{"title":"Vietti","description":"\u003ch2\u003eVietti Castiglione Fallettosta: perheen tarina Barolon sydämessä\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVietti sijaitsee Castiglione Falletton kylän korkeimmalla kohdalla, keskellä Langhen Barolo-aluetta. Talon perusti Carlo Vietti 1800-luvulla. Hänen poikansa Mario palasi kotiin vietettyään useita vuosia Yhdysvalloissa, otti tilan haltuunsa vuonna 1917 ja teki maatilasta viinitilan, jonka tavoitteena oli laatu. 1950-luvun lopulla vastuun ottivat Marion tytär Luciana ja hänen miehensä, viininvalmistaja Alfredo Currado, ja heidän aikanaan Viettin nimi tuli tunnetuksi kauas \u003ca href=\"\/collections\/piemonte\"\u003ePiemonten\u003c\/a\u003e ulkopuolelle. Vuodesta 2016 talo on ollut Krausen perheen omistuksessa. Perhe on hankkinut uusia cru-tarhoja Barolosta ja Barbarescosta ja aloittanut oman Timorasso-hankkeen Colli Tortonesin alueella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRocche di Castiglione 1961: ensimmäisiä yhden tarhan Baroloja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlfredo Currado toimi naapuriensa neuvoja vastaan, kun hän vuonna 1961 käsitteli Rocche di Castiglionen rypäleet erikseen ja pullotti viinin tarhan nimellä. Syntyi yksi ensimmäisistä yhden nimetyn tarhan Baroloista, ja nykyään ajatus siitä, että jokainen cru saa puhua omalla äänellään, on itsestäänselvyys koko \u003ca href=\"\/collections\/barolo\"\u003eBarolossa\u003c\/a\u003e. Currado pelasti myös Arneis-rypäleen: vuonna 1967 hän teki yhden ensimmäisistä puhtaista Arneis-viineistä aikana, jolloin lajike oli lähes kadonnut, ja sai lempinimen \"Arneisin isä\". 1970-luvulla Vietti alkoi lisäksi pukea pullonsa taiteilijoiden suunnittelemiin etiketteihin, ja perinne jatkuu yhä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRocche di Castiglione on edelleen talon tuoksuvin Barolo, jossa on ruusua, kirsikkaa ja hienoja tanniineja. Sen rinnalla on Barolo Riserva Villero, sekin Castiglione Fallettosta. Sitä tehtiin ensimmäisen kerran vuonna 1982, ja se pullotetaan vain vuosina, jotka talo arvioi poikkeuksellisiksi. Villero Riserva 2016 on yksi niistä.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eViettin Barolo ja Barbaresco Langhen parhailta tarhoilta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVuosien mittaan Vietti on koonnut harvinaisen laajan valikoiman cru-tarhoja. Serralunga d'Alban Lazzarito antaa voimakasta ja tiivistä Baroloa, joka tarvitsee aikaa, kun taas Verdunon Monviglieroa kuvataan usein mausteiseksi ja aromaattiseksi. Brunate, Cerequio ja Ravera tuovat kukin oman tasapainonsa hedelmän, rakenteen ja hapon välille. Barolo 2022 on hyvä tapa tutustua talon tyyliin ennen nimettyjä tarhoja. \u003ca href=\"\/collections\/barbaresco\"\u003eBarbarescossa\u003c\/a\u003e Vietti tekee viiniä Roncaglien tarhalta sekä Riservaa Rabajàlta, joka on kunnan puhutuimpia tarhoja.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMuutakin kuin Nebbioloa: Barbera, Dolcetto, Freisa ja Timorasso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVietti suhtautuu yhtä huolellisesti arkisempiin rypäleisiin. Barbera d'Asti La Crena tulee etelään avautuvalta tarhalta Agliano Termen läheltä, ja tarhan vanhin osa istutettiin vuonna 1932. Se kuuluu \u003ca href=\"\/collections\/barbera-d-asti\"\u003eBarbera d'Astin\u003c\/a\u003e vakavimpiin viineihin. \u003ca href=\"\/collections\/langhe\"\u003eLanghesta\u003c\/a\u003e tulevat mehukas ja pehmeä Dolcetto d'Alba Trevie sekä Langhe Freisa, jossa on enemmän purevuutta ja happoa. Verduno Pelaverga on kevyt ja pippurinen punaviini rypäleestä, jota viljellään lähes yksinomaan Verdunon ympäristössä. Piccolo Derthona on valkoviini Timorasso-rypäleestä, joka tulee talon nuorimmilta tarhoilta Vhosta ja Monlealesta Colli Tortonesista. Se käytetään terästankeissa ja on tehty juotavaksi nuorena ja raikkaana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUsein kysyttyä Viettistä\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eMikä tekee Viettin Barolosta erityisen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVietti oli mukana luomassa yhden tarhan Baroloa, ja jokainen cru tehdään niin, että sen kasvupaikka näkyy viinissä. Tyyli on klassinen: selkeä tuoksu ja tanniinit, jotka on rakennettu kypsymään kellarissa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMillä Viettin viinillä kannattaa aloittaa?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarolo 2022 antaa hyvän kuvan talon tyylistä. Jos haluat avata pullon jo tänä iltana, Dolcetto d'Alba Trevie, Langhe Freisa ja Verduno Pelaverga ovat hyviä valintoja. Sen jälkeen voit siirtyä nimettyyn cru-viiniin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKuinka kauan Viettin Baroloa voi säilyttää?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCru-Barolot, kuten Lazzarito, Brunate ja Rocche di Castiglione, hyötyvät muutaman vuoden levosta ja kehittyvät pitkään viileässä kellarissa. Dolcetto, Freisa, Pelaverga ja Piccolo Derthona ovat parhaimmillaan nuorina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMitä ruokaa Viettin Barolon kanssa?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHaudutettu naudanliha, riista, sienirisotto ja kypsytetyt kovat juustot. Barbera d'Asti La Crena sopii ragùpastan kanssa, ja Pelaverga toimii kevyesti viilennettynä leikkeleiden seurana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKuka omistaa Viettin nykyään?