{"title":"Meursault","description":"\u003ch2\u003eMeursault: Côte de Beaunen täyteläinen valkoviini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMeursault on kylä ja appellaatio Côte de Beaunessa, \u003ca href=\"\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgognen viinialueen\u003c\/a\u003e eteläosassa Volnayn ja Puligny-Montrachet'n välissä. Kylä- ja premier cru -tason viinitarhoja on noin 394 hehtaaria, ja lähes kaikki viini on valkoista: valkoviinin osuus tuotannosta on noin 98 prosenttia. Valkoinen Meursault tehdään \u003ca href=\"\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnaysta\u003c\/a\u003e, ja säännöt sallivat myös Pinot Blancin. Pieni osa tarhoista on Pinot Noir -punaviinille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeursault tunnetaan täyteläisenä ja pehmeänä valkoviininä. Tammikypsytys ja malolaktinen käyminen ovat kylässä tavallisia, ja ne antavat viinille usein voisen ja vaniljaisen sävyn, joskus myös kookosta tai tilliä muistuttavan vivahteen. Tyyli vaihtelee tuottajan mukaan: osa tekee runsaita ja tammisia viinejä, osa kireämpiä ja mineraalisempia.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMeursaultin premier crut ja kylätason lohkot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMeursaultissa ei ole yhtään grand cru -tarhaa. Kylän korkein luokka on premier cru, ja nämä tarhat jakautuvat kahteen ryhmään. Pienempi ryhmä on kylän pohjoispuolella Volnayn rajalla, ja siihen kuuluvat Les Cras ja Santenots-tarhat. Suurempi ryhmä on etelässä Puligny-Montrachet'n ja Blagnyn suunnalla. Siellä ovat Perrières, Clos des Perrières, Charmes, Genevrières, Le Porusot (etiketeissä myös Poruzot), Les Bouchères, Les Gouttes d'Or ja Les Ravelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoni tuottaja pullottaa myös kylätason lohkoviinejä, joiden nimi on etiketissä. Tällaisia ovat esimerkiksi Les Narvaux, Les Tessons, Le Limozin, Les Chevalières, Les Grands Charrons ja Les Tillets. Ne ovat kyläviinejä eivätkä premier cruja, mutta ne näyttävät hyvin, miten eri rinteet ja maaperät erottuvat lasissa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBlagny, Santenots ja punainen Meursault\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMeursaultin ja Puligny-Montrachet'n rajalla on Blagnyn pieni kylä. Sen valkoviinit myydään kunnan mukaan joko Meursault Premier Cru- tai Puligny-Montrachet Premier Cru -nimellä. Meursaultin puolen neljä tarhaa ovat La Jeunelotte, La Pièce sous le Bois, Sous le Dos d'Ane ja Sous Blagny, ja niiden valkoviini on etiketissä usein Meursault-Blagny. Samojen tarhojen punaviini myydään omalla Blagny-appellaatiollaan, joten se ei kuulu tälle sivulle. Puligny-Montrachet'n Hameau de Blagny on puolestaan Pulignyn viiniä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKylän pohjoisosan Santenots-tarhat ovat toinen erikoisuus. Ne sijaitsevat Meursaultissa, mutta niiden punaviini saa käyttää Volnayn nimeä, koska Volnay on punaviinistään tunnetumpi. Se myydään nimellä Volnay-Santenots tai Volnay Premier Cru, eikä se siksi ole tällä sivulla. Santenots'n valkoviini on sen sijaan Meursault Premier Cruja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePunaista Meursaultia tehdään vähän, ja sen osuus tuotannosta on vain pari prosenttia. Sitä tekevät esimerkiksi Henri Germain (Clos des Mouches), Jean-Michel Gaunoux (Les Criots) ja Domaine Jean Monnier (Les Malpoiriers).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMeursaultin tuottajat\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Roulot, Coche-Dury ja Domaine des Comtes Lafon kuuluvat kylän tunnetuimpiin tiloihin, ja Comtes Lafonilta löytyy myös kypsiä vuosikertoja Genevrièresistä, Gouttes d'Orista ja Clos de la Barresta. Muita Meursaultissa toimivia tiloja ovat Pierre Boisson, Anne Boisson, Pierre Morey, Michel Bouzereau, Philippe Bouzereau, Domaine Matrot, Jean-Michel Gaunoux ja Rémi Jobard. Suuremmista taloista mukana ovat Bouchard Père \u0026amp; Fils, Joseph Drouhin, Maison Leroy ja Olivier Leflaive, ja omat Meursaultinsa tekevät myös Henri Boillot, Philippe Pacalet, Domaine Lafarge ja Domaine des Petits Champs Lins.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMeursault ruokapöydässä\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTäyteläinen Meursault sopii ruokiin, joissa on voita ja kermaa: voissa paistettuun kuhaan tai kampelaan, hummeriin, kanaan kermakastikkeessa ja sienirisottoon. Kypsä premier cru on hyvä pari Comté-juustolle. Nuori kyläviini on raikkaampi ja käy myös savukalan kanssa. Lisää samaa tyyliä löydät \u003ca href=\"\/collections\/valkoviini\"\u003evalkoviineistä\u003c\/a\u003e ja \u003ca href=\"\/collections\/ranska\"\u003eRanskan viineistä\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUsein kysyttyä Meursaultista\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eOnko Meursault aina valkoviiniä?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLähes aina. Noin 98 prosenttia on valkoista Chardonnaysta, mutta appellaatio sallii myös Pinot Noirista tehdyn punaviinin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOnko Meursaultissa grand cru -tarhoja?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEi. Korkein luokka on premier cru, esimerkiksi Perrières, Charmes ja Genevrières.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMikä on Meursault-Blagny?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe on valkoinen Meursault Premier Cru Blagnyn hamletin tarhoista Meursaultin puolelta. Samoilta tarhoilta tuleva punaviini myydään nimellä Blagny.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMiksi Volnay-Santenots ei ole tällä sivulla?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSantenots-tarhat ovat Meursaultissa, mutta niiden punaviini myydään Volnayn nimellä. Valkoinen Santenots on Meursault Premier Cruja ja kuuluu tänne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMikä ero on Meursaultilla ja Chablisilla?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMolemmat ovat Bourgognen Chardonnayta, mutta \u003ca href=\"\/collections\/chablis\"\u003eChablis\u003c\/a\u003e tulee yli sadan kilometrin päästä pohjoisesta, ja se on yleensä kireämpi ja mineraalisempi. Meursault on täyteläisempi, ja tammi näkyy siinä useammin.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"meursault-boisson-pierre-2015","title":"Meursault Boisson Pierre, 2015","description":"\u003cp\u003eBoisson Pierre Chardonnay 2015 Meursault on elegantti Burgundin valkoviini, jossa kypsä hedelmä, paahteisuus ja mineraalinen tarkkuus kohtaavat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBoisson Pierre Chardonnay 2015 Meursault tulee kalkkikiven ja saven määrittämältä alueelta, jossa köynnökset saavat kamppailla luonnostaan niukasta maasta. Meursault on kuuluisa siitä, että Chardonnay saa siellä sekä runsautta että ryhtiä, ja juuri tuo jännite tekee alueen viineistä niin tunnistettavia. Tässä tyyli on yleensä kypsän hedelmäinen, mutta ei raskas, ja maaperän mineraalinen selkäranka pitää kokonaisuuden kasassa.\n\nVuoden 2015 satokausi Burgundissa oli lämmin, joten rypäleet kypsyivät hyvin ja viiniin tuli runsaasti kypsää hedelmää ja täyteläisyyttä. Boisson Pierre -tyyliin sopivasti Chardonnay on usein käsitelty niin, että hedelmä saa tilaa mutta tammi tuo rakennetta ja mausteisuutta. Tämän viinin 12 18 kuukauden kypsytys ranskalaisessa tammessa, osin uusissa tynnyreissä, selittää paahteiset ja vaniljaiset sävyt ilman että ne vievät huomiota pois rypäleen omasta luonteesta. Meursaultssa tällainen kypsytys on luonteva osa ilmaisua, ei päälle liimattu ele.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKaadettuna Boisson Pierre Chardonnay 2015 Meursault näyttää kullankeltaiselta, vihreä vivahde reunassa kertoo vielä elinvoimasta. Tuoksussa nousee kypsää persikkaa, voita, paahdettua hasselpähkinää ja hillitty vaniljainen tammen sävy, joka sitoo kaiken yhteen. Suussa viini on täyteläinen ja kermaisen pehmeä, mutta samalla jäntevä, ja 2015-vuosikerran kypsyys tuo mukanaan sitrusta, kivihedelmää ja mantelia. Jälkimaku on pitkä, suolaisen mineraalinen ja juuri siksi tämä Chardonnay Meursault 2015 tuntuu yhtä aikaa leveältä ja tarkalta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini viihtyy ruoan kanssa, jossa on sekä rakennetta että hienostuneisuutta. Kokeile sitä paistetun kuhan, kampasimpukoiden tai hummerin kanssa, etenkin kun mukana on voita, sitruunaa tai kevyt kermakastike. Myös paahdettu kana, riistalintu tai sienirisotto toimii hyvin, koska Boisson Pierre Chardonnay 2015 Meursault kestää sekä umamia että lempeää paahteisuutta. Burgundilaisena klassikkoparina kannattaa ajatella myös escargoteja tai Comté-juustoa, sillä niiden pähkinäisyys ja suolaisuus nostavat esiin viinin tammen, 2015-vuosikerran kypsän hedelmän ja Meursault'n mineraalisen ytimen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBoisson Pierre on Meursault'ssa toimiva tuottaja, jonka tyyli rakentuu klassisen burgundilaisen Chardonnay-ilmaisun ympärille. Meursault on kylänä yksi Burgundin tunnetuimmista valkoisen viinin nimistä, ja siellä viinien tunnusmerkkejä ovat usein runsas suutuntuma, kypsä hedelmä ja hienovarainen tammi. Tällaisessa ympäristössä tuottajan tärkein tehtävä on säilyttää tasapaino, ei peittää aluetta. Boisson Pierrelta voi odottaa viinejä, joissa kalkkikivinen maaperä, kypsä rypäle ja harkittu tynnyrikypsytys rakentavat selkeän kokonaisuuden.\n\nTuottajan taustalla oleva nimi, Pierre Boisson, viittaa perheeseen, joka on vahvasti sidoksissa Meursault'n perinteeseen. Burgundissa tämä perheyhteys on usein tärkeä, koska tieto lohkoista, tynnyreistä ja sadon ajoituksesta siirtyy käytännön kautta, ei vain oppikirjoista. Boisson Pierre -viinejä määrittää yleensä tiukka viinitarhavalinta ja halu antaa Chardonnaylle mahdollisuus näyttää sekä hedelmä että rakenne. Meursault'ssa tämä tarkoittaa usein viiniä, jossa pehmeys ei ole sama asia kuin leveys ilman tarkkuutta, vaan jossa ryhdikkyys pysyy mukana loppuun asti.\n\nBurgundin tuotannossa tunnettuja nimiä ovat usein alueen viljelijäperheet, jotka ovat tehneet Meursault'n kaltaisista kylistä maailmanlaajuisesti tunnettuja. Boisson Pierrelta odotetaan samaa ajatusta: viini syntyy paikan ehdoilla, ei tyylitempuilla. Siksi Chardonnay, Meursault ja vuosikerta 2015 muodostavat tässä selkeän kokonaisuuden, jossa tuottajan rooli on ohjata, ei peittää. Lopputulos on viini, joka tuntuu aidosti burgundilaiselta, klassiselta ja nykyhetkeen hyvin istuvalta.\u003c\/p\u003e","brand":"Boisson Pierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121989656818,"sku":"MS-39693","price":133.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/meursault-boisson-pierre-2015-0.png?v=1779867934"},{"product_id":"la-pierre-ronde-meursault-1er-cru-les-charmes-dessus-2023","title":"La Pierre Ronde Meursault 1er Cru Les Charmes Dessus 2023","description":"\u003cp\u003eLa Pierre Ronde Meursault 1er Cru Les Charmes Dessus 2023 on Bourgognen Chardonnay-klassikko parhaimmillaan: kypsän hedelmäinen, hienostuneen mineraalinen ja tarkasti rakentunut valkoviini arvostetulta Meursault’n Premier Cru -alueelta. Les Charmes Dessus on tarhassa tunnettu siitä, että se yhdistää Meursault’n runsautta ja eleganssia erityisen harmoniseksi kokonaisuudeksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään kirkas ja vaaleankultainen, usein vivahteikkaan hehkuva. Tuoksussa nousee esiin valkoista persikkaa, kypsää päärynää, sitrusta, paahdettua mantelia ja hienovaraisia voisia sekä kevyen paahteisia sävyjä, joita täydentää kalkkinen mineraalisuus.\n\nMaku on täyteläinen mutta ryhdikäs, ja siinä yhdistyvät kermaisuus, eloisa hapokkuus ja pitkä, tarkka jälkimaku. Chardonnaylle tyypillinen tekstuuri on pehmeä ja leveä, mutta samalla viini säilyttää jäntevyyden ja puhtaan linjan. Hyvin tehtynä se kestää kellarointia mainiosti useita vuosia, ja kehittyy ajan myötä entistä pähkinäisemmäksi, hunajaisemmaksi ja moniulotteisemmaksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Charmes Dessus sijaitsee Meursault’n Premier Cru -tarhoilla, joissa kalkkinen ja savinen maaperä tuo viiniin sekä rakennetta että mineraalista tarkkuutta. Vuoden 2023 sato korjattiin Chardonnaylle ihanteelliseen aikaan kypsyysasteen ja hapokkuuden säilyttämiseksi, minkä jälkeen rypäleet vinifioitiin valkoviinille tyypillisellä huolellisuudella. Tavoitteena on säilyttää tarhan oma luonne: hedelmä, rakenne ja hieno tasapaino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti paistetun tai voissa kypsennetyn kalan, hummerin, kampasimpukoiden, vasikan sekä kermaisten kana- tai sieniruokien pariksi. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa; nuorena viini hyötyy usein lyhyestä ilmaamisesta, ja hieman kypsyneemmät pullot kannattaa tarvittaessa dekantoida varovasti ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Pierre Ronde on Bourgognen tuotantoa edustava tekijä, joka rakentaa viininsä tarkasti valittujen tarhojen ja alueen perinteiden varaan. Brändin tai tilan tarkemmasta historiasta ei ole tässä yhteydessä saatavilla lisätietoja, mutta sen Meursault Premier Cru -viini kertoo selvästi kunnianhimosta ja pyrkimyksestä tuoda esiin alueen parhaiden tarhojen luontainen laatu.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pierre Ronde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122110800114,"sku":"XW-55748","price":340.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/la-pierre-ronde-meursault-1er-cru-les-charmes-dessus-2023_55748_1_e6fd3a23-11be-4f7e-afa8-f6f9b46ba01c.webp?v=1777474485"},{"product_id":"la-pierre-ronde-meursault-les-malpoiriers-2023","title":"La Pierre Ronde Meursault Les Malpoiriers 2023","description":"\u003cp\u003eLa Pierre Ronde Meursault Les Malpoiriers 2023 on elegantti Chardonnay Burgundin arvostetusta Meursault’n kylästä. Se yhdistää alueelle tyypillisen ryhdin, hienostuneen hedelmäisyyden ja mineraalisen tarkkuuden – viini, jossa laatu ja terroirin luonne pääsevät kauniisti esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on vaaleankeltainen ja kirkas, usein hienovaraisen kultaisella sävyllä. Tuoksussa voi odottaa kypsää päärynää, vihreää omenaa, sitruksen kuorta sekä valkoisia kukkia, ja taustalla voi olla pähkinäistä, kevyesti paahteista sävyä.\n\nMaku on kuiva, täsmällinen ja moniulotteinen. Meursault’lle tyypilliseen tapaan suutuntuma on pehmeä mutta ryhdikäs, ja hedelmäiset vivahteet saavat tukea mineraalisuudesta sekä hienostuneesta rakenteesta. 2023-vuosikerta antaa viinille hyvän tasapainon ja potentiaalin kehittyä kauniisti muutaman vuoden pullokypsytyksessä, jolloin aromit syvenevät ja pyöristyvät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Malpoiriers on Meursault’n nimikkotarhoja, joiden kalkki- ja savipitoinen maaperä tuo Chardonnay’hin jäntevyyttä, suolaisuutta ja eloisuutta. Rypäleet korjataan tyypillisesti tarkoin valikoiden, jotta vain terveimmät tertut päätyvät kellariin. Vinifiointi tehdään Burgundin tyyliä kunnioittaen, usein huolellisella käymisellä ja kypsytyksellä, joka korostaa viinin rakennetta ja alueen luonnetta ilman, että hedelmäisyys peittyy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini 10–12 °C lämpöisenä. Se sopii erinomaisesti paahdetulle kanalle, voissa kypsennetylle kalalle, hummerille, kampasimpukoille sekä kermaisille risotoille ja sieniruoille. Tarvittaessa kevyt dekantointi voi avata viinin nuoruuden kiristystä, mutta sitä ei yleensä tarvita pitkään ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Pierre Ronde on burgundilaisessa hengessä toimiva tuottaja, jonka tyyli nojaa tarkkuuteen, terroirin kunnioittamiseen ja klassiseen Chardonnay-tulkintaan. Meursault’n alueella nimi yhdistyy laadukkaaseen valkoviiniperinteeseen, jossa pienet tarhat ja huolellinen työskentely korostavat viinien persoonallisuutta. Tuottajan vahvuus on kyky tehdä viinejä, joissa alueen arvostettu identiteetti välittyy selkeästi ja tyylikkäästi.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pierre Ronde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122110832882,"sku":"XW-55749","price":156.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/la-pierre-ronde-meursault-les-malpoiriers-2023_55749_1_576801e9-9dc5-4c87-80e6-c3dbc2f72767.webp?v=1777474486"},{"product_id":"la-pierre-ronde-meursault-les-perchots-2023","title":"La Pierre Ronde Meursault Les Perchots 2023","description":"\u003cp\u003eLa Pierre Ronde Meursault Les Perchots 2023 on klassinen Bourgogne-Chardonnay, jossa yhdistyvät Meursault’n arvostettu tyyli ja raikas, nuorta vuosikertaa henkivä eloisuus. Se tulee Les Perchots -tarhalta, joka tuo viiniin alueelle tyypillistä eleganssia, kerroksellisuutta ja hienovaraista mineraalisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään kirkas ja vaalean kullankeltainen, nuorekkaalla hehkulla. Tuoksussa korostuvat valkoinen hedelmä, sitruksisuus, hentoinen kukkaisuus sekä paahteisen mausteiset ja kevyen pähkinäiset sävyt, jotka tuovat klassista Meursault-leveyttä.\n\nSuussa viini on täyteläinen mutta ryhdikäs: kypsä omena, päärynä, sitruunankuori ja hieno mineraalinen jännite kantavat makua pitkälle. Jälkimaku on puhdas ja tasapainoinen, ja 2023-vuosikerta lupaa hyvää kehityspotentiaalia seuraaville vuosille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Perchots sijaitsee Meursault’ssa, Burgundin kalkkikivisillä rinteillä, missä maaperä ja viileähkö ilmasto tukevat Chardonnay’n aromikasta mutta rakenteikasta ilmaisua. Tarhatyö tehdään alueelle tyypillisesti huolellisesti ja rypäleet korjataan tarkoin valittuina, jotta kypsyys ja hapokkuus säilyvät tasapainossa. Viininvalmistuksessa korostetaan puhdasta hedelmää, tarkkaa kypsyyskäsittelyä ja terroirin luonteen säilyttämistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti kermaisten kala- ja äyriäisruokien, vaalean lihan, paistetun kanan, tryffelirisoton sekä kypsien kovien juustojen kanssa. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa; tarvittaessa lyhyt dekantointi voi avata viinin aromit, mutta nuori vuosikerta toimii usein hyvin myös suoraan lasiin kaadettuna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Pierre Ronde on tuottaja, joka ammentaa Burgundin perinteestä ja Meursault’n tunnetusta valkoviiniperinteestä. Vaikka kyseessä ei ole alueen suurimpia nimiä, tuottajan vahvuus on nimenomaan tarhakohtaisessa tarkkuudessa ja tyyliin sopivassa eleganssissa, mikä tekee viineistä kiinnostavia premium-valintoja Bourgognen ystäville.\u003c\/p\u003e","brand":"La Pierre Ronde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122110865650,"sku":"XW-55750","price":157.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/la-pierre-ronde-meursault-les-perchots-2023_55750_1_492d3c27-e916-49cb-8ed9-77b659c8c786.webp?v=1777474486"},{"product_id":"remi-jobard-meursault-les-narvaux-2023","title":"Remi Jobard Meursault Les Narvaux 2023","description":"\u003cp\u003eRémi Jobardin Meursault Les Narvaux 2023 on tyylikäs ja tarkkarakenteinen Bourgognen Chardonnay, jossa Meursault’n klassinen leveys kohtaa Les Narvaux’n raikkaan, kivisen ilmeen. Viini edustaa hienosti alueen perinteitä, mutta samalla siinä on selkeä ja puhdas nykyaikainen ote.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on vaaleankultainen ja kirkas. Tuoksussa nousevat esiin kypsä päärynä, valkoinen persikka, sitrushedelmät, paahdettu pähkinä ja kevyt mineraalinen, kalkkinen sävy.