{"title":"Mendoza","description":"\u003ch2\u003eMendoza: Argentiinan viinien sydän Andien juurella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMendoza on \u003ca href=\"\/collections\/argentiina\"\u003eArgentiinan\u003c\/a\u003e tärkein viinialue. Maakunta sijaitsee maan länsiosassa Andien itärinteillä, ja sieltä tulee selvästi suurin osa koko maan viinistä. Ilmasto on kuiva ja aurinkoinen, sadetta tulee vähän, ja viinitarhat kastellaan vuorilta sulavalla vedellä. Kuivuus pitää myös kasvitaudit kurissa, mikä tekee alueesta otollisen luomuviljelylle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMendozan erikoisuus on korkeus. Viinitarhat sijaitsevat alimmillaan noin 600 metrissä ja korkeimmillaan yli 1 500 metrissä merenpinnan yläpuolella. Korkealla päivät ovat kirkkaita ja kuumia, mutta yöt viilenevät nopeasti. Suuri ero päivän ja yön lämpötilan välillä antaa rypäleille sekä kypsää hedelmää että raikkaan hapokkuuden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMalbec ja muut Mendozan rypäleet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/collections\/malbec\"\u003eMalbec\u003c\/a\u003e on Mendozan tunnetuin rypäle. Se saapui Argentiinaan Ranskasta 1800-luvulla ja löysi Andien juurelta itselleen paremman kodin kuin Bordeaux'sta. Mendozan Malbec on tummaa ja mehukasta: luumua, mustikkaa ja karhunvatukkaa, usein orvokin tuoksu ja pehmeät tanniinit. Korkeilta tarhoilta tuleva Malbec on kireämpi ja kukkaisempi, alempana kasvanut täyteläisempi ja lämpimämpi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMalbecin rinnalla viljellään \u003ca href=\"\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignonia\u003c\/a\u003e, Cabernet Francia, Bonardaa ja Merlota. Valkoisista \u003ca href=\"\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e menestyy erityisesti Uco Valleyn viileillä ylängöillä, ja Sémillonilla on alueella pitkä historia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLuján de Cuyo, Maipú ja Uco Valley\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMendoza jakautuu useaan osa-alueeseen, ja niiden välillä on selviä tyylieroja. Luján de Cuyo ja Maipú Mendozan kaupungin eteläpuolella muodostavat niin sanotun Primera Zonan, perinteisen laatualueen. Täällä kasvaa vanhoja Malbec-köynnöksiä, ja viinit ovat pehmeitä, täyteläisiä ja rakenteeltaan klassisia. Luján de Cuyo oli myös Argentiinan ensimmäinen virallisesti rajattu viininimitys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUco Valley sijaitsee lounaampana ja korkeammalla, aivan Andien juurella. Sen alueita ovat muun muassa Tupungato, Gualtallary, Tunuyán ja San Carlos. Uco Valleyn viinit ovat raikkaampia ja mineraalisempia, ja moni Argentiinan arvostetuimmista viineistä tulee nykyään juuri täältä.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMendozan tunnetut tuottajat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCatena Zapata on tehnyt Mendozan korkeiden viinitarhojen nimeä tunnetuksi vuosikymmenten ajan. Sen Adrianna Vineyard Gualtallaryssa on yksi Argentiinan arvostetuimmista viinitarhoista, ja talon lippulaiva on Nicolás Catena Zapata. Cheval des Andes syntyi Bordeaux'n Château Cheval Blancin ja Terrazas de los Andesin yhteistyönä, ja sen sekoituksessa Malbec ja Cabernet Sauvignon kohtaavat. Bodegas Caro on Catenan ja Lafiten omistajien yhteinen tila.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValikoimassa ovat myös Gran Enemigo, Rutini, Finca Sophenia, Michel Rolland Val de Flores, Buscado Vivo o Muerto, TintoNegro ja Manos Negras. Moni näistä tuottajista tekee sekä helposti lähestyttäviä nuorena juotavia Malbeceja että yksittäisten viinitarhojen viinejä, joissa korkeus ja maaperä tulevat esiin selvemmin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMendozan viinit ruoan kanssa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMendozan Malbec on luotu grilliruoalle. Naudan entrecôte, karitsa, makkarat ja paahdetut kasvikset sopivat sille parhaiten, ja argentiinalainen asado on sen klassinen pari. Cabernet Sauvignon kestää vielä tuhdimpaa lihaa. Uco Valleyn Chardonnay sopii kanalle, lohelle ja voissa paistetulle kalalle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUsein kysyttyä Mendozan viineistä\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eMissä Mendoza sijaitsee?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eArgentiinan länsiosassa, Andien itärinteillä lähellä Chilen rajaa. Mendoza on maan suurin viinintuotantoalue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMiksi Mendoza on kuuluisa Malbecista?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMalbec sopeutui Mendozan kuivaan, aurinkoiseen ja korkeaan ilmastoon erinomaisesti. Siitä tuli alueen ja koko Argentiinan tunnusrypäle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMikä on Uco Valley?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMendozan korkein viinialue Andien juurella. Viileämmät yöt antavat sen viineille raikkautta, ja monet Argentiinan arvostetuimmista viineistä tulevat sieltä.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTehdäänkö Mendozassa valkoviiniä?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTehdään. Chardonnay on tärkein valkoinen rypäle, ja parhaat valkoviinit tulevat korkeilta, viileiltä tarhoilta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKuinka kauan Mendozan Malbecia voi säilyttää?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUseimmat ovat valmiita juotaviksi nuorina. Huippuviinit, kuten Catena Zapatan ja Cheval des Andesin päämerkit, kehittyvät pullossa 10 vuotta tai pidempään.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"bodegas-caro-argentine-2021","title":"Bodegas Caro Argentine, 2021","description":"\u003cp\u003eBodegas Caro Malbec Cabernet Sauvignon Mendoza 2021 yhdistää Luján de Cuyon syvyyden, hienostuneen rakenteen ja ranskalaisen tynnyrikypsytyksen. See note.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodegas Caro tulee Mendozan Luján de Cuyosta, alueelta, jossa alluviaalinen maa, savi ja kalkkikivi antavat viineille sekä ryhtiä että mineraalista jännitettä. Malbec ja Cabernet Sauvignon hyötyvät täällä runsaasta auringosta, mutta viileämpi yötila auttaa säilyttämään happorakenteen ja tuoreuden. 2021-vuosikerta heijastaa tätä tasapainoa hyvin, ja lopputulos on usein täyteläinen mutta selkeälinjainen. \n\nVinifioinnissa Bodegas Caro nojaa tyylissään klassiseen, tarkkaan tehtyyn punaviiniin, jossa lajikkeiden luontaiset piirteet saavat näkyä ilman liiallista päällekirjoitusta. Tämä viini on kypsynyt 12 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, mikä tuo mukaan mausteisuutta, hienovaraista paahteisuutta ja rakennetta. 2021-vuosikerta saa tynnyrikypsytyksestä lisää syvyyttä, mutta hedelmä pysyy pääosassa. Malbec tuo väriä, mehukasta tummaa hedelmää ja kukkaisuutta, Cabernet Sauvignon taas ryhtiä, yrttisyyttä ja ikääntymispotentiaalia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Bodegas Caro Malbec Cabernet Sauvignon Mendoza 2021 on syvän rubiininpunainen, ja violetit sävyt kertovat nuorekkaasta energiasta. Tuoksussa nousevat kypsä mustakirsikka, luumu ja mustaherukka, joita täydentävät violetti kukkaisuus sekä vivahteet tupakasta ja setristä. Maku on runsas ja täyteläinen, mutta samalla hallittu, sillä tanniinit ovat silkkiset ja rakenne pysyy kasassa koko maun ajan. 2021-vuosikerta jättää suuhun pitkän, elegantin jälkimaun, jossa tumma hedelmä ja mausteisuus viipyvät tasapainoisesti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä on luonteva pari paistetulle naudanpihville, lampaanpaistille tai riistalle, sillä viinin rakenne kestää proteiinia ja tummat aromit hakevat vastapainoa lihan paahteisuudesta. Myös pitkään haudutettu karitsa tai hirvi toimii hyvin, etenkin jos kastikkeessa on yrttejä tai mustapippuria. Juustojen puolella valitse kypsytetty kovajuusto, esimerkiksi manchego tai kypsä gouda, sekä laadukas leikkelelautanen. Alueen klassinen kumppani on argentinalainen grilliruoka, asado, jonka savuinen pinta tekee tästä Mendoza-viinistä erityisen onnistuneen valinnan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodegas Caro on kiinnostava yhteishanke, jossa Bordelais-osaaminen kohtaa Mendozan Malbec-perinteen. Talon nimi tulee sanoista Catena ja Rothschild, ja sen taustalla ovat kaksi vahvaa viinitaloa, Catena- ja Lafite-sukuun liittyvät perinteet. Catena-sukua edustaa erityisesti Nicolás Catena, jonka työ on ollut ratkaisevaa Mendozan laadun nostamisessa kansainväliselle tasolle, ja Château Lafiten puolelta mukana on ollut baroness de Rothschildin viinillinen näkemys. Bodegas Caro rakentaa tyylinsä nimenomaan yhteistyön varaan, ei yhden lajikkeen tai yhden koulukunnan. \n\nTalon viinit sijoittuvat luontevasti Mendozan parhaiden kasvupaikkojen joukkoon, ja Luján de Cuyo on niistä yksi tärkeimmistä. Filosofia on selvä: yhdistää Argentinaan kuuluva kypsä hedelmä, rakenne ja syvyys ranskalaiseen täsmällisyyteen. Siksi viineissä korostuvat usein Malbecin kukkaisuus ja pehmeä runko sekä Cabernet Sauvignonin selkäranka. 2021-vuosikerta jatkaa tätä linjaa vakuuttavasti, ja juuri tasapaino hedelmän, tynnyrin ja rakenteen välillä määrittää Bodegas Caron tyyliä.