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVuodesta 2016 Viettin on omistanut yhdysvaltalainen Krausen perhe, joka on tuonut valikoimaan uusia cru-tarhoja Barolosta ja Barbarescosta sekä Timorasso-valkoviinit Colli Tortonesista.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vietti-barbaresco-roncaglie-2021","title":"Vietti Barbaresco Roncaglie 2021","description":"\u003cp\u003eVietti Barbaresco Roncaglie 2021 on elegantti ja tarkkarajainen Nebbiolo, joka heijastaa Barbarescon Roncaglie-köynnöspalstan hienostunutta luonnetta. Viettin maine yhdistettynä poikkeuksellisen arvostettuun cru-alueeseen tekee tästä pullosta kiinnostavan valinnan laatua ja alueellista ilmaisua arvostavalle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on yleensä kirkas rubiininpunainen sävy, joka kehittyessään saa tiilenpunaisia vivahteita. Tuoksussa nousevat esiin ruusu, kirsikka, vadelma, lakritsi, mausteet ja hienovarainen maa-aines, joita säestää Nebbiololle tyypillinen vivahteikas aromikkuus.\n\nSuu on ryhdikäs, hienojakoinen ja lineaarinen: hapokkuus kantaa makua, tanniinit ovat napakat mutta laadukkaat, ja jälkimaku venyy pitkään. 2021-vuosikerta lupaa hyvää kehityspotentiaalia, ja viini palkitsee kärsivällisen kellaroinnin usean vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRoncaglie on yksi Barbarescon tunnetuimmista kasvupaikoista, jossa kalkki- ja savipitoiset maaperät sekä kukkulanrinteiden hyvä ilmanvaihto tukevat Nebbiolon hidasta kypsymistä. Sato korjataan yleensä tarkoin valikoiden käsin, jotta vain terveimmät rypäleet päätyvät kellariin. Vinifiointi painottaa lajikkeen puhtautta, rakennetta ja alueen hienostuneisuutta, ja kypsytys tehdään tyypillisesti tammen kanssa viinin tasapainoa ja rakennetta vahvistaen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Barbaresco sopii erinomaisesti riistalle, naudanlihalle, tryffeliruoille, sienirisotolle ja koville kypsytetyille juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja halutessasi dekantoi viiniä 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen aromit ja rakenne avautuvat kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti on yksi Piemonten arvostetuimmista tuottajista, jonka nimi liitetään vahvasti laadun, tarkkuuden ja alueellisen identiteetin korostamiseen. Talo on noussut erityiseen maineeseen etenkin cru-vineistään ja klassisen, mutta modernin ymmärrettävän tyylin yhdistelmästä. Vietti kuuluu Barolon ja Barbarescon huipputuottajien joukkoon, ja sen viinit keräävät säännöllisesti kiitosta sekä kriitikoilta että harrastajilta.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122166767858,"sku":"XW-54745","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vietti-barbaresco-roncaglie-2021_54745_1_1e16f752-9f40-4ca6-b5e3-cb9d076a3cf0.webp?v=1777474711"},{"product_id":"vietti-barbera-dasti-la-crena-2022","title":"Vietti Barbera D'Asti La Crena 2022","description":"\u003cp\u003eVietti Barbera d'Asti La Crena 2022 is a characterful Piedmont red that showcases just how expressive Barbera can be in the hands of a great producer. Drawn from one of the estate’s most celebrated sites, it combines ripe fruit, freshness, and polished oak influence in a style that feels both generous and refined.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn the glass, it shows a deep ruby-purple color that immediately signals richness and concentration. The nose opens with layered aromas of ripe red raspberries and cherries, lifted by subtle notes of vanilla, toasted bread, and warm spice.\n\nOn the palate, the wine is full-flavored and well structured, with vibrant acidity that keeps the fruit lively and precise. The oak is well integrated, adding depth without overpowering the wine’s natural energy, while the finish is long, persistent, and satisfying. While already appealing now, it has the balance and concentration to develop nicely over the coming years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Crena comes from a highly regarded vineyard site in Asti, where Piedmont’s clay-rich soils and favorable exposure help Barbera achieve both ripeness and freshness. The grapes are carefully harvested to preserve their aromatic purity and natural acidity, then vinified with the aim of highlighting fruit intensity, structure, and site expression. Aging in oak adds texture, spice, and polish to the finished wine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eThis is an excellent match for roasted lamb, braised beef, mushroom dishes, and rich pasta recipes such as tagliatelle with ragù. It also pairs beautifully with aged cheeses and truffle-based dishes. Serve at around 16-18°C, and decant for about 30-60 minutes if drinking young to allow the aromas and texture to खुलly open up.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti is one of Piedmont’s most respected wineries, with deep roots in the Langhe and a long-standing reputation for crafting wines of precision, elegance, and site-driven character. The estate has played an important role in elevating the status of Barbera, Barolo, and other regional classics, and is widely admired for combining traditional sensibility with meticulous modern winemaking.