{"product_id":"agnes-et-didier-dauvissat-chablis-1er-cru-beauroy-2025","title":"Agnes et Didier Dauvissat Chablis 1er Cru Beauroy 2025","description":"\u003cp\u003eDomaine Agnès et Didier Dauvissatin Chablis 1er Cru Beauroy tuo esiin Chablis’lle tunnusomaisen mineraalisuuden ja raikkauden hienostuneessa muodossa. Chardonnaysta valmistettu viini yhdistää sitruksisen hedelmäisyyden, runsaan suutuntuman ja pitkän, suolaisen mineraalisen jälkimaun.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on kauniin oljenkeltainen, ja siinä välkehtii kultaisia sävyjä. Tuoksussa avautuvat raikas sitrus ja kypsä, kullanhohtoinen omena sekä aromaattiset yrtit ja hienovaraiset keksimäiset vivahteet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBeauroy’n tarhojen maaperä koostuu merkkelistä, savesta ja kalkista, ja siinä on Kimmeridgen kaudelle tyypillisiä fossiilisia osterikerrostumia. Perhe on istuttanut tilan Chardonnay-palstat itse. Viinin sadonkorjuu- ja valmistusmenetelmistä ei ole saatavilla tarkempia tietoja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRaikas mineraalisuus ja täyteläinen rakenne sopivat hyvin ostereille, simpukoille ja muille meren antimille sekä sitruunaisille kala-annoksille ja vuohenjuustolle. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa. Nuori viini ei yleensä kaipaa pitkää dekantointia; halutessasi voit antaa sen avautua lasissa hetken ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Agnès et Didier Dauvissat perustettiin vuonna 1987, ja se sijaitsee Beinessä Chablis’n lähistöllä. Perhetilan omat Chardonnay-palstat ja alueen Kimmeridgen maaperä antavat viineille niiden chablis’laisen mineraalisen leiman. Tarkempia tietoja tilan palkinnoista tai muista tunnustuksista ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Agnes and Didier Dauvissat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67890365661426,"sku":"XW-62026","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/agnes-et-didier-dauvissat-chablis-1er-cru-beauroy-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}