\n\nMaussa viini on täyteläinen mutta ryhdikäs, ja siinä yhdistyvät sitruksen, keltaisen omenan ja hienovaraisen voin sävyt raikkaaseen hapokkuuteen sekä pitkään, mineraaliseen jälkimakuun. Rakenteensa ansiosta viini kestää hyvin kellarointia ja kehittyy todennäköisesti kauniisti useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Narvaux -tarha sijaitsee Meursault’n kukkuloilla, missä köyhä, kalkkipitoinen maaperä ja viileämpi sijainti tuovat viiniin tarkkuutta ja eloisuutta. Chardonnay-poiminta tehdään yleensä huolellisesti käsin, jotta rypäleet säilyvät ehjinä ja laadukkaina. Vinifiointi korostaa puhtautta ja terroirin ilmaisua, usein hallitulla tammikypsytyksellä, joka tukee rakennetta peittämättä hedelmää.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti paistetun tai grillatun kalan, kampasimpukoiden, hummerin, kermaisten siipikarjaruokien sekä sienirisoton kanssa. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa. Dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaaminen voi avata viiniä erityisesti nuorena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRémi Jobard on tunnettu Meursault’n tuottaja, jonka tyyliä arvostetaan puhtaudesta, tarkkuudesta ja terroirin uskollisesta tulkinnasta. Tila on vakiinnuttanut asemansa yhtenä alueen kiinnostavista laatutuottajista, ja sen viinit ovat saaneet huomiota erityisesti tasapainostaan ja pitkästä kehittymispotentiaalistaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Rémi Jobard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122146582770,"sku":"XW-55871","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/remi-jobard-meursault-les-narvaux-2023_55871_1_9be1a849-c1b8-4d0a-bdae-eaa7fa4f7aff.webp?v=1777474622"},{"product_id":"vincent-girardin-meursault-les-narvaux-2022","title":"Vincent Girardin Meursault Les Narvaux 2022","description":"\u003cp\u003eVincent Girardin Meursault Les Narvaux 2022 on hienostunut ja tyylikäs Bourgognen Chardonnay, joka yhdistää Meursault’n tunnetun voiman ja terroirin tarkkuuden raikkaaseen, moderniin ilmeeseen. Les Narvaux’n tarhat tuovat viiniin hienoa mineraalisuutta, jännitettä ja pitkäikäisyyttä, jotka tekevät siitä kiinnostavan valinnan laadukasta valkoviiniä etsivälle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVaaleankultainen väri vihjaa kypsään mutta napakkaan tyyliin. Tuoksussa nousevat esiin sitruksisuus, valkoinen hedelmä, hienovarainen paahteisuus sekä kalkkinen mineraalisuus, jota täydentävät kevyet mantelin ja voin sävyt. \n\nMaku on ryhdikäs ja kerroksinen: kypsää omenaa, päärynää, sitruunankuorta ja pientä savuisuutta, joita kantaa eloisa hapokkuus ja tasapainoinen, leveä suutuntuma. Jälkimaku on pitkä ja mineraalinen, ja viini kestää hyvin myös muutaman vuoden kellaroinnin, jonka myötä sen rakenne pehmenee ja aromit syvenevät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Meursault’n Les Narvaux -tarhalta Bourgognen Côte de Beaunesta, jossa köyhä, kalkkipitoinen maaperä ja loiva rinne tuottavat Chardonnaylle erityisen tarkkaa ja mineraalista ilmaisua. Rypäleet poimitaan huolellisesti kypsyyden mukaan, minkä jälkeen viini valmistetaan klassisella tavalla, yleensä rypäleiden hellävaraisella puristuksella ja tarkasti hallitulla käyminen- sekä kypsytysprosessilla, jotta terroirin luonne säilyy mahdollisimman puhtaana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti paistetun tai grillatun kalan, kampasimpukoiden, hummerin, kanan sekä kermaisten sieniruokien kanssa. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa; nuorena viini hyötyy lyhyestä hengittämisestä, mutta varsinaista dekantointia ei yleensä tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVincent Girardin on arvostettu Bourgognen tuottaja, jonka nimi tunnetaan erityisesti puhtaasta tyylistä ja tarkasta tarhalähtöisestä työskentelystä. Talo on vakiinnuttanut asemansa laadukkaiden Côte de Beaune -viinien tekijänä, ja sen viinejä arvostetaan tasapainosta, eleganssista ja alueen luonteen uskollisesta tulkinnasta.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Girardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122168439026,"sku":"XW-56850","price":136.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vincent-girardin-meursault-les-narvaux-2022_56850_1_8fc18198-3688-420a-9705-a2656bb8a84e.webp?v=1777474719"},{"product_id":"meursault-domaine-lafarge-2022","title":"Meursault Domaine Lafarge, 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine Lafarge Chardonnay 2022 Meursault on Burgundyn orgaaninen valkoviini, jossa rypäleen kypsyys, kalkkinen mineraalisuus ja hieno tammi kohtaavat tarkasti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Lafargen Chardonnay 2022 tulee Meursault’sta, jossa kalkkinen ja savinen maaperä antaa viineille yleensä yhdistelmän voimaa, rakennetta ja suolaista mineraalisuutta. Burgundin Côte de Beaunen viileä mutta kypsyyttä suosiva ilmasto auttaa Chardonnayta säilyttämään hapokkuuden samalla kun hedelmä ehtii kehittyä täyteläiseksi. Luomuviljely tukee köynnösten tasapainoista kasvua ja pyrkii korostamaan tarhan, ei tekijän, ääntä.\n\nVuoden 2022 sadosta syntyy tyypillisesti kypsää, puhdasta ja hyvin jäsentynyttä Chardonnayta, ja Meursault’ssa se saa usein runsautta ilman raskautta. Tässä viinissä 12 kuukauden kypsytys ranskalaisissa tammitynnyreissä, pääosin käytetyissä, tuo rakennetta, hienoa paahteisuutta ja vaniljan kaltaista sävyä ilman, että puu hallitsee kokonaisuutta. Tyyli on Burgundin parhaiden valkoviinien hengessä tarkka, hillitty ja kerroksellinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Domaine Lafarge Chardonnay 2022 Meursault näyttää kullanhohtoiselta ja vihertävän sävyiseltä, mikä jo vihjaa viinin elinvoimasta. Tuoksussa on kypsää persikkaa, sitruunan kuorta, paahdettua hasselpähkinää sekä hentoa voita ja vaniljaa, jotka punoutuvat yhteen elegantisti. Suussa viini on runsas ja täyteläinen, mutta sen eloisa hapokkuus pitää rakenteen ryhdikkäänä ja vie maun pitkälle. Jälkimaku on mineraalinen, pitkä ja sitkeä, juuri sellainen kuin Meursault’n Chardonnay 2022 -viiniltä toivoo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini viihtyy erityisesti ruoissa, joissa on sekä rakennetta että hienovaraista kermaisuutta. Kokeile sitä paistetun tai uunissa kypsennetyn kalan kanssa, esimerkiksi kuhan, nieriän tai kampasimpukoiden seurana, tai tarjoa paahdetun kanan, kananrinnan kermaisella kastikkeella tai tryffelillä maustetun pastan kanssa. Pehmeät juustot, kuten brie tai camembert, toimivat hyvin, samoin simpukat valkoviini-valkosipulikastikkeessa. Klassinen burgundilainen valinta on meursault’laiseen tyyliin valmistettu kana, esimerkiksi kana viinissä tai voissa paistettu broileri sienien kanssa, jossa viinin pähkinäinen ja sitruksinen luonne pääsee oikeuksiinsa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Lafarge on yksi Burgundin arvostetuista perhetiloista, ja sen nimi liittyy vahvasti Volnayhin, vaikka talo tekee viiniä myös muilta tarkasti valituilta tarhoilta Côte de Beaunessa. Tilan modernia mainetta on rakentanut erityisesti Frédéric Lafarge yhdessä perheensä kanssa, ja heidän työnsä tunnetaan harkitusta luomuviljelystä sekä hyvin puhtaan, tarhalähtöisen ilmaisun tavoittelusta. Lafargen viineissä korostuu yleensä tasapaino, läpinäkyvyys ja kyky näyttää alueen eroavaisuudet ilman ylikorostettua tammea tai raskasta uutetta. Burgundissa juuri tällainen tyyli tekee talosta kiinnostavan, sillä se antaa Meursault’n, Volnayn ja muiden kylien puhua omalla äänellään. Vuoden 2022 Chardonnay sopii tähän ajatteluun hyvin, koska se yhdistää kypsyyden, energian ja selkeän paikkatunnetun rakenteen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lafarge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122185609458,"sku":"MS-79518","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/meursault-domaine-lafarge-2022-0.png?v=1779869411"},{"product_id":"meursault-vendanges-selectionnees-domaine-lafarge-2022","title":"Meursault Vendanges Sélectionnées Domaine Lafarge, 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine Lafarge Chardonnay 2022 Burgundissa yhdistää Meursault’n voiman, limestonen tarkkuuden ja hienostuneen tammikypsytyksen. Mehevä mutta ryhdikäs. Domaine Lafargen Chardonnay 2022 on Burgundin Meursault’ta parhaimmillaan: kypsää hedelmää, pähkinäistä syvyyttä ja suolaista mineraalisuutta samassa lasissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Lafargen Chardonnay kasvaa Meursault’n kalkkikivi- ja savipitoisilla tarhoilla, joiden maaperä antaa viinille sekä rakennetta että jäntevyyttä. Burgundyssa tällainen yhdistelmä toimii erityisen hyvin Chardonnaylle, sillä se säilyttää rypäleen luontaisen kypsyyden mutta tuo mukaan tarkkuutta ja energiaa. Lafargen tyyliä luonnehtii usein orgaaninen viljely, joka korostaa tarhojen omaa ilmettä ja vähentää tarvetta keinotekoiselle pehmennykselle. Vuoden 2022 satovuosi näkyy yleensä runsaina, kypsinä aromeina, mutta Meursault’n parhailla lohkoilla myös hyvänä tasapainona.\n\nViini on kypsynyt 12 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, ja uuden tammen osuus on ollut pieni, joten puu tukee hedelmää sen sijaan että peittäisi sen. Tämä on tyypillinen ratkaisu Meursault’ssa, missä Chardonnay hyötyy hienovaraisesta oksidatiivisesta kypsytyksestä ja tammen tuomasta tekstuurista. Tällä tavalla 2022 säilyttää runsautensa, mutta ei menetä rypäleen luonnollista kirkkautta. Lopputuloksessa korostuvat sekä viinin leveys että pitkä, mineraalinen jälkimaku.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Domaine Lafarge Chardonnay 2022 näyttää juuri siltä, miltä hyvä Meursault usein tuntuu: täyteläiseltä, mutta ei raskaalta. Tuoksussa on kypsää persikkaa, voita, paahdettua hasselpähkinää ja vaniljaa, ja taustalla kulkee omenaa muistuttava raikkaus, joka pitää kokonaisuuden elävänä. Suussa viini on täyteläinen ja rakenteikas, mutta sen tuore hapokkuus kantaa makua pitkälle ja tuo kermaisuuteen ryhtiä. 2022-vuosikerta antaa tälle Chardonnaylle kypsää hedelmää ja avointa ilmaisua, mutta Burgundin Meursault’n mineraalinen luonne pitää otteen tiukkana loppuun asti. Jälkimaku on pitkä, suolainen ja hienostuneen tamminen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Chardonnay 2022 sopii erinomaisesti paistetun tai voissa kypsennetyn kalan kanssa, esimerkiksi meriahvenen tai turskan, jossa viinin kermainen rakenne ja hapokkuus tukevat annosta kauniisti. Myös äyriäiset, kuten hummeri tai kampasimpukka, toimivat hyvin, etenkin kun mukana on voita, sitruunaa tai kevyttä paahteisuutta. Klassinen Burgundin alueellinen pari on kanaa sienikastikkeessa, koska Meursault’n runsas mutta tarkka tyyli täydentää kastikkeen umamia ilman että viini katoaa sen alle. Kokeile myös pehmeiden juustojen, kuten kypsän comtén tai brietyn, kanssa, tai kermaisen pastan seurana. Domaine Lafarge Chardonnay 2022 kestää hyvin ruokaa, jossa on sekä rasvaa että hienoa suolaisuutta.\n\nJos haluat yhden varman kokonaisuuden, yhdistä viini runsaatuoksuiseen kalanruokaan tai paahdettuun broileriin, jossa on yrttejä ja voita. Vuoden 2022 kypsyys tekee viinistä erityisen mukavan kumppanin myös sienille, varsinkin tattien tai herkkusienten kanssa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Lafarge on yksi Meursault’n tunnetuimmista nimiä, ja talon tyyli liittyy vahvasti luonnonmukaiseen viljelyyn ja tarkkaan tarhatyöskentelyyn. Se sijaitsee Burgundissa, missä kalkkikiviset ja saviset rinteet ovat pitkään muovanneet talon Chardonnay- ja Pinot Noir -viinejä. Tuottajan nykyistä linjaa on vahvasti määrittänyt Frédéric Lafarge, joka on vienyt tilaa eteenpäin kohti yhä tarkempaa, tarhalähtöistä ilmaisua. Hänet tunnetaan työstä, jossa viinin tasapaino syntyy ensisijaisesti viinitarhasta, ei kellarissa tehdystä voimankäytöstä. Myös perheen pitkä historia Meursault’ssa näkyy viinien tyylissä: ne ovat yleensä keskittyneitä, suolaisia ja rakenteeltaan täsmällisiä, mutta samalla lämpimän hedelmäisiä.\n\nLafargen viineissä korostuu usein hyvin harkittu tammen käyttö, jonka tarkoitus on antaa viinille syvyyttä eikä puun makua. Tämä näkyy erityisesti Domaine Lafarge Chardonnay 2022:ssa, jossa Burgundin klassinen leveys ja Meursault’n mineraalinen jännite ovat tasapainossa. Talo tunnetaan myös siitä, että se ei tavoittele ylikypsää vaikutelmaa, vaan antaa rypäleen ja paikan puhua. Siksi 2022-vuosikerta tuntuu yhtä aikaa avoimelta ja kurinalaiselta. Se on juuri sellainen viini, josta Burgundin ystävä tunnistaa sekä alueen että tekijän kädenjäljen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Lafarge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122185642226,"sku":"MS-79519","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/meursault-vendanges-selectionnees-domaine-lafarge-2022-0.png?v=1779869411"},{"product_id":"meursault-1er-cru-genevrieres-boisson-anne-2020","title":"Meursault 1er Cru Genevrières Boisson Anne, 2020","description":"\u003cp\u003eBoisson Anne Chardonnay 2020 Meursault tarjoaa Burgundin kalkkikivestä syntyvää syvyyttä, hienoa jännitettä ja eleganttia voimaa lasissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBoisson Anne Chardonnay 2020 Meursault tulee Bourgognen klassiselta alueelta, jossa kalkkikivi ja savi antavat Chardonnaylle sekä ryhtiä että runsautta. Meursault tunnetaan valkoisista viineistä, joissa kypsyys, rakenne ja maaperän mineraalinen sävy kulkevat usein käsi kädessä. Vuoden 2020 sato oli monin paikoin lämmin ja kypsä, joten viinissä korostuu alueelle tyypillinen täyteläisyys, mutta myös tarkka hapokkuus, joka pitää kokonaisuuden elävänä. Luomuajattelu sopii hyvin tähän tyyliin, jossa tarhan ilme halutaan säilyttää mahdollisimman puhtaana.\n\nVinifikaatiosta tiedetään, että viini on kypsynyt 12 18 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista osa on ollut uusia. Tällainen käsittely tuo Chardonnaylle rakennetta, leveyttä ja paahteisia sävyjä ilman, että puu peittää rypäleen ydintä. Meursaultssa tammikypsytys on perinteinen osa tyyliä, ja juuri tässä tasapaino hedelmän, hapokkuuden ja tammen välillä on usein ratkaiseva. Vuosi 2020 on myös tuottanut viinejä, jotka avautuvat hyvin nuorina, mutta joilla on selvästi potentiaalia kehittyä pullossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Boisson Anne Chardonnay 2020 Meursault näyttää vaalean kultaiselta ja säteilee kypsää, hillittyä energiaa. Tuoksussa nousevat valkoinen persikka, sitruunakreemi, voi, paahdettu hasselpähkinä ja kevyt vanilja, jotka kertovat sekä Meursaultn tyylistä että tammikypsytyksen tarkasta käytöstä. Suussa viini on täyteläinen ja kermaisen pehmeä, mutta 2020-vuosikerran kirpeä hapokkuus pitää rakenteen ryhdikkäänä. Jälkimaku on pitkä, suolaisen mineraalinen ja jättää suuhun sekä kypsää hedelmää että hienoa paahteisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Chardonnay 2020 Meursault on erinomainen valinta, kun haluat viinin, joka kestää sekä runsautta että hienostuneisuutta lautasella. Kokeile sitä voissa paistettujen kampasimpukoiden, kuhan beurre blancin tai paahdetun kanan kanssa, sillä viinin kermaisuus ja hapokkuus tukevat näitä ruokia luontevasti. Meursaultssa klassinen pari on myös vasikanleike tai kukkakaalirisotto, joissa viinin pähkinäinen sävy pääsee oikeuksiinsa. Aged cheese, kuten Comté, on erityisen toimiva valinta, koska suolaisuus ja kypsät aromit toistavat viinin hasselpähkinäistä ja paahteista luonnetta. Jos haluat noudattaa alueen perinnettä, tarjoa viiniä beurre blanc -kastikkeella viimeisteltyjen kala-annosten kanssa, juuri siellä tämä Bourgognen tyyli tuntuu kotonaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBoisson Anne on Meursaultssa toimiva tuottaja, jonka viinit liittyvät vahvasti Bourgognen valkoisten klassiseen perinteeseen. Nimi yhdistyy erityisesti Anne Boissoniin, jonka työssä korostuvat tarhailmaisu, tarkka kypsyys ja viinin tasapaino. Meursault ja laajemmin Burgundy ovat alueita, joissa pienet erot maaperässä ja rinteessä näkyvät lasissa selvästi, ja juuri tällaisen tarkkuuden vuoksi viinitalon tyyli kiinnostaa monia Burgundin ystäviä. Luomuviljely tukee ajatusta siitä, että viini syntyy ensisijaisesti tarhalla, ei kellarissa. Boisson Anne 2020 Chardonnayssa tämä näkyy siinä, että hedelmä on runsas mutta ei raskas, tammi tuo kehystä mutta ei peitä paikkaansa, ja kokonaisuus säilyttää Meursaultlle tärkeän mineraalisen jännitteen. Tuottajan viinit puhuttelevat erityisesti niitä, jotka etsivät Bourgognen Chardonnaylta selkeää rakennetta, klassista tekstuuria ja hillittyä eleganssia.\u003c\/p\u003e","brand":"Boisson Anne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122186985714,"sku":"MS-77025","price":427.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/meursault-1er-cru-genevrieres-boisson-anne-2020-0.png?v=1779869250"},{"product_id":"vincent-girardin-meursault-vieilles-vignes-2022","title":"Vincent Girardin Meursault Vieilles Vignes 2022","description":"\u003cp\u003eVincent Girardin Meursault Vieilles Vignes 2022 on klassinen Burgundin Chardonnay, joka yhdistää Meursault’n arvostetun kypsyyden ja vanhojen köynnösten tuoman syvyyden. Kyseessä on tyylikäs ja moniulotteinen valkoviini, jossa korostuvat sekä alueen tunnistettava mineraalisuus että hienostunut, kypsä hedelmäisyys.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVaalean kullankeltainen sävy antaa viitteitä viinin täyteläisyydestä ja rakenteesta. Tuoksussa nousevat esiin kypsä omena, päärynä, sitrushedelmät, valkoinen kukka sekä kevyet paahteiset ja voisia sävyt, jotka tuovat viiniin Meursault’lle ominaista eleganssia.\n\nMaku on leveä, kerroksellinen ja silti tarkasti ryhmittynyt, pehmeän tekstuurin tukemana. Hedelmää tasapainottaa raikas hapokkuus ja hienovarainen mineraalinen loppuveto, mikä tekee viinistä nautittavan nyt, mutta antaa sille myös hyvää kehityspotentiaalia muutamaksi vuodeksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Meursault’n alueelta Bourgognesta, jossa kalkkikivinen ja savinen maaperä antaa Chardonnaylle poikkeuksellista rakennetta ja syvyyttä. Vieilles Vignes -merkintä viittaa vanhoihin köynnöksiin, joiden sato on luonnostaan pienempi mutta aromien intensiteetti suurempi. Rypäleet korjataan huolellisesti käsin, ja viini valmistetaan perinteistä burgundilaista tyyliä kunnioittaen, usein tammen käytöllä viinin rakennetta ja kompleksisuutta tukien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti esimerkiksi voissa paistettujen kalojen, hummerin, kampasimpukoiden, vaalean lihan sekä kermaisten kana- ja sieniruokien kanssa. Tarjoa 10–12 °C:ssa; nuori vuosikerta hyötyy lyhyestä dekantoinnista, noin 20–30 minuutista, jotta aromit avautuvat kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVincent Girardin on tunnettu burgundilainen tuottaja, joka on rakentanut maineensa laadukkaiden Meursault’n ja muiden Côte de Beaunen viinien tekijänä. Talo tunnetaan tasaisesta laadusta, tarkasta tarha-ajattelusta ja tyylistä, jossa yhdistyvät alueen perinteet ja moderni viininteon huolellisuus. Girardin kuuluu niihin tuottajiin, joiden nimi herättää luottamusta erityisesti Burgundin valkoviinien ystävien keskuudessa.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Girardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122277720306,"sku":"XW-57978","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vincent-girardin-meursault-vieilles-vignes-2022_57978_1_56cf8eee-9f7d-4702-8b2f-c1903a4c0afb.webp?v=1777475237"},{"product_id":"domaine-bouzereau-meursault-2023","title":"Domaine Bouzereau Meursault 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Bouzereau Meursault 2023 on loistava esimerkki Meursault’n tyylistä: täyteläinen, mutta samalla tarkkarajainen valkoviini, jossa Bourgogne’n klassinen eleganssi kohtaa kypsän hedelmäisyyden ja hienon mineraalisuuden. Cuvée on koottu noin 12 eri palstasta Meursault’n kunnasta, mikä tekee viinistä erityisen edustavan ja moniulotteisen tulkinnan alueesta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäriltään viini on kirkas, oljenkeltainen ja vivahteikas. Tuoksussa nousevat esiin kypsä omena, päärynä, sitrushedelmät ja valkoinen persikka, joita täydentävät kevyet pähkinäiset, kukkaiset ja kalkkinen mineraalisuus.