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122166866162,"sku":"XW-54748","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vietti-barbera-d-asti-la-crena-2022_54748_1_fa03e3f9-3152-48e1-acdf-05e1f88265f7.webp?v=1777474711"},{"product_id":"vietti-barolo-brunate-2021","title":"Vietti Barolo Brunate 2021","description":"\u003cp\u003eVietti Barolo Brunate 2021 on hienostunut ja pitkäikäinen Barolo, joka tulee yhdeltä alueen arvostetuimmista cru-viinitarhoista. Viettin tarkka ja terroiria kunnioittava tyyli tuo Brunate-tarhan Nebbioloon poikkeuksellista syvyyttä, rakennetta ja eleganssia. Barolon pitkät perinteet näkyvät tässä viinissä erityisen selvästi: kyseessä on klassinen, mutta modernin täsmällinen tulkinta suuresta piemontelaisesta punaviinistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on tyypillisesti kirkas granaatinpunainen väri, joka syvenee reunoilta ajan myötä. Tuoksusta löytyy punaisia marjoja, kuivattuja ruusuja, lakritsia, mausteita ja hienovaraista maaperäistä savuisuutta sekä tervaa, joista Brunate tunnetaan.\n\nMaku on ryhdikäs ja moniulotteinen: runsas, mutta tarkasti jäntevä hedelmä, vahvat mutta hienorakeiset tanniinit sekä napakka hapokkuus kantavat pitkään jälkimakuun. 2021-vuosikerta lupaa hyvää kehityspotentiaalia, ja viini palkitsee kärsivällisen kellaroinnin kauniilla lisäsyvyydellä seuraavien 10–20 vuoden aikana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrunate on yksi Barolon tunnetuimmista rypälealueista, ja sen kalkkikiviset ja saviset maaperät sekä suotuisa sijainti tuottavat usein erittäin rakenteikkaita ja aromaattisesti kerroksellisia Nebbioloja. Vietti korostaa tarhalähtöisyyttä huolellisella sadonvalinnalla ja tarkalla kellarityöskentelyllä, jotta rypäleen luonnollinen luonne, hapokkuus ja tanniinirakenne säilyvät. Viininvalmistuksessa painotus on klassisen Barolo-ilmaisun puhtaudessa ja tasapainossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti pitkään haudutetuille liharuuille, riistalle, tryffelille, porsaanposkille sekä kypsytetyille juustoille kuten Parmigiano-Reggianolle tai Pecorinolle. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja nuorena viini hyötyy dekantoinnista 1–2 tuntia ennen tarjoilua tanniinien pehmentämiseksi ja aromien avautumiseksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti on yksi Piemonten arvostetuimmista tuottajista ja tunnetaan erityisesti laadukkaista Baroloistaan sekä tarhalähtöisestä filosofiastaan. Tila on ollut keskeinen tekijä alueen maineen vahvistamisessa, ja sen viinit ovat keränneet laajaa arvostusta tasapainon, puhtauden ja pitkäikäisyyden ansiosta. Viettin nimi yhdistetään vahvasti Barolon huippucruihin ja alueen klassiseen eleganssiin.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122166964466,"sku":"XW-54750","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vietti-barolo-brunate-2021_54750_1_dd825895-3740-47fa-ae4e-566c12174a4c.webp?v=1777474712"},{"product_id":"vietti-barolo-monvigliero-2021","title":"Vietti Barolo Monvigliero 2021","description":"\u003cp\u003eVietti Barolo Monvigliero 2021 edustaa Barolon hienostuneinta ja läpikuultavinta puolta. Monviglieron tarha Verdunossa on yksi alueen arvostetuimmista cru-alueista, ja Viettin tulkinta korostaa Nebbiolon eleganssia, syvyyttä ja pitkää kehityspotentiaalia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään kirkas rubiininpunainen, jossa on jo nuorena nähtävissä Nebbiololle tyypillinen kepeä mutta intensiivinen sävy. Tuoksussa nousee esiin punaisia kirsikoita, metsämansikkaa, ruusun terälehtiä, orvokkia sekä hienostuneita mausteita, yrttisyyttä ja hentoa tervaisuutta.\n\nMaku on ryhdikäs ja moniulotteinen, mutta samalla poikkeuksellisen elegantti. Hapokkuus on eloisa, tanniinit hienojakoiset ja rakenne napakka, mikä lupaa pitkää kypsymistä kellarissa. Tämä on Barolo, joka palkitsee kärsivällisyyden ja kehittyy kauniisti vuosien myötä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMonviglieron tarha sijaitsee Verdunossa, missä viileähkö mikroilmasto, hyvä ilmanvaihto ja kalkkinen, savinen maaperä tukevat Nebbiolon tarkkaa ja aromaattista ilmaisua. Tarha on tunnettu erityisen hienostuneesta ja parfyymaisesta tyylistään, joka erottaa sen monista muista Barolon cru-alueista. Vietti korostaa tuotannossaan tarkkaa rypälevalintaa ja perinteitä kunnioittavaa, mutta huolellista kellarityöskentelyä, jotta tarhan luonne säilyy mahdollisimman puhtaana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarolo Monvigliero sopii erinomaisesti riistalle, vasikanlihalle, porsaan poskelle, tryffeliruoille ja hitaasti haudutetuille liharuuille. Myös sienirisotto ja kypsät kovat juustot toimivat hyvin. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja nuorta vuosikertaa kannattaa dekantoida 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta viini avautuu täyteen loistoonsa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti on yksi Piemonten tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, jonka juuret ulottuvat 1800-luvulle asti. Talo on ollut merkittävä Barolon ja erityisesti yksittäisten tarhojen arvostuksen kasvattaja, ja se tunnetaan laadusta, tarkkuudesta ja pitkäjänteisestä työstään alueen huipputarhojen parissa. Vietti on saavuttanut vahvan aseman sekä kotimaassa että kansainvälisesti erityisesti tasapainoisten, terroiria kunnioittavien viinien ansiosta.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122166997234,"sku":"XW-54752","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vietti-barolo-monvigliero-2021_54752_1_c9c946b6-4b2e-46bc-ba7a-d288ded47780.webp?v=1777474712"},{"product_id":"vietti-barolo-cerequio-2021","title":"Vietti Barolo Cerequio 2021","description":"\u003cp\u003eVietti Barolo Cerequio 2021 on elegantti ja tarkkarakenteinen Barolo, joka nousee esiin Cerequion arvostetusta cru-paluusta. Nebbiololle tyypillinen syvyys, hienostunut tanniinirakenne ja alueen historiallinen merkitys tekevät siitä viinin, joka puhuttelee sekä keräilijää että klassisen Barolon ystävää.