{"product_id":"bellavista-franciacorta-alma-non-dosato-assemblage-3","title":"Bellavista Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage 3","description":"\u003cp\u003eBellavista Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage 3 on Bellavistan viininviljelyhistorian ytimekäs ilmaus – talon oma tulkinta Franciacortasta ilman annosta, puhtaana ja tarkkana. Chardonnayn ja Pinot Noirin yhdistelmä tuo viiniin sekä rakennetta että hienostuneisuutta, ja non dosato -tyyli korostaa alueen alkuperää poikkeuksellisen selkeästi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUlkonäöltään viini on kirkas, vaaleankultainen, ja siinä kohoaa hieno, eloisa kuplinta. Tuoksussa on sitruksisuutta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia sekä kevyttä briossia ja paahteisuutta, jotka kertovat tarkasta kypsytyksestä hiivasakan kanssa.\n\nMaku on kuiva, ryhdikäs ja erittäin puhdaslinjainen. Hedelmäisyys pysyy raikkaana ja mineraalinen jännite kannattelee pitkää, eleganttia jälkimakua. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali, ja se voi kehittyä pullossa entistä kerroksellisemmaksi muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBellavista valmistaa Alma Assemblage 3:n Lombardian Franciacortassa, alueella jonka moreeni- ja kalkkiperäiset maaperät tuovat viiniin tarkkuutta ja syvyyttä. Rypäleet kerätään huolellisesti käsin, jotta vain parhaat tertut päätyvät tuotantoon. Perusviinit kypsyvät huolella ennen toista käyminen pullossa, ja non dosato -tyylissä annosta ei lisätä, jolloin lopputulos pysyy erityisen kuivana ja terroiria kunnioittavana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti esimerkiksi ostereiden, sashimin, grillattujen äyriäisten, cevichen ja paistetun kalan kanssa. Se toimii hyvin myös alkumaljana ja hienostuneiden alkupalojen seurassa. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa; dekantointia ei tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBellavista on yksi Franciacortan tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, ja se on ollut keskeinen nimi alueen maineen rakentamisessa. Talo on tunnettu tarkasta viininteosta, tyylipuhtaasta otteesta ja kyvystä yhdistää eleganssi sekä alueen tunnistettava identiteetti. Bellavistan viinit ovat keränneet laajaa arvostusta erityisesti laadun ja tasalaatuisuuden ansiosta.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122554052850,"sku":"XW-61294","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/bellavista-franciacorta-alma-non-dosato-assemblage-3-0.png?v=1777560825","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/bellavista-franciacorta-alma-non-dosato-assemblage-3","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}