{"title":"Verdicchio","description":"\u003ch2\u003eVerdicchio: Marchen tärkein valkoinen rypäle\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerdicchio on valkoinen rypälelajike, joka määrittää Marchen alueen Italian Adrianmeren rannikolla. Nimi tulee italian sanasta \u003cem\u003everde\u003c\/em\u003e, vihreä, ja viittaa viinin usein vihertävään sävyyn. Rypälettä viljellään myös Umbriassa ja Laziossa, mutta sen kaksi tärkeintä nimitystä ovat Marchessa: Verdicchio dei Castelli di Jesi ja Verdicchio di Matelica. Kumpikin vaatii vähintään 85 prosenttia Verdicchiota, ja loppu saa olla \u003ca href=\"\/collections\/trebbiano\"\u003eTrebbianoa\u003c\/a\u003e tai Malvasiaa. Molemmista tehdään hiljaisia viinejä, kuohuviinejä ja makeaa passitoa. Castelli di Jesin klassinen amforan muotoinen pullo teki viinistä tunnetun, mutta nykyään juuri pienet sadot ja vanhat köynnökset ovat nostaneet Verdicchion \u003ca href=\"\/collections\/italia\"\u003eItalian\u003c\/a\u003e parhaiden valkoviinien joukkoon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMiltä Verdicchio-valkoviini maistuu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNuori Verdicchio on vaalea ja raikas. Siinä on sitrusta, vihreää omenaa ja jälkimaussa kevyesti kitkerä mantelin vivahde, joka on rypäleen tunnusmerkki. Hapokkuus on korkea, ja juuri se tekee viinistä hyvän ruokaviinin, joka myös kestää kypsytystä. Pullossa tai suurissa tynnyreissä viini saa lisää täyteläisyyttä, hunajan, kamomillan ja kuivatun hedelmän sävyjä sekä suolaisen, mineraalisen pituuden. Jos pidät raikkaasta ja rakenteikkaasta \u003ca href=\"\/collections\/valkoviini\"\u003evalkoviinistä\u003c\/a\u003e, Verdicchio on luonteva valinta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCastelli di Jesi ja Matelica: saman rypäleen kaksi puolta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCastelli di Jesi on suurempi alue: Jesin kaupungin ympäröimät kukkulat Anconan maakunnassa Esino-joen varrella, jossa meri tasoittaa ilmastoa. Classico tarkoittaa alueen historiallista ydintä, ja vuodesta 2010 Castelli di Jesi Verdicchio Riserva on ollut DOCG, jonka kypsytys kestää vähintään 18 kuukautta, siitä vähintään kuusi pullossa. Montecarotton Villa Bucci on alueen suuri nimi. Talon Riserva tulee vanhoilta, luonnonmukaisesti viljellyiltä köynnöksiltä, kypsyy suurissa slavonialaisen tammen tynnyreissä ja kuuluu Italian hienoimpiin valkoviineihin. Santa Barbara viineillään Stefano Antonucci ja Le Vaglie, Fattoria San Lorenzo, Fattoria Nannì, Campanelli, Pievalta ja CasalFarneto näyttävät tyylien kirjon raikkaasta Classicosta kypsyvään Riservaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatelica sijaitsee sisämaassa Maceratan maakunnassa, Esinon laakson yläosassa. Laakso kulkee pohjoisesta etelään ja on suojassa meren vaikutukselta, joten ilmasto on mannermainen ja päivän ja yön lämpötilaero suuri. Viinitarhat ovat noin 300 ja 450 metrin korkeudessa kalkkipitoisella savella. Tuloksena on tiiviimpi, mineraalisempi ja hapokkaampi Verdicchio kuin Jesin pyöreämpi tyyli. Myös Verdicchio di Matelica Riserva on DOCG. Borgo Paglianetto, Collestefano ja osuuskunta Belisario ovat alueen vahvoja nimiä.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKuohuva Verdicchio, passito ja ruoka\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKorkea hapokkuus tekee Verdicchiosta hyvän pohjan kuohuviinille. Pievalta Perlugo ja Collestefano Le Prata on valmistettu perinteisellä menetelmällä ilman annostelua, ja CasalFarneto Ikon on makea passito kuivatuista rypäleistä. Kuten muillakin rypälesivuillamme, täältä löytyy myös viinejä, joissa Verdicchio on osa sekoitusta, kuten Coenobium Vitorchianon trappistiluostarista Laziosta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRuokapöydässä Verdicchio on yksi Italian monipuolisimmista valkoviineistä. Raikas hapokkuus ja kitkerä mantelin sävy sopivat kalalle ja äyriäisille, kalakeitolle, simpukkapastalle ja grillatuille kasviksille. Kypsä Riserva kestää vaaleaa lihaa, sieniä ja kypsytettyä juustoa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eUsein kysyttyä Verdicchiosta\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eOnko Verdicchio kuiva valkoviini?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKyllä, lähes kaikki Verdicchio on kuivaa. Poikkeus on passito, makea jälkiruokaviini kuivatuista rypäleistä.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMikä ero on Verdicchio dei Castelli di Jesillä ja Verdicchio di Matelicalla?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKyse on samasta rypäleestä kahdelta alueelta. Jesi on lähempänä merta ja antaa yleensä pyöreämpiä viinejä, kun taas Matelica suljetussa sisämaan laaksossa antaa tiiviimpiä ja hapokkaampia viinejä.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTehdäänkö Lugana Verdicchiosta?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGardajärven Lugana tehdään Turbiana-rypäleestä, jota kutsutaan myös nimellä Trebbiano di Lugana. DNA-tutkimusten mukaan se on hyvin läheistä sukua Verdicchiolle ja \u003ca href=\"\/collections\/soave\"\u003eSoaven\u003c\/a\u003e Trebbiano di Soavelle. Viinit myydään kuitenkin Luganana, joten löydät ne \u003ca href=\"\/collections\/lugana\"\u003eLugana\u003c\/a\u003e-sivulta etkä täältä.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVoiko Verdicchiota kypsyttää?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eParhaita voi. Castelli di Jesin tai Matelican Riserva voi kehittyä pullossa monta vuotta, kun taas raikkaat Classico-viinit ovat parhaimmillaan muutaman vuoden sisällä.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"borgo-paglianetto-verdicchio-di-matelica-jera-riserva-2020","title":"Borgo Paglianetto Verdicchio di Matelica Jera Riserva 2020","description":"\u003cp\u003eBorgo Paglianetto Verdicchio di Matelica Jera Riserva 2020 on talon huippuviini, joka nostaa Verdicchion parhaat puolet esiin tyylikkäällä ja pitkäikäisellä tavalla. Nimensä mukaisesti Jera viittaa satoon, kypsymiseen ja vuosien työn palkintoon – viiniin, joka on rakennettu kehittymään ajan kanssa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkas, intensiivisen kullankeltainen ja vivahteikas. Tuoksussa korostuvat kypsä kivihedelmä, sitrushedelmät, valkoiset kukat ja kevyen yrttiset sekä mineraaliset sävyt, jotka antavat kokonaisuudelle ryhtiä ja syvyyttä.\n\nMaku on täyteläinen mutta jäntevä: mehukasta hedelmää tasapainottaa Verdicchiolle ominainen eloisa hapokkuus. Jälkimaku on pitkä, suolaisen mineraalinen ja hienostuneen pähkinäinen. Riserva-luonteensa ansiosta viinillä on erinomainen ikääntymispotentiaali, ja se hyötyy usein muutamasta vuodesta pullokypsytystä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Verdicchio Bianco -rypäleestä Matelican alueella Marchen sisämaassa, missä viileämmät olosuhteet ja korkeus tuovat viiniin rakennetta, raikkautta ja selkeää aromikkuutta. Jera edustaa Borgo Paglianetton huipputuotantoa, ja sen taustalla on tarkasti valikoitu sato sekä huolellinen vinifikaatio, jonka tavoitteena on korostaa lajikkeen luonnollista hapokkuutta ja kypsymispotentiaalia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti runsaille kala- ja äyriäisruoille, vaalealle lihalle, tryffelirisotolle sekä täyteläisille kasvisruoille. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa; nuorena viiniä ei välttämättä tarvitse dekantoida, mutta kevyestä ilmauksesta voi olla hyötyä, jos haluat avata sen aromaattista syvyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBorgo Paglianetto on arvostettu Marchen alueen tuottaja, joka on erikoistunut Verdicchio di Matelica -viineihin. Tila tunnetaan laadukkaasta, terroiria kunnioittavasta tyylistään ja siitä, että se on nostanut paikallisen lajikkeen kansainvälisesti kiinnostavaan asemaan erityisesti kypsien ja pitkäikäisten viinien saralla.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgo Paglianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122057879794,"sku":"XW-54066","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/borgo-paglianetto-verdicchio-di-matelica-jera-riserva-2020_54066_1_a7562861-083a-448b-8551-cbfd7a4615ea.webp?v=1777474226"},{"product_id":"le-rose-tre-armi-bianco-2022","title":"Le Rose Tre Armi Bianco 2022","description":"\u003cp\u003eLe Rose Tre Armi Bianco 2022 on raikas ja selkeäpiirteinen valkoviini Lazion alueelta, jossa italialainen viiniperinne kohtaa modernin, helposti lähestyttävän tyylin. Malvasian ja Verdicchion yhdistelmä tuo viiniin aromaattisuutta, ryhtiä ja miellyttävää rakennetta, mikä tekee siitä kiinnostavan valinnan monenlaisiin hetkiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on ulkonäöltään vaalean oljenkeltainen ja nuorekas, usein hennon vihertävillä vivahteilla. Tuoksussa voi odottaa valkoisia kukkia, kypsää päärynää, sitrushedelmiä ja kevyttä yrttisyyttä, jotka luovat puhtaan ja kutsuvan kokonaisuuden.\n\nMaussa viini on eloisa, kuiva ja raikkaan hapokas, mutta samalla pehmeä ja harmoninen. Hedelmäisyys pysyy selkeänä, ja jälkimaku jättää siistin, kevyen mineraalisen vaikutelman. Hyvän rakenteensa ansiosta viini on parhaimmillaan nuorena, mutta se voi säilyttää viehätyksensä lyhyen kellaroinnin ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Rose Tre Armi Bianco 2022 on valmistettu Lazion alueen rypäleistä, joissa lämmin välimerellinen ilmasto ja paikoin mineraalipitoinen maaperä tukevat aromaattisten valkoviinien tuotantoa. Sadonkorjuu tehdään tyypillisesti tarkasti rypäleiden kypsyyden mukaan, jotta Malvasian hedelmäisyys ja Verdicchion hapokkuus säilyvät tasapainossa. Viininvalmistuksessa painotetaan puhdasta ja raikasta tyyliä, jossa rypäleiden luonnollinen luonne pääsee esiin ilman raskasta tammen käyttöä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti äyriäisten, vaalean kalan, salaattien ja kevyiden pastaruokien seuraksi. Se toimii hyvin myös pehmeiden juustojen ja antipastojen kanssa. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita, mutta hetki lasissa avaa tuoksua kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Rose on italialainen tuottaja, joka edustaa Lazion alueen valkoviiniperinnettä helposti nautittavalla ja modernilla otteella. Tuottaja tunnetaan viineistä, joissa korostuvat raikkaus, juotavuus ja alueellinen identiteetti, ja se on vakiinnuttanut paikkansa laadukkaiden arkipäivän viinien tekijänä.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Rose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122114765042,"sku":"XW-53749","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/le-rose-tre-armi-bianco-2022_53749_1_6430f314-bc25-4df9-bf43-b72811780459.webp?v=1777474507"},{"product_id":"santa-barbara-stefano-antonucci-le-vaglie-bianco-dry-zero-alcol","title":"Santa Barbara Stefano Antonucci Le Vaglie Bianco Dry Zero Alcol","description":"\u003cp\u003eSanta Barbara Stefano Antonucci Le Vaglie Bianco Dry Zero Alcol on raikas ja moderni alkoholittoman valkoviinin tulkinta, jossa korostuvat keveys, hedelmäisyys ja helppo nautittavuus. Se on suunniteltu tuomaan viinimäinen elämys ilman alkoholia, ja samalla se heijastaa Marche-alueen italialaista viinikulttuuria sekä tuottaja Santa Barbaran kunnianhimoa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUlkonäöltään viini on vaalean oljenkeltainen ja kirkas. Tuoksussa voi odottaa vihreää omenaa, sitrusta ja valkoisia kukkia, mahdollisesti myös kevyttä päärynäisyyttä ja yrttisyyttä.\n\nMaussa kokonaisuus on kuiva, ryhdikäs ja raikas, painottuen mehukkaaseen hedelmään ja pirteään hapokkuuteen. Alkoholittomana viininä se on parhaimmillaan nautittavaksi nuorena, jolloin sen raikkaus ja aromit ovat eloisimmillaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Vaglie Bianco Dry Zero Alcol valmistetaan Italian Marchessa, alueella jossa välimerellinen ilmasto, merellinen vaikutus ja viileät yöt auttavat säilyttämään rypäleiden aromikkuuden ja hapokkuuden. Tarkempia tietoja rypälelajikkeista, sadonkorjuusta tai valmistusmenetelmästä ei ole saatavilla, mutta kyseessä on alkoholittomaksi viimeistelty valkoviini, jonka tavoitteena on säilyttää mahdollisimman paljon alkuperäisen viinin luonnetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii hyvin kevyille kala- ja äyriäisruoille, salaateille, kasviksille sekä mietoihin juustoihin. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Karahvi ei ole tarpeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSanta Barbara on Marche-alueen tunnettu tuottaja, jonka taustalla on Stefano Antonuccin nimeä kantava viinitalo. Talon tyyli yhdistää alueen perinteitä ja nykyaikaista otetta, ja se on saavuttanut arvostusta erityisesti laadukkaiden, persoonallisten viinien ansiosta.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Barbara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122152284402,"sku":"XW-56967","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/santa-barbara-stefano-antonucci-le-vaglie-bianco-dry-zero-alcol_56967_1_ad6379f3-396d-42d6-b660-c8f44f53a983.webp?v=1777474645"},{"product_id":"sergio-marani-verdicchio-di-matelica-oppano-2022","title":"Sergio Marani Verdicchio di Matelica Oppano 2022","description":"\u003cp\u003eSergio Marani Verdicchio di Matelica Oppano 2022 on raikas ja ilmeikäs valkoviini Marchen sydämestä, jossa Verdicchio näyttää parhaat puolensa: ryhdikkään hapokkuuden, puhtaan hedelmäisyyden ja tyylikkään mineraalisuuden. Matelican viileämpi ja sisämaaisempi ilmasto tuo viiniin jäntevyyttä ja syvyyttä, jotka erottavat sen monista muista italialaisista valkoviineistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään vaaleankeltainen ja vivahteikas, usein hennon vihertävällä sävyllä. Tuoksussa nousee esiin sitrusta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia ja kevyttä mantelimaisuutta, taustalla hieno kivinen sävy.