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on syvä, läpikuultava granaatinpunainen väri, joka kertoo nuoresta mutta jo lupaavan kehittyneestä Barolosta. Tuoksussa löytyy hapankirsikkaa, ruusun terälehtiä, orvokkia, kuivattuja yrttejä, anista ja hienoa mausteisuutta, jota täydentää kevyesti maanläheinen, mineraalinen sävy. \n\nMaku on ryhdikäs ja moniulotteinen: Nebbiolon kirkas hapokkuus kantaa punaisia marjoja, kirsikkaa, lakritsia ja kevyttä savuisuutta, kun taas tanniinit ovat hienojakoiset mutta napakat. Jälkimaku on pitkä, harmoninen ja elegantisti kehittyvä. Viinillä on erinomainen ikääntymispotentiaali, ja se palkitsee kellaroinnin varmasti vielä vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCerequio on yksi Barolon tunnetuimmista cru-alueista, jossa kalkkikivinen ja savinen maaperä sekä hyvä altistuminen tukevat Nebbiolon kypsymistä ja aromien tarkkuutta. Viinirypäleet korjataan käsin, jotta vain parhaat tertut päätyvät tuotantoon, ja viini valmistetaan Viettin tarkkaa, terroiria kunnioittavaa tyyliä noudattaen. Käymisen ja kypsytyksen aikana painotus on viinin rakenteen, puhtauden ja alueellisen luonteen säilyttämisessä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarolo Cerequio 2021 sopii erinomaisesti naudanlihalle, riistalle, hitaasti haudutetuille liharuuille sekä tryffelillä maustetuille pastoille ja risotoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; nuori viini hyötyy yleensä dekantoinnista, mielellään 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit ja rakenne avautuvat kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti on yksi Piemonten arvostetuimmista tuottajista ja tunnetaan erityisesti laadukkaista Baroloistaan sekä cru-vineistään. Tila on ollut merkittävä osa alueen viinikulttuuria jo pitkään, ja sitä pidetään modernin mutta perinteitä kunnioittavan Barolon suunnannäyttäjänä. Vietti on saavuttanut laajaa kansainvälistä arvostusta viineillään, jotka yhdistävät puhtauden, syvyyden ja poikkeuksellisen terroirin ilmaisun.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122167030002,"sku":"XW-54751","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vietti-barolo-cerequio-2021_54751_1_3d6b382d-28d2-49b2-aeb8-b0cbdb949981.webp?v=1777474712"},{"product_id":"vietti-barolo-villero-riserva-2016","title":"Vietti Barolo Villero Riserva 2016","description":"\u003cp\u003eVietti Barolo Villero Riserva 2016 on yksi Piemonte-alueen hienoimmista Nebbiolo-tulkinnosta: syvä, moniulotteinen ja pitkäikäinen Barolo, jossa yhdistyvät Villeron cru-alueen voima ja Viettin tinkimätön tarkkuus. Riserva-status kertoo poikkeuksellisesta laadusta ja kärsivällisestä kypsytyksestä – kyseessä on viini, joka edustaa sekä alueensa perinnettä että Viettin modernin klassista tyyliä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini avautuu syvän rubiinin- ja granaatinpunaisena, reunassa jo hieman tiilen sävyjä, jotka vihjaavat lajikkeen arvokkaasta kehityksestä. Tuoksussa korostuvat kypsät kirsikat, punaiset marjat, ruusun terälehdet, orvokki, lakritsi, mausteisuus, kuivattu yrttisyys sekä hienovarainen tervainen ja mineraalinen sävy.\n\nMaku on täsmällinen ja kerroksellinen: napakka hapokkuus, hienostuneet mutta tiukasti rakennetut tanniinit ja pitkä, suolainen jälkimaku pitävät viinin jännittyneenä alusta loppuun. Hedelmää täydentävät mauste, nahka, savuisuus ja maanläheinen syvyys. 2016-vuosikerran rakenne ja tasapaino antavat viinille erinomaisen kypsytyspotentiaalin, ja se palkitsee kellarissa vielä pitkään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVillero on yksi Barolon arvostetuimmista cru-alueista Castiglione Falletton kunnassa, jossa kalkkinen savi, hyvä ilmanvaihto ja Nebbiololle suotuisat rinneolosuhteet tuottavat viinejä, joissa yhdistyvät voima, eleganssi ja tarkka rakenne. Vietti korjaa rypäleet käsin ja valikoi tertut huolellisesti ennen käymistä, jotta vain parhaat marjat päätyvät viiniin. Vinifikaatiossa painopiste on lajikkeen ja tarhan luonteessa: pitkä maserointi, huolellinen käyminen ja kypsytys tynnyreissä ja suurissa tammiastioissa rakentavat viiniin syvyyttä ilman että terroirin ääni peittyy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti Barolo Villero Riserva 2016 sopii erityisen hyvin pitkään haudutetuille liharuoille, riistalle, tryffelirisotolle, brasatolle ja koville, kypsytetyille juustoille. Tarjoile noin 18 °C:ssa ja anna viinin mielellään hengittää pitkään – dekantointi 1–3 tuntia etukäteen auttaa avaamaan sen moniulotteisen aromimaailman, erityisesti nuoremmassa vaiheessa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti on yksi Piemonten arvostetuimmista tuottajista, jonka juuret ulottuvat 1800-luvun loppuun. Talo tunnetaan erityisesti laadukkaista Baroloistaan, tarkasta tarhatyöskentelystään ja kyvystään yhdistää perinteinen piemontelainen viininteko moderniin eleganssiin. Vietti on saavuttanut kansainvälistä mainetta poikkeuksellisen tasokkailla cru-viineillään ja sillä on vahva asema alueen laatutuottajien joukossa.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122167095538,"sku":"XW-53424","price":515.