{"title":"Nero d'Avola","description":"\u003ch2\u003eNero d'Avola: Sisilian tärkein punainen rypäle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNero d'Avola on Sisilian viljellyin punainen rypäle, ja se on saanut nimensä Avolan kaupungista saaren kaakkoiskulmassa, Syrakusan maakunnassa. Noton, Eloron ja Pachinon seuduilla sitä on viljelty satoja vuosia, ja sieltä se levisi koko saarelle. Rypäleen vanha synonyymi on Calabrese. Nimi kuulostaa Calabrialta, mutta sen arvellaan tulevan sisilialaisesta murresanasta, joka tarkoittaa Avolasta peräisin olevaa rypälettä. Pitkään Nero d'Avolaa lähetettiin pohjoiseen vahvaksi sekoitusviiniksi. Nykyään se pullotetaan yhä useammin omana lajikeviininään, ja juuri näitä viinejä tämä sivu kokoaa yhteen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMiltä Nero d'Avola -punaviini maistuu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKlassinen Nero d'Avola on syvänvärinen, mehukas ja runsas. Tuoksussa ja maussa on tummaa kirsikkaa, luumua ja karhunvatukkaa, mausteisuutta pippurista ja lakritsista sekä raikas hapokkuus, joka pitää viinin tasapainossa lämpimästä ilmastosta huolimatta. Tanniinit ovat yleensä pehmeät, joten nuoret, teräsastioissa käytetyt viinit ovat juotavia heti. Noton ja Pachinon kalkkimailla viinit ovat kireämpiä ja mineraalisempia. Gulfi tekee Pachinon seudun yksittäisiltä tarhoilta viinit Nerobufaleffj ja Neromaccarj, ja Planetan Nero d'Avola Santa Cecilia tulee Noton alueelta, rypäleen alkuperäiseltä kotiseudulta. Saaren sisäosien korkeammilla mailla viinistä tulee raikkaampi, kuten Feudo Montonin Vigna Lagnusassa. Tammessa kypsytetyt huippuviinit saavat lisää rakennetta ja kestävät kellarissa vuosia, kun taas kevyet, nuorena pullotetut viinit on tehty juotaviksi heti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCerasuolo di Vittoria ja sekoitukset Nero d'Avolasta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSisilian ainoa DOCG, Cerasuolo di Vittoria, on Nero d'Avolan ja Frappaton sekoitus. Nero d'Avola antaa värin ja rungon, Frappato tuoksun ja keveyden. Säännöt edellyttävät 50:stä 70:een prosenttia Nero d'Avolaa ja loput Frappatoa. Sekä Gulfi että Planeta tekevät Cerasuoloa, ja Arianna Occhipintin SP68 Rosso perustuu samoihin kahteen rypäleeseen. Kuohuvaa Nero d'Avolaa edustaa Feudo Principi di Buteran Neroluce Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNero d'Avola on mukana myös monessa saaren klassisessa punaisessa sekoituksessa. Tasca d'Almeritan Rosso del Conte Regalealin tilalta yhdistää sen Perriconeen, Donnafugatan Mille e una Notte rakentuu Nero d'Avolan varaan Petit Verdot'n ja \u003ca href=\"\/collections\/syrah-shiraz\"\u003eSyrahin\u003c\/a\u003e kanssa, ja Planetan Mamertino Milazzon niemeltä pariuttaa sen Noceran kanssa. Messinan lähellä Palarin Faro sekoittaa sen Nerello Mascaleseen ja Nerello Cappuccioon. Puhdasta Nero d'Avolaa etsivälle sopivat Donnafugatan Sherazade, Duca di Salaparutan Passo delle Mule ja Mandrarossan Cartagho. Tutustu myös Sisilian valkoiseen tähteen, \u003ca href=\"\/collections\/grillo\"\u003eGrillo\u003c\/a\u003e-rypäleeseen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eRuokaa Nero d'Avolan kanssa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMehukas hedelmä ja raikas hapokkuus tekevät Nero d'Avolasta helpon ruokaviinin. Kokeile sitä pasta alla Norman kanssa, jossa on munakoisoa, tomaattia ja ricotta salataa, tai pizzan, grillimakkaran, karitsankyljysten ja kypsytetyn pecorinon kanssa. Tammessa kypsytetyt, täyteläisemmät viinit kestävät haudutetun naudan ja riistan. Cerasuolo di Vittoria on kevyempi ja sopii tonnikalan, porsaanfileen ja linnun kanssa, mieluiten hieman viilennettynä. Lisää eteläisiä rypäleitä löydät \u003ca href=\"\/collections\/punaviini\"\u003epunaviinien\u003c\/a\u003e ja \u003ca href=\"\/collections\/italia\"\u003eItalian viinien\u003c\/a\u003e joukosta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUsein kysyttyä Nero d'Avolasta\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eMiltä Nero d'Avola maistuu?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUseimmiten tummalta kirsikalta, luumulta ja karhunvatukalta, ja siinä on mausteisuutta, lakritsia ja raikas hapokkuus. Nuoret viinit ovat hedelmäisiä ja pehmeitä, kypsytetyt saavat lisää rakennetta sekä tupakan ja nahan sävyjä.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOnko Calabrese sama rypäle kuin Nero d'Avola?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOn. Calabrese on vanha synonyymi ja myös nimi, jolla rypäle on merkitty Italian lajikerekisteriin. Nimellä ei ole tekemistä Calabrian alueen kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMikä ero on Nero d'Avolalla ja Cerasuolo di Vittorialla?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNero d'Avola on rypäle. Cerasuolo di Vittoria on DOCG-viini Vittorian seudulta Kaakkois-Sisiliasta, Nero d'Avolan ja Frappaton sekoitus, ja se on vaaleampi ja tuoksuvampi kuin puhdas Nero d'Avola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMuistuttaako Nero d'Avola Primitivoa?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMolemmat ovat runsaita eteläisiä punaisia rypäleitä kypsällä, tummalla hedelmällä, mutta Nero d'Avolassa on yleensä enemmän raikkautta ja mausteisuutta. Vertaa itse \u003ca href=\"\/collections\/primitivo\"\u003ePrimitivoon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"serra-ferdinandea-rouge-italie-2019","title":"Serra Ferdinandea Rouge Italie, 2019","description":"\u003cp\u003eSerra Ferdinandea 2019 Cabernet Sauvignon -rypäleestä Sisiliassa yhdistää kypsän voiman ja eleganssin, kun kalkki ja savi tuovat ryhtiä viiniin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Serra Ferdinandea 2019 on peräisin Contessa Entellinan alueelta Sisiliasta, jossa lämpimästä ilmastosta huolimatta kalkki- ja savipitoiset maat auttavat pitämään Cabernet Sauvignonin ja Nero d'Avolan rakenteen ryhdikkäänä. Tällainen yhdistelmä toimii erityisen hyvin, kun tavoitteena on kypsä hedelmäisyys ilman raskautta. Alueen maaperä tukee viinin syvyyttä ja antaa punaviinille usein hyvän jäntevyyden, joka näkyy myös tämän viinin tavassa asettua lasiin.\n\n2019-viini on kypsytetty 12 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, mikä on tuonut mukaan mausteisuutta, pehmeää paahteisuutta ja vaniljaa, mutta jättänyt hedelmän selvästi etualalle. Cabernet Sauvignon ja Nero d'Avola ovat molemmat lajikkeita, jotka kestävät hyvin kypsytystä, ja juuri Sisiliassa ne voivat muodostaa kiinnostavan, kansainvälisen ja paikallisen ilmaisun välimaaston. Sadonkorjuusta ja käymisen yksityiskohdista ei ole tässä varmaa tietoa, joten viinin tyyliä voi kuvata ennen kaikkea sen maun ja kypsytyksen kautta: täyteläinen, kuiva ja selvästi rakennettu punaviini.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa 2019 on syvän rubiininpunainen, ja purppurainen sävy kertoo vielä hyvästä elinvoimasta. Tuoksussa nousee kypsää mustaa kirsikkaa, luumua ja tummia marjoja, joiden rinnalla on tupakkaa, mustapippuria ja vaniljaa tammikypsytyksen jäljiltä. Suussa Serra Ferdinandea 2019 on täyteläinen ja lämminhenkinen, mutta tanniinit ovat jo hyvin integroituneet, joten rakenne tuntuu hallitulta eikä kulmikkaalta. Jälkimaku on pitkä, mausteinen ja tumman hedelmäinen, juuri sellainen, joka kutsuu seuraavaa kulausta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Cabernet Sauvignonin ja Nero d'Avolan yhdistelmä Sisiliasta toimii erityisen hyvin punaisen lihan kanssa, etenkin grillatun entrecôten tai hitaasti haudutetun karitsan seurassa. Myös riista, kuten hirvi tai peura, saa viinistä hyvän kumppanin, koska 2019:n tumma hedelmä ja pippurisuus kantavat vahvoja makuja ilman että kokonaisuus hajoaa. Klassinen paikallinen pari on pastaruoka, jossa on esimerkiksi pitkäkypsytettyä lihaa, munakoisoa tai tomaattinen ragù, sillä Sisilian ruokaperinteessä juuri tällainen runsas, suolainen ja syvä makumaailma kohtaa tämän tyyppisen punaviinin luontevasti. Kokeile sitä myös kypsien juustojen ja ilmakuivattujen lihatuotteiden kanssa, esimerkiksi pecorino-juuston, salamin tai suolalihaisten antipastojen rinnalla. Vuoden 2019 hedelmäisyys ja tammen tuoma mausteisuus tekevät siitä monipuolisen ruokaviinin, joka nousee esiin erityisesti täyteläisten annosten kanssa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSerra Ferdinandea on mielenkiintoinen Sisilian tuottaja, joka toimii Contessa Entellinan alueella ja hyödyntää saaren omaleimaista lämpöä sekä kalkki- ja savimaita. Nimi tulee historiallisesta Ferdinandean saaresta, joka ilmestyi hetkeksi Välimerelle 1800-luvulla, ja viinitalon tarinassa onkin vahva yhteys paikkaan, maisemaan ja identiteettiin. Tuottajan viineissä korostuu usein yhdistelmä paikallista ryhtiä ja kansainvälisempää rakennetta, mikä näkyy hyvin tässä Cabernet Sauvignonin ja Nero d'Avolan sekoituksessa. Vaikka talo ei ole samanlainen ikoninen vanha linna kuin moni klassinen eurooppalainen domaine, sen taustalla on moderni, alueeseen nojaava ajattelu, jossa Sisilian potentiaali halutaan näyttää selkeästi eikä peitellysti. Tunnettuun taustayhteyteen kuuluu tasavallan entinen presidentti Carlo Azeglio Ciampi, jonka Ferdinandean nimi palauttaa mieleen, sekä tuotantoa tukeva ajatus siitä, että viinin pitää kertoa ennen kaikkea Contessa Entellinasta, ei pelkästään rypäleistä.\u003c\/p\u003e","brand":"Serra Ferdinandea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49121950236914,"sku":"MS-60331","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/serra-ferdinandea-rouge-italie-2019-0.png?v=1779868207"},{"product_id":"baglio-di-pianetto-nero-davola-merlot-ramione-2020","title":"Baglio di Pianetto Nero d'Avola Merlot Ramione 2020","description":"\u003cp\u003eBaglio di Pianetto Ramione 2020 on täyteläinen ja harmoninen sisilialainen punaviini, joka yhdistää Nero d’Avolan ja Merlot’n pehmeäksi, tasapainoiseksi kokonaisuudeksi. Viini on samalla kunnianosoitus tilan entiselle omistajalle, paroni Antonio Palizzolo di Ramionelle, joka aloitti viiniköynnösten viljelyn tällä alueella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRamione näyttäytyy lasissa syvän rubiininpunaiseen vivahtavana, ja sen reunassa voi aistia kypsän hedelmäisyyden tuomaa lämpöä. Tuoksussa korostuvat kypsät marjat, luumu, mausteisuus ja hienoinen Välimeren yrttisyys, joita Merlot pyöristää ja Nero d’Avola syventää.\n\nMaussa viini on pehmeä, mehevä ja hyvin tasapainoinen. Siinä on kypsää punaista ja tummaa hedelmää, lempeää mausteisuutta sekä miellyttävä, harmoninen rakenne. Jälkimaku on lämmin ja sujuva, ja viinillä on kyky kehittyä pullossa vielä muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRamione on valmistettu Sisilian terroiria kunnioittaen, alueelta jossa aurinkoinen ilmasto, vaihtelevat maaperät ja hyvä lämpö tuovat rypäleisiin kypsyyttä ja intensiteettiä. Tilan viinitarhat heijastavat alueen luonnetta, ja viini on suunniteltu ilmentämään eri kasvupaikkojen piirteitä mahdollisimman tasapainoisesti.