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas CARO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121979039986,"sku":"MS-72337","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/bodegas-caro-argentine-2021-0.png?v=1779868325"},{"product_id":"chandon-garden-spritz-argentine","title":"Chandon Garden Spritz Argentine","description":"\u003cp\u003eChandon Garden Spritz Pinot Noirista, Chardonnaysta ja Muscat Blanc à Petits Grainsista Mendosassa on raikas, hedelmäinen kuohuviinispritz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChandon Garden Spritz tehdään Mendosassa, Luján de Cuyon alueella, jossa aurinkoinen ilmasto ja korkealla sijaitsevat viinitarhat tuovat rypäleisiin hyvän kypsyyden ja säilyttävät silti ryhdin. Pinot Noir, Chardonnay ja Muscat Blanc à Petits Grains muodostavat tälle juomalle tunnetun perusrungon, ja tyyli on selvästi raikas sekä aromaattinen. NV-viininä se kertoo enemmän talon tyylistä kuin yhdestä vuosikerrasta, joten tasapaino ja johdonmukaisuus ovat keskiössä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Chandon Garden Spritz on kirkas ja kutsuva, ja sen tuoksusta nousee appelsiinin kuorta, sitrusta, persikkaa ja kevyttä kukkaisuutta. Pinot Noir, Chardonnay ja Muscat Blanc à Petits Grains antavat viinille sekä hedelmäisyyttä että aromaattista leveyttä, mutta kokonaisuus pysyy kevyenä ja pirteänä. Maku on puolikuiva, mehukas ja virkistävä, ja loppuun jää hieno, hieman kitkerä sitruksen ja bitterispritzin sävy, joka tekee NV-tyylistä erityisen helpon lähestyä. Mendoza näkyy tässä viinissä valoisana ja raikkaana otteena, ei raskaana makeutena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä on luonteva aperitiivi, mutta Chandon Garden Spritz toimii hyvin myös ruokapöydässä, kun haluat jotain raikasta ja vähän aromaattisempaa. Kokeile sitä katkarapujen, osterien tai muun merenelävän kanssa, etenkin jos annoksessa on sitrusta tai yrttejä. Juustoista pehmeät vaihtoehdot, kuten vuohenjuusto tai camembert, sopivat hyvin, samoin leikkeleet, joissa on suolaisuutta ja hieman rasvaa. Kasvisruoista grillatut parsat, fenkoli tai sitruunalla maustetut vihannekset korostavat viinin pirteyttä. Mendosan tyyliin sopivana valintana se toimii erityisen hyvin alkupalojen, tapasten tai illan ensimmäisen lasillisen seurana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChandon on yksi tunnetuimmista kuohuviinitaloista Argentiinassa, ja sen juuret ovat ranskalaisessa Moët \u0026amp; Chandonin perinteessä. Talon nimi yhdistyy vahvasti Robert-Jean de Vogüéhen, joka oli keskeinen hahmo Chandonin kansainvälisen laajentumisen taustalla, ja argentiinalaisessa toiminnassa viinitalo on rakentanut mainettaan etenkin Mendozaan tukeutuen. Luján de Cuyon korkeus ja kuiva ilmasto antavat talolle hyvän lähtökohdan raikkaiden ja aromaattisten kuohuviinien tekemiseen. Chandonin tyyli on yleensä selkeä ja kansainvälinen, mutta samalla se hyödyntää paikallista kypsyyttä ja valoa tavalla, joka tekee viineistä helposti lähestyttäviä. Garden Spritzissä tämä näkyy erityisen suorana otteena, jossa hedelmäisyys, kukkaisuus ja kevyt bitterinen loppu ovat tärkeämmässä roolissa kuin raskas rakenne. NV-tyylissä talon vahvuus on tasalaatuisuus ja tunnistettava, eloisa ilme.\u003c\/p\u003e","brand":"Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121980580082,"sku":"MS-75976","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/chandon-garden-spritz-argentine-0.png?v=1779869069"},{"product_id":"buscado-vivo-o-muerto-la-verdad-2016","title":"Buscado Vivo o Muerto La Verdad 2016","description":"\u003cp\u003eBuscado Vivo o Muerto La Verdad 2016 on Mendoza-alueen punaviini, jossa yhdistyvät Cabernet Francin ryhdikkyys ja Malbecin mehevä hedelmäisyys. Tämä on kiinnostava valinta sinulle, joka etsit argentinalaiselta viiniltä syvyyttä, luonnetta ja modernia tyyliä – viiniä, jossa näkyy sekä alueen aurinko että korkeiden tarhojen raikkaus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on usein syvä, tumma punavioletti väri. Tuoksussa korostuvat kypsät mustaherukat, mustikka, luumu ja tummat kirsjat, joita sävyttävät mausteisuus, yrttisyys sekä mahdollinen vihreän paprikan, tupakan tai grafiitin vivahde Cabernet Francille tyypillisesti.\n\nMaku on täyteläinen ja moniulotteinen: Malbec tuo pehmeää hedelmää ja pyöreyttä, Cabernet Franc taas rakennetta, sävykkyyttä ja pitkää jälkimakua. Kokonaisuus voi kehittyä edelleen pullossa muutaman vuoden ajan, ja parhaimmillaan viini säilyttää raikkaan hapokkuuden sekä tanninien tuoman selkärangan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on lähtöisin Mendozan alueelta, jossa korkea ilmanala, runsas auringonvalo ja suuret lämpötilaerot päivän ja yön välillä tukevat rypäleiden kypsymistä ja aromien säilymistä. Cabernet Francin ja Malbecin yhdistelmä viittaa tarkkaan tarhamateriaalin valintaan ja tuotantoon, jossa tavoitteena on tasapaino hedelmäisyyden, rakenteen ja alueen mineraalisen ilmaisun välillä. Tarkemmat tiedot sadonkorjuusta ja kypsytyksestä eivät ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti grillatulle naudalle, lampaanviululle, pitkään haudutetuille lihapadoille ja täyteläisille kasvisruoille, kuten sienirisotolle tai munakoisogratiinille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa; mikäli viini tuntuu nuorelta tai tiiviiltä, sitä kannattaa dekantoida 30–60 minuuttia ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodega Buscado Vivo o Muerto on argentiinalainen tuottaja, joka ammentaa ilmaisuaan Mendozan voimakkaasta punaviiniperinteestä ja modernista, persoonallisesta tyylistä. Tuottajasta ei ole saatavilla yksityiskohtaista historiallista taustaa, mutta nimi ja viinien luonne viittaavat rohkeaan ja erottuvaan identiteettiin, joka tekee siitä kiinnostavan vaihtoehdon premium-punaviinien ystäville.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Buscado Vivo o Muerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122060599538,"sku":"XW-26562","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/buscado-vivo-o-muerto-la-verdad-2016_26562_1.jpg?v=1777474239"},{"product_id":"buscado-vivo-o-muerto-el-manzano-2018","title":"Buscado Vivo o Muerto El Manzano 2018","description":"\u003cp\u003eBuscado Vivo o Muerto El Manzano 2018 on Uco Valleyn näyttävä punaviini, jossa yhdistyvät Cabernet Francin ryhdikkyys, Malbecin hedelmäisyys ja Petit Verdotin syvä sävymaailma. Se edustaa Argentiinan korkealla sijaitsevan viinialueen modernia ilmaisua, jossa raikkaus, rakenne ja intensiteetti kulkevat käsi kädessä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään syvä ja tummasävyinen, lähes läpinäkymätön rubiinin ja violetin taitteineen. Tuoksussa nousee esiin kypsää mustaherukkaa, luumua ja kirsikkaa, joita täydentävät pippurisuus, yrttisyys, savuiset vivahteet ja hienovarainen mausteisuus.\n\nMaku on täyteläinen ja jäntevä, selkeän rakenteinen mutta samalla eloisa. Cabernet Franc tuo ryhtiä ja aromaattisuutta, Malbec mehevyyttä ja Petit Verdot syvyyttä sekä tanniinia. Jälkimaku on pitkä, mausteinen ja hieman mineraalinen, ja viinillä on hyvä kypsytyspotentiaali useiksi vuosiksi eteenpäin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl Manzano tulee Uco Valleysta, joka tunnetaan korkeasta sijainnistaan, suurista lämpötilaeroista ja hyvin vettä läpäisevistä maaperistä. Nämä olosuhteet auttavat säilyttämään rypäleiden luonnollisen hapokkuuden ja tuovat viiniin tarkkuutta sekä eleganssia. Rypäleet korjataan todennäköisesti tarkoin valikoiden, ja viini valmistetaan lajikkeiden luonnetta korostaen, jotta lopputulos säilyttää tasapainon kypsän hedelmän ja rakenteen välillä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti grillatulle naudalle, karitsalle, pitkään haudutetuille liharuuille sekä riistalle. Myös mausteiset kasvisruoat ja kovat, kypsytetyt juustot toimivat hyvin. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua voi avata tuoksua ja pehmentää tanniineja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodega Buscado Vivo o Muerto on Argentiinasta lähtöisin oleva tuottaja, joka tunnetaan persoonallisesta ja kunnianhimoisesta lähestymistavastaan viinintekoon. Brändi on saanut huomiota erityisesti omaleimaisista, terroiria korostavista viineistään, jotka edustavat modernia Uco Valleyn laatutuotantoa. Tuottajan tyyli yhdistää alueen korkean sijainnin tuoman raikkauden, intensiivisen hedelmän ja huolitellun rakenteen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Buscado Vivo o Muerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122060632306,"sku":"XW-35724","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/buscado-vivo-o-muerto-el-manzano-2018_35724_1.jpg?v=1777474239"},{"product_id":"catena-zapata-nicolas-catena-zapata-2018","title":"Catena Zapata Nicolas Catena Zapata 2018","description":"\u003cp\u003eNicolás Catena Zapata 2018 on yksi Argentiinan ikonisimpiin kuuluvista premium-viineistä – kunnianosoitus Bordeaux’n klassiselle sekoitustyylille, mutta selvästi Andien vuoristosta kumpuavalla ilmeellä. Ensimmäinen vuosikerta lanseerattiin jo vuonna 1997, ja siitä lähtien tämä huippuviini on ollut Catena Zapatan lippulaiva sekä merkittävä viittaus koko maan laatuhistoriassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän, lähes musteensinisen rubiininpunainen. Tuoksussa nousee esiin mustaherukkaa, kypsää kirsikkaa, luumua, setripuuta, grafiittia ja hienostunutta mausteisuutta, joita ryhdittävät paahteiset ja mineraaliset sävyt.