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vietti-barolo-villero-riserva-2016_53424_1_95d5b75e-9bad-4920-80d5-4cf9998f1e58.webp?v=1777474712"},{"product_id":"vietti-dolcetto-dalba-trevie-2024","title":"Vietti Dolcetto d'Alba Trevie 2024","description":"\u003cp\u003eVietti Dolcetto d’Alba Trevie 2024 on raikas ja helposti lähestyttävä piemontelainen punaviini, jossa Viettin tarkka laatutyö näkyy puhtaana hedelmäisyytenä ja hienostuneena tasapainona. Dolcetto-rypäleelle tyypillinen eloisuus ja hillitty luonteikkuus tekevät siitä erinomaisen valinnan silloin, kun halutaan laadukas arkipunaviini ilman kompromisseja. Vietti on yksi Piemonten arvostetuimmista tuottajista, ja Trevie-sarja jatkaa talon pitkää perinnettä alueen alkuperäisrypäleiden tinkimättömässä tulkinnassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen, usein nuorekkaalla violeteilla sävyillä. Tuoksussa nousee kypsää kirsikkaa, luumua ja mustikkaa, joita sävyttävät kevyet kukkaiset ja manteliset vivahteet.\n\nSuussa viini on keskitäyteläinen, mehukas ja pehmeästi rakentunut, mutta samalla ryhdikäs. Hedelmä on puhdas ja suuntaviivainen, happo pitää kokonaisuuden elävänä ja jälkimaku on miellyttävän kuiva, usein hieman bitterinen Dolcettolle tyypilliseen tapaan. Viini on parhaimmillaan nuorena, mutta voi säilyä muutaman vuoden ajan, jos haluat hieman pyöristymistä ja lisäsyvyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTrevie tulee Piemonten Dolcetto d’Alba -alueelta, jossa viinitarhojen vaihtelevat rinteet ja kalkkinen sekä savinen maaperä tukevat rypäleen aromikkuutta ja luonnollista tasapainoa. Sadonkorjuu tehdään tarkasti kypsyys huomioiden, jotta viini säilyttää raikkaan hedelmäisyytensä ja selkeän lajikeprofiilinsa. Viini valmistetaan Viettin tyylin mukaisesti korostaen puhdasta hedelmää ja viinin juotavuutta, ilman että rakenne menettää otettaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Dolcetto sopii erinomaisesti italialaisiin pasta-annoksiin, pizzalle, risotolle, sieniruoille sekä seurusteluviiniksi leikkeleiden ja mietojen juustojen kanssa. Tarjoile mieluiten noin 16–18 °C:ssa. Dekantointi ei ole välttämätön, mutta viini voi hyötyä lyhyestä ilmaamisesta ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti on yksi Piemonten tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, jonka juuret ulottuvat 1800-luvulle. Talo on ollut keskeinen vaikuttaja alueen viiniperinteen kehittämisessä ja tunnetaan erityisesti laadukkaista Baroloista sekä alueen alkuperäisrypäleiden, kuten Dolcetton, taitavasta tulkinnasta. Vietti on saanut laajalti tunnustusta tarkasta viinitarhatyöskentelystä ja johdonmukaisesta korkeasta laadusta.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122171453682,"sku":"XW-57299","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vietti-dolcetto-d-alba-trevie-2024_57299_1_2f9acc8c-26a3-4588-8993-c5dfa6c08f71.webp?v=1777474734"},{"product_id":"vietti-langhe-freisa-2022","title":"Vietti Langhe Freisa 2022","description":"\u003cp\u003eVietti Langhe Freisa 2022 on luonteikas piemontelainen punaviini, jossa Viettin tarkka työskentely ja Freisa-rypäleen omaleimaisuus pääsevät hyvin esiin. Langhen alueen perinteitä kunnioittava viini yhdistää raikkaan hapokkuuden, mausteisuuden ja hienostuneen marjaisuuden tavalla, joka tekee siitä erottuvan valinnan laatua etsivälle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on syvä rubiininpunainen sävy, jossa voi olla nuoruudelle tyypillistä eloisuutta lasissa. Tuoksussa korostuvat kypsät punaiset marjat, kuten kirsikka ja vadelma, sekä kukkaisia ja kevyen mausteisia sävyjä, joita täydentää hienoinen yrttisyys.\n\nMaku on ryhdikäs ja eloisa, mutta samalla pehmeän hedelmäinen. Freisalle tyypillinen napakka hapokkuus tuo viiniin jäntevyyttä, ja jälkimaku jää puhtaaksi, marjaiseksi ja kevyesti mausteiseksi. Hyvin tehtynä tämäntyyppisellä viinillä on hyvä kehittymispotentiaali muutaman vuoden ajan, jolloin sen aromit voivat syventyä entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Piemonten Langhen alueelta, jossa vaihtelevat maaperät ja viileähkö ilmasto tukevat Freisa-rypäleen raikasta ja aromaattista tyyliä. Rypäleet korjataan tyypillisesti huolellisesti kypsyys huomioiden, jotta saadaan tasapaino hedelmäisyyden ja rakenteen välille. Vinifikaatiossa painotetaan rypäleen puhdasta ilmaisua ja alueelle ominaista eleganssia, jotta lopputulos säilyy eloisan hedelmäisenä mutta rakenteikkaana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti Langhe Freisa 2022 sopii erinomaisesti italialaisille liharuuille, kuten pastalle ragùn kanssa, uuniperunalle makkaran kera, grillatulle possulle sekä koville ja puolikoville juustoille. Tarjoile viileähkönä, noin 16–18 °C:ssa. Dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaus voi pehmentää viinin nuorta särmikkyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti on yksi Piemonten arvostetuimmista tuottajista, jonka juuret ulottuvat 1800-luvulle. Talo tunnetaan erityisesti Langhen alueen perinteisten lajikkeiden ja huippulaatuisten tarhojen tinkimättömästä tulkinnasta. Vietti on saavuttanut vahvan maineen niin kotimaassa kuin kansainvälisestikin, ja sitä pidetään yhtenä alueen merkittävistä laatunimistä.