{"title":"Franciacorta","description":"\u003cp\u003eFranciacorta on italialainen kuohuviini, jota pidetään usein maan hienostuneimpien kuohuviinien joukossa. Sitä valmistetaan Lombardiassa, Bresciaan kuuluvalla Franciacortan alueella, vain muutaman kilometrin päässä Iseo-järvestä. Viinin maine perustuu ennen kaikkea sen valmistustapaan: Franciacorta tehdään perinteisellä pullokäymismenetelmällä, aivan kuten samppanja, mikä antaa viinille sen hienon, pitkäkestoisen kuplarakenteen ja monivivahteisen maun.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFranciacortan historia nykyisessä muodossaan on melko nuori, mutta alueen viiniperinne on vanha. Varsinainen nousu alkoi 1960-luvulla, kun alueella ryhdyttiin tuottamaan laadukkaita kuohuviinejä järjestelmällisesti. Franciacorta sai DOC-statuksen vuonna 1967 ja myöhemmin Italiassa korkeimman laatuluokituksen, DOCG:n, vuonna 1995. Tämä teki siitä virallisesti yhden maan arvostetuimmista kuohuviinialueista.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFranciacortaa valmistetaan useista eri rypäleistä, joista tärkeimmät ovat chardonnay, pinot nero ja pienemmässä määrin pinot bianco. Tyylit vaihtelevat kuivuudeltaan ja kypsytykseltään: Satèn on pehmeämpi ja usein hieman kermaisempi tyyli, Rosé sisältää enemmän pinot neraa ja saa siten punaisen marjaisia sävyjä, kun taas Millesimato-viinit ovat yhden satovuoden viinejä ja usein rakenteeltaan erityisen täyteläisiä. Riserva-merkintä taas kertoo pidemmästä kypsytyksestä ja kehittyneemmästä tyylistä.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMoniin muihin kuohuviineihin verrattuna Franciacorta erottuu sillä, että laatuun kiinnitetään paljon huomiota jo tarhalla ja kellarissa. Pullokypsytys tekee viinistä usein monikerroksisemman kuin tankkimenetelmällä valmistetuista kuohuviineistä, ja pidempi sakkakypsytys tuo mukaan leipäisiä, paahteisia ja pähkinäisiä sävyjä. Lopputuloksena on kuohuviini, jossa yhdistyvät raikkaus, rakenne ja usein hyvin elegantti hapokkuus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRuokapöydässä Franciacorta on monipuolinen kumppani. Se toimii hyvin alkupalojen, äyriäisten, ostereiden ja kalan kanssa, mutta kestää myös runsaisempia ruokia, kuten risottoa, vaaleaa lihaa ja jopa pehmeitä juustoja. Rosé- ja Reserva-tyylit sopivat erityisen hyvin hieman voimakkaampien makujen, savuisen kalan, siipikarjan ja kypsien juustojen pariksi. Franciacorta onkin viini, jonka monikäyttöisyys ja hienostunut rakenne tekevät siitä kiinnostavan vaihtoehdon silloin, kun halutaan jotain klassista, mutta italialaisella luonteella.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"1701-franciacorta-brut-nature","title":"1701 Franciacorta Brut Nature","description":"\u003cp\u003e1701 Franciacorta Brut Nature on tyylikäs ja rakenteeltaan ryhdikäs italialainen kuohuviini, jossa Chardonnay tuo hienostuneisuutta ja Pinot Nero luonnetta. Se edustaa Franciacortan arvostettua tyyliä parhaimmillaan: puhdaslinjainen, tasapainoinen ja harkitusti rakennettu kokonaisuus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkas ja eloisasti kupliva, usein vaalean sitrusväriin taittuva. Tuoksussa voi aistia sitrushedelmiä, vihreää omenaa, valkoisia kukkia sekä kevyttä paahteisuutta ja briossimaisuutta.\n\nMaku on kuiva, täsmällinen ja ryhdikäs, jossa hedelmäisyys, raikas hapokkuus ja hieno mineraalinen ote kulkevat tasapainossa. Brut Nature -tyyli korostaa viinin puhtautta ja terroir-lähtöistä ilmettä. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali muutaman vuoden ajan, jolloin sen sävyt voivat syventyä entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1701 Franciacorta Brut Nature on valmistettu Lombardiassa sijaitsevalla Franciacortan alueella, jonka kalkkipitoinen ja monimuotoinen maaperä sekä viileähkö ilmasto luovat erinomaiset olosuhteet laadukkaille kuohuviineille. Chardonnay ja Pinot Nero korjataan tarkoin valikoiden, jotta raaka-aineiden kypsyys ja raikkaus säilyvät tasapainossa. Viini valmistetaan perinteisellä menetelmällä, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa ja kypsytys tuo viiniin rakennetta, hienostuneisuutta ja kerroksellisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti äyriäisten, ostereiden, sashimin, paahdetun kalan sekä kevyiden risottojen kanssa, mutta toimii myös juhlavana aperitiivina. Tarjoa noin 6–8 °C:ssa. Dekantointi ei ole tarpeen, mutta viini kannattaa avata juuri ennen tarjoilua, jotta sen raikkaus ja hieno kuplarakenne pääsevät parhaiten esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1701 Franciacorta on arvostettu tuottaja Franciacortan alueella, jossa laadukkaalla kuohuviinillä on vahva asema italialaisessa viinikulttuurissa. Talo tunnetaan sitoutumisestaan perinteiseen valmistusmenetelmään ja raaka-aineiden korkeaan laatuun. Sen viineissä korostuvat alueen identiteetti, eleganssi ja tarkka käsityö.\u003c\/p\u003e","brand":"1701 Franciacorta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122042118386,"sku":"XW-21378","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/1701-franciacorta-brut-nature_21378_1.jpg?v=1777474163"},{"product_id":"antica-fratta-franciacorta-essence-brut-2020","title":"Antica Fratta Franciacorta Essence Brut 2020","description":"\u003cp\u003eAntica Fratta Franciacorta Essence Brut 2020 on elegantti ja moniulotteinen kuohuviini Lombardian Franciacortasta, jossa Chardonnay ja Pinot Noir kohtaavat tyylikkäästi. Yli 36 kuukauden sakkakypsytys tuo viiniin syvyyttä, hienostunutta rakennetta ja alueelle ominaista, vivahteikasta luonnetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkkaan vaaleankeltainen ja siinä on hieno, tasainen kuplinta. Tuoksussa erottuvat kukkaiset ja hedelmäiset sävyt, joita täydentävät kypsän sitruksen, omenan ja kevyen leipäisyyden vivahteet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Franciacortan alueella Lombardiassa, missä viileähköt olosuhteet ja kalkkipitoinen maaperä tukevat raikkautta, tarkkuutta ja ryhtiä. Chardonnay ja Pinot Noir poimitaan huolellisesti ja viini kypsyy sakkansa päällä yli 36 kuukautta, mikä rakentaa sen elegantin, kerroksellisen tyylin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä äyriäisten, ostereiden, vaalean kalan ja hienostuneiden alkupalojen seuraksi. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C, ja dekantointi ei ole tarpeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAntica Fratta on yksi Franciacortan tunnetuista tuottajista, jonka nimi yhdistetään alueen laatukuohuviinien moderniin mutta perinteitä kunnioittavaan tyyliin. Talo on saavuttanut mainetta erityisesti tasapainoisista ja hienostuneista viineistään, joissa korostuvat puhtaus, eleganssi ja pitkä sakkakypsytys.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Fratta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122049622258,"sku":"XW-54599","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/antica-fratta-franciacorta-essence-brut-2020_54599_1_0dba977e-cb79-458d-923b-6763867b0bd0.webp?v=1777474188"},{"product_id":"marchese-antinori-tenuta-montenisa-franciacorta-blanc-de-noir-conte-aymo-2020","title":"Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Blanc de Noir Conte Aymo 2020","description":"\u003cp\u003eMarchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Blanc de Noir Conte Aymo 2020 on elegantti ja harvinaisen hienostunut kuohuviini, jossa Pinot Noir -rypäleen syvyys kohtaa Franciacortan veistoksellisen tyylin. Antinorin suvun Montenisan tila tunnetaan laadusta ja pitkästä viiniperinteestä, ja tämä Blanc de Noir tuo alueen arvostetun perinteen esiin modernin, viimeistellyn otteen kautta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on kauniin kirkas, vaalean kullan sävy ja hienojakoinen, pitkäkestoinen kuohu. Tuoksussa voi aistia punaista omenaa, sitrusta, valkoisia kukkia sekä paahteisia ja hieman briossimaisia sävyjä, jotka tuovat kokonaisuuteen syvyyttä ja ryhtiä.\n\nMaku on kuiva, täsmällinen ja moniulotteinen: raikas hapokkuus kantaa kypsää hedelmäisyyttä, mineraalista vivahdetta ja hennon paahteista jälkimakua. Kokonaisuus on elegantti ja tasapainoinen, ja 2020-vuosikerta tarjoaa hyvän kehityspotentiaalin muutamaksi vuodeksi eteenpäin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Lombardian Franciacortasta, alueelta jonka kalkkinen ja moreenipitoinen maaperä sekä viileä ilmasto luovat erinomaiset edellytykset laadukkaille kuohuviineille. Blanc de Noir -tyyli korostaa Pinot Noir -rypäleen rakennetta ja syvyyttä, ja sadonkorjuu tehdään tarkasti käsin optimaalisen kypsyyden varmistamiseksi. Viini valmistetaan perinteisellä menetelmällä, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa ja kypsytys hiivasakan päällä tuo viiniin moniulotteisuutta, hienoa rakennetta ja Franciacortalle tunnusomaista viimeistelyä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti esimerkiksi kampasimpukoiden, paistetun kalan, vaalean lihan, sienirisoton ja hienostuneiden alkupalojen kanssa. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa; dekantointi ei ole tarpeen, mutta viini hyötyy hetken hengähdyksestä lasissa ennen nauttimista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontenisa on Marchesi Antinorin Franciacortassa sijaitseva tila, joka edustaa yhtä Italian arvostetuimmista viiniperheistä. Antinori on vaikuttanut italialaiseen viinikulttuuriin jo vuosisatojen ajan, ja Montenisa on noussut alueella tunnetuksi erityisesti laadukkaista, perinteisellä menetelmällä valmistetuista kuohuviineistään. Tila on vahvistanut Franciacortan mainetta kansainvälisesti ja kerännyt tunnustusta tyylikkäistä, tasapainoisista cuvéistaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Montenisa (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122049753330,"sku":"XW-53325","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/antinori-montenisa-conte-aymo-blanc-de-noir-franciacorta-2020_53325_1_fb114b82-e0a9-48ec-a4e3-e8357c9a8922.webp?v=1777474189"},{"product_id":"marchese-antinori-tenuta-montenisa-franciacorta-brut-cuvee-royale","title":"Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Brut Cuvee Royale","description":"\u003cp\u003eMarchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Brut Cuvee Royale is a refined expression of Lombardy’s most celebrated sparkling wine region. Crafted by the historic Antinori family, it combines Chardonnay, Pinot Blanc, and Pinot Noir in a Franciacorta of notable harmony, elegance, and finesse. The result is a cuvée that reflects both the character of its terroir and the long-standing pursuit of quality that defines the Antinori name.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, Cuvee Royale typically shows a brilliant straw-yellow color with a lively, fine mousse. The nose is fresh and expressive, with notes of citrus, green apple, white flowers, and a subtle hint of brioche and almond that adds depth without overpowering its purity.\n\nOn the palate, it is crisp, balanced, and beautifully textured, with a clean mineral backbone and a polished, persistent finish. The blend brings together freshness, delicacy, and structure, making it enjoyable now for its brightness and elegance, while still offering enough complexity to develop gracefully over the short to medium term.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProduced at Tenuta Montenisa in the heart of Franciacorta, this wine benefits from the region’s cool climate, glacial soils, and excellent conditions for traditional-method sparkling wine. The grapes are carefully harvested to preserve acidity and aromatic precision, with Chardonnay, Pinot Blanc, and Pinot Noir selected to build freshness, complexity, and balance. Vinification follows the classic Franciacorta approach, with secondary fermentation in bottle and extended lees contact to enhance texture, finesse, and aromatic depth.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Franciacorta is highly versatile at the table and pairs well with oysters, shellfish, sushi, light seafood dishes, risotto, and delicate white meats. It also works beautifully as an aperitif. Serve well chilled, ideally around 6–8°C, and decanting is not recommended—simply open and enjoy its freshness and fine mousse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontenisa is the Antinori family’s estate in Franciacorta, a region known for producing some of Italy’s finest traditional-method sparkling wines. The Antinori family has been active in winemaking for over six centuries and is widely regarded as one of Italy’s most respected wine dynasties. At Tenuta Montenisa, that heritage is expressed through a commitment to elegance, precision, and terroir-driven wines that have helped strengthen Franciacorta’s reputation at the top level of Italian sparkling wine.\u003c\/p\u003e","brand":"Montenisa (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122049786098,"sku":"XW-7748","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/antinori-marchese-antinori-franciacorta-cuvee-royale-brut_7748_1_c73fca78-9cdc-4a0b-a122-edb33a99336e.webp?v=1777474189"},{"product_id":"arici-franciacorta-dosaggio-zero-2019","title":"Arici Franciacorta Dosaggio Zero 2019","description":"\u003cp\u003eArici Franciacorta Dosaggio Zero 2019 is a refined expression of Lombardy’s celebrated sparkling wine tradition, offering precision, freshness, and a completely dry profile with no added dosage. Made from Chardonnay and Pinot Noir, it captures the pure character of Franciacorta while showcasing the elegance and structure that have made this region one of Italy’s most respected sources of traditional-method sparkling wine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this Franciacorta is likely to show a fine, persistent mousse and a bright straw-gold color. The nose typically opens with citrus, green apple, white flowers, and subtle brioche or almond notes, layered with a mineral edge that reflects its zero-dosage style. On the palate, it should feel crisp and linear, with lively acidity, a dry finish, and a clean, focused sense of fruit and texture. The absence of dosage allows the wine’s purity and tension to shine, while the 2019 vintage suggests a balance of youthful energy and developing complexity. It should age gracefully for several years, gaining additional depth and nuance over time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta comes from Lombardy, where a combination of glacial soils, rolling vineyards, and a cool continental climate create ideal conditions for traditional-method sparkling wine. Chardonnay and Pinot Noir are typically harvested by hand to preserve fruit quality, then vinified with careful attention to freshness and balance. Dosaggio Zero means no liqueur d’expédition is added after disgorgement, resulting in a very dry style that highlights terroir, precision, and the natural structure of the base wine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine pairs beautifully with oysters, shellfish, sashimi, delicate seafood risotto, and light white meats, as well as salty cheeses and tempura-style dishes. Serve it well chilled, ideally around 6–8°C, to preserve its freshness and finesse. Decanting is not recommended; instead, open it shortly before serving to enjoy its lively mousse and crisp aromatics at their best.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eArici Andrea is associated with the Franciacorta region, where producers have played an important role in elevating Italian sparkling wine to international recognition. While detailed historical information on the estate is limited here, its focus on a Dosaggio Zero style points to a commitment to purity, craftsmanship, and expressive winemaking. Wines like this reflect the growing reputation of Franciacorta as one of Italy’s benchmark regions for traditional-method sparkling wines.\u003c\/p\u003e","brand":"Arici Andrea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122050605298,"sku":"XW-55098","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/arici-franciacorta-dosaggio-zero-2019_55098_1_60ade187-b08f-4000-9a36-e9c9888da8a9.webp?v=1777474194"},{"product_id":"barone-pizzini-franciacorta-edizione-naturae-extra-brut-2021","title":"Barone Pizzini Franciacorta Edizione Naturae Extra Brut 2021","description":"\u003cp\u003eBarone Pizzini Franciacorta Edizione Naturae Extra Brut 2021 on elegantti ja vakavasti otettava italialainen kuohuviini, jossa yhdistyvät tiivis rakenne, raikas hapokkuus ja hienovarainen mineraalisuus. Osa rypäleistä tulee korkealla sijaitsevalta Pian delle Viti -tarhalta, jonka historiallinen nimi Valle Sospesa, ”Riippuva laakso”, kertoo alueen ainutlaatuisesta maantieteestä ja pitkästä perinteestä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkas ja hienostuneesti kupliva, ja sen sävyssä voi aistia kypsää sitruksisuutta ja kevyen kultaista hehkua. Tuoksussa korostuvat puhtaat omenaiset ja sitruksiset aromit, mineraaliset vivahteet sekä sävy, joka tuo mieleen tuoreen leivän ja hienovaraisen paahteisuuden.