{"product_id":"antoine-chevallier-champagne-carkonia-extra-brut-2019","title":"Antoine Chevallier Champagne Carkonia Extra Brut 2019","description":"\u003cp\u003eAntoine Chevallier Champagne Carkonia Extra Brut 2019 on tyylikäs ja tarkkarakenteinen Chardonnay-lähtöinen samppanja, jossa korostuvat raikkaus, mineraalisuus ja hienostunut kuivakkuus. Extra Brut -tyyli tekee siitä erityisen puhdaslinjaisen valinnan niille, jotka arvostavat vivahteikasta mutta selkeästi ryhdikästä samppanjaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkas ja vaalean kullankeltainen, usein hienoin, sitkein kuplin. Tuoksussa voi odottaa sitruksisuutta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia ja hentoa paahteisuutta, jota Chardonnaylle tyypillinen kalkkinen mineraalisuus tukee.\n\nMaku on kuiva, eloisa ja täsmällinen, painottuen sitruunaan, päärynään ja kivellisiin sävyihin. Extra Brut -tyyli pitää kokonaisuuden erittäin napakkana, ja 2019-vuosikerta lupaa hyvää kehityspotentiaalia: viini voi kehittyä pullossa vielä useita vuosia ja saada lisää kerroksellisuutta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagne-alueen viileä ilmasto ja kalkkipitoinen maaperä antavat tälle Chardonnaylle sen tunnusomaisen raikkauden ja mineraalisen selkärangan. Sato kerätään tyypillisesti käsin, jotta rypäleet säilyvät mahdollisimman ehjinä ja tarkkarakenteisina. Viinin valmistuksessa korostetaan puhtautta ja alueen luontaista aromikkuutta, minkä vuoksi lopputulos on elegantti ja hyvin määritelty.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti ostereiden, kampasimpukoiden, äyriäisten, sushi- ja sashimiruokien sekä vaalean kalan kanssa. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta pulloa voi tarvittaessa avata hetken ennen tarjoilua, jotta tuoksut ehtivät avautua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAntoine Chevalier on nimi, joka liitetään Champagne-alueen tarkkaan, laadukkaaseen käsityöhön ja Chardonnay'n puhtaaseen ilmentämiseen. Tuottajan vahvuus on kyky tehdä viinejä, joissa alueen kalkkinen luonne, raikkaus ja hienovarainen eleganssi pääsevät hyvin esiin. Tällaiset pienempiä yksityiskohtia korostavat cuvéet ovat omiaan vahvistamaan tuottajan mainetta premium-samppanjoiden joukossa.\u003c\/p\u003e","brand":"Antoine Chevalier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122050212082,"sku":"XW-49180","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/antoine-chevallier-champagne-carkonia-millesime-extra-brut-2019_49180_1_b9f7d4aa-2cdb-49d6-a0a7-49adddc13199.webp?v=1777474191","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/antoine-chevallier-champagne-carkonia-extra-brut-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}