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122282766578,"sku":"XW-58151","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vietti-langhe-freisa-2022_58151_1_2af9e1c2-74d2-44b8-8b26-6251f42c0440.webp?v=1777475260"},{"product_id":"vietti-barolo-lazzarito-2022","title":"Vietti Barolo Lazzarito 2022","description":"\u003cp\u003eVietti Barolo Lazzarito on yksi Serralunga d’Alban arvostetuimmista ilmentymistä ja hieno esimerkki siitä, miten Nebbiolo voi yhdistää voiman, eleganssin ja pitkäikäisyyden. Tämä Barolo tulee Lazzarito-viinitarhalta, joka on tunnettu syvästä, rakenteikkaasta tyylistään ja pitkästä kypsymispotentiaalistaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini avautuu syvän granaatinpunaisena, lähes läpinäkyvänä, kuten laadukkaalle Nebbiololle on ominaista. Tuoksussa nousevat esiin kypsät viikunat, luumu ja hienovarainen mausteisuus, joita täydentävät maanläheiset ja kukkaiset sävyt.\n\nMaku on täyteläinen, erittäin pyöreä ja silti ryhdikäs, samettisen rakenteen kannattelema. Pehmeät, hieman makeansuuntaiset tanniinit ja pitkä jälkimaku tekevät viinistä vaikuttavan jo nyt, mutta parhaimmillaan se palkitsee pitkän kellaroinnin – helposti useiden vuosien, jopa vuosikymmenen yli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLazzariton tarha sijaitsee Serralunga d’Albassa, Barolon alueen arvostetuimmalla ja rakenteellisimmalla maaperäalueella, jossa kalkkikivi, savi ja mineraalisuus antavat viinille voimaa ja tarkkuutta. Rypäleet käyvät läpi esikäymisen ja 72 tunnin kylmämaseroinnin, minkä jälkeen alkoholikäyminen tapahtuu 28 päivän ajan lämpötilakontrolloiduissa terästankeissa.\n\nKypsytys tehdään neljän kuukauden ajan barrique-tynnyreissä ja sen jälkeen 32 kuukautta slavonialaisissa tammitynnyreissä, mikä tuo viiniin syvyyttä, rakennetta ja hienostunutta integraatiota ilman että Nebbiolon luontainen luonne peittyy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti Barolo Lazzarito sopii erinomaisesti runsaiden liharuokien, kuten härän, riistan, vasikanposkien ja pitkään haudutettujen pataruokien seuraksi. Myös tryffelillä maustetut pastat, risotot ja kypsytetyt juustot toimivat loistavasti tämän viinin rinnalla. Tarjoile 16–18 °C:ssa; nuorena viini hyötyy dekantoinnista noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti on yksi Piemonten tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, jonka juuret ulottuvat 1800-luvulle. Talo on tunnettu erityisesti laadukkaista Baroloistaan, tarkasta tarha-ajattelustaan ja kyvystään tuoda esiin yksittäisten cru-alueiden persoonallisuus. Vietti on saavuttanut vahvan aseman yhtenä Barolon alueen viinintuotannon suunnannäyttäjistä.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122530853106,"sku":"XW-60858","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vietti-barolo-lazzarito-2022_60858_1_1f94bf41-4f89-44cb-972d-2ff579320308.webp?v=1777476544"},{"product_id":"vietti-barolo-2022","title":"Vietti Barolo 2022","description":"\u003cp\u003eVietti Barolo on klassinen ja samalla eläväinen tulkinta Barolosta, jossa 100 % Nebbiolo pääsee näyttämään koko luonteensa. Viinin taustalla on Viettin pitkä kokemus ja intohimo Piemonten arvostetuimpiin kuuluvilla rinteillä – tyyli, jossa perinne ja tarkkuus kulkevat käsi kädessä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini hohtaa kirkkaan intensiivisen rubiininpunaisena. Tuoksussa nousevat esiin kypsä kirsikka, punainen ruusu, vastapoimittu orvokki ja veriappelsiini, joita sävyttävät kostea multa, cinchona, minttu ja hienostuneet mausteet.\n\nMaku on ympäröivä, ryhdikäs ja hyvin jäntevä. Raikkaus kantaa viiniä alusta loppuun, ja tiheät mutta sulautuneet tanniinit rakentavat sille pitkän tulevaisuuden kellarissa. Jälkimaku on balsamicoisen vivahteikas ja herkullisen suolainen, mikä lisää viinin moniulotteisuutta ja tekee siitä erinomaisen kypsytyskandidaatin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViettin Barolo syntyy Piemonten Barolon alueen arvostetuilta tarhoilta, joissa Nebbiolo saa hitaasti kypsyä viileän ilmaston ja kalkkiperäisten, hyvin vettä läpäisevien maaperien vaikutuksessa. Sato korjataan huolellisesti käsin vain parhaana mahdollisena hetkenä, jotta rypäleiden aromaattinen tarkkuus ja tanniinirakenne säilyvät. Vinifikaatiossa korostetaan lajikkeen luonnollista eleganssia, rakennetta ja alueen perinteistä ilmaisua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Barolo ansaitsee seurakseen runsaita ja makua kunnioittavia ruokia, kuten haudutettua naudanlihaa, riistaa, tryffelirisottoa tai pitkään kypsytettyjä juustoja. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja anna viinin tarvittaessa hengittää karahvissa noin 1–2 tuntia ennen nauttimista, jotta sen moniulotteinen aromimaailma avautuu parhaalla tavalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti on yksi Barolon ja koko Piemonten tunnetuimmista tuottajista, ja sen historia ulottuu useiden sukupolvien taakse. Tila on saavuttanut vankan maineen erityisesti laadun, tarhakohtaisten viinien ja Nebbiolon hienostuneen ilmaisun ansiosta, ja sitä pidetään alueensa suunnannäyttäjänä sekä kotimaassa että kansainvälisesti.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122530918642,"sku":"XW-60857","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vietti-barolo-2022_60857_1_6ac02c99-1657-4567-96fc-dd8373f2c06b.webp?v=1777476544"},{"product_id":"vietti-barolo-rocche-di-castiglione-2022","title":"Vietti Barolo Rocche di Castiglione 2022","description":"\u003cp\u003eVietti Barolo Rocche di Castiglione 2022 on elegantti ja tarkkarajainen Barolo, joka yhdistää Nebbiolon voiman, kukkaisuuden ja vivahteikkaan mineraalisuuden poikkeuksellisen hienosti. Rocche di Castiglionen arvostetusta tarha-alueesta syntyy viini, jossa historiallinen Barolon perinne kohtaa Viettin tinkimättömän laatukäsityksen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on tyypillisesti kirkas, rubiinin ja granaatin sävyihin taittuva väri, joka kertoo sen nuoresta iästä ja potentiaalista kehittyä ajan myötä. Tuoksussa voi odottaa punaisia kirsikoita, ruusua, kuivattuja yrttejä, anista ja hienovaraista mausteisuutta, joita täydentää mineraalinen, lähes kalkkinen sävy.