\n\nPoiminta tehdään kypsyys huomioiden, ja vinifioinnissa tavoitteena on säilyttää hedelmäisyys, pehmeys ja lajikkeiden luontainen yhteispeli. Lopputuloksena syntyy viini, jossa terroirin eri vivahteet sulautuvat yhdeksi eheäksi kokonaisuudeksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRamione sopii erinomaisesti grillatulle punaiselle lihalle, lampaanpaistille, pataruoille sekä täyteläisille pastoille tomaatti- tai lihapohjaisilla kastikkeilla. Myös kypsytetty pecorino tai muut aromikkaat italialaiset juustot toimivat hyvin. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; dekantointi noin 30 minuuttia ennen tarjoilua voi avata viinin aromit kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBaglio di Pianetto on Sisiliassa toimiva tuottaja, joka tunnetaan laadukkaista viineistään ja alueen luonteen esiin tuomisesta. Tila on saavuttanut mainetta erityisesti tasapainoisista, modernisti tehdyistä mutta paikallista identiteettiä kunnioittavista viineistään, joista Ramione kuuluu sen keskeisiin puna­viineihin.\u003c\/p\u003e","brand":"Baglio di Pianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122051752178,"sku":"XW-49328","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/baglio-di-pianetto-nero-d-avola-merlot-ramione-2019_44013_1_debd0928-599a-4bc5-adb7-060df625e127.webp?v=1777474200"},{"product_id":"feudi-del-pisciotto-nero-davola-versace-2023","title":"Feudi del Pisciotto Nero d'Avola Versace 2023","description":"\u003cp\u003eFeudi del Pisciotto Nero d'Avola Versace 2023 yhdistää Sisilian ikonisen rypälelajikkeen ja italialaisen muodin estetiikan näyttäväksi kokonaisuudeksi. Kyseessä on tyylikäs, alueensa tunnistettava punaviini, jossa yhdistyvät kypsä hedelmäisyys, pehmeä rakenne ja moderni eleganssi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen ja sävyiltään elävä. Tuoksussa nousee esiin tummaa kirsikkaa, luumua, metsän marjoja sekä aavistus mausteisuutta ja maanläheisiä sävyjä.\n\nMaku on täyteläinen mutta notkea, ja Nero d’Avolalle tyypillinen mehukas hedelmäisyys kantaa viiniä alusta loppuun. Jälkimaku on pehmeän mausteinen ja miellyttävän pitkä, ja viinillä on hyvä kehityspotentiaali muutaman vuoden pullokypsytykselle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Sisiliasta, missä lämmin ilmasto, runsas auringonvalo ja mineraalipitoiset maaperät tukevat Nero d’Avolan kypsyyttä ja aromikkuutta. Feudi del Pisciotto tunnetaan laadukkaasta tarhavalinnasta ja tarkasta rypäleiden käsittelystä, jolla pyritään säilyttämään lajikkeen hedelmäisyys ja eloisuus. Viininvalmistuksessa painotetaan yleensä tarkkaa lämpötilakontrollia ja pehmeää uuttamista, jotta lopputulos pysyy tasapainoisena ja helposti lähestyttävänä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti grillatulle lihalle, lampaanpaistille, pastoille joissa on tomaattipohjainen kastike, sekä kypsille juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C lämpöisenä. Karaffointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaus ennen tarjoilua voi avata viinin aromit erityisen hyvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeudi del Pisciotto on sisilialainen tuottaja, joka on noussut tunnetuksi laadukkaista viineistään ja kiinnostavasta tyylistään, jossa alueellinen identiteetti yhdistyy moderniin ilmeeseen. Talo on saanut kansainvälistä huomiota erityisesti kunnianhimoisista viineistään ja yhteistyöstä muotimaailman kanssa, mikä on tehnyt siitä yhden Sisilian puhutuimmista tuottajista.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudi del Pisciotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122095038706,"sku":"XW-56989","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/feudi-del-pisciotto-nero-d-avola-versace-2023_56989_1_7c5ce410-d110-4f8a-89eb-cd7446e600fb.webp?v=1777474397"},{"product_id":"feudo-principi-di-butera-neroluce-brut","title":"Feudo Principi di Butera Neroluce Brut","description":"\u003cp\u003eFeudo Principi di Butera Neroluce Brut on kiehtova sisilialainen kuohuviini, joka nostaa Nero d’Avolan aivan uuteen valoon. Se yhdistää saaren aurinkoisen luonteen, välimerellisen raikkauden ja tyylikkään, hienostuneen kuplaisuuden tavalla, joka tekee siitä erottuvan vaihtoehdon premium-kuohuviinien joukossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNeroluce Brut hurmaa eloisalla ja kirkkaalla ulkonäöllään, jossa hienojakoinen mousse korostaa viinin raikasta olemusta. Tuoksussa nousevat esiin Nero d’Avolalle tyypilliset tummat marjat, kypsä kirsikka ja aavistus välimerellisiä yrttejä sekä sitruksinen vivahde, joka tuo tuoksuun ryhtiä ja eleganssia.\n\nMaku on kuiva, raikas ja tasapainoinen, hedelmäisyyden kulkiessa käsi kädessä mineraalisen, hieman suolaisen sävyn kanssa. Kokonaisuus on helposti lähestyttävä mutta samalla hyvin persoonallinen, ja laadukkaan rakenteensa ansiosta viinillä on hyvä nautittavuus myös sellaisenaan. Parhaan tasapainonsa se säilyttää ja kehittyy hienostuneemmaksi muutaman vuoden ajan kellaroinnissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Sisiliasta, missä lämmin aurinko, meren läheisyys ja vaihtelevat maaperät luovat Nero d’Avolalle erinomaiset kasvuolosuhteet. Buteran alueen terroir tuo rypäleeseen kypsyyttä, mutta säilyttää samalla raikkauden, joka on tärkeää laadukkaan kuohuviinin kannalta. Tarkempia tietoja sadonkorjuusta tai valmistusmenetelmästä ei ole saatavilla, mutta viinin tyyli viittaa huolelliseen, laatua painottavaan vinifiointiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNeroluce Brut sopii erityisen hyvin alkupaloille, äyriäisille, paistetulle kalalle, sashimille ja kevyesti maustetuille välimerellisille ruoille. Se toimii erinomaisesti myös aperitiivina. Tarjoile noin 6–8 °C:ssa, eikä dekantointi ole tarpeen; riittää, että viini avataan juuri ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeudo Principi di Butera on arvostettu sisilialainen tuottaja, joka tunnetaan laadukkaista viineistään ja alueen omaleimaisuuden esiin tuomisesta. Talo on vakiinnuttanut asemansa Sisilian modernin viinintuotannon kiinnostavana nimenä, ja Neroluce Brut on hyvä esimerkki heidän kyvystään yhdistää paikallinen rypälelajike, eleganssi ja nykyaikainen tyyli. Tuottajan tarkemmista historiallisista saavutuksista ei ole tässä yhteydessä lisätietoa.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudo Principi di Butera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122095431922,"sku":"XW-15921","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/feudo-principi-di-butera-neroluce-brut_15921_1_110c515a-b6be-48c4-86cc-2e347ecc845e.webp?v=1777474399"},{"product_id":"mandrarossa-nero-davola-cartagho-2021","title":"Mandrarossa Nero d'Avola Cartagho 2021","description":"\u003cp\u003eMandrarossa Nero d’Avola Cartagho 2021 on puhdas ja ikoninen sisilialainen punaviini, joka tuo esiin Nero d’Avolan parhaat puolet pehmeällä, tasapainoisella ja elegantilla tyylillä. Se on klassikko Mandrarossan valikoimasta ja hyvä esimerkki siitä, miten Sisilian aurinkoinen terroir voi yhdistyä hienostuneeseen hedelmäisyyteen ja mineraaliseen ryhtiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään syvän rubiininpunainen, ja sen ulkoasu lupaa runsasta mutta hallittua ilmaisua. Tuoksussa nousevat esiin tummat marjat, kypsät kirsikat, aavistus mausteisuutta sekä tyypillinen mineraalinen sävy, joka kertoo viinin sicilialaisesta alkuperästä.\n\nMaku on pehmeä, pyöreä ja tasapainoinen, mutta samalla eloisa. Hedelmäisyys pysyy selkeänä, ja kokonaisuutta ryhdittävät hienovarainen mausteisuus sekä lempeä mineraalisuus. Viini on nautittava jo nuorena, mutta sen rakenteessa on riittävästi tasapainoa myös lyhyelle kellaroinnille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCartagho valmistetaan Nero d’Avola -rypäleestä Sisiliassa, jossa lämmin ilmasto, merellinen vaikutus ja mineraalipitoinen maaperä luovat lajikkeelle ihanteelliset olosuhteet. Rypäleet korjataan tarkasti optimaalisen kypsyysasteen saavuttaneina, jotta viiniin saadaan sekä kypsää hedelmää että lajikkeelle tyypillistä rakennetta. Viininvalmistuksessa korostetaan puhtautta, pehmeyttä ja terroirin tunnistettavuutta, jotta Nero d’Avolan luonteikas mutta elegantti tyyli pääsee hyvin esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti grillatulle lampaalle, pastaruoille tomaattipohjaisilla kastikkeilla, kypsille koville juustoille sekä italialaisille liharuuille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja anna tarvittaessa hengähtää hetki ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMandrarossa on Settesolin tunnettu laatumerkki, joka on vakiinnuttanut asemansa yhtenä Sisilian kiinnostavimmista tuottajista. Tuottaja on saanut tunnustusta kyvystään tehdä alueen lajikkeista moderneja, puhtaita ja helposti lähestyttäviä viinejä, joissa paikallinen identiteetti säilyy vahvana. Mandrarossa on erityisen arvostettu juuri siitä, että se yhdistää perinteisen sisilialaisen viiniperinteen nykyaikaiseen ja kansainvälisesti kiinnostavaan tyyliin.\u003c\/p\u003e","brand":"Mandrarossa (Settesoli)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122118861042,"sku":"XW-55386","price":22.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/mandrarossa-nero-d-avola-cartagho-2021_55386_1_399ce6b5-7ed8-4825-be18-d6a789c6633b.webp?v=1777474529"},{"product_id":"mandrarossa-terre-del-sommacco-rosso-2021","title":"Mandrarossa Terre del Sommacco Rosso 2021","description":"\u003cp\u003eMandrarossa Terre del Sommacco Rosso 2021 on aito ja puhdas tulkinta Sisilian ikonista, Nero d’Avolaa. Kahdelta tarhalta 100-prosenttisesti kalkkikivimaasta poimittu rypäle tuo viiniin jäntevyyttä, mineraalisuutta ja lajikkeen tunnusomaista hedelmäistä syvyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on syvä, intensiivinen rubiininpunainen väri, joka kertoo sen runsaasta luonteesta. Tuoksussa nousee esiin kypsiä tummia marjoja, kuten kirsikkaa ja luumua, sekä mausteisuutta ja hienovaraista maanläheisyyttä.