\n\nMaku on kuiva, eloisa ja tarkkarakenteinen. Hedelmäisyys pysyy puhtaana ja kirkkaana, ja loppua kohden esiin tulee Verdicchiole ominainen mineraalinen ja hieman yrttinen sävy. Viini kestää hyvin muutaman vuoden kellarointia, jolloin sen tekstuuri ja aromaattinen syvyys voivat kehittyä entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOppano 2022 on valmistettu Verdicchio Bianco -lajikkeesta Marche-alueen Matelican alueilta, joissa viileämmät öiden lämpötilat ja kalkki- sekä savipitoiset maaperät tukevat viinin ryhtiä ja aromaattista puhtautta. Sato kerätään tyypillisesti tarkoin valikoiden, jotta rypäleiden raikkaus ja tasapaino säilyvät. Vinifiointi tehdään yleensä viileässä terästankkikäymisessä, mikä korostaa lajikkeen luonnollista hedelmäisyyttä ja mineraalisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti äyriäisten, grillatun kalan, vaaleiden kalojen, risoton sekä kevyesti maustettujen kasvisruokien kanssa. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei ole tarpeen, mutta viini hyötyy lyhyestä hengähdystauosta lasissa ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSergio Marani on Marchesta tuleva tuottaja, joka tunnetaan Verdicchion ilmentämisestä alueen perinteitä kunnioittaen. Matelican alueella Verdicchio on yksi tärkeimmistä lajikkeista, ja Sergio Marani on osa tätä pitkää paikallista viiniperinnettä. Tuottajan vahvuus on puhtaissa, tyylikkäissä ja alueelleen uskollisissa viineissä, joissa korostuvat raikkaus ja tasapaino.\u003c\/p\u003e","brand":"Sergio Marani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122154119410,"sku":"XW-53853","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/sergio-marani-verdicchio-di-matelica-oppano-2022_53853_1_3dac2e3f-3aeb-4915-b369-ca3b1c693f9d.webp?v=1777474655"},{"product_id":"belisario-verdicchio-di-matelica-meridia-2023","title":"Belisario Verdicchio di Matelica Meridia 2023","description":"\u003cp\u003eBelisario Verdicchio di Matelica Meridia 2023 on raikas ja tarkasti rakennettu italialainen valkoviini, joka tuo hyvin esiin Verdicchio-rypäleen parhaat puolet: sitruksisuuden, mineraalisuuden ja ryhdikkään hapokkuuden. Matelican laakson viileämpi sisämaan ilmasto antaa viinille erityistä intensiteettiä ja selkeyttä, jotka erottavat sen monista muista Verdicchio-tyyleistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on vaalean oljenkeltainen ja nuorekas, usein hennon vihertävillä sävyillä. Tuoksussa korostuvat sitruuna, vihreä omena, valkoinen persikka ja kevyet yrttiset sekä kukkaiset vivahteet, joita säestää hienovarainen mineraalinen sävy.\n\nMaku on kuiva, eloisa ja suoralinjainen, mutta samalla pehmeän hedelmäinen. Ryhdikäs hapokkuus kantaa makua pitkään, ja jälkimaussa on sitruksen kuorta, mantelia ja kivistä mineraalisuutta. 2023- vuosikerta on parhaimmillaan nuorena nautittuna, mutta viinillä on myös hyvä kyky kehittyä pullossa muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBelisario Verdicchio di Matelica Meridia tulee Marchen alueen sisäosista Matelicasta, jossa kalkkikivinen ja savinen maaperä sekä viileät yöt auttavat säilyttämään rypäleen aromikkuuden ja hapokkuuden. Rypäleet poimitaan huolellisesti kypsyyden mukaan, jotta viinin raikas ja puhdas tyyli säilyy.\n\nVinifiointi tehdään tyypillisesti lämpötilakontrolloidusti terästankeissa, jotta Verdicchion luonnollinen hedelmäisyys, kirkas aromiprofiili ja mineraalinen luonne pääsevät esiin ilman turhaa tammen vaikutusta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti grillatulle tai paistetulle kalalle, äyriäisille, simpukoille, vaaleille salaateille sekä kevyesti maustetuille pastoille ja risotoille. Tarjoa noin 8–10 °C:n lämpöisenä; dekantointi ei ole tarpeen, mutta viini hyötyy hetkestä lasissa avautuakseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBelisario on yksi Matelican tärkeimmistä Verdicchio-viinien tuottajista ja tunnettu erityisesti alueen viileän sisämaatyylin tulkitsijana. Tila on saanut mainetta laadukkaista, puhtaan ilmeikkäistä viineistään, jotka nostavat esiin Verdicchio di Matelicalle ominaisen rakenteen, eleganssin ja pitkäikäisyyden.\u003c\/p\u003e","brand":"Belisario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122296660210,"sku":"XW-58335","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/belisario-verdicchio-di-matelica-meridia-2023_58335_1_bc3f2261-b126-49b5-ba2a-05f1b9a30aea.webp?v=1777475338"},{"product_id":"monastero-trappiste-vitorchiano-coenobium-2024","title":"Monastero Trappiste Vitorchiano Coenobium 2024","description":"\u003cp\u003eMonastero Trappiste Vitorchiano Coenobium 2024 on persoonallinen lazio­lainen valkoviini, jossa yhdistyvät luostarin pitkä traditio ja paikalliset rypälelajikkeet. Trebbianon, Malvasia del Lasion ja Verdicchio Biancon sekoitus tuo viiniin raikkautta, aromaattisuutta ja ryhtiä, joka tekee siitä helposti lähestyttävän mutta samalla sävykkään valinnan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKoenobium 2024 on ulkonäöltään vaalean oljenkeltainen ja kirkas. Tuoksussa korostuvat valkoiset kukat, kypsä päärynä, sitrushedelmät ja kevyt yrttinen vivahde, joka tuo kokonaisuuteen ryhtiä ja raikkautta.\n\nMaku on kuiva, eloisa ja tasapainoinen, jossa hedelmäisyys ja hapokkuus kulkevat hyvin käsi kädessä. Jälkimaku on puhdas ja miellyttävän mineraalinen, ja viiniä voi nauttia nuorena sen raikkauden vuoksi, mutta se kestää myös lyhyttä pullokypsytystä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Lazion alueelta, jossa tarhat hyötyvät Vitorchianon ympäristön vaihtelevista maaperistä ja tasapainoisesta ilmastosta. Rypäleet korjataan kypsyydessä tarkasti, jotta lajikkeiden aromit ja luonnollinen hapokkuus säilyvät mahdollisimman hyvin. Vinifiointi tehdään luostarin tyyliä kunnioittaen: tavoitteena on puhdas, autenttinen ilme ilman turhaa raskautta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti kalalle, äyriäisille, vaalealle lihalle, kasvisruoille ja pehmeille juustoille. Tarjoa noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini hyötyy lyhyestä hengähdystauosta lasissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMonastero Trappiste Vitorchiano on tunnettu trappistiluostari Laziossa, ja sen viineissä näkyy vahva yhteys paikkaan, käsityöhön ja yksinkertaiseen, tarkkaan tekemiseen. Luostari on saanut tunnustusta erityisesti viineistään, joissa yhdistyvät puhtaus, tasapaino ja alueellinen identiteetti.\u003c\/p\u003e","brand":"Monastero Trappiste Vitorchiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122311438578,"sku":"XW-58790","price":18.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/monastero-trappiste-vitorchiano-coenobium-2024_58790_1_2c6d44fc-f468-4d9e-b611-73b6a223eab0.webp?v=1777475409"},{"product_id":"monastero-trappiste-vitorchiano-coenobium-ruscum-2024","title":"Monastero Trappiste Vitorchiano Coenobium Ruscum 2024","description":"\u003cp\u003eCoenobium Ruscum 2024 on kiehtova valkoviini Lazion sydämestä, jossa luostariperinne ja tarkka viininteko kohtaavat poikkeuksellisen persoonallisella tavalla. Monastero Trappiste Vitorchiano tunnetaan viineistään, joissa puhtaus, käsityö ja alueen identiteetti nousevat hienosti esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on sävyltään kirkas ja eloisa, usein kevyen kullanhohtoinen. Tuoksussa voi aistia kypsiä valkoisia hedelmiä, sitrusta, kukkaisuutta sekä hienovaraista yrttisyyttä ja mineraalisuutta.\n\nMaku on kuiva, raikas ja rakenteeltaan ryhdikäs, mutta samalla pehmeän hedelmäinen. Malvasia del Lazion, Trebbianon ja Verdicchio Biancan yhdistelmä tuo viiniin sekä aromaattisuutta että napakkuutta, ja hyvä hapokkuus antaa sille miellyttävää pituutta. Nuorena viini on erittäin nautittava, mutta se voi myös kehittyä pullossa muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Lazion alueelta, jossa viiniköynnökset hyötyvät lämpimästä ilmastosta, mutta saavat usein viileää yötä ja maaperän tuomaa raikkautta. Rypäleet poimitaan huolellisesti käsin, jotta parhaat tertut saadaan säilytettyä ehjinä ja aromit puhtaina. Viininvalmistuksessa painotetaan hellävaraista puristusta ja tarkkaa käymisprosessia, jotta lajikkeiden omaleimaisuus säilyy mahdollisimman luonnollisena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCoenobium Ruscum sopii erinomaisesti kala- ja äyriäisruokien, kevyesti yrttisten pastojen, kasvisten sekä pehmeiden juustojen kumppaniksi. Tarjoa viini 8–10 °C:ssa, jolloin sen raikkaus ja aromaattisuus pääsevät parhaiten esiin. Dekantointia ei yleensä tarvita, mutta viini voi hyötyä hetkestä lasissa ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMonastero Trappiste Vitorchiano on trappistiluostari, joka on tullut tunnetuksi laadukkaista ja omaleimaisista viineistään. Tuottaja on tärkeä osa Lazion viiniperinnettä, ja sen maine perustuu tinkimättömään käsityöhön, hiljaiseen omistautumiseen ja viinien vahvaan identiteettiin. Monasteron viinit ovat saavuttaneet arvostusta niiden puhtauden, tasapainon ja alueellisen luonteen ansiosta.\u003c\/p\u003e","brand":"Monastero Trappiste Vitorchiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122311536882,"sku":"XW-58791","price":20.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/monastero-trappiste-vitorchiano-coenobium-ruscum-2024_58791_1_ee1c60bb-5f56-4ab2-ba32-e7a03343dcd0.webp?v=1777475409"},{"product_id":"fattoria-san-lorenzo-campo-delle-oche-integrale-magnum-2019","title":"Fattoria San Lorenzo Campo delle Oche Integrale Magnum 2019","description":"\u003cp\u003eFattoria San Lorenzon Campo delle Oche Integrale Magnum 2019 on persoonallinen Verdicchio-bianco, joka yhdistää Marchen alueen raikkauden, suolaisen mineraalisuuden ja kypsän hedelmäisyyden tyylikkääksi kokonaisuudeksi. Magnum-koko korostaa viinin juhlavuutta ja antaa sille erityisen hyvän edellytyksen kehittyä rauhassa pullossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on sävyltään vaaleankeltainen, jossa voi aistia vihertäviä heijasteita. Tuoksussa nousevat esiin sitruksisuus, kypsä päärynä, valkoiset kukat sekä kevyt mantelinen ja yrttinen vivahde, joita tukee selkeä kivinen mineraalisuus.\n\nMaku on kuiva, eloisa ja ryhdikäs, mutta samalla täyteläinen ja tekstuuriltaan miellyttävän leveä. Hedelmä, hapokkuus ja suolainen loppuvire ovat kauniissa tasapainossa, ja viinissä on potentiaalia kehittyä pullossa useamman vuoden ajan, jolloin siihen voi tulla lisää hunajaisuutta, pähkinäisyyttä ja syvyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCampo delle Oche -viini valmistetaan Marchen alueen Verdicchio-rypäleistä, joissa yhdistyvät viileät merelliset vaikutteet ja mineraaliset, hyvin vettä läpäisevät maaperät. Integalre-tyyli viittaa mahdollisimman luonnolliseen ja mahdollisesti minimaalisin toimenpitein tehtyyn viininvalmistukseen, jossa rypäleen omat aromit ja rakenne pääsevät vahvasti esiin. Magnum-pullotus tukee viinin hidasta ja tasapainoista kypsymistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti kala- ja äyriäisruoille, grillatulle siialle, pastalle sitruunaisilla tai yrttisillä kastikkeilla sekä vaaleille linnuille ja kypsille koville juustoille. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole välttämätön, mutta viini hyötyy lyhyestä ilmauksesta, jos haluat korostaa sen moniulotteisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFattoria San Lorenzo on tunnettu Marchen alueen arvostetuista Verdicchio-viineistä, joissa korostuvat alueen luonne, käsityöläisyys ja maaperän tarkka ilmentäminen. Tila on saavuttanut mainetta etenkin laadukkaista, terroiria kunnioittavista valkoviineistä, jotka ovat nostaneet Verdicchion profiilia kansainvälisesti.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria San Lorenzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122326249714,"sku":"XW-59222","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/fattoria-san-lorenzo-campo-delle-oche-integrale-magnum-2019_59222_1_51057d35-3af3-455d-bd89-174962465b4c.webp?v=1777475488"},{"product_id":"fattoria-san-lorenzo-campo-delle-oche-elevato-36-mesi-sui-propri-lieviti-2022","title":"Fattoria San Lorenzo Campo delle Oche Elevato 36 Mesi Sui Propri Lieviti 2022","description":"\u003cp\u003eFattoria San Lorenzo Campo delle Oche Elevato 36 Mesi Sui Propri Lieviti 2022 on persoonallinen Verdicchio, joka yhdistää Marchen perinteisen valkoviinityylin pitkään kypsytykseen omilla hiivasoluillaan. Lopputuloksena on moniulotteinen, tekstuuriltaan täyteläinen ja luonteikas viini, jossa korostuvat sekä alueen maaperän että viininvalmistuksen käsityömäinen ote.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on yleensä kullankeltainen tai syvän vaalean oljenkeltainen, usein hienoisesti samea tai lämpimän hehkuva pitkän hiivakypsytyksen vuoksi. Tuoksussa voi nousta esiin kypsää sitrusta, keltaista omenaa, päärynää, valkoisia kukkia, mantelisuutta sekä kevyitä leivän, briossin ja kuivattujen yrttien sävyjä.