\n\nMaku on voimakas, tiivis ja hyvin jäsennelty. Rungossa on runsautta, mutta sitä tasapainottaa ryhdikäs ja terve hapokkuus, joka tekee kokonaisuudesta pitkäkestoisen ja eloisan. Kalkkipitoinen maaperä näkyy maussa miellyttävänä mineraalisuutena, ja Extra Brut -tyyli korostaa viinin kuivaa, puhdasta ja gastronomista luonnetta. Potentiaalia on myös lyhyeen kellarointiin, jonka aikana rakenne voi pyöristyä entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEdizione Naturae valmistetaan Franciacortan alueella Lombardiassa, jossa viinitarhat hyötyvät järvien tasaavasta vaikutuksesta ja viileästä, tasapainoisesta ilmastosta. Osa rypäleistä kasvaa Pian delle Vitin korkeammalla tarhalla, jonka maaperä on vahvasti kalkkinen ja osin meriperäinen, mikä tuo viiniin sen tunnusomaisen mineraalisen sävyn. Tarkkoja poiminta- tai kypsytysmenetelmiä ei ole annettu, mutta viini edustaa Barone Pizzinin huolellista laatutyötä ja Franciacortalle tyypillistä perinteistä kuohuviinivalmistusta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti äyriäisten, ostereiden, sashimin, paahdetun kalan ja kermaisten mutta kevyiden pastaruokien kanssa. Myös vaalea siipikarja, risotto ja hienostuneet kasvisruoat toimivat hyvin viinin ryhdikkään rakenteen rinnalla. Tarjoa noin 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita, mutta viini kannattaa avata hetki ennen tarjoilua, jotta aromit pääsevät avautumaan rauhassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarone Pizzini on yksi Franciacortan merkittävimmistä ja arvostetuimmista tuottajista, ja se tunnetaan erityisesti laatutietoisesta ja luonnonläheisestä lähestymistavastaan. Talo on ollut tärkeä suunnannäyttäjä alueella, jossa se on auttanut nostamaan Franciacortan kansainväliseen maineeseen. Barone Pizzinin nimi yhdistetään usein puhtaaseen ilmeeseen, tarkkuuteen ja tasokkaisiin kuohuviineihin, joilla on vahva alueellinen identiteetti.\u003c\/p\u003e","brand":"Barone Pizzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122054439154,"sku":"XW-57218","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/barone-pizzini-franciacorta-edizione-naturae-extra-brut-2021_57218_1_e32b7aa1-7152-48a2-a871-0c095c7ef9b6.webp?v=1777474204"},{"product_id":"barone-pizzini-franciacorta-bagnadore-pas-dose-riserva-2016","title":"Barone Pizzini Franciacorta Bagnadore Pas Dose Riserva 2016","description":"\u003cp\u003eBarone Pizzini Franciacorta Bagnadore Pas Dose Riserva 2016 is a refined prestige cuvée from one of Franciacorta’s most respected biodynamic producers. Made from Chardonnay and Pinot Noir, this non-dosage Riserva showcases the pure, mineral-driven style that has helped establish Franciacorta as Italy’s answer to top-tier traditional-method sparkling wine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePale straw in the glass with a fine, persistent mousse, this Riserva opens with lifted aromas of citrus peel, green apple, white flowers, toasted brioche, and subtle almond notes. With air, the bouquet becomes more layered and complex, revealing chalky minerality, gentle spice, and a hint of hazelnut.\n\nOn the palate, it is crisp, elegant, and precise, with vibrant acidity supporting a concentrated core of orchard fruit, lemon zest, and savory autolytic character. The absence of dosage gives the wine a particularly dry, linear finish, while the extended lees aging adds depth and texture. This is a Franciacorta built for cellaring and will continue to evolve gracefully over the next several years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe Bagnadore Riserva comes from carefully selected vineyards in Franciacorta, Lombardy, where glacial soils, good drainage, and the moderating influence of nearby Lake Iseo help preserve freshness and finesse in the grapes. Chardonnay and Pinot Noir are harvested by hand at optimal ripeness, then vinified using the traditional method, with the wine undergoing a long period of maturation on the lees before disgorgement. As a Pas Dose style, no expedition liqueur is added, allowing the character of the vineyard and the precision of the winemaking to come through unmasked.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine pairs beautifully with oysters, scallops, sashimi, caviar, and delicate seafood dishes, as well as risotto, white truffle pasta, or roast poultry. Serve well chilled at 8–10°C, and consider a short decant only if the bottle has spent significant time in the cellar and you want to open up the aromatics more quickly.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarone Pizzini is one of the historic names in Franciacorta and a leading voice in sustainable, organic, and biodynamic winegrowing in the region. The estate has played an important role in defining the quality and identity of Franciacorta sparkling wine, earning recognition for its commitment to both environmental stewardship and meticulous traditional-method production. Its wines are widely admired for their elegance, purity, and sense of place.\u003c\/p\u003e","brand":"Barone Pizzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122054471922,"sku":"XW-55304","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/barone-pizzini-franciacorta-pas-dose-bagnadore-riserva-2016_55304_1_1b580def-8780-424a-8847-b52bfa3a665f.webp?v=1777474204"},{"product_id":"barone-pizzini-franciacorta-saten-2021","title":"Barone Pizzini Franciacorta Saten 2021","description":"\u003cp\u003eBarone Pizzini Franciacorta Satèn 2021 on tyylikäs ja hienostunut kuohuviini Lombardiasta, joka erottuu silkkisellä suutuntumallaan ja pehmeällä mousseellaan. Vähintään 20-vuotiaiden tarhojen Chardonnay tuo viiniin sitruksisuutta, levollista mineraalisuutta ja erityisen oman leimansa, joka tekee tästä Satènista poikkeuksellisen persoonallisen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on kaunis, vaaleankultainen väri ja hienojakoinen, elegantti kuplarakenne. Tuoksussa nousevat esiin sitruunan kuori, keltainen omena, valkoinen kukka ja hienovaraiset briossiset vivahteet, joita tukee raikas mineraalinen sävy.\n\nMaku on pehmeä, pyöreä ja hyvin tasapainoinen. Chardonnay’n kypsyys näkyy kerroksisuutena, mutta kokonaisuus säilyy ryhdikkäänä ja eloisan sitruksisena. Jälkimaku on pitkä, puhdas ja mineraalinen, ja viini kestää hyvin vielä muutaman vuoden kellarointia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarone Pizzinin Satèn valmistetaan Franciacortan alueen tarhoilta, joiden yli 20-vuotiaat köynnökset antavat rypäleille syvyyttä ja tasapainoa. Alueen kalkkipitoinen maaperä ja Lombardian ilmasto tukevat viinin hienostunutta rakennetta ja raikasta, mineraalista profiilia. Tarkemmista sadonkorjuu- ja valmistusmenetelmistä ei ole saatavilla lisätietoja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSatèn on erinomainen aperitiivi, mutta se toimii myös upeasti kevyiden kala- ja äyriäisruokien, sashimin, risoton, vaalean lihan sekä kermaisten juustojen kanssa. Tarjoile viileänä, noin 8–10 °C:ssa. Dekantointia ei yleensä tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarone Pizzini on yksi Franciacortan tunnetuista ja arvostetuista tuottajista, ja sillä on merkittävä rooli alueen kuohuviiniperinteen kehityksessä. Tila tunnetaan laadusta, tyylikkyydestä ja vahvasta sitoutumisesta alueensa ilmaisun esiin tuomiseen. Barone Pizzini kuuluu niihin nimiin, jotka ovat auttaneet nostamaan Franciacortan kansainväliseen maineeseen.\u003c\/p\u003e","brand":"Barone Pizzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122054504690,"sku":"XW-55303","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/barone-pizzini-franciacorta-saten-2021_55303_1_f887f524-c902-4bc1-93b9-3503efe225e5.webp?v=1777474204"},{"product_id":"bellavista-franciacorta-alma-rose-assemblage-1-magnum","title":"Bellavista Franciacorta Alma Rosè Assemblage 1 Magnum","description":"\u003cp\u003eBellavista Franciacorta Alma Ros e8 Assemblage 1 Magnum is a refined expression of one of Italy's most admired sparkling wine houses. Presented in magnum format, it offers a more generous, age-worthy version of Bellavista's signature ros e9 style, combining Chardonnay and Pinot Noir from Lombardy's Franciacorta region. Alma Assemblage 1 is described by the producer as the most representative expression of Bellavista's winemaking heritage, a symbol of its deep sense of terroir and place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this ros e9 Franciacorta shows a delicate salmon-pink hue with a lively, persistent mousse. The bouquet is elegant and expressive, with notes of wild strawberry, redcurrant, citrus peel, rose petal, and subtle brioche and almond tones from time on the lees.\n\nOn the palate, it is bright and finely textured, balancing fresh red berries and crisp citrus with creamy depth and mineral tension. The magnum format helps preserve freshness while allowing the wine to develop extra complexity over time. While already charming, it also has the structure and finesse to evolve gracefully in the bottle for several years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProduced in Franciacorta, Lombardy, where glacial soils and a temperate climate create ideal conditions for premium metodo classico sparkling wine, this cuv e9e blends Chardonnay and Pinot Noir for balance, freshness, and aromatic precision. The grapes are typically harvested by hand at optimal ripeness, with careful selection to preserve purity and acidity. Vinification follows the traditional method, with secondary fermentation in bottle and extended lees aging to build texture, complexity, and refinement.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA versatile sparkling wine, Bellavista Alma Ros e8 Magnum pairs beautifully with seafood, sushi, salmon tartare, shellfish, light pasta dishes, and cured meats such as prosciutto or bresaola. It also works well with creamy cheeses and delicate vegetable dishes. Serve chilled at around 6 b0C to 8 b0C, and decanting is not recommended.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBellavista is one of the most respected producers in Franciacorta, known for helping define the region's reputation for world-class Italian sparkling wine. Founded in Lombardy and built around a strong commitment to terroir, precision, and elegance, the estate has become a benchmark for Franciacorta. Its wines are widely admired for their consistency, finesse, and ability to express the character of the region with clarity and style.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122055225586,"sku":"XW-53807","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/bellavista-franciacorta-alma-assemblage-1-rose-magnum_53807_1_f2fb419a-34ec-47ad-967c-70f6843c5cb3.webp?v=1777474209"},{"product_id":"bellavista-franciacorta-vittorio-moretti-dosaggio-zero-riserva-2016","title":"Bellavista Franciacorta Vittorio Moretti Dosaggio Zero Riserva 2016","description":"\u003cp\u003eBellavista Franciacorta Vittorio Moretti Dosaggio Zero Riserva 2016 on harvinainen ja kunnianhimoinen huippukuohuviini, joka syntyy vain erityisinä vuosikertoina. Dosaggio Zero -tyyli korostaa viinin puhdasta, kuivaa ja tarkkaa luonnetta, ja Vittorio Morettin nimellä julkaistu Reserve kertoo selvästi talon halusta nostaa esiin Franciacortan parhaat cru-alueet ja vuosikerrat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on ulkoasultaan hienostuneen vaaleankultainen, ja siinä kulkee pitkä, pienikuplainen mousse. Tuoksussa voi odottaa kypsää sitrusta, valkoisia kivihedelmiä, briossia, mantelia ja kevyttä mineraalisuutta, jota dosaggio zero -tyyli tuo esiin erityisen terävänä ja selkeänä.\n\nMaku on kuiva, jäntevä ja moniulotteinen: Chardonnay antaa rakennetta ja eleganssia, Pinot Noir puolestaan syvyyttä, ryhtiä ja pientä punaisen omenan sekä paahteisuuden vivahdetta. Pitkä kypsytys sakan päällä tuo viiniin kermaisuutta ja sävyjä leivonnaisista, hasselpähkinästä ja paahteisesta mineraalisuudesta. Tämä on viini, jolla on erinomainen ikääntymispotentiaali ja joka voi kehittyä kauniisti vielä useita vuosia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Franciacortan parhaista cru-alueista, kuten Erbusco, Nigoline, Torbiato ja Colombaro, joiden mikroilmasto ja maaperä tukevat rypäleiden kypsymistä poikkeuksellisen hyvin. Cuveé on lähes tasapainoinen sekoitus Chardonnayta ja Pinot Noiria, ja tuotanto heijastaa Casa Bellavistan tinkimätöntä tarkkuutta sekä pitkää kypsytysprosessia, joka kestää keskimäärin noin seitsemän vuotta sadonkorjuun jälkeen ennen markkinoille tuloa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii loistavasti aperitiiviksi juhlahetkiin, mutta toimii erinomaisesti myös ruoan kanssa: hummeri, kampasimpukat, ostereita hienostuneemmat äyriäisruoat, paistettu kala, vaalea lintu sekä tryffelillä maustetut annokset ovat varmoja valintoja. Tarjoa noin 8–10 °C lämpöisenä. Decantointia ei yleensä tarvita, mutta viinin voi antaa hengittää lasissa hetken, jotta sen syvyys ja aromit avautuvat kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBellavista on yksi Franciacortan tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, ja se on ollut keskeinen nimi alueen maineen rakentamisessa. Vittorio Morettin johdolla talo on tullut tunnetuksi erityisesti laadun, pitkäkypsytyksen ja tarkasti valittujen tarhojen korostamisesta, ja sen huippukuohuviinit ovat keränneet laajaa arvostusta sekä Italiassa että kansainvälisesti.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122055356658,"sku":"XW-43750","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/bellavista-franciacorta-vittorio-moretti-dosaggio-zero-riserva-2016_43750_1_87b91f25-f4ec-4934-b24c-9181865f4726.webp?v=1777474210"},{"product_id":"berlucchi-61-franciacorta-extra-brut","title":"Berlucchi '61 Franciacorta Extra Brut","description":"\u003cp\u003eBerlucchi ’61 Franciacorta Extra Brut on elegantti italialainen kuohuviini, jossa yhdistyvät Chardonnay’n raikkaus ja Pinot Noirin ryhti. Se on hienostunut valinta tilanteisiin, joissa haetaan kuivaa, tyylikästä ja laadukasta Franciacortaa, jonka taustalla on alueen modernin kuohuviinikulttuurin syntyhistoria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäri on vaalean oljenkeltainen ja siinä näkyy hienostunut, elävä kuplinta. Tuoksussa on vihreää omenaa, sitrusta, valkoisia kukkia sekä kevyttä briossia ja paahteisuutta, jotka tuovat kokonaisuuteen syvyyttä.\n\nMaku on kuiva, kirkas ja tarkasti ryhdikäs. Hedelmäisyys pysyy puhtaana ja raikkaana, ja sitä täydentävät mineraalisuus, hieno hapokkuus sekä pitkä, napakka jälkimaku. Extra Brut -tyylin ansiosta viini säilyy erittäin eloisan ja puhtaan tuntuisena, ja sillä on hyvä kehityspotentiaali muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Lombardian Franciacortassa, alueella, jonka kalkkipitoinen ja moreeninen maaperä sekä järvien läheisyyden tasaama ilmasto luovat erinomaiset olosuhteet laadukkaalle kuohuviinille. Chardonnay ja Pinot Noir poimitaan tarkasti kypsyyden mukaan, minkä jälkeen viini valmistetaan perinteisellä pullokäymismenetelmällä, joka antaa sille hienot kuplat ja monikerroksisen rakenteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBerlucchi ’61 Franciacorta Extra Brut sopii erinomaisesti äyriäisten, ostereiden, sashimin, kevyiden kalaruokien ja hienostuneiden alkupalojen seuraan. Se toimii myös loistavasti aperitiivina. Tarjoile 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBerlucchi Guido on yksi Franciacortan alueen merkittävimmistä tuottajista ja tärkeä nimi Italian laadukkaan kuohuviinin historiassa. Talo tunnetaan erityisesti roolistaan Franciacortan kehityksessä moderniksi huippualueeksi, ja sillä on vahva maine tasalaatuisuudesta, eleganssista ja alueen identiteetin vaalimisesta.\u003c\/p\u003e","brand":"Berlucchi Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122056012018,"sku":"XW-38629","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/berlucchi-61-franciacorta-extra-brut_38629_1_ba587618-731d-494b-a064-72506828cbb2.webp?v=1777474214"},{"product_id":"berlucchi-61-franciacorta-rose-brut","title":"Berlucchi '61 Franciacorta Rosè Brut","description":"\u003cp\u003eBerlucchi ’61 Franciacorta Rosè Brut on elegantti italialainen kuohuviini, jossa yhdistyvät Chardonnay’n raikkaus ja Pinot Noirin hienostunut punamarjaisuus. Se edustaa Franciacortan klassista tyyliä parhaimmillaan: hienojakoista, kuivaa ja tyylikästä kuplintaa, joka sopii niin juhlahetkiin kuin laadukkaaseen aperitiiviin. Nimi ’61 viittaa vuoteen 1961, jolloin Berlucchi oli mukana luomassa Franciacortasta sitä arvostettua alueen identiteettiä, jonka tunnemme tänään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVaalean lohenpunainen sävy ja pitkäkestoinen, hieno kuplarakenne tekevät viinistä houkuttelevan jo lasissa. Tuoksussa nousevat esiin villimarjat, punaherukka, hentoinen ruusu ja briossimainen paahteisuus, jotka tuovat kokonaisuuteen sekä raikkautta että syvyyttä.\n\nMaussa viini on kuiva, eloisa ja tasapainoinen: raikas hapokkuus kannattelee punaisten marjojen, sitruksisuuden ja kevyen leipäisyyden sävyjä. Jälkimaku on puhdas ja elegantti, ja viinillä on hyvä nautittavuus nyt, mutta myös lyhyttä lisäkypsytystä kestävää rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBerlucchin Franciacorta-tuotanto perustuu Lombardian alueen kalkkikivipitoisiin ja moreenisiin maaperiin, jotka antavat viineille ryhtiä, mineraalisuutta ja hienostunutta aromikkuutta. Rypäleet poimitaan huolellisesti käsin, ja rosé-tyyli syntyy Chardonnayn ja Pinot Noirin tarkasti hallitusta yhdistelmästä sekä perinteisestä menetelmästä, jossa kuplinta kehittyy pullossa. Kypsytys hiivasakan päällä tuo viiniin rakennetta, kermaisuutta ja klassista briossimaisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti aperitiiviksi, mutta toimii hyvin myös graavilohelle, katkarapuille, sashimille, burratalle ja kevyesti maustetuille kanaruoille. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C lämpöisenä. Dekantointia ei tarvita; viini avautuu kauniisti suoraan lasissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBerlucchi Guido on yksi Franciacortan merkittävimmistä tuottajista ja alueen modernin kuohuviiniperinteen edelläkävijöistä. Talo sai erityistä historiallista merkitystä 1960-luvulla, kun se oli mukana nostamassa Franciacortaa kansainväliseen tietoisuuteen laatukuohuviinialueena. Berlucchi tunnetaan nykyään laadusta, tyylikkyydestä ja vahvasta roolistaan koko alueen maineen rakentajana.\u003c\/p\u003e","brand":"Berlucchi Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122056044786,"sku":"XW-1091","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/berlucchi-61-franciacorta-rose-brut_1091_1_f75aaafb-c43d-40af-a740-55bf87f196ec.webp?v=1777474214"},{"product_id":"berlucchi-61-franciacorta-saten-brut","title":"Berlucchi '61 Franciacorta Saten Brut","description":"\u003cp\u003eBerlucchi ’61 Franciacorta Satèn Brut on elegantti ja hienostuneen pehmeä kuohuviini Lombardiasta, Franciacortan sydämestä. Chardonnaysta valmistettu Satèn edustaa alueen tyylikkäintä ilmaisua: hienoa moussea, pyöreää rakennetta ja selkeän gastronomista luonnetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on vaalean oljenkeltainen ja kuplat ovat erittäin hienojakoiset ja tasaiset. Tuoksussa korostuvat sitrushedelmät, vihreä omena, valkoiset kukat, briossi ja kevyt mantelisuus.\n\nMaku on kuiva, silkkinen ja tasapainoinen: kypsää päärynää, sitruunankuorta, mineraalisuutta ja hentoa paahteisuutta. Satèn-tyylin tunnistaa pehmeästä suutuntumasta ja hienovaraisesta, pitkästä jälkivaikutelmasta. Viinillä on hyvä nautittavuus nyt, mutta se voi kehittyä vielä muutaman vuoden ajan ja saada lisää kerroksellisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBerlucchi ’61 valmistetaan Franciacortassa, jossa kalkkikiviset ja moreeniset maaperät tuovat viiniin ryhtiä ja raikkautta. Chardonnay-poiminta tehdään tarkasti tarhoilta, joiden mikroilmasto hyötyy Garda-järven vaikutuksesta ja Lombardian viileämmistä yöstä.\n\nViini valmistetaan perinteisellä toisen käymisen menetelmällä pullossa, ja Satèn-tyylissä paine pidetään tavallista matalampana, mikä antaa pehmeämmän ja ylellisemmän suutuntuman. Kypsytys hiivasakan päällä tuo mukaan briossia, rakennetta ja syvyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti äyriäisten, kampasimpukoiden, sushi- ja sashimiannosten sekä vaalean kalan kanssa. Myös kermaiset pastat, risotto tai hienostuneet alkupalat toimivat hyvin. Tarjoile noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBerlucchi Guido on yksi Franciacortan tärkeimmistä ja historiallisimmista tuottajista, ja tila on vahvasti mukana alueen kuohuviinien nousussa Italian huipputasolle. Berlucchi tunnetaan erityisesti laadun tinkimättömästä kehittämisestä ja Franciacorta-alueen tunnetuksi tekemisestä kansainvälisesti. Talo on saavuttanut pitkään vakiintuneen maineen tyylikkäiden, tasapainoisten kuohuviinien valmistajana.\u003c\/p\u003e","brand":"Berlucchi Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122056077554,"sku":"XW-1092","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/berlucchi-61-franciacorta-saten-brut_1092_1_a96ca8f5-70ab-47c4-90f6-e5b40e9eb832.webp?v=1777474214"},{"product_id":"ca-del-bosco-franciacorta-vintage-collection-saten-brut-2020","title":"Ca' del Bosco Franciacorta Vintage Collection Saten Brut 2020","description":"\u003cp\u003eCa' del Bosco Franciacorta Vintage Collection Satèn Brut 2020 on hienostunut ja silkkisen pehmeä tulkinta Franciacortasta, jossa Chardonnay ja Pinot Blanc yhdistyvät poikkeuksellisen harmoniseksi kokonaisuudeksi. Satèn-tyylin tunnusomainen kevyempi paine, vähäisempi sokerin lisäys toiseen käymiseen sekä pitkä pullokypsytys tuovat viiniin erityistä eleganssia ja hienostuneisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkas, vaaleankultainen ja kuplinta on hienojakoista sekä vaahtomaista. Tuoksussa nousee esiin valkoista kukkaa, kypsää päärynää, sitruksen kuorta, briossia ja hentoa mantelia, jotka rakentavat kutsuvan ja moniulotteisen aromiprofiilin.\n\nMaku on täyteläinen mutta hyvin pehmeä, pyöreä ja silkkinen, juuri kuten Satèn-tyyliltä voi odottaa. Hedelmällisyyttä tasapainottaa raikas hapokkuus, ja jälkimaku on pitkä, hienostunut ja hieman paahteinen. Viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali, ja se palkitsee kellaroinnista muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Lombardiassa, Franciacortan alueella, jonka kalkkikiviset, moreeniset maaperät ja järvialueen leuto ilmasto luovat erinomaiset puitteet laadukkaille kuohuviineille. Rypäleet poimitaan huolellisesti käsin, ja Satèn-tyyliin liittyen toisen käymisen aloituksessa käytetään tavallista vähemmän sokeria, mikä tukee viinin pehmeää, hienostunutta luonnetta. Pitkä kypsytys hiivasakan päällä viimeistelee rakenteen ja tuo mukaan syvyyttä sekä kermaista tekstuuria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eErinomainen valinta äyriäisten, kampasimpukoiden, hienostuneiden kalaruokien, vaalean lihan sekä kermaisten risottojen seuraan. Sopii myös alkumaljaksi juhlahetkiin. Tarjoa noin 8–10 °C:ssa; dekantointia ei tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCa' del Bosco on yksi Franciacortan tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, joka on ollut keskeisessä roolissa alueen maineen rakentamisessa. Talo tunnetaan tinkimättömästä laadusta, huolellisesta viinitarhatyöstä ja pitkästä kypsytyksestä, jotka näkyvät viinien puhtaudessa, eleganssissa ja tasapainossa. Ca' del Boscon viinejä pidetään usein Franciacortan kärkiniminä, ja tuotanto on saavuttanut laajaa arvostusta niin Italiassa kuin kansainvälisesti.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' Del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122061385970,"sku":"XW-54414","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/ca-del-bosco-franciacorta-vintage-collection-saten-brut-2020_54414_1_af83aaf1-a9b3-470a-9be3-764ed2f6bc95.webp?v=1777474244"},{"product_id":"ca-del-bosco-franciacorta-vintage-collection-extra-brut-magnum-2019","title":"Ca' del Bosco Franciacorta Vintage Collection Extra Brut Magnum 2019","description":"\u003cp\u003eCa’ del Bosco Franciacorta Vintage Collection Extra Brut Magnum 2019 on tyylikäs ja voimakas kuohuviini, jossa Pinot Neron rakenne kohtaa Chardonnayn ja Pinot Biancon hienostuneisuuden. Magnum-koko korostaa viinin juhlavuutta ja antaa sille erinomaiset edellytykset kehittyä rauhassa pullossa. Alhainen dosage pitää kokonaisuuden napakkana ja antaa Franciacortan moniulotteisuuden nousta esiin parhaalla mahdollisella tavalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on ulkonäöltään kirkas ja hienostuneesti kupliva, ja lasissa sen vaalea, kultaan taittava sävy vihjaa kypsään ja huolelliseen tyyliin. Tuoksussa avautuu kerroksia sitrusta, valkoisia kukkia, kivihedelmiä sekä paahteisia ja briossimaisia sävyjä, jotka syvenevät ajan myötä. Maku on ryhdikäs, kuiva ja moniulotteinen: raikas hapokkuus, mineraalinen jännite ja Pinot Neron tuoma syvyys rakentavat pitkän, täsmällisen jälkimaun. Magnum-pullossa viini voi kehittyä kauniisti vielä useita vuosia, ja sen aromimaailma saa lisää paahteisuutta ja kompleksisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranciacortan alue Lombardiassa tunnetaan kalkkikivipitoisista maistaan, jotka tuovat viiniin särmää, raikkautta ja pitkän kehityspotentiaalin. Rypäleet – Chardonnay, Pinot Bianco ja Pinot Nero – poimitaan tarkoin valikoiden, jotta vain parhaat tertut päätyvät tuotantoon. Viini valmistetaan perinteisellä menetelmällä, ja alhainen dosage on olennainen osa tyyliä: se antaa kuohuille tilaa, mutta pitää kokonaisuuden kuivana, tarkkana ja erittäin eleganttina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Franciacorta toimii erinomaisesti alkupaloilla, äyriäisillä, sashimilla, paistetulla kalalla sekä hienostuneilla vaaleilla lihoilla, kuten vasikalla tai kananrinnalla. Se sopii myös juhlavampiin aperitiiveihin ja suolaisten pikkupalojen kumppaniksi. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa; decantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viinin kannattaa antaa hengähtää hetkinen lasissa ennen nauttimista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCa’ del Bosco on yksi Franciacortan tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, ja se on ollut keskeisessä roolissa alueen maineen rakentamisessa kansainväliselle tasolle. Talo tunnetaan tinkimättömästä laadusta, modernista otteestaan ja tarkasta viinitarhojen sekä kellarityön hallinnasta. Sen viinit ovat keränneet laajasti huomiota elegantista tyylistään, puhtaudestaan ja kyvystään yhdistää voima sekä hienostuneisuus.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' Del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122061418738,"sku":"XW-46316","price":133.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/ca-del-bosco-franciacorta-vintage-collection-extra-brut-magnum-2019_46316_1_642ffa3b-5080-4b4e-a1a5-266ee8625901.webp?v=1777474244"},{"product_id":"camossi-franciacorta-rose-extra-brut","title":"Camossi Franciacorta Rosè Extra Brut","description":"\u003cp\u003eCamossi Franciacorta Rosè Extra Brut on tyylikäs ja kuivahko kuohuviini Lombardian Franciacortasta, jossa Pinot Noir tuo viiniin rakennetta, marjaisuutta ja hienostuneen värisävyn. Extra Brut -tyyli korostaa rapsakkuutta ja eleganssia, tehden tästä loistavan valinnan juhlahetkiin ja ruokapöytään. Franciacorta on yksi Italian arvostetuimmista kuohuviinialueista, ja sen pitkä perinne näkyy viinin tarkkuudessa ja laadussa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on houkutteleva vaalean lohenpunainen sävy ja hienojakoinen, eloisa kuplinta. Tuoksussa nousee esiin punaisia marjoja, kuten vadelmaa ja metsämansikkaa, sekä kevyttä sitruksisuutta, kukkaisuutta ja vivahdus briossia.\n\nMaku on kuiva, raikas ja ryhdikäs, mutta samalla pehmeästi hedelmäinen. Pinot Noir tuo viiniin punaisten marjojen sävyjä, hienoa mineraalisuutta ja hyvää rakennetta. Jälkimaku on puhdas, pitkä ja elegantti, ja viini kestää hyvin vielä muutaman vuoden kehittymisen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Franciacortasta Lombardiasta, alueelta jonka kalkkipitoinen ja moreeninen maaperä sekä järvien vaikutus luovat kuohuviineille erinomaiset olosuhteet. Pinot Noir -rypäleet poimitaan tarkoin ja yleensä käsin, jotta rypäleiden laatu säilyy mahdollisimman korkeana. Extra Brut -kuohuviinille tyypillinen tarkka ja hillitty tyyli syntyy huolellisella perusviinin valmistuksella ja kypsytyksellä sakkojen kanssa, mikä tuo viiniin syvyyttä ja hienostuneisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti alkupaloille, cevichelle, osterseille, lohelle, katkaravuille sekä rapeakuoriselle siipikarjalle ja vaaleille juustoille. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Decantointia ei tarvita, mutta viini kannattaa avata juuri ennen tarjoilua, jotta sen raikas kuplivuus pääsee parhaiten esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCamossi on Franciacortan alueen tuottaja, joka tunnetaan tyylikkäistä ja huolellisesti tehdyistä kuohuviineistään. Talo edustaa alueen laadukasta perinnettä, jossa korostuvat tarkkuus, tasapaino ja rypälelähtöisyys. Camossin viinit ovat saaneet arvostusta erityisesti puhtaasta tyylistään ja Franciacortan klassista eleganssia heijastavasta ilmaisustaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Camossi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122062041330,"sku":"XW-27589","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/camossi-franciacorta-rose-extra-brut_27589_1.jpg?v=1777474248"},{"product_id":"camossi-franciacorta-dosaggio-zero","title":"Camossi Franciacorta Dosaggio Zero","description":"\u003cp\u003eCamossi Franciacorta Dosaggio Zero is a precise, elegant sparkling wine from Lombardy that showcases the purity of Chardonnay and Pinot Noir without any added dosage. That dry, uncompromising style lets the character of Franciacorta shine through, with a refined balance of freshness, structure, and mineral drive. As a classic expression of Italy’s most celebrated traditional-method sparkling wine region, it reflects the quality and ambition that have made Franciacorta internationally respected.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it typically shows a bright straw-yellow color with a fine, persistent mousse. The nose is clean and focused, with notes of green apple, citrus peel, white flowers, and subtle brioche or toasted almond nuances from lees aging.\n\nOn the palate, Dosaggio Zero is crisp and linear, with vibrant acidity, a dry finish, and excellent tension. The fruit is pure rather than generous, often leaning toward lemon, pear, and chalky mineral notes, supported by a delicate creamy texture. Its structure suggests good aging potential, especially for those who enjoy Franciacorta with added depth and complexity over time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta is one of Italy’s most distinctive sparkling wine zones, and Camossi benefits from the region’s morainic soils, which are rich in minerals and well suited to Chardonnay and Pinot Noir. The grapes are generally harvested by hand to preserve fruit integrity and select only the best bunches for production. Vinification follows the traditional method, with secondary fermentation in bottle and extended contact with the lees to build texture, finesse, and complexity, while the Dosaggio Zero style highlights the wine’s natural precision and terroir expression.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine pairs beautifully with oysters, shellfish, sashimi, raw fish, light seafood pasta, and delicate vegetarian dishes, as well as aged hard cheeses and refined cured meats. Serve well chilled, ideally around 6–8°C, to keep the freshness and bubbles lively. Decanting is not recommended; instead, open shortly before serving and enjoy it in a tulip-shaped sparkling glass to appreciate its aromatics and texture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCamossi is a Franciacorta producer dedicated to crafting wines that emphasize elegance, balance, and regional identity. While detailed historical information is limited, the estate is part of the generation of producers that helped strengthen Franciacorta’s reputation as Italy’s benchmark for traditional-method sparkling wine. Its focus on precise winemaking and zero-dosage expressions reflects a modern, quality-driven approach that appeals to lovers of dry, terroir-focused sparkling wine.\u003c\/p\u003e","brand":"Camossi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122062139634,"sku":"XW-27587","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/camossi-franciacorta-dosaggio-zero_27587_1_3661b85d-f1f7-4fc1-b643-38e4112d225b.webp?v=1777474249"},{"product_id":"camossi-franciacorta-saten-brut","title":"Camossi Franciacorta Saten Brut","description":"\u003cp\u003eCamossi Franciacorta Satèn Brut on elegantti ja hienostuneesti kupliva italialainen laatukuohuviini Lombardiasta, Franciacortan arvostetulta alueelta. Chardonnay-rypäleestä valmistettu Satèn-tyyli tunnetaan pehmeämmästä, silkkisestä suutuntumasta ja hienovaraisesta kuplarakenteesta, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan juhlahetkiin ja ruokapöytään. Franciacortan alue on noussut yhdeksi Italian merkittävimmistä kuohuviinialueista, ja Camossi edustaa sen modernia osaamista ja tarkkaa laatutyötä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini loistaa vaalean kullankeltaisena, ja sen kuplat ovat hienot, tasaiset ja pitkään lasissa elävät. Tuoksussa nousee esiin kypsää omenaa, päärynää, sitrushedelmiä sekä vivahteita briossista, paahdetusta pähkinästä ja valkoisista kukista.\n\nMaku on kuiva, pehmeä ja tasapainoinen, jossa Chardonnay tuo viiniin täyteläisyyttä ja eleganttia rakennetta. Satèn-tyylille ominaisesti suutuntuma on kermaisen lempeä, ja jälkimaku on puhdas, raikas ja hienostunut. Hyvän rakenteensa ansiosta viini kestää myös lyhyttä kellarointia, mutta se on parhaimmillaan nuorena ja eloisana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta sijaitsee Lombardiassa, alueella jossa viileä ilmasto, järvien läheisyys ja mineraalinen maaperä luovat erinomaiset olosuhteet laadukkaille kuohuviineille. Chardonnay-rypäleet poimitaan tarkoin valikoiden, jotta raikkaus ja aromien puhtaus säilyvät. Viini valmistetaan perinteisellä menetelmällä, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa, ja Satèn-tyylin tunnusmerkkinä on tavallista pehmeämpi paine, joka antaa viinille sen erityisen hienostuneen tekstuurin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCamossi Franciacorta Satèn Brut toimii upeasti alkumaljana, mutta se on myös monipuolinen ruokaviini. Se sopii erinomaisesti äyriäisille, hienostuneille kala-annoksille, risotolle, vaalealle lihalle sekä pehmeille juustoille. Tarjoile viini noin 8–10 °C lämpöisenä; dekantointia ei tarvita, vaan viini kannattaa avata juuri ennen tarjoilua, jotta sen raikkaus ja kuplat säilyvät parhaimmillaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCamossi on Franciacortasta tuleva tuottaja, joka keskittyy alueelle ominaiseen laadukkaaseen kuohuviiniperinteeseen ja huolelliseen kellarityöhön. Tuottaja on osa Franciacortan arvostettua profiilia, jossa korostuvat käsityömäinen ote, tarkka rypälevalinta ja pitkäjänteinen laatuajattelu. Camossi tunnetaan viineistä, joissa yhdistyvät raikkaus, eleganssi ja alueen tyylipuhtaus.