it is full-bodied and structured, yet refined, with rich fruit concentration balanced by firm tannins and impressive freshness. The Cabernet Sauvignon core gives it backbone and length, while Merlot adds a smoother, more supple texture. This vintage is already remarkably expressive, but it still has the structure to continue evolving gracefully for years to come.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose is situated in Saint-Estèphe on a single 95-hectare block of vineyard surrounding the château and its outbuildings, an unusually rare and historically significant layout that has remained largely unchanged since the 1855 classification. The terroir is ideal for Cabernet Sauvignon, with warm gravel soils over clay that provide both drainage and essential water retention during dry periods. The vineyard is planted mainly with Cabernet Sauvignon, supported by Merlot and Cabernet Franc, and the estate is known for strict parcel-by-parcel selection. The grand vin, which represents roughly 35–40% of total production, is aged for 18 months in 60% new French oak barrels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is a classic wine for rich, deeply flavored dishes such as roasted lamb, beef Wellington, venison, duck breast, or aged hard cheeses. Serve at around 16–18°C to let the wine’s structure and aromatic complexity shine. Decanting is recommended if opening now, especially to give the bouquet room to unfold and to soften the tannins after long bottle age.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose dates back to the late 18th century, when it was separated from Château Calon-Ségur, and was awarded Second Growth status in the 1855 Bordeaux Classification. Alongside Cos d’Estournel, it stands among the most prestigious estates in Saint-Estèphe, admired for producing powerful, age-worthy wines with remarkable concentration and finesse. Over time, Montrose has built a reputation for legendary vintages and has become one of the most respected names in the Médoc.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122419671282,"sku":"FW-380","price":669.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/1_2_1323.png?v=1777475948"},{"product_id":"chateau-montrose-2000","title":"Château Montrose 2000","description":"\u003cp\u003eChâteau Montrose 2000 is a classic Saint-Estèphe wine from one of Bordeaux’s most respected Second Growth estates. Built on strict grape selection and crafted for longevity, it combines power, precision, and elegance in a style that has made Montrose one of the most sought-after names in the Médoc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it typically shows a deep ruby to garnet color with impressive concentration. The nose is layered and complex, offering dark berries, blackcurrant, crushed stone, cedar, and subtle floral nuances, with the aromatic depth becoming more expressive as the wine opens.\n\nOn the palate, Château Montrose 2000 is structured and firmly built, with dense fruit, a refined texture, and powerful but polished tannins. The wine is full of energy and tension, balancing richness with freshness and a distinctly classic Saint-Estèphe backbone. It already shows remarkable maturity, but its real strength lies in its aging potential, with the ability to evolve beautifully over decades.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose’s vineyard sits on a single 95-hectare block around the château and its buildings, an unusually continuous and historic estate in Bordeaux. The terroir is ideal for Cabernet Sauvignon, with warm gravel soils over clay that help retain moisture during dry periods, while Merlot, Cabernet Franc, and Petit Verdot add softness, perfume, and spice. The grand vin is produced through rigorous selection at every stage, and the wine is aged for 18 months in French oak barrels, 60% of which are new.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is a wine made for rich, savory dishes such as roast lamb, beef Wellington, entrecôte, venison, or slow-braised short ribs. It also pairs beautifully with mature hard cheeses. Serve at around 16–18°C and decant several hours in advance if possible, especially if the bottle is still youthful or has been stored for a long time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose traces its origins to the late 18th century, when it was separated from Château Calon-Ségur. Classified as a Second Growth in the 1855 Bordeaux Classification, it has long stood among the elite estates of Saint-Estèphe alongside Cos d’Estournel. Today, Montrose is renowned for producing powerful, age-worthy wines that consistently attract high praise from top critics around the world.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122419867890,"sku":"FW-381","price":267.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/1_2_1324.png?v=1777475949"},{"product_id":"chateau-montrose-la-dame-de-montrose-2015","title":"Château Montrose La Dame De Montrose 2015","description":"\u003cp\u003eLa Dame de Montrose 2015 is the second wine of one of Saint-Estèphe’s most respected estates, Château Montrose, a 2nd Growth classified in 1855. Crafted with the same precision as the grand vin, it offers remarkable depth, purity and refinement from younger vines, making it a more approachable expression of Montrose’s unmistakable style.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a deep ruby color with a vibrant, polished edge. The bouquet is expressive and elegant, unfolding with black cherry, blueberry, violet and subtle floral notes, supported by hints of spice and well-integrated oak.\n\nOn the palate, the wine is medium to full-bodied with a supple, layered texture and fine tannins. Cabernet Sauvignon provides structure and freshness, while Merlot adds generosity and a plush core. The finish is long and balanced, and although it can be enjoyed now with some air, it should continue to develop gracefully over the next few years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe grapes come from Château Montrose’s historic Saint-Estèphe vineyard, where gravelly, well-drained soils over clay provide ideal conditions for Cabernet Sauvignon and help preserve moisture in warmer, drier periods. Harvesting is done by hand, followed by careful double sorting, first mechanically and then by hand, to ensure only the best fruit is retained. After gentle pressing, the wine undergoes a 25-day temperature-controlled maceration and is aged for around 12 months in French oak, with about 30% new barrels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine pairs beautifully with roast lamb, duck breast, beef tenderloin, game birds and mushroom-based dishes, as well as aged cheeses. Serve it at 16–18°C, and decant for 1–2 hours if drinking young to allow its aromatics and texture to fully open.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose is one of the great names of Saint-Estèphe and stands alongside Cos d’Estournel in the top tier of the appellation. Established in the late 18th century and classified as a 2nd Growth in 1855, the estate is known for producing powerful, age-worthy wines from a remarkable single-block vineyard that surrounds the château and its buildings. In recent years, Montrose has also earned recognition for its strong commitment to sustainability, including major investments in solar energy and environmentally conscious viticulture.