\n\nMaku on usein kuiva, ryhdikäs ja kerroksellinen, mutta samalla pehmeän täyteläinen. Omilla hiivasoluilla kypsytys tuo viiniin kermaista suutuntumaa, suolaisuutta ja syvyyttä, ja Verdicchion luonnollinen hapokkuus pitää kokonaisuuden elävänä. Hyvällä rakenteellaan viini kestää vielä vuosien pullokypsytyksen, jonka myötä siihen voi kehittyä lisää pähkinäisiä, hunajaisia ja mineraalisia vivahteita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Marchen alueelta, jossa Verdicchio viihtyy hyvin viileähkössä ilmastossa ja vaihtelevilla, mineraalisilla mailla. Campo delle Oche -tarhan luonne näkyy viinissä selkeänä rakenne- ja aromipuhtautena, ja 36 kuukauden kypsytys omilla hiivasoluilla antaa viinille syvyyttä, rakennetta ja erityistä kompleksisuutta. Tällainen vinifikaatio korostaa sekä rypäleen luonnollista luonnetta että tuotannon tarkkaa, aikaa vaativaa tyyliä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti paistetun kalan, äyriäisten, kalan kanssa tarjoiltujen yrttisten kastikkeiden, kypsien pehmeiden juustojen sekä kanaruokien seuraksi. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa, jotta rakenne ja aromaattiset vivahteet pääsevät esiin. Kevyt dekantointi voi olla hyödyllinen, jos haluat avata viinin tarkemmin ja pehmentää sen hiivakypsytyksen tuomaa tiukkuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFattoria San Lorenzo on Marchen alueella tunnettu tuottaja, joka on rakentanut mainettaan luonnonläheisellä ja perinteitä kunnioittavalla otteellaan. Tila on arvostettu erityisesti Verdicchio-viineistään, joissa yhdistyvät alueen identiteetti, tarkka tarhavalinta ja luonteikas viininteko. Tuottaja kuuluu niihin nimiin, jotka ovat auttaneet nostamaan Marchen valkoviinien profiilia laadukkaiden italialaisten viinien joukossa.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria San Lorenzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122346402034,"sku":"XW-59670","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/fattoria-san-lorenzo-campo-delle-oche-elevato-36-mesi-sui-propri-lieviti-2022_59670_1_a61f3b77-889a-4503-9782-812eb4062ae9.webp?v=1777475592"},{"product_id":"collestefano-metodo-classico-dosaggio-zero-le-prata-2022","title":"Collestefano Metodo Classico Dosaggio Zero Le Prata 2022","description":"\u003cp\u003eCollestefano Metodo Classico Dosaggio Zero Le Prata 2022 on persoonallinen italialainen kuohuviini, jossa Verdicchio-rypäleen raikas hedelmäisyys kohtaa perinteisen pullokäymisen tuoman syvyyden. Dosaggio Zero -tyyli korostaa viinin puhdasta ja särmikästä ilmettä ilman makeutusta, ja tekee siitä erityisen kiinnostavan valinnan laatukuohuviinejä etsivälle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini hehkuu kirkkaan vaaleankultaisena ja sen hienostunut, elävä kupla muodostaa siistin ja pitkäkestoisen vaahdon. Tuoksussa on vihreää omenaa, sitrusta, valkoisia kukkia ja kevyttä leipäisyyttä, joka tuo esiin klassisen méthode classiquen eleganssia.\n\nMaku on kuiva, raikas ja tarkkarakenteinen. Sitruunankuoren, päärynän ja mineraalisten sävyjen rinnalla on hienoa paahteisuutta ja napakkaa hapokkuutta, joka pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä. Viini on nautittavissa nyt sen energisen ja puhtaan tyylin ansiosta, mutta sillä on myös hyvä kehityspotentiaali muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Prata -viinitarha sijaitsee Marchen alueen kukkuloilla, missä kalkkinen ja savinen maaperä sekä maltillinen ilmasto tukevat Verdicchio Bianco -rypäleen aromaattista ja hapokasta luonnetta. Sadonkorjuu tehdään huolellisesti, jotta rypäleet säilyttävät raikkautensa ja tasapainonsa, minkä jälkeen viini valmistetaan perinteisellä pullokäymismenetelmällä. Dosaggio Zero tarkoittaa, ettei viiniin lisätä sokeria jälkikäymisen jälkeen, joten lopputulos on erityisen puhdas ja terroiria korostava.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä kuohuviini toimii erinomaisesti alkupaloilla, äyriäisillä, ostereilla, sushilla ja paistetuilla kala- tai kasvisruoilla. Tarjoa 6–8 °C:ssa, jotta viinin raikkaus ja hieno kuplarakenne pääsevät oikeuksiinsa. Dekantointia ei tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCollestefano on Marchessa toimiva tuottaja, joka tunnetaan erityisesti laadukkaista Verdicchio-viineistään ja luonnonläheisestä, tarkasta työskentelystään. Tilan maine perustuu kykyyn tehdä viinejä, joissa alueen perinteet, puhtaus ja ryhdikäs tyyli yhdistyvät vakuuttavasti. Collestefano on vakiinnuttanut asemansa yhtenä kiinnostavimmista nimistä alueensa valkoviinien parissa.\u003c\/p\u003e","brand":"Collestefano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122352726258,"sku":"XW-59865","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/collestefano-metodo-classico-dosaggio-zero-le-prata-2022_59865_1_077ea96f-a538-4775-a48f-bc0e7d6e5048.webp?v=1777475621"},{"product_id":"campanelli-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-follonica-2024","title":"Campanelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Follonica 2024","description":"\u003cp\u003eCampanelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Follonica 2024 on Marchen klassinen valkoviini, joka ilmentää Verdicchio-rypäleen raikasta ja mineraalista luonnetta. Classico Superiore -merkintä viittaa Castelli di Jesin perinteiseen tuotantoalueeseen ja viiniin, joka täyttää appellation korkeammat laatukriteerit. Huomioithan, että tuotetiedoissa viini on merkitty punaviiniksi, vaikka Verdicchio on valkoviinirypäle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinin ulkonäkö on todennäköisesti kirkas ja vaaleankeltainen, mahdollisesti kevyen vihertävällä sävyllä. Tuoksussa voi odottaa sitrushedelmiä, vihreää omenaa ja valkoisia kukkia sekä Verdicchiolle tyypillistä hienovaraista yrttisyyttä ja mineraalisuutta.\n\nMaussa viini on raikas ja ryhdikäs, hapokkuudeltaan eloisa ja rakenteeltaan tasapainoinen. Sitruksinen hedelmäisyys, kivinen mineraalisuus ja hienoinen mantelinen vivahde ovat Verdicchion tunnusomaisia piirteitä. Viini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana, mutta laadukas Verdicchio voi kehittyä pullossa muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Italian Marchen alueen Castelli di Jesin Classico-tuotantoalueelta, jossa Verdicchio viihtyy mäkisillä, merellisen ilmaston ja usein kalkkipitoisten maaperien leimaamilla tarhoilla. Rypälelajike ja tarkat sadonkorjuu- sekä viininvalmistusmenetelmät eivät käy saatavilla olevista tuotetiedoista ilmi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini viilennettynä noin 8–10 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti merenelävien, grillatun kalan, äyriäispastan, risottojen, sitruunalla maustettujen kana-annosten sekä tuoreiden vuohenjuustojen kanssa. Nuorta viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida; pullon voi avata juuri ennen tarjoilua tai antaa sen hengittää hetken lasissa.\u003c\/p\u003e","brand":"Campanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122355937522,"sku":"XW-59955","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/campanelli-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-follonica-2024_59955_1_796424a0-c21d-41e3-a54c-411075f95b73.webp?v=1777475639"},{"product_id":"fattoria-nanni-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-cantore-john-2024","title":"Fattoria Nanni Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Cantore John 2024","description":"\u003cp\u003eFattoria Nannin Cantore John on luomu-Verdicchio, joka edustaa Marchen klassista, mutta persoonallista valkoviiniperinnettä. Se on valmistettu 100 % Verdicchio Biancosta ja yhdistää rypälelajikkeen tunnistettavan raikkauden, ryhdin ja kukkaisen vivahteikkuuden tyylikkääksi kokonaisuudeksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään vaalean oljenkeltainen, ja sen ilme on kirkas sekä eloisa. Tuoksussa nousevat esiin tuoreet rypäleet, aprikoosi, kissankelloa muistuttavat ginestran eli luuta-kukan sävyt sekä pieni kandisoidun sitruunan vivahde. Maku on rakenteikas, mutta samalla raikas ja antelias, painottuen enemmän sävyihin ja hienostuneisuuteen kuin voimaan.\n\nJälkimaku on puhdas ja tasapainoinen, ja viinissä on hyvä hedelmäisyys sekä miellyttävä, pitkästi kantava hapokkuus. Se on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana, mutta sen ryhti antaa sille myös lyhyen kellarikypsytyspotentiaalin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCantore John syntyy Marchen sydämessä Arsiccin alueella Apirossa, Maceratan maakunnassa, jossa Verdicchio viihtyy erityisen hyvin. Rypäleet tulevat luomuviljellyiltä tarhoilta, ja käyminen tapahtuu spontaanisti kuorikontaktissa noin 18 päivän ajan ilman lämpötilakontrollia. Tämän jälkeen viini kypsyy ruostumattomassa teräksessä kuuden kuukauden ajan batonnage-sekoituksin, mikä tuo suutuntumaan lisää täyteläisyyttä ja rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Verdicchio sopii erinomaisesti kala- ja äyriäisruokien, kevyesti grillattujen vihannesten, risoton sekä vaalean lihan seuraan. Se toimii hyvin myös kovien, hieman suolaisten juustojen kanssa. Tarjoa noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei ole tarpeen, mutta viini hyötyy lyhyestä hetken hengähdyksestä lasissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFattoria Nannì on marchelainen tuottaja, joka tunnetaan luonnonmukaisesta työskentelystään ja vahvasta yhteydestään Verdicchion kotiseutuun. Tila on rakentanut mainettaan erityisesti aidosti terroiria heijastavilla viineillä, joissa perinteinen lajike saa nykyaikaisen, mutta maanläheisen tulkinnan. Fattoria Nannìn vahvuus on juuri siinä, että se yhdistää paikallisen identiteetin, huolellisen viininvalmistuksen ja luomuviljelyn selkeästi tunnistettavaan tyyliin.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Nannì","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122367045874,"sku":"XW-60169","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/fattoria-nanni-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-cantore-john-2024_60169_1_0c4296c4-49ed-41d2-942b-137b5e32b40e.webp?v=1777475700"},{"product_id":"collestefano-verdicchio-di-matelica-2025","title":"Collestefano Verdicchio di Matelica 2025","description":"\u003cp\u003eCollestefano Verdicchio di Matelica 2025 on elegantti ja tarkkarakenteinen valkoviini Marche-alueen kukkuloilta, jossa viileät lämpötilavaihtelut ja kalkkinen savimaa antavat rypäleelle poikkeuksellista ryhtiä. Collestafanon huolellinen rypäleiden valinta ja tarkka työskentely viinitarhalla näkyvät viinissä selkeänä alueen ilmaisuna ja harmonisena kokonaisuutena. Verdicchio di Matelica on DOC-viinialueen klassikko, ja tämä pullote edustaa sitä parhaimmillaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäri on vaalean oljenkeltainen, usein vihertävillä heijasteilla, mikä korostaa viinin raikkautta ja nuorekkuutta. Tuoksussa nousevat esiin sitrushedelmät, valkoinen kukka, kivihedelmäisyys sekä hieno yrttinen ja mineraalinen sävy, joka kertoo selvästi kasvupaikasta.\n\nMaku on kuiva, napakka ja tasapainoinen: eloisa hapokkuus antaa viinille energiaa, kun taas runsas rakenne ja pehmeä hedelmäisyys tuovat siihen syvyyttä. Jälkimaku on puhdas, pitkä ja hieman mantelinen, ja viiniä voi hyvin kypsyttää muutaman vuoden, jolloin sen tekstuuri ja aromaattinen moniulotteisuus kehittyvät entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Marche-alueen Matelican kukkuloilta, missä suuret vuorokausivaihtelut auttavat säilyttämään Verdicchion luontaisen raikkauden ja aromikkuuden. Tarhat viljellään kokonaan luomuna kalkkisen ja savisen maaperän ehdoilla, ja sadonkorjuu tehdään käsin syyskuun jälkipuoliskolla, jotta vain parhaat tertut päätyvät kellariin. Vinifiointi tapahtuu hellävaraisella puristuksella, hitaalla käymisellä matalassa lämpötilassa ilman malolaktista käymistä, minkä jälkeen viini kypsyy vähintään neljä kuukautta hienoilla sakkoillaan terästankissa ennen pullokypsytystä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti äyriäisten, grillatun kalan, risoton, kasvisruokien ja vaalean lihan seuraan, mutta toimii myös loistavasti pelkkänä seurusteluviininä. Tarjoa 8–10 °C:ssa; dekantointi ei ole tarpeen, mutta viini hyötyy lyhyestä hengähdystauosta lasissa ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCollestefano on tunnettu tuottaja Matelican alueella, ja sen maine perustuu tinkimättömään laadunvalvontaan, tarkkaan rypäleiden valintaan ja vahvaan sitoutumiseen alueen omaleimaisuuteen. Viinitila on vakiinnuttanut asemansa yhtenä Verdicchio di Matelican kiinnostavimmista nimistä juuri siksi, että se yhdistää perinteet, luomuviljelyn ja modernin, luonnollista tasapainoa korostavan työskentelyn. \u003c\/p\u003e","brand":"Collestefano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122541830386,"sku":"XW-61135","price":15.