\\n\\nMaku on kuiva, runsaan hedelmäinen ja samalla ryhdikäs: hedelmäisyyden rinnalla kulkee hienostunut hapokkuus, tekstuuria tuova suutuntuma ja pitkä, harmoninen jälkimaku. Viinillä on hyvät kehittymispotentiaalit, ja se palkitsee kellaroinnista useiden vuosien ajan, jolloin sen moniulotteisuus syvenee entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Meursault’n kunnan useiden lieu-dit-palstojen rypäleistä, mukaan lukien les Vireuils dessus, les Clous dessus, les Gruyaches, les Grands Charrons ja les Petits Charrons. Näiden palstojen yhdistelmä tuo mukaan eri maaperien ja mikroilmastojen vivahteita, jotka yhdessä rakentavat tasapainoisen ja alueelle hyvin tyypillisen kokonaisuuden. Chardonnay korjataan huolellisesti ja vinifioidaan siten, että lajikkeen puhtaus, alueen mineraalisuus ja viinin rakenne säilyvät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMeursault sopii erinomaisesti runsaille kala- ja äyriäisruoille, kuten kuhalle, kampasimpukoille ja hummerille, mutta toimii myös hyvin voissa kypsennettyjen vihannesten, kanan tai vasikan kanssa. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa; nuorena viini hyötyy lyhyestä ilmauksesta, mutta varsinainen dekantointi ei ole yleensä välttämätön.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Vincent Bouzereau on arvostettu Meursault’ssa toimiva tuottaja, joka tunnetaan alueen klassisen valkoviinityylin vaalimisesta ja tarkasta palstavalinnasta. Talo on vahvasti kiinni Burgundin perinteessä, ja sen viinit edustavat hyvin Meursault’n laatua ja identiteettiä. Tuottaja on saanut tunnustusta erityisesti tasapainoisista, tyylikkäistä ja terroiria kunnioittavista viineistään.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122281423090,"sku":"XW-58054","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/domaine-bouzereau-meursault-2023_58054_1_56145118-59a0-4898-bfc7-b24745fc4529.webp?v=1777475253"},{"product_id":"michel-bouzereau-meursault-les-tessons-2023","title":"Michel Bouzereau Meursault Les Tessons 2023","description":"\u003cp\u003eMichel Bouzereau Meursault Les Tessons 2023 on hienostunut Bourgognen Chardonnay, jossa Meursault’n klassinen runsas tyyli yhdistyy tarkkaan mineraalisuuteen ja raikkaaseen hedelmään. Les Tessons -tarha tunnetaan kyvystään tuottaa viinejä, joissa on sekä syvyyttä että eleganssia, ja tämä vuosikerta heijastaa kauniisti alueen pitkää viiniperinnettä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään kirkas ja vaaleankeltainen, usein hienovaraisin kultaisin vivahtein. Tuoksussa nousevat esiin kypsä omena, päärynä, valkoinen persikka sekä sitruksinen raikkaus, joita täydentävät paahteiset, mantelimaiset ja kevyesti voiset sävyt.\n\nMaku on täyteläinen mutta ryhdikäs, ja Meursault’lle tyypillinen kermaisuus saa tasapainoa tarkasta hapokkuudesta ja mineraalisesta selkärangasta. Jälkimaku on pitkä, elegantti ja moniulotteinen. Viinillä on hyvä kehittymispotentiaali, ja se palkitsee kellaroinnista useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Tessons on arvostettu Meursault’n tarha, jossa maaperä tuo viiniin sekä rakennetta että mineraalista kirkkautta. Chardonnay-köynnökset hyötyvät Bourgognen viileähköstä ilmastosta ja kalkkipitoisista, hyvin vettä läpäisevistä rinteistä. Sadonkorjuu tehdään yleensä tarkasti valikoiden, ja viini vinifioidaan perinteisin Bourgogne-menetelmin, jotta hedelmän puhtaus ja alueen omaleimaisuus säilyvät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti paistetulle tai grillatulle kalalle, kampasimpukoille, hummerille, vaalealle siipikarjalle sekä kermaisille kastikkeille. Myös sieniruoat ja hienostuneet kovemmat juustot toimivat hyvin. Tarjoa 10–12 °C:ssa; dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmastus voi avata viiniä erityisesti nuorena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMichel Bouzereau on arvostettu Meursault-tuottaja, jonka nimi yhdistyy laadukkaisiin, terroiria kunnioittaviin valkoviineihin Bourgognessa. Tila on tunnettu klassisesta tyylistään ja huolellisesta työskentelystä viinitarhoilla sekä kellarissa. Tuottaja on vakiinnuttanut asemansa alueen luotettavana huippunimenä, ja sen viinit nauttivat laajaa arvostusta sekä kotimaassa että kansainvälisesti.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122349678834,"sku":"XW-59779","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/michel-bouzereau-meursault-les-tessons-2023_59779_1_57c0d486-ad8a-4eab-9b86-1bb7a87e8f02.webp?v=1777475607"},{"product_id":"michel-bouzereau-meursault-perrieres-1er-cru-2023","title":"Michel Bouzereau Meursault Perrieres 1er Cru 2023","description":"\u003cp\u003eMichel Bouzereau Meursault Perrières 1er Cru 2023 on hienostunut ja arvostettu Chardonnay, joka edustaa Meursault’n kuuluisinta valkoviiniperinnettä parhaimmillaan. Perrièresin 1er Cru -tarha tunnetaan kivisestä, jäntevästä tyylistään ja poikkeuksellisesta syvyydestään, mikä tekee tästä viinistä sekä elegantin että pitkäikäisen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkas ja vaaleankultainen, usein hieman vihertävään taittava nuoruudelle tyypillinen sävy. Tuoksussa nousee esiin sitruksisuutta, valkoisia kukkia, kypsää omenaa, hienovaraista mantelisuutta sekä teräksinen, kalkkinen mineraalisuus, joka tuo kokonaisuuteen ryhtiä ja tarkkuutta.\n\nMaku on napakka mutta runsas, tyylikkään tekstuurinen ja vivahteikas: sitruunankuorta, päärynää, kivihedelmiä ja paahteisen hienovaraisia sävyjä. Happorakenne pitää viinin eloisan ryhdikkäänä, ja pitkä, suolainen jälkimaku korostaa Perrièresin tarhan klassista luonnetta. Viinillä on erinomainen ikääntymispotentiaali, ja se kehittyy kauniisti useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Bourgognen Meursault’sta, Perrièresin 1er Cru -tarhalta, jonka kalkkipitoinen ja kivinen maaperä antaa Chardonnaylle sen tunnetun mineraalisen otteen. Rypäleet poimitaan yleensä tarkoin valikoiden käsin, jotta vain parhaat tertut päätyvät tuotantoon. Vinifikaatiossa korostetaan tarkkuutta ja terroirin ilmaisua, usein huolellisella käyminen- ja kypsytysvaiheella, joka tuo viiniin rakennetta ilman että hedelmäisyys peittyy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti hummerin, kampasimpukoiden, paistetun kalan, voissa kypsennettyjen äyriäisten sekä kermaisten kanan- tai vasikanliharuokien kanssa. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa, jotta aromit avautuvat kauniisti ja rakenne säilyy raikkaana. Nuori viini hyötyy lyhyestä dekantoinnista, mutta se ei ole välttämätön, ellei haluta pehmentää sen nuorekasta jäntevyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMichel Bouzereau on tunnettu Meursault’n nimekkäimpiin lukeutuvista tuottajista, jonka tyyliä arvostetaan erityisesti puhtaudesta, eleganssista ja terroirin uskollisesta tulkinnasta. Tila on vakiinnuttanut asemansa yhtenä alueen luotettavista laatunimistä, ja sen viinit ovat keränneet mainetta tasapainosta, syvyydestä ja pitkästä kypsytyspotentiaalista.\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122351350002,"sku":"XW-59781","price":258.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/michel-bouzereau-meursault-perrieres-1er-cru-2023_59781_1_56310a12-5f98-4d7e-b9e6-40311a55d6c4.webp?v=1777475614"},{"product_id":"joseph-drouhin-meursault-2023","title":"Joseph Drouhin Meursault 2023","description":"\u003cp\u003eJoseph Drouhin Meursault 2023 on klassinen bourguignon Chardonnay, jossa yhdistyvät Meursault’n arvostettu terroir, hienostunut mineraalisuus ja taloudellisen tyylikkyyden tuntuma. Joseph Drouhinin pitkä historia ja vahva asema Burgundin huipputuottajien joukossa näkyvät viinissä, joka tarjoaa sekä välitöntä nautintoa että potentiaalia kehittyä kauniisti pullossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkkaan kullankeltainen ja sävyltään raikas, vivahteikkaan hehkuva. Tuoksussa nousevat esiin kypsä päärynä, vihreä omena, sitrushedelmät, valkoinen kukka sekä Meursault’lle tyypillinen paahteinen pähkinäisyys ja hienovarainen voinen sävy.\n\nMaku on täyteläinen mutta ryhdikäs, silkkisen pehmeä ja tasapainoinen. Hedelmäisyys saa seurakseen mineraalista jäntevyyttä, kevyttä mausteisuutta ja pitkän, elegantin jälkimaun. 2023-vuosikerta lupaa hyvää kehityspotentiaalia, ja viini voi kehittyä vielä useita vuosia, tuoden esiin syvyyttä ja kompleksisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Meursault’sta Burgundin Côte de Beaun alueelta, missä kalkkikivinen ja savinen maaperä sekä viileähkö ilmasto luovat Chardonnaylle ihanteelliset olosuhteet. Joseph Drouhin tunnetaan tarkasta tarhavalinnasta ja luonnonläheisestä työskentelystä, ja rypäleet korjataan usein huolellisesti käsin laadun varmistamiseksi. Viininvalmistuksessa korostetaan rypäleen puhdasta ilmaisua, hallittua tammikypsytyksen käyttöä sekä tasapainoisen, alueelle uskollisen tyylin rakentamista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Meursault sopii erinomaisesti esimerkiksi paistetulle kampasimpukalle, voissa kypsennetylle kalalle, hummerille, vaalealle lihalle sekä kermaisille sieniruoille ja kypsille juustoille. Tarjoile viini noin 10–12 °C:ssa, jotta sen aromit ja rakenne avautuvat kauniisti. Dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaaminen voi olla hyödyksi nuorelle vuosikerralle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJoseph Drouhin on yksi Burgundin tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, jonka historia ulottuu vuoteen 1880. Perheyritys on vahvasti läsnä sekä Côte de Beaun että muiden Burgundin huippualojen viinimaisemassa, ja se on saavuttanut mainetta erityisesti eleganssista, tasapainosta ja terroirin tarkasta tulkinnasta. Drouhinilla on vakiintunut asema alueen laatutuottajana, ja sen viinejä arvostetaan ympäri maailmaa.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Drouhin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122353086706,"sku":"XW-59871","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/joseph-drouhin-meursault-2023_59871_1_2a2af2e8-c613-4ebc-89d3-ad414d38a386.webp?v=1777475623"},{"product_id":"henri-germain-meursault-rouge-clos-des-mouches-2023","title":"Henri Germain Meursault Rouge Clos des Mouches 2023","description":"\u003cp\u003eHenri Germain Meursault Rouge Clos des Mouches 2023 on Bourgognen hienostunutta Pinot Noir -ilmaisua, jossa yhdistyvät Meursault’n arvostettu nimi ja Germain Henri et Filsin tarkka, terroiria kunnioittava tyyli. Kyseessä on punaviini, joka puhuttelee erityisesti klassisen, eleganssiin nojaavan Burgundyn ystäviä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäriltään viini on kirkas ja syvän rubiininpunainen, usein läpikuultava ja nuorekkaasti säihkyvä. Tuoksussa voi odottaa punaisten marjojen, kirsikan, vadelman ja hienovaraisen mausteisuuden sävyjä, joita täydentävät maanläheiset ja kevyesti kukkaiset vivahteet.\n\nSuu on tyypillisesti hienorakenteinen, raikkaan hapokas ja silkkisten tanniinien kehystämä. Maku painottuu punaisten marjojen, kevyen yrttisyyden ja mineraalisen tarkkuuden suuntaan. Vuosi 2023 lupaa viinille hyvää kehityspotentiaalia, ja se voi kehittyä kauniisti muutaman vuoden kellaroinnissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMeursault’n alueella Burgundyn Côte de Beaunen sydämessä sijaitsevat tarhat tarjoavat Pinot Noirille kalkkikivisen, hyvin vettä läpäisevän kasvualustan, joka tuo viiniin ryhtiä ja hienostunutta mineraalisuutta. Sadonkorjuu tehdään yleensä tarkasti valikoiden, jotta rypäleiden kypsyys ja terveydentila säilyvät parhaalla mahdollisella tasolla. Vinifiointi pyritään tekemään mahdollisimman hellävaraisesti, jotta lajikkeen puhdas hedelmäisyys ja alueen luontainen eleganssi pääsevät esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti esimerkiksi ankalle, paistetulle kanalalle, vasikalle, sieniruoille sekä pehmeille, kypsytetyille juustoille. Tarjoa noin 15–17 °C:ssa, ja nuorena viini hyötyy kevyestä dekantoinnista noin 20–30 minuutin ajan, jotta aromit avautuvat kauniimmin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGermain Henri et Fils on arvostettu burgundilainen tuottaja, jonka nimi yhdistetään tarkkuuteen, perinteisiin ja laadukkaaseen viininviljelyyn. Talo tunnetaan erityisesti siitä, että se tuo esiin Burgundyn terroirin puhtaalla ja elegantilla tavalla, mikä on vahvistanut sen asemaa alueen kunnioitettujen tuottajien joukossa.\u003c\/p\u003e","brand":"Germain Henri et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122354790642,"sku":"XW-59948","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/henri-germain-meursault-rouge-clos-des-mouches-2023_59948_1_80faeb71-600e-4cfd-a999-3dc525434465.webp?v=1777475633"},{"product_id":"meursault-les-criots-boisson-pierre-2023","title":"Meursault Les Criots Boisson Pierre, 2023","description":"\u003cp\u003eBoisson Pierre Chardonnay 2023 Burgundysta yhdistää Meursault'n kalkkikivisen terroirin, kypsän hedelmän ja hienostuneen tammen klassiseksi nautinnoksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBoisson Pierre Chardonnay tulee Meursault’sta, yhdeltä Burgundin arvostetuimmista valkoisen viinin alueista. Kalkkikivi ja savi antavat rypäleille ryhdin ja jäntevyyden, ja alueen viileähkö ilmasto auttaa säilyttämään Chardonnaylle tärkeän hapokkuuden. Vuonna 2023 satovuosi oli tyyliltään kypsä, joten viinissä on luonnostaan runsautta, mutta Meursault’n perusluonne pitää kokonaisuuden hallittuna. Tällainen maaperä tuottaa usein viinejä, joissa hedelmä ja mineraalinen sävy kulkevat rinnakkain, eikä kumpikaan peitä toista.\n\nBoisson Pierre tekee viinin klassiseen Burgundin tapaan niin, että rypäleen luonteesta saadaan mahdollisimman paljon irti ilman liiallista teknisyyttä. Chardonnay on yleensä kerätty käsin alueen parhailta tarhoilta, ja käyminen sekä kypsytys tapahtuvat usein osittain tai kokonaan tammessa, mikä tuo viiniin rakennetta ja mausteisuutta. Tässä 2023-vuosikerrassa 12 kuukauden kypsytys ranskalaisissa tammitynnyreissä näkyy vaniljaisena ja paahteisena sävynä, mutta ei peitä hedelmää. Meursault’n tyyliin kuuluu usein runsas suutuntuma ja tarkka hapokkuus, ja juuri sitä tämä viini tarjoaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Boisson Pierre Chardonnay 2023 on vaalean kullan sävyinen ja kutsuva. Tuoksussa nousevat kypsä persikka, hasselpähkinä ja tuore voi, joiden taustalla on hienovarainen vanilja ja kevyt kukkaisuus. Suussa viini tuntuu täyteläiseltä ja pyöreältä, mutta 2023-vuosikerta pitää kokonaisuuden eloisana, joten runsas hedelmä ei käy raskaaksi. Maku etenee sitruksiseen, paahteiseen ja hieman kermaiseen suuntaan, ja jälkimaku jää pitkäksi sekä pehmeäksi, juuri sellaiseksi, jota odottaa Meursault’n Chardonnaylta Burgundissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Chardonnay 2023 toimii erinomaisesti ruuissa, joissa on sekä rakennetta että lempeyttä. Kokeile sitä paistetun tai voissa kypsennetyn vaalean kalan kanssa, esimerkiksi kuhan, turskan tai kampasimpukan seurana. Myös kana kermaisessa kastikkeessa, kuten kana sienikastikkeella, ottaa viinin vastaan kauniisti. Burgundilainen klassikko on escargot valkosipulivoissa tai kananmunat ja peruna hienostuneessa ranskalaistyylisessä kastikkeessa, mutta yhtä hyvin viini sopii myös hummereille, simpukoille ja muille äyriäisille. Pehmeät juustot, kuten truffletta muistuttava kypsyytensä saanut Brillat-Savarin tai nuorempi Comté, löytävät tästä viinistä hyvän kumppanin, samoin kermaiset pastat, joissa on sieniä tai miedosti savustettua kalaa. Vuosikerta 2023 tekee viinistä riittävän täsmällisen myös silloin, kun ruuassa on hieman suolaisuutta tai paahteisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBoisson Pierre kuuluu Meursault’n perinteiseen Burgundin valkoisten viinien maailmaan, jossa tarhalähtöisyys ja tarkka kellarityö ratkaisevat paljon. Alueen maine perustuu siihen, että Chardonnay saa kalkkikivestä rakennetta, savesta pehmeyttä ja meheviä hedelmäsävyjä, ja tämä tuottaja nojaa juuri tuohon klassiseen pohjaan. Boisson-suku on pitkään ollut osa Meursault’n viinikulttuuria, ja tuottajan työtä kuvataan usein juuri alueen perinteiden kautta, ei trendien. Kun puhutaan Meursault’sta, esiin nousevat väistämättä myös tunnetut paikalliset nimet kuten Domaine Coche-Dury ja Domaine Roulot, joiden rinnalla alueen identiteetti on muotoutunut, ja Boisson Pierre toimii samassa tarkkuutta ja terroiria arvostavassa kontekstissa. Tällaisessa ympäristössä viinin tyyli rakentuu ennen kaikkea raaka-aineen laadusta, tarhan sijainnista ja maltillisesta tammesta. Vuoden 2023 Boisson Pierre Chardonnay näyttää hyvin, mitä Meursault voi parhaimmillaan tarjota, kun Chardonnay saa kypsyä Burgundissa omassa tahdissaan: runsautta, pähkinäisyyttä ja mineraalista jännitettä samassa paketissa.\u003c\/p\u003e","brand":"Boisson Pierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122357379314,"sku":"MS-80625","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/meursault-les-criots-boisson-pierre-2023-0.png?v=1779870471"},{"product_id":"meursault-boisson-pierre-2023","title":"Meursault Boisson Pierre, 2023","description":"\u003cp\u003eBoisson Pierre Chardonnay 2023 Meursault tarjoaa Meursault'n kalkki- ja saviperäisestä terroirista klassista Burgundin syvyyttä, jossa kypsä hedelmä ja hieno paahteisuus tasapainottuvat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBoisson Pierre Chardonnay 2023 tulee Meursault'sta, Burgundin tunnetusta kylästä, jossa kalkkikivi ja savi antavat viineille rakennetta sekä kirkkautta. Chardonnay on alueella luonteva lajike, ja tässä se näyttää hyvin kypsän mutta ryhdikkään ilmaisun. Meursault'n tyyli rakentuu usein pieneen satoon ja tarkkaan rypälevalintaan, jotta viini säilyttää keskivartalon runsautensa rinnalla riittävän jäntevyyden. Boissonin kaltaisessa talossa korostuu yleensä tarha- ja kyläluonteen tunnistettava, selkeä ote enemmän kuin ylikorostettu tammen käyttö.