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122426978546,"sku":"FW-4721","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/Montrose2015.png?v=1777475985"},{"product_id":"chateau-montrose-2009-magnum","title":"Château Montrose 2009 Magnum","description":"\u003cp\u003eChâteau Montrose 2009 in magnum is a rare and highly sought-after expression of one of Saint-Estèphe’s most celebrated estates. As the grand vin of Château Montrose, it reflects the house’s hallmark power, precision and elegance, with the 2009 vintage now regarded as one of its legendary releases. Long admired by collectors, Montrose is known for wines with remarkable structure and exceptional ageing potential.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this is a deeply coloured, concentrated Bordeaux with the kind of intensity you would expect from a great Saint-Estèphe. The bouquet opens with dark berries, cigar box, loamy earth and subtle toasted oak, unfolding with air into something more layered and complex.\n\nOn the palate, it is full-bodied and broad, yet beautifully balanced, with velvety tannins, impressive depth and a long, resonant finish. The magnum format enhances its ageing potential even further, and while it is already impressive, it will continue to evolve gracefully for decades, gaining extra nuance and finesse over time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe vineyards of Château Montrose form a rare, single continuous block of 95 hectares surrounding the château and its buildings, an unusually intact estate landscape that has remained largely unchanged since the 1855 classification. The terroir is perfectly suited to Cabernet Sauvignon, with warm gravelly soils over clay that provide both drainage and water retention, while Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot add softness, fragrance and spice. The grand vin is produced through strict selection at every stage, and for the 2009 vintage it was matured for 18 months in 60% new French oak barrels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine pairs beautifully with refined, flavourful dishes such as roast lamb, beef fillet, duck breast, game, truffle-rich dishes and mature hard cheeses. Serve at around 16–18°C. Decanting is highly recommended, especially if enjoyed while still young, to allow the wine to fully open and show its aromatic depth and structure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose traces its origins back to the late 18th century, when it was separated from Château Calon-Ségur. Classified as a Second Growth in 1855, it has long stood among the great names of Saint-Estèphe alongside Cos d’Estournel. The estate has earned an exceptional reputation for producing powerful, ageworthy wines that are consistently praised by leading critics around the world.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122428813554,"sku":"FW-4813","price":870.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montrose-4_3ed4f908-530c-4004-9bb2-8185f6bbf659.png?v=1777475993"},{"product_id":"chateau-montrose-la-dame-de-montrose-2012-2014-2015-magnum","title":"Château Montrose La Dame De Montrose 2012-2014-2015 Magnum","description":"\u003cp\u003eLa Dame de Montrose is the second wine of Château Montrose, one of Saint-Estèphe’s most respected estates and a Deuxième Grand Cru Classé. This magnum selection from 2012, 2014 and 2015 offers a rare opportunity to experience the character of Montrose across three strong vintages, made with the same meticulous care as the grand vin but sourced from the estate’s younger vines. Presented in its original wooden case, it is an appealing choice for collectors and lovers of refined Bordeaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Dame de Montrose typically shows a deep ruby to purple hue, reflecting its concentration and Cabernet-led structure. The 2012 leans into dark cherry, chocolate and mocha notes with a ripe, fleshy texture, while the 2014 is more linear and restrained, offering red cherry, bilberry and crushed violet aromas. The 2015 is the most perfumed of the three, with black cherry, blueberry and floral notes, along with a richer, more generous mouthfeel.\n\nAcross the trio, the palate tends to balance Saint-Estèphe’s classical structure with a more approachable second-wine charm. Tannins are ripe and polished, acidity keeps the wines fresh, and the Merlot brings softness and supple fruit to the Cabernet backbone. While enjoyable now, these wines also have the composure to develop further over the next several years, with the 2014 and 2015 likely offering the most graceful evolution.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose sits on a single 95-hectare estate in Saint-Estèphe, a historically rare and highly prized vineyard layout that allows the property to be managed as one continuous whole. The soils are well suited to Cabernet Sauvignon, with warm gravel and clay subsoil that retain enough moisture to sustain the vines through dry periods. Grapes are harvested by hand, then double-sorted, first mechanically and then manually, before gentle pressing and a 25-day temperature-controlled maceration. The wine is aged for around 12 months in French oak, with approximately 30% new barrels, to preserve freshness while adding subtle structure and polish.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine pairs beautifully with roasted lamb, beef tenderloin, duck breast, game birds, mushroom dishes and slow-cooked stews, as well as hard cheeses such as Comté or aged Manchego. Serve at 16–18°C to bring out the wine’s aromatic detail and balance. Decanting is recommended, especially for younger bottles, to allow the structure to open and the fruit to show more freely.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose dates back to the late 18th century, when it was separated from Château Calon-Ségur, and was classified as a Second Growth in the 1855 Bordeaux classification. Alongside Cos d’Estournel, it stands among the top estates of Saint-Estèphe, known for producing powerful, concentrated wines with impressive depth and longevity. In recent years, the estate has also embraced increasingly sustainable practices, including major energy renovations with extensive solar installations, reinforcing its reputation as both historic and forward-thinking.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122447163634,"sku":"FW-6045","price":401.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/chteaumontroseladamedemontrose201220142015magnum-32.png?v=1777476073"},{"product_id":"chateau-montrose-la-dame-de-montrose-2011-2012-2014","title":"Château Montrose La Dame De Montrose 2011-2012-2014","description":"\u003cp\u003eChâteau Montrose La Dame de Montrose 2011, 2012 and 2014 is a superb mixed vintage selection from one of Saint-Estèphe’s most respected names, presented in its original wooden case with two bottles of each vintage. Crafted as the second wine of a 2ème Cru Classé estate, it offers a refined expression of Montrose’s precision, depth and aging pedigree, while remaining a little more approachable in its youth. The wine carries the hallmark seriousness of the estate, yet with a slightly more supple, generous style drawn from younger vines and meticulous selection.