{"product_id":"alain-jeanniard-ladoix-champ-pussuet-2020","title":"Alain Jeanniard Ladoix Champ Pussuet 2020","description":"\u003cp\u003eAlain Jeanniard Ladoix Champ Pussuet 2020 on elegantti Bourgognen Pinot Noir, jossa yhdistyvät alueelle tyypillinen hienostuneisuus, kirkas hedelmäisyys ja terroirin tarkka ilmentymä. Ladoixin kyläviininä se tarjoaa kiinnostavan yhdistelmän ryhtiä ja punaisten marjojen raikkautta, ja vuosikerta 2020 antaa viinille sekä kypsyyttä että tarkkuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on läpikuultava rubiininpunainen väri, joka kertoo sen keveästä ja klassisesta tyylistä. Tuoksussa nousevat esiin kirsikka, vadelma, punaherukka ja hienovaraiset mausteiset sekä maanläheiset sävyt, joita voi täydentää aavistus kukkaisuutta ja kevyttä paahteisuutta.\n\nMaku on silkinen ja eloisa, keskirakenteinen ja tasapainoinen, jossa punaiset marjat, pehmeät tanniinit ja raikas hapokkuus kulkevat kauniisti yhdessä. Jälkimaku on puhdas ja napakka, ja viiniä voi nauttia nyt, mutta se hyötyy myös muutamasta lisävuodesta kellarissa, jolloin sen vivahteet syvenevät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Bourgognen Ladoix-alueelta, jossa kalkkikivinen ja savinen maaperä sekä viileä ilmasto tukevat Pinot Noirin hienostunutta, aromaattista tyyliä. Rypäleet korjataan yleensä tarkasti valikoiden, jotta vain kypsimmät tertut päätyvät viiniin, ja vinifikaatiossa pyritään säilyttämään lajikkeen puhtaus sekä alueen tyypillinen eleganssi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa 15–16 °C:ssa, mieluiten hieman viilennettynä, jotta aromit avautuvat kauniisti. Viini sopii erinomaisesti ankalle, vasikalle, paistetulle sieniruoalle, yrttisille uunikanan valmistuksille sekä pehmeille juustoille. Kevyt dekantointi 20–30 minuuttia voi auttaa avaamaan tuoksua erityisesti nuorena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJeanniard Alain on Bourgognen viiniperinteeseen nojaava tuottaja, jonka tyyli korostaa alueen klassista eleganssia ja Pinot Noirin hienovaraista ilmaisua. Tuottajasta ei ole laajasti saatavilla yksityiskohtaista taustatietoa, mutta hänen viininsä edustavat uskollisesti Ladoixin ja ympäröivän Côte de Beaunen perinnettä.\u003c\/p\u003e","brand":"Jeanniard Alain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122043691250,"sku":"XW-51806","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/alain-jeanniard-ladoix-champ-pussuet-2020_51806_1_2dcafbdd-adef-4d54-98ee-3beb9bfad1a7.webp?v=1777474173","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/alain-jeanniard-ladoix-champ-pussuet-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}