\n\nMaku on ryhdikäs ja moniulotteinen: hapokkuus on eloisa, tanniinit tiiviit mutta hienorakenteiset, ja jälkimaku pitkä sekä tarkasti kerroksinen. 2022-vuosikerta lupaa hyvää kehityspotentiaalia, ja viini palkitsee kellaroinnin myötä lisääntyvällä syvyydellä ja pehmeydellä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRocche di Castiglione on yksi Barolon arvostetuimmista cru-alueista, jossa jyrkät rinteet, kalkkikivipainotteinen maaperä ja viileähkö mikroilmasto tuottavat erityisen aromaattista ja pitkäikäistä Nebbioloa. Tarhatyö tehdään huolellisesti, ja sadonkorjuu ajoitetaan tarkasti rypäleiden optimaalisen kypsyyden mukaan. Vietti tunnetaan tarkasta ja perinteitä kunnioittavasta, mutta moderneja laatuvaatimuksia hyödyntävästä vinifikaatiosta, jossa rypäleiden luontainen eleganssi pyritään säilyttämään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eParhaiten viini toimii runsaiden ja umamipitoisten ruokien kanssa, kuten naudanposken, hirven, tryffelipastan tai pitkään haudutetun risoton seurana. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja nuorena viini hyötyy lähes aina dekantoinnista 1–2 tunnin ajan, jotta aromit avautuvat ja tanniinit pyöristyvät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti on yksi Piemonten arvostetuimmista tuottajista, jonka historia ulottuu 1800-luvun loppupuolelle ja joka on ollut merkittävä nimi erityisesti Barolon ja Barbarescon laatuviinien kehityksessä. Talo tunnetaan huipputarhojen tarkasta vaalinnasta, vahvasta alueellisesta identiteetistä ja useista kansainvälisesti tunnustetuista huippuviineistä.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122530984178,"sku":"XW-60859","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vietti-barolo-rocche-di-castiglione-2022_60859_1.webp?v=1777476545"},{"product_id":"vietti-barolo-ravera-2021","title":"Vietti Barolo Ravera 2021","description":"\u003cp\u003eVietti Barolo Ravera 2021 on vaikuttava tulkinta yhdestä Barolon arvostetuimmista cru-alueista, jossa Nebbiolo saa pitkän iän, ryhdin ja hienostuneisuuden. Viettin tarkka viininteko ja Ravera-vuoren jyrkkien rinteiden ainutlaatuinen maaperä tekevät tästä viinistä sekä syvällisen että ikääntymispotentiaaliltaan erinomaisen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on nuorena syvän rubiininpunainen, jossa alkaa jo näkyä klassisia Barololle tyypillisiä grananapun sävyjä reunassa. Tuoksussa nousee esiin ruusuja, kuivattuja kirsikoita, punaisia marjoja, lakritsia, mausteita ja hienovaraisia maanläheisiä, kivisiä sävyjä.\n\nMaku on ryhdikäs ja moniulotteinen: hapokkuus on eloisa, tanniinit tiiviit mutta hienojakoiset, ja kokonaisuus rakentuu kypsän punaisen hedelmän, yrttisyyden, savuisuuden ja mausteisuuden varaan. 2021-vuosikerta lupaa erittäin hyvää kehityspotentiaalia, ja viini palkitsee kellaroinnista helposti 15–25 vuotta tai pidempäänkin optimaalisissa olosuhteissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRavera sijaitsee Novellon kunnassa Barolon alueen eteläisellä laidalla, missä korkeampi sijainti, viileämmät lämpötilat ja kalkkikivinen, savinen maaperä tuottavat elegantteja mutta intensiivisiä Nebbiolo-viinejä. Rypäleet korjataan tyypillisesti tarkasti käsin, jotta vain parhaat tertut päätyvät viiniin.\n\nVietti tunnetaan huolellisesta ja perinteitä kunnioittavasta, mutta modernin tarkasta työskentelystään. Vinifikaatiossa painotetaan lajike- ja tarhaluonteen säilyttämistä, ja kypsytys tapahtuu tyypillisesti suurissa tammitynnyreissä, mikä antaa viinille rakennetta ilman, että tammi peittää Ravera-köynnösten hienovaraisia piirteitä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Barolo sopii erinomaisesti pitkään haudutetuille liharuuille, kuten naudanposkelle, riistalle, lampaanpotkalle ja tryffelirisotolle. Se on mainio valinta myös koville, kypsytetyille juustoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja nuori viini hyötyy usein 1–2 tunnin dekantoinnista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti on yksi Piemonten arvostetuimmista ja historiallisesti merkittävimmistä tuottajista, joka on ollut keskeinen tekijä Barolon laadun nousussa. Tila tunnetaan erityisesti kyvystään yhdistää perinteinen Barolo-osaaminen tarkkaan tarhatyöhön ja laadukkaaseen viininvalmistukseen. Vietti on saanut laajasti tunnustusta erityisesti yksittäisten cru-viiniensä ansiosta, jotka kuuluvat alueen halutuimpiin.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49689689653490,"sku":"XW-54753","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vietti-barolo-ravera-2021_54753_1_c1e12546-191b-496f-8a04-27b5b16d26bb.webp?v=1781811741"},{"product_id":"vietti-barbaresco-riserva-rabaja-2020","title":"Vietti Barbaresco Riserva Rabaja 2020","description":"\u003cp\u003eVietti Barbaresco Riserva Rabajà 2020 on hienostunut ja tarkkarajainen Nebbiolo, joka edustaa Barbarescon klassisinta ja arvostetuinta ilmettä. Rabajàn tarha tuo viiniin syvyyttä, rakennetta ja pitkän kypsytyspotentiaalin, ja Viettin pitkä kokemus Piemonten huippuviineistä näkyy jokaisessa yksityiskohdassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään läpikuultavan rubiininpunainen, reunasta jo hieman kehittyneen sävyinen. Tuoksussa nousee esiin punaisia kirsikoita, kuivattuja ruusuja, orvokkia, lakritsia, mausteisuutta sekä hentoa maata ja savua.