\u003c\/p\u003e","brand":"Camossi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122062172402,"sku":"XW-27590","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/camossi-franciacorta-saten-brut_27590_1.jpg?v=1777474249"},{"product_id":"camossi-franciacorta-extra-brut","title":"Camossi Franciacorta Extra Brut","description":"\u003cp\u003eCamossi Franciacorta Extra Brut on tyylikäs italialainen kuohuviini Lombardiasta, joka yhdistää Chardonnay’n raikkauden ja Pinot Noirin rakenteen hienostuneeksi kokonaisuudeksi. Franciacortan arvostettu alkuperä ja perinteinen valmistustapa tekevät siitä erinomaisen valinnan, kun haussa on kuiva, tarkkaryhtinen ja juhlatunnelmaan sopiva kuohuviini.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on vaalean oljenkeltainen ja siinä on hienojakoiset, pitkäkestoiset kuplat. Tuoksussa korostuvat sitrushedelmät, vihreä omena, valkoinen kukkaisuus sekä kevyet paahteiset ja briossiset sävyt, jotka tuovat kokonaisuuteen syvyyttä.\n\nMaku on kuiva, eloisa ja tarkasti tasapainoinen: raikas hapokkuus, puhdas hedelmäisyys ja pehmeä mineraalinen sävy kulkevat kauniisti yhdessä. Jälkimaku on napakka ja elegantti, ja viini kestää hyvin kellarointia lyhyellä tai keskipitkällä aikavälillä, jos haluat nähdä sen kehittyvän hieman täyteläisempään suuntaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Lombardian Franciacortasta, alueelta, jonka kalkkinen ja moreenipitoinen maaperä sekä järvien läheisyys luovat rypäleille suotuisat, tasapainoa korostavat olosuhteet. Chardonnay ja Pinot Noir poimitaan tarkkaan kypsyyden mukaan, ja tuotannossa painotetaan puhtautta, raikkautta sekä kuplien hienostunutta rakennetta. Extra Brut -tyyli kertoo hyvin kuivasta, selkeän mineralisesta lopputuloksesta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCamossi Franciacorta Extra Brut toimii erityisen hyvin alkuruokien, ostereiden, äyriäisten, sashimin ja kevyesti fritattujen tai tempura-tyylisten ruokien kanssa. Se sopii myös mainiosti juhlavampiin hetkiin sellaisenaan. Tarjoile 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita, mutta viini hyötyy siitä, että se saa hetken hengittää lasissa ennen ensimmäistä siemausta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCamossi on Franciacortan alueella toimiva tuottaja, joka edustaa alueen modernia, laatutietoista kuohuviiniperinnettä. Vaikka talo ei ole kaikkein äänekkäimpiä nimiä, sen vahvuus on juuri tarkassa käsityössä ja alueen parhaiden piirteiden esiin tuomisessa. Camossi on osa sitä italialaista kuohuviinimaailmaa, joka on nostanut Franciacortan pysyvästi premium-sarjan kansainväliseen keskusteluun.\u003c\/p\u003e","brand":"Camossi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122062205170,"sku":"XW-27588","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/camossi-franciacorta-extra-brut_27588_1_5d10dd25-2dd2-4786-9502-1c6cdb06659f.webp?v=1777474249"},{"product_id":"camilucci-franciacorta-ammonites-dosaggio-zero","title":"Camilucci Franciacorta Ammonites Dosaggio Zero","description":"\u003cp\u003eCamilucci Franciacorta Ammonites Dosaggio Zero is a precise, mineral-driven sparkling wine from Lombardy that showcases the elegance of Franciacorta in its purest form. Made from Chardonnay, Pinot Blanc, and Pinot Noir with no dosage added, it offers a dry, structured style that highlights freshness, complexity, and terroir expression. The name references the ancient ammonite fossils found in the area, a subtle nod to the region’s long geological history and its influence on the wine’s character.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it typically shows a bright straw-yellow color with a fine, persistent mousse. The nose is refined and layered, with notes of green apple, citrus peel, white flowers, toasted almond, and a distinct chalky, mineral edge.\n\nOn the palate, it is crisp and focused, with lively acidity, a dry finish, and a clean, saline tension that makes it especially appealing to lovers of zero-dosage sparkling wines. The blend brings balance and depth, while the absence of added sugar allows the purity of fruit and the character of the base wine to shine through. It can be enjoyed young for its energy and freshness, but it also has the structure to develop added complexity with short-term bottle aging.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProduced in Franciacorta, Lombardy, where morainic soils, ancient marine sediments, and a cool climate help create wines with freshness and finesse. The grapes are typically harvested by hand to preserve fruit quality, then vinified using the traditional method with a second fermentation in bottle and extended lees aging to build texture and aromatic complexity. As a Dosaggio Zero wine, it receives no added expedition liqueur after disgorgement, resulting in a taut, uncompromisingly dry style that emphasizes precision and terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Franciacorta pairs beautifully with oysters, sashimi, seafood crudo, delicate shellfish, tempura, and light antipasti, as well as creamy risottos and softly aged cheeses. Serve well chilled at 6–8°C to preserve its freshness and fine bubbles. Decanting is not recommended; instead, open just before serving to enjoy its vibrant, lifted character at its best.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCamilucci is a respected Franciacorta producer known for crafting elegant, terroir-focused sparkling wines in Lombardy. The estate has built its reputation on careful vineyard work and a style that favors purity, finesse, and extended lees aging rather than overt sweetness or heavy manipulation. Within the region, Camilucci is appreciated for producing refined expressions that reflect the distinct personality of Franciacorta while maintaining a modern, precise house style.\u003c\/p\u003e","brand":"Camilucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122062270706,"sku":"XW-23793","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/camilucci-franciacorta-ammonites-dosaggio-zero_23793_1.jpg?v=1777474249"},{"product_id":"cascina-san-pietro-franciacorta-pas-dose-cuvee-terre-dei-trici-2019","title":"Cascina San Pietro Franciacorta Pas Dose Cuvee Terre dei Trici 2019","description":"\u003cp\u003eCascina San Pietro Franciacorta Pas Dosé Cuvée Terre dei Trici 2019 on tyylikäs ja kuivaksi viimeistelty Franciacorta, joka nostaa Chardonnay-rypäleen puhtaan ilmaisun etusijalle. Pas Dosé -tyyli korostaa viinin raikkautta, tarkkuutta ja mineraalista luonnetta, ja tekee siitä loistavan valinnan niille, jotka arvostavat hienostunutta italialaista kuohuviiniä ilman lisättyä makeutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on kirkas, vaalea kultainen väri ja hienostunut, eloisa mousse. Tuoksussa nousevat esiin sitrushedelmät, vihreä omena, valkoiset kukat sekä kevyen paahteiset ja briossimaiset sävyt, jotka kertovat kypsymisestä hiivasakkojen päällä.\n\nMaku on kuiva, ryhdikäs ja täsmällinen, mutta samalla elegantti. Hedelmäisyys pysyy hillittynä ja keskittyy sitruunaan, päärynään ja mineraalisiin sävyihin, joita ryhdittävät terävä hapokkuus ja pitkä, puhdas jälkimaku. Hyvän rakenteensa ansiosta viinillä on myös erinomainen kehityspotentiaali muutaman vuoden kellarikypsytykseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Lombardian Franciacortassa, alueella jossa kalkkipitoiset ja moreeniset maaperät sekä viileä mikroilmasto tukevat Chardonnay’n tarkkaa ja aromaattista kypsymistä. Rypäleet poimitaan valikoiden, jotta vain terveimmät ja tasapainoisimmat tertut päätyvät tuotantoon. Viini tehdään perinteisellä menetelmällä, ja Pas Dosé -tyyli tarkoittaa, ettei viiniin lisätä sokeria lopullisessa viimeistelyssä, jolloin terroirin ja vuosikerran luonne pääsevät esiin mahdollisimman puhtaasti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti osterien, kampasimpukoiden, vaalean kalan, äyriäisten sekä kevyesti suolattujen antipastien kanssa. Se toimii myös loistavasti paistettujen tai uunissa valmistettujen kalanruokien rinnalla. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita, mutta viinin voi antaa hengähtää lasissa hetken ennen nautintaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCascina San Pietro on Franciacortassa toimiva tuottaja, jonka painopiste on alueen perinteiden ja tarkasti valittujen tarhojen ilmentämisessä. Tuottaja tunnetaan tyylikkäistä, ryhdikkäistä kuohuviineistä, joissa korostuvat raikkaus, puhtaus ja terroirin selkeä ilmaisukyky. Franciacorta on yksi Italian arvostetuimmista kuohuviinialueista, ja Cascina San Pietro edustaa sen laatukulttuuria parhaimmillaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina San Pietro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122064204018,"sku":"XW-50158","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/cascina-san-pietro-franciacorta-pas-dose-cuvee-terre-dei-trici-2019_50158_1_eeade7fd-bbbf-43b6-beeb-c804ef6e3e69.webp?v=1777474263"},{"product_id":"cascina-san-pietro-franciacorta-brut","title":"Cascina San Pietro Franciacorta Brut","description":"\u003cp\u003eCascina San Pietro Franciacorta Brut on tyylikäs lombardialainen kuohuviini, jossa 100 % Chardonnay pääsee oikeuksiinsa raikkaana, hienostuneena ja helposti lähestyttävänä kokonaisuutena. Franciacortan arvostettu alkuperä näkyy viinissä sen napakkuudessa, tasapainossa ja juhlavan monikäyttöisessä luonteessa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkas ja eloisa, hennon vaaleankultainen, ja siinä on hienojakoinen, pitkäkestoinen kupla. Tuoksussa voi aistia kypsiä omenan ja päärynän sävyjä, sitrusta, valkoisia kukkia sekä pientä briossimaista vivahdetta.\n\nMaku on kuiva, raikas ja ryhdikäs, mutta samalla pehmeästi rakennettu. Chardonnay tuo kokonaisuuteen kypsää hedelmäisyyttä, mineraalisuutta ja eleganttia pähkinäisyyttä, mikä tekee viinistä nautittavan sellaisenaan mutta myös ruokapöydässä erinomaisen. Hyvän rakenteensa ansiosta se kestää hyvin muutaman vuoden kehittymistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Lombardiasta, Franciacortan alueelta, jossa kalkkinen ja moreninen maaperä sekä viileähköt olosuhteet tukevat raikkaiden ja tarkkarakenteisten kuohuviinien syntyä. Chardonnay poimitaan yleensä tarkasti valituista tarhoista ja käsitellään perinteisen menetelmän hengessä, jotta rypäleen puhdas hedelmäisyys ja viinin hieno kuplarakenne säilyvät mahdollisimman hyvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti alkupaloille, ostereille, äyriäisille, vaalealle kalalle sekä kevyesti suolaisille pikkusuolaisille ja hienostuneille kanaruuille. Tarjoa noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita, mutta viini hyötyy hetken rauhoittumisesta lasissa ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCascina San Pietro on Franciacortan alueen tuottaja, joka ammentaa identiteettinsä yhdestä Italian arvostetuimmista kuohuviinialueista. Tuottaja tunnetaan Chardonnay-vetoisesta tyylistä, jossa korostuvat puhtaus, eleganssi ja juhlatilanteisiin sopiva, helposti lähestyttävä laatu.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina San Pietro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122064236786,"sku":"XW-11270","price":24.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/cascina-san-pietro-franciacorta-brut_11270_1_2ca2307a-5f88-418b-a5c2-498ef894a429.webp?v=1777474263"},{"product_id":"castello-bonomi-franciacorta-blanc-de-blanc-brut-cuvee-22","title":"Castello Bonomi Franciacorta Blanc de Blanc Brut Cuvee 22","description":"\u003cp\u003eCastello Bonomi Franciacorta Blanc de Blanc Brut Cuvée 22 on elegantti ja vivahteikas italialainen kuohuviini, joka on valmistettu tarkoin valituista Chardonnay-rypäleistä. Sen taustalla on 22 eri tarhatonttia, jotka on valittu korkeuden, maaperän, köynnösten iän, aurinkoisuuden ja kypsyyden perusteella, jotta lopputulos heijastaisi Franciacortan parhaimpia piirteitä: hienostuneisuutta, juotavuutta ja selkeää alueellista luonnetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on tyylikkään vaaleankeltainen ja kuplinta on hienojakoinen ja elävä. Tuoksussa korostuvat sitrushedelmät, vihreä omena, valkoiset kukat ja kevyet briossiset sävyt, jotka tuovat siihen lisää syvyyttä ja klassista eleganttiutta.\n\nMaku on raikas, tasapainoinen ja selvästi Chardonnay-vetoinen: kypsää omenaa, päärynää, sitrusta ja hienovaraista paahteisuutta. Kokonaisuus on pehmeän kuiva, vivahteikas ja pitkäjälkinen, ja sillä on hyvä kehityspotentiaali muutaman vuoden kellaroinnissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat 22 tarkoin valitulta Chardonnay-palstalta Lombardian Franciacortasta, jossa vaihtelevat maaperät, rinteet ja mikroilmastot tuovat viiniin moniulotteisuutta. Sato kerätään optimaalisen kypsyyden aikaan, jotta rypäleiden aromit, hapokkuus ja rakenne säilyvät tasapainossa, ja perinteinen kuohuviinimenetelmä antaa viinille sen hienostuneen kuplan ja syvyyden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti alkumaljaksi, äyriäisten, raakojen tai kevyesti kypsennettyjen kalaruokien, sushin, vaaleiden linturuokien sekä kermaisten risottojen seuraksi. Tarjoile noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita, mutta viini kannattaa avata hieman ennen tarjoilua, jotta aromit ehtivät avautua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCastello Bonomi on yksi Franciacortan arvostetuista tuottajista, joka tunnetaan laadukkaista, terroiria korostavista kuohuviineistään. Tila on vakiinnuttanut asemansa alueella tinkimättömällä laadulla ja tarkalla tarhojen valinnalla, ja sen viinit ovat saaneet tunnustusta erityisesti hienostuneesta rakenteestaan ja elegantista tyylistään.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Bonomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122064597234,"sku":"XW-21402","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/castello-bonomi-franciacorta-blanc-de-blanc-brut-cuvee-22_21402_1_e8ce6ade-49fd-4040-86c1-c826a583858e.webp?v=1777474265"},{"product_id":"castello-bonomi-franciacorta-dosage-zero-2016","title":"Castello Bonomi Franciacorta Dosage Zero 2016","description":"\u003cp\u003eCastello Bonomi Franciacorta Dosage Zero 2016 on tyylipuhdas ja kunnianhimoinen kuohuviini niille, jotka arvostavat Franciacortan tarkkuutta ilman yhtään annosta sokeria. Se edustaa vuosikertasamppanjamaisen tinkimätöntä tyyliä: Chardonnayn ja Pinot Noirin liittoa, jossa viinin luonne, valmistusvuoden laatu ja tuottajan osaaminen pääsevät täysin esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkas, vaalean kullankeltainen ja kuplat ovat hienojakoiset sekä sitkeästi nousevat. Tuoksussa voi odottaa kypsiä sitrushedelmiä, vihreää omenaa, valkoisia kukkia, paahteisia sävyjä ja kalkkista mineraalisuutta, joita kypsyminen hiivasakkojen päällä usein täydentää leivonnaisen ja mantelin vivahteilla.\n\nMaku on kuiva, täsmällinen ja rakenteeltaan napakka, mutta samalla elegantin hienostunut. Dosage zero korostaa rypäleiden puhtautta, joten kokonaisuus on raikas, mineraalinen ja pitkä. Hyvin tehdyn vuosikerta-Franciacortan tavoin sillä on erinomainen kehityspotentiaali, ja se voi kypsyä kauniisti useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Lombardian Franciacortasta, alueelta, jossa moreninen maaperä, hyvä kuivatus ja järvien tasoittava vaikutus luovat ihanteet laadukkaalle kuohuviinille. Chardonnay ja Pinot Noir poimitaan tarkasti parhaista tarhoista, ja tuotannossa painotetaan juuri vuosikerran parhaita piirteitä. Dosage Zero -tyylissä viini viimeistellään ilman sokerilisäystä, mikä tekee ilmaisusta erityisen puhtaan ja terroiria kunnioittavan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini toimii erinomaisesti esimerkiksi ostereiden, kampasimpukoiden, sashimin, vaalean kalan ja äyriäisten kanssa, mutta kestää hyvin myös kermattomia risottoja ja hienostuneita kanan tai vasikan ruokia. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita, mutta muutama minuutti lasissa avaa aromit kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCastello Bonomi on yksi Franciacortan arvostetuista tuottajista, joka tunnetaan tarkasta työskentelystään ja alueen potentiaalin hienostuneesta tulkinnasta. Tuottaja on vakiinnuttanut asemansa etenkin laadukkaiden, pitkään kypsyneiden ja eleganttien kuohuviinien tekijänä, ja sen Dosage Zero -tyylit korostavat erityisesti puhtautta, rakennetta ja viinin alkuperää.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Bonomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122064630002,"sku":"XW-46222","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/castello-bonomi-franciacorta-millesimato-dosage-zero-2016_46222_1.jpg?v=1777474265"},{"product_id":"castello-bonomi-franciacorta-cuvee-1564-brut-nature-2018","title":"Castello Bonomi Franciacorta Cuvee 1564 Brut Nature 2018","description":"\u003cp\u003eCastello Bonomi Franciacorta Cuvée 1564 Brut Nature 2018 on elegantti ja raikkaan terävä Franciacorta, jossa korostuvat alueen hienostunut tyyli ja kuiva, tarkkarajainen ilme. Kolmen rypälelajikkeen yhdistelmä – Chardonnay, Pinot Noir ja harvinainen Erbamat – tuo viiniin sekä ryhtiä että persoonallisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on lasissa vaalean sitruunankeltainen ja siinä on hienojakoinen, pitkäkestoinen kuohu. Tuoksussa voi aistia sitrusta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia ja kevyttä paahteisuutta, taustalla myös mineraalista kirkkautta.