\n\nMaku on täyteläinen, tiiviin rakenteinen ja erittäin tasapainoinen. Cabernet Sauvignon tuo viiniin ryhtiä, tanniinia ja mustaa marjaisuutta, kun taas Malbec pehmentää kokonaisuutta kypsällä hedelmällä, kukkaisuudella ja syvyydellä. Jälkimaku on pitkä, moniulotteinen ja elegantisti kehittyvä. Hyvän rakenteensa ansiosta viinillä on erinomainen ikääntymispotentiaali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNicolás Catena Zapata valmistetaan Mendozaan kuuluvien vuoristoviinitarhojen tarkoin valituista Cabernet Sauvignon- ja Malbec-rypäleistä. Alueen korkea sijainti, suuret lämpötilaerot ja kivennäispitoinen maaperä tuovat viiniin intensiteettiä, tarkkuutta ja luonnollista hapokkuutta. Tärkeänä lähtökohtana on myös vanhojen, varttamattomien köynnösten satunnainen valinta, mikä korostaa viinin harvinaista ja historiallista luonnetta. Rypäleet poimitaan käsin, ja viini valmistetaan huolellisesti, jotta lajikkeiden puhtaus, syvyys ja rakenne säilyvät parhaalla mahdollisella tavalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini sopii erinomaisesti naudanlihan, karitsan, riistan ja hitaasti kypsennettyjen liharuokien kumppaniksi. Se toimii myös hyvin grillattujen pihvien, tryffelillä maustettujen annosten ja täyteläisten kovien juustojen kanssa. Tarjoa viini noin 16–18 °C:ssa, ja dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua kannattaa, jotta aromit avautuvat kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCatena Zapata on yksi Argentiinan arvostetuimmista viinitaloista ja keskeinen nimi Mendozan nousussa maailman huippuviinialueiden joukkoon. Perheyrityksen maine perustuu erityisesti korkealla sijaitsevien tarhojen tutkimiseen, terroirin tarkkaan ymmärtämiseen ja kunnianhimoiseen laatuajatteluun. Nicolás Catena Zapata -viini on yksi talon tunnetuimmista saavutuksista ja symboloi koko tuottajan uraauurtavaa roolia Argentiinan viinikulttuurissa.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122066301170,"sku":"XW-32317","price":133.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/catena-zapata-nicolas-catena-zapata-2018_32317_1.jpg?v=1777474274"},{"product_id":"michel-rolland-val-de-flores-malbec-2020","title":"Michel Rolland Val de Flores Malbec 2020","description":"\u003cp\u003eMichel Rolland Val de Flores Malbec 2020 on Uco Valleyn ilmeikäs huippu-Malbec, jossa yhdistyvät alueen korkeiden tarhojen raikkaus ja syvä, kypsä hedelmä. Michel Rollandin nimeä kantava kokoelma tunnetaan tarkasta tyylistä ja kansainvälisestä otteesta, ja tämä viini edustaa modernia argentiinalaista laatutulkintaa parhaimmillaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on syvä, lähes musteensininen väri, joka kertoo runsaasta hedelmästä ja rakenteesta. Tuoksussa nousevat esiin kypsät mustat marjat, luumu, violetti, tummat mausteet sekä hienovarainen paahteisuus.\n\nSuussa viini on täyteläinen ja pehmeän samettinen, mutta Uco Valleylle tyypillinen ryhti pitää kokonaisuuden eloisan tasapainoisena. Maku on tummahedelmäinen, vivahteikas ja pitkä, ja jälkimaku jättää kauniisti mausteisen ja hieman mineraalisen vaikutelman. Hyvän rakenteensa ansiosta viinillä on erinomaiset edellytykset kehittyä vielä useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVal de Flores on peräisin Uco Valleyn korkealla sijaitsevilta tarhoilta, missä suuret vuorokausilämpötilavaihtelut auttavat Malbecia säilyttämään raikkautensa samalla kun rypäleet saavuttavat täyden fenolisen kypsyyden. Tervetullut yhdistelmä viileää ilmastoa, korkeaa sijaintia ja vähäsaantoisia tarhoja luo intensiivisen mutta tarkkarajaisen viinityylin. Valmistus painottuu kypsän hedelmän ja pehmeän tanniinirakenteen esiin tuomiseen, minkä vuoksi viini tuntuu viimeistellyltä ja tasapainoiselta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMichel Rolland Val de Flores Malbec 2020 sopii erityisen hyvin grillatulle naudalle, karitsalle, hitaasti haudutetuille liharuuille sekä runsaammille sieniruoille. Tarjoile viini noin 16–18 °C:ssa, ja tarvittaessa dekantoi 30–60 minuuttia ennen nautintaa, jotta aromit avautuvat parhaimmillaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMichel Rolland Collection edustaa maailmankuulun viinikonsultin Michel Rollandin nimeä kantavaa kokonaisuutta, jossa korostuvat kypsyys, tasapaino ja tunnistettava tyylikkyys. Rolland on ollut merkittävä vaikuttaja modernissa viinimaailmassa, ja hänen työnsä on erityisen tunnettu uusien maailman viinialueiden potentiaalin nostamisesta esiin. Argentiina ja Uco Valley ovat luonnollinen näyttämö tälle lähestymistavalle, ja kokoelma on saavuttanut arvostusta laadukkaista, kansainvälisesti helposti lähestyttävistä premium-viineistään.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Rolland Collection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122188624114,"sku":"XW-57783","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/michel-rolland-val-de-flores-malbec-2020_57783_1_ed3f6f92-7233-4fe2-9804-acfe22f14509.webp?v=1777474824"},{"product_id":"huentala-wines-dreidel-kosher-mevushal-2019","title":"Huentala Wines Dreidel Kosher Mevushal 2019","description":"\u003cp\u003eHuentala Wines Dreidel Kosher Mevushal 2019 on Argentiinan Uco Valleysta tuleva punaviini, jossa yhdistyvät kosher- ja mevushal-valmistuksen vaatimukset sekä alueen viileän korkeustarhojen tyylikkyys. Se tarjoaa kiinnostavan vaihtoehdon laadukkaasta, modernista argentiinalaisesta punaviinistä etsivälle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUco Valley on tunnettu korkealla sijaitsevista tarhoistaan, viileistä öistä ja runsaasta auringonpaisteesta, jotka yhdessä auttavat säilyttämään rypäleiden hapokkuuden ja tuottavat puhtaita, tarkkarakenteisia viinejä. Kosher Mevushal -valmistus tarkoittaa, että viini on tuotettu kosher-sääntöjen mukaisesti ja käsitelty siten, että se soveltuu kosher-käyttöön myös tarjoilutilanteissa, mutta tarkempia tietoja tarhoista, rypälelajikkeista tai vinifikaatiosta ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKoska tarkat lajike- ja makutiedot puuttuvat, viini sopii yleisesti hyvin grillatuille lihoille, lampaanlihalle, pataruoille ja umamipitoisille kasvisannoksille. Tarjoa hieman huoneenlämpöä viileämpänä, noin 16–18 °C:ssa. Dekantointi voi olla hyödyksi, jos viini on rakenteeltaan jämäkkä, mutta tarkkojen tietojen puuttuessa lyhyt ilmaus ennen tarjoilua on turvallinen valinta.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122189869298,"sku":"XW-57800","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/huentala-wines-dreidel-kosher-mevushal-2019_57800_1_85541bdd-92a4-4860-b2b4-f1e90d49d44f.webp?v=1777474832"},{"product_id":"terrazas-de-los-andes-malbec-2023","title":"Terrazas de los Andes Malbec 2023","description":"\u003cp\u003eTerrazas de los Andes Malbec 2023 on raikas ja luonteikas argentiinalainen Malbec, joka tuo hyvin esiin Mendozan korkeiden tarhojen hedelmäisyyden ja ryhdin. Se yhdistää tumman marjaisuuden, pehmeät tanniinit ja napakan happorakenteen tyylillä, joka on tehnyt Malbecista yhden Argentiinan tunnetuimmista viineistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen, violetilla vivahteella reunassa. Tuoksussa nousee esiin kypsiä mustia kirsikoita, luumua ja karhunvatukkaa, taustalla hentoa kukkaisuutta sekä mausteisuutta.\n\nMaku on täyteläinen mutta tasapainoinen, mehukas ja hedelmävetoinen, pehmeän tanniininen ja sopivan raikas. Jälkimaku on lämmin, marjainen ja melko pitkä. Viini on nautittavissa nyt, mutta kestää myös muutaman vuoden kellarointia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTerrazas de los Andesin viinitarhat sijaitsevat Mendozan korkealla, Andien juurella, missä suuret lämpötilaerot päivällä ja yöllä auttavat säilyttämään rypäleiden aromikkuuden ja hapokkuuden. Malbec-rypäleet korjataan yleensä huolellisesti kypsyyden mukaan, ja viininvalmistuksessa painotetaan hedelmäisyyden, rakenteen ja pehmeän suutuntuman säilyttämistä. Tarkkaa yksityiskohtaista vinifikaatiokuvausta ei ole saatavilla, joten tarkempi tuotantotieto on rajallinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTerrazas de los Andes Malbec sopii erinomaisesti naudanlihalle, grillatuille kyljyksille, lampaanpaistille, runsaille pastoille sekä sieniruoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja lyhyt ilmaus pullossa tai karahvissa voi pehmentää viiniä entisestään, mutta pitkä dekantointi ei yleensä ole tarpeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTerrazas de los Andes on tunnettu mendozalainen viinitila, joka on noussut vahvasti esiin erityisesti korkealla sijaitsevien tarhojen asiantuntevana hyödyntäjänä. Tila on tullut tunnetuksi puhtaista, alueen luonnetta korostavista viineistä ja on ollut tärkeä nimi argentiinalaisen laatumaineen rakentamisessa kansainvälisillä markkinoilla.