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/collestefano-verdicchio-di-matelica-2025_61135_1_e06e6343-5ac0-401f-a6b0-605322bf1617.webp?v=1777476612"},{"product_id":"guado-al-melo-bolgheri-criseo-bianco-2023","title":"Guado al Melo Bolgheri Criseo Bianco 2023","description":"\u003cp\u003eGuado al Melo Bolgheri Criseo Bianco 2023 on Toscanan Bolgherin tyylikäs ja kunnianhimoinen valkoviini, jossa yhdistyvät usean lajikkeen parhaat puolet. Se erottuu pitkästä säilytyspotentiaalistaan, aromaattisesta syvyydestään ja alueensa modernia mutta tarkasti paikallista ilmaisua kunnioittavasta tyylistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on ulkonäöltään elävä, kullankeltainen ja houkuttelevan kirkas. Tuoksussa nousevat esiin valkoiset kukat, sitrushedelmät, aromaattiset yrtit ja hienoinen hunajaisuus, jotka tekevät kokonaisuudesta moniulotteisen ja elegantin. \n\nMaku on runsas mutta samalla raikas, ja tasapaino hedelmäisyyden, hapokkuuden ja aromikkuuden välillä on erinomainen. Jälkimaku on pitkä ja aromaattinen, persikkainen ja hieman mausteinen. Criseo Bianco kestää hyvin kellarointia ja voi kehittyä kauniisti useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCriseo valmistetaan Bolgherin alueella Toscanassa, jossa Välimeren läheisyys, aurinkoiset päivät ja merellinen vaikutus tuovat viiniin kypsyyttä, raikkautta ja suolaisen mineraalista vivahdetta. Rypälesekoitus muodostuu Vermentinosta, Fianosta, Manzoni Biancosta, Petit Mansengista ja Verdicchio Biancosta, jotka poimitaan tarkkaan kypsyyden mukaan. Viininvalmistuksessa painotetaan lajikkeiden aromaattisen puhtauden ja rakenteen säilyttämistä, jotta lopputulos pysyy sekä rikkaana että selkeän eleganttina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCriseo Bianco sopii erinomaisesti äyriäisten, grillatun kalan, simpukoiden, vaalean lihan sekä yrttisten kasvisruokien kanssa. Se toimii hyvin myös hienostuneiden antipastojen ja kypsien pehmeiden juustojen parina. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa; decantointi ei yleensä ole välttämätöntä, mutta lyhyt hengähdys lasissa voi avata sen aromaattista ilmaisua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGuado al Melo on Bolgherin alueen arvostettu tuottaja, joka tunnetaan laadukkaista viineistään ja vahvasta alueellisesta identiteetistään. Tila on profiloitunut erityisesti viinien tarkkuudesta, terroirin kunnioittamisesta ja modernin viininvalmistuksen sekä perinteisen toskanalaisen luonteen tasapainosta. Tuottaja on saavuttanut mainetta etenkin viineillään, jotka yhdistävät eleganssin, rakenteen ja hyvän ikääntymispotentiaalin.\u003c\/p\u003e","brand":"Guado al Melo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122549727474,"sku":"XW-61179","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/guado-al-melo-bolgheri-criseo-bianco-2023-0.png?v=1780075062"},{"product_id":"san-lorenzo-campo-delle-oche-elevato-36-mesi-magnum-2022","title":"San Lorenzo Campo delle Oche Elevato 36 mesi Magnum 2022","description":"\u003cp\u003eSan Lorenzo Campo delle Oche Elevato 36 mesi Magnum 2022 on vaikuttava Verdicchio Bianco -valkoviini, jossa yhdistyvät pitkä kypsytys, magnum-pullon tuoma eleganssi ja Marchen alueen tunnistettava luonne. Fattoria San Lorenzo tunnetaan luomuhenkisestä, tinkimättömästä tyylistään, ja tämä viini osoittaa hienosti, kuinka Verdicchio voi kehittyä syvyyttä, rakennetta ja moniulotteisuutta kohti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäriltään viini on kirkas ja kultaiseen taittuva, usein hieman vihertävällä sävyllä nuoruuden merkkinä. Tuoksussa nousee esiin kypsää päärynää, sitrusta, valkoisia kukkia ja aavistus mantelisuutta sekä kevyttä mausteisuutta, joita 36 kuukauden kypsytys syventää.\n\nMaku on kuiva, täsmällinen ja ryhdikäs, mutta samalla täynnä hedelmäistä intensiteettiä. Hapokkuus pitää kokonaisuuden elävänä, ja jälkimakuun jää usein mineraalisuutta, sitruksen kuorta ja pähkinäisiä vivahteita. Viinillä on hyvä ikääntymispotentiaali, etenkin magnum-koossa, jossa se voi kehittyä rauhallisemmin ja moniulotteisemmaksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Marchen alueelta, jossa Verdicchio viihtyy hyvin kalkkitoisilla ja mineraalisilla mailla. Campo delle Oche -tarha edustaa San Lorenzolle tyypillistä tarkkaa tarhavalintaa, ja rypäleet korjataan huolellisesti kypsyysasteen mukaan, jotta raikkaus ja rakenne säilyvät. Pitkä 36 kuukauden kypsytys tuo viiniin syvyyttä, tekstuuria ja kompleksisuutta, jotka erottuvat selvästi lajikkeen perinteisestä ilmeestä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti grillatulle tai paistetulle kalalle, äyriäisille, vaalealle lihalle sekä sieniruoille ja kypsille puolikoville juustoille. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa; nuorena viini hyötyy lyhyestä ilmaamisesta, mutta varsinaista dekantointia ei yleensä tarvita, ellei pullossa ole ollut pitkää säilytystä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFattoria San Lorenzo on Marchen alueen arvostettu tuottaja, joka on tullut tunnetuksi luonnonläheisestä työskentelystään ja laadukkaista, alueen tyyliä kunnioittavista viineistään. Tila on vakiinnuttanut asemansa erityisesti Verdicchio-tulkintojensa kautta, ja sen viinit ovat saaneet huomiota puhtaudestaan, tasapainostaan ja pitkän kypsytyksen tuomasta eleganssista.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria San Lorenzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122550972658,"sku":"XW-61215","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/san-lorenzo-campo-delle-oche-elevato-36-mesi-magnum-2022-0.png?v=1777568069"},{"product_id":"fattoria-san-lorenzo-le-oche-2024","title":"Fattoria San Lorenzo Le Oche 2024","description":"\u003cp\u003eFattoria San Lorenzo Le Oche on Marche-alueen Verdicchio, joka yhdistää rypälelajikkeen raikkaan luonteen tuottajan luonnonmukaiseen otteeseen. Viini on valmistettu 100-prosenttisesti Verdicchiosta, ja sen spontaani käyminen sekä pitkä kypsytys tekevät siitä tyylikkään ja persoonallisen valinnan italialaisista valkoviineistä kiinnostuneelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään oljenkeltainen ja tarjoaa aromimaailman, jossa korostuvat hedelmäiset ja kukkaiset sävyt. Tuoksusta voi löytää kypsää hedelmää, valkoisia kukkia ja hienovaraista mausteisuutta, joka tuo kokonaisuuteen elävyyttä.\n\nMaku on pehmeä, tasapainoinen ja pitkäkestoinen. Rakenne on mehevä mutta ryhdikäs, ja viinissä on miellyttävä jatkuvuus, joka kantaa jälkimakuun asti. Hyvän rakenteensa ansiosta Le Oche kestää hyvin myös muutaman vuoden pullokypsytyksen, jolloin aromit voivat syventyä ja harmonisoitua entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Oche tulee Marchen IGT-alueelta, jossa viileähköt merelliset vaikutteet ja monipuoliset maaperät tukevat Verdicchion aromaattista mutta ryhdikästä tyyliä. Rypäleet poimitaan tuottajan luomuun nojaavan viljelyn mukaisesti, ja viini käy spontaanisti luonnonhiivoilla. Kypsytys tapahtuu 12 kuukauden ajan betonitankeissa omien hiivasakkojen päällä, minkä jälkeen viini saa vielä 6 kuukautta pullolevon ennen myyntiin tuloa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Verdicchio sopii erityisen hyvin grillatulle tai paistetulle kalalle, äyriäisille, vaalealle lihalle sekä pastoille, joissa on yrttejä tai kermaisia elementtejä. Se toimii mainiosti myös risoton ja keskitäyteläisten kasvisruokien kumppanina. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaantuminen lasissa avaa tuoksua mukavasti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFattoria San Lorenzo on yksi Marchen arvostetuista tuottajista, joka tunnetaan luonnonmukaisesta viljelystä ja perinteitä kunnioittavasta, mutta tarkasta viininteosta. Tila on rakentanut vahvan maineen erityisesti Verdicchio-viineillään, joissa yhdistyvät alueen identiteetti, puhdas hedelmä ja käsityömäinen ote. Tuottaja on saanut tunnustusta viineistään, jotka edustavat luontevasti Marchen parhaita puolia.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria San Lorenzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49658545111282,"sku":"XW-61780","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/fattoria-san-lorenzo-le-oche-2024-0.png?v=1781280693"},{"product_id":"fattoria-san-lorenzo-bianco-di-gino-2025","title":"Fattoria San Lorenzo Bianco di Gino 2025","description":"\u003cp\u003eFattoria San Lorenzo Bianco di Gino on viehättävä ja luonteikas Verdicchio Marchesta – valkoviini, jossa yhdistyvät raikkaus, mineraalisuus ja syvempi, runsaan aromaattinen tyyli. Viini on syntynyt Natalino Crognalettin intohimosta ja hänen sitoutumisestaan ekologisiin menetelmiin, mikä tuo siihen aitoa käsityöläisyyden tunnetta ja paikallista identiteettiä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa Bianco di Gino hehkuu syvän oljenkeltäisenä. Tuoksussa on kypsää hedelmäisyyttä, kukkaisuutta ja erityisesti sinisen glysiinin sävyjä, jotka tekevät aromiprofiilista kutsuvan ja hieman mausteisen.\n\nMaku on raikas, suolaisen vivahteikas ja selvästi mineraalinen, samalla kun pitkä kuorikontakti tuo suutuntumaan lisää rakennetta ja kompleksisuutta. Kokonaisuus on eloisa mutta täyteläinen, ja viinillä on hyvä kyky kehittyä pullossa muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu 100 % Verdicchio Bianco -rypäleestä IGT Marche -alueella, jossa välimerellinen ilmasto ja alueen savi- sekä kalkkipitoiset maaperät sopivat lajikkeelle erinomaisesti. Natalino Crognaletti viljelee tarhoja luonnonmukaisin, ekologisin menetelmin, ja spontaani käyminen sekä kotoperäisten hiivojen käyttö korostavat viinin paikallista luonnetta. Pitkä kuorikontakti antaa viinille syvyyttä, rakennetta ja aromikkuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBianco di Gino sopii erinomaisesti merenelävien, grillattujen kalojen, vaalean lihan ja yrttisten pastaruokien seuraksi. Se toimii hyvin myös antipastojen, risoton ja pehmeiden, puolikovaisten juustojen kanssa. Tarjoile viini noin 10–12 °C lämpöisenä; dekantointi ei ole välttämätön, mutta lyhyt hengittäminen lasissa voi avata sen aromit kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFattoria San Lorenzo on arvostettu perhetila Marche-alueella, ja se tunnetaan erityisesti tinkimättömästä suhtautumisestaan laatuun sekä perinteisiin, luonnonmukaisiin viljelymenetelmiin. Natalino Crognalettin johtama tuotanto on tehnyt tilasta yhden alueensa kiinnostavimmista Verdicchio-taloista, ja sen viinit ovat saaneet tunnustusta aidosta paikallisesta tyylistä, tasapainosta ja syvästä alkuperän ilmaisusta.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria San Lorenzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49658545209586,"sku":"XW-61779","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/fattoria-san-lorenzo-bianco-di-gino-2025-0.png?v=1781715400"},{"product_id":"pievalta-metodo-classico-dosaggio-zero-perlugo","title":"Pievalta Metodo Classico Dosaggio Zero Perlugo","description":"\u003cp\u003ePievalta Metodo Classico Dosaggio Zero Perlugo on raikas ja eläväinen luomus Marchesta, jossa Verdicchio Bianco saa puhua puhtaasti ilman lisättyä dosagea. Tämä on viini niille, jotka arvostavat särmikästä tyyliä, hienovaraista kompleksisuutta ja biodynaamisen viljelyn filosofiaa. Perlugo-nimi viittaa myös tuotannon luonnonläheiseen, energiaa ja elinvoimaa korostavaan lähestymistapaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini tarjoaa kauniin, hienojakoisen kuplan ja kirkkaan, vaalean oljenkultaisen sävyn. Tuoksussa nousee esiin kukkaisuutta, aromaattisia yrttejä, leivänkuorta, mantelin kuorta sekä aavistus auringossa kypsyneitä sävyjä, jotka tuovat kokonaisuuteen syvyyttä ja charmia. Suussa viini on mehukas, eloisa ja pitkä, ja dosaggio zero -tyyli korostaa sen suoruutta, raikkautta ja mineraalista jäntevyyttä. Se kestää hyvin vielä muutaman vuoden kellarointia, jos haluat seurata sen aromien kehittymistä entistä kerroksellisemmaksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePievalta sijaitsee Marchen alueella, jossa Verdicchio viihtyy hyvin viileähköissä, vivahteikkaissa olosuhteissa. Viinin taustalla on biodynaaminen ajattelutapa, jossa maatöitä ja kasveja hoidetaan elinvoimaa tukevin menetelmin, ja biodynaamiset valmisteet dynaamisesti veteen sekoittaen levitetään maahan ja kasveille. Metodo Classico -valmistus ja dosage'n puuttuminen korostavat rypäleen omaa luonnetta sekä tuotannon tarkkaa ja luonnonmukaista otetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä kupliva sopii erinomaisesti äyriäisten, ostereiden, sashimin, kevyiden kalaruokien ja yrttisten kasvisruokien rinnalle. Se toimii myös hienosti suolaisten pikkupalojen, parmesaanin ja ilmakuivatun kinkun kanssa. Tarjoa noin 6–8 °C:ssa; dekantointi ei ole tarpeen, mutta viini kannattaa avata hetki ennen tarjoilua, jotta aromit ehtivät avautua kunnolla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePievalta on yksi Marchen kiinnostavimmista tuottajista Verdicchion parissa ja tunnetaan erityisesti biodynaamisesta lähestymistavastaan sekä tarkasta, raikkaasta tyylistään. Tuottaja on nostanut alueen potentiaalia esiin modernilla mutta kunnioittavalla otteella, ja sen viinit ovat keränneet huomiota puhtaudellaan, tasapainollaan ja persoonallisella ilmaisullaan. Perlugo on hyvä esimerkki siitä, miten Pievalta yhdistää alueen perinteen ja luonnonmukaisen viininteon nykyaikaiseen eleganssiin.