{"product_id":"aurelien-lurquin-coteaux-champenois-rouge-les-forcieres-2022","title":"Aurelien Lurquin Coteaux Champenois Rouge Les Forcieres 2022","description":"\u003cp\u003eAurélien Lurquinin Coteaux Champenois Rouge Les Forcières 2022 on harvinainen ja persoonallinen punaviini Champagnen alueelta. Se edustaa alueen perinteikästä, kuplimatonta viinityyliä ja tarjoaa kiinnostavan vaihtoehdon tutummille samppanjoille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinin tarkkoja ulkonäkö- ja aromitietoja ei ole saatavilla, mutta Coteaux Champenois -punaviineille on tyypillistä kirkas, elegantti väri sekä punaisia marjoja, kirsikkaa ja metsäisiä vivahteita korostava tuoksu. Viinityyli on usein raikas ja hienostuneen vähätanniininen, mutta samalla mineraalinen ja rakenteikas.\n\nVuoden 2022 lämmin vuosikerta voi tuoda viiniin tavallista kypsempää hedelmäisyyttä ja pyöreämpää suutuntumaa, kuitenkin Champagnen viineille ominaisen hapokkuuden säilyessä. Viiniä voi nauttia jo nyt, mutta hyvin säilytettynä se voi kehittyä pullossa vielä useita vuosia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCoteaux Champenois on Champagnen appellaatio kuplimattomille viineille, ja Les Forcières viittaa tiettyyn tarhapaikkaan tai palstaan. Champagnen viinitarhojen viileä ilmasto, kalkkipitoiset maaperät ja pitkä kasvukausi tukevat viinien raikkautta ja mineraalista rakennetta. Tarkempia tietoja rypälelajikkeesta, sadonkorjuusta ja valmistusmenetelmästä ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini hieman viilennettynä, noin 14–16 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti paahdetulle siipikarjalle, ankalle, sieniruokien, tryffelin ja yrttien sävyttämiin annoksiin sekä pehmeille, kypsytetyille juustoille. Nuoren viinin voi kaataa suoraan lasiin; tarvittaessa lyhyt, noin 20–30 minuutin dekantointi auttaa avaamaan sen aromeja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAurélien Lurquin tunnetaan Champagnen alueen pienimuotoisena ja terroirilähtöisenä tuottajana. Hänen Coteaux Champenois -viininsä nostavat esiin Champagnen toisen, harvemmin nähdyn puolen: alueella valmistettavat laadukkaat kuplimattomat viinit. Tuottajaan ja tämän viinin tarhaan liittyvistä tarkemmista taustatiedoista ei ole saatavilla riittävästi varmistettua tietoa.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50018376581362,"sku":"XW-62437","price":310.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/aurelien-lurquin-coteaux-champenois-rouge-traverses-2022_62437_1_b0daaf7f-6d35-4627-abad-5ab45480c61c.webp?v=1788426864","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/aurelien-lurquin-coteaux-champenois-rouge-les-forcieres-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}