\u003c\/p\u003e","brand":"Terrazas de los Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122283192562,"sku":"XW-58152","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/terrazas-de-los-andes-malbec-2023_58152_1_820be579-d53e-4cad-a858-92b67bd6fb5e.webp?v=1777475261"},{"product_id":"bodega-aleanna-gran-enemigo-2020","title":"Bodega Aleanna Gran Enemigo 2020","description":"\u003cp\u003eGran Enemigo 2020 on Bodega Aleannan kunnianhimoinen punaviini, jossa Mendoza kohtaa syvän rakenteen, tarkasti rakennellun eleganssin ja pitkäikäisyyden. Cabernet Franc toimii selkärankana, ja sen rinnalla Cabernet Sauvignon, Malbec sekä Petit Verdot tuovat viiniin voimaa, sävyjä ja moniulotteisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on ulkonäöltään syvän rubiininpunainen ja tiiviin oloinen. Tuoksussa nousee esiin mustaherukkaa, kypsää kirsikkaa, kuivattuja yrttejä, violettia kukkaisuutta ja hienovaraisia paahteisia sekä mausteisia sävyjä.\n\nMaku on täyteläinen ja tarkkarakenteinen, mutta samalla ryhdikäs ja vivahteikas. Tanniinit ovat kypsät ja hienojakoiset, happorakenne pitää kokonaisuuden elävänä, ja jälkimaussa korostuvat tummat marjat, yrtit, mineraalisuus ja mausteisuus. Viinillä on erinomainen ikääntymispotentiaali, ja se kehittyy todennäköisesti kauniisti useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGran Enemigo valmistetaan Mendozan alueella, jossa korkealla sijaitsevat tarhat, runsas auringonvalo ja viileät öiden lämpötilat luovat edellytykset intensiivisille mutta tasapainoisille rypäleille. Rypäleet korjataan tarkasti kypsyyden mukaan, ja viininteko keskittyy lajikkeiden erilliseen käsittelyyn sekä terroirin ilmaisun säilyttämiseen. Kypsytys tuo viiniin rakennetta ja syvyyttä, mutta jättää hedelmän ja aromien puhtauden etualalle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGran Enemigo 2020 sopii erinomaisesti grillatulle naudalle, karitsalle, pitkään haudutetuille liharuuille sekä voimakkaammille sieniruoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; viini hyötyy yleensä myös 1–2 tunnin dekantoinnista, jotta sen aromaattinen kirjo avautuu täydemmin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodega Aleanna on tunnettu Argentiinan huippuviinien tekijä, ja Gran Enemigo -sarja on nostanut tuottajan kansainväliseen maineeseen erityisesti Cabernet Franc -vetoisten viinien ansiosta. Talo yhdistää modernin tarkkuuden ja Mendoza-alueen vahvan identiteetin tavalla, jota arvostetaan laajalti viinimaailmassa.\u003c\/p\u003e","brand":"Aleanna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122352234738,"sku":"XW-59834","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/bodega-aleanna-gran-enemigo-2020_59834_1_67f4ce80-f43b-471f-b548-85b3f2801f90.webp?v=1777475619"},{"product_id":"catena-zapata-adrianna-vineyard-white-bones-chardonnay-2021","title":"Catena Zapata Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2021","description":"\u003cp\u003eCatena Zapata Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2021 on tyylikäs ja harvinainen huippuvalinta Argentiinan Mendozasta. Viini tulee Adrianna-tilan tarkoin valikoiduilta riveiltä lähes 1 500 metrin korkeudesta, missä kalkkikivinen maaperä ja fossiiliset eläinluut antavat sille ainutlaatuisen tarinan ja selkeän identiteetin. Catena-suvun neljän sukupolven työ viininviljelyn parissa näkyy tässä viinissä kunnianhimoisena pyrkimyksenä maailman parhaiden valkoviinien joukkoon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on kirkas, eloisa ulkonäkö ja usein hienostunut, mineraalinen ilme, joka vihjaa sen kalkkikivisestä kasvupaikasta. Tuoksusta voi löytää kypsää kivihedelmää, sitruksisuutta, valkoisia kukkia sekä vahvaa, lähes suolaista mineraalisuutta ja hienovaraisia paahteisia sävyjä.\n\nMaku on intensiivinen mutta tarkkarajainen: runsaan hedelmäinen, silti ryhdikäs ja jäntevä, mineraalisen syvyyden tasapainottama. Rakenne antaa viinille pitkän kehityspotentiaalin, ja laadukas Chardonnay tästä kasvupaikasta voi kehittyä kauniisti useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWhite Bones Chardonnay tulee Adrianna Vineyardin parcel 1:n valikoiduilta riveiltä Gualtallaryn Tupungatossa sijaitsevassa osassa Mendozaa. Köynnökset kasvavat erittäin korkealla, lähes 5 000 jalan eli noin 1 500 metrin korkeudessa, missä viileät yöt, voimakas auringonvalo ja kalkkikivinen, fossiileja sisältävä maaperä luovat viinille poikkeuksellisen tarkkuuden ja mineraalisuuden. Tarkempia yksityiskohtia sadonkorjuusta ja vinifikaatiosta ei ole annettu, joten ne jäävät tässä kuvaamatta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Chardonnay sopii erinomaisesti runsaille kala- ja äyriäisruoille, kuten paistetulle kampasimpukalle, hummerille tai voissa kypsennetylle vaalealle kalalle. Se toimii hienosti myös kermaisten kanaruokien, tryffelirisoton ja pehmeiden, kypsytettyjen juustojen kanssa. Tarjoile viileänä, noin 10–12 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaus voi avata viiniä hieman nuorena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCatena Zapata on yksi Argentiinan tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, ja sen juuret ulottuvat yli neljän sukupolven taakse Mendozan Andien juurelle. Nicolás Catena on ollut keskeinen hahmo alueen laadunkehityksessä, ja hänet tunnetaan erityisesti parhaiden palstojen ja rivien tunnistamisesta sekä Mendozaa maailmankartalle nostaneesta työstä. Talolla on vahva maine kunnianhimoisista, terroiria korostavista viineistä, jotka ovat saavuttaneet laajaa kansainvälistä arvostusta.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122354069746,"sku":"XW-59898","price":137.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/catena-zapata-adrianna-vineyard-white-bones-chardonnay-2021_59898_1_51105ce9-7183-4063-be40-1a369c1b2e93.webp?v=1777475628"},{"product_id":"cheval-des-andes-2021","title":"Cheval des Andes 2021","description":"\u003cp\u003eCheval des Andes 2021 is a refined Argentine red that brings together the precision of Bordeaux and the character of Mendoza in one impressive bottle. Created through the collaboration between Château Cheval Blanc and Terrazas de los Andes, it combines Cabernet Sauvignon, Malbec, and Petit Verdot to deliver depth, elegance, and a distinctly modern sense of balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a deep, concentrated color that hints at the wine’s richness and structure. The nose is layered and expressive, with ripe blackberry, cherry, and plum leading the way, followed by floral notes of violet, subtle tobacco, and a touch of cedar.\n\nThe palate is beautifully composed, with juicy dark fruit, fresh acidity, and finely woven spice wrapping around silky tannins. Malbec brings plushness and vibrancy, Cabernet Sauvignon adds backbone and grip, while Petit Verdot contributes extra color and nuance. The finish is long and polished, and the wine has the structure to age gracefully over the coming years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCheval des Andes comes from high-altitude vineyards in Luján de Cuyo, Mendoza, where the dry climate, abundant sunshine, and marked day-to-night temperature shifts help preserve freshness while developing concentrated flavor. The combination of altitude and low rainfall creates ideal conditions for grapes with intensity and balance, and the 2021 vintage benefited from a relatively cool growing season that supported finesse and structure. Vinification is carried out to highlight purity of fruit, texture, and complexity, with careful blending of the three varieties to achieve harmony.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is an excellent partner for grilled ribeye, slow-roasted lamb, braised short ribs, or rich dishes with earthy mushroom notes. It also works beautifully with aged hard cheeses. Serve at 16–18°C, and decant for about an hour if you want to bring out its full aromatic range and soften the tannins.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCheval des Andes is the result of a prestigious partnership between Château Cheval Blanc of Saint-Émilion and Terrazas de los Andes, one of Mendoza’s leading names in high-altitude winegrowing. The project was created to unite French winemaking expertise with Argentina’s best terroirs, and it has become one of the country’s most respected fine-wine labels. Today, it is widely recognized for producing elegant, age-worthy blends that showcase the potential of Mendoza at the highest level.\u003c\/p\u003e","brand":"Cheval des Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122497724658,"sku":"FW-9448","price":121.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/cheval_des_andes_nv.png?v=1777476343"},{"product_id":"catena-zapata-adrianna-vineyard-fortuna-terrae-malbec-2019","title":"Catena Zapata Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2019","description":"\u003cp\u003eCatena Zapata Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2019 on Argentiinan Mendozasta tuleva huippuluokan yhden tarhan Malbec, joka näyttää, kuinka korkealla sijaitseva viinitarha voi nostaa lajikkeen aivan uudelle tasolle. 1 366 metrin korkeudessa kasvava viini yhdistää intensiteetin, tarkkuuden ja poikkeuksellisen terroirin tuntuman – tyylin, josta Catena Zapata on tullut kansainvälisesti tunnetuksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on syvän, lähes mustanpunainen ja lasissa erittäin intensiivinen. Tuoksussa nousevat esiin brombari, kuivattu mansikka, kostea maa, vihreä tee, kuivatut kukat sekä kivinen, pölyinen mineraalisuus, joka tekee kokonaisuudesta moniulotteisen ja houkuttelevan.