\u003c\/p\u003e","brand":"Pievalta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49706598170866,"sku":"XW-55305","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/pievalta-metodo-classico-dosaggio-zero-perlugo_55305_1_e118aa3e-2d27-48de-ab4f-2578455187f3.webp?v=1782330312"},{"product_id":"casalfarneto-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-passito-ikon-0375l-2017","title":"CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito Ikon 0.375L 2017","description":"\u003cp\u003eCasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito Ikon 2017 on elegantti ja huolella tehty jälkiruokaviini, jossa ajan merkitys todella maistuu. Passito-tyyli tuo siihen pehmeyttä, syvyyttä ja hienostunutta makeutta, joka tekee siitä sekä juhlavan että helposti lähestyttävän. Verdicchio Bianco -rypäle antaa viinille sen tunnistettavan italialaisen luonteen ja raikkaan, hienovaraisen profiilin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on lasissa usein kullankeltainen tai meripihkan suuntaan taittuva, mikä kertoo rypäleiden kuivattamisesta ja makeuden tihentyneestä rakenteesta. Tuoksussa korostuvat sitrushedelmät, karkkimaiset vivahteet ja eksoottiset hedelmät, joiden rinnalla voi aistia kypsää hedelmäisyyttä ja kevyttä kukkaisuutta.\n\nSuuressa viinissä maku on pehmeä, ympäröivä ja tasapainoinen, makeuden ja ryhdin pysyessä kauniisti yhdessä. Jälkimaku on yleensä pitkä ja miellyttävä, ja viini kestää hyvin kellarointia muutaman vuoden, jolloin aromit voivat kehittyä entistä syvemmiksi ja pähkinäisemmiksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIkòn on valmistettu Marche-alueella Castelli di Jesin tunnetulla Verdicchio-alueella, jossa viinitarhojen ilmasto ja maaperä tukevat raikasta, aromikasta rypäleilmaisua. Passito-viinille tyypillisesti rypäleet on todennäköisesti poimittu kypsinä ja kuivattu tarkoin ennen puristusta, jotta sokerit ja aromit tiivistyvät. Vinifikaatiossa korostuu kärsivällisyys ja huolellisuus, joiden avulla syntyy elegantti ja tasapainoinen makea viini.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIkòn sopii erinomaisesti kuivattujen hedelmien, mantelileivonnaisten, hedelmäisten torttujen ja miedosti sinihomeisten juustojen seuraan. Se toimii myös sellaisenaan nautittavana jälkiruokaviininä rauhalliseen iltaan. Tarjoa viileänä, noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaus lasissa voi avata tuoksua hieman.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCasalFarneto on Marchen alueen arvostettu tuottaja, joka tunnetaan laadukkaista Verdicchio-viineistään ja modernista, tarkasta työtavastaan. Tila on vakiinnuttanut asemansa erityisesti Castelli di Jesin alueen kiinnostavien valkoviinien tekijänä, ja sen viinit yhdistävät paikallisen perinteen nykyaikaiseen tyylikkyyteen. Ikòn on hyvä esimerkki siitä, miten tuottaja osaa tehdä Verdicchiosta myös hienostuneen makean viinin.\u003c\/p\u003e","brand":"CasalFarneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49706599088370,"sku":"XW-49173","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/casalfarneto-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-passito-ikon-l-0-375-2017_49173_1_3e56b0b9-a047-4e2d-8410-b641ce055a79.webp?v=1782330327"},{"product_id":"santa-barbara-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-stefano-antonucci-2024","title":"Santa Barbara Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Stefano Antonucci 2024","description":"\u003cp\u003eSanta Barbara Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Stefano Antonucci 2024 on persoonallinen ja täyteläinen valkoviini Marchesta, joka yhdistää Verdicchiolle tyypillisen raikkauden harvinaisen runsaaseen rakenteeseen. Viiniä tekee erityisen sen tasapaino hedelmäisyyden, sitruksisen energian ja hienovaraisen tammikypsytyksen välillä – ilme, joka kertoo sekä alueen perinteestä että valmistajan tinkimättömästä tyylistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini säihkyy intensiivisen keltaisena, jossa on selviä kultaisia vivahteita. Tuoksussa nousevat esiin kypsä eksotiikka, keltainen hedelmä ja sitrushedelmät, joita ryhdittävät hienostuneet, kevyesti paahteiset sävyt kypsytyksestä.\n\nMaku on leveä, täyteläinen ja voimakas, mutta samalla ryhdikäs ja tarkka. Keskiväli on runsas, ja jälkimaussa korostuu elegantti sitruksinen kirpeys, joka pitää kokonaisuuden elävänä. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali muutaman vuoden kellaroinnille, jolloin sen aromit voivat avautua vielä syvemmiksi ja moniulotteisemmiksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Barbarasta Marchen alueelta, noin 260 metrin korkeudessa sijaitsevilta rinteiltä, joilla viiniköynnökset hyötyvät Adrianmeren läheisyydestä sekä itä- ja kaakkoisista rinteistä. Savipitoiset, keskirakenteiset maat tuovat viiniin sen tunnistettavan täyteläisyyden ja vahvan suutuntuman. Rypäleet korjataan huolellisesti ja käyminen tapahtuu ruostumattomassa teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa noin neljän viikon ajan, minkä jälkeen viini kypsyy ranskalaisissa tammitynnyreissä eri kokoisissa astioissa, jotta rakenne ja aromit sulautuvat harmonisesti yhteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Verdicchio sopii erinomaisesti kalan, äyriäisten, vaalean lihan ja kypsien juustojen seuraan, mutta kantaa hyvin myös mausteisempia tai täyteläisempiä ruokia. Tarjoa viini noin 10–12 °C lämpöisenä. Kevyt dekantointi voi auttaa, jos haluat avata sen aromit erityisen nopeasti, mutta se ei ole välttämätön.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSanta Barbara on Stefano Antonuccin luotsaama tila, joka on noussut yhdeksi Marchen kiinnostavimmista tuottajista. Viinitila sijaitsee vanhassa luostarissa Misa- ja Nevola-jokien välissä, ja sen tyyli tunnetaan alueen lajikkeiden modernista mutta kunnioittavasta tulkinnasta. Tila on saanut paljon huomiota erityisesti Verdicchio-viineistään, ja tämä cuvée on palkittu Bibenda 5 grappolilla, mikä kertoo sen korkeasta laadusta ja asemasta alueen huippuviinien joukossa.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Barbara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49831217660146,"sku":"XW-62219","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/santa-barbara-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-stefano-antonucci-2024-0.png?v=1788275673"},{"product_id":"santa-barbara-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-le-vaglie-2025","title":"Santa Barbara Verdicchio Dei Castelli di Jesi Classico Le Vaglie 2025","description":"\u003cp\u003eSanta Barbara Le Vaglie 2025 on elegantti ja tunnistettava Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico, joka yhdistää raikkauden, rakenteen ja selkeän lajikeluonteen. Viini erottuu puhtaalla aromatiikallaan, mineraalisella otteellaan ja hienolla manteliseen vivahtavalla jälkimaullaan. Le Vaglie on samalla myös yksi Marchen alueen tunnetuimmista moderneista tulkinnoista Verdicchiosta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäri on kirkkaan oljenkeltainen, jossa on hienovaraisia kullan sävyjä. Tuoksussa korostuvat kukkaiset ja sitruksiset aromit, joita täydentävät valkoinen tee, aprikoosi ja sokeroitu sitruuna. Kokonaisuus on intensiivinen mutta hyvin hallittu, ja siinä on selkeä, elegantti profiili.\n\nMaultaan viini on raikas, notkea ja tasapainoinen, mutta samalla ryhdikäs. Hedelmäisyys pysyy tarkkana ja puhtaana, ja jälkimaussa nousee esiin Verdicchiolle tyypillinen mantelisuus sekä hentoa yrttisyyttä ja vihreää vivahdetta. Hyvän rakenteensa ansiosta viini kestää myös muutaman vuoden kellarointia, jolloin sen aromit voivat kehittyä entistä pyöreämmiksi ja syvemmiksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Castelli di Jesin kukkuloilta, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico -alueen ytimestä. Tarhat sijaitsevat noin 250–260 metrin korkeudessa ja avautuvat kohti koillista ja kaakkoa, mikä tukee tasaista kypsymistä ja säilyttää viinin raikkauden. Maaperä on hiekkapitoista tuffia, joka antaa viinille sen tunnusomaisen kirkkauden, napakkuuden ja pienen suolaisen, mineraalisen vivahteen.\n\nSadonkorjuu tehdään mekaanisesti, minkä jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomassa teräksessä tarkasti kontrolloidussa, 10–12 asteen lämpötilassa. Myös kypsytys tapahtuu terästankeissa, jotta lajikkeen puhdas hedelmäisyys ja aromaattinen tarkkuus säilyvät mahdollisimman hyvin ennen pullotusta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe Vaglie sopii erinomaisesti kalan, äyriäisten, vaalean lihan, kasvisten ja kermaisten pastaruokien kanssa. Se toimii hyvin myös grillattujen vihannesten, risoton ja keskikovien juustojen seurana. Tarjoa viini 8–10 °C:ssa; dekantointi ei ole tarpeen, mutta hetken hengittäminen lasissa avaa aromit kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSanta Barbara on Marchesta kotoisin oleva arvostettu tuottaja, joka tunnetaan modernista otteestaan ja kyvystään yhdistää alueen perinteet nykyaikaiseen viinityyliin. Le Vaglie lanseerattiin vuonna 1992, ja siitä on tullut yksi talon tunnetuimmista viineistä sekä vahva ilmentymä Verdicchion potentiaalista. Tuottaja on saanut paljon huomiota myös visuaalisesta identiteetistään, ja erityisesti vuosijulkaisuihin liittyvät taiteelliset etiketit ovat tehneet viineistä haluttuja keräilykohteita.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Barbara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49831217791218,"sku":"XW-62220","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/santa-barbara-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-le-vaglie-2025-0_d4230cf6-6eea-4231-bc75-f9d01fd4b705.png?v=1788970180"},{"product_id":"santa-barbara-verdicchio-tardivo-ma-non-tardo-classico-riserva-2021","title":"Santa Barbara Verdicchio Tardivo ma non Tardo Classico Riserva 2021","description":"\u003cp\u003eSanta Barbara Verdicchio Tardivo ma non Tardo Classico Riserva 2021 on tyylikäs ja terroiria vahvasti ilmentävä valkoviini Marchesta. Se yhdistää alueen taiteellisen perinteen ja Verdicchion klassisen luonteen, ja etiketin on suunnitellut yksinoikeudella taidemaalari ja restauroija Catia Uliassi. Nimi ”Tardivo ma non Tardo” viittaa viinin kypsyyteen ja harkittuun tyyliin – viiniin, jossa on sekä jännitettä että syvyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVaikka tarkat aistinvaraiset tiedot puuttuvat, kyseessä on todennäköisesti klassisen Verdicchion tapaan vaalean oljenkeltainen viini, jossa on raikkautta, rakennetta ja mineraalista ryhtiä. Tuoksussa voi odottaa sitrusta, valkoista kukkaisuutta, kypsää päärynää ja mantelisuutta, joita Marche-alueen kalkkinen ja merellinen vaikutus usein korostaa.\n\nMaku on todennäköisesti kuiva, eloisa ja tasapainoinen, mutta riserva-tyylin ansiosta myös leveämpi ja pidempi kuin nuoremmissa versioissa. Jälkimaku voi tuoda esiin sitruksen kuorta, pähkinäisiä sävyjä ja hienovaraista suolaisuutta. Hyvän rakenteensa ansiosta viini kestää myös kellarointia ja voi kehittyä kauniisti vielä usean vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Marchesta, alueelta, jossa Verdicchio on yksi tunnetuimmista ja arvostetuimmista rypäleistä. Tarkan tarha- tai viljelyterroirin yksityiskohdista ei ole saatavilla lisätietoa, mutta viini kuvataan vahvasti terroiriinsa kytkeytyväksi ja alueen taiteellista henkeä heijastavaksi. Kyseessä on Classico Riserva -tyylinen valkoviini, mikä viittaa huolelliseen tuotantoon ja pidempään kypsytykseen ennen julkaisua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti kala- ja äyriäisruokien, vaalean lihan sekä kermaisten pastojen kumppaniksi. Myös grillattu kala, risotto, artisokka ja kypsytetyt pecorino-juustot toimivat hyvin. Tarjoa viileänä, noin 10–12 °C:ssa. Jos viini on nuori tai haluat korostaa sen rakennetta, lyhyt dekantointi voi olla hyödyksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSanta Barbara on Marchessa toimiva tuottaja, jonka tyyliä leimaa vahva yhteys alueen terroiriin ja kulttuuriin. Brändin erityispiirre on myös visuaalinen ja taiteellinen ilme: tähän viiniin etiketti on luotu eksklusiivisesti taidemaalari ja restauroija Catia Uliassin toimesta. Tuottaja tunnetaan viineistä, joissa paikallisuus, ilmaisuvoima ja huolellinen käsityö kohtaavat.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Barbara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49839858483442,"sku":"XW-56995","price":40.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/santa-barbara-verdicchio-tardivo-ma-non-tardo-classico-riserva-2021_56995_1_a71d0431-0155-489a-8fb6-57b9f0a4add6.webp?v=1784879321"},{"product_id":"santa-barbara-verdicchio-castelli-di-jesi-back-to-basics-2024","title":"Santa Barbara Verdicchio Castelli di Jesi Back to Basics 2024","description":"\u003cp\u003eSanta Barbara Verdicchio Castelli di Jesi Back to Basics 2024 on raikas ja orgaaninen valkoviini Marchesta, joka tuo lasiin Verdicchion klassisen, puhtaan tyylin. Se erottuu elegantilla hedelmäisyydellään, kukkaisuudellaan ja ryhdikkäällä rakenteellaan – viini, joka kunnioittaa sekä perinnettä että alueensa ainutlaatuista terroiria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäriltään viini on vaalean oljenkeltainen. Tuoksussa nousevat esiin valkoiset kukat, kypsä mutta raikas hedelmäisyys sekä hienovarainen mantelinen sävy, joka antaa kokonaisuuteen aavistuksen klassista Verdicchio-luonnetta.