{"product_id":"armand-rousseau-gevrey-chambertin-clos-du-chateau-2017","title":"Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos du Château 2017","description":"\u003cp\u003eArmand Rousseau Gevrey-Chambertin Clos du Château 2017 on elegantti ja tarkkapiirteinen Bourgogne-klassikko, joka yhdistää Gevrey-Chambertinin voiman ja Armand Rousseaun hienostuneen otteen. Tämä on viini, jossa kypsyvä hedelmä, tarkka mineraalisuus ja hienorakenteinen tanniinisuus kulkevat käsi kädessä – juuri sellaista tyyliä, joka on tehnyt Domaine Armand Rousseausta yhden Burgundin arvostetuimmista nimistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini näyttäytyy kirkkaana rubiininpunaisena, ja sen sävyssä on jo ripaus kypsymisen tuomaa syvyyttä. Tuoksussa nousevat esiin punaiset kirsikat, vadelma, metsänpohja, hienovaraiset mausteet sekä kevyt kukkaisuus, jota ryhdittää alueelle tyypillinen kalkkinen, lähes kivinen vivahde.\n\nMaku on silkkinen mutta napakka: kypsä punainen marja, hieno mausteisuus ja tarkka hapokkuus luovat tasapainoisen kokonaisuuden. Jälkimaku on pitkä, elegantti ja kuivattoman mineraalinen. Vuoden 2017 satovuosi antaa viinille hyvän nautittavuuden jo nyt, mutta sillä on myös potentiaalia kehittyä edelleen useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClos du Château sijaitsee Gevrey-Chambertinissa, Burgundin Côte de Nuits’n sydämessä, jossa maaperä on tunnetusti kalkkikivinen ja savipitoinen. Tällainen terroir antaa Pinot Noir -viineille ryhtiä, syvyyttä ja tunnistettavaa mineraalisuutta. Rypäleet korjataan huolellisesti käsin, jotta tertujen laatu säilyy mahdollisimman hyvänä.\n\nVinifiointi tehdään Domaine Armand Rousseaun tyylille uskollisesti mahdollisimman hienovaraisesti, jotta tarha-alueen luonne pääsee esiin puhtaana. Käyminen ja kypsytys tukevat viinin rakennetta ilman että puu tai käsittely peittää hedelmää alleen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti esimerkiksi ankalle, riistalinnuille, naudanlihalle, vasikanpaistille sekä sieniruoille. Myös paahdetut juurekset ja pehmeät, kypsytetyt juustot toimivat hyvin. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja suositeltavaa on avata pullo hyvissä ajoin ennen tarjoilua tai dekantoida kevyesti, jotta aromit avautuvat kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Armand Rousseau on yksi Burgundin kuuluisimmista ja arvostetuimmista tuottajista, ja sen juuret ulottuvat 1900-luvun alkuun. Tila on erityisen tunnettu perinteikkäästä, hienostuneesta Pinot Noir -tyylistään sekä kyvystään tuottaa viinejä, jotka yhdistävät eleganssin, tarkkuuden ja pitkän kypsytyspotentiaalin. Gevrey-Chambertin on ollut pitkään yksi domaine’n merkittävistä tukipilareista ja sen maineen kulmakivistä.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49851726135538,"sku":"FW-5545","price":936.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/gevrey-rigtigt_4_a0748642-8aec-41a7-beb3-922b701ad138.png?v=1785177559","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/armand-rousseau-gevrey-chambertin-clos-du-chateau-2017","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}