\n\nMaussa viini on täyteläinen, tiukka ja erittäin konsentroitunut. Rakenne on jäntevä, hapokkuus ryhdikäs ja aromimaailma jatkuu pitkään, tuoden esiin sekä hedelmäisyyttä että maaperän kalkkista, kivistä syvyyttä. Tämä on Malbec, jolla on erinomainen kehityspotentiaali, ja se hyötyy todennäköisesti vielä useiden vuosien kellaroinnista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAdrianna Vineyard sijaitsee korkealla Andien juurella Mendozassa, ja sen alluviaalinen maaperä on poikkeuksellisen runsas kalkkikivestä. Korkeus, viileät yöt ja voimakas auringonvalo auttavat rypäleitä kypsymään hitaasti, säilyttäen samalla raikkauden ja rakenteen. Sadonkorjuu tehdään huolellisesti tarhan parhaista lohkoista, ja vinifikaatiossa pyritään säilyttämään yksittäisen tarhan puhdas ilme sekä Malbecin luonnollinen intensiteetti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti runsaiden liharuokien, kuten grillatun häränfileen, karitsan tai pitkään haudutettujen pataruokien seuraksi. Myös paahdetut juurekset, tryffelillä maustetut ruoat ja voimakkaat kypsytetyt juustot toimivat hyvin. Tarjoile noin 16–18 °C lämpöisenä, ja nuori vuosikerta hyötyy dekantoinnista 1–2 tuntia ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCatena Zapata on yksi Argentiinan arvostetuimmista ja historiallisimmista viinitaloista, ja sen nimi on vahvasti sidoksissa Mendozan laadun nousuun maailman huipulle. Perheyritys on ollut keskeisessä roolissa erityisesti korkealla sijaitsevien tarhojen ja terroirin tutkimuksessa, ja se on tunnettu uraauurtavasta työstään Malbecin parissa. Catena Zapata on saavuttanut lukuisia kansainvälisiä tunnustuksia ja on edelleen alueensa suunnannäyttäjä.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122517582066,"sku":"XW-60545","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/catena-zapata-adrianna-vineyard-fortuna-terrae-malbec-2019_60545_1_99b878dd-49c8-4671-a468-e6f5bd5a1821.webp?v=1777476456"},{"product_id":"rutini-collection-malbec-2023","title":"Rutini Collection Malbec 2023","description":"\u003cp\u003eRutini Collection Malbec 2023 on moderni mutta juureva argentiinalainen Malbec, jossa yhdistyvät Mendozan korkean sijainnin tuoma raikkaus, kypsä hedelmä ja pehmeä rakenne. Bodega Rutinin pitkä kokemus näkyy viinissä tasapainona, intensiteettinä ja tyylikkäänä ilmaisuna, joka tekee siitä helposti lähestyttävän mutta samalla laadukkaan valinnan. Malbec on yksi Argentiinan tunnetuimmista lajikkeista, ja tämä vuosikerta jatkaa hienosti sen vahvaa perinnettä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinillä on syvän rubiininpunainen väri, jossa saattaa näkyä nuorelle Malbecille tyypillistä violettia sävyä reunassa. Tuoksussa nousevat esiin mustat marjat, luumu, kypsä kirsikka sekä hillitty mausteisuus ja kevyt kukkaisuus, jotka tekevät aromista runsaan mutta hienostuneen.\n\nMaku on täyteläinen ja mehukas, mutta säilyttää hyvän ryhdin ja pehmeät, kypsät tanniinit. Hedelmäisyyttä tasapainottavat vivahteet tummaa suklaata, lakritsia ja mausteita, ja jälkimaku on pitkä sekä miellyttävän lämmin. Viini on valmis nautittavaksi jo nyt, mutta sillä on myös muutaman vuoden kehityspotentiaalia, jonka myötä rakenne ja mausteisuus voivat pyöristyä entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRutini Collection Malbec tulee Mendozasta, Argentiinan tärkeimmältä viinialueelta, jossa korkea sijainti, runsas auringonvalo ja suuret lämpötilaerot tuottavat ryhdikkäitä ja aromaattisia punaviinejä. Tällaiset olosuhteet tukevat Malbecin kypsää hedelmäisyyttä samalla kun hapokkuus säilyy elinvoimaisena. Viini valmistetaan huolellisesti valikoiduista rypäleistä, ja vinifikaatiossa pyritään korostamaan lajikkeen puhdasta hedelmää, väriä ja pehmeää suutuntumaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRutini Collection Malbec 2023 sopii erinomaisesti grillatulle naudalle, lampaanviululle, lihapadoille ja mausteisille makkaroille, mutta toimii hyvin myös portobellosienten tai yrttisten kasvisruokien kanssa. Tarjoa viini noin 16–18 °C:ssa, ja jos haluat avata aromit hienosti, lyhyt dekantointi ennen tarjoilua on suositeltavaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodega Rutini on yksi Argentiinan arvostetuimmista viinitaloista, jonka juuret ulottuvat pitkälle maan viinihistoriaan. Tuottaja tunnetaan erityisesti korkealaatuisista Mendoza-viineistään ja siitä, että se on ollut mukana nostamassa argentiinalaista viinikulttuuria kansainväliseen maineeseen. Rutinin viinejä arvostetaan niiden tasalaatuisuudesta, eleganssista ja kyvystä yhdistää perinteinen osaaminen moderniin tyyliin.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Rutini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122517614834,"sku":"XW-60546","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/rutini-collection-malbec-2023_60546_1_247f426b-3f1c-4564-8bbc-53d882870f31.webp?v=1777476456"},{"product_id":"catena-zapata-catena-malbec-2024","title":"Catena Zapata Catena Malbec 2024","description":"\u003cp\u003eCatena Zapata Catena Malbec 2024 on erinomainen esimerkki Mendozan korkealla sijaitsevien tarhojen voimasta ja eleganssista. Neljännen polven viinintekijän Laura Catenan ja pääviinintekijä Alejandro Vigilin työ yhdistää historialliset Estate-palstat yhdeksi tasapainoiseksi, keskittyneeksi ja tunnistettavan lajikeuskolliseksi kokonaisuudeksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCatena Malbecin sävy on yleensä syvän rubiininpunainen, ja 2024-vuosikerta lupaa mehukasta hedelmää sekä ryhdikästä rakennetta. Tuoksussa korostuvat kypsät tummat marjat, luumu, violetti ja aavistus mausteisuutta, kun taas maussa Malbecin tunnusomainen hedelmäisyys kohtaa napakan hapokkuuden, hienojakoiset tanniinit ja pitkän, harmonisen jälkimaun.\n\nKorkean vuoristoilmaston ansiosta viini säilyttää tuoreutensa ja energiansa hyvin, mikä tekee siitä nautittavan jo nuorena, mutta sillä on myös erinomainen kypsymispotentiaali. Catena-vineillä on usein kaunis kehityskäyrä 10–20 vuoden aikajänteellä, jolloin niiden aromit syvenevät ja rakenne pehmenee entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCatena Malbec syntyy Mendozan vuoristoalueiden High Mountain Estate Vineyards -tarhojen eri palstojen yhdistelmästä, joissa köynnökset kasvavat korkealla, kuivassa ja voimakkaasti lämpötiloiltaan vaihtelevassa ympäristössä. Tämä terroir tukee rypäleiden hidasta kypsymistä, intensiivistä aromikehitystä ja luonnollista hapokkuutta. Sadonkorjuu tehdään tarkkaan ajoitettuna, ja viini vinifioidaan siten, että lajikkeen puhdas hedelmä, rakenne ja alueellinen identiteetti säilyvät mahdollisimman hyvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Malbec sopii erityisen hyvin naudanlihalle, grillatulle lampaanviululle, ribseille, possun kyljelle sekä täyteläisille pataruoille. Myös kovien, kypsytettyjen juustojen kanssa se toimii loistavasti. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja halutessasi voit dekantoida viinin noin 30–60 minuuttia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat kauniimmin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCatena Zapata on yksi Argentiinan ja koko Mendozan arvostetuimmista tuottajista, jonka historia ulottuu yli vuosisadan taakse. Perhe on ollut edelläkävijä korkealla sijaitsevien tarhojen tutkimisessa ja nostanut argentiinalaisen Malbecin kansainväliseen maineeseen. Laura Catanan ja Alejandro Vigilin johdolla tila tunnetaan nykyään erityisesti tarkkuudesta, terroirin ilmaisusta ja huipputasoisista viineistä, jotka ovat keränneet laajaa arvostusta maailmalla.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122548908274,"sku":"XW-61163","price":27.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/catena-zapata-catena-malbec-2024_61163_1_2a5a5b89-aafd-4121-9c2e-f785801a1602.webp?v=1777476653"},{"product_id":"alamos-merlot-2022","title":"Alamos Merlot 2022","description":"\u003cp\u003eAlamos Merlot 2022 on pehmeä ja helposti lähestyttävä argentiinalainen punaviini Mendozasta. Merlot-rypäleen hedelmäisyys ja alueen aurinkoinen ilmasto tekevät siitä mutkattoman valinnan niin arkiaterialle kuin rentoon illanviettoon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään syvän rubiininpunainen. Tuoksussa voi aistia kypsää luumua ja tummaa kirsikkaa, joita täydentävät hillityt mausteiset vivahteet.\n\nMaku on keskitäyteläinen ja pehmeätanniininen, ja marjainen hedelmäisyys jatkuu tasapainoisena jälkimaussa. Viini sopii nautittavaksi nuorena; tarkka kellarointipotentiaali riippuu säilytyksestä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMendoza tunnetaan kuivasta, aurinkoisesta ilmastostaan ja Andien läheisyydestä. Nämä yleiset alueelliset olosuhteet suosivat rypäleiden kypsymistä, mutta tämän vuosikerran tarhojen, sadonkorjuun ja viininvalmistuksen yksityiskohdista ei ole saatavilla tarkempia tietoja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini noin 16–18 °C:ssa esimerkiksi grillatun lihan, tomaattipohjaisen pastan, lihapullien tai puolikovien juustojen kanssa. Nuori viini ei yleensä tarvitse pitkää dekantointia, mutta sen voi avata hetkeksi ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlamos on argentiinalainen viinibrändi, joka tunnetaan erityisesti Mendozan viineistä. Tuotemerkin taustalla on Catena Zapata, yksi Argentiinan tunnetuista viinitaloista. Tämän viinin tarkemmista tuottaja- ja palkintotiedoista ei ole käytettävissä lisätietoja.