\n\nMaku on solakka, eloisa ja hyvin tasapainoinen: runsaasti tuoretta hedelmää, kukkaisia vivahteita ja lopussa pehmeä, hienovarainen makean mantelin jälkimaku. Jälkimaku on hillitty mutta miellyttävä, ja viinillä on hyvä nautittavuus nuorena, vaikka sen rakenne kestää myös lyhyttä kellarointia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Marchen Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC -alueella, jossa viileät ilmavirtaukset ja kalkkipitoinen, vaihteleva maaperä tukevat rypäleen raikkautta ja aromaattisuutta. Santa Barbara hyödyntää 100 % Verdicchio Bianco -rypälettä ja orgaanista viljelyä, mikä korostaa alueen luontaista ilmaisua.\n\nRypäleet käyvät läpi kontrolloidun käymisen, joka kestää keskimäärin noin kaksi viikkoa. Käymisessä käytetään valikoituja hiivakantoja ja lämpötilaa seurataan tarkasti, jotta viinin herkkä kukkaisuus, hedelmäisyys ja raikas rakenne säilyvät mahdollisimman puhtaina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Verdicchio sopii erinomaisesti kala- ja äyriäisruokien, vaalean lihan, kesäisten salaattien sekä vihannes- ja pastaruokien seuraan. Se toimii hyvin myös risoton kanssa, etenkin jos annoksessa on sitrusta tai yrttejä. Tarjoa viini viileänä, noin 8–10 °C:ssa, eikä dekantointi ole tarpeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSanta Barbara on tunnettu marchelainen tuottaja, joka on rakentanut vahvaa mainettaan nimenomaan alueen perinteisten lajikkeiden, kuten Verdicchion, tulkitsijana. Tilan filosofia yhdistää modernin, huolellisen viininvalmistuksen ja syvän kunnioituksen paikallista historiaa kohtaan. Verdicchion juuret ulottuvat aina 500-luvulle, ja Santa Barbara jatkaa tätä pitkää perinnettä nykyaikaisella ja laadukkaalla otteella.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Barbara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49839942697202,"sku":"XW-61540","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/santa-barbara-verdicchio-castelli-di-jesi-back-to-basics-2024_61540_1_eed7b500-b98b-4127-9a78-0da2f4728429.webp?v=1784879552"},{"product_id":"villa-bucci-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-2025","title":"Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2025","description":"\u003cp\u003eVilla Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2025 on tyylikäs ja ekologinen valkoviini Marchen sydämestä, Verdicchio-rypäleen parhaassa hengessä. Se yhdistää alueen historiallisen identiteetin, vegaanisen ja kestävän tuotantotavan sekä raikkaan mutta rakenteikkaan otteen, joka tekee viinistä helposti tunnistettavan ja monikäyttöisen. Villa Bucci on ollut yksi Verdicchion arvostetuimmista nimistä jo 1980-luvulta lähtien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäriltään viini on intensiivisen oljenkeltainen. Tuoksussa korostuvat kypsä kultainen omena, greippi ja valkoinen herukka, joiden taustalla on mantelia ja hienoinen yrttinen vivahde. Kokonaisuus on hienostunut, puhdas ja pitkään jatkuva.\n\nMaussa viini on kuiva, eloisa ja erittäin hyvin jäsennelty. Ryhtiä antaa erinomainen hapokkuus, joka pitää suutuntuman raikkaana ja tasapainoisena, samalla kun rakenne tuntuu yllättävän täyteläiseltä Verdicchioksi. Nuorena nautittuna se on jo viehättävä, mutta sillä on myös hyvä kehityspotentiaali muutaman vuoden pullokypsytykseen, jolloin sen aromaattinen syvyys ja mantelinen sävy voivat avautua entistä paremmin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Marchen alueelta Verdicchio dei Castelli di Jesin historialliselta tuotantoalueelta, Ostra Veteren ympäristöstä. Tarhoja viljellään kestävän ja luonnon rytmiä kunnioittavan ajattelun mukaisesti, jotta lajikkeen ominainen luonne ja alueellinen mineraalisuus pääsevät esiin mahdollisimman puhtaasti. Sadonkorjuu tehdään laadun ehdoilla, ja tuotannossa käytetään vain ensimmäinen puristus.\n\nViini valmistetaan hellävaraisella puristuksella ja lämpötilakontrolloidulla käymisellä, jotta hapettuminen pysyy minimissä ja aromit säilyvät mahdollisimman tarkkoina. Lopuksi viini saa kypsyä pullossa kuuden kuukauden ajan, mikä pyöristää rakennetta ja viimeistelee kokonaisuuden ennen julkaisua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Verdicchio sopii erinomaisesti kalakeittojen, kala- ja äyriäispastojen, rasvaisen kalan sekä tuoreiden juustojen kanssa. Tarjoa viini hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei ole tarpeen, mutta viinin voi antaa hetken hengähtää lasissa, jotta sen aromit avautuvat kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVilla Bucci on Marchen arvostetuimpia tuottajia ja yksi Verdicchion tunnetuimmista puolustajista. Talo sai merkittävän alkunsa vuonna 1983 Ampelio Buccin vision myötä, ja perhe on sittemmin rakentanut mainettaan omien tarhojen, ympäristöä kunnioittavan työskentelyn ja poikkeuksellisen laadun kautta. Tuottaja on saanut tunnustusta muun muassa Gambero Rossolta, ja sen viinit ovat vahvistaneet Verdicchion asemaa yhtenä Italian kiinnostavimmista valkoviineistä.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Bucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49840476717298,"sku":"XW-62305","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/villa-bucci-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-2025-0.png?v=1787156646"},{"product_id":"fattoria-nanni-verdicchio-castelli-di-jesi-classico-superiore-arsicci-2025","title":"Fattoria Nanni Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore Arsicci 2025","description":"\u003cp\u003eFattoria Nannìn Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore Arsicci 2025 on luonnonmukaisesti tuotettu valkoviini Marchen Arsiccin alueelta. Verdicchion ja Trebbianon yhdistelmä, vanhat köynnökset sekä kalkkipitoinen maaperä antavat viinille raikkaan, mineraalisen ja hienostuneen luonteen. Viinin taustalla on vuodesta 1967 jatkunut perinne, joka ilmentää Verdicchio dei Castelli di Jesin klassista alkuperää.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on tuoksultaan eloisa ja moniulotteinen: villi luumu, vihreä omena ja manteli yhdistyvät raikkaisiin yrttisiin vivahteisiin. Suussa kokonaisuus on erittäin raikas ja ryhdikäs, ja siinä voi aistia minttua sekä pimpinellaa eli pikkuluppiota. Kalkkiperäinen mineraalisuus ja hienovarainen balsaminen sävy kantavat pitkään suolaiseen ja eleganttiin jälkimakuun.\n\nViini on parhaimmillaan nuorena, jolloin sen hedelmäisyys ja eloisa hapokkuus pääsevät parhaiten esiin. Hienoilla sakoilla kypsyminen tuo kuitenkin rakennetta ja lisää hieman kompleksisuutta, joten viini kestää myös muutaman vuoden kellarisäilytyksen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet kasvavat Arsiccin alueella noin 450 metrin korkeudessa lähes 50 vuotta vanhoissa köynnöksissä. Kalkkipitoinen maaperä ja välimerellinen mikroilmasto luovat viinille sille tyypillisen suolaisen mineraalisuuden. Rypäleet poimitaan käsin kokonaisina terttuina ja jäähdytetään yön yli. Hellävarainen puristus tapahtuu ilman riistoimista ja hapen vaikutusta, minkä jälkeen käyminen tapahtuu terästankeissa. Viini kypsyy hienoilla hiivasakoilla, mikä vahvistaa sen rakennetta ja aromien syvyyttä samalla, kun hedelmän raikkaus säilyy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini jäähdytettynä, noin 8–10 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti merenelävien, simpukoiden ja muiden nilviäisten kanssa sekä sushin, sashimin ja kevyiden kala-annosten seuraksi. Raikkaan hapokkuutensa ja mineraalisen luonteensa ansiosta se toimii hyvin myös yrttisten salaattien, grillatun kalan ja hienovaraisesti maustettujen antipastojen parina. Dekantointi ei ole tarpeen; tarjoile viini suoraan hyvin viilennetystä valkoviinilasista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFattoria Nannìn historia alkaa vuodesta 1967, jolloin Gianni Piersigilli – lempinimeltään Nanni – istutti ensimmäiset viiniköynnökset Arsicciin. Nykyään viinintekijä Roberto Cantori jatkaa tätä perintöä vaalimalla vanhoja, noin 50-vuotiaita tarhoja ja alueen luonnollisia erityispiirteitä. Fattoria Nannì tunnetaan luonnonmukaisesta viljelystä, käsityövaltaisesta työskentelystä ja terroirin kunnioittamisesta. Tilan Verdicchio on saanut tunnustusta myös Gambero Rosson Tre Bicchieri -maininnalla.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Nannì","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49915744190706,"sku":"XW-62359","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/fattoria-nanni-verdicchio-castelli-di-jesi-classico-superiore-arsicci-2025-0.png?v=1788423338"},{"product_id":"casalfarneto-marche-bianco-pao-2022","title":"CasalFarneto Marche Bianco Pao 2022","description":"\u003cp\u003eCasalFarneton Marche Bianco Pao 2022 on Marchen raikas valkoviini, joka valmistetaan Verdicchio-rypäleestä. Verdicchio tunnetaan alueen omaleimaisena lajikkeena, ja se antaa viinille hienostunutta mineraalisuutta, eloisaa hapokkuutta sekä hyvän gastronomisen luonteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään vaalea kullankeltainen ja kirkas. Tuoksussa voi aistia sitrushedelmiä, vihreää omenaa ja valkoisia kukkia, joita täydentävät hienovaraiset mineraaliset vivahteet. Maku on kuiva, raikas ja tasapainoinen, ja hapokkuus kantaa pitkään puhtaaseen, hieman manteliseen jälkimakuun.\n\nVuoden 2022 vuosikerta on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana nautittuna, mutta hyvä hapokkuus antaa viinille myös lyhyen kellarointipotentiaalin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Marchen alueelta Keski-Italiasta, jossa Verdicchio hyötyy Adrianmeren läheisyydestä ja mäkisistä viljelyalueista. Rypäleet korjataan niiden raikkauden ja aromaattisuuden säilyttämiseksi, minkä jälkeen viini valmistetaan hellävaraisesti, jotta lajikkeen puhdas hedelmäisyys ja alueelle tyypillinen mineraalisuus pääsevät esiin. Tarkempia tietoja esimerkiksi käymisastiasta tai kypsytyksestä ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoile viilennettynä, noin 8–10 °C:n lämpötilassa. Viini sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä äyriäisten, grillatun kalan, simpukoiden, sitruunaisen kanaruokien ja tuoreiden salaattien seuraksi. Se toimii hyvin myös pastan ja risoton kanssa, erityisesti kun annoksissa on kevyt kerma- tai yrttipohjainen kastike. Dekantointia ei yleensä tarvita; tarjoilu viinilasissa antaa sen aromien avautua nopeasti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCasalFarneto on Marchen alueella toimiva viinintuottaja, jonka viinit pohjautuvat paikallisiin rypälelajikkeisiin ja alueen omaleimaiseen terroiriin. Tila sijaitsee Verdicchio-tuotannostaan tunnetussa Marchessa, ja sen valikoimassa korostuvat raikkaat, persoonalliset ja ruokapöytään sopivat viinit. CasalFarneton tuotannossa yhdistyvät alueen perinteet ja nykyaikainen viininvalmistus.\u003c\/p\u003e","brand":"CasalFarneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49992083570930,"sku":"XW-49174","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/casalfarneto-marche-bianco-pao-2022_49174_1_695bc7cf-f327-46cd-ba1e-d3fe8ba347ac.webp?v=1787940644"},{"product_id":"casalfarneto-primo-ancestrale-2024","title":"Casalfarneto Primo Ancestrale 2024","description":"\u003cp\u003eCasalFarneto Primo Ancestrale 2024 on raikas ja persoonallinen Marchen valkoviini, jossa perinteinen ancestrale-menetelmä tuo viiniin eloisaa tekstuuria ja hienostunutta luonnollisuutta. Viini edustaa alueen modernia tulkintaa italialaisesta viininvalmistusperinteestä ja sopii erityisesti raikkaiden, vähäeleisten viinien ystäville.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUlkonäöltään viini on vaalea ja kirkas, mahdollisesti kevyen samea perinteisen pullokäymisen ansiosta. Tuoksussa voi aistia sitrushedelmiä, omenaa, valkoisia kukkia ja hienovaraisia leivonnaissävyjä.\n\nMaku on raikas ja kuiva, ja eloisa hapokkuus antaa viinille ryhtiä. Hento hiilihappoisuus sekä mineraalinen, hedelmäinen jälkivaikutelma tekevät kokonaisuudesta helposti lähestyttävän mutta kiinnostavan. Viini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCasalFarneto sijaitsee Marchen alueella Keski-Italiassa, jossa viileät Adrianmeren vaikutteet ja kukkulainen maasto tukevat aromaattisten, hapokkaiden valkoviinien tuotantoa. Primo Ancestrale valmistetaan perinteisellä ancestrale-menetelmällä, jossa käyminen viimeistellään pullossa. Tarkempia tietoja rypälelajikkeesta, tarhojen sijainnista ja sadonkorjuun yksityiskohdista ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä merenelävien, paistettujen pikkukalojen, sashimin, raikkaiden salaattien, kasvisruokien ja pehmeiden juustojen seuraksi. Viini ei yleensä tarvitse dekantointia; tarjoile se mieluiten suoraan pullosta ja käännä pulloa varovasti, jos pohjalle on muodostunut sakkaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCasalFarneto on Marchen alueella toimiva viinintuottaja, joka tunnetaan erityisesti alueen valkoviineistä ja paikallisten viininvalmistusperinteiden modernista tulkinnasta. Tuottajan työssä korostuvat terroirin ilmaiseminen, raikkaus ja kestävämpi lähestymistapa viininviljelyyn. Primo Ancestrale kuvastaa tätä ajattelua yhdistämällä Marchen perinteisen identiteetin luonnollisen vivahteikkaaseen valmistustapaan.