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Dame de Montrose typically shows a deep ruby to purple hue, with the 2011 offering a ripe, spicy profile, the 2012 leaning into black cherry, mocha and cocoa tones, and the 2014 bringing more red cherry, bilberry and violet freshness. Across the trio, the aromatic range is classic Saint-Estèphe: dark berries, graphite, floral accents, subtle cedar and a touch of spice.\n\nOn the palate, these wines are medium- to full-bodied with firm but polished tannins, lively structure and a core of ripe black and red fruit. The 2011 is the most open-knit and plush, the 2012 richer and more succulent, and the 2014 more tightly wound and linear, suggesting strong cellaring potential. Depending on the vintage, these wines should drink well now with air, but can continue to develop complexity over the next 5–10 years, and in the best cases longer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProduced at Château Montrose in Saint-Estèphe, the wine comes from carefully selected younger vines grown on the estate’s gravelly, well-drained soils with clay subsoils that help retain moisture during dry periods. The vineyard is managed with increasing emphasis on sustainable practices, and all harvesting is done by hand. Grapes are then double-sorted, first mechanically and then by hand, before gentle pressing and a long, temperature-controlled maceration of around 25 days. The wine is matured for approximately 12 months in barrel, with about 30% new oak, allowing the fruit, structure and freshness to remain at the forefront.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is an excellent match for roast lamb, beef tenderloin, duck breast, game birds, braised short ribs or earthy mushroom dishes, as well as aged hard cheeses. Serve at 16–18°C. Decant younger bottles, especially the 2011 and 2014, for one to two hours to allow the wine to open and soften; the more evolved 2012 may need less time, depending on age and storage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose is one of the great estates of Saint-Estèphe and has long been considered among the elite properties of Bordeaux’s Left Bank. Founded in the late 18th century and classified as a 2ème Cru Classé in 1855, the estate is renowned for its exceptional 95-hectare single block vineyard surrounding the château, a rare and historically significant configuration. Today, Montrose is admired worldwide for its powerful, ageworthy wines and for its commitment to precision viticulture and sustainable winemaking.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122447196402,"sku":"FW-6046","price":374.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montroseladamedemontrose201120122014-34.png?v=1777476073"},{"product_id":"chateau-montrose-la-dame-de-montrose-2014-2015-2016","title":"Château Montrose La Dame De Montrose 2014-2015-2016","description":"\u003cp\u003eLa Dame de Montrose is the elegant second wine of Château Montrose, offered here as a rare mixed wooden case containing 2014, 2015 and 2016, two bottles of each. Sourced from younger vines and made with the same exacting standards as the Grand Vin, it captures the power and pedigree of Saint-Estèphe in a more approachable style. With its second-growth heritage and strong critical reputation, this is a refined introduction to one of Bordeaux’s most respected estates.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, La Dame de Montrose typically shows a deep garnet to ruby-purple color, reflecting its concentration and Cabernet-led structure. The bouquet is expressive and layered, with notes of blackcurrant, dark cherry, violet, crushed earth, graphite, and subtle spice, while the warmer and more Merlot-driven years bring added plum, blueberry, and a touch of chocolate.\n\nOn the palate, the wine is medium- to full-bodied with firm, polished tannins and a balanced line of freshness that is very much in keeping with Saint-Estèphe. The 2014 leans more linear and tightly wound, the 2015 is richer and more supple, and the 2016 tends toward elegance and mineral precision. All three have the structure to age well for several years, with the 2016 and 2015 likely showing especially well with further bottle development.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Dame de Montrose comes from Château Montrose’s historic 95-hectare estate in Saint-Estèphe, where the vineyards form a single continuous block around the château—something quite rare in Bordeaux. The terroir is ideally suited to Cabernet Sauvignon, with warm gravelly soils over clay that help both drainage and water retention, while the blend is rounded out by Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot. Harvesting is done entirely by hand, followed by double sorting, gentle pressing, and a long, temperature-controlled maceration of around 25 days before aging for about 12 months in French oak, with roughly 30% new barrels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is a classic Bordeaux for the table, and it pairs beautifully with roast lamb, duck breast, beef tenderloin, venison, or slow-cooked dishes with mushrooms and herbs. It also works very well with aged hard cheeses and truffle-rich recipes. Serve at 16–18°C, and decant the 2014 and 2015 for about 1 hour if you want to open up their aromatics; the 2016 can also benefit from a short decant, especially when enjoyed young.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose is one of the great names of Saint-Estèphe and sits firmly among the top estates of the appellation, alongside Cos d’Estournel. The château traces its roots back to the late 18th century and was classified as a 2nd Growth in the 1855 Bordeaux Classification, a status it has more than justified through its consistently powerful, age-worthy wines. Today, the estate is also recognized for its commitment to sustainability, including major investments in renewable energy and careful parcel-by-parcel vineyard management.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122447261938,"sku":"FW-6047","price":401.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montroseladamedemontrose201420152016-34.png?v=1777476073"},{"product_id":"chateau-montrose-la-dame-de-montrose-2011-2012-2013-2014-2015-2016","title":"Château Montrose La Dame De Montrose 2011-2012-2013-2014-2015-2016","description":"\u003cp\u003eLa Dame de Montrose is the refined second wine of Château Montrose, offered here as a rare six-bottle wooden case featuring the 2011 through 2016 vintages. Crafted with the same exacting standards as the estate’s Grand Vin, it comes from younger vines and captures the elegance, depth and Saint-Estèphe character that have made Montrose one of Bordeaux’s most respected names.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Dame de Montrose typically shows a deep garnet color with youthful purple reflections in the younger vintages and a more evolved ruby-garnet tone in the older years. The bouquet is layered and precise, opening with blackcurrant, cassis and dark cherry, then unfolding into notes of cedar, graphite, earth, truffle, tobacco and subtle spice.