\n\nMaku on täyteläinen ja tasapainoinen, pehmeiden tanniinien ja raikkaan hapokkuuden kannattelema. Kalkkikivinen kasvupaikka tuo ryhtiä ja pitkäkestoisen, hieman mineraalisen jälkimaun. Hyvin rakennettuna viinillä on myös potentiaalia kehittyä vielä muutaman vuoden ajan pullossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMandrarossan Terre del Sommacco Rosso valmistetaan Nero d’Avolasta, joka tulee kahdelta tarhalta Sisiliasta, molemmat 100-prosenttisesti kalkkikivipohjaiselta maalta. Kalkkikivinen terroir antaa viinille eleganssia, rakennetta ja selkeää raikkautta, mikä tasapainottaa lajikkeen luonnollista runsautta. Tarkempia tietoja sadonkorjuusta ja kypsytyksestä ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Nero d’Avola sopii erityisen hyvin grillatulle lihalle, lampaanpaistille, maustetuille pastoille sekä kypsille juustoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa. Dekantointi 20–30 minuuttia ennen tarjoilua voi avata tuoksua ja pehmentää rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMandrarossa on Settesolin arvostettu laatumerkki, joka on noussut yhdeksi Sisilian tunnetuimmista tuottajista. Se tunnetaan paikallisten rypälelajikkeiden modernista ja alueen identiteettiä kunnioittavasta tulkinnasta, ja sen viinit ovat keränneet huomiota erityisesti puhtaudestaan, tyylikkyydestään ja terroir-lähtöisestä ilmaisustaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Mandrarossa (Settesoli)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122118959346,"sku":"XW-55390","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/mandrarossa-terre-del-sommacco-rosso-2021_55390_1_4218b938-82ea-4181-8a83-ac881181ab88.webp?v=1777474529"},{"product_id":"palari-faro-palari-2014","title":"Palari Faro Palari 2014","description":"\u003cp\u003ePalari Faro Palari 2014 on Sisilian Farosta tuleva punaviini, joka edustaa alueen harvinaista ja historiallista tyyliä parhaimmillaan. Se yhdistää paikalliset lajikkeet Nerello Mascalesen, Nerello Cappuccion, Nero d'Avolan ja Noceran hienostuneeksi, moniulotteiseksi kokonaisuudeksi, jossa näkyy sekä saaren lämpö että meren läheisyyden tuoma raikkaus. Faro on yksi Sisilian kiinnostavimmista alkuperäisnimityksistä, ja Palari on nostanut sen uudelleen kansainväliseen arvostukseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen, mutta sävy säilyy elegantin läpikuultavana, mikä kertoo sen hienosta rakenteesta. Tuoksussa voi odottaa kypsiä punaisia marjoja, kirsikkaa, mausteisuutta, kuivattuja yrttejä ja aavistuksen maata sekä kevyttä savuista vivahdetta.\n\nMaku on moniulotteinen ja tasapainoinen: hapokkuus pitää kokonaisuuden raikkaana, tanniinit ovat hienojakoiset ja jälkimaku usein pitkä, mausteinen ja hieman suolainen. Vuosikerta 2014 on nyt hyvässä iässä, mutta viinissä on edelleen potentiaalia kehittyä pullossa vielä useita vuosia, etenkin jos säilytys on ollut erinomainen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePalari Faro Palari valmistetaan Sisilian koillisosassa Faron alueella, jossa meri, vuoret ja viileät tuulet luovat poikkeuksellisen terroirin punaviinille. Tarhat sijaitsevat rinteillä, joilla maaperä on köyhää ja kivistä, mikä hillitsee satoa ja lisää viiniin ryhtiä sekä aromaattista tarkkuutta. Rypäleet poimitaan yleensä käsin, jotta kypsimmät tertut voidaan valita tarkasti, ja viininvalmistuksessa pyritään säilyttämään lajikkeiden luontainen herkkyys ja alueen tunnistettava luonne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePalari Faro Palari 2014 sopii mainiosti lambaan, riistaan, haudutettuihin liharuokiin sekä maukkaisiin tomaattipohjaisiin pastoihin. Se toimii erinomaisesti myös grillatun tonnikalan tai muiden täyteläisten kala-annosten kanssa, kun halutaan yhdistää voimakkuus ja raikkaus. Tarjoa viini noin 16–18 °C lämpöisenä, ja harkitse dekantointia noin 30–60 minuuttia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat kunnolla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePalari on yksi Faron alueen tunnetuimmista tuottajista ja sillä on ollut tärkeä rooli tämän lähes unohdetun sicilialaisen viinialueen elvyttämisessä. Tila on keskittynyt paikallisten lajikkeiden ja perinteisen identiteetin vaalimiseen, ja sen viinejä arvostetaan erityisesti niiden aitoudesta, eleganssista ja alueen ilmentämisestä. Palari on saavuttanut mainetta etenkin siitä, että se on osoittanut Faron potentiaalin kansainväliselle yleisölle.\u003c\/p\u003e","brand":"Palari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122134655218,"sku":"XW-42222","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/palari-faro-palari-2014_42222_1.jpg?v=1777474571"},{"product_id":"tenuta-regaleali-contea-di-sclafani-rosso-del-conte-2019","title":"Tenuta Regaleali Contea di Sclafani Rosso del Conte 2019","description":"\u003cp\u003eRosso del Conte is one of Sicily’s most iconic red wines, a benchmark expression of Tenuta Regaleali’s ability to craft serious, age-worthy wines from native grapes. First created in 1970, this cuvée blends Nero d’Avola with a touch of Perricone, bringing together power, character, and a distinctly Sicilian sense of place.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, Rosso del Conte 2019 shows a deep, concentrated ruby color that hints at its structure and depth. The nose opens with dark cherry, blackberry, Mediterranean herbs, and subtle spice, alongside earthy and lightly balsamic nuances that add complexity.\n\nOn the palate, it is full-bodied and layered, with ripe dark fruit, fine-grained tannins, and lively freshness keeping the wine balanced and focused. The Perricone contributes a savory, slightly rustic edge, while the Nero d’Avola delivers richness and drive. This is a wine built for the long haul and should continue to evolve beautifully over several years, gaining nuance and elegance with time.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRosso del Conte comes from Tenuta Regaleali in Sicily, where the estate’s varied hills and Mediterranean climate provide ideal conditions for native red varieties. The wine has long been produced from carefully selected Nero d’Avola, complemented by Perricone, with the aim of creating a Sicilian grand wine capable of standing alongside the world’s finest crus. Over the years, the production style and aging regime have evolved, but the focus has remained on quality and site expression. Only vintages that meet the estate’s standards are bottled, underscoring the rigorous selection behind this label.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine is an excellent match for roasted lamb, grilled beef, game, braised meats, and mature hard cheeses. It also works well with Sicilian dishes featuring rich tomato sauces, herbs, and roasted vegetables. Serve at around 16–18°C, and decant for about 1–2 hours if enjoyed young to allow the aromas and structure to open fully.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Regaleali, part of the Tasca d’Almerita family estate, is one of Sicily’s most important and respected wine producers. The estate has played a major role in elevating Sicilian wine on the international stage, particularly through its commitment to native varieties and long-term quality-driven winemaking. Rosso del Conte remains one of its most celebrated wines, recognized for its pioneering role and its enduring reputation as a reference point for fine Sicilian red wine.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122158412018,"sku":"XW-54295","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/regaleali-contea-di-sclafani-rosso-del-conte-2019_54295_1_64bf2951-a2b6-46a4-8203-e40e5d184186.webp?v=1777474673"},{"product_id":"tenuta-regaleali-contea-di-sclafani-rosso-del-conte-magnum-2018","title":"Tenuta Regaleali Contea di Sclafani Rosso del Conte Magnum 2018","description":"\u003cp\u003eTenuta Regaleali Contea di Sclafani Rosso del Conte Magnum 2018 on Sisilian ikoninen punaviini, joka yhdistää Nero d’Avolan voiman ja Perriconen paikallisen luonteen näyttävässä magnum-koossa. Kyseessä on yksi saaren kunnianhimoisimmista viineistä: viini, jonka tavoitteena on alusta lähtien ollut kilpailla maailman arvostetuimpien cru-viinien kanssa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäriltään viini on syvä, intensiivinen ja lähes läpinäkymätön rubiininpunainen, joka kertoo kypsästä, täyteläisestä rakenteesta. Tuoksussa korostuvat tummat marjat, kirsikka, lakritsi, mausteisuus ja hienovaraiset paahteiset sävyt, joita ryhdittää Sisilian auringon kypsyttämä aromimaailma.\n\nSuu­tuntuma on runsas ja moniulotteinen: Nero d’Avola tuo hedelmäisyyttä ja rakennetta, kun taas Perricone lisää sävyjä, mausteisuutta ja hieman rustiikkista syvyyttä. Viinissä on pitkä jälkimaku ja selkeä ikääntymispotentiaali, ja magnum-pullo tukee sen kehittymistä erityisen hyvin useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRosso del Conte syntyy Tenuta Regalealin tilalta Contea di Sclafanin alueelta Sisiliasta, jossa viiniköynnökset hyötyvät lämpimästä ilmastosta, suurista vuorokautisista lämpötilavaihteluista ja mineraalisista maista. Rypäleet poimitaan huolellisesti, ja tuotannossa painotetaan tarkkaa raaka-aineen valintaa, sillä vain parhaat vuosikerrat päätyvät viiniksi.\n\nVinifikaatio ja kypsytys ovat olleet vuosien varrella osa viinin identiteettiä, ja tyyliä on kehitetty useaan otteeseen vastaamaan tilan kunnianhimoa. Nykyinen Rosso del Conte syntyy tilan parhaista Nero d’Avola- ja muista punaisista rypäleistä, ja kypsytys tuo viiniin rakennetta, syvyyttä ja hienostuneisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti runsaiden liharuokien, kuten haudutetun naudan, riistan, karitsan ja grillatun pihvin kanssa. Se toimii myös kypsien juustojen ja täyteläisten pastaruokien seurana. Tarjoile noin 18 °C:ssa; dekantointi 1–2 tuntia ennen nauttimista on suositeltavaa, jotta aromit avautuvat kunnolla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Regaleali on Tasca d’Almeritan tunnetuin ja historiallisesti tärkeä tila Sisiliassa. Perhe on ollut merkittävä suunnannäyttäjä alueen viinintuotannossa, ja heidän työnsä on nostanut sisilialaisia alkuperäislajikkeita kansainväliseen arvostukseen. Rosso del Conte on yksi tilan tunnetuimmista saavutuksista ja edelleen tärkeä viittauspiste laadukkaalle sisilialaiselle punaviinille.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122158543090,"sku":"XW-54296","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/regaleali-contea-di-sclafani-rosso-del-conte-magnum-2018_54296_1_d355c4af-0517-41ad-af72-00ed5b03c3c2.webp?v=1777474674"},{"product_id":"planeta-nero-davola-santa-cecilia-2022","title":"Planeta Nero d'Avola Santa Cecilia 2022","description":"\u003cp\u003ePlaneta Nero d'Avola Santa Cecilia 2022 is a benchmark expression of Sicily’s flagship red grape, crafted from fruit grown in the historic DOC Noto zone in the island’s southeast. Made by one of Sicily’s most respected producers, it combines regional authenticity, old-vine character, and the distinctive influence of the area’s white soils, which have long been prized for Nero d’Avola.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, Santa Cecilia typically shows a deep ruby core with purple highlights, hinting at its youthful intensity. The nose is generous and expressive, with ripe dark cherry, plum, blackberry, and Mediterranean herbs lifted by subtle spice and mineral notes from the Noto terroir.\n\nOn the palate, it is full-flavored and polished, balancing the grape’s natural richness with freshness and structure. Expect dark berry fruit, soft tannins, and a savory, lightly earthy finish that reflects its Sicilian origins. While approachable in its youth, this wine also has the concentration and balance to develop well over the next several years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSanta Cecilia comes from vineyards around Noto in southern Sicily, an area regarded as the heartland of Nero d’Avola. The region’s bright, dry climate, white limestone-rich soils, and old vines create ideal conditions for ripening the grape while preserving its natural vitality. The fruit is carefully harvested to capture optimal ripeness and freshness, then vinified to emphasize purity of fruit, structure, and the distinctive character of the site.