\u003c\/p\u003e","brand":"CasalFarneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49992083669234,"sku":"XW-56131","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/casalfarneto-primo-ancestrale-2024_56131_1_ce3164f5-59fe-419c-b1e4-ca9ebfeee53b.webp?v=1787940646"},{"product_id":"campanelli-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-san-michele-2023","title":"Campanelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore San Michele 2023","description":"\u003cp\u003eCampanelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore San Michele 2023 on elegantti italialainen valkoviini Marchen alueelta. Verdicchio tunnetaan raikkaasta hapokkuudestaan, hienovaraisesta mineraalisuudestaan ja tyypillisestä mantelivivahteestaan. Castelli di Jesi kuuluu Verdicchion historiallisesti merkittävimpiin tuotantoalueisiin; “Classico Superiore” viittaa alueen perinteiseen ydinalueeseen ja viinin vähintään 12,5 prosentin alkoholipitoisuuteen. Huomioithan, että tuotetiedoissa viini on merkitty punaviiniksi, vaikka Verdicchio on valkoinen rypälelajike ja kyseessä on valkoviini.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on ulkonäöltään kirkas ja vaaleankeltainen, usein hennon vihertävillä vivahteilla. Tuoksussa voi aistia sitrushedelmiä, vihreää omenaa, valkoisia kukkia ja hienovaraista yrttisyyttä, joita täydentää Verdicchiolle tyypillinen mineraalinen sävy.\n\nMaussa viini on kuiva, raikas ja ryhdikäs. Eloisa hapokkuus tuo kokonaisuuteen energiaa, kun taas mineraaliset vivahteet, sitruksisuus ja hienoinen mantelinen jälkivaikutelma lisäävät syvyyttä. Viini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana, mutta laadukas Verdicchio voi kehittyä pullossa muutaman vuoden ajan ja saada lisää pyöreyttä sekä pähkinäisiä sävyjä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVerdicchio dei Castelli di Jesi valmistetaan Marchen kumpuilevalla rannikkoalueella, jossa Adrianmeren läheisyys ja korkeuserot auttavat säilyttämään rypäleiden raikkauden. Classico-merkintä kertoo rypäleiden tulevan appellation perinteiseltä ydinalueelta. Viini valmistetaan Verdicchio-rypäleistä, jotka poimitaan tyypillisesti niiden raikkauden ja aromaattisuuden säilyttämiseksi. Käyminen tapahtuu yleensä lämpötilakontrolloidusti terästankeissa, minkä jälkeen viiniä voidaan kypsyttää hetken sakkojen päällä rakenteen ja suutuntuman lisäämiseksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoile viilennettynä noin 10–12 °C:n lämpöisenä. Viini sopii erinomaisesti merenelävien, grillatun kalan, simpukoiden, sitruunaisen pastan, risottojen, friteerattujen kasvisten ja vuohenjuuston seuraksi. Se toimii hyvin myös aperitiivina. Nuorta viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida, mutta hetki lasissa auttaa avaamaan sen hienovaraisia mineraalisia ja hedelmäisiä aromeja.\u003c\/p\u003e","brand":"Campanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49992140849394,"sku":"XW-59958","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/campanelli-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-san-michele-2023_59958_1_22535269-6bee-4d98-a083-c2c9722f1042.webp?v=1787941501"},{"product_id":"campanelli-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-le-contrade-2024","title":"Campanelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Le Contrade 2024","description":"\u003cp\u003eCampanelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Le Contrade 2024 edustaa Marchen tunnetuinta valkoviinityyliä, vaikka tuotetiedoissa viini on merkitty punaviiniksi. Verdicchio-rypäleestä valmistettu Classico Superiore on alueen laadukkaampi luokitus, ja viini tunnetaan raikkaasta hapokkuudestaan sekä hienostuneesta mineraalisuudestaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinin ulkonäkö on tyypillisesti vaalean oljenkeltainen, mahdollisesti vihertävin vivahtein. Tuoksussa voi aistia sitrushedelmiä, vihreää omenaa, valkoisia kukkia ja kevyen mineraalisen sävyn.\n\nMaku on kuiva, eloisa ja ryhdikkään hapokas. Sitruunaiset ja omenaiset aromit yhdistyvät hienovaraisen manteliseen jälkivaikutelmaan, joka on Verdicchiolle tunnusomainen. Viini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana, mutta laadukas Verdicchio voi kehittyä pullossa muutaman vuoden ajan ja saada lisää täyteläisyyttä sekä pähkinäisiä vivahteita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVerdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore valmistetaan Marchen historiallisella ydinalueella, Jesin kukkuloilla Adrianmeren läheisyydessä. Alueen kumpuilevat viinitarhat ja merellinen ilmasto tukevat rypäleiden hidasta kypsymistä sekä säilyttävät viinille ominaisen hapokkuuden. Tarkempia tietoja tämän vuosikerran sadonkorjuusta ja viininvalmistuksesta ei ole saatavilla, mutta tyyli perustuu yleensä rypäleiden huolelliseen poimintaan ja viinin raikkauden säilyttävään valmistukseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini noin 8–10 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti merenelävien, grillatun kalan, äyriäispastan, sitruunaisen risoton, kasvisruokien ja pehmeiden vuohenjuustojen seuraksi. Viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida; anna sen kuitenkin avautua hetki lasissa ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e","brand":"Campanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49992140980466,"sku":"XW-59956","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/campanelli-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-le-contrade-2024_59956_1_3b0a017d-daf3-4dee-a01f-bb7338f63b92.webp?v=1787941503"},{"product_id":"poderi-mattioli-verdicchio-castelli-di-jesi-classico-superiore-ylice-2024","title":"Poderi Mattioli Verdicchio Castelli di Jesi Classico Superiore Ylice 2024","description":"\u003cp\u003ePoderi Mattiolin Ylice 2024 on luomuverdicchio Marchen Castelli di Jesin Classico Superiore -alueelta. Tämä 100-prosenttisesta Verdicchio-rypäleestä valmistettu valkoviini yhdistää lajikkeelle tyypillisen mantelisuuden, raikkaan sitruksisuuden ja hienostuneen suolaisen mineraalisuuden. Viini kunnioittaa Marchen pitkää Verdicchio-perinnettä ja alueen ainutlaatuista terroiria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään kirkkaan oljenkeltainen, ja sen sävyissä erottuu viehättävä vihertävä vivahde. Tuoksu on intensiivisen aromaattinen ja kukkainen: esiin nousevat akaasia, keltainen ruusu sekä mehukas, valkomaltoinen persikka. Taustalla tuntuu Verdicchiolle ominainen hienovarainen manteliaromi.\n\nMaku on eloisa ja moniulotteinen, ja sitä kannattelee selkeä suolainen mineraalisuus sekä raikas hapokkuus. Pitkässä jälkimaussa yhdistyvät sitruksisuus, mantelisuus ja kevyt vegetaalinen sävy. Viinin rakenne ja mineraalinen luonne antavat sille hyvän kehittymispotentiaalin; sitä voi nauttia nuorena raikkaan hedelmäisenä, mutta se voi kehittyä pullossa myös monivivahteisemmaksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini valmistetaan 100-prosenttisesta Verdicchio-rypäleestä Marchen Castelli di Jesin Classico Superiore -alueella, joka tunnetaan lajikkeen elegantista, mineraalisesta ja suolaisen raikkaasta tyylistä. Luonnonmukaisesti viljellyt viinitarhat tukevat rypäleiden puhdasta ilmaisua. Tarkempia tietoja sadonkorjuumenetelmästä tai viininvalmistuksen yksityiskohdista ei ole saatavilla, mutta lopputulos korostaa rypälelajikkeen aromaattisuutta, rakennetta ja raikasta hapokkuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini hyvin viilennettynä, noin 10–12 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti merenelävien, grillatun kalan, simpukoiden, sitruunalla maustettujen ruokien, vaalean lihan ja tuoreiden vuohenjuustojen seuraksi. Raikkaan mineraalinen tyyli toimii myös risoton ja yrttisten pastaruokien kanssa. Nuorena viini ei yleensä tarvitse dekantointia, mutta lyhyt, noin 15–20 minuutin ilmaus voi avata sen kukkaisia ja hedelmäisiä aromeja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoderi Mattioli valmistaa viinejä Marchen alueella keskittyen erityisesti Verdicchion perinteikkääseen ilmaisuun. Ylice edustaa Castelli di Jesin Classico Superiore -tyyliä, jossa korostuvat alueelle ominainen suolaisuus, hapokkuus ja eleganssi. Viinin luomutuotanto sekä lajikkeen ja paikallisen terroirin kunnioittaminen ovat keskeinen osa sen luonnetta.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Mattioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49992145797362,"sku":"XW-61122","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/poderi-mattioli-verdicchio-castelli-di-jesi-classico-superiore-ylice-2024_61122_1_043cbcbe-15fd-4af8-974e-03b57f6b151c.webp?v=1787941577"},{"product_id":"fattoria-nanni-verdicchio-castelli-di-jesi-classico-riserva-origini-2024","title":"Fattoria Nanni Verdicchio Castelli di Jesi Classico Riserva Origini 2024","description":"\u003cp\u003eFattoria Nannìn Verdicchio Castelli di Jesi Classico Riserva Origini 2024 on elegantti ja rakenteikas luomuvalkoviini Marchen sydämestä. Se ilmentää Verdicchio-lajikkeen omaleimaista luonnetta tasapainoisen hapokkuuden, hienostuneen mineraalisuuden ja pitkän, hienovaraisen karvaan jälkimaun kautta. Origini kunnioittaa Fattoria Nannìn yhteyttä Monte San Vicinoon ja alueen vanhoihin Verdicchio-köynnöksiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkas ja eloisa, sävyltään vaaleankeltainen. Tuoksussa yhdistyvät seljankukka, manteli ja kypsä keltainen hedelmä yrttisiin salvian ja mintun vivahteisiin. Viinin kehittyessä esiin nousee myös haudutettua hedelmää, sitruunankuorta, sahramia ja kamomillaa.\n\nMaku on raikas mutta täyteläinen ja rakenteikas. Tasapainoinen hapokkuus tekee kokonaisuudesta eloisan, kun taas pitkä sakkakypsytys tuo suutuntumaan syvyyttä ja hienoa tekstuuria. Jälkimaku on harmoninen, mineraalinen ja Verdicchiolle tyypillisesti kevyen karvas. Viini on nautittavissa jo nyt, mutta sen rakenne ja Riserva-tyyli antavat sille hyvän kehityspotentiaalin kellarissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinitarhat sijaitsevat noin 420 metrin korkeudessa Apirossa, Monte San Vicinon muodostamalla alluviaalisella maaperällä. Yli 40-vuotiaat, matalasatoiset köynnökset tuottavat konsentroituneita rypäleitä, joissa terroirin mineraalisuus välittyy selvästi. Rypäleet poimitaan käsin laatikoihin syyskuun lopun ja lokakuun välisenä aikana. Kokonaiset tertut jäähdytetään ennen hellävaraista, hapettomissa olosuhteissa tapahtuvaa puristusta. Käymisen jälkeen viini kypsyy hienolla sakkalla 12 kuukauden ajan, minkä jälkeen sitä viimeistellään vielä kuuden kuukauden ajan pullossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoile viini noin 10–12 °C:n lämpöisenä. Se sopii erinomaisesti grillatulle kalalle, äyriäisille, paahdetuille tai grillatuille kasviksille sekä välimerellisiin ruokiin, kuten sitruunalla ja yrteillä maustettuun kalaan, risottoon ja pastaan. Viini ei yleensä tarvitse dekantointia, mutta hieman kehittyneemmän vuosikerran voi avata 20–30 minuuttia ennen tarjoilua, jotta sen moniulotteinen aromimaailma pääsee avautumaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFattoria Nannìn Origini on kunnianosoitus tilan ja Monte San Vicinon väliselle yhteydelle sekä maaperälle, joka on syntynyt vuoren aineksista kulkeutuneista alluviaalisista kerrostumista. Viini valmistetaan 58-vuotiaiden köynnösten rypäleistä, ja pitkä kypsytys hienolla sakkalla sekä pullossa korostaa Verdicchion eleganssia ja rakennetta. Tuotteen edeltäjä, vuosikerta 2023, palkittiin arvostetulla Tre Bicchieri -tunnustuksella Gambero Rossolta; kyseisen vuosikerran tuotanto oli 40 000 pulloa.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria Nannì","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50015584190706,"sku":"XW-62473","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/fattoria-nanni-verdicchio-castelli-di-jesi-classico-riserva-origini-2024-0.png?v=1788855085"},{"product_id":"santa-barbara-verdicchio-castelli-di-jesi-back-to-basics-2025","title":"Santa Barbara Verdicchio Castelli di Jesi Back to Basics 2025","description":"\u003cp\u003eSanta Barbaran Back to Basics on luomu-Verdicchio, joka tarjoaa Verdicchio dei Castelli di Jesin lajikkeelle luonnollisen ja mutkattoman tulkinnan. Suodattamattomuus antaa viinille sen tunnusomaisen kevyen sameuden eli opalisoivan ulkonäön, kun taas pitkä kuorikontakti ja alkuperäishiivat tuovat makuun rakennetta ja persoonallisuutta. Viini ammentaa Marchen historiallisesta Verdicchio-perinteestä, jonka juuret ulottuvat aina 500-luvulle saakka.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUlkonäöltään viini on vaalean oljenkeltainen ja luonnollisen opaalinhohtoinen, sillä sitä ei ole suodatettu. Tuoksussa yhdistyvät hienovaraiset kukkaissävyjen ja raikkaan hedelmän vivahteet sekä käymisestä kehittyvät kiinnostavat, hieman rustiikkiset aromit.