\n\nOn the palate, the wine is medium- to full-bodied with a firm, polished structure, supple tannins and impressive freshness. The Cabernet Sauvignon gives it backbone and mineral drive, while Merlot adds roundness and a smoother, more generous mid-palate. It can drink beautifully now with decanting, but the stronger vintages in this set have the concentration to age gracefully for several more years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe wine comes from Château Montrose’s 95-hectare estate in Saint-Estèphe, where gravelly soils over clay provide ideal conditions for Cabernet Sauvignon, aided by the clay’s ability to retain moisture in warm and dry periods. The vineyard is managed parcel by parcel, with hand harvesting, double sorting, gentle pressing and a 25-day temperature-controlled maceration. The wine is then matured for around 12 months in oak barrels, with roughly 30% new wood, to preserve purity while adding depth and texture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is an excellent match for roasted lamb, beef tenderloin, duck breast, game birds and slow-cooked dishes with mushrooms or herbs. It also pairs well with hard cheeses such as Comté or aged Manchego. Serve at 16–18°C, and decant the younger bottles for 1–2 hours to allow the aromatics and tannins to open; the older vintages may only need a shorter decant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose is one of the great names of Saint-Estèphe and sits firmly among Bordeaux’s elite, classified as a 2ème Cru Classé in the 1855 classification. Founded in the late 18th century after being separated from Château Calon-Ségur, the estate is known for its powerful, age-worthy wines and for a remarkable vineyard that remains a single continuous block around the château. In recent years, the property has also stood out for its strong commitment to sustainability, including major investments in solar energy and environmentally responsible vineyard work.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122447294706,"sku":"FW-6048","price":401.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montroseladamedemontrose201120122013201420152016-37.png?v=1777476074"},{"product_id":"chateau-montrose-2009-imperial","title":"Château Montrose 2009 Imperial","description":"\u003cp\u003eChâteau Montrose 2009 Imperial is a rare first wine from one of Saint-Estèphe’s most prestigious estates, crafted through exceptionally strict selection at every stage of production. The 2009 vintage is widely regarded as legendary, combining power, elegance, and remarkable precision in a wine built for long ageing. With its status as a 2nd Growth and its scarcity on the market, this is a collector’s bottle that stands among the great names of Bordeaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, Château Montrose 2009 shows a deep, almost inky colour that hints at its concentration and intensity. The nose is layered and complex, unfolding with blackcurrant, blackberry, mulberry, forest floor, damp earth, crushed stone, and subtle floral notes, all framed by finely integrated oak.\n\nOn the palate, it is full-bodied and structured, yet remarkably refined, with sweet, abundant tannins and a powerful core of dark fruit. Cabernet Sauvignon brings depth and backbone, while Merlot softens the texture and adds a more supple, polished feel. This is a wine with exceptional ageing potential and is expected to continue evolving beautifully for decades.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe 95-hectare vineyard sits as a single continuous parcel around the château, a rare and historic layout that has remained largely unchanged since the 1855 classification. The terroir of Saint-Estèphe, with warm gravel soils over clay subsoils, is especially well suited to Cabernet Sauvignon, helping the vines retain water during dry periods while producing wines of structure and freshness. The vineyard is planted mainly to Cabernet Sauvignon, supported by Merlot, Cabernet Franc, and Petit Verdot. The wine is aged for 18 months in 60% new French oak, and the selection for the grand vin is extremely strict, with only a portion of the estate’s total production making the final cut.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is a wine to serve with equally serious dishes such as beef fillet, roast lamb, venison, duck breast, or truffle-accented dishes. Mature hard cheeses and rich mushroom-based plates will also complement its depth and structure. Serve at 16–18°C, and decanting is highly recommended, ideally for several hours if the bottle is being enjoyed young, to allow the wine to open fully and reveal its aromatic complexity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose traces its origins back to the late 18th century, when it was separated from Château Calon-Ségur. Classified as a 2nd Growth in the 1855 Bordeaux Classification, it has long been regarded as one of the great estates of Saint-Estèphe, alongside Cos d’Estournel. The château is known for producing powerful, concentrated wines with outstanding longevity, and legendary vintages such as 1921, 1929, 1982, 1990, and 2009 have secured its reputation among Bordeaux’s elite.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122488549618,"sku":"FW-905","price":3344.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/1_2_1081_1.png?v=1777476292"},{"product_id":"dame-de-montrose-saint-estephe-2023-1","title":"Dame De Montrose Saint-Estèphe, 2023","description":"\u003cp\u003eDame De Montrose Cabernet Sauvignon Merlot Bordeaux 2023 yhdistää Saint-Estèphen voiman, eleganssin ja hienon, pitkäkestoisen rakenteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDame De Montrose 2023 tulee Saint-Estèphestä, jossa Bordeaux’n vasemman rannan viinit rakentuvat usein soran, saven ja viileän merellisen vaikutuksen varaan. Cabernet Sauvignon ja Merlot löytävät tästä ympäristöstä hyvän tasapainon, sillä maaperä tukee rakennetta ja kypsyyttä ilman, että hedelmä menettää jäntevyyttään. Tällaisessa paikassa viinit ovat tyypillisesti ryhdikkäitä, mutta eivät raskaita, ja juuri se tekee Saint-Estèphen tyylistä niin tunnistettavan. Dame De Montrose liittyy tunnettuun Montrose-taloon, jonka nimi on pitkään ollut yksi alueen tarkimmista laadun mittareista.\n\nVuoden 2023 kaltaisessa Bordeaux’ssa korjuun ajoitus on tärkeä, jotta Cabernet Sauvignonin kypsyys ja Merlot’n pehmeys pysyvät tasapainossa. Tämän viinin tiedoissa mainitaan 12 kuukauden kypsytys ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, osin uusissa tammissa, mikä yleensä tuo mukaan rakennetta, mausteisuutta ja hienovaraisen paahteisen sävyn. Tammessa kypsytys ei täällä pyri peittämään hedelmää, vaan kehystämään sitä. Lopputulos on klassinen Saint-Estèphe-henkinen Bordeaux, jossa 2023-vuosikerta näyttää enemmän ryhtiä ja energiaa kuin ylenpalttista runsautta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKaada lasiin Dame De Montrose 2023, ja huomaat heti tumman rubiinin värin sekä hienon violetin reunan, jotka lupaavat nuorta mutta jo hyvin jäsentyvää viiniä. Tuoksussa nousevat mustaherukka, luumu ja seetripuinen sävy, ja niiden rinnalla tulee tabakkia sekä violettia, jotka tekevät aromiprofiilista klassisen Bordeaux’n. Suussa viini on keskitäyteläisestä täyteläiseen kääntyvä, ja sen taninit tuntuvat tiukoilta mutta hiotuilta. Vuoden 2023 raikas hapokkuus pitää kokonaisuuden elävänä ja antaa pitkälle jälkimaulle selkeän, mausteisen suunnan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä on luonteva pari naudanlihalle, esimerkiksi entrecôtele, entrecôte Bordelaise -tyyliselle kastikkeelle tai hitaasti haudutetulle naudan poskelle. Myös riista, kuten hirvi tai peura, saa Dame De Montrose 2023:n Cabernet Sauvignon ja Merlot -sekoituksesta hienon vastapainon, etenkin kun lisukkeina on juureksia tai paahdettua sientä. Bordeaux’n klassinen yhdistelmä lampaan ja viinin kanssa toimii tässä yhtä hyvin: kokeile yrteillä maustettua karitsankylkeä tai lampaanviulua. Juustopöydässä valitse kypsiä, kovia juustoja, kuten comté tai vieux gouda, tai tarjoa viinin rinnalla laadukasta charcuterie’ta, jossa suolaisuus korostaa viinin tummia hedelmiä ja seetrisyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDame De Montrose on osa Saint-Estèphen arvostettua Montrose-kokonaisuutta, ja sen taustalla on yksi Médocin tunnetuimmista nimistä. Talon historia kytkeytyy vahvasti Montrosen moderniin nousuun, jota ovat rakentaneet etenkin Bouyguesin perhe ja pitkäaikainen johtaja Hervé Berland. Berlandin nimi tunnetaan Bordeaux’ssa ennen kaikkea tarkasta laadunhallinnasta ja kyvystä yhdistää perinne nykyaikaiseen viinintekoon. Dame De Montrose edustaa talon tunnistettavaa tyyliä pienemmässä mittakaavassa, mutta sama periaate säilyy: viinin pitää heijastaa Saint-Estèphen maaperää, ei peittää sitä.