\n\nMaku on elegantti mutta jäntevä: hapokkuus on eloisa, tanniinit hienorakenteiset ja pitkä jälkimaku tuo esiin kypsää punaista marjaa, teetä, mausteita ja mineraalisuutta. Tämä on viini, joka palkitsee kärsivällisyyden ja kehittyy kauniisti kellarissa vielä pitkään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRabajà on yksi Barbarescon tunnetuimmista cru-alueista, jossa kalkkipitoinen maaperä ja hyvä altistuminen auttavat Nebbioloa kypsymään hitaasti ja säilyttämään ryhdikkään rakenteensa. Sadonkorjuu tehdään tarkasti käsin, jotta vain parhaat tertut päätyvät tuotantoon. Viini käy perinteiseen tapaan ja kypsyy useimmiten suurissa tammiastioissa, mikä korostaa tarhan omaleimaisuutta ilman liiallista puun vaikutusta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti Barbaresco Riserva Rabajà 2020 sopii erinomaisesti pitkään haudutetun naudanlihan, riistan, vasikan, tryffelirisoton sekä kypsien kovien juustojen kumppaniksi. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja nuorena viini hyötyy usein dekantoinnista noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti on yksi Piemonten arvostetuimmista tuottajista, jonka juuret ulottuvat 1800-luvun loppuun Castiglione Fallettoon. Talo on ollut merkittävä tekijä sekä Barolon että Barbarescon laadun nostamisessa kansainväliselle tasolle, ja se tunnetaan erityisesti tarkasta tarhavalinnasta sekä kyvystä tuoda yksittäisten cru-alueiden luonne esiin erittäin puhtaasti.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49689689817330,"sku":"XW-54744","price":278.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vietti-barbaresco-riserva-rabaja-2020_54744_1_752b90d1-7d2a-4094-8ab9-8ffff4c5fd8c.webp?v=1781811745"},{"product_id":"vietti-piccolo-derthona-2025","title":"Vietti Piccolo Derthona 2025","description":"\u003cp\u003eVietti Piccolo Derthona 2025 on Viettin nimeä kantava vuosikertatuote. Saatavilla olevissa tuotetiedoissa ei kuitenkaan ole tarkempia tietoja rypälelajikkeesta, alkuperästä tai viinin erityispiirteistä, joten tuotteen luonteesta ei ole mahdollista antaa luotettavaa tarkempaa kuvausta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti on tunnettu piemontelainen viinitalo, mutta tämän tuotteen tarkemmat valmistaja- ja taustatiedot eivät käy ilmi annetusta aineistosta.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49973346566386,"sku":"XW-62065","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vietti-piccolo-derthona-2025_62065_1_8b5edc5b-1922-4a58-a615-fdbd0e9b3334.webp?v=1787602610"},{"product_id":"vietti-verduno-pelaverga-2025","title":"Vietti Verduno Pelaverga 2025","description":"\u003cp\u003eVietti Verduno Pelaverga on persoonallinen ja harvinainen piemontelainen punaviini, joka valmistetaan Verdunon kylälle ominaisesta Pelaverga Piccolo -rypäleestä. Viini tunnetaan kevyestä rakenteestaan, eloisuudestaan ja hienostuneen mausteisesta aromimaailmastaan – kyseessä on kiinnostava vaihtoehto Barololle ja Barbarescolle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUlkonäöltään viini on kirkkaan rubiininpunainen ja melko läpikuultava. Tuoksussa erottuvat villit punaiset marjat, vadelma, kirsikka ja hienovaraiset mausteiset sävyt, joita täydentävät pippuriset ja yrttiset vivahteet.\n\nMaku on raikas, kevyt ja eloisa, mutta siinä on hyvin ryhtiä antava hapokkuus sekä hienojakoinen tanniinirakenne. Pelavergalle tyypillinen mausteisuus tuo kokonaisuuteen persoonallisuutta ja pitkän, marjaisen jälkimaun. Viini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana, mutta hyvä vuosikerta kestää myös muutaman vuoden pullokypsytyksen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Verdunon alueelta Piemontesta, jossa Pelaverga Piccolo on paikallinen ja suhteellisen harvinainen alkuperäislajike. Alueen kalkki- ja savipitoiset maaperät sekä Piemonten mannerilmasto tukevat rypäleiden aromaattisuutta ja säilyttävät viinissä eloisan hapokkuuden. Rypäleet korjataan niiden kypsyttyä huolellisesti, minkä jälkeen viini valmistetaan lajikkeen raikkautta ja hienovaraisia mausteisia aromeja korostaen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoile viini hieman viilennettynä, noin 14–16 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti antipastojen, leikkeleiden, salamien, sienirisoton, tomaattipohjaisten pastaruokien, grillatun kanan ja kevyempien liharuokien seuraksi. Nuori viini ei yleensä tarvitse dekantointia, mutta lyhyt ilmaaminen ennen tarjoilua voi avata sen mausteista aromimaailmaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVuonna 1963 perustettu Vietti on yksi Piemonten arvostetuista viinitaloista ja erityisen tunnettu Barolon alueen laadukkaista viineistään. Perheomisteinen tuottaja on tehnyt pitkäjänteistä työtä Piemonten alkuperäislajikkeiden ja yksittäisten tarhojen ilmaisun säilyttämiseksi. Verdunon Pelaverga kuuluu alueen kiinnostavimpiin paikallisiin erikoisuuksiin, ja Viettin valmistamana se tarjoaa tyylikkään ja helposti lähestyttävän tulkinnan tästä harvinaisesta rypäleestä.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50010560758002,"sku":"XW-62066","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vietti-verduno-pelaverga-2025_62066_1_b1a68d2f-2ba1-4bff-bae1-5da1f17062e4.webp?v=1788257763"}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/collections\/vietti.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}