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine pairs beautifully with grilled lamb, roasted pork, Sicilian-style pasta dishes, eggplant parmigiana, and mature hard cheeses. Serve it slightly below room temperature, around 16–18°C, and consider decanting for 30–60 minutes if enjoying it soon after opening to help the aromas fully open.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePlaneta is one of Sicily’s most influential modern wine estates, known for helping elevate the island’s reputation on the international stage while staying deeply connected to local grapes and terroir. With vineyards and projects across several key Sicilian sites, the family has played a major role in defining contemporary Sicilian winemaking, and Santa Cecilia stands out as one of its most important expressions of Nero d’Avola.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122278211826,"sku":"XW-57995","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/planeta-nero-d-avola-santa-cecilia-2022_57995_1_9103153f-32dc-462d-a6a8-4860c32d9b78.webp?v=1777475239"},{"product_id":"bpuntoio-sicilia-nero-avola-cabernet-2024","title":"Bpuntoio Sicilia Nero Avola Cabernet 2024","description":"\u003cp\u003eBpuntoio Sicilia Nero Avola Cabernet 2024 yhdistää Sisilian aurinkoiset, kypsää hedelmää korostavat sävyt kansainvälisten lajikkeiden ryhdikkääseen rakenteeseen. Tämä luomuviini on kiinnostava valinta sinulle, joka etsit modernia mutta alueelleen uskollista italialaista punaviiniä, jossa Nero d’Avola tuo lämpöä ja Cabernet-lajikkeet tuovat siihen ryhtiä ja syvyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on tummahko, syvä rubiininpunainen väri ja nuorekkaan eloisa ilme. Tuoksussa nousee esiin kypsää kirsikkaa, luumua ja metsämustikkaa, joita täydentävät mausteiset ja hieman yrttiset vivahteet sekä hentoinen paahteisuus. \n\nMaku on pehmeä mutta napakka: mehukas tumma marja, kohtalainen tanniinirakenne ja raikas hapokkuus pitävät kokonaisuuden tasapainossa. Jälkimaku on keskipitkästä pitkään, ja siinä korostuvat kypsä hedelmä, mausteisuus ja aavistus maanläheisyyttä. Viini on parhaimmillaan nuorena ja hedelmäisenä, mutta se voi kehittyä vielä muutaman vuoden kellaroinnissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Sisiliasta, missä lämmin välimerellinen ilmasto, runsas auringonvalo ja viilentävät merituulet auttavat rypäleitä kypsymään tasapainoisesti. Tuotanto on luomuviinin periaatteiden mukaista ja sertifioitua EU:n asetusten (EY) N:o 834\/2007 ja 203\/2012 mukaisesti, ja sertifioinnista vastaa CCPB. Terveyttä ja laatua valvotaan myös muiden luomusertifiointielinten kautta, ja viininvalmistuksessa pyritään säilyttämään rypäleiden puhdas lajikeilmaisu sekä alueen luonnollinen hedelmäisyys.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erityisen hyvin tomaattisille pastoille, grillatulle lihalle, pizzaan, koville juustoille sekä yrttisille uuniruoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; nuori ja hedelmävetoinen tyyli toimii yleensä hyvin ilman pitkää dekantointia, mutta lyhyt hengähdys lasissa voi avata aromit kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBpuntoio on Terre Cevicon tuotemerkki, joka edustaa italialaista yhteistyö- ja laatulähtöistä viinintuotantoa. Terre Cevico on yksi Italian merkittävistä viinitaloista ja osuuskunnista, tunnettu laajasta luomu- ja alueviinien valikoimastaan sekä vahvasta asemastaan erityisesti laadukkaiden arkipäivän viinien ja modernien tyylien tekijänä.\u003c\/p\u003e","brand":"Bpuntoio (Terre Cevico)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122306425074,"sku":"XW-58651","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/bpuntoio-sicilia-nero-avola-cabernet-2024_58651_1_eaec47aa-903d-4d60-97bf-f05479ad46e8.webp?v=1777475387"},{"product_id":"donnafugata-mille-e-una-notte-2021","title":"Donnafugata Mille e una Notte 2021","description":"\u003cp\u003eDonnafugata Mille e una Notte 2021 on näyttävä sisilialainen punaviini, jossa yhdistyvät Nero d'Avolan syvyys, Petit Verdot’n ryhti ja Syrah’n mausteisuus. Tämä ikoninen cuvée on yksi Donnafugatan tunnetuimmista viineistä, ja sen etiketti sekä nimi viittaavat tarinallisuuteen, eleganssiin ja Sisilian kulttuuriperintöön. Viini on kunnianosoitus sekä alueen hedelmällisyydelle että \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on syvä, intensiivinen väri, joka lupaa täyteläistä ja moniulotteista otetta. Tuoksussa voi odottaa kypsiä tummia marjoja, luumua, mausteita, yrttisyyttä ja hienoa paahteisuutta, joita Petit Verdot ja Syrah täydentävät rakenteella ja vivahteikkuudella.\n\nMaku on runsas, pehmeän tanniininen ja tasapainoinen, jossa mustaherukka, kirsikka, makeat mausteet ja aavistus balsamisuutta rakentuvat pitkäksi jälkimauksi. Mille e una Notte 2021 on jo nyt nautittava, mutta sillä on myös hyvä kypsytyspotentiaali, jonka myötä rakenne pyöristyy ja aromit syvenevät entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Sisiliasta, missä aurinkoinen ilmasto, pitkät kasvukaudet ja mineraaliset maaperät antavat rypäleille kypsyyttä, rakennetta ja aromaattista voimaa. Nero d'Avola toimii pohjana, kun taas Petit Verdot ja Syrah tuovat syvyyttä, väriä ja mausteista kompleksisuutta. Sadonkorjuu tehdään tarkoin ajoitettuna kypsyyden saavuttamiseksi, ja viini valmistetaan huolellisesti, jotta lajikkeiden eri luonteet sulautuvat elegantiksi kokonaisuudeksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti grillatulle naudalle, lammasruoille, riistalle, koville kypsytetyille juustoille sekä umamipitoisille italialaisille annoksille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; nuori vuosikerta hyötyy usein 1–2 tunnin dekantoinnista, jotta aromit avautuvat ja rakenne pehmenee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDonnafugata on yksi Sisilian arvostetuimmista tuottajista, ja perheyrityksen juuret ulottuvat Rallo-sukuun, joka on ollut keskeinen osa saaren viinikulttuuria. Tuottaja tunnetaan laadusta, luovuudesta ja vahvasta yhteydestä Sisilian identiteettiin. Donnafugata on saavuttanut kansainvälistä mainetta etenkin viineillään, jotka yhdistävät modernin tarkkuuden ja paikallisen luonteen.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122335359218,"sku":"XW-59442","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/donnafugata-mille-e-una-notte-2021-0.png?v=1781863872"},{"product_id":"planeta-cerasuolo-di-vittoria-2024","title":"Planeta Cerasuolo di Vittoria 2024","description":"\u003cp\u003ePlaneta Cerasuolo di Vittoria 2024 on Sisilian ainoa DOCG-vuohen selkeä ilmentymä: raikas, tunnistettava ja helposti lähestyttävä punaviini, jossa Nero d'Avolan voima ja Frappaton eloisuus kohtaavat. Dorillin tarhoilta, merellisen ilman ja Iblean vuoriston vaikutuksen alta, syntyy viini, joka yhdistää perinteikkyyden ja nautittavan juotavuuden. Nimensä mukaisesti se ammentaa Sisilian omasta kielestä ja kulttuurista, tehden siitä samalla paikallisen ylpeydenaiheen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään kirkas, hedelmäinen ja nuorekas, ja lasissa sen sävy viittaa kypsiin kirsikoihin ja granaattiomenaan. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, erityisesti kirsikka ja mansikka, sekä vivahteet, jotka tuovat mieleen vastapoimitun, mehukkaan hedelmän ja hienovaraisen mausteisuuden.\n\nMaku on eloisa, pehmeä ja tasapainoinen: Nero d'Avolan runko antaa ryhtiä, kun taas Frappato tuo kokonaisuuteen keveyttä, punaisen hedelmän sävyjä ja raikkautta. Jälkimaku on puhdas ja miellyttävä, ja viini on parhaimmillaan nuorena, vaikka sen harmoninen rakenne antaa sille myös lyhytaikaista kehittymispotentiaalia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDorillin alue sijaitsee Sisilian kaakkoisosassa, meren ja Iblean vuoriston välissä, missä lämpimät päivät, viileämmät yöt ja hyvin vaihtelevat maaperät luovat ihanteelliset olosuhteet Cerasuolo di Vittorialle. Tarhoilla painottuvat alkuperäiset lajikkeet Nero d'Avola ja Frappato, joiden kypsyminen etenee alueen ilmasto-olosuhteiden ohjaamana siten, että hedelmäisyys säilyy raikkaana ja aromit pysyvät puhtaina. Viininvalmistuksessa tavoitteena on korostaa lajikkeiden luontaista luonnetta ja alueen terroiria, mikä näkyy viinin helposti tunnistettavassa tyylissä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti italialaiseen ruokapöytään: kokeile sitä tomaattipohjaisten pastojen, grillatun tonnikalan, paahdetun kanan, possun tai Sisilian klassisten kasvisruokien kanssa. Tarjoa hieman viilennettynä, noin 14–16 °C:ssa, jotta hedelmäisyys ja raikkaus pääsevät oikeuksiinsa. Dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaus voi avata tuoksua erityisesti nuorella viinillä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePlaneta on yksi Sisilian tunnetuimmista laatutuottajista, ja sen nimi on vahvasti sidoksissa saaren moderniin viinikulttuuriin. Tila on rakentanut mainettaan yhdistämällä paikalliset lajikkeet, eri alueiden terroirit ja tinkimättömän laadun, mikä on tehnyt siitä merkittävän suunnannäyttäjän koko alueelle. Planeta tunnetaan erityisesti kyvystään tulkita Sisilian identiteettiä sekä tyylikkäästi että uskollisesti paikallisille perinteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122366292210,"sku":"XW-60124","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/planeta-cerasuolo-di-vittoria-2024_60124_1_7ef74c3f-6265-4eee-862f-81eafcf2a862.webp?v=1777475696"},{"product_id":"cusumano-nero-davola-disueri-2024","title":"Cusumano Nero d'Avola Disueri 2024","description":"\u003cp\u003eCusumano Nero d’Avola Disueri 2024 on raikas ja nykyaikainen tulkinta Sisilian ikonisimesta rypäleestä, Nero d’Avolasta. Tämän viinin vahvuus on sen kyky yhdistää runsas kypsyys, tasapaino ja alueen aurinkoinen luonne helposti lähestyttävään, mutta laadukkaaseen kokonaisuuteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen ja nuorekas. Tuoksussa voi aistia kypsää tummaa marjaa, kirsikkaa, luumua sekä hienoista mausteisuutta, jota Sisilian lämmin ilmasto usein korostaa.