\n\nMontrose on yksi niistä Bordeaux’n tuottajista, joilla on vahva maine juuri Cabernet Sauvignonin ilmaisussa, ja tämä näkyy myös Damessa. Sora ja savi antavat viineille rakenteen, jäntevyyden ja usein myös pitkän iän mahdollisuuden, kun taas Merlot tuo pyöreyttä ja tekee kokonaisuudesta lähestyttävämmän jo nuorena. Vuoden 2023 Dame De Montrose istuu tähän filosofiaan hyvin: viini tuntuu huolellisesti rakennetulta, mutta ei kankealta. Se on selvästi Saint-Estèpheä, eli viiniä, jossa voima ja hillitty eleganssi kulkevat yhdessä. Montroseen liittyy myös vahva ajatus jatkuvuudesta, ja juuri siksi Dame De Montrose kiinnostaa viininystävää, joka hakee Bordeaux’sta selkeyttä, rakennetta ja alueelle uskollista tyyliä ilman turhaa koristelua.\u003c\/p\u003e","brand":"Dame De Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122545926386,"sku":"MS-83396","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/dame-de-montrose-saint-estephe-2023-0.png?v=1779871076"},{"product_id":"dame-de-montrose-saint-estephe-2023","title":"Dame De Montrose Saint-Estèphe, 2023","description":"\u003cp\u003eDame De Montrose Cabernet Sauvignon - Merlot Bordeaux Saint-Estèphe 2023 yhdistää Saint-Estèphen voiman, eleganssin ja klassisen tumman hedelmän. Tämä on rakennettu viini, jossa graniittinen ryhti, savuiset sävyt ja kypsä marjaisuus kulkevat käsi kädessä. Nuorena se on napakka, mutta lupailee kehittyvänsä kauniisti kellarissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKäymisen jälkeen Dame De Montrose 2023 on kypsynyt 12 kuukautta ranskalaisissa tammi­tynnyreissä, joista osa on ollut uusia. Tammi tuo viiniin mausteisuutta, rakennetta ja pientä paahteisuutta, mutta tässä tyylissä se toimii yleensä hedelmän tukena eikä sen pääroolissa. Cabernet Sauvignon antaa mustaherukan, yrttisyyden ja rakenteen, Merlot pehmentää suutuntumaa ja pyöristää kokonaisuutta. Kun Saint-Estèphen viini tehdään huolellisesti, tulos on usein tiukka nuorena, mutta kehittyy hyvin ajan kanssa, ja juuri 2023-vuosikerta vaikuttaa lupaavalta tähän suuntaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Dame De Montrose 2023 on syvän rubiininpunainen, ja siinä näkyy Saint-Estèphen lajityypillinen vakavuus jo ensituoksusta lähtien. Mustaherukka, luumu, setri ja tupakka nousevat selvästi esiin, ja taustalla käyvät violetti, grafiitti ja hienoinen mausteisuus. Maku on napakka ja ryhdikäs, mutta tanniinit ovat jo nyt melko tasapainoiset, joten viini ei tunnu kovalta vaan vain nuorelta ja hyvin jännitteiseltä. Vuosi 2023 näkyy hedelmän kypsyydessä, mutta myös siinä, että kokonaisuus kantaa pitkään ja päättyy suolais-yrttiseen, lähes klassiseen Bordeaux-jälkimakuun.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä on selvästi ruokapöydän viini, ja Dame De Montrose 2023 toimii parhaiten, kun lautasella on proteiinia ja hieman rasvaa. Naudan entrecôte, lampaanviulu tai riistaruoka, kuten hirvi tai peura, sopivat erittäin hyvin Cabernet Sauvignonin ja Merlot’n rakenteeseen. Myös ankka kypsennettynä tumman kastikkeen kanssa on erinomainen pari, koska viinin mustaherukka, setri ja tupakka pelaavat kauniisti paahteisten ja umamisten sävyjen kanssa. Klassinen paikallinen valinta Bordeaux’sta on entrecôte bordelaise, ja sen rinnalla 2023-vuosikerta näyttää juuri sen, miksi Saint-Estèphe on arvostettu alue liharuokien seurana. Kypsytetyt juustot ja hyvä charcuterie toimivat myös, mutta niissä viini saa parhaan vasteen, kun rinnalla on jotain suolaista ja täyteläistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDame De Montrose on osa Château Montrosen maailmaa Saint-Estèphessä, jossa nimi Montrose on pitkään ollut yksi alueen tunnetuimmista. Taustalla vaikuttaa selvästi sama kunnianhimo ja tarkkuus, josta Château Montrose tunnetaan, ja viinien tyyli heijastaa Saint-Estèphen voimaa, rakennetta ja ikääntymispotentiaalia. Historiallisesti Montrosen nimi liittyy erityisesti alueen pitkäaikaiseen nousuun Bordeaux’n eliittiin, ja nykyisessä vaiheessa kokonaisuutta on kehitetty modernisti mutta paikallista identiteettiä kunnioittaen. Château Montrosen omistajataho on nykyisin Martin ja Olivier Bouygues, ja tilaa on johtanut merkittävässä roolissa pitkään Hélène Genin, joka on toiminut teknisenä johtajana. Viinien taustalla on myös yhtiön viinintekijätiimi, joka tekee työtä sen eteen, että Saint-Estèphen rypäleet näyttäytyvät tarkasti ja puhtaasti eikä tyylissä mennä ylenpalttisuuteen. Dame De Montrose 2023 jatkaa tätä linjaa: Cabernet Sauvignon ja Merlot saavat ilmaista alueensa voiman, mutta lopputulos pysyy hallittuna, klassisena ja erittäin tunnistettavana Bordeaux’na.\u003c\/p\u003e","brand":"Dame De Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122546057458,"sku":"MS-83397","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/dame-de-montrose-saint-estephe-2023-0_c41cb400-f206-43c0-8714-445342b8d870.png?v=1779871080"},{"product_id":"chateau-montrose-2014","title":"Château Montrose 2014","description":"\u003cp\u003eChâteau Montrose 2014 on klassinen Saint-Estèphe’n Grand Cru Classé, joka yhdistää voiman, rakenteen ja hienostuneen eleganssin. Tämä ensimmäinen viini on syntynyt tiukan lajittelun tuloksena jokaisessa tuotannon vaiheessa, ja se edustaa talon tinkimätöntä laatufilosofiaa sekä poikkeuksellista kypsymispotentiaalia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on syvä, tummasävyinen ulkonäkö, joka kertoo sen intensiteetistä ja rakenteesta. Tuoksusta nousee hienostunut ja moniulotteinen aromimaailma, jossa voi aistia mustaherukkaa, kypsiä tummia marjoja, mausteisuutta, kevyttä setripuuta ja kypsän tammen vivahteita.\n\nMaku on täyteläinen ja ryhdikäs, mutta samalla tarkasti rakennettu ja elegantti. Cabernet Sauvignon tuo viiniin selkärangan ja tanniinisen otteen, kun taas Merlot ja Cabernet Franc pyöristävät kokonaisuutta ja lisäävät syvyyttä. Jälkimaku on pitkä, klassinen ja kehittyvä, ja 2014-vuosikerta kuuluu niihin viineihin, joilla on selvästi pitkä säilytyspotentiaali – parhaimmillaan vielä vuosien tai jopa vuosikymmenten kuluttua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose sijaitsee Saint-Estèphe’n alueella Bordeaux’ssa, missä viileä, Atlantin vaikutusta saava ilmasto ja sorapohjainen maaperä tukevat Cabernet Sauvignon -voittoisten viinien rakentumista. Sadonkorjuu tehdään tarkoin valikoiden, ja rypäleet käyvät läpi poikkeuksellisen tiukan lajittelun ennen viininvalmistusta. Kypsytys tapahtuu 18 kuukauden ajan 60-prosenttisesti uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä, mikä antaa viinille rakennetta, syvyyttä ja hienovaraista mausteisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose 2014 sopii erinomaisesti runsaille liharuuille, kuten naudanfileelle, lampaan kareelle, riistalle ja pitkään haudutetuille padoille. Se toimii hyvin myös kypsien kovien juustojen kanssa. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja nuorempana tai nyt avattuna viini hyötyy dekantoinnista useiden tuntien ajan, jotta sen moniulotteinen aromimaailma avautuu kunnolla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose on yksi Saint-Estèphe’n arvostetuimmista tiloista ja sillä on pitkä historia Bordeaux’n huippuviinien joukossa. Tila on tunnettu erityisesti täyteläisistä, erittäin säilytyskykyisistä viineistään, jotka heijastavat alueen klassista tyyliä ja talon tarkkaa laatutyötä. Château Montrose on Grand Cru Classé ja sen maine perustuu vuosikymmenten ajan jatkuneeseen tinkimättömään tuotantoon sekä poikkeuksellisen korkeaan laatuun.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49152854229234,"sku":"FW-1643","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/produkt-grid_121_1.png?v=1778062630"},{"product_id":"chateau-montrose-2010","title":"Château Montrose 2010","description":"\u003cp\u003eChâteau Montrose 2010 on yksi Saint-Estèphen arvostetuimmista ja halutuimmista viineistä – voimakas, moniulotteinen ja samalla poikkeuksellisen elegantti. Tämä on talon ykkösvuosi, jonka tuotannossa tehdään tiukka lajittelu jokaisessa vaiheessa, ja tuloksena syntyy Grand Cru Classé -viini, jolla on sekä syvyyttä että pitkää kehityspotentiaalia. Kyseessä on myös historiallisesti merkittävä viini: vuoden 2010 vuosikerta muistetaan yhtenä Montrosen suurista, juuri sellaisena, jota keräilijät etsivät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on lähes mustanpuhuva, sinertävään taittuva ja erittäin tiheäsävyinen. Tuoksussa avautuu kypsää mustikkaa ja karhunvatukkaa, mukana viitteitä lakritsista, suitsukkeesta ja valkoisista kukista, jotka tuovat kokonaisuuteen hienostuneisuutta.\n\nMaku on täyteläinen, äärimmäisen rakenteikas ja silti tarkasti hallittu. Runsaat, kypsät tanniinit kannattelevat syvää hedelmää, ja jälkimaku venyy pitkälle, lähes loputtoman tuntuisesti. Vuoden 2010 Montrosella on erinomainen kellarointipotentiaali, ja se palkitsee kärsivällisyyden: viini voi kehittyä upeasti vuosikymmenten ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrosen tarhoja hallitsee Saint-Estèphen terroirille tyypillinen lämmin, sorainen ja hyvin vettä läpäisevä maaperä, jonka alla oleva savikerros auttaa köynnöksiä kuivina kausina. Tarha-alue on poikkeuksellinen myös historiallisesti, sillä se muodostaa yhtenäisen 95 hehtaarin kokonaisuuden linnan ympärille – harvinaisuus Bordeaux’ssa. Vuoden 2010 ykkösvuosi on valmistettu erittäin tarkasti valikoiduista rypäleistä, pääosin Cabernet Sauvignonista, Merlot’sta ja Cabernet Francista, ja se on kypsynyt 18 kuukautta 60-prosenttisesti uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä, mikä on tuonut viiniin rakennetta, mausteisuutta ja viimeisteltyä syvyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose 2010 sopii erityisen hyvin runsaiden liharuokien kanssa, kuten naudan entrecôten, karitsan, riistan tai pitkäkypsytettyjen pataruokien seuraksi. Myös tryffelillä viimeistelty annos tai kypsät kovat juustot toimivat erinomaisesti. Tarjoilulämpötila on noin 16–18 °C, ja viini kannattaa dekantoida useita tunteja ennen tarjoilua, jotta sen moniulotteinen aromimaailma avautuu kunnolla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose on yksi Saint-Estèphen ikonisista nimistä ja kuuluu yhdessä Cos d'Estournelin kanssa appellationin ehdottomaan eliittiin. Tilan juuret ulottuvat 1700-luvun loppuun, ja se sai 1855-luokituksessa 2. Cru Classé -statuksen, mikä vahvisti sen aseman Bordeaux’n huippuotantojen joukossa. Montrose tunnetaan erityisesti voimakkaista, tiheärakenteisista ja erittäin pitkäikäisistä viineistään, jotka ovat keränneet kiitosta maailman johtavilta kriitikoilta ja vuosikertojen keräilijöiltä.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49152854262002,"sku":"FW-1642","price":267.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/1_2_1328_1.png?v=1778062630"},{"product_id":"montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2000-1","title":"Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2000","description":"\u003cp\u003eChâteau Montrose 2000 on Saint-Estèphen klassinen huippu-Cabernet-voittoinen Bordeaux, joka edustaa alueensa voimaa, rakennetta ja pitkäikäisyyttä parhaimmillaan. Toinen kasvuluokka (2ème Grand Cru Classé) kertoo sen asemasta Bordeaux’n arvostetuimpien ja historiallisesti merkittävimpien tilojen joukossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen, jossa alkaa jo näkyä kehityksen hienovaraisia tiilen- ja granaatin sävyjä. Tuoksussa nousevat esiin mustaherukka, kypsä luumu, setri, tupakka, grafiitti ja mausteiset, hieman savuiset sävyt, jotka kertovat viinin kypsyydestä ja moniulotteisuudesta.\n\nMaku on täyteläinen, napakka ja tarkasti ryhdissä. Tanniinit ovat edelleen kantavat, mutta vuosien myötä ne ovat pyöristyneet ja sulautuneet osaksi kokonaisuutta, jossa tummat marjat, nahka, mineraalisuus ja hienostunut paahteisuus vuorottelevat. 2000-vuosikerta tunnetaan erinomaisesta kypsymispotentiaalistaan, ja Montrose voi edelleen kehittyä pullossa useita vuosia, erityisesti oikein säilytettynä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose sijaitsee Saint-Estèphen pohjoisosassa Gironden joen läheisyydessä, missä sorainen maaperä ja saven tuoma rakenne tukevat erityisesti Cabernet Sauvignonin kypsymistä. Viileähkö, mutta tasapainoinen mikroilmasto auttaa tuottamaan rypäleitä, joista syntyy tiiviitä, pitkäikäisiä ja hyvin rakennettuja viinejä. Sadonkorjuu tehdään tarkasti kypsyyden mukaan, ja viini vinifioidaan klassiseen Bordeaux-tyyliin korostaen hedelmän puhtautta, rakennetta ja kypsymispotentiaalia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti naudanlihan, karitsan, riistan ja voimakkaiden pataruokien seuraan. Myös pitkään kypsytetyt juustot toimivat hyvin. Tarjoa 16–18 °C lämpöisenä, ja viini hyötyy dekantoinnista, erityisesti jos pullo avataan vielä suhteellisen nuorena kehitysvaiheeseensa nähden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose on yksi Saint-Estèphen arvostetuimmista château’ista, ja sillä on pitkät perinteet Bordeaux’n huippuluokan vasemman rannan viinien tuottajana. Tila nousi erityiseen maineeseen jo 1800-luvun klassisessa luokittelussa, ja sen viinejä pidetään yhä yhtenä alueen kestävimmistä ja arvostetuimmista esimerkeistä. Montrose tunnetaan erityisesti voimakkaista, pitkäikäisistä ja tyylikkäästi kehittyvistä viineistään.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49689669009650,"sku":"MS-852","price":266.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/852.png?v=1781811247"},{"product_id":"montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2022","title":"Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2022","description":"\u003cp\u003eChâteau Montrose 2022 on Saint-Estèphen klassinen huippuviini, joka yhdistää voiman, tarkkuuden ja poikkeuksellisen eleganssin. Toisen kasvuluokituksen 2ème Grand Cru Classé -status kertoo sen arvostuksesta, ja Montrosen ainutlaatuinen sijainti Gironden rannalla tuo viiniin sen tunnistettavan, jäntevän tyylin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVuoden 2022 Montrose on syvän, lähes musteensinisen värinen, ja viini antaa jo lasissa vaikutelman intensiteetistä ja syvyydestä. Tuoksussa korostuvat mustaherukka, kypsä kirsikka, luumu, setri, grafiitti, savuisuus ja hienostunut mausteisuus.