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49685480079602,"sku":"XW-45416","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/alamos-merlot-2022_45416_1_63c9dd76-3e17-4707-a1ea-6b40ee13f7e6.webp?v=1781697100"},{"product_id":"catena-zapata-nicasia-malbec-argentino-2018","title":"Catena Zapata Nicasia Malbec Argentino 2018","description":"\u003cp\u003eCatena Zapata Nicasia Malbec Argentino 2018 on huippuluokan argentiinalainen punaviini, jossa Uco Valleyn korkea ilmanala ja vanhojen köynnösten tarkka viljely näkyvät poikkeuksellisena syvyytenä ja eleganssina. Se yhdistää Malbecin runsaan hedelmän Cabernet Sauvignonin rakenteeseen ja Petit Verdot’n mausteiseen särmään, ja edustaa samalla yhtä Catena Zapatan arvostetuimmista terroir-tulkinnnoista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on syvän, lähes mustanpunainen ja tiivis lasissa. Tuoksussa nousee kypsää mustaherukkaa, luumua, mustikkaa ja karhunvatukkaa, joita täydentävät violetti kukkaisuus, tumma suklaa, tupakka, setri ja hienostunut mausteisuus.\n\nMaku on täyteläinen, moniulotteinen ja tarkasti rakentunut: mehevä tummien marjojen hedelmä saa tukea napakasta hapokkuudesta, kypsistä tanniineista ja mineraalisesta, pitkästä jälkimausta. Viinillä on erinomainen kehityspotentiaali, ja se palkitsee kellaroinnista helposti vielä vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNicasia-viinin rypäleet tulevat Uco Valleysta, Andien juurella sijaitsevalta alueelta, jossa korkea ilmanala, suuret lämpötilaerot ja kivennäinen maaperä tuottavat intensiivisiä mutta raikkaita viinejä. Catena Zapata tunnetaan tarkasta terroir-ajattelustaan ja vanhojen köynnösten kunnioittamisesta, ja tämän viinin tuotannossa korostuu huolellinen käsinpoiminta sekä tarkoin hallittu käymis- ja kypsytysprosessi, jonka tavoitteena on säilyttää hedelmän puhtaus, rakenne ja alueen omaleimaisuus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti grillatulle naudalle, lampaanviululle, riistalle sekä hitaasti haudutetuille liharuuille ja täyteläisille sieniruoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; nuorena viini hyötyy dekantoinnista noin 1–2 tunnin ajan, jotta sen aromit ja rakenteen hienostuneisuus pääsevät täysin esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCatena Zapata on yksi Argentiinan tunnetuimmista ja vaikutusvaltaisimmista viinitaloista, ja se on ollut keskeinen tekijä maan laadun nousussa kansainväliseen huippuluokkaan. Perheyritys on erityisen merkittävä Uco Valleyn ja muiden Mendoza-alueiden terroirien kehittäjänä, ja se on saavuttanut laajaa arvostusta erityisesti Malbecin mestarillisista tulkinnoistaan ja pionäärityöstään korkealla sijaitsevien tarhojen parissa.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49689699385586,"sku":"XW-37980","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/catena-zapata-nicasia-malbec-argentino-2018_37980_1.jpg?v=1781811864"},{"product_id":"bodega-tintonegro-teho-malbec-2018","title":"Bodega TintoNegro Teho Malbec 2018","description":"\u003cp\u003eBodega TintoNegro Teho Malbec 2018 on näyttävä argentiinalainen Malbec, joka yhdistää Mendosan voimakkaan hedelmäisyyden, ryhdikkään rakenteen ja modernin, tarkasti tehdyn tyylin. TintoNegro on tunnettu nimenomaan Malbeciin keskittyvästä osaamisestaan, ja Teho-sarja edustaa talon kunnianhimoisempaa, vivahteikkaampaa ilmaisua lajikkeesta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän purppuran- ja rubiininpunainen, ja sen reunassa näkyy nuorelle Malbecille tyypillistä intensiivisyyttä. Tuoksussa nousevat esiin kypsät mustat marjat, luumu, violetti kukkaisuus sekä hienovaraiset mausteiset ja paahteiset sävyt.\n\nMaku on täyteläinen ja mehukas, mutta samalla ryhdikäs: tummaa hedelmää, pehmeää mokkaa, lakritsia ja mausteisuutta tukevat napakka hapokkuus ja kypsät tanniinit. Jälkimaku on pitkä ja lämmin, ja viini kestää hyvin kellarointia muutaman vuoden ajan, jolloin sen rakenne pyöristyy ja moniulotteisuus syvenee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Mendozan aurinkoisilta, korkealla sijaitsevilta tarhoilta, joissa viileät yöt ja lämpimät päivät auttavat Malbecia säilyttämään aromikkuutensa ja luonnollisen ryhdikkyytensä. Rypäleet kerätään yleensä huolella käsin, jotta vain kypsimmät ja terveimmät marjat päätyvät tuotantoon. Käyminen ja kypsytys tehdään tarkasti, usein osin tammessa, jotta viiniin saadaan lisää rakennetta, syvyyttä ja hienovaraisia paahteisia sävyjä ilman että hedelmäisyys peittyy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Malbec toimii erinomaisesti naudanlihan, grilliruokien, lammaspihvin ja runsaan pastan kanssa, mutta se sopii hyvin myös kovien juustojen seuraksi. Tarjoa noin 16–18 °C:n lämpöisenä; nuorena viinin voi antaa hengähtää karahvissa 30–60 minuuttia, jotta aromit avautuvat pehmeämmin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBodega TintoNegro on argentiinalainen viinitalo, joka on rakentanut maineensa nimenomaan Malbecin ympärille ja nostanut Mendosan tarhojen potentiaalia esiin tyylillä, joka yhdistää tarkkuuden ja alueen luontaisen voiman. Talon vahvuus on syvä lajikeosaaminen sekä kyky tehdä viinejä, joissa hedelmä, rakenne ja alueellinen identiteetti ovat tasapainossa. TintoNegro on saanut huomiota erityisesti laadukkaista, modernia Argentinaa edustavista Malbec-viineistään.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega TintoNegro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49689700499698,"sku":"XW-31991","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/bodega-tintonegro-teho-malbec-2018_31991_1.jpg?v=1781811880"},{"product_id":"catena-cabernet-sauvignon-2022","title":"Catena Cabernet Sauvignon 2022","description":"\u003cp\u003eCatena Cabernet Sauvignon 2022 on tyylikäs ja ryhdikäs argentiinalainen punaviini, jossa korkea laatu kohtaa Mendozan voimakkaan vuoristoisen ilmaston. Catena Zapatan nimi on yksi Argentiinan viinimaailman arvostetuimmista, ja tämä cuvée heijastaa hyvin alueen modernia, tarkasti tehtyä tyyliä sekä Cabernet Sauvignonin klassista rakennetta. Rypälelajikkeiden sekoitus tuo viiniin sekä voimaa että hienostuneisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on syvän rubiininpunainen ja sen tuoksussa korostuvat kypsät mustaherukat, kirsikka, luumu sekä hienovaraiset vihreän paprikan, yrttien ja mausteiden sävyt. Taustalla voi aistia myös tammen tuomia vivahteita, kuten tupakkaa, vaniljaa tai paahteisuutta, riippuen viinin valmistustyylistä. \n\nMaku on täyteläinen mutta tarkkarajainen, ja Cabernet Sauvignonin selkeä tanniinirakenne saa tukea Cabernet Francin aromaattisuudesta ja Petit Verdot’n syvyydestä. Lopussa viini jää pitkäksi, ryhdikkääksi ja hieman mausteiseksi. Tällä tyylillä on yleensä hyvä kypsytyspotentiaali, ja se palkitsee usein muutaman vuoden pullokypsytyksestä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMendozan korkea sijainti, runsas auringonvalo ja viileät yötaut luovat Cabernet-rypäleille otolliset olosuhteet: kypsyys kehittyy hyvin, mutta hapokkuus ja rakenne säilyvät. Catena Zapata tunnetaan tarkasta viinitarhavalinnasta ja vuoristoterroirin hyödyntämisestä, mikä näkyy viinin tasapainossa ja puhtaassa hedelmäisyydessä. Tuotannossa panostetaan yleensä huolelliseen käsinpoimintaan ja erillisiin käymisiin lajikkeen ja tarhan ominaisuuksien säilyttämiseksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCatena Cabernet Sauvignon 2022 sopii erinomaisesti naudanlihalle, lampaanpaahtopaistille, grilliruoille sekä runsaille pataruuille ja kypsille koville juustoille. Tarjoilulämpötila on noin 16–18 °C. Viini hyötyy usein lyhyestä ilmaamisesta ennen tarjoilua, ja nuorena dekantointi 30–60 minuutiksi voi pehmentää tanniineja ja avata aromit paremmin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCatena Zapata on yksi Argentiinan tunnetuimmista ja kansainvälisesti arvostetuimmista viinitaloista, ja sen historia ulottuu yli vuosisadan taakse. Tuottaja on ollut keskeisessä roolissa Mendozan viinialueen laadun nostamisessa ja erityisesti korkealla sijaitsevien tarhojen potentiaalin esiin tuomisessa. Taloa pidetään useiden merkittävien palkintojen ja tunnustusten ansiosta yhtenä Etelä-Amerikan viinintuotannon suunnannäyttäjistä.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49689710690546,"sku":"XW-58865","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/catena-cabernet-sauvignon-2022_58865_1_ebf021c0-db50-4e49-99eb-6055e2c341f2.webp?v=1781812095"},{"product_id":"catena-zapata-adrianna-vineyard-mundus-bacillus-terrae-malbec-2022","title":"Catena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2022","description":"\u003cp\u003eCatena Zapata Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae Malbec 2022 on yksi Mendozan vaikuttavimmista huippuviineistä – korkean sijainnin, poikkeuksellisen konsentraation ja pitkän kypsytyspotentiaalin yhdistelmä. Adrianna-vin tarha kohoaa 1 450 metrin korkeuteen merenpinnasta, ja sitä pidetään koko alueen korkeimpana Malbec-tarhana, mikä tuo viiniin ainutlaatuista tarkkuutta ja jäntevyyttä. Tämänkaltaisella viinillä on myös tärkeä historiallinen merkitys, sillä se on osa Catena Zapatan uraauurtavaa työtä Argentiinan korkeiden tarhojen Malbecin nostamisessa maailmankartalle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on syvän ja intensiivisen punainen, usein lähes mustaan taittava, mikä kertoo sen kypsyydestä ja rakenteesta. Tuoksussa voi odottaa runsasta tummaa hedelmää, kuten karhunvatukkaa ja mustaherukkaa, sekä mausteisuutta, kukkaisia sävyjä ja hienostunutta mineraalisuutta, joka on tyypillistä korkealla kasvaneille köynnöksille.