\n\nMaultaan Brut Nature on hyvin kuiva, napakka ja ryhdikäs. Chardonnay tuo rakennetta, Pinot Noir syvyyttä ja Erbamat raikasta hapokkuutta, joka tekee kokonaisuudesta eloisan ja puhtaan. Viinissä on hyvä ikääntymispotentiaali, ja se voi kehittyä pullossa muutaman vuoden ajan kohti syvempiä briossi- ja pähkinäisiä sävyjä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCuvée 1564 valmistetaan Lombardian Franciacortassa, alueella joka tunnetaan kalkkikivipitoisista ja hyvin vettä läpäisevistä maaperistään sekä viileästä ilmastosta, joka tukee aromien säilymistä ja hapokkuutta. Rypäleet poimitaan käsin optimaalisen kypsyyden aikaan, ja Brut Nature -tyyli tarkoittaa erittäin pientä tai olematonta sokerilisäystä, jolloin viinin luonnollinen luonne pääsee esiin. Pullokypsytys ja perinteinen menetelmä tuovat viiniin hienon rakenteen ja klassisen kuohuviinimäisen syvyyden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eErinomainen aperitiivi, mutta toimii myös hienosti ostereiden, raakabaarin, äyriäisten, paistetun kalan ja kevyiden risottojen kanssa. Se sopii hyvin myös sushi- ja sashimipöytään sekä vaaleille linturuoille. Tarjoa viini 8–10 °C:ssa; dekantointi ei ole tarpeen, mutta hetki lasissa avaa sen aromaattisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCastello Bonomi on arvostettu Franciacortan tuottaja Lombardiassa, ja tila tunnetaan erityisesti tarkasta viininteosta sekä laadukkaista kuohuviineistä, joissa korostuvat alueen terroir ja elegantti tyyli. Tuottaja on vakiinnuttanut asemansa yhtenä Franciacortan kiinnostavista nimiä ja saanut tunnustusta viineistä, joissa yhdistyvät perinteet, tarkkuus ja selkeä alueellinen identiteetti.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Bonomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122064662770,"sku":"XW-56954","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/castello-bonomi-franciacorta-cuvee-1564-brut-nature-2018_56954_1_68655f29-3af5-454c-a078-6809fdb47749.webp?v=1777474265"},{"product_id":"castello-bonomi-franciacorta-riserva-extra-brut-lucrezia-etichetta-bianca-2009","title":"Castello Bonomi Franciacorta Riserva Extra Brut Lucrezia Etichetta Bianca 2009","description":"\u003cp\u003eCastello Bonomi Franciacorta Riserva Extra Brut Lucrezia Etichetta Bianca 2009 on elegantti ja moniulotteinen juhlavalmiste Lombardiasta, joka rakentuu Chardonnayn ja Pinot Noirin klassiseen liittoon. Pitkä kypsytys tuo viiniin syvyyttä, tarkkuutta ja hienostunutta säihkettä, jotka erottuvat jo ensimmäisestä lasillisesta. Tämä on Franciacorta, joka palkitsee rauhallisen hetken ja kehittyy lasissa koko ajan lisää.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUlkonäöltään viini on kirkas ja elävä, hienojakoisen kupliva, ja sen sävyissä on kypsän sitruksen sekä kullanhohtoisen kypsyyden tuntua. Tuoksussa avautuu kerroksia: sitrushedelmiä, kypsää omenaa, leivonnaista, paahteisuutta ja mineraalista selkeyttä, jotka vaihtuvat vähitellen yhä kompleksisempaan suuntaan.\n\nMaultaan viini on kuiva, napakka ja pitkä, mutta samalla pehmeän tyylikäs. Hapon pirteä, rapea rakenne antaa sille erinomaisen syvyyden ja säilytyspotentiaalin, ja vuosien lisääntyessä viini voi kehittyä entistä pähkinäisemmäksi, briossisemmaksi ja moniulotteisemmaksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranciacortan alueella Lombardiassa viinin identiteetti rakentuu viileähköstä ilmastosta ja mineraalisista kasvupaikoista, jotka tukevat raikkaan hapokasta ja tarkkarakenteista tyyliä. Chardonnay ja Pinot Noir poimitaan huolellisesti käsin, minkä jälkeen perusviinit valmistetaan perinteisen menetelmän mukaisesti ja annetaan kypsyä pitkään hiivasakkojen kanssa, jotta viiniin syntyy sen hieno syvyys ja vivahteikkuus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLucrezia Etichetta Bianca 2009 sopii erinomaisesti äyriäisten, ostereiden, hienostuneiden kala-annosten, vaalean lihan sekä kermaisten risottojen seuraksi. Se toimii myös vaikuttavana aperitiivina tai juhlapöydän eleganttina valintana. Tarjoile 8–10 °C:ssa, eikä dekantointi yleensä ole tarpeen, mutta lasissa hetki hengittelyä avaa aromit kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCastello Bonomi on arvostettu Franciacortan tuottaja, joka tunnetaan keskittymisestään laatuun, pitkään kypsytykseen ja alueen parhaiden piirteiden esiin tuomiseen. Talo on vakiinnuttanut asemansa yhtenä alueen kiinnostavimmista nimekkeistä erityisesti juuri tyylikkäiden ja rakenteikkaiden cuvéidensa ansiosta. Sen viinit ovat keränneet huomiota kyvystään yhdistää eleganssi, syvyys ja pitkä ikääntymispotentiaali.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Bonomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122064695538,"sku":"XW-52642","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/castello-bonomi-franciacorta-riserva-extra-brut-lucrezia-etichetta-bianca-2009_52642_1_bb048dcc-9815-473e-a9be-06869375346e.webp?v=1777474265"},{"product_id":"castello-bonomi-franciacorta-etichetta-nera-extra-brut-riserva-lucrezia-2011","title":"Castello Bonomi Franciacorta Etichetta Nera Extra Brut Riserva Lucrezia 2011","description":"\u003cp\u003eCastello Bonomi Franciacorta Etichetta Nera Extra Brut Riserva Lucrezia 2011 on yksi talon ikonisimman tyylin ilmentymistä: hienostunut, pitkäikäinen ja tinkimättömästi valmistettu huippuluokan Franciacorta. Pinot Noir -rypäleestä tehty harvinaisuushenkinen cuvée on saanut runsaasti tunnustusta, ja se edustaa Castello Bonomin vahvaa osaamista sekä alueensa parhaimmistoa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini näyttäytyy usein kirkkaan kullanhohtoisena ja hienojakoisesti kuplivana, kypsyyden tuomaa syvyyttä korostaen. Tuoksussa voi aistia kypsiä punaisia omenoita, sitruksen kuorta, paahteisuutta, briossia, mantelia sekä kevyttä mineraalisuutta, jotka kehittyvät ajan myötä entistä moniulotteisemmiksi.\n\nSuuressa maussa Extra Brut -tyylin kuiva ja tarkka rakenne yhdistyy Pinot Noirille tyypilliseen ryhdikkyyteen, hienoon punamarjaisuuteen ja pitkään, vivahteikkaaseen jälkimakuun. Riserva-kypsytys tuo viiniin kermaisuutta, paahteisia sävyjä ja eleganssia, ja vuosikerta 2011 viittaa myös erittäin hyvään säilytyspotentiaaliin vielä useiksi vuosiksi eteenpäin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Lombardiassa sijaitsevasta Franciacortasta, jonka moreeniset ja hyvin vettä läpäisevät rinteet tarjoavat erinomaiset olosuhteet korkeatasoiselle kuohuviinille. Pinot Noir on poimittu huolellisesti, ja tuotannossa korostuvat tarkka rypälevalinta, pitkä sakkakypsytys sekä perinteinen menetelmä, joka antaa viinille sen syvyyden, rakenteen ja hienon kuplarakenteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Franciacorta sopii erinomaisesti esimerkiksi osterien, kampasimpukoiden, hummerin, vaalean kalan, risoton ja hienostuneiden siipikarjaruokien seuraan. Tarjoa viini noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta pullon voi halutessa avata hetkeä ennen tarjoilua, jotta aromit ehtivät avautua rauhassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCastello Bonomi on yksi Franciacortan arvostetuista tuottajista, joka tunnetaan erityisesti laatutietoisuudestaan ja kyvystään tehdä ikääntymistä kestäviä, persoonallisia kuohuviinejä. Talo on saanut useita merkittäviä tunnustuksia, kuten Bibenda-palkintoja, Oscar del Vinon sekä Gambero Rosson korkeita arvioita, mikä vahvistaa sen asemaa alueen huippunimien joukossa.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Bonomi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122064761074,"sku":"XW-56955","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/castello-bonomi-franciacorta-etichetta-nera-extra-brut-riserva-lucrezia-2011_56955_1_7764348b-1bbf-43f1-91e2-9b38d3bab113.webp?v=1777474266"},{"product_id":"contadi-castaldi-franciacorta-blanc-extra-brut-2020","title":"Contadi Castaldi Franciacorta Blanc Extra Brut 2020","description":"\u003cp\u003eContadi Castaldi Franciacorta Blanc Extra Brut 2020 on elegantti ja moderni tulkinta Franciacortasta: raikas, kuiva ja tarkasti rakennettu kuohuviini, jossa korostuvat sekä puhtaus että moniulotteisuus. Nimi ”20\/37” viittaa tarkkaan valikoituun sadonkorjuuseen ja vanhoihin, vähintään 35-vuotiaisiin tarhoihin – viini, jossa aika ja huolellinen viininviljely näkyvät selkeänä tasapainona.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkas, hienokuplainen ja vaalean kullankeltainen. Tuoksussa nousee esiin sitrushedelmiä, vihreää omenaa, valkoisia kukkia sekä hienovaraisia briossin, paahdetun pähkinän ja mineraalisuuden sävyjä.\n\nMaku on kuiva, ryhdikäs ja tarkkarajainen, mutta samalla tyylikkään pehmeä. Chardonnay tuo rakennetta ja eloisuutta, Pinot Blanc lisää hienostunutta hedelmäisyyttä ja tasapainoa. Jälkimaku on pitkä, raikas ja puhdas, ja Extra Brut -tyyli antaa viinille hyvän potentiaalin kehittyä vielä pullossa muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinin rypäleet tulevat Lombardian Franciacortan alueen vanhoilta tarhoilta, joissa maaperä ja ilmasto tukevat kypsyyden ja hapokkuuden hienoa tasapainoa. Sadonkorjuu tehdään tarkasti valikoiden, ja käytössä on vain pienin mahdollinen määrä poimintakertoja, jotta raaka-aineen laatu säilyy mahdollisimman korkeana. Viini valmistetaan perinteisellä menetelmällä toisen käymisen tapahtuessa pullossa, mikä tuo siihen hienot kuplat, syvyyttä ja monikerroksisen rakenteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti äyriäisille, ostereille, sashimille, vaalealle kalalle sekä hienostuneille alkupaloille ja kevyesti kermaisille pastoille. Tarjoa 8–10 °C:ssa; dekantointia ei tarvita, mutta lyhyt hengähdystauko lasissa voi avata aromit kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eContadi Castaldi on yksi Franciacortan tunnetuista tuottajista, joka on vakiinnuttanut asemansa alueen modernina ja laatutietoisena tekijänä. Talo tunnetaan erityisesti tyylikkäistä, puhtaista ja gastronomisista kuohuviineistään, joissa yhdistyvät perinne ja nykyaikainen tarkkuus. Tuottaja on saavuttanut vahvan maineen sekä Italiassa että kansainvälisesti Franciacortan laadun lähettiläänä.\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122072527090,"sku":"XW-54817","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/contadi-castaldi-franciacorta-blanc-extra-brut-2020_54817_1_56b63236-9b4f-4fad-ac6d-7d45f45b9f9e.webp?v=1777474309"},{"product_id":"contadi-castaldi-franciacorta-brut","title":"Contadi Castaldi Franciacorta Brut","description":"\u003cp\u003eContadi Castaldi Franciacorta Brut on eloisa ja hienostunut italialainen kuohuviini, joka yhdistää Chardonnayn, Pinot Blancin ja Pinot Noirin raikkaaksi ja moniulotteiseksi kokonaisuudeksi. Se edustaa Franciacortan aluetta parhaimmillaan: tyylikäs, tarkasti rakennettu ja samalla helposti lähestyttävä, juhlahetkiin sopiva kuohuviini, jossa perinteinen käsityö ja moderni ilme kohtaavat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on vaalean oljenkeltainen ja sen hienojakoinen, runsas kuohu kertoo huolellisesta valmistustavasta. Tuoksussa erottuu kypsiä sitrushedelmiä, vihreää omenaa, valkoisia kukkia ja kevyttä briossia, joita täydentää mineraalinen sävy.\n\nMaku on kuiva, raikas ja tasapainoinen: hedelmäisyys, pehmeä kermaisuus ja ryhdikäs hapokkuus kulkevat kauniisti käsi kädessä. Jälkimaku on puhdas ja vivahteikas, ja viinillä on hyvä kehityspotentiaali muutaman vuoden ajan, jolloin sen paahteiset ja kypsät sävyt voivat syventyä entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eContadi Castaldi valmistetaan Lombardian Franciacortassa, alueella, jonka kalkkinen ja moreenipitoinen maaperä tarjoaa kuohuviinille erinomaisen lähtökohdan. Rypäleet korjataan usein käsin, jotta vain parhaat tertut päätyvät tuotantoon, ja viini valmistetaan perinteisellä pullokäymismenetelmällä, joka on Franciacortan laatutyylin ydin. Tavoitteena on säilyttää rypäleiden puhtaus ja alueen hienostunut, tarkka ilme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti alkumaljaksi, mutta toimii myös ruokapöydässä esimerkiksi ostereiden, äyriäisten, sashimin, keväiden salaattien, paistetun kalan ja vaaleiden liharuokien kanssa. Tarjoa viini 6–8 °C lämpöisenä; dekantointia ei tarvita, mutta lyhyt hetki lasissa ennen tarjoilua avaa aromit kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eContadi Castaldi on yksi Franciacortan tunnetuista tuottajista ja osa alueen modernia menestystarinaa. Tila on tullut tunnetuksi siitä, että se yhdistää perinteisen menetelmäkuohuviinin osaamisen selkeään, nykykuluttajaa puhuttelevaan tyyliin. Tuottajalla on vahva asema alueellaan, ja sen viinit ovat saaneet arvostusta erityisesti tasapainosta, puhtaudesta ja tunnistettavasta eleganssista.\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122076262642,"sku":"XW-1253","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/contadi-castaldi-franciacorta-brut_1253_1_b3101c8e-8e9a-4910-bdac-c6fa8095eea2.webp?v=1777474310"},{"product_id":"contadi-castaldi-franciacorta-brut-magnum","title":"Contadi Castaldi Franciacorta Brut Magnum","description":"\u003cp\u003eContadi Castaldi Franciacorta Brut Magnum on eloisa ja hienostunut italialainen kuohuviini, jossa Franciacortan perinteet kohtaavat modernin, raikkaan tyylin. Magnum-koko korostaa juhlavuutta ja tarjoaa kuplille usein vieläkin kauniimman, pehmeämmän kehityksen lasissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on kirkas, vaalean oljenkeltainen väri ja erittäin hienojakoinen, tasainen kuplinta. Tuoksussa voi aistia sitrusta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia sekä kevyttä briossia ja paahteisuutta, jotka tuovat kokonaisuuteen syvyyttä.\n\nMaku on raikas, kuiva ja tasapainoinen: hedelmäisyys, elävä hapokkuus ja pehmeä vaahtoisuus kulkevat kauniisti yhdessä. Jälkimaku on puhdas, mineraalinen ja tyylikkään pitkä. Magnum-pullossa viini säilyttää usein raikkautensa erinomaisesti, ja sillä on hyvää kehityspotentiaalia lyhyellä ja keskipitkällä aikavälillä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta sijaitsee Lombardiassa, alueella jossa kalkkipitoinen maaperä, moreenimuodostumat ja viileähkö ilmasto luovat ihanteelliset olosuhteet laadukkaalle kuohuviinille. Contadi Castaldi käyttää Chardonnay-, Pinot Blanc- ja Pinot Noir -rypäleitä, jotka poimitaan tarkoin kypsyyden mukaan, jotta viinin raikkaus ja tasapaino säilyvät. Tyyli rakentuu perinteisen menetelmän ympärille, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa ja kypsytys hiivasakan kanssa lisää viiniin rakennetta, hienovaraisia leipäisiä aromeja ja syvyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eErinomainen valinta aperitiiviksi sekä seuraksi äyriäisille, ostereille, sushille, vaalealle kalalle ja kevyille pastoille. Toimii hyvin myös rapeiden frittojen, parmesaanin ja mietojen kovien juustojen kanssa. Tarjoile noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eContadi Castaldi on yksi Franciacortan tunnetuista tuottajista, joka on ollut tärkeä osa alueen nousua kansainväliseen maineeseen. Talo tunnetaan modernista mutta kunnioittavasta lähestymistavastaan, jossa paikallinen identiteetti ja tarkka viininvalmistus kulkevat käsi kädessä. Tuottaja on vakiinnuttanut asemansa erityisesti tasapainoisilla, helposti lähestyttävillä mutta laadukkailla kuohuviineillään.\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122076295410,"sku":"XW-52962","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/contadi-castaldi-franciacorta-brut-magnum_52962_1_290da700-cf4f-4952-b96a-9b8f9ba6dd89.webp?v=1777474311"},{"product_id":"contadi-castaldi-franciacorta-pinonero-natura-dosaggio-zero-riserva-2017","title":"Contadi Castaldi Franciacorta Pinonero Natura Dosaggio Zero Riserva 2017","description":"\u003cp\u003eContadi Castaldi Franciacorta Pinonero Natura Dosaggio Zero Riserva 2017 on näyttävä esimerkki Franciacortan luonteesta: täysin sokeriton Dosaggio Zero -tyyli korostaa Pinot Noirin tarkkuutta, rakennetta ja syvyyttä. Pitkään kypsynyt Riserva yhdistää raikkauden ja kerroksellisen moniulotteisuuden, ja sen taustalla on yksi Italian arvostetuimmista kuohuviinialueista Lombardiassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on lasissa usein vaalean kullankeltainen, hienostuneesti elävä ja täynnä pientä, tasaista kuplaa. Tuoksussa nousevat esiin kypsä omena, sitrushedelmät, valkoinen persikka ja briossin sekä paahteisen mantelisuuden vivahteet, joita Pinot Noir tuo mukaan yrttisyyden ja hienovaraisen punamarjaisuuden sävyillä.\n\nMaku on kuiva, jäntevä ja tarkkarunkoinen, mutta samalla leveä ja syvä. Hapokkuus pitää kokonaisuuden napakkana, kun taas pitkä sakkakypsytys tuo tekstuuriin kermaisuutta, leipäisyyttä ja pientä suolaisuutta. Riserva-luonteensa ansiosta viinissä on myös hyvä kehityspotentiaali, ja se voi kehittyä pullossa vielä useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePinonero Natura Dosaggio Zero Riserva on valmistettu Franciacortan alueen Pinot Noir -rypäleistä, joiden rypäleet hyötyvät Lombardian vaihtelevasta ilmastosta ja alueen morenaisista, mineraalipitoisista maaperistä. Dosaggio Zero tarkoittaa, ettei viiniin lisätä sokeria degorgementin yhteydessä, joten viinin puhtaus ja alkuperäinen rakenne pääsevät esiin poikkeuksellisen selkeästi. Pitkä kypsytys hiivasakkojen päällä tuo viiniin syvyyttä, hienoa rakennetta ja elegantin, gastronomisen profiilin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Franciacorta toimii erinomaisesti esimerkiksi äyriäisten, paistetun kalan, kampasimpukoiden, tryffelirisoton tai vaalean lihan kanssa. Se sopii hyvin myös juustojen ja hienostuneiden alkuruokien seuraksi. Tarjoilulämpötila on noin 8–10 °C, ja viiniä voi halutessaan dekantoida kevyesti vain hyvin nuoren ilmaisun avaamiseksi, mutta useimmiten riittää huolellinen jäähdytys ja rauhallinen avaaminen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eContadi Castaldi on yksi Franciacortan tunnetuista tuottajista, ja se on auttanut nostamaan alueen laatukuohuviinien mainetta sekä Italiassa että kansainvälisesti. Talo tunnetaan modernista mutta alueen perinteitä kunnioittavasta tyylistään, jossa korostuvat puhdas hedelmä, tarkka valmistus ja tasapainoinen rakenne. Contadi Castaldi on saavuttanut vankan aseman Franciacortan kiinnostavimpien tuottajien joukossa laadukkaiden cuvéidensä ansiosta.