\n\nSadonkorjuu tehdään Burgundissa tavallisesti käsin, jotta rypäleet saadaan kellariin ehjinä ja laatu säilyy tasaisena. Tämän viinin tiedoissa mainitaan 12 kuukauden kypsytys ranskalaisissa tammitynnyreissä, pääosin käytetyissä tynnyreissä, mikä antaa viinille rakennetta ilman voimakasta uuden tammen leimaa. Chardonnay'n käyminen ja kypsytys tammessa tuo usein suutuntumaan kermaisuutta sekä vaniljaa ja paahteisuutta, mutta Meursault'ssa tavoitteena on yleensä säilyttää myös mineraalinen selkäranka. Vuoden 2023 runsas mutta raikkaan oloinen vuosikerta sopii tähän tyyliin hyvin, ja se näkyy viinissä hedelmän kypsyytenä sekä tasapainoisena happorakenteena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Boisson Pierre Chardonnay 2023 Meursault on kullan kellertävä, ja vihertävä sävy kertoo vielä nuorekkaasta vireestä. Tuoksussa nousevat esiin kypsä persikka, omena ja voi, joita täydentävät vanilja, hasselpähkinä ja hentoinen paahteisuus. Suussa viini on täyteläinen ja pehmeän kermainen, mutta 2023-vuosikerta pitää kokonaisuuden ryhdissä niin, ettei runsas hedelmä karkaa käsistä. Jälkimaku jää pitkänä ja pähkinäisenä, ja juuri siinä Meursault'n Chardonnay usein näyttää luonteensa parhaimmillaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä on erinomainen kumppani kalalle, äyriäisille ja vaalealle linnulle, erityisesti kun kastikkeessa on voita tai kermaa. Kokeile sitä paistetun kuhan tai kampasimpukoiden kanssa, tai tarjoa rapean paistetun kanan, sitruunalla viimeistellyn broilerin tai hummeripastan seuraksi. Pehmeät juustot, kuten kypsä brie tai comté, toimivat hyvin viinin kermaisen rakenteen ja pähkinäisten sävyjen kanssa. Burgundin klassinen pari löytyy helposti, kun yhdistät tämän Chardonnay 2023:n voileipäisen hanhenmaksan sijaan perinteiseen beurre blanc -kastikkeella viimeisteltyyn kalaan tai tarte flambéehen, jos haluat pysyä selkeästi alueen ruokamaailmassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBoisson Pierre on Meursault'ssa toimiva burgundilainen tila, jonka tyyli rakentuu alueen klassisille vahvuuksille, eli tarkalle hedelmän ilmaisulle, kalkkisen maaperän tuomalle ryhdille ja tammikypsytyksen hallittuun käyttöön. Meursault on Bourgognen valkoisten viinien yksi arvostetuimmista nimistä, ja juuri siellä Chardonnay saa usein leveän mutta hyvin jäntevän muodon. Tällaisessa talossa viinit muistuttavat siitä, että Burgundissa pienet erot tilojen ja tarhojen välillä merkitsevät paljon, ja viinin identiteetti syntyy ennen kaikkea paikan, vuosikerran ja kellarityön yhdistelmästä. Boissonin nimi liitetään Meursault'n perinteeseen, jossa viiniä rakennetaan kypsyydellä mutta ilman raskautta, ja juuri siksi lopputulos voi olla sekä runsas että täsmällinen. Kun puhutaan Meursault'sta, nimiä nousee mieleen etenkin alueen pitkään tunnettuja tuottajia, kuten Coche-Dury ja Roulot, joiden rinnalla myös Boisson Pierre kuuluu siihen joukkoon, joka pitää kylän Chardonnay-tyylin elävänä ja tunnistettavana. Tällaisen tuottajan viineissä tärkeintä on usein tasapaino: kypsä hedelmä, hienovarainen tammi ja alueelle tyypillinen, kivinen ydin.\u003c\/p\u003e","brand":"Boisson Pierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122357444850,"sku":"MS-80624","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/meursault-boisson-pierre-2023-0.png?v=1779870468"},{"product_id":"meursault-les-chevalieres-boisson-anne-2021","title":"Meursault Les Chevalières Boisson Anne, 2021","description":"\u003cp\u003eBoisson Anne Chardonnay 2021 Meursault yhdistää Meursault'n kalkkikivisen eleganssin, kypsän hedelmän ja hienon tammisuutta. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBoisson Anne -talon Chardonnay 2021 tulee Meursault’sta, Burgundysta, jossa kalkkikivi ja savi antavat valkoviineille niiden tunnistettavan jäntevyyden ja syvyyden. Viinitarhoilla painotus on yleensä tarkkaan hoidetussa työssä, jossa satoa pidetään kurissa, jotta Chardonnay säilyttää alueelle tyypillisen keskittymisen. Meursault’ssa viiniin haetaan usein ennen kaikkea kypsyyden ja raikkauden tasapainoa, ja 2021-vuosikerta teki siitä monelle tuottajalle erityisen kiinnostavan, koska viileämpi kausi korosti tarkkuutta. Tämänkaltaisessa viinissä terroir nousee selvästi esiin, eikä Chardonnay peitä sitä alleen, vaan välittää maaperän ja kylän luonteen suoraan lasiin.\n\nVinifiointi rakentuu tässä viinissä klassisen Burgundin perinteen varaan. Viini on kypsynyt 12 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista osa on ollut uusia, joten rakenne saa pehmeyttä ja hienoa paahteisuutta ilman että tammi vie tilaa hedelmältä. Chardonnay 2021 Meursaultssa yhdistää usein kypsän hedelmän, mineraalisuuden ja tammen tuoman pyöreyden, ja juuri tätä tasapainoa tämä viini hakee. 2021-vuosikerta näkyy yleensä myös raikkaassa jännitteessä, joka pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä vielä täyteläisyydenkin keskellä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Boisson Anne Chardonnay 2021 Meursault avautuu vaaleankultaisena ja kirkkaana, ja tuoksussa vuorottelevat kypsä omena, sitruunankuori, valkoinen persikka sekä kevyt paahteinen hasselpähkinä. Taustalla on hienovarainen voin, vaniljan ja ranskalaisen tammen sävy, joka tuo viiniin Meursault’lle tyypillistä lämpöä ja kerroksellisuutta. Suussa 2021-vuosikerta näyttää sekä runsautta että raikkautta, ja Chardonnay pysyy koko ajan napakkana, joten viini ei tunnu raskaalta vaan tarkasti rajatulta. Jälkimaku on pitkä, kermainen ja mineraalinen, juuri sellainen, joka jää mieleen vielä ensimmäisen lasillisen jälkeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Chardonnay 2021 Meursault toimii erinomaisesti ruoan kanssa, jossa on sekä rakennetta että hienovaraista rikkautta. Kokeile sitä paistetun tai uunissa kypsennetyn kalan kanssa, esimerkiksi voissa paistetun merianturan tai kuha-annoksen rinnalla, tai äyriäisten kanssa, kuten kampasimpukoiden ja hummerin. Kana kermaisessa kastikkeessa on myös luonteva pari, samoin vaaleat pastat, joissa on esimerkiksi sienikastiketta tai kypsiä juustoja. Klassinen alueellinen valinta on burgundilainen etanoista tehty annos tai kananpoika sienikastikkeessa, sillä Meursault’n tyyli kestää hyvin sekä kermaisuutta että paahteisia sävyjä. Pehmeät juustot, kuten kypsä brie tai comté, nostavat esiin viinin voisen ja pähkinäisen puolen ilman että rakenne hajoaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBoisson Anne on Meursault’hun ja laajemmin Burgundiin kiinnittyvä nimi, joka liittyy alueen klassiseen valkoviiniperinteeseen. Meursault on yksi Burgundin tunnetuimmista Chardonnay-kylistä, ja juuri siellä viininteossa korostuvat usein tarkkuus, hedelmän puhtaus ja tammikypsytyksen hienovarainen käyttö. Boisson Anne -nimen yhteydessä tärkeää on ennen kaikkea alueellinen identiteetti, ei näyttävä tyyli, ja viinit rakentuvat yleensä maaperän, kylän ja vuosikerran ehdoilla. Tässä yhteydessä Chardonnay on keskiössä, ja juuri sen avulla Meursault’n kalkkikivinen ja savinen maaperä tulee parhaiten esiin. Kun puhutaan Burgundin valkoviinistä, taustalla ovat aina myös alueen vahvat historialliset hahmot ja nykypäivän tekijät, joista esimerkiksi Aubert de Villaine on tunnettu Burgundin laadun puolestapuhuja ja viinintekijä, ja klassisen Meursault-ilmaisun rinnalla usein mainitaan myös paikalliset talot, jotka ovat rakentaneet alueen mainetta sukupolvien ajan. Boisson Anne -viinissä tämä näkyy hillittynä mutta täsmällisenä otteena, jossa 2021-vuosikerta, Chardonnay ja Meursault muodostavat yhtenäisen kokonaisuuden.\u003c\/p\u003e","brand":"Boisson Anne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122385035506,"sku":"MS-77026","price":217.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/meursault-les-chevalieres-boisson-anne-2021-0.png?v=1779869246"},{"product_id":"domaine-roulot-meursault-luchets-2017","title":"Domaine Roulot Meursault Luchets 2017","description":"\u003cp\u003eDomaine Roulot Meursault Luchets 2017 is a finely wrought Chardonnay from one of Meursault’s most admired addresses. Known for its precision, mineral edge, and remarkable finesse, it captures the pure expression that has made Domaine Roulot one of the most sought-after names in Burgundy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this Meursault typically shows a luminous pale gold color, hinting at both freshness and quiet depth. The nose is refined and layered, often opening with citrus peel, white flowers, green apple, and subtle notes of hazelnut, wet stone, and a delicate touch of oak.\n\nOn the palate, the wine is sleek and focused, with ripe Chardonnay fruit balanced by a chalky, saline mineral streak and a tightly wound structure. Rather than richness and weight, it delivers tension, clarity, and length, making it especially compelling now and well suited to further aging over the next several years, where it should gain texture and complexity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe Luchets parcel sits in Meursault, where Bourgogne’s limestone-rich soils and temperate climate help produce Chardonnay with both generosity and vivid minerality. Domaine Roulot farms its vineyards with a strong commitment to sustainability, having converted to organic farming and incorporating biodynamic ideas in the vineyard. Harvest is carried out carefully by hand, and the vinification is aimed at preserving purity, terroir expression, and the domaine’s signature precision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine pairs beautifully with roast chicken, veal in cream sauce, lobster, scallops, and fine fish dishes, as well as soft cheeses and mushroom-based plates. Serve it at around 10–12°C, and decanting is generally unnecessary, though a short airing in the glass can help reveal its subtle aromatic layers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Roulot has been part of the Roulot family since its founding in 1830, and today it is led by Jean-Marc Roulot, who joined in 1989 and helped elevate the domaine to the very top tier of Meursault producers. Together with his sister Michelle, he has built a reputation for small-production wines of exceptional purity and finesse. The domaine’s commitment to quality, organic viticulture, and distinctive white wines has made it one of the most respected and highly demanded estates in Burgundy.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Roulot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122438152434,"sku":"FW-5501","price":669.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/produkt-grid_199.png?v=1777476032"},{"product_id":"maison-leroy-meursault-2015-75cl","title":"Maison Leroy Meursault 2015 75CL","description":"\u003cp\u003eMaison Leroy Meursault 2015 is a striking expression of Chardonnay from one of Burgundy’s most revered names. Elegant, concentrated, and unmistakably serious, it reflects Lalou Bize-Leroy’s uncompromising pursuit of purity and quality, with the depth and precision that have made Leroy wines sought after by collectors around the world. While Meursault is already one of Burgundy’s most respected white wine villages, under Leroy it gains an added layer of rarity and prestige.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this Meursault shows a luminous golden hue with a refined, polished clarity. The nose is typically layered and complex, with aromas of citrus peel, white flowers, orchard fruit, toasted nuts, and subtle mineral notes, all unfolding with time in the glass.\n\nOn the palate, it is rich yet finely focused, combining Meursault’s natural breadth with impressive tension and precision. Expect a textured mouthfeel, ripe stone fruit, saline minerality, and a long, persistent finish. Thanks to the balance and concentration of the 2015 vintage, this wine has excellent aging potential and should continue to evolve beautifully over many years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSourced from Burgundy’s Côte de Beaune, Meursault benefits from limestone- and marl-rich soils that are particularly well suited to Chardonnay, giving wines both richness and mineral drive. Maison Leroy is known for extremely selective grape sourcing and rigorous sorting, with a strong emphasis on biodynamic principles and low yields to preserve purity and concentration. Vinification is carried out with great care to allow the character of the fruit and terroir to remain at the forefront, with élevage designed to add depth and complexity without overwhelming the wine’s natural expression.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine pairs beautifully with luxurious but clean-flavored dishes such as lobster, scallops, roast chicken with cream sauce, turbot, or mushroom risotto. It also works well with aged Comté or other refined hard cheeses. Serve at around 10–12°C, and consider brief decanting if the wine is still youthful, as this can help it раскры fully and reveal its aromatic complexity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaison Leroy is part of the legendary Leroy estate overseen by Madame Lalou Bize-Leroy, one of Burgundy’s most influential and uncompromising figures. Her reputation rests on an exacting approach to vineyard selection, biodynamic farming, and tiny yields, all in the service of producing wines of exceptional character and longevity. Over the decades, Leroy has become a benchmark name in Burgundy, with both Domaine and Maison bottlings admired as some of the most collectible wines in the region.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Leroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122438906098,"sku":"FW-5536","price":1004.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/e06c17c3dd43797316ab457c344d6366_600x_5f7de4ba-8118-493a-8da4-81a46b4bb817.png?v=1777476036"},{"product_id":"domaine-des-comtes-lafon-meursault-clos-de-la-barre-monopole-2003","title":"Domaine des Comtes Lafon Meursault Clos de la Barre Monopole 2003","description":"\u003cp\u003eComtes Lafon’s Clos de la Barre 2003 is a benchmark Meursault from one of Burgundy’s most respected estates, offering the depth and precision that have made the domaine famous. Crafted from Chardonnay in a warm vintage, it combines richness, texture, and mineral tension in a style that reflects both the power of the year and the refinement of the producer. As a village monopole with strong historical roots, Clos de la Barre captures the unmistakable character of Meursault in an especially expressive vintage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, the wine shows a golden, mature hue that hints at its evolution. The nose is layered and generous, with aromas of white pepper, spice, lilies, butter, candied pear, spiced apple, and honeyed mineral notes. On the palate it is harmonious, medium-bodied, and quietly powerful, with a creamy, toasty texture balanced by a subtle sense of freshness and limestone-driven finesse.\n\nThe 2003 vintage has brought added ripeness and roundness, making this a wine that leans toward opulence rather than restraint. While its projected peak was years ago, well-stored bottles can still offer complexity, secondary aromas, and a deeply satisfying, mature Meursault profile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos de la Barre is a prized site in Meursault, Burgundy, where limestone-rich soils and a favorable vineyard exposure help produce Chardonnay with both breadth and definition. Comtes Lafon is known for meticulous vineyard work, low yields, and a strong respect for terroir, with the estate practicing organic viticulture and biodynamic principles. Fermentation and élevage are handled with great care to preserve site character while building texture, depth, and ageworthiness.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine pairs beautifully with shellfish, lobster, roasted chicken, creamy poultry dishes, veal, and mushroom-based recipes, as well as aged hard cheeses such as Comté. Serve it at around 10–12°C to show its full aromatic range and balance. Decanting is optional, but a short decant may help open the wine if the bottle has been well preserved and is still showing some reduction.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine des Comtes Lafon is one of Meursault’s most celebrated estates, founded in 1869 by the Boch family and later renamed after the marriage of Marie Boch to Comte Jules Lafon. Under Dominique Lafon, who took over in 1984, the domaine strengthened its reputation as a standard-bearer for world-class Burgundy, especially for white wines. With holdings across some of the region’s finest Cru and Premier Cru vineyards, the estate is widely regarded as one of the leading producers in Burgundy and a reference point for precision, intensity, and terroir expression.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Comtes Lafon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122449621234,"sku":"FW-6186","price":535.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/hvidvin.png?v=1777476088"},{"product_id":"domaine-des-comtes-lafon-meursault-1er-cru-les-gouttes-dor-2003","title":"Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Les Gouttes d'Or 2003","description":"\u003cp\u003eDomaine des Comtes Lafon’s 2003 Les Gouttes d’Or is a striking white Burgundy from one of Meursault’s most respected estates. Sourced from a prized vineyard site in Burgundy, it reflects the house style beautifully: layered, expressive, and built on exceptional fruit concentration. With its combination of historical pedigree and meticulous vineyard work, this is a wine that speaks clearly of both place and producer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows the richness and depth you would expect from a warm 2003 vintage, with an aromatic profile that is both lifted and intense. The nose offers orange zest and clove, alongside floral notes and ripe stone fruit, especially peach.\n\nOn the palate, the wine is sweetly fruited and generously textured, yet still carries a certain youthful edge that adds energy and tension. Flavours of peach, orange blossom, and spice linger with impressive persistence. While already expressive, it has the structure and concentration to develop further with time in bottle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Gouttes d’Or comes from Burgundy, where Domaine des Comtes Lafon is known for working some of the region’s finest vineyard sites with great precision. The estate has long prioritized low yields and careful vineyard stewardship, with organic certification and biodynamic principles guiding the work in the vines. Harvesting is done with a focus on quality and ripeness, and the vinification is adapted to each vintage to best preserve the character of the fruit and site.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBest enjoyed with refined dishes such as roast chicken, lobster, creamy mushroom risotto, or veal in a light sauce. Serve at around 10–12°C to allow the wine’s aromatic complexity to come through clearly. Decanting is not essential, but a brief aeration can help soften the wine and open up its bouquet, especially if it is poured from a well-stored bottle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine des Comtes Lafon is based in Meursault and was established in 1869 by the Boch family, remaining in family hands ever since. The estate took on its current name after Marie Boch married Comte Jules Lafon, and today it is considered one of Burgundy’s benchmark producers, with holdings in top Cru and Premier Cru vineyards in Meursault and Volnay. Under Dominique Lafon, who took charge in 1984, the domaine strengthened its reputation for outstanding white wines and became certified organic in 1995, while also embracing biodynamic practices. The estate is widely admired for its low yields, mature vines, and exceptional consistency across both white and red Burgundy.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122449817842,"sku":"FW-6187","price":535.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/domainedescomteslafonlesgouttes2003dor-31.png?v=1777476089"},{"product_id":"domaine-michel-bouzereau-meursault-1er-cru-les-perrieres-2018","title":"Domaine Michel Bouzereau Meursault 1er Cru Les Perrieres 2018","description":"\u003cp\u003eDomaine Michel Bouzereau Meursault 1er Cru Les Perrières 2018 is a beautifully poised white Burgundy from one of Meursault’s most respected family domaines. Sourced from one of the village’s most revered premier cru sites, it combines precision, minerality, and depth, reflecting both the character of Les Perrières and the careful, traditional approach of the Bouzereau family.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this Meursault shows a bright, pale gold hue with a luminous clarity that hints at its concentration. The nose is refined and layered, opening with white flowers, citrus peel, ripe orchard fruit, and subtle toasted notes from well-judged oak, all carried by a distinct stony minerality.