{"product_id":"alois-lageder-pinot-nero-2024","title":"Alois Lageder Pinot Nero 2024","description":"\u003cp\u003eAlois Lageder Pinot Nero on raikas ja eloisa biodynaaminen punaviini Trentino-Alto Adigestä, jossa Pinot Noir -lajikkeen hienostuneisuus pääsee kauniisti esiin. Se yhdistää punamarjaisen hedelmäisyyden, kevyen mineraalisuuden ja tasapainoisen rakenteen tavalla, joka tekee siitä helposti lähestyttävän mutta samalla tyylikkään valinnan. Alois Lageder on pitkän linjan italialainen laatutalo, jonka biodynaaminen työskentely on nostanut sen yhdeksi alueensa kiinnostavimmista tuottajista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkas ja hienostuneen rubiininpunainen, nuorekkaan elävä sävyinen. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, kypsä kirsikka ja aavistus mineraalisuutta, jotka tuovat kokonaisuuteen ryhtiä ja raikkautta.\n\nMaku on pehmeä, tasapainoinen ja mehukas, Pinot Noirille tyypillisen elegantti. Hedelmäisyys pysyy etualalla, mutta mukana on myös hienoa kirpeyttä ja kevyttä maanläheistä sävyä, joka tekee viinistä moniulotteisen. Tanniinit ovat hienot ja hillityt, joten viini on nautittavissa jo nuorena, mutta se voi kehittyä vielä muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Trentino-Alto Adigen viileiltä ja vuoristoisilta tarhoilta, joissa lämpimät päivät ja viileät yöt auttavat säilyttämään Pinot Noirin hapokkuuden ja aromaattisuuden. Biodynaaminen viljely tukee tarhojen luonnollista tasapainoa ja korostaa rypäleen puhdasta ilmaisua. Viini valmistetaan hellävaraisesti, jotta lajikkeen hienovaraiset aromit, raikkaus ja alueen mineraalinen luonne säilyvät mahdollisimman tarkkoina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Pinot Noir sopii erinomaisesti esimerkiksi paistetulle siialle, lohelle, kanalle, vasikanlihalle sekä sienirisotolle. Se toimii hyvin myös pehmeiden juustojen ja tryffelisten ruokien kanssa. Tarjoile viini noin 14–16 °C lämpöisenä; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta lyhyt ilmaus voi avata aromit hienosti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlois Lageder on yksi Etelä-Tirolin tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, jonka historia ulottuu 1800-luvulle. Talo on tullut tunnetuksi erityisesti vastuullisesta viljelystä, biodynaamisesta ajattelusta ja tarkasta laadusta, jotka ovat tehneet siitä alueensa suunnannäyttäjän. Alois Lagederin viinit ovat keränneet tunnustusta puhtaasta tyylistään, eleganssistaan ja vahvasta alueellisesta identiteetistään.\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49683523993842,"sku":"XW-61908","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/alois-lageder-pinot-nero-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}