\n\nMaku on kevyt, eloisa ja sitruksisen raikas. Pirteää hapokkuutta täydentävät mineraalisuus, hienovarainen suolaisuus ja Verdicchiolle tyypillinen makean mantelinen jälkivaikutelma. Viini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana; sen kehityspotentiaali on rajallinen, joten se kannattaa nauttia lähivuosina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinitarhat sijaitsevat Barbara-alueen kukkuloilla Marchessa noin 250 metrin korkeudessa merenpinnasta. Hyvä ilmansuunta sekä savipitoinen maaperä, jota halkovat tufiin ja hiekkaan liittyvät kerrostumat, antavat viinille mineraalisen ja miellyttävän suolaisen luonteen. Luomu-rypäleet käyvät kontrolloidussa lämpötilassa alkuperäishiivoilla, ja pitkä kuorikontakti lisää viinin rakennetta sekä aromien moniulotteisuutta. Viini kypsyy terästankeissa hienolla sakkalla pullotukseen asti, ilman siirtoja ja suodatusta, mikä säilyttää sen luonnollisen eloisuuden ja mahdollisen sakan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini noin 8–10 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti merenelävien, grillatun kalan, äyriäispastan, risottojen, paistettujen kasvisten ja tuoreiden, yrttisten salaattien kanssa. Myös pehmeät vuohenjuustot ja muut kevyet alkupalat toimivat hyvin. Erillinen dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viinin voi kaataa varovasti karahviin, jos haluat erottaa pohjasakan; vaihtoehtoisesti pulloa voi ravistaa kevyesti, jotta luonnollinen sakka sekoittuu viiniin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSanta Barbara on Marchen Barbara-alueella toimiva tuottaja, jonka viinit rakentuvat alueen perinteiden ja maaperän mahdollisimman suoraviivaisen ilmaisun varaan. Back to Basics kunnioittaa Castelli di Jesin Verdicchio-historiaa minimalistisella lähestymistavalla: luomurypäleet, alkuperäishiivat, kuorikontakti ja suodattamattomuus ovat viinin keskiössä. Santa Barbaran tinkimätön tyyli on saanut kansainvälistä huomiota, ja tuottajan viinejä ovat kiittäneet muun muassa James Suckling, Luca Maroni ja Vinous.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Barbara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50515960365298,"sku":"XW-62600","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/santa-barbara-verdicchio-castelli-di-jesi-back-to-basics-2025-0.png?v=1790605209"},{"product_id":"borgo-paglianetto-verdicchio-di-matelica-jera-riserva-2021","title":"Borgo Paglianetto Verdicchio di Matelica Jera Riserva 2021","description":"\u003cp\u003eBorgo Paglianetton Jera Riserva on Verdicchio di Matelican kukkuloilta tuleva ryhdikäs ja raikas valkoviini, jossa lajikkeen kukkaisuus kohtaa mineraalisen vivahteikkuuden. Riserva-luokitus ja pitkä kypsytys terästankeissa sekä pullossa tuovat viiniin lisää rakennetta ja tasapainoista syvyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäri on oljenkeltainen, ja siinä häivähtää vihertäviä sävyjä. Tuoksussa avautuu kukkia ja hedelmää: orapihlajaa, akaasiaa ja valkoista persikkaa täydentävät mineraaliset vivahteet ja aromaattiset yrtit.\n\nMaku on tasapainoinen ja miellyttävän mausteinen, ja siinä on Verdicchiolle ominaista raikkautta sekä hyvä jälkimaku. Viinin rakenne ja pitkä jälkimaku antavat sille edellytyksiä kehittyä pullossa, mutta tarkkaa kellarointipotentiaalia ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Matelican ympäristön kukkuloilta, joiden Verdicchio tunnetaan rakenteen, raikkauden ja aromaattisen tasapainon yhdistelmästä. Jera Riservaa kypsytetään 18 kuukautta terästankeissa ja sen jälkeen kahdeksan kuukautta pullossa. Rypäleiden korjuutavasta tai käymisen yksityiskohdista ei ole saatavilla tarkempaa tietoa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viiniä noin 10–12 °C:ssa esimerkiksi grillatun kalan, äyriäisten, sitruunaisen risoton tai yrteillä maustetun vaalean lihan kanssa. Kevyt viilennys riittää; viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida, mutta sen voi avata hetkeä ennen tarjoilua, jotta aromit pääsevät avautumaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgo Paglianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67649991278834,"sku":"XW-62750","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/borgo-paglianetto-verdicchio-di-matelica-jera-riserva-2021-0.png?v=1791803034"},{"product_id":"borgo-paglianetto-verdicchio-di-matelica-petrara-2025","title":"Borgo Paglianetto Verdicchio di Matelica Petrara 2025","description":"\u003cp\u003eBorgo Paglianetton Verdicchio di Matelica Petrara 2025 on Marchen sisämaan Verdicchio, jonka rypäleet kasvavat aurinkoisilla etelärinteillä. Petrara-nimi viittaa Matelican vanhaan alueeseen, ja viiniä kuvataan pitkälle kehittyneeksi sekä kypsyneen tyylikkääksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVerdicchiolle tyypillisessä ilmeessä voi odottaa raikasta hedelmäisyyttä ja yrttisiä sävyjä. Viinin tarkkoja väri-, tuoksu- ja makuvivahteita ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat etelään avautuvilta viinitarhoilta, jotka saavat runsaasti auringonvaloa. Petrara-nimi juontuu Matelican kaupungin vanhasta maantieteellisestä alueesta. Sadonkorjuun ajankohdasta ja viininvalmistusmenetelmistä ei ole tarkempia tietoja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVerdicchio sopii usein kalan, äyriäisten ja kevyiden kasvisruokien seuraan. Tarjoa viileänä, noin 8–10 °C:ssa. Dekantoinnin tarpeesta ei ole saatavilla viinikohtaisia tietoja.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgo Paglianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67649991344370,"sku":"XW-62751","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/borgo-paglianetto-verdicchio-di-matelica-petrara-2025-0.png?v=1791803035"},{"product_id":"borgo-paglianetto-verdicchio-matelica-vertis-2023","title":"Borgo Paglianetto Verdicchio Matelica Vertis 2023","description":"\u003cp\u003eBorgo Paglianetto Vertis on Verdicchio di Matelican paikallisen rypälelajikkeen huippuilmaus. Nimi juontuu latinan sanasta *vertere* eli ”kääntyä” ja viittaa korkeimpaan kohtaan; viini valmistetaan noin 20-vuotiaiden, etelään avautuvien köynnösten rypäleistä ja sitä kypsytetään kaksi vuotta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVertis valmistetaan Verdicchio-rypäleistä vanhoilta, etelään suuntautuvilta tarhoilta, joiden köynnökset ovat noin 20-vuotiaita. Viini kypsyy kaksi vuotta. Tarkempia tietoja tarhojen maaperästä, sadonkorjuusta tai viininvalmistuksesta ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgo Paglianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67649991377138,"sku":"XW-62753","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/borgo-paglianetto-verdicchio-matelica-vertis-2023-0.png?v=1791803038"},{"product_id":"villa-bucci-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-riserva-2022","title":"Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2022","description":"\u003cp\u003eVilla Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2022 on Marchen arvostetun Verdicchio-alueen luonteikas, luomuperiaattein valmistettu valkoviini. Verdicchio-rypäleen raikkaus ja hienostunut pähkinäisyys saavat seurakseen pitkän kypsytyksen tuomaa syvyyttä – tuloksena on viini, joka ilmentää alueen pitkää Verdicchio-perinnettä ja kestää myös kellarointia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään kirkkaan oljenkeltainen, ja siinä voi näkyä vihertäviä vivahteita. Tuoksu on moniulotteinen: hasselpähkinä ja hunaja täydentyvät hienovaraisilla mausteisilla ja mineraalisilla, piikiveä muistuttavilla sävyillä.\n\nMaku on täyteläinen ja tasapainoinen, ja sen pitkä jälkimaku kantaa Verdicchion eloisaa luonnetta. Huolellinen kypsytys tukee viinin rakennetta ja antaa sille hyvän kehityspotentiaalin; viiniä voi nauttia nyt tai seurata sen kehittymistä kellarissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Ostra Veteren ympäristöstä Anconan maakunnasta, Verdicchio dei Castelli di Jesin klassiselta alueelta Marchesta. Villa Bucci viljelee tarhojaan luomuperiaattein ja pyrkii ilmentämään paikallisen maaperän ja Verdicchio-rypäleen ominaispiirteitä. Käytettävissä olevissa tiedoissa ei kuvata sadonkorjuutapaa. Käymisen jälkeen viini kypsyy vähintään 18 kuukautta suurissa slovenialaisissa tammitynnyreissä ja jatkaa kypsymistään pullossa vähintään vuoden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viiniä noin 10–12 °C:ssa esimerkiksi paistetun tai grillatun kalan, äyriäisten, yrttisen risoton tai vaalean lihan kanssa. Myös kypsät, mietoja tai keskitäyteläisiä juustoja sisältävät annokset sopivat sen pähkinäisiin ja mineraalisiin sävyihin. Nuoren pullon voi avata hyvissä ajoin ennen tarjoilua; kevyestä ilmaamisesta on hyötyä, mutta pitkä dekantointi ei yleensä ole tarpeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVilla Bucci sijaitsee Ostra Veteressä Marchen Verdicchio-alueella. Vuonna 1983 perustettu viinitalo on omistautunut paikallisen Verdicchio-rypäleen ja sen kasvuympäristön ilmaisemiselle. Talo tunnetaan alueella pitkästä kypsytyksestä ja luomuperiaatteisiin nojaavasta työskentelystään; viinintekijä Gianni Gasperin johdolla sen viineissä tavoitellaan Verdicchion persoonallisuutta ja kehityskykyä.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Bucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67765391261938,"sku":"XW-62968","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"campanelli-verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-palombare-2024","title":"Campanelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Palombare 2024","description":"\u003cp\u003eCampanelli Palombare 2024 on Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore, joka tuo esiin Verdicchio Bianco -rypäleen ja Marche-alueen omaleimaisen luonteen. Luomuviinitarhoilta käsin poimitut rypäleet ja kypsytys sementissä antavat viinille rakennetta ja paikallista särmää. Vuonna 2021 perustettu Campanelli on nuori tuottaja, joka keskittyy alueensa viiniperinteeseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään oljenkeltainen, ja siinä on kirkkaita vihertäviä vivahteita. Tuoksun yksityiskohtaisesta aromiprofiilista ei ole saatavilla tarkempaa kuvausta.\n\nMaussa yhdistyvät raikas juotavuus, täyteläinen rakenne ja tasapaino. Viinillä on myös hyvää kypsytyspotentiaalia, joten sen voi nauttia nuorena tai jättää kehittymään kellariin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePalombaren tarhat sijaitsevat Sasso di Serra San Quiricon ympäristössä Marche-alueen kukkuloilla, 330–370 metrin korkeudessa. Maaperässä on mereliä ja hiekkakiveä sekä saven, kalkin ja hiekan yhdistelmiä; köynnöksiä viljellään luonnonmukaisesti. Verdicchio-rypäleet poimitaan käsin, ja kokonaiset tertut puristetaan hellävaraisesti. Kirkastetun rypälemehun käyminen tapahtuu sementtitankeissa luontaisilla hiivoilla. Viini kypsyy seitsemän kuukautta sementissä sakkansa päällä, ja sakan sekoittaminen tuo sille lisää täyteläisyyttä ja moniulotteisuutta. Lopuksi viini saa kypsyä pullossa vähintään yhdeksän kuukautta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viiniä äyriäisten, vähärasvaisen kalan tai valikoitujen juustojen kanssa. Viileä tarjoilulämpötila sopii sen raikkaalle tyylille; tarkkaa tarjoilulämpötilaa tai dekantointisuositusta ei ole ilmoitettu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCampanelli perustettiin Marcheen vuonna 2021. Tila nostaa esiin alueen Verdicchioa ja Palombaren tarhojen luonnetta Classico Superiore -viineissään. Käsin tehty sadonkorjuu, luonnonmukainen viljely ja luontaisten hiivojen käyttö kertovat tuottajan pienimuotoisesta, tarhalähtöisestä lähestymistavasta.\u003c\/p\u003e","brand":"Campanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67765391458546,"sku":"XW-62971","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"poderi-mattioli-verdicchio-castelli-di-jesi-classico-lauro-riserva-2022","title":"Poderi Mattioli Verdicchio Castelli di Jesi Classico Lauro Riserva 2022","description":"\u003cp\u003ePoderi Mattiolin Lauro Riserva 2022 valmistetaan valikoiduista Verdicchio-rypäleistä historialliselta Moglietten tarhalta, jonka köynnökset istutettiin vuonna 1969. Vanhan tarhan ja huolellisen rypälevalinnan ansiosta viiniä kuvataan täyteläiseksi, samettiseksi ja hienostuneeksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTuottajan kuvauksen mukaan viinin suutuntuma on täyteläinen ja samettisen pehmeä, mutta samalla hienostunut. Tarkempia tietoja viinin väristä, tuoksusta, makuprofiilista tai ikääntymispotentiaalista ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMoglietten historiallinen tarha sijaitsee savipitoisella maalla tuulisella, länteen viettävällä rinteellä. Vanhojen köynnösten sijainti ja ikä mahdollistavat myöhäisen sadonkorjuun, jolloin rypäleiden sokerin ja hapokkuuden tasapaino säilyy erinomaisena. Rypäleet valitaan huolellisesti sadonkorjuussa, ja valmistuksen jokaisessa vaiheessa noudatetaan erityistä tarkkuutta; tarkempia tietoja viininvalmistusmenetelmistä ei ole ilmoitettu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVerdicchio sopii usein kalan, äyriäisten ja vaaleiden kasvisruokien rinnalle; tämän täyteläiseksi ja pehmeäksi kuvaillun viinin voi yhdistää esimerkiksi yrttiseen uunikalaan tai sienirisottoon. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa. Lyhyt ilmaaminen lasissa voi avata viiniä, mutta erillistä dekantointia ei ole tarpeen suositella ilman tarkempaa tietoa viinin rakenteesta.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Mattioli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67792048685298,"sku":"XW-62959","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/collections\/verdicchio.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}