\n\nMaku on tiivis, moniulotteinen ja erittäin rakenteikas. Siinä yhdistyvät syvä hedelmä, tarkka hapokkuus ja napakka tanniinisuus, jotka antavat viinille sekä voimaa että eleganssia. Kypsytyspotentiaali on poikkeuksellinen: parhaimmillaan viini kehittyy ja avautuu 20–30 vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAdrianna Vineyard sijaitsee Mendozan korkeilla rinteillä 1 450 metrin korkeudessa, missä viileämmät lämpötilat, voimakas auringonvalo ja vuoristoinen terroir tuottavat pienisatoisia ja erittäin intensiivisiä rypäleitä. Tarha on tunnettu poikkeuksellisesta tarkkuudestaan ja mineraalisesta ilmeestään, jotka näkyvät selvästi viinin rakenteessa. Sadonkorjuu tehdään huolellisesti käsin, ja vinifiointi on suunniteltu säilyttämään tarhan puhdas luonne, intensiteetti ja hienostunut tanniinirakenne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Malbec sopii erinomaisesti runsaille liharuuille, kuten grillatulle naudanlihalle, pihville, lampaan entrecotelle ja pitkään haudutetuille pataruuille. Myös savustetut tai yrttiset ruoat sekä täyteläiset, kypsytetyt juustot toimivat hyvin. Tarjoilulämpötila on noin 16–18 °C, ja viini hyötyy usein dekantoinnista 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen moniulotteiset aromit pääsevät kunnolla esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCatena Zapata on yksi Argentiinan arvostetuimmista ja kansainvälisesti tunnetuimmista viinitaloista, ja se on ollut keskeisessä roolissa maan premium-viinien kehityksessä. Perheomisteinen tila on noussut erityiseen asemaan juuri korkeiden Andien tarhojen ja Malbec-lajikkeen edelläkävijänä. Catena Zapata tunnetaan useista merkittävistä saavutuksista, erityisesti siitä, että se on auttanut määrittelemään, millaista maailmanluokan argentiinalainen Malbec voi parhaimmillaan olla.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49781321498866,"sku":"XW-61702","price":254.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/catena-zapata-adrianna-vineyard-mundus-bacillus-terrae-malbec-2022-0.png?v=1788441237"},{"product_id":"terrazas-de-los-andes-chardonnay-reserva-2025","title":"Terrazas de Los Andes Chardonnay Reserva 2025","description":"\u003cp\u003eTerrazas de Los Andes Chardonnay Reserva 2025 on korkealla Mendoza’ssa syntyvän Chardonnay’n hienostunut tulkinta, jossa raikkaus, mineraalisuus ja kypsä hedelmä kulkevat käsi kädessä. Viini tulee omilta tarhoilta Gualtalaryssa ja El Peralissa Uco Valleyssa, jopa noin 1 300 metrin korkeudelta Andien juurelta, missä viileät yöt ja voimakas vuoristopäivänvalo tuovat rypäleisiin poikkeuksellista aromikkuutta ja rakennetta. Tämä on moderni, tarkka ja tyylikäs Chardonnay, joka heijastaa sekä paikan että tuottajan pitkää kokemusta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on oljenkeltainen ja kutsuvan kirkas. Tuoksusta nousee keltainen persikka, päärynä, greippi ja sokeroidut sitrushedelmän kuoret, joita täydentää hienoinen valkoisen hunajan vivahde.\n\nMaku on runsas mutta tasapainoinen: mehukas hedelmä, eloisa hapokkuus ja selkeä mineraalinen ote kantavat viiniä pitkään jälkimakuun. Hento briossin sävy ja elegantti tammisuus tuovat kokonaisuuteen syvyyttä ilman raskautta. Viini on nautittava jo nyt, mutta sen rakenne ja korkealta tuleva raikkaus lupaavat kehittymistä noin 5–10 vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChardonnay-rypäleet kasvavat Terrazas de Los Andesin omilla palstoilla Gualtalaryssa ja El Peralissa Uco Valleyssa, Andien vaikutuspiirissä korkealla Mendoza’ssa. Korkeus, viileät yötilat ja mineraalipohjaiset maaperät auttavat säilyttämään rypäleiden hapokkuuden ja tuottavat aromikkaan, napakan lopputuloksen. Tarkka vinifiointi ja maltillinen tynnyrikäyttö korostavat lajikkeen puhdasta hedelmää ja alueen eleganttia mineraalisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Chardonnay sopii erinomaisesti paahdetulle kanalle, kermaisille kala- ja äyriäisruoille, hummerille, paistetulle kampelalle sekä pehmeille juustoille. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa, jotta hedelmä, hapokkuus ja hienostunut tammi pysyvät tasapainossa. Dekantointi ei ole tarpeen, mutta lyhyt hengähdys lasissa voi avata viinin aromit kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTerrazas de los Andes on yksi Mendozan arvostetuimmista tuottajista ja tunnettu erityisesti korkealla sijaitsevista tarhoistaan Andien juurella. Talo on rakentanut mainettaan juuri terroirin kunnioittamisen varaan ja osoittanut, miten eri korkeudet ja mikroilmastot voivat tuoda lajikkeisiin omaleimaista ilmettä. Sen Chardonnay-tyylissä yhdistyvät huolellinen viinitarhutyö, moderni ote ja alueen vahva identiteetti.\u003c\/p\u003e","brand":"Terrazas de los Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49798057197810,"sku":"FW-10110","price":21.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/Produkt-Grid_c27c159a-4604-4b6c-a5ce-04a5fe4e362b.png?v=1784017996"},{"product_id":"terrazas-malbec-organic-2024","title":"Terrazas Malbec Organic 2024","description":"\u003cp\u003eTerrazas Malbec Organic 2024 on moderni ja raikas tulkinta Argentiinan tunnetuimmasta lajikkeesta. Se on valmistettu 100 % Malbecista yli sadalta korkealla sijaitsevalta tarhalta Mendozassa, ja viinin tyylissä korostuvat puhdas hedelmä, eloisuus ja eleganssi. Terrazas de los Andes yhdistää tässä pullossa Andien korkeiden rinteiden perinteen ja nykyaikaisen, kestävän viininkasvatuksen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen. Tuoksussa erottuvat karhunvatukka, kypsä luumu ja metsämansikka, joita täydentävät orvokki, vastarouhittu pippuri sekä hienovaraiset, Andien ylänköä muistuttavat yrttiset sävyt.\n\nMaku on mehukas ja eloisa, silkkisillä tanniineilla ja hyvällä konsentraatiolla. Raikas hapokkuus tuo ryhtiä ja tasapainoa, ja pitkä jälkimaku jättää suuhun kypsää tummaa marjaa sekä mineraalisen, puhtaan lopetuksen. Viinillä on erinomainen 5–10 vuoden säilytyspotentiaali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat pääosin Uco Valleysta sekä Las Compuertasin korkeimmilta palstoilta Luján de Cuyossa, missä päivien lämpö ja viileät yöt luovat ihanteelliset olosuhteet Malbecille. Korkeus, suuri lämpötilaero ja Mendoza-alueen aurinkoinen, kuiva ilmasto auttavat kehittämään kypsää hedelmää säilyttäen samalla raikkauden. Terrazas de los Andes työskentelee regeneratiivisen ja luomuviljelyn periaatteilla, ja suurin osa tarhoista on siirtymässä ekologiseen viljelyyn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTerrazas Malbec Organic 2024 sopii erinomaisesti naudanlihalle, grillatulle lampaanlihalla, yrteillä maustetuille paduille sekä täyteläisille kasvisruoille, kuten portobellosienille tai paahdetuille juureksille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja halutessasi voit dekantoida viinin 30–45 minuuttia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTerrazas de los Andes on yksi Argentiinan arvostetuimmista viinitiloista ja tärkeä nimi erityisesti Mendozan korkeiden tarhojen hyödyntämisessä. Tila on ollut keskeinen Malbecin laadun nostamisessa kansainväliselle tasolle ja tunnetaan erityisesti terroir-lähtöisestä tyylistään. Nykyään sen maine perustuu puhtaaseen hedelmään, tarkkaan tarhatyöhön ja kestäviin viljelymenetelmiin.\u003c\/p\u003e","brand":"Terrazas de los Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49798057230578,"sku":"FW-10109","price":21.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/Produkt-Grid_c69b26f2-e1e1-43f7-b492-68c9a737ea63.png?v=1784017999"},{"product_id":"bodega-manos-negras-malbec-2022","title":"Bodega Manos Negras Malbec 2022","description":"\u003cp\u003eBodega Manos Negras Malbec 2022 on argentiinalainen punaviini Mendozasta, Malbec-rypäleen kansainvälisesti tunnetuimmalta kotiseudulta. Mendozan korkealla sijaitsevan aavikko-osaasin aurinkoinen ja kuiva ilmasto tarjoaa rypäleille erinomaiset kasvuolosuhteet ja auttaa tuottamaan täyteläisiä, hedelmävetoisia viinejä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinille on tyypillistä syvä rubiininpunainen väri sekä Malbecille ominainen runsas ja houkutteleva aromimaailma. Tuoksussa voi aistia kypsää tummaa hedelmää, kuten luumua ja mustaherukkaa, sekä hienovaraisia mausteisia vivahteita.\n\nMaussa viini on hedelmäinen ja mehevä, ja sitä ryhdittävät pehmeät tanniinit sekä miellyttävä hapokkuus. Kokonaisuus sopii nautittavaksi nuorena, mutta viini kestää myös muutaman vuoden kellarisäilytystä hyvissä olosuhteissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini noin 16–18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti grillatun naudanlihan, karitsan, täyteläisten pataruokien ja mausteisten kasvisruokien seuraksi. Nuorena nautittuna viini ei yleensä tarvitse dekantointia, mutta noin 30 minuutin ilmaaminen voi avata sen aromeja ja pehmentää kokonaisuutta.