\n\nMaussa viini on täyteläinen, tiivis ja kerroksellinen, mutta samalla poikkeuksellisen hyvin ryhdissä. Tanniinit ovat runsaat mutta hienorakenteiset, hapokkuus pitää kokonaisuuden elävänä, ja jälkimaku on pitkä, mineraalinen ja lähes loputtomalta tuntuva. Tämä on viini, jolla on erittäin hyvä kypsymispotentiaali ja joka kehittyy todennäköisesti kauniisti vuosikymmenten ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose sijaitsee Saint-Estèphessa, Médocin pohjoisosassa, jossa sorainen ja savipohjainen terroir yhdessä Gironden estuaariin vaikuttavan mikroilmaston kanssa suosii hitaasti kypsyviä, rakenteikkaita punaviinejä. Vuosit 2022 oli lämmin ja haastava, mikä korostaa tilan kykyä tehdä tarkasti hallittuja, tasapainoisia viinejä. Tuotantotavoista ei ole tässä yhteydessä tarkempaa tietoa, joten yksityiskohdat rypälelajikkeista ja vinifikaatiosta on syytä tarkistaa tuottajalta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose 2022 sopii erinomaisesti lampaanfileelle, naudan entrecôtelle, riistalle, ankanrinnalle sekä pitkään haudutetuille pataruoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja viini hyötyy yleensä dekantoinnista etenkin nuorena – noin 1–2 tuntia on hyvä lähtökohta, jotta aromit ja rakenne avautuvat kunnolla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose on yksi Saint-Estèphen tunnetuimmista ja arvostetuimmista tiloista, ja sen historia ulottuu 1800-luvulle. Tila saavutti asemansa jo vuoden 1855 Bordeaux-luokituksessa, jossa se sai 2ème Grand Cru Classé -statuksen. Montrose tunnetaan erityisesti siitä, että se tuottaa vuosikymmenestä toiseen voimakkaita, pitkäikäisiä ja erittäin klassisia Médoc-viinejä, joita pidetään alueen kärkitason esimerkkeinä.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49689685590258,"sku":"MS-78702","price":259.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/78702.png?v=1781811688"},{"product_id":"montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2009-1","title":"Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2009","description":"\u003cp\u003eChâteau Montrose 2009 on Saint-Estèphen klassikko: voimakas, aristokraattinen ja poikkeuksellisen pitkäikäinen Bordeaux, joka yhdistää alueen tiukan rakenteen hienostuneeseen syvyyteen. Toisen kasvuluokan Grand Cru Classé -viini edustaa Bordeaux’n huippuluokan perinnettä ja on erityisesti suuresta vuosikerrasta 2009 lähtien ollut monien keräilijöiden toivelistalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän granaatinpunainen, lähes mustaan taittuva, ja kertoo jo ulkonäöllään intensiteetistä sekä kypsytyspotentiaalista. Tuoksussa avautuu mustaherukkaa, kirsikkaa, mustaa luumua, setripuuta, tupakkaa, grafiittia ja hienostunutta savuisuutta, taustalla lakritsia ja mausteisuutta.\n\nSuu tuntuu täyteläiseltä ja tarkkarajaiselta: tanniinit ovat runsaat mutta hienojakoiset, hapokkuus pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä ja makumaailma liikkuu tumman marjaisesta paahteiseen, maanläheiseen ja mineraaliseen suuntaan. 2009-vuosikerta antaa viinille poikkeuksellista hedelmän kypsyyttä ja tasapainoa, ja oikein säilytettynä sillä on erinomainen kehityspotentiaali vielä pitkälle tulevaisuuteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose tulee Saint-Estèphen arvostetulta soraisen ja savisen maaperän alueelta, jossa Atlantin läheisyys ja Médocin viileä ilmasto auttavat säilyttämään rypäleiden hapokkuuden ja rakenteen. Tila tunnetaan erityisesti tarkasti hoidetuista tarhoistaan ja huolellisesta sadonvalinnasta, joka korostaa vuosikerran parhaita parcelleja. Viini valmistetaan perinteisen Bordeaux-tyylin mukaisesti, jossa rypäleet käyvät erikseen ennen tarkkaa sekoitusta ja kypsyvät tammiastioissa, jotta rakenne, syvyys ja eleganssi kehittyvät tasapainoisesti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontrose 2009 sopii erinomaisesti naudan ulkofileelle, karitsalle, riistalle, hanhelle sekä pitkäkypsytetyille koville juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C lämpöisenä, ja nuorempi pullo hyötyy lähes aina dekantoinnista; kypsämpiä yksilöitä kannattaa käsitellä varoen, jotta sakka jää pulloon. Tämä on viini, joka palkitsee rauhallisen tarjoilun ja hieman tilaa lasissa kehittyäkseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose on yksi Saint-Estèphen tunnetuimmista tiloista ja saanut 1855-luokituksessa 2ème Grand Cru Classé -statuksen, joka kertoo sen pitkäaikaisesta asemasta Bordeaux’n eliitissä. Tila on saavuttanut erityistä arvostusta voimakkaista, rakenteikkaista ja erittäin ikääntymiskykyisistä viineistään, joita pidetään alueensa tunnusomaisimpina ilmentyminä. Montrose on vuosikymmenten aikana vakiinnuttanut maineensa tuottajana, jonka viinit yhdistävät voiman, tarkkuuden ja klassisen Médoc-luonteen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49689707282674,"sku":"MS-15568","price":371.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/15568.png?v=1781811950"},{"product_id":"chateau-montrose-2006","title":"Château Montrose 2006","description":"\u003cp\u003eChâteau Montrose 2006 on Saint-Estèphen arvostetun toisen kasvuluokan viini, joka yhdistää Médocin klassisen rakenteen poikkeukselliseen eleganssiin ja silkkisiin tanniineihin. Vuosi 2006 oli Château Montrosen uuden omistajan Martin Bouygues’n ensimmäinen vuosikerta, ja eläkkeeltä palannut viinintekijä Jean-Bernard Delmas toi viiniin hienostuneemman ja pehmeämmän tyylin. Robert Parker arvioi viinin 94+ pisteen arvoiseksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSyvän rubiininpunainen, reunoiltaan jo hieman kehittynyt väri enteilee viinin kypsyyttä ja rakennetta. Tuoksussa on runsaasti makeaa karhunvatukkaa ja mustaherukkaa, joita täydentävät kukkaiset vivahteet, mineraalisuus sekä hienovaraiset kehittyneet sävyt. Täyteläinen ja vaikuttavan konsentroitunut maku on samalla hienostunut ja tasapainoinen. Keskimaussa tuntuu suolainen, avartunut luonne, ja kypsät, jalot tanniinit tuovat pitkän ja elegantin jälkimaun.\n\nViini on nyt nautittavissa, mutta sen rakenne ja pitoisuus tarjoavat edelleen hyvän kehityspotentiaalin. Oikein säilytettynä Château Montrose 2006 voi kehittyä pullossa erinomaisesti vielä useita vuosia ja säilyttää juomakykynsä pitkälle tulevaisuuteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Saint-Estèphen alueelta Bordeaux’sta, Gironden suiston läheisyydestä, missä soraiset maaperät ja saven runsas vaikutus auttavat säilyttämään Cabernet Sauvignonin rakenteen ja tuoreuden. Vuoden 2006 sekoitus perustuu pääasiassa Cabernet Sauvignoniin ja Merlotiin, joita täydentävät pienet määrät Cabernet Francia ja Petit Verdot’ta. Tuotannossa korostui Jean-Bernard Delmasin tyyli: aiempaa makeammat ja silkkisemmät tanniinit säilyttäen kuitenkin Montroselle ominaisen voimakkuuden, syvyyden ja pitkän kypsytyspotentiaalin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa noin 16–18 °C:ssa esimerkiksi grillatun entrecôten, karitsan, riistan tai pitkään haudutetun naudanlihan kanssa. Viini sopii myös täyteläisten sienikastikkeiden ja kypsien kovien juustojen seuraksi. Kypsä vuosikerta kannattaa avata 1–2 tuntia ennen tarjoilua ja tarvittaessa dekantoida varovasti sakan erottamiseksi; nuorekkaasti sulkeutuneelle pullolle hieman pidempi ilmaaminen voi olla hyödyksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose sijaitsee Saint-Estèphen arvostetulla alueella ja kuuluu Bordeaux’n vuoden 1855 luokituksen Deuxième Cru -tiloihin. Tila tunnetaan voimakkaista, pitkäikäisistä ja terroiria uskollisesti ilmaisevista punaviineistään. Vuoden 2006 merkitystä korostaa se, että kyseessä oli Martin Bouygues’n omistajuuden ensimmäinen vuosikerta, jonka valmistuksessa Jean-Bernard Delmas palasi johtamaan viinin tuotantoa. Lopputuloksena syntyi klassisen Montrose-rakenteen ja hienostuneemman, silkkisen suutuntuman onnistunut yhdistelmä.