\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122076328178,"sku":"XW-54245","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/contadi-castaldi-franciacorta-pinonero-natura-dosaggio-zero-2017_54245_1_372d1523-72ce-4cff-9bac-ffe43bef2570.webp?v=1777474311"},{"product_id":"contadi-castaldi-franciacorta-brut-race-ducati-corse","title":"Contadi Castaldi Franciacorta Brut Race Ducati Corse","description":"\u003cp\u003eContadi Castaldi Franciacorta Brut Race Ducati Corse is a sparkling wine created to celebrate Ducati, past and present, capturing the brand’s unmistakable spirit, energy, and ability to inspire passion. Made in the heart of Franciacorta from Chardonnay, Pinot Blanc, and Pinot Noir, it combines elegance with a dynamic personality and a distinctly Italian sense of style.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it typically shows a bright straw-yellow color with a fine, persistent mousse. The nose is lively and expressive, offering fresh citrus, green apple, white flowers, and subtle toasted notes that reflect its time on the lees.\n\nOn the palate, it is crisp, refined, and well-balanced, with a clean mineral edge and a refreshing finish. The blend gives both structure and finesse, making it enjoyable now for its vibrant freshness, though it can also gain a little more complexity with short-term cellaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProduced in Franciacorta, Lombardy, an area known for its cool climate, glacial soils, and excellent conditions for traditional-method sparkling wine, this cuvée brings together Chardonnay, Pinot Blanc, and Pinot Noir for freshness, structure, and aromatic lift. The grapes are carefully selected and harvested by hand, then vinified using the classic method, with secondary fermentation in bottle and extended aging on the lees to build texture, depth, and elegance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Franciacorta is a versatile companion to refined appetizers, seafood, sushi, light risottos, and delicate white meats, but it is also excellent as a celebratory aperitif. Serve chilled at 6–8°C, and decanting is not recommended; simply open and enjoy to preserve its lively mousse and freshness.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eContadi Castaldi is one of the standout names in Franciacorta, known for producing sparkling wines that balance precision, drinkability, and personality. The estate has helped define the modern identity of the region, and its wines are widely appreciated for their quality, consistency, and contemporary style.\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122076360946,"sku":"XW-54808","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/contadi-castaldi-franciacorta-brut-race-ducati-corse_54808_1_c3f127fa-ca36-42a0-a33d-4ad5251cc156.webp?v=1777474311"},{"product_id":"contadi-castaldi-franciacorta-rose","title":"Contadi Castaldi Franciacorta Rosè","description":"\u003cp\u003eContadi Castaldi Franciacorta Rosé on tyylikäs ja hienostunut kuohuviini Lombardiasta, jossa Franciacortan alue tunnetaan Italian arvostetuimmista perinteisellä menetelmällä valmistetuista kuohuviineistä. Chardonnay ja Pinot Noir tuovat viiniin ryhdin, eleganssin ja herkän punamarjaisen sävyn, joka tekee siitä monipuolisen valinnan niin juhlaan kuin ruokapöytään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on kauniin lohenpunainen, ja sen kuplarakenne on hienojakoinen sekä elävä. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, erityisesti mansikka, vadelma ja punaherukka, joita täydentävät kevyet kukkaiset ja vienosti briossiset vivahteet.\n\nMaku on raikas, tasapainoinen ja elegantti, yhdistäen hedelmäisyyden pehmeään rakenteeseen ja pirteään hapokkuuteen. Jälkimaku on puhdas ja pitkä, ja viinissä on riittävästi rakennetta kestämään myös muutaman vuoden lisäkypsymisen kellarissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eContadi Castaldi Franciacorta Rosé valmistetaan Lombardian Franciacortassa, jonka kalkkikivinen ja moreenipitoinen maaperä sekä viileä ilmasto luovat ihanteelliset olosuhteet laadukkaille rypäleille. Chardonnay ja Pinot Noir poimitaan tarkoin kypsyyden mukaan, ja viini tehdään perinteisellä menetelmällä, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa. Rosé-sävyn ja moniulotteisuuden ansiosta lopputulos on sekä tarkka että persoonallinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eErinomainen aperitiiviksi, mutta toimii loistavasti myös ruokien kanssa, kuten lohen, äyriäisten, sushiannosten, vaalean lihan ja hienostuneiden antipastien seurassa. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Dekantointia ei tarvita; riittää, että viini saa hetken hengähtää lasissa avautuakseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eContadi Castaldi on yksi Franciacortan tunnetuista tuottajista, joka on noussut tärkeäksi nimeksi alueen laatukuohuviinien joukossa. Talo yhdistää modernin otteen ja perinteisen Franciacorta-osaamisen, ja sen viinejä arvostetaan erityisesti puhtaasta tyylistä, tarkasta rakenteesta ja alueen luonnetta kunnioittavasta ilmaisusta.\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122076655858,"sku":"XW-33399","price":27.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/contadi-castaldi-franciacorta-rose_33399_1.jpg?v=1777474311"},{"product_id":"derbusco-cives-franciacorta-blanc-de-blanc-brut","title":"Derbusco Cives Franciacorta Blanc de Blanc Brut","description":"\u003cp\u003eDerbusco Cives Franciacorta Blanc de Blancs Brut on elegantti italialainen kuohuviini, jossa Chardonnay pääsee loistamaan puhtaana, ryhdikkäänä ja hienostuneena. Franciacortan arvostetusta alueesta tuleva tyyli yhdistää tarkkuuden, raikkauden ja klassisen hiivaisen syvyyden, joka tekee viinistä helposti lähestyttävän mutta samalla laadukkaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on vaalean kullan sävyinen ja kuplat ovat hienojakoiset sekä pitkäkestoiset. Tuoksussa korostuvat vihreä omena, sitrushedelmät, valkoinen kukkaisuus ja kevyt paahteinen, briossinen vivahde.\n\nMaku on kuiva, raikas ja tasapainoinen: sitruksinen hedelmä, mineraalinen napakkuus ja tyylikäs, hieno mousse kulkevat käsi kädessä. Jälkimaku on puhdas ja pitkä, ja viinillä on hyvä kehityspotentiaali muutaman vuoden kellaroinnille, jolloin sen kerroksellisuus voi syventyä entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Lombardiassa sijaitsevalla Franciacortan alueella, jossa viileähkö ilmasto ja moreninen, mineraalipitoinen maaperä tukevat Chardonnay’n aromaattista tarkkuutta ja hapokkuutta. Rypäleet poimitaan yleensä huolellisesti käsin, jotta raaka-aine säilyy mahdollisimman ehjänä kuohuviinintuotantoa varten.\n\nPerinteiseen menetelmään perustuva valmistus antaa viinille sen hienot kuplat ja paahteiset, hiivaiset sävyt. Toinen käyminen tapahtuu pullossa, minkä jälkeen viini kypsyy sakkansa päällä, tuoden rakenteeseen syvyyttä, harmoniaa ja Franciacortalle ominaista eleganssia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti aperitiiviksi, mutta toimii hyvin myös äyriäisten, ostereiden, paistetun kalan, sushi-annosten ja vaalean lihan kanssa. Kokeile myös kermaisten pastojen tai hienostuneiden kasvisruokien seurana. Tarjoa noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDerbusco Cives on Franciacortassa toimiva tuottaja, joka on tunnettu tyylikkäästä ja modernista otteestaan alueen klassisiin kuohuviineihin. Tuottaja edustaa Franciacortan laatutietoista henkeä, jossa Chardonnay’n puhtaus, tarkka viininteko ja pitkä pullokypsytys ovat keskiössä. Alueen maineen kannalta Franciacorta on yksi Italian arvostetuimmista kuohuviinialueista, ja Derbusco Cives on osa tätä korkeatasoista perinnettä.\u003c\/p\u003e","brand":"Derbusco Cives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122081014002,"sku":"XW-30200","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/derbusco-cives-franciacorta-brut-blanc-de-blanc_30200_1_aabf8533-dec3-4f39-b91b-a92d68f81722.webp?v=1777474331"},{"product_id":"derbusco-cives-franciacorta-brut-doppio-erre-di","title":"Derbusco Cives Franciacorta Brut Doppio Erre Di","description":"\u003cp\u003eDerbusco Cives Franciacorta Brut Doppio Erre Di on raikas ja tyylikäs italialainen laatukuohuviini, jossa Franciacortan tunnistettava hienostuneisuus pääsee hyvin esiin. Chardonnay’n ja Pinot Noirin yhdistelmä tuo viiniin sekä rakennetta että eloisuutta, ja klassinen valmistustapa antaa sille sen tavoitellun, hienokuituisen kuplaisuuden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään kirkas ja vaaleankeltainen, ja siinä kuplat ovat hienot sekä pitkäkestoiset. Tuoksussa korostuvat sitrushedelmät, vihreä omena, valkoinen persikka ja kevyen paahteiset, briossimaiset sävyt.\n\nMaku on kuiva, ryhdikäs ja raikkaan hapokas, mutta samalla pehmeästi rakennettu. Hedelmäisyys, mineraalinen tuntuma ja hienoinen leipäisyys pitävät kokonaisuuden tasapainoisena. Tyylillä on hyvä kehityspotentiaali muutaman vuoden ajan, jolloin sen paahteiset ja kermaiset sävyt voivat syventyä entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Lombardiassa sijaitsevasta Franciacortasta, jonka kalkkikivipitoiset ja moreeniset maaperät sekä järvien läheisyys luovat rypäleille erinomaiset olosuhteet. Rypäleet poimitaan yleensä huolellisesti käsin, jotta raaka-aineen laatu säilyy mahdollisimman korkeana. Viini valmistetaan perinteisellä pullokäymismenetelmällä, ja kypsytys hiivasakan päällä tuo siihen rakennetta, hienostunutta aromimaailmaa ja syvyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eErinomainen aperitiivina, mutta toimii hyvin myös äyriäisten, osterien, sushin, vaalean kalan ja kevyiden pastaruokien kanssa. Se sopii myös fine dining -tyylisiin alkuruokiin ja mietoihin, kermaisiin kastikkeisiin. Tarjoile noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDerbusco Cives on Franciacortan alueen tuottaja, joka tunnetaan modernista tyylistään ja tarkasta laadunhallinnastaan. Talo on vakiinnuttanut asemansa alueen kiinnostavien Franciacorta-viinien tekijänä, ja sen viineissä korostuvat puhtaus, tasapaino ja raikas eleganssi.\u003c\/p\u003e","brand":"Derbusco Cives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122081046770,"sku":"XW-30201","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/derbusco-cives-franciacorta-brut-doppio-erre-di_30201_1.jpg?v=1777474332"},{"product_id":"enrico-gatti-franciacorta-rose-brut","title":"Enrico Gatti Franciacorta Rosè Brut","description":"\u003cp\u003eEnrico Gatti Franciacorta Rosè Brut on elegantti italialainen kuohuviini, joka yhdistää Pinot Noirin hienostuneen hedelmäisyyden Franciacortan klassiseen raikkauteen. Se erottuu erityisesti tasapainoisesta rakenteestaan, hienosta vaahdostaan ja alueen arvostetusta tyylistä, joka on nostanut Franciacortan Italian laadukkaimpien kuohuviinien joukkoon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on kaunis, hennon lohenpunainen sävy ja pitkäkestoinen, hienojakoinen mousse. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, kuten mansikka ja vadelma, sekä kevyet kukkaiset ja leivonnaisia muistuttavat vivahteet.\n\nMaku on kuiva, eloisa ja harmoninen, jossa Pinot Noirin tuoma marjaisuus kohtaa raikkaan sitruksisen hapokkuuden ja pehmeän, hieman kermaisen suutuntuman. Jälkimaku on puhdas ja elegantti, ja viinillä on hyvä kypsytyspotentiaali säilyttää hienostuneisuutensa vielä useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Lombardiassa sijaitsevalta Franciacortan alueelta, jonka kalkkipitoiset ja moreeniset maaperät sekä järvien vaikutus auttavat säilyttämään rypäleiden raikkauden ja aromikkuuden. Pinot Noir poimitaan huolellisesti optimaalisen kypsyyden aikaan, jotta marjainen luonne ja luonnollinen hapokkuus säilyvät tasapainossa.\n\nPerinteinen valmistusmenetelmä antaa viinille sen hienon rakenteen ja moniulotteisuuden: perusviini käy läpi toisen käymisen pullossa, minkä jälkeen viini saa levätä hiivasakkojen päällä, tuoden mukaan hienovaraisia paahteisia ja briossisia sävyjä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti aperitiiviksi, mutta toimii myös loistavasti äyriäisten, osterien, savulohen, sushi-annosten ja kevyiden kala- sekä kanaruokien kanssa. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita, mutta viini hyötyy siitä, että se saa hetken hengittää lasissa ennen nautintaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEnrico Gatti on tunnettu Franciacortan tuottaja, jonka tyyli edustaa alueen hienostunutta kuohuviiniperinnettä parhaimmillaan. Talo on arvostettu erityisesti tarkasta rypälevalinnastaan ja laadukkaasta pullokäymiseen perustuvasta menetelmästään, ja sillä on vahva asema yhtenä Franciacortan tunnistettavista nimistä.\u003c\/p\u003e","brand":"Enrico Gatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122091335922,"sku":"XW-23420","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/enrico-gatti-franciacorta-rose-brut_23420_1.jpg?v=1777474377"},{"product_id":"ferghettina-franciacorta-brut","title":"Ferghettina Franciacorta Brut","description":"\u003cp\u003eFerghettina Franciacorta Brut on tyylikäs italialainen kuohuviini, joka edustaa Franciacortan aluetta parhaimmillaan: raikasta eleganssia, hienostunutta kuplaa ja tarkasti rakennettua makua. Chardonnay’n ja Pinot Noirin liitto tuo siihen sekä hedelmäisyyttä että ryhtiä, ja lopputulos on laadukas brut, joka sopii yhtä hyvin juhlahetkiin kuin ruokapöytään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUlkonäöltään viini on kirkas ja vaalean oljenkeltainen, ja siinä nousee hienojakoinen, tasainen mousse. Tuoksussa voi aistia sitrusta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia sekä kevyttä leipäisyyttä ja pähkinäistä sävyä, jotka kertovat viinin huolellisesta kypsytyksestä.\n\nMaku on kuiva, raikas ja tasapainoinen: sitruksinen hedelmä, kypsä omena ja mieto briossisuus rakentavat harmonisen kokonaisuuden, jota ryhdittää eloisa hapokkuus. Jälkimaku on puhdas ja pitkä, ja viini kestää hyvin muutaman vuoden kellarikypsytystä, jos haluat kehittää sen paahteisuutta ja moniulotteisuutta entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Lombardiassa sijaitsevalta Franciacortan alueelta, jossa kalkkipitoinen maaperä ja viileähkö mannerilmasto tukevat raikkaiden ja rakenteikkaiden kuohuviinien syntyä. Rypäleet korjataan yleensä tarkasti valikoiden käsin, jotta raaka-aineen laatu säilyy korkeana, ja viini valmistetaan perinteisellä pullokäymismenetelmällä (metodo classico), joka tuo siihen hienostuneen kuplan ja syvyyttä. Kypsytys hiivasakan päällä antaa viinille sen tunnusomaisen leipäisen, elegantin sävyn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFerghettina Franciacorta Brut sopii erinomaisesti aperitiiviksi, mutta toimii myös ruokapöydässä esimerkiksi äyriäisten, ostereiden, sashimin, vaalean kalan, risoton ja kevyiden kanan- tai vasikanliharuokien kanssa. Tarjoile noin 6–8 °C:ssa; dekantointi ei ole tarpeen, mutta lyhyt hengähdys lasissa voi avata aromit kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFerghettina on arvostettu Franciacorta-tuottaja, joka on tunnettu tinkimättömästä laadusta ja modernista otteestaan perinteiseen kuohuviinin valmistukseen. Talo on vakiinnuttanut asemansa alueensa merkittävien tuottajien joukossa, ja sen viinit heijastavat hyvin Franciacortan tavoitetta tuoda italialaiseen kuohuviinimaailmaan samaa arvokkuutta ja hienostuneisuutta kuin tunnetuimmilla klassisilla menetelmillä valmistetuilla kuohuviineillä.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferghettina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122094022898,"sku":"XW-502","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/ferghettina-franciacorta-brut_502_1.jpg?v=1777474392"},{"product_id":"ferghettina-franciacorta-brut-magnum","title":"Ferghettina Franciacorta Brut Magnum","description":"\u003cp\u003eFerghettina Franciacorta Brut Magnum on elegantti italialainen kuohuviini, joka edustaa Franciacortan aluetta parhaimmillaan: hienostunutta autolyysia, raikasta sitruksisuutta ja pehmeää, kuplivaa rakennetta. Magnum-koko tuo viiniin vielä lisää syvyyttä ja juhlavuutta, ja tekee siitä erinomaisen valinnan suurempiin tilaisuuksiin tai kypsymisen ystäville. Franciacorta on yksi Italian arvostetuimmista kuohuviinialueista, ja Ferghettina on noussut sen kiinnostavimpien tuottajien joukkoon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäri on vaalean oljenkeltainen, ja kuplat ovat hienot, tasaiset ja pitkäkestoiset. Tuoksussa korostuvat vihreä omena, sitrushedelmät, valkoiset kukat sekä kevyet briossimaiset ja paahteiset sävyt, jotka tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja syvyyttä.