\n\nMaku on täyteläinen mutta tasapainoinen, mehukas ja pehmeätanniininen. Nero d’Avolalle tyypillinen hedelmäisyys tulee esiin kypsänä ja pyöreänä, ja jälkimaku jää miellyttävän marjaiseksi. Nuoren vuosikerran ansiosta viini on parhaimmillaan nyt, mutta sillä on myös jonkin verran kypsymispotentiaalia muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDisueri on valmistettu Sisiliassa Nero d’Avola -rypäleestä, joka hyötyy alueen runsaasta auringosta, lämpimistä päivistä ja viilenevistä öistä. Nämä olosuhteet auttavat rypälettä saavuttamaan täyden ja tasapainoisen kypsyyden, säilyttäen samalla sen eloisuuden ja hedelmäisen luonteen. Tarkempia tietoja sadonkorjuusta tai vinifikaatiosta ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti grillatulle lihalle, lampaanpaistille, pastoille tomaattipohjaisilla kastikkeilla sekä kypsille juustoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa. Nuoren ja hedelmävetoisen rakenteensa vuoksi dekantointi ei yleensä ole välttämätöntä, mutta lyhyt hengähdysaika lasissa voi avata aromit kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCusumano on yksi Sisilian tunnetuimmista viinitaloista ja vahva nimi saaren modernissa viinintuotannossa. Perheyrityksenä se on ollut tärkeä tekijä Sisilian laadun ja paikallisten lajikkeiden, kuten Nero d’Avolan, tunnetuksi tekemisessä kansainvälisillä markkinoilla. Talon viinejä arvostetaan niiden puhtaasta hedelmäisyydestä, tasapainosta ja alueen selkeästä ilmaisusta.\u003c\/p\u003e","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122366750962,"sku":"XW-60158","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/cusumano-nero-d-avola-disueri-2024_60158_1_20752cca-8874-40b2-a7e7-1644e5556f8e.webp?v=1777475699"},{"product_id":"tenute-orestiadi-il-rosso-di-ludovico-riserva-2021","title":"Tenute Orestiadi Il Rosso di Ludovico Riserva 2021","description":"\u003cp\u003eTenute Orestiadi Il Rosso di Ludovico Riserva 2021 on Sisilian kunnianosoitus, jossa Nero d’Avolan voima ja Cabernet Sauvignonin rakenne kohtaavat poikkeuksellisen tyylikkäästi. Viini syntyy Vigneto di Ludovicon parhailla tarhoilla, ja sen vahvuus on juuri siinä, että se yhdistää saaren lämpimän luonteen selkeään eleganssiin ja syvyyteen. Il Rosso di Ludovico on yksi Orestiadin ikonisia viinejä, jonka taustalla on halu tehdä vuodesta toiseen kunnianhimoinen, alueensa persoonallisuutta ilmentävä punaviini.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen, ja ikääntyessä sävyissä voi näkyä tiilen- ja granaatinpunaisia vivahteita. Tuoksussa nousee kypsää mustaa hedelmää, kuten luumua ja kirsikkaa, sekä mausteisuutta, lakritsia, yrttejä ja hienovaraisia paahteisia sekä tumman suklaan sävyjä. \n\nMaku on täyteläinen ja kerroksinen: Nero d’Avola tuo kypsää hedelmää, mehevyyttä ja Sisilian lämpöä, kun taas Cabernet Sauvignon antaa ryhtiä, tanniinirakennetta ja pitkäkestoisen loppumaun. Kokonaisuus on voimakas mutta elegantti, ja hyvin tehtynä viini kehittyy pullossa useita vuosia, jolloin sen mausteisuus ja harmonisuus syvenevät entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl Rosso di Ludovico tulee Sisiliasta tarhoilta, joissa lämmin ilmasto, suuret lämpötilavaihtelut ja huolellisesti hoidettu köynnösten kasvupaikka tukevat rypäleiden täyttä kypsymistä. Erityisesti Vigneto di Ludovicon sijainti auttaa säilyttämään tasapainon kuuman kesän haasteissa, ja paikalliset lajikkeet kestävät alueen vaihtelevia olosuhteita hyvin. Viini valmistetaan tarkoin valituista Nero d’Avola- ja Cabernet Sauvignon -rypäleistä, joiden tavoitteena on korostaa hedelmän intensiteettiä, rakennetta ja alueen omaa persoonallisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti grillatulle lampaalle, naudanlihalle, riistalle, mausteisille liharuuille ja pitkään haudutetuille kastikeruoille. Myös kypsät, kovat juustot toimivat hyvin viinin kanssa. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa; dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua on suositeltavaa, jotta aromit avautuvat ja tanniinit pehmenevät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenute Orestiadi on sisilialainen tuottaja, joka tunnetaan viineistään, joissa yhdistyvät paikallinen identiteetti, moderni huolellisuus ja alueen vahva kulttuuriperintö. Orestiadi on saavuttanut mainetta erityisesti kyvyllään tuoda esiin Sisilian alkuperäisrypäleiden luonne laadukkaassa, kansainvälisesti puhuttelevassa muodossa. Il Rosso di Ludovico kuuluu talon tunnetuimpiin viineihin ja edustaa hyvin tuottajan kunnianhimoa sekä alueensa vahvaa ilmaisua.\u003c\/p\u003e","brand":"Orestiadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122377040114,"sku":"XW-60452","price":20.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/tenute-orestiadi-il-rosso-di-ludovico-riserva-2021_60452_1_53bda137-c5ef-4d84-82da-9f5d463a0477.webp?v=1777475751"},{"product_id":"tenuta-regaleali-cygnus-blend-2021","title":"Tenuta Regaleali Cygnus Blend 2021","description":"\u003cp\u003eTenuta Regaleali Cygnus 2021 is a characterful Sicilian red that brings together the island’s flagship Nero d’Avola with the refined structure of Cabernet Sauvignon. Named as a tribute to the Tasca family’s history and Richard Wagner’s time in Palermo, it combines local identity with international elegance in a style that is both distinctive and quietly sophisticated.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, Cygnus typically shows a deep ruby color with a polished, inviting sheen. The bouquet leans toward ripe dark berries, black cherry, and plum, layered with hints of spice, Mediterranean herbs, and a subtle cedar note from the Cabernet Sauvignon.\n\nOn the palate, the Nero d’Avola brings generous fruit, warmth, and Sicilian depth, while Cabernet Sauvignon adds backbone, fine tannins, and a more linear, elegant finish. The result is a balanced and expressive wine with good aging potential, especially for those who enjoy reds that develop more complexity over a few years in bottle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCygnus comes from Tenuta Regaleali in Sicily, where the high-baked hillsides and varied terroir help preserve freshness while giving the fruit plenty of ripeness and concentration. The blend of Nero d’Avola from elevated vineyards and Cabernet Sauvignon is crafted to highlight the native grape’s potential alongside the finesse of an international varietal. Harvesting is carried out with care to pick each component at optimal maturity, followed by a vinification approach designed to preserve fruit purity, structure, and balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis wine pairs beautifully with roasted lamb, grilled beef, rich pasta dishes, and Sicilian classics such as eggplant-based recipes or tomato-driven braises. It also works well with mature cheeses and herb-infused Mediterranean cuisine. Serve at around 16–18°C, and decanting for 30–60 minutes is recommended if you want to open up the aromas and soften the tannins.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Regaleali is the historic estate of Tasca d’Almerita, one of Sicily’s most respected wine families and a key name in the island’s modern winemaking story. The estate has long been associated with quality, innovation, and a deep respect for Sicilian terroir. Over the years, Tasca d’Almerita has earned international recognition for helping raise the profile of Sicilian wine, with Tenuta Regaleali standing as one of its most important and enduring symbols.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122522792178,"sku":"XW-60685","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/tenuta-regaleali-cygnus-blend-2021-0.png?v=1778587881"},{"product_id":"donnafugata-nero-davola-sherazade-2024","title":"Donnafugata Nero d'Avola Sherazade 2024","description":"\u003cp\u003eDonnafugata Sherazade on eloisa ja helposti lähestyttävä Nero d’Avola, joka tuo Sisilian aurinkoisen luonteen suoraan lasiin. Se on valmistettu 100 % alkuperäisestä Nero d’Avolasta, ja sen tunnistettava etiketti viittaa Tuhannen ja yhden yön tarinoiden kiehtovaan maailmaan. Donnafugatan tyyli näkyy viinissä selkeästi: hedelmäisyys, pehmeys ja alueen persoonallinen ilme ovat kaikki tasapainossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään kirkkaan rubiininpunainen, jossa on violetteja vivahteita. Tuoksussa nousevat esiin vadelma ja kirsikka, joita täydentävät mausteiset ja kevyen balsamiset sävyt. \n\nMaku on mehukas ja hedelmävetoinen, mutta samalla ryhdikäs ja raikas. Pehmeät, hienostuneet tanniinit tekevät kokonaisuudesta miellyttävän ja helposti nautittavan. Sherazade on parhaimmillaan nuorena ja säilyttää hedelmäisen, raikkaan luonteensa muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSherazade tulee Sisiliasta, jossa lämpimät päivät ja viileämmät yöt auttavat Nero d’Avolaa kypsymään täyteen potentiaaliinsa. Rypäleet korjataan huolellisesti, jotta lajikkeen luonnollinen aromaattisuus ja tasapaino säilyvät. Käyminen ja kypsytys tapahtuvat terästankeissa noin neljän kuukauden ajan, minkä jälkeen viini lepää pullossa vähintään kahdeksan kuukautta ennen markkinoille tuloa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSherazade sopii erinomaisesti grillatulle kanalle, pastalle tomaattipohjaisilla kastikkeilla, lihapadoille ja Sisilian keittiön annoksille, kuten caponatalle tai paistetuille vihanneksille. Tarjoa viini noin 16–18 °C:ssa. Dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaus hetkeä ennen tarjoilua voi korostaa sen hedelmäisyyttä ja pehmeyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDonnafugata on yksi Sisilian tunnetuimmista laatutuottajista, ja se on ollut tärkeä nimi saaren modernissa viinikulttuurissa. Talo tunnetaan erityisesti kyvystään yhdistää paikalliset rypälelajikkeet, kuten Nero d’Avola, tyylikkääseen ja helposti lähestyttävään tyyliin. Donnafugata on saavuttanut vahvan maineen sekä Italiassa että kansainvälisesti laadukkaiden, terroiria kunnioittavien viiniensä ansiosta.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122546843890,"sku":"XW-61157","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/donnafugata-nero-davola-sherazade-2024-0.png?v=1781863888"},{"product_id":"donnafugata-la-bella-sedara-2023","title":"Donnafugata La Bella Sedara 2023","description":"\u003cp\u003eDonnafugata La Bella Sedara 2023 on Sisilian punaviini, jossa yhdistyvät alueen aurinkoisuus ja kansainvälisten lajikkeiden helppo lähestyttävyys. Se on kunnianosoitus Angelica Sedàralle ja elokuvan Il Gattopardon ikonille, Claudia Cardinalelle, mikä tuo viiniin ripauksen tarinaa, tyyliä ja italialaista charmia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on syvän rubiininpunainen ja vivahteikas, nuorekkaalla hedelmäisyydellä. Tuoksussa korostuvat kypsät marjat, mustaherukka, luumu ja aavistus mausteisuutta, joita täydentävät pehmeät kukkaiset ja kevyen yrttiset sävyt.\n\nMaku on pyöreä, mehukas ja tasapainoinen: kypsä punainen ja tumma hedelmä, pehmeät tanniinit sekä miellyttävä mausteinen loppuvire tekevät viinistä helposti nautittavan. Se on parhaimmillaan nuorena, mutta säilyttää hyvin hedelmäisen luonteensa myös lyhyen kypsytyksen ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Bella Sedara valmistetaan Sisiliassa Donnafugatan tarhoilta, joissa lämpimästä Välimeren ilmastosta, merituulista ja monipuolisista maaperistä syntyy rypäleille runsas aromiprofiili. Rypäleet kerätään tarkoin valituilta palstoilta, ja viinintekijän tavoitteena on säilyttää hedelmän puhtaus sekä tuoda esiin lajikkeiden välinen tasapaino. Viini vinifioidaan niin, että lopputulos on pehmeä, elegantti ja helposti nautittava.