{"product_id":"albino-rocca-langhe-nebbiolo-rosso-di-rocca-2025","title":"Albino Rocca Langhe Nebbiolo Rosso di Rocca 2025","description":"\u003cp\u003eAlbino Rocca Langhe Nebbiolo Rosso di Rocca 2025 on raikas, aromaattinen piemontelainen punaviini, jossa Nebbiolon ryhti kohtaa Cabernet Francin hedelmäisyyden. Pehmeä ja helposti lähestyttävä tyyli sopii nautittavaksi nuorena. Viini sai alkunsa vuonna 2016, kun Albino Rocca hankki viinitarhan Magliano Alfierista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTuoksussa nousevat esiin pienet punaiset marjat ja raikkaat kukkaisaromit. Maku on pehmeä ja miellyttävän hedelmäinen, ja kokonaisuus on kuvauksen mukaan helposti nautittava. Ulkonäöstä ei ole saatavilla tarkempia tietoja. Viini on tehty nautittavaksi nuorena, eikä sen pitkästä kellaroinnista ole annettu tietoa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Castagniton ja Magliano Alfierin kukkuloilta sekä osin Barbarescon viinitarhoilta. Vanhimmat köynnökset on istutettu vuonna 1967 ja uusimmat vuonna 2002; maaperä on kalkkipitoista mergeliä, jossa on myös hiekkaa. Tarhojen itä–länsisuuntaiset rinteet tukevat rypäleiden kypsymistä. Käytetyistä sadonkorjuumenetelmistä ei ole tietoa. Nebbiolo ja Cabernet Franc käyvät, minkä jälkeen viini kypsyy useita kuukausia terästankeissa ilman puun käyttöä, jotta hedelmäisyys ja kukkaisaromit säilyvät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKokeile viiniä tomaattipohjaisten pastaruokien, pizzan, leikkeleiden tai yrttien kanssa paistetun kanan seurana. Tarjoa hieman viilennettynä, noin 14–16 °C:ssa. Viinin kuvataan olevan valmis nautittavaksi ilman dekantointia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlbino Rocca on tämän Langhe-viinin tuottaja, ja Rosso di Rocca -viini yhdistää alueen Nebbiolon Cabernet Franciin. Viinin tarina alkoi vuonna 2016 Magliano Alfierista hankitun viinitarhan myötä. Tuottajan laajemmasta historiasta tai saavutuksista ei ole tässä yhteydessä saatavilla lisätietoja.\u003c\/p\u003e","brand":"Albino Rocca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":69303046701298,"sku":"XW-63058","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/albino-rocca-langhe-nebbiolo-rosso-di-rocca-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}