{"product_id":"alain-jeanniard-quintessence-pinot-nero-2023","title":"Alain Jeanniard Quintessence Pinot Nero 2023","description":"\u003cp\u003eAlain Jeanniard Quintessence Pinot Nero 2023 on Bourgognen punaviinien parhaimpia puolia korostava, elegantti ja tarkkarajainen viini, jossa hedelmäisyys, raikkaus ja hienostunut rakenne kulkevat käsi kädessä. Se edustaa klassista Pinot Noir -tyyliä alueelta, joka on tehnyt tästä rypäleestä yhden maailman arvostetuimmista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on ulkonäöltään kirkkaan rubiininpunainen ja nuorekas. Tuoksussa voi odottaa punaista marjaa, kuten kirsikkaa ja vadelmaa, sekä Bourgognen tyyliin tyypillistä mausteisuutta, metsänpohjaa ja hienovaraista kukkaisuutta.\n\nMaku on yleensä eloisa, silkkinen ja vivahteikas, jossa hapokkuus tuo ryhtiä ja tekee kokonaisuudesta erittäin ruokaystävällisen. Jälkimaku on puhdas ja hienostunut, ja hyvällä rakenteella varustettuna viini voi kehittyä vielä muutaman vuoden kellarissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBourgognen viileä ilmasto ja kalkkipitoiset, hyvin vettä läpäisevät maaperät luovat Pinot Noirille erinomaiset puitteet, ja Alain Jeanniardin tyyli rakentuu yleensä raikkauden ja alueelle tyypillisen hienostuneisuuden varaan. Tarkemmat tiedot sadonkorjuusta ja kypsytyksestä eivät ole saatavilla, mutta viinin nimi Quintessence viittaa huolellisesti valittuun ja laadukasta tyyliä painottavaan tuotantoon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti esimerkiksi paahdetun kanan, ankka confitin, vasikanlihan, sienirisoton tai pehmeiden juustojen kanssa. Tarjoilulämpötila on noin 14–16 °C. Nuori ja raikas Pinot Noir ei yleensä vaadi dekantointia, mutta lyhyt ilmaus karaahvissa voi avata tuoksua, jos viini tuntuu aluksi sulkeutuneelta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJeanniard Alain on Bourgognen viiniperinteeseen kytkeytyvä tuottaja, jonka nimellä valmistetut viinit heijastavat alueen arvostettua Pinot Noir -osaamista. Vaikka yksityiskohtainen taustatieto on rajallista, Burgundy on itsessään yksi maailman merkittävimmistä punaviinialueista, ja sen tuottajat tunnetaan erityisesti tyylipuhtaudesta, terroirin kunnioittamisesta ja laadun tarkkuudesta.\u003c\/p\u003e","brand":"Jeanniard Alain","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122183315698,"sku":"XW-57617","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/alain-jeanniard-quintessence-pinot-nero-2023_57617_1_43c59a89-7f53-4ed2-86cb-639f5275bbf0.webp?v=1777474793","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/alain-jeanniard-quintessence-pinot-nero-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}