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Bella Sedara sopii erinomaisesti pastoille tomaattipohjaisilla kastikkeilla, grillatulle lihalle, pizzalle, paahdetuille vihanneksille sekä puolikypsille juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa. Dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaus voi avata tuoksua hieman lisää.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDonnafugata on yksi Sisilian tunnetuimmista ja arvostetuimmista viinitaloista, ja se on ollut tärkeä tekijä alueen modernin laatukuvaan rakentumisessa. Talo tunnetaan tyylikkäistä, ilmeikkäistä viineistään sekä vahvasta yhteydestään Sisilian kulttuuriin ja maisemaan. Donnafugatan viinit ovat keränneet runsaasti kansainvälistä huomiota, ja Contessa Entellinan kellarit ovat keskeinen osa talon identiteettiä.\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49234960318706,"sku":"XW-61526","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/donnafugata-la-bella-sedara-2023-0.png?v=1781863910"},{"product_id":"arianna-occhipinti-sp68-rosso-2025","title":"Arianna Occhipinti SP68 Rosso 2025","description":"\u003cp\u003eArianna Occhipinti SP68 Rosso on luomu punaviini Sisiliasta, joka tunnetaan raikkaasta mutta syvän luonteikkaasta tyylistään. Se yhdistää Frappaton ja Nero d’Avolan parhaat puolet tavalla, joka tuo esiin saaren persoonallisen terroirin ja Occhipintin tinkimättömän otteen viinintekoon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on sävyltään kirkkaan rubiininpunainen ja nuorekas, eläväinen. Tuoksussa nousee esiin punaisia ruusuja, mustapippuria, lakritsia, raparperia ja myrttiä, ja kokonaisuus on intensiivinen sekä kutsuva.\n\nMaku on ryhdikäs mutta hienostunut: samettiset tanniinit, erinomainen raikkaus ja kypsän marjainen, mausteinen hedelmä muodostavat tasapainoisen kokonaisuuden. SP68 Rosso on nautittava jo nuorena, mutta sen eloisa rakenne antaa myös hyvän kehityspotentiaalin lyhyellä aikavälillä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSP68 Rosso valmistetaan Sisiliassa luomuviljellyistä rypäleistä, joissa paikallisen terroirin merkitys on keskiössä. Köynnökset hyötyvät alueen runsaasta auringosta, lämpimistä päivistä ja viilentävistä merivaikutteista, jotka auttavat säilyttämään viinin raikkauden. Viini on blendi, jossa on 70 % Frappatoa ja 30 % Nero d’Avolaa, ja tavoitteena on vangita mahdollisimman puhtaasti Sisilian aromimaailma ja energinen tyyli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSP68 Rosso sopii erinomaisesti grillatulle lihalle, lampaan kyljyksille, tomaattipohjaisille pastoille, risotolle sekä mausteisille kasvisruoille ja kypsille juustoille. Tarjoile noin 15–17 °C:ssa. Dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaus karahvissa voi avata tuoksua ja pehmentää viinin rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eArianna Occhipinti on yksi Sisilian arvostetuimmista luonnonviinin tekijöistä, ja hänen nimensä on noussut esiin erityisesti laadukkaan, terroiria kunnioittavan viininviljelyn ansiosta. Hän on tehnyt merkittävää työtä alueen viiniprofiilin nostamisessa ja tunnetaan viineistä, joissa yhdistyvät aitous, energia ja selkeä paikallinen identiteetti.\u003c\/p\u003e","brand":"Arianna Occhipinti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49266225512690,"sku":"XW-61480","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/arianna-occhipinti-sp68-rosso-2025-0.png?v=1779963125"},{"product_id":"duca-di-salaparuta-autentici-nero-davola-2025","title":"Duca di Salaparuta Autentici Nero d'Avola 2025","description":"\u003cp\u003eDuca di Salaparuta Autentici Nero d'Avola 2025 on moderni ja helposti lähestyttävä sisilialainen punaviini, jossa paikallisen rypälelajikkeen luonne pääsee esiin selkeästi ja raikkaasti. Nero d'Avola on Sisilian tunnetuimpia lajikkeita, ja tässä viinissä sen mehevyys, pehmeät tanniinit ja eteläinen lämpö kohtaavat tyylikkäästi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään syvän rubiininpunainen, reunasta nuorekas ja elävä. Tuoksussa korostuvat kypsät tummat marjat, kuten kirsikka, luumu ja karhunvatukka, joiden rinnalla voi aistia mausteisuutta, yrttisyyttä ja ripauksen lakritsia. Maku on pehmeä, täyteläinen ja hedelmävetoinen, mutta samalla ryhdikäs; tanniinit ovat sulavat ja jälkimaku miellyttävän lämmin ja mausteinen.\n\nNero d’Avola -rypäle antaa viinille kohtuullisen hyvän säilytyspotentiaalin, mutta Autentici-tyylissä painotus on yleensä nuorekkaassa, hedelmäisessä nautittavuudessa. Tämä on viini, joka toimii erityisen hyvin nuorena, jolloin sen raikas hedelmä ja eloisa energia ovat parhaimmillaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Sisiliassa, jossa aurinkoinen ilmasto, kuivat kesät ja vaihtelevat maaperät tukevat Nero d’Avolan kypsymistä ja aromien kehittymistä. Rypäleet korjataan tyypillisesti huolellisesti kypsinä, jotta lajikkeen täysi hedelmäisyys saadaan talteen. Vinifioinnissa tavoitteena on säilyttää lajikkeen puhdas, selkeä ilme, joten käyminen ja kypsytys tehdään yleensä niin, että lopputulos pysyy pehmeänä ja helposti nautittavana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti grillatulle lihalle, pastalle tomaattisilla kastikkeilla, runsaammille pizzaherkuille sekä lampaan- tai vasikanlihasta valmistetuille ruoille. Myös kovien juustojen ja antipastien kanssa se toimii hyvin. Tarjoilulämpötila on noin 16–18 °C, eikä viini yleensä kaipaa dekantointia, mutta lyhyt ilmaantuminen lasissa voi avata sen hedelmäisyyttä entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuca di Salaparuta on yksi Sisilian tunnetuimmista ja historiallisesti merkittävimmistä viinitaloista. Talo on ollut tärkeä osa saaren viinikulttuurin kehitystä ja tunnetaan erityisesti laadukkaiden, alueen identiteettiä kunnioittavien viinien tuottajana. Vuosien varrella se on saavuttanut vahvan maineen sekä kotimaassa että kansainvälisesti, ja sen nimi yhdistetään yhä vahvasti sisilialaiseen viiniperinteeseen.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Salaparuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49658433962226,"sku":"XW-61606","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/duca-di-salaparuta-autentici-nero-davola-2025-0.png?v=1782314377"},{"product_id":"duca-di-salaparuta-passo-delle-mule-nero-davola-2024","title":"Duca di Salaparuta Passo delle Mule Nero d'Avola 2024","description":"\u003cp\u003eDuca di Salaparuta Passo delle Mule Nero d'Avola 2024 on Sisilian klassikosta modernilla otteella tehty täyteläinen punaviini, jossa lajikkeen kypsä hedelmäisyys ja alueen auringon kypsyttämä luonne kohtaavat. Tämä on hyvä valinta sinulle, joka arvostat runsasta mutta selkeärakenteista Nero d'Avolaa, jossa maistuu sekä eteläinen lämpö että tyylikäs viimeistely.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on syvän rubiininpunainen väri, jossa voi olla nuorelle Nero d'Avolalle tyypillistä purppuraista hehkua. Tuoksussa nousevat esiin kypsät mustat kirsikat, luumut ja metsämustikat, joiden taustalla on mausteisuutta, lakritsia ja aavistus Välimeren yrttisyyttä.\n\nMaku on pehmeän täyteläinen ja mehevä, mutta samalla ryhdikäs. Kypsä tumma marja saa seurakseen hienoa mausteisuutta, pyöreitä tanniineja ja tasapainoista hapokkuutta, joka pitää kokonaisuuden ryhdissä. Vuosi 2024 on vielä nuori, joten viini tarjoaa nyt runsaasti hedelmää, mutta sen rakenne antaa myös muutaman vuoden kellarikypsytyspotentiaalia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePasso delle Mule tulee Sisiliasta, jossa kuuma ja valoisa ilmasto sekä mineraalipitoiset maaperät tukevat Nero d'Avolan kypsymistä ja aromien kehittymistä. Rypäleet kerätään huolellisesti optimaalisessa kypsyydessä, jotta lajikkeen luonnollinen hedelmäisyys ja tasapaino säilyvät. Vinifioinnissa korostetaan puhdasta hedelmäilmettä ja pehmeää rakennetta, jotta lopputulos on sekä helposti lähestyttävä että alueelleen uskollinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Nero d'Avola sopii erinomaisesti grillatulle lampaan- tai naudanlihalle, tomaattipohjaisille pastoille, paduille sekä kypsille juustoille. Tarjoa viini noin 16–18 °C:ssa, ja halutessasi voit dekantoida sen noin 30 minuuttia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat vielä paremmin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDuca di Salaparuta on yksi Sisilian tunnetuimmista viinitaloista ja tärkeä nimi saaren viiniperinteessä. Talo on ollut merkittävä kehittäjä sisilialaisten laatoviinien nostamisessa kansainväliseen arvostukseen, ja sen maine perustuu vahvasti alueen omien lajikkeiden, kuten Nero d'Avolan, tyylikkääseen tulkintaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Salaparuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49658444513522,"sku":"XW-61834","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/duca-di-salaparuta-passo-delle-mule-nero-davola-2024-0.png?v=1783624305"},{"product_id":"planeta-nero-davola-plumbago-2023","title":"Planeta Nero d'Avola Plumbago 2023","description":"\u003cp\u003ePlaneta Plumbago Nero d'Avola 2023 on puhdas ja täyteläinen tulkinta Sisilian ikonirypäleestä. Se yhdistää ekologisen viljelyn, Menfi DOC -alueen vahvan terroirin ja Planetan tarkan viininteon tavalla, joka tekee viinistä sekä hedelmäisen että moniulotteisen. Nero d'Avola on yksi Sisilian arvostetuimmista lajikkeista, ja Plumbago jatkaa tätä perinnettä modernilla, tyylikkäällä otteella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän purppuranvioletti ja nuorekas. Tuoksussa korostuvat kypsät luumut, villit karhunvatukat sekä hienostuneet sävyt, joissa voi aistia muun muassa suitsuketta, jasmiinia ja mustaa tryffeliä. \n\nMaku on runsas ja mehevä, mutta samalla ryhdikäs. Tanniinit ovat moniulotteiset: mukana on pehmeää, makeaa hedelmäisyyttä, mutta myös suorempaa ja hieman jämäkämpää rakennetta, joka antaa viinille selkeän selkärangan. Viini kestää hyvin vielä muutaman vuoden kellaroinnin, mutta sen hedelmäinen, avoin tyyli tekee siitä nautittavan jo nuorena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePlumbago on peräisin Menfi DOC -alueelta Sisiliasta, missä aurinkoinen ilmasto ja maaperän vaihtelu tuovat Nero d'Avolaan voimaa, kypsyyttä ja aromaattista syvyyttä. Rypäleet käyvät ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa, ja kuorikontakti kestää 14 päivää 25 °C:ssa, mikä auttaa irrottamaan väriä, hedelmäisyyttä ja rakennetta. Kypsytys tapahtuu 3. ja 4. kierroksen barrique- ja tonneaux-tynnyreissä, jotka tuovat viiniin hienovaraista syvyyttä ilman että puu peittää rypäleen omaa luonnetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti grillatulle lihalle, erityisesti naudalle, lampaalle ja mausteisille makkaroille. Se toimii hyvin myös täyteläisten pastaruokien, munakoisopohjaisten sisilialaisten ruokalajien ja kypsien juustojen kanssa. Tarjoa 16–18 °C:ssa; dekantointi noin 30–45 minuuttia ennen tarjoilua voi avata viinin aromit ja pehmentää rakennetta, etenkin jos viini on nuori.