{"product_id":"alois-lageder-lagrein-rose-2025","title":"Alois Lageder Lagrein Rosè 2025","description":"\u003cp\u003eAlois Lageder Lagrein Rosé 2025 on tyylikäs ja persoonallinen rosé, joka nostaa esiin Etelä-Tirolin historiallisen Lagrein-lajikkeen raikkaalla ja modernilla tavalla. Viini yhdistää lajikkeen luonnollisen aromikkuuden, eloisan hapokkuuden ja hienovaraisen mineraalisuuden, ja sen taustalla on pitkään arvostettu alueellinen perinne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkkaan kirsikanpunainen rubiininvivahtein. Tuoksussa nousevat esiin villit mansikat, kirsikka, ruusu ja hieno mineraalinen sävy.\n\nMaussa Lagrein Rosé on keskitäyteläinen, erittäin mehukas ja kuiva. Rakenne on pehmeä mutta napakka, hapokkuus pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä ja jälkimaku jää pitkäksi, kevyen elegantin karvauden sävyttämäksi. Viinissä on hyvää kehityspotentiaalia lyhyellä aikavälillä, mutta se on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Etelä-Tirolin arvostetuilta tarhoilta Bolzanon, Griesin, Oran, Cortaccia\/Kurtatin ja Marlencon alueilta, 220–300 metrin korkeudesta. Tarhojen syvät, lämpimät alluviaalihiekkamaat sekä biodynaaminen viljely tukevat lajikkeen kypsymistä ja aromien puhtautta.\n\nKokonaiset tertut puristetaan hellävaraisesti, jotta kuorista saadaan vain kevyt vaaleanpunainen sävy. Käyminen tapahtuu lämpötilakontrolloiduissa terästankeissa, minkä jälkeen viini saa kypsyä neljä kuukautta hienosakan päällä teräksessä. Menetelmä säilyttää hedelmäisyyden, tuo suutuntumaan pyöreyttä ja antaa viinille lisäsyvyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLagrein Rosé sopii erinomaisesti välimerellisiin alkupaloihin, sushiin, savustetun kalan kanssa sekä raikkaiden juustojen seuraan. Tarjoa viini hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Dekantointia ei yleensä tarvita, mutta viini hyötyy siitä, että se saa hetken hengittää lasissa ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlois Lageder on yksi Etelä-Tirolin tunnetuimmista laatutuottajista, ja tila on pitkään ollut alueen vastuullisen viininviljelyn edelläkävijä. Biodynaaminen työskentely, tarkka tarhavalinta ja vahva paikallisen identiteetin kunnioitus näkyvät viinien puhtaudessa ja luonteessa. Tuottaja on saavuttanut laajaa arvostusta erityisesti tyylikkäistä, alueensa terroiria hienosti ilmentävistä viineistä.\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49840567877874,"sku":"XW-62271","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/alois-lageder-lagrein-rose-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}