{"product_id":"altemasi-trento-rose-riserva-2017","title":"Altemasi Trento Rosè Riserva 2017","description":"\u003cp\u003eAltemasi Trento Rosè Riserva 2017 on tyylikäs ja hienostunut Trentodoc-alueen kuohuviini, jossa Chardonnay tuo ryhtiä ja Pinot Noir syvyyttä sekä punaisten marjojen vivahteita. Pitkä kypsytys sakkojen päällä tekee viinistä moniulotteisen ja antaa sille sen tunnistettavan, juhlavasti kuivaan tyyliin viimeistellyn luonteen. Trenton kuohuviiniperinteessä tällä tyylillä on vahva asema, sillä se edustaa alueen parhaimmistoa ja klassista alppikuohuviinin eleganssia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on kauniin lohenpunainen, hennosti helmeilevä ja elegantisti vaahtoava. Tuoksussa korostuvat villimarjat, kypsä kirsikka, veriappelsiini, sitruksen kuori, briossi ja hienoinen paahteisuus. \n\nSuu tuntuu kuivalta, ryhdikkäältä ja kerrokselliselta: punaiset marjat, mineraalisuus ja paahteiset sävyt kulkevat yhdessä tasapainoisen hapokkuuden kanssa. Jälkimaku on pitkä ja puhdas, ja vuosikertakuohuviininä sillä on hyvä kypsytyspotentiaali sekä pullossa että lasissa nautittuna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAltemasi valmistetaan Trentino-Alto Adigen viileässä vuoristoilmastossa, jossa suuria lämpötilaeroja, kalkkipitoisia maaperiä ja korkea sijainti tukevat rypäleiden aromaattisuutta ja hapokkuutta. Viini tehdään Chardonnaysta ja Pinot Noirista, jotka poimitaan tarkoin valituista tarhoista käsin keräten. Käyminen ja kypsytys tapahtuvat perinteisen menetelmän mukaisesti, ja Riserva-tyyliin kuuluva pitkä sakka-ajan kypsytys tuo viiniin rakennetta, syvyyttä ja hienostuneita leivonnaismaisia sävyjä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti äyriäisten, osterien, lohen, graavatun kalan, risoton sekä vaalean lihan ja linturuokien kanssa. Tarjoa 8–10 °C:ssa, jotta viinin raikkaus ja aromikkuus pääsevät oikeuksiinsa. Dekantointia ei yleensä tarvita, mutta viinin voi antaa hetken hengähtää lasissa ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAltemasi on Cavitin tunnettu kuohuviinitalo ja yksi Trenton alueen arvostetuista Trentodoc-nimityksen tuottajista. Talo on vahvasti sidoksissa alueen kuohuviiniperinteeseen ja tunnetaan tarkasta laadusta sekä klassisesta pullokäymismenetelmästä valmistetuista viineistään. Altemasi on kerännyt mainetta erityisesti eleganttien ja tasapainoisten riserva-kuohuviinien tekijänä.\u003c\/p\u003e","brand":"Altemasi (Cavit)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122048508146,"sku":"XW-41050","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/altemasi-rose-riserva-metodo-classico-brut-2017_41050_1.jpg?v=1777474180","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/altemasi-trento-rose-riserva-2017","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}