\n\nOn the palate, the wine is structured yet elegant, with a generous texture balanced by vibrant acidity and a firm mineral backbone. Flavors of lemon, pear, hazelnut, and wet stone unfold gradually, leading to a long, precise finish. It has the potential to age gracefully for several years, gaining complexity and even more nuance with time in bottle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe Bouzereau family’s vineyards are centered in Meursault, with parcels spread across some of the finest terroirs in the appellation and nearby Puligny-Montrachet. The grapes are harvested by hand and cultivated with great respect for the land, with no artificial fertilizers used and a strong focus on manual work in the vineyards. Vinification takes place in oak barrels at low temperature with lees contact, while new oak is used thoughtfully so the fruit and terroir remain at the forefront.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine is a natural match for refined dishes such as roast chicken, turbot, lobster, scallops, veal in cream sauce, or mushroom risotto. It is best served at around 12–14°C, and while it does not require decanting, a brief aeration can help bring out its full aromatic detail if opened young.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Philippe Bouzereau is a classic Meursault estate with a family history in the village spanning seven generations. Since Jean-Baptiste took over in 1999, the domaine’s reputation has risen significantly, thanks to a style that respects traditional Burgundy winemaking while bringing greater purity and freshness to the wines. Today, the estate is widely regarded as a benchmark producer for its Meursault and Puligny-Montrachet crus, with a strong reputation among Burgundy lovers for quality and precision.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122456010994,"sku":"FW-6632","price":267.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/meursault_perrieres.png?v=1777476120"},{"product_id":"philippe-pacalet-meursault-2018-magnum","title":"Philippe Pacalet Meursault 2018 Magnum","description":"\u003cp\u003ePhilippe Pacalet’s Meursault 2018 Magnum is a refined expression of one of Burgundy’s most admired white wine appellations. Made from Chardonnay and bottled in magnum for slower, more graceful evolution, it combines Meursault’s characteristic richness with Pacalet’s precise, minimalist style. As with many great white Burgundies, it speaks both of place and of tradition, with a modern, unmanipulated approach to winemaking that highlights purity and detail.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this Meursault typically shows a luminous golden straw color, reflecting both the grape and the warmth of the vintage. The nose is likely to open with layered aromas of ripe orchard fruit, citrus zest, white flowers, hazelnut, and subtle mineral notes, with a discreet whisper of oak or lees-derived complexity depending on the cuvée’s élevage.\n\nOn the palate, expect a broad yet finely etched texture, with Meursault’s signature combination of generosity and tension. Flavors of pear, yellow apple, lemon curd, and toasted almond may unfold across a long, saline finish. The magnum format offers excellent aging potential, allowing the wine to develop added depth, nuance, and harmony over time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSourced from Meursault in Burgundy, where limestone-rich soils and a cool continental climate give Chardonnay its characteristic balance of ripeness and minerality, this wine reflects the region’s classic terroir. Philippe Pacalet is known for working with carefully selected grapes and emphasizing gentle, low-intervention vinification, often favoring native yeast fermentation and minimal handling to preserve aromatic clarity and site expression.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine is an excellent partner for roasted poultry, turbot, scallops, lobster, creamy risotto, and dishes with butter or mushroom-based sauces. Serve it slightly cool, ideally around 12–14°C, to showcase both its freshness and texture. Decanting is optional but can be beneficial in youth, especially for a magnum, giving the wine time to open and reveal its full aromatic range.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePhilippe Pacalet is one of Burgundy’s most respected natural-minded producers, known for crafting wines with purity, transparency, and a strong sense of terroir. After working in biodynamic and artisanal winemaking circles, Pacalet built a reputation for producing highly sought-after wines from premier vineyard sites across Burgundy. His focus on minimal intervention and expression of origin has made him a notable figure among collectors and lovers of fine white Burgundy.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122456436978,"sku":"FW-6706","price":402.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/philippe-pacalet-meursault-1487436-s251_1.png?v=1777476123"},{"product_id":"philippe-pacalet-meursault-2018","title":"Philippe Pacalet Meursault 2018","description":"\u003cp\u003ePhilippe Pacalet’s Meursault 2018 is a выразive and characterful white Burgundy that puts terroir at the forefront. Known for his natural approach to winemaking, Pacalet crafts a Meursault with striking purity, subtle oak influence, and the generous, mineral-driven style that has made the appellation so revered.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a luminous golden color with a lively sheen. The nose is classic Meursault, layered with notes of toasted nuts, fresh brioche, ripe stone fruit, and a delicate saline mineral edge that brings real lift and precision.\n\nOn the palate, the wine is rich and creamy, yet never heavy. A fresh, mouth-cleansing acidity keeps everything balanced, adding energy to the layered texture and gentle roasted notes. The 2018 vintage was warm, but this wine retains impressive freshness and poise. It is already highly enjoyable, though it has the structure to develop added depth and complexity over the next few years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMeursault is one of Burgundy’s most celebrated terroirs for Chardonnay, with limestone-rich soils that contribute to the wine’s signature tension and mineral nuance. Philippe Pacalet is known for natural winemaking methods, including the use of indigenous yeasts, minimal sulfur, and a restrained hand in the cellar so the vineyard can speak clearly. The wine is aged with carefully measured oak use to add subtle complexity without overpowering the fruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Meursault pairs beautifully with roast chicken, lobster, scallops, creamy risotto, and rich fish dishes such as turbot or monkfish. It also works well with soft, washed-rind cheeses or poultry dishes with a light cream sauce. Serve at 10–12°C, and while decanting is not essential, a short decant can help the wine खुल up if enjoyed young.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePhilippe Pacalet is one of Burgundy’s most respected natural winemakers and a former relative of famed biodynamic producer Marcel Lapierre. He has built a strong reputation for crafting wines that emphasize purity, transparency, and site expression across Burgundy’s top appellations. His work has earned him a devoted following among lovers of authentic, terroir-driven wines.\u003c\/p\u003e","brand":"Philippe Pacalet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122456469746,"sku":"FW-6705","price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/philippepacaletmeursault2018-31.png?v=1777476123"},{"product_id":"domaine-roulot-meursault-blanc-2019","title":"Domaine Roulot Meursault Blanc 2019","description":"\u003cp\u003eDomaine Roulot Meursault Blanc 2019 is a benchmark Burgundy Chardonnay from one of Meursault’s most sought-after domaines. Known for its precise, mineral-driven style and remarkable finesse, it reflects both the richness of Meursault and the restraint that has made Roulot legendary among white wine lovers. The domaine’s long history dates back to 1830, and under Jean-Marc Roulot it has become synonymous with purity, balance, and terroir expression.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePale gold in the glass, this Meursault Blanc shows an elegant, restrained profile rather than overt opulence. The nose is typically layered with citrus, white flowers, green apple, and subtle notes of hazelnut, wet stone, and fresh butter, all carried with great precision.\n\nOn the palate, it is finely textured and beautifully focused, with a creamy mid-palate balanced by vivid acidity and a distinct mineral core. The finish is long, clean, and saline, with the kind of tension that gives Roulot’s wines their reputation for aging gracefully over many years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Roulot’s vineyards in Meursault are carefully selected and farmed with a strong commitment to sustainability, with the estate converted to organic viticulture and biodynamic ideas explored in the vineyard. The soils and climate of Meursault provide the classic Burgundian framework of chalk, limestone, and clay, which contributes to the wine’s depth and mineral precision. Harvesting is done with great care to preserve fruit quality, and the vinification is aimed at transparency and finesse, allowing the character of the terroir to remain at the forefront.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine is a natural match for lobster, roast chicken with cream sauce, poached fish, scallops, and fine poultry dishes, as well as mature hard cheeses. Serve it around 10–12°C to allow its aromatic detail and texture to show at their best. Decanting is generally not essential, but a brief decant can help open the wine if it is being enjoyed young.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Roulot has been in the same family since 1830 and is now led by Jean-Marc Roulot, who joined in 1989 and helped elevate the estate to top-tier status in Meursault. Alongside his sister Michelle, he has built a reputation for producing some of the region’s most coveted white wines, with limited quantities that sell quickly worldwide. The domaine is admired for its commitment to quality, organic farming, and a style that captures the purity and elegance of Meursault at its finest.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Roulot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122462662898,"sku":"FW-7129","price":535.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/produkt-grid_196.png?v=1777476160"},{"product_id":"domaine-des-comtes-lafon-meursault-2006","title":"Domaine des Comtes Lafon Meursault 2006","description":"\u003cp\u003eComte Lafon Meursault 2006 is a fine example of why Domaine Comte Lafon is regarded as one of Burgundy’s benchmark white wine producers. Crafted from Chardonnay in the heart of Meursault, it combines the village’s hallmark richness and chalk-driven precision with the estate’s signature depth, finesse, and mineral clarity. With vines of varying ages contributing complexity and balance, this is a wine that reflects both the historic character of Meursault and Lafon’s meticulous approach in the cellar and vineyard.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, the wine shows a luminous golden hue with plenty of brightness still intact. The nose opens with layered aromas of citrus peel, ripe orchard fruit, and stone fruit, followed by hints of toasted oak, vanilla, and a distinct chalky mineral edge. \n\nOn the palate, it is generous yet poised, with a creamy texture carried by lively acidity and a long, expanding finish. The fruit is supported by subtle spice and a pronounced sense of crushed stone, giving the wine both warmth and tension. This 2006 has already entered an expressive drinking window, but it should continue to evolve gracefully over the next several years, gaining more complexity and tertiary notes with age.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe wine comes from Meursault, one of the most celebrated white wine villages in Bourgogne, where limestone-rich soils lend Chardonnay its distinctive mineral backbone. Lafon draws on fruit from vines of different ages, including older parcels that provide structure and depth, alongside younger vines that bring a more open, immediate fruit expression. Harvesting is done with careful selection to preserve quality, and the wine is aged in oak barrels, with around half new wood to add texture and complexity without overpowering the vineyard character.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Meursault pairs beautifully with richer seafood dishes such as lobster, scallops, turbot, and fine fish in butter or cream sauces. It also works well with roast chicken, veal, or mushroom-based dishes, where its texture and mineral freshness can shine. Serve at around 10–12°C, and decanting is usually not necessary unless the bottle is showing reduction or is served relatively young.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Comte Lafon, based in Meursault, has long been one of Bourgogne’s most respected domaines, with a reputation built on outstanding white wines and careful vineyard work. The estate has deep roots in the region and has been under the management of Dominique Lafon since 1984, during which time it has further strengthened its status among Burgundy’s elite producers. Certified organic since 1995 and guided by biodynamic principles, the domaine is known for low yields, attentive viticulture, and wines of exceptional precision and longevity.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Comte Lafon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122465972466,"sku":"FW-743","price":401.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/meursault_kopier.png?v=1777476170"},{"product_id":"pierre-morey-meursault-perrieres-2019","title":"Pierre Morey Meursault Perrieres 2019","description":"\u003cp\u003ePierre Morey Meursault Perrières 2019 is a superb white Burgundy from one of Meursault’s most prized Premier Cru sites. Crafted from Chardonnay, it combines precision, depth, and mineral tension with the kind of elegance and purity that has made Pierre Morey one of the most respected names in the region. The Perrières climat is especially celebrated for its chalky, quarry-like soils, which give the wine its unmistakable sense of structure and finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this Meursault shows a bright, luminous pale gold hue. The nose is beautifully layered with citrus oil, crisp pear, green apple, white flowers, crushed chalk, and a subtle touch of toasted oak.\n\nOn the palate, it is medium to full-bodied, tightly wound, and wonderfully incisive, with impressive concentration and a mineral-driven finish that lingers long after the last sip. The wine has the balance and structure to age gracefully for many years, gaining further complexity and richness over time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe Perrières vineyard in Meursault is one of Burgundy’s most distinctive terroirs, with stony, limestone-rich soils that are said to echo the site’s quarry origins. Pierre Morey farmed this small parcel of around 0.55 hectares before acquiring it at the end of the 1980s, and the site’s exceptional drainage and mineral character are central to the wine’s identity. The wine is produced from Chardonnay and aged in French oak barrels for 16 to 20 months, with Pierre Morey working according to organic and biodynamic principles to preserve the expression of the vineyard.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is an excellent match for luxurious seafood such as lobster, scallops, and turbot, as well as roast chicken, veal, or rich mushroom dishes. Serve it slightly chilled at around 11-13°C to highlight its freshness and texture. Decanting is not essential, but a short decant can help open the wine in its youth.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe Morey family’s winemaking roots go back to the 16th century, but Domaine Pierre Morey was established in 1971 when Pierre founded the estate. Based in the heart of Meursault, the domaine now farms around 10 hectares across Meursault, Monthelie, Pommard, and Puligny-Montrachet, and is admired for wines that balance finesse, purity, and harmony. Pierre Morey is especially well regarded for his commitment to organic and biodynamic viticulture and for producing some of the most refined white wines in Burgundy.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122471674098,"sku":"FW-7601","price":401.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/meursault_perrieres_5bc2fd36-4554-4ca7-9301-b13f34ddd81c.png?v=1777476199"},{"product_id":"pierre-morey-meursault-les-tessons-2019","title":"Pierre Morey Meursault Les Tessons 2019","description":"\u003cp\u003ePierre Morey Meursault Les Tessons 2019 is a fine example of classic white Burgundy from one of Meursault’s most respected names. Made from Chardonnay and shaped by a site known for its depth and precision, it offers a beautiful balance of richness, freshness, and minerality, with a pedigree that reflects both the village’s long history and the domaine’s meticulous approach.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this Meursault shows a luminous, pale golden hue. The nose is expressive and layered, with notes of pear, peach, mandarin oil, honeysuckle, lemon thyme, toasted bread, and blanched almonds.\n\nOn the palate, it is medium to full-bodied, concentrated, and finely chiselled, with vibrant acidity giving lift to the wine’s generous fruit and nutty complexity. A subtle bitter edge adds energy and definition, leading into a long, lively finish. This is a wine with excellent balance and the structure to age gracefully for several years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Tessons comes from Meursault in the heart of Burgundy, where Chardonnay thrives in the region’s limestone-rich terroir. Pierre Morey also works parcels in Monthelie, Pommard, and Puligny-Montrachet, and the wines are made with a strong respect for site expression. The domaine ages its Chardonnays for 16 to 20 months in French oak barrels, allowing the wine to develop texture and complexity while preserving finesse. Production follows organic and biodynamic principles, reflecting a careful, hands-on approach in both vineyard and cellar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine pairs beautifully with roast chicken, veal in cream sauce, lobster, scallops, turbot, or mushroom-based dishes, as well as aged Comté and other nutty cheeses. Serve it at around 10–12°C to show its aromatic detail and layered palate. Decanting is not essential, but a short aeration can help open the wine if enjoyed young.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe Morey family has a winemaking history dating back to the 16th century, and Pierre Morey established Domaine Pierre Morey in 1971. Based in Meursault, the domaine has earned a strong reputation for wines that combine elegance, purity, and harmony with a true sense of Burgundy’s terroir. Today, Pierre Morey is particularly admired for its disciplined craftsmanship and for its commitment to organic and biodynamic viticulture, which has helped secure its status as one of the standout producers in the village.