{"product_id":"bel-colle-barolo-monvigliero-2022","title":"Bel Colle Barolo Monvigliero 2022","description":"\u003cp\u003eBel Colle Barolo Monvigliero 2022 on raikkaan elegantti tulkinta Barolosta, jossa Nebbiolon luontainen hienostuneisuus pääsee näyttämään parhaat puolensa. Monviglieron arvostettu tarha tunnetaan erityisen ilmeikkäistä, aromikkaista ja silkkisen rakenteisista viineistä, jotka yhdistävät perinteen ja modernin tarkkuuden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini näyttää tyylikkään kirkkaan rubiininpunaiselta, ja sävyssä on jo nuorena aavistus granaatin vivahteita. Tuoksussa korostuvat kypsä kirsikka, punaiset marjat, ruusun terälehdet, orvokki ja hienovaraiset mausteiset sekä yrttiset sävyt. \n\nMaussa viini on ryhdikäs mutta hienostunut: tanniinit ovat napakat ja laadukkaat, hapokkuus eloisa ja kokonaisuus syvä, puhdas ja moniulotteinen. Jälkimaku on pitkä, mineraalinen ja mausteinen. Vuosi 2022 antaa viinille jo nuorena nautittavaa hedelmäisyyttä, mutta Monviglieron kaltaisesta tarhasta valmistettuna sillä on myös hyvä kehityspotentiaali kellarissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMonviglieron tarha sijaitsee Barolon arvostetuimmilla alueilla Piedmontissa, missä kalkkikivinen maaperä, hyvä rinteisyys ja viileät yöt auttavat Nebbioloa kehittämään sen tunnusomaisen aromaattisuuden ja rakenteen. Sato korjataan yleensä huolellisesti käsin, jotta vain terveimmät ja kypsimmät rypäleet päätyvät viiniin. Vinifikaatiossa tavoitellaan lajikkeelle tyypillistä eleganssia ja tarkkuutta, ja kypsytys tehdään niin, että tarhan luonne, tanniinirakenne ja aromien puhtaus säilyvät mahdollisimman hyvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa Barolo mieluiten 16–18 °C:ssa, jotta sen aromit ja rakenne avautuvat tasapainoisesti. Viini hyötyy usein karahvissa avaamisesta, erityisesti nuorena, ja noin 1–2 tunnin dekantointi voi pehmentää tanniineja ja tuoda tuoksuun lisää syvyyttä. Ruokapöydässä se on erinomainen kumppani hitaasti haudutetuille liharuuille, riistalle, tryffelille, sieniruoille sekä kypsille juustoille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBel Colle on piemontelainen tuottaja, joka on tunnettu keskittymisestään alueen klassisiin rypälelajikkeisiin ja Barolon eri tarhojen ilmaisuvoimaiseen tyyliin. Talo on vakiinnuttanut asemansa laadukkaiden Langhe-viinien tekijänä, ja sen vahvuus on kyvyssä yhdistää perinteinen alueosaaminen puhtaaseen, nykyaikaiseen viinityyliin. Bel Colle on noussut arvostetuksi nimeksi etenkin viineillä, joissa terroir ja Nebbiolon luonne tulevat selkeästi esiin.\u003c\/p\u003e","brand":"Bel Colle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49671068418290,"sku":"XW-61889","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/bel-colle-barolo-monvigliero-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}