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePlaneta on yksi Sisilian tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, ja perhe on ollut merkittävässä roolissa saaren viinikulttuurin uudistamisessa. Tilan vahvuus on kyky yhdistää paikalliset lajikkeet, kuten Nero d'Avola, moderniin mutta terroiria kunnioittavaan viinivalmistukseen. Planeta on saavuttanut laajaa kansainvälistä tunnustusta laadustaan ja on nykyään tärkeä nimi koko Sicilian viinialueen kehityksessä.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49706584375538,"sku":"XW-60132","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/planeta-nero-d-avola-plumbago-2023_60132_1_39b1d72e-6f41-4f8a-8c37-844d8c1d0f3f.webp?v=1782329783"},{"product_id":"fina-nero-davola-2024","title":"Fina Nero d'Avola 2024","description":"\u003cp\u003eFina Nero d'Avola 2024 on raikas ja tyylipuhdas sisilialainen punaviini, joka nostaa esiin Nero d'Avolan parhaat puolet: kypsän hedelmäisyyden, pehmeät tanniinit ja alueelle tyypillisen lämpimän vivahteen. Cantine Fina on tunnettu siitä, että se osaa yhdistää modernin tarkkuuden ja Sisilian vahvan viiniperinteen. Nero d'Avolaa kutsutaan usein Sisilian rypälelajikkeiden prinssiksi, ja tämä viini jatkaa tuota arvostettua tarinaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen, reunoiltaan hieman violetti nuoresta iästään kertova sävy. Tuoksussa korostuvat tummat marjat, kuten kirsikka, luumu ja mustaherukka, joiden taustalla voi aistia mausteisuutta ja hienoista välimerellistä yrttisyyttä.\n\nSuussa viini on mehukas ja keskitäyteläinen, pehmeästi rakentunut ja helposti lähestyttävä. Hedelmällinen ydin saa ryhtiä sopivasta hapokkuudesta ja hienojakoisista tanniineista, ja jälkimaku on puhdas, lämmin ja marjaisa. Nuorena nautittava viini, joka kestää hyvin myös muutaman vuoden pullokypsytyksen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNero d'Avola on alun perin Sisiliasta lähtöisin oleva lajike, joka on sopeutunut hyvin saaren lämpimään ilmastoon ja monipuolisiin maaperiin. Tarkempia tietoja tästä vuosikerrasta ei ole saatavilla, mutta lajikkeen tyypillinen ilme syntyy usein aurinkoisilta tarhoilta, joissa rypäleet voidaan korjata kypsyys edellä ja vinifioida hedelmäisyys säilyttäen. Cantine Fina tunnetaan huolellisesta työskentelystään paikallisten lajikkeiden parissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti grillatulle naudalle, lampaanlihalla, pastoille tomaattipohjaisilla kastikkeilla sekä kypsille koville juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja lyhyt ilmaaminen voi auttaa viiniä avautumaan, mutta pitkää dekantointia ei yleensä tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCantine Fina on sisilialainen tuottaja, joka on noussut arvostetuksi erityisesti paikallisten rypälelajikkeiden ja tarkasti hoidetun viinitarhatyön ansiosta. Tila edustaa modernia Sisiliaa, jossa perinne ja laatu kulkevat käsi kädessä. Tuottaja on saanut mainetta puhtaista, hedelmäpainotteisista viineistään ja vahvasta alueellisesta identiteetistään.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Fina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49706584441074,"sku":"XW-60700","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/fina-nero-d-avola-2024_60700_1_9821d02d-cd46-41a9-b183-9eb376fe18dd.webp?v=1782329785"},{"product_id":"tenute-orestiadi-gibellina-nero-davola-douar-2023","title":"Tenute Orestiadi Gibellina Nero d'Avola Douar 2023","description":"\u003cp\u003eTenute Orestiadi Gibellina Nero d’Avola Douar 2023 on Sisilian mustan maan ja Nero d’Avolan voimakas yhteentörmäys parhaimmillaan. Viini tulee lähellä vanhaa Gibellinaa kasvavilta tarhoilta, joissa maaperän intensiivisyys heijastuu suoraan lasissa – täyteläisesti, vivahteikkaasti ja tunnistettavasti Sisilian tyyliin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on ulkonäöltään syvän rubiininpunainen, usein tummasävyinen ja elinvoimainen. Tuoksussa nousee kypsää tummaa marjaa, kuten kirsikkaa, luumua ja mustaherukkaa, sekä mausteisuutta ja maanläheisiä sävyjä, jotka tekevät kokonaisuudesta moniulotteisen.\n\nSuuressa maussa Nero d’Avolalle tyypillinen hedelmäisyys yhdistyy napakkaan rakenteeseen ja pehmeisiin, kypsiin tanniineihin. Jälkimaku on lämmin, mausteinen ja pitkä, ja viinissä on selvästi potentiaalia kehittyä vielä muutaman vuoden ajan pullossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini syntyy Gibellinan alueella Sisiliassa, jossa köyhä, tumma maaperä antaa rypäleille voimakkuutta ja syvyyttä. Nero d’Avola korjataan yleensä tarkasti valikoiden, jotta vain parhaat tertut päätyvät viiniin, ja vinifiointi tehdään lajikkeen hedelmäisyyttä ja alueen luonnetta korostaen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erityisen hyvin grillatulle punaiselle lihalle, lampaanviululle, savustetuille ruoille sekä täyteläisille pastoille, joissa on tomaattia ja yrttejä. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa; nuorena viini hyötyy lyhyestä ilmauksesta, mutta pitkää dekantointia ei yleensä tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOrestiadi on Gibellinaan vahvasti sidoksissa oleva tuottaja, jonka nimi viittaa alueen kulttuuriseen ja historialliseen perintöön. Tuottaja tunnetaan Sisilian identiteettiä korostavista viineistä, joissa paikallisuus ja laatu kulkevat käsi kädessä.\u003c\/p\u003e","brand":"Orestiadi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49706596040946,"sku":"XW-59216","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/tenute-orestiadi-gibellina-nero-d-avola-douar-2023_59216_1_8d7d4363-d042-4bdb-8d83-826c5222448c.webp?v=1782330279"},{"product_id":"gulfi-nerobufaleffj-2019","title":"Gulfi Nerobufaleffj 2019","description":"\u003cp\u003eGulfi Nerobufaleffj 2019 on vaikuttava cru-viini Sisiliasta, joka näyttää Nero d’Avolan parhaat puolet täyteläisenä, moniulotteisena ja samalla hienostuneena kokonaisuutena. Viini tulee Pachinon historialliselta alueelta, jonka ainutlaatuinen ympäristö antaa rypäleelle poikkeuksellista syvyyttä, eleganssia ja rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Nerobufaleffj 2019 on syvän, lähes mustanpunainen, ja reunassa näkyy nuorelle huippuviinille tyypillistä eloisuutta. Tuoksussa korostuvat tummat marjat, kypsät kirsikat, mausteisuus ja hienovaraiset maanläheiset sävyt, joita täydentää elegantti, lähes etäinen mineraalisuus.\n\nMaku on runsas ja täyteläinen, mutta tasapainoinen: kypsää mustaa hedelmää, pehmeitä tanniineja ja pitkä, harmoninen jälkimaku. Viinissä on selvästi potentiaalia kehittyä edelleen kellarissa, ja parhaimmillaan se voi hyötyä useamman vuoden kypsytyksestä, jolloin sen rakenne ja aromit avautuvat entistä kerroksellisemmin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNerobufaleffj on cru-viini Nero d’Avolasta, ja sen taustalla on Pachinon historiallinen alue Sisiliassa, jossa maaperä ja ilmasto luovat edellytykset rypäleen täyteläiselle mutta elegantille ilmaisulle. Tarkempia tietoja sadonkorjuusta tai vinifikaatiosta ei ole saatavilla, mutta viinin luonteen perusteella tuotanto tähtää rypäleen puhtauden, rakenteen ja alueellisen identiteetin korostamiseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti grillatulle tai haudutetulle naudalle, karitsalle, riistalle sekä täyteläisille pastoille ja kypsille juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; nuorena viini hyötyy usein lyhyestä dekantoinnista, jotta sen aromit avautuvat pehmeämmin ja kokonaisuus asettuu kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGulfi on arvostettu sisilialainen tuottaja, joka tunnetaan erityisesti paikallisten lajikkeiden, kuten Nero d’Avolan, laadukkaasta ja terroiria kunnioittavasta tulkinnasta. Talo on noussut tärkeäksi nimeksi alueellaan juuri siksi, että se yhdistää perinteisen viininteon vahvaan alueidentiteettiin ja korkeaan laatutasoon.\u003c\/p\u003e","brand":"Gulfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49706602332402,"sku":"XW-54470","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/gulfi-nerobufaleffj-2019_54470_1_c27411d5-d25c-4799-8209-4c2acc5a4bf7.webp?v=1782330428"},{"product_id":"gulfi-neromaccarj-2020","title":"Gulfi Neromaccarj 2020","description":"\u003cp\u003eGulfi Neromaccarj on luonteikas ja intensiivinen Nero d’Avola, joka edustaa Sisilian eteläosan parhaita paloja: orgaanista viljelyä, tarkoin valittuja tarhoja ja aitoa paikallista identiteettiä. Vito Catanian ja Salvo Fotin intohimosta syntynyt viini on moderni tulkinta klassisesta sisilialaisesta rypäleestä, jossa hedelmä, rakenne ja mausteisuus kulkevat hienosti käsi kädessä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Neromaccarj on syvän rubiininpunainen, mukana häivähdys purppuraa, mikä kertoo viinin nuoresta energiasta ja tiheästä luonteesta. Tuoksussa nousevat esiin kypsät punaiset marjat, karhunvatukka ja hentoinen vaniljainen sävy, jotka tekevät kokonaisuudesta sekä runsaan että houkuttelevan.\n\nSuussa viini on täyteläinen, mehukkaan hedelmäinen ja samalla harmoninen, rakenteeltaan napakka mutta tasapainoinen. Pitkä jälkimaku jättää jälkeensä tummaa marjaisuutta ja kevyttä mausteisuutta, ja hyvä rakenne antaa viitteitä siitä, että viini kestää myös muutaman vuoden kellarointia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Sisiliasta, Terre Siciliane IGT -alueelta, ja sen taustalla on Val di Noton parhaiden terroirien huolellinen valinta Nero d’Avola -rypäleen ilmaisun maksimoimiseksi. Luomuviininä tuotanto nojaa tarkkaan viinitarhahoitoon ja käsin tehtävään työhön, jotta rypäleiden luonnollinen kypsyys ja alueen lämpimän ilmaston tuoma syvyys säilyvät. Vinifioinnissa tavoitteena on ollut tuoda esiin lajikkeen luontainen voimakkuus, hedelmäisyys ja rakenne ilman, että kokonaisuus menettää eleganssia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGulfi Neromaccarj sopii erinomaisesti grillatulle lampaalle, naudan pihville, maustetuille makkararuoille sekä täyteläisille pastoille, joissa on tomaattia, auberginea tai kypsää juustoa. Tarjoile viini noin 16–18 °C:ssa, ja halutessasi dekantoi se 30–60 minuuttia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat täydesti ja rakenne pehmenee hieman.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGulfi on arvostettu sisilialainen tuottaja, joka on tullut tunnetuksi etenkin intohimoisesta työstä Nero d’Avolan parissa ja luomuperiaatteita kunnioittavasta viljelystä. Vito Catanian ja Salvo Fotin näkemys on nostanut talon yhdeksi alueen kiinnostavimmista nimistä, ja heidän työnsä Val di Notossa on vahvistanut Gulfin asemaa Sisilian laadukkaiden punaviinien kärjessä.