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122471772402,"sku":"FW-7602","price":241.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/7602_1.png?v=1777476198"},{"product_id":"domaine-de-la-roche-aigue-les-clous-meursault-2022","title":"Domaine de la Roche Aiguë Les Clous Meursault 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine de la Roche Aiguë Les Clous Meursault 2022 is a beautifully crafted, classically styled Meursault that captures the richness and depth the appellation is known for. Sourced from the domaine’s own parcel in Les Clous, this Chardonnay benefits from a prime east-facing site and a thoughtful élevage that keeps the fruit in focus while adding subtle complexity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a straw-yellow color with delicate green reflections. The nose is expressive and layered, opening with yellow plum, lemon zest, butter, brioche, roasted hazelnuts, white flowers, and a touch of vanilla.\n\nThe palate is full-bodied, intense, and seductive, with impressive depth and a polished, generous texture. The oak influence is well integrated, supporting the fruit rather than overpowering it, which gives the wine both charm and balance. This is a Meursault with the concentration to develop further over the next several years, gaining even more nuance with bottle age.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe Les Clous parcel sits high between the climats of Les Tillets and Les Vireuils, on an east-facing slope with limestone- and marl-rich soils that are ideally suited to Chardonnay. Harvesting is done entirely by hand, including careful sorting in the vineyard and cellar. For maturation, winemaker Eric Guillemard favors predominantly used barrels, allowing the wine to gain texture and complexity without letting the wood dominate the naturally expressive fruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Meursault pairs wonderfully with rich seafood dishes such as steamed turbot, lobster, scallops, or butter-poached white fish, and it also works beautifully with roast chicken, creamy risotto, or dishes with hazelnut and mushroom accents. Serve it at around 10–12°C. Decanting is not essential, but a short aeration can help the wine open up if enjoyed young.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine de la Roche Aiguë is a Burgundy estate focused on producing terroir-driven wines with a clear sense of place. In Meursault, the domaine’s Les Clous parcel reflects the region’s hallmark combination of generosity, mineral depth, and refined texture. With careful vineyard work and a restrained cellar approach, the producer has earned a reputation for wines that are both authentic and highly appealing.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de la Roche Aiguë","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122482651378,"sku":"FW-8565","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/8565.png?v=1777476259"},{"product_id":"domaine-michel-bouzereau-meursault-1er-cru-les-perrieres-2021","title":"Domaine Michel Bouzereau Meursault 1er Cru Les Perrieres 2021","description":"\u003cp\u003eDomaine Michel Bouzereau Meursault 1er Cru Les Perrières 2021 is a refined white Burgundy from one of Meursault’s most celebrated Premier Cru sites. Made from 100% Chardonnay, it combines mineral precision, finesse, and depth, capturing both the elegance of the appellation and the character of a cool, challenging 2021 vintage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this wine typically shows a bright, pale gold hue. The nose is lifted and expressive, with citrus fruits, green apple, and white flowers, layered with subtle toasted nut and chalky mineral notes.\n\nThe palate is poised and complex, with lively acidity giving the wine a fresh, focused profile. Ripe orchard fruit, citrus zest, and a fine creamy texture from discreet oak ageing are balanced by strong mineral tension and a long, harmonious finish. While delicious now for its purity and detail, it has the structure to gain additional depth and complexity with bottle age.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe Perrières vineyard in Meursault is known for its limestone-rich, stony soils, which lend the wine its signature mineral drive and precision. The 2021 growing season in Burgundy was marked by spring frost, resulting in lower yields but high-quality fruit with excellent balance. Harvesting was carried out with care to preserve freshness and ripeness, followed by vinification designed to emphasize site expression and elegance, with subtle oak use contributing texture rather than dominating the wine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Premier Cru Chardonnay pairs beautifully with shellfish, lobster, roasted poultry, creamy fish dishes, and fine risotto, as well as poultry in light cream sauces or mushroom-based dishes. Serve chilled at around 10–12°C. Decanting is not essential, but a short aeration can help the wine open up if enjoyed young.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Michel Bouzereau et Fils is a respected family estate in Meursault with a strong reputation for producing terroir-driven white Burgundy of notable purity and balance. The domaine is widely admired for its meticulous work in the vineyard and cellar, and for its ability to express the nuances of Meursault’s finest climats with clarity and precision.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122483732722,"sku":"FW-8427","price":267.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/meursault-perrieres_nv.png?v=1777476266"},{"product_id":"domaine-michel-bouzereau-meursault-grands-charrons-2021","title":"Domaine Michel Bouzereau Meursault Grands Charrons 2021","description":"\u003cp\u003eDomaine Michel Bouzereau Meursault Grands Charrons 2021 is a finely crafted white Burgundy that captures the classic richness and precision of Meursault. Made from 100% Chardonnay in the respected Grands Charrons vineyard, it combines elegant minerality, creamy texture, and freshness in a style that reflects both the site and the challenging but promising 2021 vintage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePale golden in the glass, the wine shows a bright and polished appearance that hints at its balance of freshness and depth. The nose opens with white flowers, citrus peel, and green apple, followed by subtle notes of hazelnut, butter, and a delicate mineral edge.\n\nOn the palate, it is both vibrant and layered, with crisp acidity supporting a fuller, rounded structure. Ripe orchard fruit, citrus, and a fine chalky mineral thread lead into a smooth, lightly creamy finish that feels long and harmonious. While enjoyable now, it has the structure and balance to develop gracefully with further bottle age.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe Grands Charrons vineyard in Meursault is known for its limestone and clay soils, which help shape the wine’s elegance, tension, and signature mineral character. The 2021 growing season was marked by spring frost and reduced yields, but the harvested fruit reached strong quality and delivered excellent concentration. The wine is vinified with careful, precise cellar work to preserve purity of fruit while allowing the Meursault terroir to show through clearly.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine pairs beautifully with rich seafood dishes such as lobster, scallops, or grilled sole, as well as roast chicken, creamy risotto, and buttery poultry preparations. Serve it at 10–12°C to bring out both its freshness and texture. Decanting is not essential, but a short decant can help open the aromatics if enjoying it young.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122483765490,"sku":"FW-8431","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/meursault_les_grands_charrons_nv.png?v=1777476266"},{"product_id":"domaine-michel-bouzereau-meursault-1er-cru-charmes-2021","title":"Domaine Michel Bouzereau Meursault 1er Cru Charmes 2021","description":"\u003cp\u003eDomaine Michel Bouzereau Meursault 1er Cru Charmes 2021 is a refined Bourgogne Chardonnay from one of Meursault’s most respected Premier Cru sites, Les Charmes Dessus. The wine captures the classic richness and precision of top Meursault, combining limestone-driven minerality, freshness, and layered depth in a style that speaks clearly of its prestigious terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a luminous pale gold hue, hinting at both vitality and concentration. The nose opens with citrus, white flowers, and green apple, followed by subtle notes of honey, toasted nuts, and a gentle leesy complexity.\n\nOn the palate, the wine is full-bodied yet elegantly balanced, with bright acidity giving definition to its ripe fruit and creamy texture. Mineral nuances and a discreet touch of oak add complexity without overshadowing the purity of Chardonnay. The 2021 vintage has the structure and freshness to age gracefully over the next 5 to 10 years, gaining greater depth and nuance with time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Charmes Dessus is a Premier Cru vineyard in Meursault known for its clay-and-limestone soils, which contribute both richness and a distinct mineral edge. The 2021 growing season in Burgundy was marked by spring frost, which lowered yields but resulted in concentrated fruit of impressive quality. The wine is made from 100% Chardonnay, with vinification and élevage designed to preserve freshness while adding subtle oak complexity and a rounded, silky texture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Meursault Premier Cru pairs beautifully with shellfish, lobster, roast chicken, veal in cream sauce, and fine fish dishes such as turbot or sole. It also works well with mature hard cheeses. Serve at 10-12°C, and consider decanting briefly if opened young to allow the aromatics and texture to fully unfold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Michel Bouzereau et Fils is a highly regarded family estate in Meursault, with a strong reputation for producing precise, terroir-driven white Burgundy. The domaine is especially well known for its thoughtful work in the village’s Premier Cru vineyards and for wines that balance generosity with finesse. Over the years, it has earned recognition for expressing Meursault’s character with clarity, consistency, and elegance.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122483831026,"sku":"FW-8428","price":214.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/meursault_charmes_dessus_nv_1.png?v=1777476266"},{"product_id":"domaine-jean-marc-boillot-meursault-2022","title":"Domaine Jean-Marc Boillot Meursault 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine Jean-Marc Boillot Meursault 2022 is a classic Burgundy Chardonnay that showcases the richness and finesse Meursault is famous for. Crafted from 100% Chardonnay and shaped by the appellation’s limestone-and-clay soils, it offers an elegant balance of freshness, depth, and texture, making it a refined choice for lovers of premium white Burgundy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this Meursault shows a bright, luminous pale gold hue. The nose opens with ripe pear, white flowers, and citrus fruit, layered with subtle toasted nuts and a delicate hint of butter from oak aging.\n\nOn the palate, it is generous yet well-balanced, combining ripe orchard fruit, mineral tension, and a lightly creamy texture. The finish is long and graceful, with a discreet touch of vanilla and the structure to age beautifully over the next several years, gaining added complexity and nuance with time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe grapes come from Meursault’s prized vineyards, where limestone and clay soils help create wines with both freshness and richness. The area’s ideal microclimate supports steady ripening, allowing Chardonnay to develop depth and finesse. While detailed vinification information is not provided, the wine clearly reflects careful cellar work, including barrel aging that adds texture, subtle toast, and complexity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Meursault pairs beautifully with roast chicken, veal in cream sauce, lobster, scallops, and other rich seafood dishes, as well as mature soft cheeses. Serve slightly chilled at around 10–12°C. Decanting is not essential, but a short aeration can help the wine open up if enjoyed young.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Jean-Marc Boillot is a respected Burgundy estate known for producing precise, terroir-driven wines that highlight the character of their appellations. Based in one of France’s most admired wine regions, the domaine has built a strong reputation for refined white wines, particularly in Meursault and other premier Burgundian sites. Its wines are appreciated for their balance, purity, and ability to express place with clarity.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jean-Marc Boillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122484551922,"sku":"FW-8449","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/meursault_nv.png?v=1777476270"},{"product_id":"domaine-michel-bouzereau-meursault-les-limozin-2021","title":"Domaine Michel Bouzereau Meursault Les Limozin 2021","description":"\u003cp\u003eDomaine Michel Bouzereau Meursault Les Limozin 2021 is a refined Burgundy Chardonnay that showcases the classic depth and precision of Meursault. Sourced from the respected Les Limozin vineyard, it stands out for its balance of mineral drive, elegance, and subtle richness, reflecting both the character of the site and the skill of the producer. The 2021 vintage adds a particularly fresh and focused expression to this celebrated terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePale gold in the glass, this wine opens with an inviting bouquet of citrus, green apple, and white flowers, followed by delicate hints of honey and toasted nuts. On the palate, it is graceful and well-balanced, combining bright acidity with a generous, creamy texture.\n\nLayers of ripe orchard fruit, chalky minerality, and a discreet touch of oak give the wine depth and complexity, while the finish is long, clean, and persistent. While already approachable for its fresh fruit and elegance, it also has the structure to develop further complexity with short- to medium-term cellaring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Limozin is a prized Meursault site with limestone and clay soils that lend the wine its signature mineral tension and layered texture. The 2021 growing season was marked by challenging weather, including spring frost that reduced yields, but the harvested fruit was of high quality. Crafted from 100% Chardonnay, the wine is vinified with care to preserve the purity of the fruit, terroir expression, and the subtle integration of oak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Meursault pairs beautifully with roasted chicken, veal in cream sauce, lobster, scallops, and fine white fish, as well as mushroom dishes and aged cheeses. Serve it slightly chilled, ideally around 10-12°C, to allow the wine’s aromas and texture to show at their best. Decanting is generally not necessary, though a brief airing can be beneficial if enjoyed young.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Michel Bouzereau et Fils is a well-regarded Meursault producer known for crafting wines that faithfully express the nuances of Burgundy’s terroir. With deep roots in the region, the estate has earned a strong reputation for precision, balance, and traditional winemaking sensibility. Its wines are widely appreciated for their consistency and their ability to age gracefully while retaining freshness and elegance.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Philippe Bouzereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122487271666,"sku":"FW-8422","price":147.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/meursault_le_lemozin_nv.png?v=1777476285"},{"product_id":"domaine-francois-gaunoux-meursault-clos-de-tavaux-monopole-2022","title":"Domaine Francois Gaunoux Meursault Clos de Tavaux Monopole 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine Francois Gaunoux Meursault Clos de Tavaux Monopole 2022 is a distinguished white Burgundy from one of Meursault’s most respected vineyard sites. As a monopole, Clos de Tavaux offers a singular expression of place, combining richness, complexity, and the distinctive mineral character that has long made Meursault a benchmark for Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a bright golden hue that hints at both freshness and depth. The nose opens with inviting aromas of citrus fruit, white flowers, and subtle nutty notes, supported by a delicate layer of oak from maturation.\n\nOn the palate, the wine is generous and beautifully balanced, with a creamy texture, lively acidity, and an elegant mineral streak that brings focus and lift. It already offers impressive harmony, but it should also evolve gracefully in bottle over the coming years, gaining additional complexity and nuance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos de Tavaux is a prized monopole vineyard in Meursault, where Burgundy’s classic limestone-rich terroir lends the wine its signature tension and minerality. The 2022 vintage is made from Chardonnay and reflects the careful vinification and élevage typical of quality Meursault, with maturation in oak contributing subtle spice and texture rather than overpowering the fruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine pairs beautifully with fish, shellfish, poultry, and refined cream-based dishes, where its richness and acidity can shine. Serve it well chilled, ideally around 10-12°C, and consider brief decanting if opened young to allow the aromatics to unfold.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Francois Gaunoux is a respected family producer in Burgundy, known for crafting wines that highlight the character of their appellations and vineyards. With a strong reputation in Meursault and beyond, the domaine has earned recognition for producing wines of precision, depth, and authenticity, particularly from its notable vineyard holdings.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Francois Gaunoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122495529202,"sku":"FW-9419","price":85.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/9419.png?v=1777476330"},{"product_id":"domaine-des-terres-de-velle-meursault-premier-cru-les-charmes-blanc-2020-magnum","title":"Domaine des Terres de Velle Meursault Premier Cru Les Charmes Blanc 2020 Magnum","description":"\u003cp\u003eDomaine des Terres de Velle Meursault Premier Cru Les Charmes Blanc 2020 Magnum is a beautifully rare expression of Premier Cru Burgundy, sourced from a tiny 0.1644-hectare parcel that yields just 300 magnums. With vines planted in 1936 and a site in the lower part of Les Charmes, this is a wine of depth, concentration, and remarkable balance, shaped by both old-vine character and an outstanding terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows the classic golden hue of mature, premium Chardonnay, with an inviting richness that hints at its barrel ageing. The nose opens with layered aromas of peach and apricot, followed by subtle smoky notes from oak and a precise mineral thread that keeps everything lifted and refined.