{"product_id":"allegrini-amarone-della-valpolicella-classico-fieramonte-riserva-2018","title":"Allegrini Amarone della Valpolicella Classico Fieramonte Riserva 2018","description":"\u003cp\u003eAllegrini Amarone della Valpolicella Classico Fieramonte Riserva 2018 on Valpolicellan huippuluokan Amarone, jossa yhdistyvät tarkkaan valitut tarha-alueet, pitkä kypsytys ja poikkeuksellinen tasapaino täyteläisyyden ja raikkauden välillä. Tämä Riserva edustaa Appassimento-perinteen hienointa ilmaisua ja on kunnianosoitus alueen pitkäaikaiselle viinintekotraditiolle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on syvän, tumman punainen ja lasissa vaikuttavan intensiivinen. Tuoksussa nousevat esiin kypsät ja kuivatut hedelmät, kuivatut kukat sekä vivahteet kahvista, tupakasta ja tummasta suklaasta, jotka tekevät aromiprofiilista moniulotteisen ja tyylikkään.\n\nSuussa viini on runsas mutta ryhdikäs: hedelmäisyys, rakenne ja hapokkuus ovat kauniissa tasapainossa, ja pitkä jälkimaku jää soimaan pitkään. 2018-vuosikerran tarkka hapokkuuden säilyminen antaa viinille hyvän kehityspotentiaalin, ja se hyötyy myös kellaroinnista vielä vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Veneto-alueella Valpolicellan Classico-alueen parhaista rypäleistä: Corvina, Corvinone, Oseleta ja Rondinella. Sadonkorjuussa korostui tarkka valikointi, ja viinin tyyli rakentuu Appassimento-menetelmän varaan, jossa rypäleitä kuivataan ennen puristusta aromien, konsentraation ja rakenteen vahvistamiseksi. Pitkä kypsytys viimeistelee viinin ja tuo siihen syvyyttä sekä hienostunutta moniulotteisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFieramonte Riserva sopii erinomaisesti nauta- ja riistaruokien, haudutettujen liharuokien, poron, kypsytettyjen juustojen sekä tryffeliä tai tummaa kastiketta sisältävien annosten kanssa. Tarjoile noin 18 °C:ssa, ja anna viinin mielellään hengittää tai dekantoi se 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen aromit avautuvat täydesti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAllegrini on yksi Valpolicellan arvostetuimmista tuottajista ja merkittävä nimi koko Veneton viinialueella. Perheyrityksen historia liittyy vahvasti alueen viininviljelyn kehitykseen, ja sen tuotanto tunnetaan erityisesti laadusta, tarkkuudesta ja kyvystä nostaa Amarone-tyylin arvostusta kansainvälisesti. Allegrini on saavuttanut vankan maineen viineillä, jotka yhdistävät perinteen ja modernin huolellisuuden poikkeuksellisen tyylikkäällä tavalla.\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49188294656242,"sku":"XW-61531","price":269.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/allegrini-amarone-della-valpolicella-classico-fieramonte-riserva-2018-0.png?v=1779469883","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/allegrini-amarone-della-valpolicella-classico-fieramonte-riserva-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}