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49879580147954,"sku":"FW-386","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/1_2_1329.jpg?v=1785853098"},{"product_id":"chateau-montrose-2020","title":"Château Montrose 2020","description":"\u003cp\u003eChâteau Montrose 2020 on Saint-Estèphen arvostetun Grand Cru Classé -tilan ensimmäisviini – harvinainen ja erittäin pitkäikäinen Bordeaux’n huipputason punaviini. Tarkkaan valikoiduista rypäleistä valmistettu vuosikerta yhdistää Cabernet Sauvignonin ryhdin, Merlot’n täyteläisyyden ja Cabernet Francin hienostuneisuuden. Viini edustaa vain noin 35–40 prosenttia Château Montrosen kokonaistuotannosta, mikä tekee siitä erityisen halutun.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSyvän rubiininpunainen väri ennakoi viinin intensiivistä rakennetta. Tuoksu on hienostunut ja moniulotteinen, ja siitä voi löytää tummia marjoja, mustaherukkaa, luumua sekä hienovaraisia mausteiden, setripuun ja uuden ranskalaisen tammen vivahteita.\n\nMaku on samanaikaisesti voimakas, keskittynyt ja elegantti. Selkeä tanniinirakenne, raikas hapokkuus ja pitkä, mineraalinen jälkimaku antavat viinille vaikuttavan tasapainon. Château Montrose 2020 on nuorena vielä pidättyväinen, mutta sen rakenne lupaa huomattavaa kehityspotentiaalia. Viiniä voi säilyttää parhaimmillaan useita vuosikymmeniä hyvissä olosuhteissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose sijaitsee Gironden estuaarin läheisyydessä Saint-Estèphen alueella, jonka sorapitoiset rinteet tarjoavat erinomaisen vedenpoiston ja auttavat säilyttämään rypäleiden raikkauden. Ensimmäisviini valmistetaan erittäin tiukan rypäle- ja tynnyrivalinnan kautta. Cabernet Sauvignonin, Cabernet Francin ja Merlot’n yhdistelmä kypsytetään 18 kuukauden ajan, josta noin 60 prosenttia tapahtuu uusissa ranskalaisissa tammitynnyreissä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini hieman viilennettynä, noin 16–18 °C:n lämpöisenä. Se sopii erinomaisesti naudanfileelle, riistalle, karitsalle, ankanrinnalle ja pitkään haudutetuille liharuuille sekä kypsille, voimakkaille juustoille. Nuorena Château Montrose kannattaa dekantoida vähintään 2–3 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen aromit ja rakenne avautuvat; kypsemmille pulloille varovainen dekantointi riittää mahdollisen sakan poistamiseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose on yksi Saint-Estèphen arvostetuimmista viinitiloista ja kuuluu Bordeaux’n vuoden 1855 luokituksessa Deuxième Cru -tiloihin. Tila tunnetaan poikkeuksellisen pitkäikäisistä, rakenteikkaista ja samalla elegantisti kehittyvistä viineistään. Sen sijainti Gironden estuaarin äärellä, tiukka valinta ja tinkimätön tuotantofilosofia ovat tehneet Château Montrosesta yhden Médocin klassisista nimistä.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49879580279026,"sku":"FW-9424","price":227.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/Montrose2020_fd0f25ff-6670-41a5-93ba-578c9ffb44ec.png?v=1785853102"},{"product_id":"chateau-montrose-1990-1","title":"Château Montrose 1990","description":"\u003cp\u003eChâteau Montrose 1990 on legendaarinen Saint-Estèphen punaviini ja yksi kartanon ikimuistoisimmista vuosikerroista. Vuoden 1855 luokituksen Deuxième Cru Classé -asemaan kuuluva Montrose tunnetaan syvästä, voimakkaasta tyylistään, mutta tässä vuosikerrassa rakenne yhdistyy poikkeukselliseen kypsyyteen, tasapainoon ja hienostuneisuuteen. Yli kolmen vuosikymmenen kehityksen jälkeen kyseessä on klassisen Bordeaux’n arvostettu keräilyviini.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen, iän myötä reunoiltaan hieman tiilen sävyinen. Tuoksu avautuu kerroksittain: esiin nousevat mustaherukka, kypsät tummat marjat, setripuu, sikarilaatikko, tupakka, nahka ja metsäpohja. Hienovaraiset mausteisuuden, savun ja mineraalisuuden vivahteet tuovat kokonaisuuteen lisää syvyyttä, ja viini kehittyy lasissa pitkään.\n\nMaku on täyteläinen ja keskittynyt, mutta samalla silkkisen pehmeä. Kypsä tumma hedelmä yhdistyy lakritsiin, mausteisiin, setripuuhun ja maanläheisiin sävyihin. Tanniinit ovat hienosti integroituneet, ja pitkä, lähes viipyilevä jälkimaku osoittaa vuosikerran poikkeuksellisen laadun. Viinissä on edelleen elinvoimaa ja rakennetta, joten se voi säilyä hyvin vielä useita vuosia asianmukaisesti säilytettynä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrosen viinitarhat sijaitsevat Saint-Estèphen sorapitoisilla rinteillä Gironden suiston läheisyydessä. Sora tarjoaa hyvän vedenpoiston ja varastoi lämpöä, kun taas savipitoisempi maaperä auttaa ylläpitämään viiniköynnösten vesitasapainoa ja antaa viinille sen tunnusomaista voimaa ja rakennetta. Rypäleet poimitaan huolellisesti ja lajikkeet vinifioidaan erikseen ennen huolellista sekoitusta. Cabernet Sauvignon muodostaa viinin selkärangan, jota Cabernet Franc ja Merlot täydentävät hedelmäisyydellä, aromaattisuudella ja pyöreydellä. Pitkä kypsytys tammessa on antanut viinille sen klassiset setrin, tupakan ja mausteiden vivahteet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini noin 17–18 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti naudanlihan, karitsan, riistan ja pitkään haudutettujen liharuokien seuraksi sekä kypsien, voimakkaiden juustojen kanssa. Yli 30-vuotias Bordeaux kannattaa avata varovasti ja tarvittaessa dekantoida lyhyesti sakasta erottamiseksi; liian pitkä ilmastus voi kuitenkin viedä herkimmät tertiääriset aromit. Anna viinin avautua lasissa rauhassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Montrose on yksi Médocin arvostetuista viinitaloista ja kuuluu Saint-Estèphen tunnetuimpiin tuottajiin. Vuoden 1855 Bordeaux-luokituksessa se nimettiin Deuxième Cru Classé -tilaksi, ja sen viinejä on pitkään arvostettu niiden syvyyden, rakenteen ja poikkeuksellisen pitkän kehityspotentiaalin ansiosta. Montrosen omaleimainen tyyli perustuu voimakkaisiin, mineraalisiin ja pitkäikäisiin viineihin, minkä vuoksi vuoden 1990 kaltainen onnistunut vuosikerta on erityisen haluttu keräilijöiden ja klassisen Bordeaux’n ystävien keskuudessa.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49879581098226,"sku":"FW-2927","price":669.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/1_2_1323_5a59feed-8dbb-4e2d-aaf3-1cb637c12bd1.png?v=1785853123"},{"product_id":"montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2011","title":"Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2011","description":"Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2011","brand":"Château Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67650549645554,"sku":"MS-21716","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/montrose-2eme-grand-cru-classe-saint-estephe-2011-0.png?v=1791403387"}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/collections\/chateau-montrose.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}