{"product_id":"bel-colle-barolo-bussia-2019","title":"Bel Colle Barolo Bussia 2019","description":"\u003cp\u003eBel Colle Barolo Bussia 2019 on klassinen ja arvostettu Barolo, joka tulee Bussian kuuluisalta cru-alueelta Monforte d’Albasta. Nebbiolon voima, tarkkuus ja pitkä ikääntymispotentiaali yhdistyvät tässä viinissä hienosti alueen historialliseen maineeseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on tyylikäs, rubiininpunainen väri, joka säilyttää nuoruudestaan huolimatta jo Barololle tyypillistä syvyyttä. Tuoksussa nousevat esiin kypsät kirsikat, ruusu, kuivattu yrtti, lakritsi ja kevyt mausteisuus, taustalla hentoa maanläheisyyttä ja tervaa.\n\nMaku on ryhdikäs ja moniulotteinen: happorakenne on eloisa, tanniinit ovat selkeät mutta hyvin integroituvat, ja jälkimaku on pitkä, täsmällinen ja hieman mineraalinen. Vuosi 2019 tarjoaa viinille erinomaiset edellytykset kehittyä rauhassa pullossa useiden vuosien ajan, ja oikein säilytettynä se palkitsee vielä pitkään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBussia on yksi Barolon tunnetuimmista cru-alueista, ja sen rinteet Monforte d’Albassa tunnetaan viileästä ilmastosta, hyvästä auringonvalosta ja mineraalisesta maaperästä, jotka antavat Nebbiololle rakennetta, syvyyttä ja tarkkaa aromiprofiilia. Sadonkorjuu tehdään yleensä käsin, jotta rypäleet voidaan valita huolellisesti.\n\nVinifioinnissa korostetaan Nebbiolon luontaista eleganssia ja rakennetta: käyminen ja kuorikosketus tuovat viiniin väriä, tanniinia ja aromaattista intensiteettiä, minkä jälkeen viini kypsyy tynnyreissä kehittäen Barololle tyypillistä moniulotteisuutta ja tasapainoa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBel Colle Barolo Bussia 2019 sopii erinomaisesti runsaille liharuuille, kuten naudanpihville, hitaasti haudutetulle vasikalle, riistaruoille sekä tryffelillä maustetuille pastoille ja risotoille. Myös kypsät kovat juustot toimivat hyvin tämän viinin rinnalla. Tarjoa viini noin 16–18 °C:ssa ja dekantoi mielellään 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat ja tanniinit pyöristyvät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBel Colle on piemontelainen tuottaja, joka on tullut tunnetuksi Barolo- ja Barbaresco-viineistään sekä kyvystään tuoda alueen klassinen tyyli selkeästi esiin. Talon vahvuus on laadukkaissa tarhoissa ja huolellisessa viininteossa, mikä on vahvistanut sen asemaa yhtenä alueen kiinnostavista nimeistä.\u003c\/p\u003e","brand":"Bel Colle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49706599350514,"sku":"XW-47922","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/bel-colle-barolo-bussia-2019_47922_1_6a52d094-909e-49e7-9a8d-311addb20158.webp?v=1782330331","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/bel-colle-barolo-bussia-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}