\u003c\/p\u003e","brand":"Gulfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49756573794546,"sku":"XW-62088","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/gulfi-neromaccarj-2020-0.png?v=1786025523"},{"product_id":"planeta-mamertino-2022","title":"Planeta Mamertino 2022","description":"\u003cp\u003ePlaneta Mamertino 2022 on persoonallinen Sisilian punaviini, jossa Nero d'Avola tuo rakennetta ja hedelmäisyyttä, kun taas Nocera antaa mukaan paikallista luonnetta ja sävyjä. Viini on syntynyt Planetan intohimosta Sisiliaan ja sen omaperäisiin alkuperäislajikkeisiin, ja se edustaa hienosti Mamertinon perinnettä modernilla otteella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkkaan intensiivisen punainen, ja siinä on violetteja vivahteita, jotka kertovat nuoruudesta ja elinvoimasta. Tuoksussa nousee esiin välimerellisiä yrttejä ja maaperäisiä sävyjä, joita täydentävät siniset marjat ja hillomainen hedelmäisyys.\n\nMaku on täyteläinen ja tiivis, mutta tanniinit pysyvät ryhdikkäinä ilman liiallista karheutta. Puu integroituu kokonaisuuteen hyvin, ja jälkimaku säilyy miellyttävän hedelmäisenä sekä mausteisena. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali muutamaksi vuodeksi, jolloin sen sävyt voivat sulautua entistä harmonisemmaksi kokonaisuudeksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Capo Milazzon alueelta, jossa Sisilian lämmin merellinen ilmasto ja maaperän erityispiirteet luovat kypsille mutta raikkaille aromeille hyvän lähtökohdan. Rypäleet poimitaan käsin, ja käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa noin 14 päivän ajan 25 asteessa. Tämän jälkeen viini kypsyy 12 kuukautta 35 hehtolitran tammitynnyreissä, mikä tuo siihen rakennetta ja syvyyttä peittämättä alueen omaa ilmettä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMamertino 2022 sopii erityisesti grillatulle naudalle, lammasruoille, pitkään haudutetuille lihapadoille sekä mausteisille italialaisille ruokalajeille. Se toimii hyvin myös kovien juustojen kanssa. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa; dekantointi 30–60 minuuttia ennen tarjoilua voi pehmentää tanniineja ja avata aromit kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePlaneta on yksi Sisilian tunnetuimmista laatutaloista ja on ollut keskeisessä roolissa saaren modernin viinintuotannon kehityksessä. Talo tunnetaan sekä kansainvälisten että paikallisten lajikkeiden taitavasta viljelystä, ja se on nostanut esiin Sisilian monimuotoisia terroireja eri puolilta saarta. Planetan vahvuus on yhdistää perinne, tutkimus ja tarkka viininvalmistus tavalla, joka on tehnyt siitä arvostetun nimen myös kansainvälisesti.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49767946486002,"sku":"XW-62056","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/planeta-mamertino-2022-0.png?v=1786025521"},{"product_id":"planeta-controdanza-2022","title":"Planeta Controdanza 2022","description":"\u003cp\u003ePlaneta Controdanza 2022 on ekologinen, välimerellinen punaviini Sisilian Noto-alueelta, jossa Nero d’Avola ja Merlot kohtaavat tyylikkääksi, täyteläiseksi kokonaisuudeksi. Viini erottuu hienostuneella rakenteellaan, kypsällä hedelmäisyydellään ja alueen kalkkimaiden tuomalla raikkaudella. Planetan pitkä, sukupolvien mittainen työ sisilialaisen viiniviljelyn parissa antaa tälle viinille myös vahvan historiallisen taustan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Controdanza 2022 on syvän punainen ja houkutteleva, usein hieman tummasävyinen. Tuoksussa nousevat esiin karhunmarja, luumu, laakerinlehti sekä kevyet balsamicoiset, savuiset ja hartsiset vivahteet, jotka tuovat aromiin syvyyttä ja eleganssia.\n\nMaku on pehmeä mutta ryhdikäs: mehukas tumman marjaisa hedelmä saa tukea harmonisesta hapokkuudesta ja pehmeistä tanniineista. Kokonaisuus on tasapainoinen, vivahteikas ja lämminhenkinen, ja viini kestää hyvin vielä muutaman vuoden kellarointia, jolloin sen mausteisuus ja suutuntuman pyöreys voivat kehittyä entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eControdanza 2022 tulee Buonivinin alueelta Noton nimitysalueen sydämestä, noin muutaman kymmenen metrin korkeudelta merenpinnasta. Köynnökset kasvavat selvästi kalkkipitoisilla, kivisillä ja savisilla mailla, jotka antavat viiniin tarkkuutta, eloisuutta ja selkeän paikallisen luonteen. Rypäleet poimitaan valikoiden, ne rangataan ja murskataan, minkä jälkeen kuorikontakti kestää noin 14 päivää. Malolaktinen käyminen tehdään terästankeissa aromien puhtautta vaalien, ja kypsytys jatkuu 10 kuukautta toisen ja kolmannen käytön Allier-tammitynnyreissä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti grillatuille liharuuille, riistalle ja kypsille juustoille, mutta se toimii hyvin myös hieman makeiden ja happamien makujen kanssa. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa; nuorena viini voi hyötyä lyhyestä ilmauksesta karahvissa, etenkin jos haluat korostaa sen mausteisuutta ja pehmeää rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePlaneta on yksi Sisilian tunnetuimmista tuottajista ja vahva nimi alueen modernissa viinikulttuurissa. Perhe on viljellyt maata ja tehnyt viiniä seitsemäntoista sukupolven ajan, ja se on ollut merkittävä tekijä sicilialaisten alkuperäisalueiden nostamisessa kansainväliseen valokeilaan. Planeta tunnetaan erityisesti laadusta, kestävistä viljelyperiaatteista ja kyvystä yhdistää paikallinen identiteetti tarkkaan, nykyaikaiseen viinintekoon.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49835792630002,"sku":"XW-62206","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/planeta-controdanza-2022-0.png?v=1787141786"},{"product_id":"feudo-montoni-vigna-lagnusa-nero-davola-2023","title":"Feudo Montoni Vigna Lagnusa Nero d'Avola 2023","description":"\u003cp\u003eFeudo Montoni Vigna Lagnusa Nero d’Avola 2023 on luomuviini, joka tuo esiin Sisilian alkuperäisen Nero d’Avola -rypäleen elegantin ja raikkaan luonteen. Korkealla sijaitsevien tarhojen, pitkän betonikypsytyksen ja maltillisen tammiviimeistelyn ansiosta viinissä yhdistyvät hienostunut rakenne, mausteisuus ja eloisa välimerellinen raikkaus. Feudo Montonin historia ulottuu Katalonian ja Aragonian vaikutuskaudelle, ja tila tunnetaan vahvasta yhteydestään sisilialaiseen maaperään sekä täysin luonnonmukaisesta viljelystä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään intensiivisen rubiininpunainen, ja sen sävyissä voi aistia hienovaraisia violetteja vivahteita. Tuoksu on moniulotteinen: kypsän tumman hedelmän rinnalla esiintyy lämpimiä mausteita, erityisesti kanelia, sekä raikkaita mentolisia ja yrttisiä sävyjä.\n\nMaku on elegantisti jäsentynyt ja keskittyy enemmän hienostuneisuuteen kuin runsaaseen voimaan. Pehmeä hedelmäisyys, miellyttävä raikkaus ja tasapainoiset tanniinit muodostavat harmonisen kokonaisuuden, jossa jälkimaku on mausteinen ja virkistävä. Viini on nautittavissa jo nyt, mutta huolellinen valmistus ja rakenne antavat sille myös hyvän, jopa noin kymmenen vuoden säilytyspotentiaalin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet kasvavat Cammaratan alueella Sisiliassa noin 600 metrin korkeudella merenpinnasta itään avautuvilla rinteillä. Tarhojen savi- ja hiekkamaat sekä korkeuserojen tuoma viileys tukevat viinin aromaattista ilmeikkyyttä ja elävää hapokkuutta. Luonnonmukaisesti viljellyt köynnökset kasvatetaan sekä pensas- että säleikköviljelynä. Viini käy ja maseroituu pitkään betonialtaissa, joissa tapahtuu myös malolaktinen käyminen. Tämän jälkeen se kypsyy betonissa 20 kuukautta, lepää tammitynnyreissä neljä kuukautta ja viimeistelee kehityksensä vielä neljän kuukauden pullokypsytyksellä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini noin 18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti grillatulle tai paahdetulle punaiselle lihalle, riistalle, haudutetuille liharuuille ja kypsille, voimakkaille juustoille. Viini kannattaa dekantoida noin tunti ennen tarjoilua, jotta sen mausteinen aromikkuus ja elegantti rakenne pääsevät kunnolla esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeudo Montoni on historiallinen sisilialainen viinitila, jonka juuret ulottuvat Katalonian ja Aragonian kaudelle. Tila sijaitsee Cammaratan ympäristössä ja viljelee viinitarhojaan kokonaan luonnonmukaisin menetelmin, kunnioittaen maaperän, ilmaston ja vuodenaikojen luonnollista rytmiä. Tuotannossa hyödynnetään perinteisiä menetelmiä, kuten painovoimaa, pitkiä maseraatioita sekä kypsytystä betonissa ja tammessa. Feudo Montoni tunnetaan erityisesti alkuperäislajikkeiden, kuten Nero d’Avolan, puhtaan ja hienostuneen luonteen esiin tuomisesta.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudo Montoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50091055874290,"sku":"XW-62598","price":20.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/feudo-montoni-vigna-lagnusa-nero-davola-2023-0.png?v=1789639803"},{"product_id":"gulfi-cerasuolo-di-vittoria-2025","title":"Gulfi Cerasuolo di Vittoria 2025","description":"\u003cp\u003eGulfin Cerasuolo di Vittoria yhdistää Nero d’Avolan ryhdin Frappaton raikkaaseen, aromaattiseen eleganssiin. Sisilian ainoan DOCG-viinialueen historiallinen viinityyli on saanut alkunsa Vittorian kaupungin perustamisen aikaan vuonna 1606.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on kirsikanpunainen, ja sen tuoksussa nousevat esiin persikka, hapankirsikka ja muut punaiset hedelmät sekä hienovaraiset kukkaiset vivahteet. Maku on tasapainoinen ja eloisa: hienot tanniinit, raikas hapokkuus ja häivähdys suolaisuutta tekevät kokonaisuudesta elegantin ja helposti lähestyttävän.\n\nViini on valmistettu nautittavaksi raikkaan hedelmäisenä. Tarkkaa kypsytyspotentiaalia ei ole ilmoitettu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet kasvavat Chiaramonte Gulfin alueella Iblei-vuoristossa 400–500 metrin korkeudessa kalkkipitoisilla savimailla. Köynnöksiä viljellään luonnonmukaisesti ilman keinokastelua, tiheällä istutuksella ja maltillisin satomäärin. Nero d’Avola poimitaan käsin syyskuun lopulla ja Frappato lokakuun ensimmäisellä viikolla. Lajikkeet käyvät erikseen noin 15 päivän ajan lyhyellä kuorikontaktilla ja valvotussa lämpötilassa. Käymisen jälkeen viinit yhdistetään, ja sekoitus kypsyy seitsemän kuukautta ruostumattomissa terästankeissa hiivasakan päällä ennen pullokypsytystä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMonipuolinen valinta vaalealle lihalle, kuten kanalle tai vasikalle, sekä hienostuneille kalaruoille. Tarjoa hieman viilennettynä, noin 14–16 °C:ssa. Lyhyt tuuletus lasissa riittää; dekantointi ei yleensä ole tarpeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGulfi on vuodesta 1996 lähtien vaalinut Sisilian paikallisia rypälelajikkeita ja viiniperinteitä johdonmukaisella luonnonmukaisella viljelyllä. Tila toimii Chiaramonte Gulfin ympäristössä Cerasuolo di Vittorian alueella ja tuo esiin Iblei-vuoriston omaleimaista terroiria. Cerasuolo di Vittoria DOCG on Sisilian ensimmäinen ja edelleen ainoa DOCG-luokitus.\u003c\/p\u003e","brand":"Gulfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67662766637298,"sku":"XW-62825","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/gulfi-cerasuolo-di-vittoria-2025-0.png?v=1792065885"}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/collections\/nero-davola.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}