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Manos Negras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49992080097522,"sku":"XW-48114","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/bodega-manos-negras-malbec-2021_46559_1_8f6ed9fa-664d-4131-933a-9b8b7ae95821.webp?v=1787940618"},{"product_id":"finca-sophenia-synthesis-malbec-gualtallary-2021","title":"Finca Sophenia Synthesis Malbec Gualtallary 2021","description":"\u003cp\u003eFinca Sophenia Synthesis Malbec Gualtallary 2021 on korkealla Uco Valleyssa valmistettu elegantti ja rakenteikas argentiinalainen Malbec. Gualtallaryn viileä ilmasto, aurinkoiset päivät ja kalkkipitoiset maaperät tuovat viiniin poikkeuksellista raikkautta, mineraalisuutta ja syvyyttä. Vuoden 2021 vuosikerta korostaa lajikkeen hienostunutta ja pitkäikäistä tyyliä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSyvän purppuranpunainen viini tarjoaa tuoksussa kypsää mustikkaa, karhunvatukkaa ja luumua, joita täydentävät violettien kukkien, yrttien, mausteiden ja hienovaraisen tammen sävyt. Viileän kasvupaikan ansiosta kokonaisuus on samanaikaisesti intensiivinen ja raikas.\n\nMaku on täyteläinen mutta tarkkapiirteinen, ja sitä kannattelevat silkkiset tanniinit, eloisa hapokkuus sekä pitkä, mineraalinen jälkimaku. Tummahedelmäiset aromit saavat seurakseen kaakaota, lakritsia ja kevyttä savuisuutta. Viini on nautittavissa jo nyt, mutta sen rakenne mahdollistaa kehittymisen pullossa arviolta 6–10 vuoden ajan hyvissä säilytysolosuhteissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinirypäleet tulevat Gualtallaryn korkealla sijaitsevilta tarhoilta Uco Valleysta, jossa suuret lämpötilavaihtelut, vähäiset sateet ja kalkkipitoinen, kivinen maaperä suosivat aromaattisten ja rakenteikkaiden Malbecien kehittymistä. Rypäleet poimitaan käsin optimaalisen kypsyyden saavuttamisen jälkeen ja lajitellaan huolellisesti. Viini käy lämpötilakontrolloidusti, minkä jälkeen se kypsyy tammessa, joka pyöristää rakennetta ja lisää vivahteikkuutta peittämättä hedelmäistä luonnetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoile 16–18 °C:ssa. Viini sopii erinomaisesti grillatulle naudanlihalle, entrecôtea ja karitsalle sekä pitkään haudutetuille lihapadoille. Se toimii myös yrttisten kovien juustojen ja savuisesti valmistettujen ruokien kanssa. Nuorena viini hyötyy noin 30 minuutin dekantoinnista, kun taas kypsemmän pullon voi avata hieman ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFinca Sophenia perustettiin vuonna 1997 Gualtallaryyn, ja sen taustalla ovat argentiinalaisen viinialan pitkän linjan osaajat Roberto Cipresso ja Roberto Carranza. Tuottaja on tullut tunnetuksi laadukkaista, korkealla sijaitsevien tarhojen viineistä, joissa yhdistyvät Andien puhdas ilmasto, tarkka tarhatyö ja moderni viininvalmistus. Synthesis-sarja edustaa tilan kunnianhimoista huippulinjaa ja nostaa esiin Gualtallaryn ainutlaatuisen terroirin.\u003c\/p\u003e","brand":"Finca Sophenia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49992090484978,"sku":"XW-54091","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/finca-sophenia-synthesis-malbec-gualtallary-2021_54091_1_9ae9ddbd-c5c3-4bec-b53c-262b2f244536.webp?v=1787940733"},{"product_id":"masi-tupungato-passo-blanco-pinot-grigio-2025","title":"Masi Tupungato Passo Blanco Pinot Grigio 2025","description":"\u003cp\u003eMasi Tupungato Passo Blanco on eloisa argentiinalainen valkoviini Uco Valleysta, jossa Pinot Grigio yhdistyy aromaattiseen Torrontés-lajikkeeseen. Viini edustaa Masi Agricolan omaleimaista tyyliä: raikasta rakennetta, intensiivisiä hedelmäaromeja ja moderniin ruokapöytään sopivaa eleganssia. Masi tunnetaan historiallisena venetsialaisena viinitalona, ja Tupungaton viinitila yhdistää tämän perinnön Argentiinan korkealla sijaitsevien tarhojen luonteeseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on vaalean oljenkeltainen ja kirkas. Tuoksu on eloisa ja aromaattinen, ja siinä voi aistia sitrushedelmiä, valkoisia kukkia, päärynää sekä hienovaraisia trooppisia vivahteita. Torrontés tuo kokonaisuuteen kukkaisuutta ja persoonallisuutta, kun taas Pinot Grigio antaa viinille raikkautta ja puhdaspiirteistä hedelmäisyyttä.\n\nMaku on kuiva, raikas ja intensiivinen, mutta samalla hienostuneen kevyt. Hedelmäinen keskiosa saa tasapainoa pirteästä hapokkuudesta ja puhtaasta, elegantista jälkivaikutelmasta. Viini on parhaimmillaan nuorena ja tuoreena, joten se kannattaa nauttia pian vuosikerran jälkeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini valmistetaan Argentiinan Uco Valleyssa, Andien juurella sijaitsevalla, korkeasta sijainnistaan ja suurista lämpötilavaihteluistaan tunnetulla alueella. Pinot Grigio ja Torrontés muodostavat yhdessä raikkaan ja aromaattisen kokonaisuuden. Tarkempia tietoja sadonkorjuumenetelmästä tai viininvalmistuksen yksityiskohdista ei ole saatavilla, mutta viinin tyyli korostaa lajikkeiden puhtaita aromeja ja eloisaa raikkautta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasso Blanco toimii erinomaisesti aperitiivina ja sopii kevyen, modernin ruoan seuraksi. Kokeile sitä grillatun tai höyrytetyn kalan, katkarapujen, sushin, salaattien, tuoreiden vihannesten, vuohenjuuston sekä vaalean lihan kanssa. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Nuori ja raikas viini ei yleensä tarvitse dekantointia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMasi Agricola on historiallinen venetsialainen viinitalo, joka tunnetaan erityisesti Amarone- ja Valpolicella-viineistään sekä perinteisten viininvalmistusmenetelmien kehittämisestä. Masi Tupungato -projekti tuo talon osaamisen Argentiinan Uco Valleyhin, jossa eurooppalainen viiniperinne kohtaa Andien ainutlaatuisen kasvuympäristön. Passo Blanco ilmentää tätä kansainvälistä lähestymistapaa yhdistämällä italialaistyylisen Pinot Grigion ja Argentiinalle tyypillisen Torrontés-lajikkeen.\u003c\/p\u003e","brand":"Masi Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50015460098290,"sku":"XW-58363","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/masi-tupungato-passo-blanco-pinot-grigio-2025_58363_1_9d03cf4b-b04a-4de9-973e-edd04d8b7c22.webp?v=1788358400"},{"product_id":"catena-zapata-catena-alta-malbec-2022","title":"Catena Zapata Catena Alta Malbec 2022","description":"\u003cp\u003eCatena Alta Malbec 2022 on hienostunut, yhden rypälelajikkeen viini Mendozasta, jossa Malbecin tumma hedelmäisyys kohtaa raikkaan hapokkuuden ja mineraalisen sävyn. Catena Zapatan korkealla sijaitsevilta tarhoilta tulevat rypäleet ja huolellinen palstakohtainen valmistus nostavat esiin sekä lajikkeen että kasvupaikan luonteen. Viini jatkaa Catenan suvun vuodesta 1902 rakentamaa perinnettä, joka on osaltaan muuttanut käsitystä argentiinalaisesta viinistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäriltään viini on syvän rubiininpunainen. Tuoksussa avautuu vadelmaa ja karhunvatukkaa, joita täydentävät kukkaiset vivahteet sekä häivähdykset tummasta suklaasta ja lakritsista.\n\nMaku on kuiva, täyteläinen ja kypsän hedelmäinen. Virkeä hapokkuus, mineraalinen tuntu ja samettisen pehmeät tanniinit tuovat kokonaisuuteen tasapainoa ja rakennetta, ja jälkimaku on pitkä. Viinin ryhdikäs rakenne antaa sille hyvän mahdollisuuden kehittyä pullossa; sen voi nauttia myös nuorena hedelmäisyyden ollessa etualalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Mendozan arvostetuilta, 920–1 450 metrin korkeudessa sijaitsevilta tarhoilta: Angelicalta, La Pirámidelta, Nicasialta, Adriannalta ja Angelica Surilta. Alluviaaliset maaperät, runsas auringonvalo ja vuorokauden lämpötilavaihtelut tukevat rypäleiden tasaista kypsymistä ja aromien kehittymistä. Rypäleet poimitaan käsin ja jokainen palsta viininvalmistetaan erikseen. Käyminen ja maseraatio kestävät 28–30 päivää luonnonhiivoilla; sekä alkoholikäyminen että malolaktinen käyminen tapahtuvat ranskalaisissa tammitynnyreissä. Viini kypsyy tammessa 12–18 kuukautta, ja hellä bâtonnage tuo sille lisää tekstuuria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viiniä grillatun naudanlihan, karitsan tai hitaasti haudutetun lihapadan kanssa. Se sopii hyvin myös kypsien kovien juustojen seuraan. Tarjoilulämpötilaksi sopii noin 16–18 °C. Nuoren viinin voi kaataa dekantteriin noin 30–60 minuuttia ennen tarjoilua, jotta sen aromit ehtivät avautua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCatena Zapatan viininviljelyperinne Mendozassa ulottuu vuoteen 1902. Nicolás Catena oli edelläkävijä, joka uskoi korkealla sijaitsevien tarhojen mahdollisuuksiin ja istutti valikoituja Malbec-klooneja vuoristoalueille, joissa viileät yöt auttavat säilyttämään rypäleiden raikkauden. Talo on ollut merkittävässä roolissa argentiinalaisen viinin kansainvälisen arvostuksen kasvussa, ja Catena Alta ilmentää sen pyrkimystä tuoda esiin Mendozan eri tarhojen omaleimaisuus.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67644872098034,"sku":"XW-62740","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/collections\/mendoza.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}