\n\nOn the palate, the wine is full-bodied and generous, yet maintains a fresh, vibrant edge that gives structure and drive. The fruit is ripe and complex, the texture is supple and mouth-coating, and the finish is long and elegant. This is a white Burgundy with excellent ageing potential, and it should continue to develop additional nuance over the coming years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe grapes come from a minuscule parcel in the lower section of Les Charmes, a part of Meursault known for producing wines with extra depth and intensity. The old vines, planted in 1936, contribute naturally low yields and greater concentration. Harvesting is done by hand, and both alcoholic and malolactic fermentation take place in oak barrels, followed by up to 18 months of barrel ageing before bottling without filtration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is an exceptional match for fine fish dishes, especially those served with a rich, creamy, or butter-based sauce. It will also pair beautifully with lobster, scallops, roasted poultry, and refined dishes featuring mushrooms or truffle. Serve at around 10-12°C, and decanting is not essential but can be beneficial if the wine is opened young.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine des Terres de Velle is a family-run Burgundy estate dedicated to crafting expressive white wines with care and precision. While detailed historical information is limited, the domaine is clearly committed to small-scale, high-quality production, with a focus on old vines, meticulous cellar work, and vineyard sites that bring out the best of Meursault's Premier Cru character.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Terres de Velle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122497364210,"sku":"FW-9433","price":361.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/meursault_les_charmes_2.png?v=1777476342"},{"product_id":"domaine-des-terres-de-velle-meursault-blanc-2018-magnum","title":"Domaine des Terres de Velle Meursault Blanc 2018 Magnum","description":"\u003cp\u003eDomaine des Terres de Velle Meursault Blanc 2018 Magnum is a classic expression of one of Burgundy’s most celebrated white wine appellations. Made from Chardonnay sourced from just two parcels and produced in extremely limited quantities, it offers the richness, depth, and unmistakable presence that make Meursault so highly regarded.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this Meursault shows the inviting golden hue typical of a well-crafted Burgundy white. The nose is generous and expressive, with aromas of ripe peach, fresh apple, and citrus layered over a subtle mineral edge. On the palate, it combines plenty of volume and fruit concentration with a fine underlying freshness, giving the wine both richness and clarity.\n\nThe texture is broad and satisfying, with a long, fruit-driven finish that carries the wine’s mineral backbone through to the end. While already highly enjoyable, the magnum format and traditional élevage suggest excellent aging potential, allowing the wine to develop even greater nuance over time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Meursault comes from two carefully selected parcels with chalky soils and an ideal exposure that help create the balance and structure expected from the appellation. The grapes are hand-harvested and pressed immediately upon arrival at the cellar to preserve freshness and precision. Fermentation and maturation take place in oak barrels for 15 to 18 months, with the exact aging period determined by the character of the vintage to achieve the best possible balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServe this wine with fish dishes, especially richer preparations such as roasted white fish, sole with butter sauces, or shellfish. It also pairs beautifully with dry cheeses. The ideal serving temperature is around 10-12°C, and decanting is generally not necessary, though a short aeration can help if opened in its youth.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine des Terres de Velle is a traditional Burgundy producer known for crafting small-batch wines with care and precision. Their Meursault reflects the estate’s focus on classic winemaking and parcel selection, highlighting the character of the region rather than heavy intervention. With such limited production and a strong emphasis on terroir, the domaine has earned a place among producers of authentic, expressive white Burgundy.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Terres de Velle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122497396978,"sku":"FW-9437","price":227.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/meursault_2.png?v=1777476342"},{"product_id":"domaine-des-terres-de-velle-meursault-premier-cru-les-charmes-blanc-2019-magnum","title":"Domaine des Terres de Velle Meursault Premier Cru Les Charmes Blanc 2019 Magnum","description":"\u003cp\u003eDomaine des Terres de Velle Meursault Premier Cru Les Charmes Blanc 2019 Magnum is a rare and highly expressive Burgundy from a tiny 0.1644-hectare parcel in the lower part of Les Charmes, one of Meursault’s most celebrated premier cru sites. Produced in just 300 magnums from old vines planted in 1936, it combines depth, precision, and remarkable complexity in a style that reflects both exceptional terroir and meticulous craftsmanship.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this Chardonnay shows the generous, luminous character expected of fine white Burgundy, with an attractive golden hue. The nose opens with layered stone fruit aromas of peach and apricot, lifted by subtle smoky oak, fine mineral notes, and a hint of spice.\n\nOn the palate, it is full-bodied yet beautifully poised, with ripe fruit richness balanced by refreshing acidity and a long, saline finish. The old vines bring extra depth and harmony, while the oak adds gentle structure rather than overt weight. This is a wine with excellent aging potential, likely to develop even more complexity over the coming years, gaining nutty, honeyed, and tertiary nuances with bottle age.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe grapes come from a very small parcel in the lower section of Les Charmes, a site known for producing the deepest and most layered wines in Meursault. The old Chardonnay vines, planted in 1936, contribute concentration and balance, while the tiny scale of production allows for extremely careful vineyard work and selection. The fruit is hand-harvested, and both alcoholic and malolactic fermentation take place in oak barrels. The wine then matures in barrel for up to 18 months before being bottled unfiltered, preserving texture, aroma, and natural complexity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Meursault Premier Cru is an excellent match for premium fish dishes, especially those served with a rich sauce, such as turbot, monkfish, or sole meunière. It also pairs well with lobster, scallops, poultry in cream sauce, or fine mushroom dishes. Serve slightly chilled, ideally around 12-14°C, and decanting is recommended if opening young to help the wine раскры its full aromatic range and texture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine des Terres de Velle is a family-run Burgundy estate known for crafting white wines with care, precision, and a strong sense of place. While detailed historical background is limited here, the domaine’s reputation rests on its thoughtful work with small holdings and old vines, particularly in premium Burgundy terroirs such as Meursault. Its wines are notable for combining richness, freshness, and terroir-driven character.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Terres de Velle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122497462514,"sku":"FW-9434","price":361.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/meursault_les_charmes_1.png?v=1777476343"},{"product_id":"domaine-des-terres-de-velle-meursault-premier-cru-les-charmes-blanc-2018-magnum","title":"Domaine des Terres de Velle Meursault Premier Cru Les Charmes Blanc 2018 Magnum","description":"\u003cp\u003eDomaine des Terres de Velle Meursault Premier Cru Les Charmes Blanc 2018 Magnum is a rare and highly limited expression of one of Burgundy’s most admired Premier Cru sites. Sourced from just 0.1644 hectares of old vines planted in 1936, this magnum delivers the depth, balance, and layered complexity that define great white Meursault, with only 300 bottles produced from the parcel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this is a deeply expressive white Burgundy with a generous, luminous golden tone. The nose opens with ripe stone fruit, especially peach and apricot, lifted by subtle smoky oak, fine mineral notes, and a hint of floral richness.\n\nOn the palate, it is full-bodied and wonderfully textured, with concentrated fruit, lively freshness, and a long, precise finish. The old vines add depth and harmony, while the oak ageing brings gentle spice and a polished structure. This wine has excellent aging potential and will continue to gain nuance over time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe fruit comes from a tiny parcel in the lower section of Les Charmes, a site known for producing some of the deepest and most layered wines in Meursault. The 1936 vines contribute natural concentration and balance, while the small scale of the vineyard allows for meticulous hand harvesting. Fermentation, including malolactic conversion, takes place in oak barrels, followed by up to 18 months of maturation on lees before bottling unfiltered.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Premier Cru is an excellent match for fine fish dishes, especially those served with a rich sauce, such as turbot, monkfish, or sole meunière. It will also pair beautifully with lobster, scallops, roast poultry, or creamy mushroom dishes. Serve chilled at around 12-14°C, and consider a short decant if the wine is young to help it खुल fully in the glass.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine des Terres de Velle is a family-owned Burgundy estate focused on crafting whites with precision, care, and a clear sense of place. While the available information is limited, the domaine’s work with old vines and distinguished terroirs such as Meursault Les Charmes reflects a commitment to producing wines of depth, authenticity, and regional character.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Terres de Velle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122497528050,"sku":"FW-9438","price":361.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/meursault_les_charmes_3.png?v=1777476342"},{"product_id":"jean-louis-moissenet-bonnard-meursault-2023","title":"Jean-Louis Moissenet-Bonnard Meursault 2023","description":"\u003cp\u003eJean-Louis Moissenet-Bonnard Meursault 2023 is a beautifully classic Burgundy Chardonnay from one of Meursault’s most admired villages. Made from 100% Chardonnay, it combines richness, elegance, and the unmistakable depth that has made Meursault one of the region’s most sought-after white wine appellations.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this Meursault shows a pale straw-yellow color with subtle green reflections. The bouquet is expressive and layered, offering ripe citrus, apple, white flowers, and delicate hints of nuts and butter. On the palate, it is full-bodied and rounded, with fresh acidity balancing a creamy texture and a long, persistent finish marked by gentle oak spice and mineral notes.\n\nThe 2023 vintage brings impressive ripeness and concentration, giving the wine both immediate charm and the structure to age gracefully. While already approachable, it should develop additional complexity over the next 5 to 10 years, gaining more nuance and depth with time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSourced from vineyards in Meursault, where limestone-rich soils and a favorable Bourgogne terroir help shape wines with both richness and precision. The warm 2023 growing season allowed the Chardonnay grapes to reach excellent maturity, resulting in concentrated fruit and balanced natural freshness. The wine is vinified in a traditional Burgundy style to preserve the character of the site, with careful handling to build texture, complexity, and a refined expression of oak and minerality.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Meursault is an excellent match for roast chicken, veal in cream sauce, lobster, scallops, mushroom dishes, and rich fish such as turbot or sea bass. It also pairs beautifully with soft cheeses like Brie or aged Comté. Serve at around 10–12°C, and decanting is optional but can help reveal extra aromatic complexity if the wine is opened young.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Louis Moissenet-Bonnard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122497593586,"sku":"FW-9443","price":96.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/jean-louis-moissenet-bonnard-meursault-2023-0.png?v=1779095287"},{"product_id":"domaine-des-petits-champs-lins-meursault-1er-cru-perrieres-2022","title":"Domaine des Petits Champs Lins Meursault 1er Cru Perrières 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine des Petits Champs Lins Meursault 1er Cru Perrières 2022 is a striking expression of one of Meursault’s most celebrated Premier Cru sites. Built around Chardonnay from the revered Perrières terroir, it stands out for its precision, mineral depth, and refined power, capturing the character that has made this vineyard one of Burgundy’s most coveted white wine appellations.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, the wine shows a brilliant golden hue that hints at both concentration and elegance. The nose is layered and inviting, with vibrant citrus, white peach, and green apple lifted by notes of toasted hazelnut, vanilla, and a subtle flinty edge that speaks clearly of Perrières.\n\nThe palate is full-bodied yet beautifully silk-like, combining creamy texture with fresh, linear acidity. Flavours of ripe citrus, brioche, and butter unfold with poise, while the discreet French oak adds depth and structure without dominating the wine’s natural purity. The finish is long and mineral-driven, with the kind of balance and intensity that suggests excellent ageing potential over the next decade or more.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSourced from the Premier Cru Perrières vineyard in Meursault, the wine reflects a terroir renowned for its stony soils, mineral tension, and ability to produce whites of remarkable finesse and complexity. The grapes are hand-harvested to preserve quality, then gently pressed before undergoing slow fermentation in temperature-controlled tanks. The wine is matured in French oak barrels, including a proportion of new oak, to add structure and nuance while preserving the vineyard’s signature freshness and precision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Meursault 1er Cru pairs beautifully with rich seafood dishes such as lobster, scallops, turbot, or grilled langoustines, as well as poultry in cream sauces, veal, or fine mushroom dishes. Serve it at 10–12°C to best showcase its balance of richness and freshness. Decanting is not essential, but a short aeration can help reveal its full aromatic complexity, especially in its youth.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine des Petits Champs Lins is presented here as a producer focused on showcasing the character of Burgundy’s top vineyard sites through careful, terroir-driven winemaking. In a region where site expression matters deeply, the domaine’s approach highlights elegance, precision, and balance—qualities especially important in Meursault. This Premier Cru release reflects the winery’s commitment to crafting wines with both immediate appeal and the depth to age gracefully.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Petits Champs Lins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122502181106,"sku":"FW-9693","price":138.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/meursault_1.png?v=1777476365"},{"product_id":"domaine-des-petits-champs-lins-meursault-chaumes-des-perrieres-2022","title":"Domaine des Petits Champs Lins Meursault Chaumes des Perrières 2022","description":"\u003cp\u003eDomaine des Petits Champs Lins Meursault Chaumes des Perrières 2022 is a captivating Chardonnay from a prized parcel tucked just below the famed Premier Cru Perrières in Meursault. It stands out for its striking combination of Meursault’s signature mineral drive, generous fruit, and impressive depth, offering a refined glimpse into one of Burgundy’s most celebrated white wine terroirs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this wine shows a bright, pale golden hue with a graceful sheen. The nose is layered and expressive, unfolding with ripe citrus, white peach, and pear, followed by subtler notes of toasted almond, brioche, and a delicate smoky minerality.\n\nThe palate is concentrated and beautifully balanced, with a creamy texture lifted by vibrant freshness and precise acidity. Flavors of yellow fruit, candied lemon, and acacia honey weave together with a discreet but well-integrated oak influence, adding hints of vanilla and toast. The finish is long and distinctly mineral, with the structure and complexity to age gracefully over the coming years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe grapes come from an exceptional site in Meursault, positioned just beneath the renowned Perrières slope, where limestone-rich soils help shape the wine’s tension, depth, and mineral character. The fruit is harvested by hand and gently pressed, with fermentation carried out at controlled temperatures to preserve freshness and finesse. After fermentation, the wine is matured in French oak barrels, including a proportion of new oak, adding texture and complexity without overshadowing the wine’s natural elegance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Meursault is an excellent match for dishes such as grilled lobster, roasted turbot with butter-based sauces, creamy risottos, or aged cheeses like Comté and Beaufort. Serve it slightly chilled, ideally around 10–12°C, and consider decanting briefly if you want to open up its aromatics and emphasize its layered texture.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine des Petits Champs Lins is a Burgundy producer with a focus on expressive, terroir-driven wines that highlight the character of their specific sites. While detailed historical information is limited, the domaine’s Meursault bottling reflects the prestige and precision associated with this renowned village, showing the quality and reputation of its holdings in one of the region’s most respected white wine appellations.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Petits Champs Lins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122502279410,"sku":"FW-9695","price":74.