\n\nMaku on kuiva, puhdas ja tasapainoinen, jossa raikas hapokkuus kantaa sitruunan, päärynän ja mineraalisten vivahteiden sävyjä. Jälkimaku on pitkä ja hienostunut, ja magnum-koko antaa viinille hyvän potentiaalin kehittyä vielä muutaman vuoden ajan pullossa säilyttäen samalla sen raikkauden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Lombardiassa, Franciacortan alueella, jonka kalkkipitoinen maaperä ja viilenevä ilmasto luovat erinomaiset edellytykset laadukkaalle kuohuviinille. Sadonkorjuu tehdään yleensä käsin, jotta rypäleet säilyvät mahdollisimman ehjinä ja raikkaina. Perinteisen menetelmän mukaisesti valmistettu viini käy toisen käymisen pullossa, minkä jälkeen se kypsyy hiivasakan päällä tuoden siihen kermaista rakennetta ja briossisia aromeja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti aperitiiviksi, äyriäisten, ostereiden, vaalean kalan, sushi-annosten ja hienostuneiden kasvisruokien seuraksi. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Dekantointia ei tarvita, mutta viini hyötyy lyhyestä hengähdyshetkestä lasissa ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFerghettina on yksi Franciacortan tunnetuista ja arvostetuista tuottajista, joka on rakentanut mainettaan tarkalla laadunvalvonnalla ja alueen tyylin kunnioittamisella. Tila on vakiinnuttanut asemansa yhtenä Franciacortan nykyaikaisista huippunimistä, ja sen viinit tunnetaan puhtaudesta, eleganssista ja tasapainosta. Ferghettina on saanut tunnustusta erityisesti siitä, että se on onnistunut yhdistämään perinteisen menetelmäkuohuviinin hienostuneisuuden ja modernin, täsmällisen viininteon.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferghettina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122094055666,"sku":"XW-52891","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/ferghettina-franciacorta-brut-magnum_52891_1_708c6932-d254-4f58-ab49-1a53978de694.webp?v=1777474393"},{"product_id":"freccianera-franciacorta-blanc-de-blancs-brut-25","title":"Freccianera Franciacorta Blanc de Blancs Brut 25","description":"\u003cp\u003eFreccianera Franciacorta Blanc de Blancs Brut 25 on tyylikäs ja raikkaan eloisa Franciacorta, joka edustaa alueensa laadukasta DOCG-tasoa parhaimmillaan. Chardonnay-pohja, pieni Pinot Bianco -osuus ja vähintään 25 kuukauden kypsytys sakkojen päällä tuovat viiniin hienostuneisuutta, ryhtiä ja Franciacortan perinteistä eleganssia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on ulkonäöltään kirkas ja vaaleasävyinen, ja sen hieno, sitkeä kuohu kertoo huolellisesta valmistuksesta. Tuoksussa korostuvat vihreä omena, sitrushedelmät, valkoiset kukat ja kevyt paahteinen sävy, joka tuo mukaan syvyyttä ja laatutuntua. Maku on kuiva, puhdas ja napakka, mutta samalla pehmeän harmoninen: raikas hedelmä, mineraalinen ote ja tasapainoinen mousse tekevät kokonaisuudesta erittäin helposti lähestyttävän. Lyhyen kypsytyksen ansiosta viini on parhaimmillaan nyt, mutta sen rakenne kantaa myös muutaman vuoden kellaroinnin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFreccianera Franciacorta Blanc de Blancs Brut 25 tulee Franciacortan moreenikukkuloilta Corte Francasta, missä kalkkipitoinen ja ilmava maaperä yhdistettynä suotuisaan pienilmastoon luo erinomaiset olosuhteet kuohuviineille. Rypäleet poimitaan käsin hieman ennen täyttä kypsyyttä, valikoidaan tarkasti ja pakataan pieniin laatikoihin, jotta raikkaus säilyy mahdollisimman hyvin. Chardonnay ja Pinot Bianco käyvät terästankeissa hallitussa lämpötilassa, minkä jälkeen viini kypsyy valikoitujen hiivasolujen kanssa yli 25 kuukautta ennen markkinoille laskemista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti aperitiiviksi, mutta toimii hyvin myös ostereiden, äyriäisten, sushin, kevyiden kalaruokien ja raikkaiden salaattien kanssa. Se on myös hyvä pari esimerkiksi tempuralle, burratalle tai hienostuneille alkupaloille. Tarjoile noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita, vaan viini kannattaa avata juuri ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFreccianera on osa Fratelli Berlucchia, yhtä Franciacortan tunnetuista ja alueen kehityksessä merkittävää tuottajista. Corte Francassa toimiva tila on ollut mukana vahvistamassa Franciacortan mainetta Italian arvostetuimpien kuohuviinialueiden joukossa. Ympäristöä kunnioittava viljely, tarkka rypälevalinta ja pitkä hiivasakkakypsytys näkyvät talon viineissä laadun tasaisuutena ja tyylikkäänä alueilmaisuna.\u003c\/p\u003e","brand":"Freccianera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122098839794,"sku":"XW-10894","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/freccianera-franciacorta-blanc-de-blancs-brut-25_10894_1_0f88a61c-ddd6-44c4-b026-33bb31c03e7d.webp?v=1777474417"},{"product_id":"freccianera-franciacorta-blanc-de-blancs-brut-25-0375l","title":"Freccianera Franciacorta Blanc de Blancs Brut 25 0.375L","description":"\u003cp\u003eFreccianera Franciacorta Blanc de Blancs Brut 25 on tyylikäs ja tunnistettava juhlamalja Lombardiasta, jossa Chardonnay saa loistaa puhtaana ja hienostuneena. Nimi kertoo olennaisen: 25 kuukautta kypsytystä hiivasakan päällä tekee kuplista pehmeät ja kokonaisuudesta harmonisen. Tämä on Franciacortaa, joka on ansainnut paikkansa monien suosikkien joukossa maailmalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on kirkas, vaaleankultainen väri ja hienovarainen, elegantti kuplinta. Tuoksussa korostuvat raikkaat hedelmäiset sävyt, erityisesti vihreä omena, sitrushedelmät ja kypsä päärynä, joiden rinnalla voi aistia kevyttä leipäisyyttä ja hienoa mineraalisuutta. \n\nMaku on alusta asti tasapainoinen ja pehmeä: ryhdikäs hapokkuus, hedelmäinen ydin ja maltillinen suolainen vivahde rakentavat pitkän ja miellyttävän jälkivaikutelman. Rakenteensa ansiosta viini toimii erinomaisesti nyt, mutta se kestää myös vielä hetken pullokypsytystä, jos haluat sen aromeihin lisää syvyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFreccianera valmistetaan Franciacortan alueella Lombardiassa, missä kalkkinen ja hyvin vettä läpäisevä maaperä antaa Chardonnaylle raikkaan ja tarkkarajaisen ilmeen. Rypäleet poimitaan huolellisesti talteen historiallisilta palstoilta tilalla, jotta kypsyys ja aromipuhtaus säilyvät parhaalla mahdollisella tavalla. Viini käy toisen käymisen pullossa ja kypsyy hiivasakan päällä 25 kuukauden ajan, mikä tuo siihen pehmeyttä, hienoja briossisia sävyjä ja tasapainoisen rakenteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Franciacorta on erinomainen laadukkaaksi aperitiiviksi, mutta se toimii hyvin myös osterien, äyriäisten, carpaccion, kevyiden kalasalaattien ja hienostuneiden alkupalojen kanssa. Tarjoa viini noin 6–8 °C lämpöisenä. Dekantointia ei tarvita; riittää, että pullo avataan rauhallisesti, jotta kuplat ja aromit pääsevät kauniisti esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFreccianera on tunnettu Franciacorta-tuottaja, jonka nimi on tullut tutuksi erityisesti tyylikkäistä ja hyvin viimeistellyistä kuohuviineistä. Tila on tärkeä osa alueen laadukasta kuohuviiniperinnettä, ja sen vahvuus on pitkä kokemus sekä tarkka rypälevalinta omilta tarhoilta. Freccianeran viinit ovat keränneet arvostusta juuri tasapainonsa, puhtautensa ja helposti lähestyttävän eleganssinsa ansiosta.\u003c\/p\u003e","brand":"Freccianera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122098872562,"sku":"XW-56914","price":16.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/freccianera-franciacorta-blanc-de-blancs-brut-25-0-375l_56914_1_cf45a7f2-1213-4761-8e4e-67b7aba198f0.webp?v=1777474417"},{"product_id":"freccianera-franciacorta-brut-nature-2021","title":"Freccianera Franciacorta Brut Nature 2021","description":"\u003cp\u003eFreccianera Franciacorta Brut Nature 2021 on tyylikäs italialainen kuohuviini, jossa korostuvat alueen puhdas ilme, tarkka ryhti ja erittäin kuiva Brut Nature -tyyli. Franciacortan arvostettu DOCG-alue Lombardiassa tunnetaan laadukkaista perinteisellä menetelmällä valmistetuista kuohuviineistään, ja tämä vuosikerta edustaa lajityypin hienostuneinta puolta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on ulkonäöltään eloisa ja hienokuplainen, usein vaaleankultainen sävyltään ja erittäin puhdaslasinen. Tuoksussa voi odottaa sitrusta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia sekä leipäistä, kevyen briossista vivahdetta, jota Brut Nature -tyylin kuiva, suoraviivainen profiili pitää elegantisti kasassa.\n\nMaultaan viini on napakka, raikas ja mineraalinen, ja sen kuivuus tuo esiin tarkkaa hedelmäisyyttä sekä pitkää, puhdasta jälkimakua. Hyvin valmistettuna Franciacorta kestää kypsytyksen mukavasti ja voi kehittyä pullossa useita vuosia, jolloin aromit saavat lisää syvyyttä ja hienostuneisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFreccianera Franciacorta Brut Nature valmistetaan Lombardian Franciacortassa, jossa viinitarhoja muovaavat kalkkipitoinen maaperä, hyvä vedenläpäisykyky ja järvialueen tasoittava ilmasto. Rypäleet poimitaan yleensä käsin tarkkaan kypsyyspisteeseen, jotta raikkaus ja rakenne säilyvät. Valmistus tapahtuu perinteisellä menetelmällä, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa ja viini saa kypsyä hiivasakan päällä ennen degorgointia, ilman tai lähes ilman annosta, mikä korostaa viinin puhdasta ja kuivaa luonnetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti alkuruokien, äyriäisten, osterien, cevichen, sushiannosten ja kevyesti paahdetun vaalean kalan kanssa. Se toimii hyvin myös suolaisten pikkupurtavien ja hienostuneiden tapas-tyylisten annosten kumppanina. Tarjoile 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita, mutta viini hyötyy siitä, että se saa hetken hengähtää lasissa ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFreccianera on Franciacortassa tunnettu tuottaja, joka kuuluu alueen arvostettuihin nimiin ja edustaa alueen klassista kuohuviinityyliä. Franciacorta on yksi Italian merkittävimmistä kuohuviinialueista, ja Freccianera on saanut tunnustusta erityisesti laadukkaasta, elegantista ja terroiria kunnioittavasta tuotannostaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Freccianera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122098905330,"sku":"XW-56634","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/freccianera-franciacorta-brut-nature-2021_56634_1_b81c223f-26e9-4f67-848b-36333c69f559.webp?v=1777474417"},{"product_id":"freccianera-franciacorta-blanc-de-blancs-brut-25-magnum","title":"Freccianera Franciacorta Blanc de Blancs Brut 25 Magnum","description":"\u003cp\u003eFreccianera Franciacorta Blanc de Blancs Brut 25 Magnum on raikkaan tyylikäs ja moderni kuohuviini, joka tuo Franciacortan hienostuneisuuden suureen magnum-pulloon. 100 % Chardonnay ja pitkä kypsytys tuovat viiniin eleganssia, vivahteikkuutta ja juhlavaa luonnetta. Nimensä mukaisesti Brut 25 on tehty hetkiin, joissa halutaan jotain eloisaa, laadukasta ja helposti lähestyttävää.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkas ja vaalean oljenkeltainen, ja siinä kohoaa hieno, tasainen kuplarakenne. Tuoksussa korostuvat vihreä omena, sitrushedelmät, valkoiset kukat ja leivonnainen, joiden taustalla on hentoa mantelia ja briossia.\n\nMaku on kuiva, raikas ja hyvin ryhdikäs, mutta samalla pehmeästi rakentunut. Chardonnaylle tyypillinen hedelmäisyys yhdistyy kermaiseen suutuntumaan ja mineraaliseen loppuun. Kokonaisuus on nuorekas mutta viimeistelty, ja magnum-koko tukee viinin kehitystä ja säilyvyyttä; se kestää kellarointia muutaman vuoden, jos haluat seurata sen kehittymistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFreccianera valmistaa Franciacortaa Lombardiassa, alueella, jonka kalkkikivipitoinen maaperä ja tasapainoinen ilmasto sopivat erinomaisesti Chardonnaylle. Rypäleet poimitaan huolella optimaalisen kypsyyden aikaan, jotta raikkaus ja aromaattinen tarkkuus säilyvät. Viini valmistetaan perinteisellä menetelmällä toisen käymisen tapahtuessa pullossa, minkä jälkeen se kypsyy sakan päällä useiden kuukausien ajan tuoden viiniin syvyyttä ja hienostunutta paahteisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eErinomainen aperitiiviksi, mutta toimii myös kevyiden kala- ja äyriäisruokien, sashimin, blinien, vaalean lihan sekä pehmeiden juustojen kanssa. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Dekantointia ei tarvita; sen sijaan pulloa kannattaa käsitellä varoen ja avata juuri ennen tarjoilua, jotta kuplat ja raikkaus säilyvät parhaimmillaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFreccianera on tunnettu Franciacortan tuottaja, joka edustaa alueen klassista laatukuohuviiniperinnettä modernilla otteella. Talo on vakiinnuttanut asemansa yhtenä Lombardian kiinnostavista nimekkeistä ja tunnetaan huolellisesta työstään sekä tasapainoisesta tyylistään. Sen viinit korostavat Franciacortan vahvuuksia: eleganssia, puhtautta ja tarkasti rakennettua kuplarunkoa.\u003c\/p\u003e","brand":"Freccianera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122098938098,"sku":"XW-15875","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/flli-berlucchi-franciacorta-blanc-de-blancs-brut-25-magnum_15875_1_0c00a8dd-984d-406e-977c-62dcaa063837.webp?v=1777474417"},{"product_id":"freccianera-franciacorta-zero-riserva-casa-delle-colonne-2015","title":"Freccianera Franciacorta Zero Riserva Casa delle Colonne 2015","description":"\u003cp\u003eFreccianera Franciacorta Zero Riserva Casa delle Colonne 2015 on tyylikäs ja tinkimättömän puhdas cuvée, jossa Franciacortan hienostuneisuus pääsee esiin ilman jäännössokeria. Chardonnay ja Pinot Noir tuovat viiniin ryhtiä, syvyyttä ja tarkkuutta, ja Riserva-statuksen mukaisesti kyseessä on harkitun kypsytetty kokonaisuus, jossa luonnollinen ilme on etusijalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on lasissa kirkas ja eloisa, hienojakoisen vaalean kultainen, ja sen kuplat nousevat elegantisti ja pitkäkestoisesti. Tuoksussa korostuvat kypsät sitrushedelmät, omenainen hedelmäisyys, valkoiset kukat sekä kevyet paahteiset ja briossiset sävyt, joita kypsyminen tuo mukanaan.\n\nMaku on kuiva, napakka ja moniulotteinen: sitruksen kuori, vihreä omena, mineraalinen jännite ja hienovarainen mantelisuus rakentavat pitkäksi jäävän kokonaisuuden. Zero-tyylin ansiosta rakenne tuntuu erityisen tarkalta ja puhtaalta, ja viinillä on hyvä kehittymispotentiaali vielä useaksi vuodeksi eteenpäin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Lombardian Franciacortasta, alueelta joka tunnetaan kalkkipitoisista ja hyvin vettä läpäisevistä maaperistään sekä viileästä ilmastostaan, jotka tukevat raikasta hapokkuutta ja hienoa rakennetta. Rypäleet poimitaan tarkasti kypsyyden mukaan, ja viini valmistetaan siten, että luonnollinen kypsyminen ja rypäleen oma aromimaailma säilyvät mahdollisimman puhtaina.\n\nCasa delle Colonne Zero Riserva on tehty ilman korjaavia toimenpiteitä tai lisäyksiä, jotta lopputulos olisi täysin kuiva ja mahdollisimman autenttinen. Pitkä sakkakypsytys tuo viiniin syvyyttä, kerroksellisuutta ja pientä paahteisuutta, samalla kun viinin luonnollinen energia pysyy raikkaana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Franciacorta sopii erinomaisesti äyriäisille, kampasimpukoille, ostereille, sashimille sekä hienostuneille kalan ja siipikarjan ruoille. Se toimii myös loistavasti aperitiivina tai esimerkiksi parmesaanin, kovien juustojen ja tryffelillä maustettujen ruokien kanssa. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFreccianera on arvostettu Franciacorta-tuottaja Lombardiasta, ja sen viineissä yhdistyvät alueen perinteet, tarkka työskentely viinitarhoilla sekä tavoite tuoda esiin Franciacortan omaleimainen eleganssi. Tuottaja tunnetaan erityisesti huolellisesta laatutyöstään ja viineistä, joissa kypsyys, raikkaus ja rakenteellisuus ovat tasapainossa. Franciacortan alueen vahvana nimenä Freccianera on vakiinnuttanut asemansa premium-kuohuviinien joukossa.\u003c\/p\u003e","brand":"Freccianera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122099003634,"sku":"XW-48489","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/freccianera-franciacorta-zero-casa-delle-colonne-riserva-2015_48489_1_f90da485-cfe8-49a5-ba3d-ff17432de3c4.webp?v=1777474418"},{"product_id":"la-montina-franciacorta-brut","title":"La Montina Franciacorta Brut","description":"\u003cp\u003eLa Montina Franciacorta Brut on talon tyylikkäin käyntikortti: kuiva, hienostunut ja monikäyttöinen kuohuviini Lombardiasta. Se heijastaa Franciacortan aluetta puhtaasti ja on omimmillaan niin aperitiivina kuin juhlavampienkin hetkien seurana. Tyyli perustuu Chardonnayn ja Pinot Noirin tasapainoon sekä huolelliseen valmistukseen, joka korostaa eleganssia ja raikkautta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkas ja eloisan vaalea, hienostuneen vaahtoava. Tuoksussa on sitrusta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia ja aavistus briossia sekä pähkinäisyyttä, jotka kertovat kuohuviinin laadukkaasta kypsytyksestä hiivasakan päällä. \n\nMaussa La Montina Franciacorta Brut on kuiva, ryhdikäs ja tasapainoinen. Hedelmäisyys pysyy puhtaana ja raikkaana, ja sitä tukevat hienot hiilihapot, sitruksinen hapokkuus sekä kevyt paahteinen sävy. Viinillä on hyvä nautittavuus jo nyt, mutta rakenne antaa sille myös kyvyn kehittyä jonkin verran pullossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Montina sijaitsee Franciacortan sydämessä Lombardiassa, alueella jonka moreeniset maaperät ja viileähköt olosuhteet ovat erityisen suotuisia laadukkaille kuohuviineille. Chardonnay ja Pinot Noir poimitaan tarkasti kypsyyden mukaan, jotta raikkaus, rakenne ja aromikkuus säilyvät tasapainossa. Viini valmistetaan perinteisellä menetelmällä, jossa toisen käymisen ja sakkakypsytyksen avulla syntyy Franciacortalle ominainen hienostunut kuplarakenne ja syvyyttä antava makuprofiili.