{"product_id":"arianna-occhipinti-sp68-rosso-2025","title":"Arianna Occhipinti SP68 Rosso 2025","description":"\u003cp\u003eArianna Occhipinti SP68 Rosso on luomu punaviini Sisiliasta, joka tunnetaan raikkaasta mutta syvän luonteikkaasta tyylistään. Se yhdistää Frappaton ja Nero d’Avolan parhaat puolet tavalla, joka tuo esiin saaren persoonallisen terroirin ja Occhipintin tinkimättömän otteen viinintekoon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on sävyltään kirkkaan rubiininpunainen ja nuorekas, eläväinen. Tuoksussa nousee esiin punaisia ruusuja, mustapippuria, lakritsia, raparperia ja myrttiä, ja kokonaisuus on intensiivinen sekä kutsuva.\n\nMaku on ryhdikäs mutta hienostunut: samettiset tanniinit, erinomainen raikkaus ja kypsän marjainen, mausteinen hedelmä muodostavat tasapainoisen kokonaisuuden. SP68 Rosso on nautittava jo nuorena, mutta sen eloisa rakenne antaa myös hyvän kehityspotentiaalin lyhyellä aikavälillä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSP68 Rosso valmistetaan Sisiliassa luomuviljellyistä rypäleistä, joissa paikallisen terroirin merkitys on keskiössä. Köynnökset hyötyvät alueen runsaasta auringosta, lämpimistä päivistä ja viilentävistä merivaikutteista, jotka auttavat säilyttämään viinin raikkauden. Viini on blendi, jossa on 70 % Frappatoa ja 30 % Nero d’Avolaa, ja tavoitteena on vangita mahdollisimman puhtaasti Sisilian aromimaailma ja energinen tyyli.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSP68 Rosso sopii erinomaisesti grillatulle lihalle, lampaan kyljyksille, tomaattipohjaisille pastoille, risotolle sekä mausteisille kasvisruoille ja kypsille juustoille. Tarjoile noin 15–17 °C:ssa. Dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaus karahvissa voi avata tuoksua ja pehmentää viinin rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eArianna Occhipinti on yksi Sisilian arvostetuimmista luonnonviinin tekijöistä, ja hänen nimensä on noussut esiin erityisesti laadukkaan, terroiria kunnioittavan viininviljelyn ansiosta. Hän on tehnyt merkittävää työtä alueen viiniprofiilin nostamisessa ja tunnetaan viineistä, joissa yhdistyvät aitous, energia ja selkeä paikallinen identiteetti.\u003c\/p\u003e","brand":"Arianna Occhipinti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49266225512690,"sku":"XW-61480","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/arianna-occhipinti-sp68-rosso-2025-0.png?v=1779963125","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/arianna-occhipinti-sp68-rosso-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}