{"product_id":"1701-franciacorta-saten-brut-2022","title":"1701 Franciacorta Saten Brut 2022","description":"\u003cp\u003e1701 Franciacorta Satèn Brut 2022 on luomuviljelty, pelkästään Chardonnaysta valmistettu Blanc de Blancs, jossa Franciacortan perinteinen pullokäyminen tuo esiin sekä hienostuneen kuohun että moniulotteiset aromit. Viini syntyy Brolo-nimisellä historiallisella, muurien ympäröimällä viinitarhalla, jonka juuret ulottuvat 1000-luvulle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinin väri on oljenkeltainen kultaisine vivahteineen, ja kuplat ovat hienot ja elegantit. Tuoksussa yhdistyvät leipäkuori ja leivonnaiset, joita täydentävät kamomilla, päärynä ja paahteinen hasselpähkinä.\n\nMaku on pehmeä, kypsän hedelmäinen ja täyteläinen, mutta raikkaus pitää kokonaisuuden tasapainossa. Kolmenkymmenen kuukauden sakkakypsytys tuo viiniin kermaista tekstuuria ja aromien syvyyttä. Tarkempaa arviota viinin kellarointipotentiaalista ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranciacortan mikroilmasto ja Brolo-viinitarhan maaperä tukevat Chardonnayn aromaattisuutta sekä raikkauden ja luontaisen täyteläisyyden tasapainoa. Rypäleitä viljellään luomuperiaattein ja kestävillä menetelmillä, joiden tavoitteena on suojella maaperää. Chardonnay käy ensin erikseen, minkä jälkeen viini käy toistamiseen pullossa perinteisellä menetelmällä ja kypsyy hiivasakan päällä 30 kuukautta. Viini on korkitettu ilman sokerilisäystä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHienostunut kuohuviini sopii aperitiiviksi sekä kala- ja äyriäisruokien, vaaleiden alkupalojen ja kermaisten risottojen seuraksi. Tarjoile viileänä, noin 8–10 °C:ssa. Dekantointia ei tarvita; avaa pullo juuri ennen tarjoilua, jotta kuplat ja herkät aromit säilyvät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e1701 Franciacorta tuo viineissään esiin Franciacortan luonnetta ja historiallisen Brolo-viinitarhan perintöä. Tilan toimintaa leimaavat luomuviljely ja kestävät viljelykäytännöt. Saatavilla olevien tietojen perusteella tarkempia tietoja viinitilan perustamisesta tai palkinnoista ei ole.\u003c\/p\u003e","brand":"1701 Franciacorta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":69291181244658,"sku":"XW-63412","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/1701-franciacorta-saten-brut-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}