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Montina Franciacorta Brut sopii erinomaisesti aperitiiviksi, äyriäisten, ostereiden, sashimin, kevyiden kalaruokien ja hienostuneiden alkupalojen seuraan. Se toimii hyvin myös kermaisten risottojen ja mietojen juustojen kanssa. Tarjoa viini noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta La Montina on yksi Franciacortan tunnetuista tuottajista ja alueen vahvoja laadun puolestapuhujia. Tila on vakiinnuttanut asemansa erityisesti eleganttien ja puhdaslinjaisten kuohuviinien valmistajana, joissa alueen identiteetti pääsee hyvin esiin. La Montina tunnetaan myös siitä, että se yhdistää perinteisen Franciacorta-osaamisen nykyaikaiseen, huolelliseen tyyliin.\u003c\/p\u003e","brand":"La Montina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122110734578,"sku":"XW-2173","price":24.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/la-montina-franciacorta-brut_2173_1_60c0b730-1d9e-4298-86d7-00ec1056187f.webp?v=1777474485"},{"product_id":"la-montina-franciacorta-dosage-zero","title":"La Montina Franciacorta Dosage Zero","description":"\u003cp\u003eLa Montina Franciacorta Dosage Zero on raikas ja vivahteikas kuohuviini Lombardiasta, jossa Chardonnay ja Pinot Noir pääsevät loistamaan puhtaassa, kuivan tyylin ilmaisussa. Dosage Zero -tyyli korostaa viinin tarkkuutta, mineraalisuutta ja viinialueen eleganttia luonnetta. Franciacortan perinteikäs alue tunnetaan laadukkaista italialaisista kuohuviineistä, ja tämä viini edustaa sitä tyylipuhtaasti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkas ja hienokuplainen, usein vaalean kullankeltainen sävy. Tuoksussa voi aistia vihreää omenaa, sitrushedelmiä, valkoisia kukkia sekä kevyttä paahteisuutta ja briossimaisuutta, joita kuplivan pitkähkö kypsytys tuo mukanaan.\n\nMaku on kuiva, ryhdikäs ja eloisa, ja sitä kannattelee napakka hapokkuus sekä puhdas, mineraalinen loppu. Chardonnay tuo rakennetta ja eleganssia, Pinot Noir puolestaan syvyyttä ja tasapainoa. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali, ja se voi saada pullokypsytyksessä lisää kerroksia ja paahteisia sävyjä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat tarhoilta, jotka sijaitsevat nuoren moreenimaaperän alueella Lombardiassa. Matala, kivinen ja mukulakivinen maa luo erinomaiset olosuhteet pienille, aromaattisille ja raikkaan hapokkaille marjoille. Tämä maaperä tukee viinin puhdasta ilmaisua ja antaa sille ryhdikkään, eloisan rakenteen.\n\nSadonkorjuu tehdään yleensä tarkoin valikoiden, jotta vain parhaat rypäleet päätyvät tuotantoon. Dosage Zero -tyyli viittaa hyvin kuivaan lopputulokseen, jossa viinin säilyttäminen mahdollisimman luonnollisena on keskiössä. Perinteinen kuohuviinimenetelmä korostaa hienoa kuplarakennetta ja alueelle ominaista tyylikkyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Montina Franciacorta Dosage Zero toimii erinomaisesti aperitiivina, mutta sopii myös ostereiden, sashimin, äyriäisten, kevyiden kalaruokien ja hienostuneiden kasvisannosten seuraan. Se on erityisen hyvä valinta silloin, kun ruoan halutaan pysyvän raikkaana ja eleganttina. Tarjoa viini hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Montina on arvostettu Franciacortan tuottaja, joka tunnetaan alueen klassista tyyliä kunnioittavista, laadukkaista kuohuviineistä. Talo on vakiinnuttanut asemansa Lombardian tärkeiden Franciacorta-tekijöiden joukossa ja rakentanut maineensa huolellisella tarhatyöllä sekä tarkalla viinivalmistuksella. La Montinan viinit edustavat hyvin alueen eleganssia, puhtautta ja modernia tarkkuutta.\u003c\/p\u003e","brand":"La Montina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122110767346,"sku":"XW-53579","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/la-montina-franciacorta-dosage-zero_53579_1_8b95ca22-546d-41da-9aef-d37a8f599e5c.webp?v=1777474485"},{"product_id":"le-marchesine-franciacorta-audens-dosaggio-zero-magnum","title":"Le Marchesine Franciacorta Audens Dosaggio Zero Magnum","description":"\u003cp\u003eLe Marchesine Franciacorta Audens Dosaggio Zero Magnum on näyttävä ja puhdaslinjainen italialainen kuohuviini, jossa Franciacortan hienostunut tyyli pääsee esiin parhaimmillaan. Magnum-koko korostaa viinin juhlavaa luonnetta ja antaa kehitykselle lisää syvyyttä, kun taas dosaggio zero -tyyli pitää kokonaisuuden ryhdikkään kuivana ja erittäin raikkaana. Franciacortalla on pitkä maine yhtenä Italian arvostetuimmista kuohuviinialueista, ja tämä viini edustaa sitä modernilla, tarkalla otteella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on kirkas, vaalea oljenkeltainen väri, jossa elävä ja hienojakoinen mousse nousee elegantisti lasissa. Tuoksussa voi aistia sitrusta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia ja kevyttä briossimaisuutta, jota täydentää mineraalinen, puhdas sävy.\n\nMaku on kuiva, napakka ja tasapainoinen: sitruksinen raikkaus, kypsä omena, hienovarainen manteli ja tyylikäs paahteisuus kulkevat rinta rinnan. Dosaggio zero tuo esiin viinin täsmällisen rakenteen ja pitkän, raikkaan jälkimaun. Magnum-koko tukee viinin kehitystä hyvin, joten sillä on erinomainen potentiaali säilyä ja kehittyä muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Lombardian Franciacortassa, alueella jossa kalkkikivipitoinen maaperä, hyvä vedenläpäisy ja lempeä ilmasto luovat erinomaiset olosuhteet laadukkaalle kuohuviinille. Rypäleet – Chardonnay, Pinot Blanc ja Pinot Noir – poimitaan tarkoin kypsyyden saavuttaessa, jotta raikkaus ja aromien puhtaus säilyvät. Perinteisen menetelmän mukainen jälkikäyminen pullossa tuo viiniin sen hienon kuplarakenteen ja syvyyden, ja dosaggio zero tarkoittaa, ettei lopulliseen viiniin lisätä sokeria dosagen muodossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti äyriäisten, osterien, carpaccion, sushi-annosten, vaalean kalan ja hienostuneiden alkupalojen kanssa. Se toimii myös hyvin juhlavana aperitiivina. Tarjoile noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita, vaan viini kannattaa avata juuri ennen tarjoilua, jotta sen raikas ja eloisa luonne säilyy parhaimmillaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Marchesine on arvostettu Franciacortan tuottaja, joka tunnetaan huolellisesta viininvalmistuksesta ja alueen klassista tyyliä kunnioittavista kuohuviineistä. Talo on vakiinnuttanut asemansa yhtenä Lombardian kiinnostavista laatutuottajista, ja sen viinejä arvostetaan niiden puhtauden, tasapainon ja tyylikkään rakenteen ansiosta.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Marchesine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122114076914,"sku":"XW-38142","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/le-marchesine-franciacorta-audens-dosaggio-zero-magnum_38142_1_a205a04c-cb3c-4cc4-b7ca-38839939510f.webp?v=1777474503"},{"product_id":"le-marchesine-franciacorta-audens-dosaggio-zero","title":"Le Marchesine Franciacorta Audens Dosaggio Zero","description":"\u003cp\u003eLe Marchesine Franciacorta Audens Dosaggio Zero on elegantti ja raikkaan kuivaksi viimeistelty kuohuviini Lombardiasta, Franciacortan arvostetulta alueelta. Sen vahvuus on tyylikkäässä rypälekoostumuksessa, jossa Chardonnay, Pinot Blanc ja Pinot Noir tuovat yhdessä rakennetta, hienostuneisuutta ja tarkkuutta. Dosaggio Zero -tyyli korostaa viinin puhdasta, täysin kuivaa ilmaisua ilman lisättyä sokeria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkas ja vaalean kultainen, ja sen hienostunut, pitkäkestoinen kupla antaa sille eloisan ilmeen. Tuoksussa voi aistia sitrusta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia sekä kevyitä paahteisia ja hiivaisia sävyjä, jotka tuovat kokonaisuuteen syvyyttä. Maku on ryhdikäs, mineraalinen ja erittäin kuiva, mutta samalla pehmeästi tasapainoinen; hapokkuus pitää lopetuksen napakkana ja puhtaana.\n\nAudens Dosaggio Zero -viinillä on hyvä kyky kehittyä pullossa, ja sen vivahteet voivat ajan myötä saada lisää kerroksellisuutta ja leivänkuorimaista aromikkuutta. Parhaimmillaan se tarjoaa nyt jo hyvin tarkkaa ja tyylikästä nautintoa, mutta osa sen viehätyksestä on myös kypsytyspotentiaalissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Franciacortasta Lombardiasta, alueelta jossa kalkkinen ja moreenipitoinen maaperä sekä viileän lämpimät olosuhteet tukevat eleganttien kuohuviinien syntyä. Rypäleet poimitaan yleensä huolellisesti käsin, jotta raaka-aineen laatu säilyy mahdollisimman korkeana. Valmistuksessa painotus on perinteisessä menetelmässä, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa, ja Dosaggio Zero -viimeistely jättää viinin luonnollisen kuivan ja täsmällisen ilmaisun etualalle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini toimii erinomaisesti äyriäisten, ostereiden, sashimin, vaaleiden kalojen ja hienostuneiden alkupalojen kanssa. Se sopii myös hyvin kermaisten juustojen ja suolaisten pikkupalojen seuraksi, kun halutaan raikasta kontrastia. Tarjoile noin 6–8 °C:ssa, eikä dekantointi ole tarpeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Marchesine on Franciacortan tunnettu tuottaja, joka on vakiinnuttanut asemansa laadukkaiden italialaisten kuohuviinien tekijänä. Tila on osa alueen arvostettua perinnettä, jossa tavoitteena on yhdistää tarkka viininteko, raaka-aineiden laatu ja Franciacortan tunnistettava tyylikkyys. Tuottaja tunnetaan erityisesti tasapainoisista, hienorakenteisista cuvéistaan, jotka edustavat alueen parhaimmistoa.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Marchesine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122114109682,"sku":"XW-33069","price":22.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/le-marchesine-franciacorta-audens-dosaggio-zero_33069_1.jpg?v=1777474503"},{"product_id":"le-marchesine-franciacorta-rose-artio-brut-millesimato-2021","title":"Le Marchesine Franciacorta Rosè Artio Brut Millesimato 2021","description":"\u003cp\u003eLe Marchesine Franciacorta Rosè Artio Brut Millesimato 2021 on tyylikäs ja hienostunut italialainen kuohuviini, jossa Franciacortan alueen eleganssi yhdistyy Pinot Noirin tuomaan ryhtiin ja Chardonnayn kirkkauteen. Vuositerran ansiosta viinissä on selkeä vuosikerran ilme, mikä tekee siitä kiinnostavan valinnan niin juhlahetkiin kuin laadukkaiden kuohuviinien ystäville.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini hurmaa kauniilla, hennon vaaleanpunaisella sävyllään ja eloisalla, hienokuplaisella ulkonäöllään. Tuoksussa nousee esiin punaisia marjoja, sitruksisuutta, vaaleita kukkia ja kevyttä paahteisuutta, joka tuo kokonaisuuteen syvyyttä ja houkuttelevuutta.\n\nMaku on raikas, tarkka ja tasapainoinen: kypsää vadelmaa, punaherukkaa, omenaa ja sitruunankuorta, sekä Franciacortalle tyypillistä kermaista tekstuuria ja mineraalista jäntevyyttä. Brut-tyylin ansiosta kokonaisuus pysyy kuivana ja ryhdikkäänä, ja viinissä on myös hyvä ikääntymispotentiaali, joskin se tarjoaa nautintoa jo nyt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Lombardiassa sijaitsevalla Franciacortan alueella, jonka kalkkinen maaperä, hyvä ilmasto ja viileät yöolosuhteet tukevat raikkaita ja moniulotteisia kuohuviinejä. Chardonnay ja Pinot Noir poimitaan yleensä tarkasti käsin, jotta rypäleiden aromaattinen puhtaus säilyy mahdollisimman hyvin.\n\nViini tehdään perinteisellä menetelmällä, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa. Sen jälkeen viini saa levätä hiivasakan päällä, mikä tuo siihen kermaisuutta, syvyyttä ja hienostunutta briossimaisuutta ennen lopullista sekoitusta ja pullotusta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä rosékuohuviini sopii erinomaisesti alkupaloille, äyriäisille, sashimille, lohelle, vaalealle lihalle sekä marjaisille jälkiruoille. Se toimii myös loistavasti aperitiivina. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Marchesine on arvostettu Franciacortan tuottaja, joka tunnetaan huolellisesta työstä ja laadukkaista perinteisen menetelmän kuohuviineistä. Tila on vakiinnuttanut asemansa alueen nimekkäiden tuottajien joukossa ja on tunnettu erityisesti viineistä, joissa yhdistyvät tarkkuus, eleganssi ja alueen vahva identiteetti.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Marchesine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122114142450,"sku":"XW-56923","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/le-marchesine-franciacorta-rose-artio-brut-millesimato-2021_56923_1_5d83535a-d58a-4967-bff9-efb30990b25f.webp?v=1777474503"},{"product_id":"le-marchesine-franciacorta-nitens-brut-magnum","title":"Le Marchesine Franciacorta Nitens Brut Magnum","description":"\u003cp\u003eLe Marchesine Franciacorta Nitens Brut Magnum on tyylikäs italialainen kuohuviini, joka yhdistää Franciacortan alueen hienostuneen eleganssin ja magnum-pullon tuoman juhlavasti kehittyvän ilmeen. Suurempi pullokoko säilyttää usein kuohujen raikkauden pidempään ja korostaa viinin pehmeää, viimeisteltyä luonnetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkas ja vaaleankeltainen, hienolla ja eloisalla perlage-helmeydellä. Tuoksussa nousee esiin sitrusta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia ja kevyttä paahteisuutta, jotka tekevät kokonaisuudesta puhtaan ja houkuttelevan.\n\nMaku on kuiva, raikas ja tasapainoinen, jossa kypsä hedelmä, hienostunut hapokkuus ja lempeä kermaisuus tukevat toisiaan. Jälkimaku on elegantti ja ryhdikäs, ja magnum-koko antaa viinille hyvän potentiaalin säilyttää tyylinsä vielä usean vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta sijaitsee Lombardiassa, jossa viinitarhoja muovaavat järvien läheisyys, mineraalinen maaperä ja alueen viileähkö ilmasto. Viini valmistetaan perinteisellä menetelmällä, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa, mikä luo kuohuviinille sen hienon rakenteen ja pitkäkestoisen kuohunnan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä äyriäisten, osterien, vaalean kalan, risoton ja kevyiden alkupalojen kanssa. Tarjoa noin 6–8 °C:ssa; dekantointi ei ole tarpeen, mutta viini kannattaa avata juuri ennen tarjoilua, jotta sen raikkaus ja kuplat pääsevät parhaiten esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Marchesine on Franciacortassa arvostettu tuottaja, joka tunnetaan huolellisesta laadusta ja alueen tyylin vaalimisesta. Talo on vakiinnuttanut asemansa yhtenä alueensa kiinnostavista nimistä, ja sen viinit heijastavat hyvin Franciacortan modernia mutta perinteitä kunnioittavaa identiteettiä.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Marchesine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122114207986,"sku":"XW-38143","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/le-marchesine-franciacorta-nitens-brut-magnum_38143_1_6965c603-2ff3-41d3-b751-e60835f0f485.webp?v=1777474503"},{"product_id":"le-marchesine-franciacorta-brut-nature-secolo-novo-giovanni-biatta-riserva-2010","title":"Le Marchesine Franciacorta Brut Nature Secolo Novo Giovanni Biatta Riserva 2010","description":"\u003cp\u003eLe Marchesine Franciacorta Brut Nature Secolo Novo Giovanni Biatta Riserva 2010 on arvokas huippukuohuviini Lombardian Franciacortasta, jossa Chardonnay pääsee loistamaan puhtaassa ja tyylikkäässä muodossa. Brut Nature -tyyli, pitkä kypsytys ja 2010-vuosikerran luonne tekevät siitä hienostuneen valinnan niille, jotka arvostavat tarkkuutta, syvyyttä ja vivahteikasta rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on ulkonäöltään kirkas ja hienokkuplainen, kultainen sävy viittaa kypsyyteen ja pitkään kehitykseen. Tuoksussa voi odottaa sitruksisuutta, valkoisia kukkia, kypsää omenaa, paahteisuutta ja briossia, joita Brut Nature -tyylin kuiva, puhdas ilme ryhdittää.\n\nMaultaan viini on elegantti, kuiva ja moniulotteinen: mineraalisuutta, sitruksen kuorta, keltaista omenaa sekä pähkinäisiä ja hiivaisia sävyjä. Rakenne on tasapainoinen ja pitkä, ja 2010-vuosikerta antaa sille hyvän kehityspotentiaalin – parhaimmillaan se voi jatkaa kehittymistään vielä useita vuosia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Marchesine Franciacorta Brut Nature Secolo Novo Giovanni Biatta Riserva 2010 valmistetaan Franciacortan alueella Lombardiassa, jossa kalkkinen maaperä, viileähköt olosuhteet ja järvien vaikutus luovat ihanteet hienostuneelle kuohuviinille. Chardonnay poimitaan yleensä tarkoin valikoiden, jotta rypäleen raikkaus ja aromien puhtaus säilyvät mahdollisimman hyvin. Viini valmistetaan perinteisellä pullokäymismenetelmällä, ja pitkä kypsytys sakkansa päällä tuo siihen syvyyttä, rakennetta ja briossimaista kompleksisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Brut Nature toimii erinomaisesti aperitiivina, mutta on parhaimmillaan myös ruokapöydässä. Se sopii hyvin äyriäisten, ostereiden, sashimin, vaalean kalan, risoton ja hienostuneiden kasvisruokien kanssa. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini hyötyy siitä, että sitä saa hengittää hetken lasissa ennen nautiskelua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Marchesine on Franciacortan arvostettu tuottaja, joka on tunnettu laadukkaista ja huolellisesti tehdyistä kuohuviineistään. Talo on vakiinnuttanut asemansa alueen kunnianhimoisten tuottajien joukossa ja saanut tunnustusta erityisesti elegantista tyylistään ja pitkästä kypsytyksestä hyötyvistä cuvéistaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Marchesine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122114240754,"sku":"XW-40792","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/le-marchesine-franciacorta-brut-nature-secolo-novo-giovanni-biatta-riserva-2010_40792_1.jpg?v=1777474504"}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/collections\/franciacorta.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}