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/meursault_perrieres_248c293b-d446-4fc6-8a43-367405bf12fb.png?v=1777476366"},{"product_id":"domaine-des-petits-champs-lins-meursault-2023","title":"Domaine des Petits Champs Lins Meursault 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine des Petits Champs Lins Meursault 2023 is a classic and elegant expression of one of Burgundy’s most celebrated white wine appellations. Crafted from carefully selected parcels in Meursault, it combines richness, minerality, and precision in a style that reflects the commune’s long-standing reputation for world-class Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a bright pale golden colour with a refined, lightly viscous texture. The nose is expressive and polished, opening with white flowers, fresh citrus, green apple, and ripe pear, followed by subtle layers of honey, toasted almond, and a gentle buttery note from oak ageing.\n\nOn the palate, the wine is full-bodied and well-structured, with a creamy mouthfeel balanced by vibrant acidity. Flavours of stone fruit, candied lemon, and a touch of brioche unfold into a long, mineral finish with a delicate saline edge. Built with both finesse and substance, it has excellent ageing potential and should continue to develop complexity over time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe grapes come from selected parcels in Meursault, where the limestone-rich soils and cool Burgundy climate provide the ideal foundation for Chardonnay with depth, freshness, and mineral tension. Harvested by hand to ensure only the best fruit is retained, the grapes are then gently pressed and vinified with care to preserve purity and natural vibrancy. Fermentation takes place under controlled temperatures, followed by ageing in French oak barrels, including a proportion of new oak to add structure and complexity without overshadowing the wine’s terroir-driven character.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Meursault pairs beautifully with butter-poached turbot, grilled scallops, chicken in a creamy sauce, or mature cheeses such as Comté and Gruyère. Serve chilled at around 10–12°C to allow its layered aromatics and texture to shine. Decanting is not essential, but a short period in the glass or a brief decant can help the wine open up if enjoyed young.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine des Petits Champs Lins is presented here as a traditional Burgundy producer with a focus on expressing the character of Meursault through careful parcel selection and restrained winemaking. The domaine’s style appears rooted in classic regional craftsmanship, balancing richness, precision, and respect for terroir. While detailed historical information is not available, the wine reflects the kind of thoughtful production that has helped Meursault maintain its prestigious place among Burgundy’s finest white wine villages.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Petits Champs Lins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122502344946,"sku":"FW-9696","price":64.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/meursault_3.png?v=1777476366"},{"product_id":"domaine-des-petits-champs-lins-meursault-les-tillets-2023","title":"Domaine des Petits Champs Lins Meursault Les Tillets 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine des Petits Champs Lins Meursault Les Tillets 2023 is a refined and elegant Chardonnay from one of Meursault’s most distinctive high-altitude sites. The vineyard’s elevated position brings a bright, mineral-driven style that balances Meursault’s natural richness with exceptional freshness and finesse, making this a beautifully precise expression of Burgundy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, the wine shows a pale golden colour with subtle green reflections, hinting at its youthful energy and brightness. The nose is layered and graceful, with aromas of white flowers, citrus, pear, and peach, lifted by notes of toasted almonds, acacia honey, and a fine chalky mineral character.\n\nOn the palate, it offers a compelling mix of creamy texture and vibrant acidity. Flavours of ripe lemon, stone fruit, brioche, and a touch of vanilla unfold धीरे gently, while the mineral core gives the wine focus and length. The finish is long, fresh, and elegant, with a subtle saline edge. This is a wine with excellent ageing potential and will develop additional depth and complexity over the coming years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Tillets is a high-altitude single vineyard in Meursault, where the cooler exposure helps preserve freshness, tension, and mineral purity in the fruit. The grapes are harvested by hand to ensure optimal quality, then gently pressed to maintain a clean and expressive profile. Fermentation takes place under controlled temperatures, followed by ageing in French oak barrels, including a proportion of new oak, to add complexity without overshadowing the wine’s natural elegance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Meursault pairs beautifully with refined dishes such as grilled shellfish, turbot with beurre blanc, chicken in a mushroom cream sauce, or mature cheeses like Comté and Gruyère. Serve it chilled at around 10–12°C to best showcase its aromatic detail and structure. Decanting is not essential, but a brief decant can help open the wine if enjoyed young.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Petits Champs Lins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122504737010,"sku":"FW-9700","price":80.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/meursault_les_trillets.png?v=1777476377"},{"product_id":"domaine-parigot-meursault-les-vireuils-dessous-2023","title":"Domaine Parigot Meursault Les Vireuils Dessous 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Parigot Meursault 'Les Vireuils Dessous' 2023 is a poised and terroir-driven Chardonnay from a cooler, higher site just north of the village of Meursault, above Premier Cru Les Genevrières. Rather than the broad, opulent style often associated with the appellation, this cuvée emphasizes precision, minerality, and aromatic clarity, offering a fresher expression of one of Burgundy’s most celebrated white wine villages.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a bright pale-golden color with youthful green reflections. The nose is elegant and focused, opening with citrus zest, white flowers, green apple, and a subtle chalky, saline edge that reflects the limestone-rich soils.\n\nThe palate is linear and finely structured, with lively acidity, pure fruit, and a mineral-driven finish that lingers beautifully. There is a sense of tension and lift throughout, supported by gentle lees complexity and restrained oak. While already expressive in youth, this is a wine with strong aging potential and should gain depth and nuance over the next several years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe grapes come from the high-lying lieu-dit \"Les Vireuils Dessous,\" a cooler terroir north of Meursault village known for producing wines with more energy and minerality than the richer southern slopes. The vineyard’s limestone soils and elevated exposure contribute to the wine’s precision and freshness. Harvesting is done by hand, followed by gentle pressing. Fermentation takes place in French oak barrels, with a discreet proportion of new oak, typically around 15–20%, to add complexity without overshadowing the fruit. The wine is then aged on the lees with light bâtonnage to build texture and depth while preserving its refined, lifted character.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Meursault is a natural match for refined seafood dishes such as grilled lobster, scallops, oysters, turbot, or butter-poached fish, as well as poultry in cream sauce and mushroom-based dishes. Serve chilled at around 10–12°C, and consider decanting for 20–30 minutes if enjoying it young, to allow the aromatics and texture to open fully.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Parigot is a respected Burgundy producer with a strong focus on site expression and careful, hands-on winemaking. Based in the region, the domaine is known for crafting wines that balance clarity, finesse, and authenticity, especially in white Burgundy. Its reputation rests on producing polished, terroir-faithful cuvées that highlight the nuances of each vineyard rather than imposing a heavy winemaking signature.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Parigot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122506178802,"sku":"FW-9752","price":80.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/9752.png?v=1777476385"},{"product_id":"domaine-parigot-meursault-le-limozin-2023","title":"Domaine Parigot Meursault Le Limozin 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Parigot Meursault 'Le Limozin' 2023 is a refined expression of one of Burgundy’s most celebrated white wine villages, offering both generosity and precision in equal measure. Sourced from a small, well-placed lieu-dit between the Premier Cru sites Genevrières and Charmes, it captures the hallmark Meursault style with impressive mineral drive, layered texture, and subtle oak complexity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a bright pale-golden color with a hint of green. The nose is classically Meursault, opening with toasted hazelnut, pear, lemon cream, and a discreet touch of butter and vanilla.\n\nOn the palate, the wine is rich and textural, yet firmly shaped by vivid acidity and a clear chalky mineral core. The mid-palate has a lovely rounded weight without ever feeling heavy, and the finish is long, precise, and elegant. This 2023 should drink beautifully now, but it also has the structure to evolve well over the next several years, gaining additional complexity with time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Limozin comes from a small lieu-dit in Meursault with clay, limestone, and marl soils that mirror the character of the prestigious vineyards nearby, giving the wine both depth and freshness. The Chardonnay grapes are hand-harvested and gently pressed before fermentation in French oak barrels, with a moderate proportion of new oak used to add nuance rather than dominate the fruit. During ageing on the lees, bâtonnage helps build texture, breadth, and aromatic complexity.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Meursault is a natural partner for roast chicken, seared scallops, lobster, turbot, creamy risottos, and dishes with butter, mushrooms, or nutty sauces. Serve it at 10–12°C to highlight both its freshness and depth, and consider decanting briefly if opening it young to allow the aromatics and oak notes to unfold more fully.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Parigot is based in the Hautes-Côtes de Beaune and has long been associated with Burgundy’s traditional vineyard culture, with a strong reputation especially for red wines. In recent years, however, their white wines have earned increasing recognition for their clarity, precision, and purity of expression. Their growing success with Chardonnay has made the estate a respected name beyond its original specialty.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Parigot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122506440946,"sku":"FW-9753","price":80.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/9753.png?v=1777476385"},{"product_id":"jean-michel-gaunoux-meursault-2023","title":"Jean-Michel Gaunoux Meursault 2023","description":"\u003cp\u003eJean-Michel Gaunoux Meursault 2023 is a beautifully restrained expression of one of Burgundy’s most celebrated white wine appellations. Rather than leaning into opulence, it highlights purity, precision, and terroir-driven finesse, with the classic Meursault signature of rounded fruit and subtle nuttiness framed by a cool, lifted 2023 profile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this Meursault shows a bright, polished appearance that hints at freshness and clarity. The nose opens with citrus blossom, white peach, a touch of butter, and a discreet toasted note, creating an aromatic profile that feels elegant rather than heavy.\n\nOn the palate, the wine is supple and textured, yet maintained by crisp acidity and a marked mineral edge. The fruit is clean and focused, with a smooth mid-palate and a long, refined finish. While it is already expressive, it should also develop additional complexity over the next several years, gaining more depth and nuance with bottle age.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine comes from Meursault in Burgundy, a terroir known for producing Chardonnay with both richness and precision. The 2023 vintage was notably fresh and classic, and Jean-Michel Gaunoux’s approach reflects a commitment to purity: spontaneous fermentation, aging in French oak barrels with around 20–25% new oak, no bâtonnage, and minimal cellar intervention. The result is a wine that remains taut, focused, and true to both site and vintage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis Meursault pairs beautifully with roast chicken, seared scallops, lobster, creamy risotto, or fine white fish served with beurre blanc. It is best enjoyed slightly chilled, around 10–12°C, and does not typically require decanting, though a short aeration can help it open in the glass if served young.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJean-Michel Gaunoux is a respected Burgundy producer known for crafting whites in a traditional, restrained style that emphasizes terroir over overt winemaking. The domaine has built its reputation in Meursault for producing precise, ageworthy wines with a strong sense of place, and is especially admired for its low-intervention approach and consistent quality across vintages.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Michel Gaunoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122509455602,"sku":"FW-9891","price":85.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/MeursaultVillage.png?v=1777476404"},{"product_id":"jean-michel-gaunoux-meursault-1er-cru-les-perrieres-2019","title":"Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2019","description":"\u003cp\u003eJean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrières 2019 is a refined expression of one of Meursault’s most prized premiers crus, where depth and precision go hand in hand. The warm 2019 vintage brings extra ripeness and generosity, while the famed Les Perrières terroir keeps the wine firmly rooted in limestone-driven tension and mineral energy. It’s a style that reflects both the richness of Meursault and the vineyard’s classic, almost Chablis-like sense of structure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, this Chardonnay shows a bright, polished golden hue with the clarity expected from a carefully handled Burgundy white. The nose opens with ripe stone fruit, lemon tart, wet flint, and toasted nuts, layered with a subtle creamy nuance from élevage in oak.\n\nOn the palate, the wine is generous and broad-shouldered, but always lifted by precise acidity and a chalky, mineral core. The texture is rich without feeling heavy, and the finish is long, savory, and focused. While approachable now, it has the balance and structure to develop beautifully over time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSourced from Les Perrières, a premier cru site in Meursault known for its stony, limestone-rich soils and naturally taut, mineral style, the wine reflects the vineyard’s renowned ability to produce both power and finesse. The 2019 vintage brought ripe fruit and concentration, but the terroir remains clearly in command. Vinification follows the domaine’s traditional approach: spontaneous fermentation in oak barrels, around 30% new oak, no bâtonnage, and aging sur lie for up to 14 months before bottling without fining or filtration.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine pairs beautifully with lobster, scallops, roast chicken with cream sauce, veal, or rich mushroom dishes. It also works well with aged hard cheeses and dishes featuring butter, truffle, or roasted hazelnuts. Serve at 10–12°C, and decanting is optional but can help the wine open up if enjoyed young.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJean-Michel Gaunoux is a respected Meursault producer known for wines that favor authenticity, precision, and a clear expression of terroir. The domaine has long been associated with classic Burgundy winemaking, especially in Meursault’s great limestone-influenced vineyards. Its reputation rests on finely judged, age-worthy whites that balance richness with restraint, making it a reference point for traditional white Burgundy.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Michel Gaunoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122509488370,"sku":"FW-9894","price":155.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/PerrieresMeursaultNV_4baafe48-03e1-42c1-a9db-9863a8998e7f.png?v=1777476405"},{"product_id":"jean-michel-gaunoux-meursault-1er-cru-les-perrieres-2021","title":"Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2021","description":"\u003cp\u003eJean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrières 2021 is a beautifully focused expression of one of Meursault’s most revered lieux-dits. In a cool, classic vintage, it captures the site’s signature mineral drive and precision, offering a taut, terroir-led style rather than broad richness. Les Perrières has long been regarded as one of the great Premier Cru vineyards of Meursault, prized for its stony, chiselled character.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePale gold in the glass, this 2021 shows the restrained elegance expected from a cool Burgundy vintage. The nose is lifted and mineral, with notes of citrus, chalk dust, white flowers, and a subtle hint of toasted hazelnut.\n\nOn the palate, the wine is straight, vivid, and finely etched, with a cool, almost flinty texture and a long, saline finish. It has the structure and energy to age gracefully over many years, gradually gaining depth and complexity while retaining its defining freshness.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThe grapes are hand-harvested from the limestone-rich soils of Les Perrières, a terroir known for producing particularly linear and mineral Meursault. Vinification is carried out gently, with spontaneous fermentation and ageing in around 30% new oak. No bâtonnage is used, and the wine is bottled without fining or filtration to preserve its purity, energy, and sense of place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine pairs especially well with fine seafood, lobster, turbot, scallops, roast poultry, and dishes with creamy sauces or mushroom accents. Serve at 10–12°C to best show its precision and aromatic detail. Decanting is optional for young bottles, though a short decant can help open the wine’s tightly wound structure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJean-Michel Gaunoux is a respected Meursault producer known for crafting traditional, terroir-driven white Burgundies with restraint and clarity. The domaine has built its reputation on careful vineyard work and sensitive cellar practices that highlight the character of each site. In a region celebrated for great Chardonnay, Gaunoux stands out for delivering wines of authenticity, purity, and excellent ageing potential.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Michel Gaunoux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122509521138,"sku":"FW-9896","price":155.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/PerrieresMeursaultNV_89928197-630d-42c6-ad55-b626d8e45356.png?v=1777476405"}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/collections\/meursault.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}