{"product_id":"bertani-secco-original-vintage-edition-2021","title":"Bertani Secco Original Vintage Edition 2021","description":"\u003cp\u003eBertani Secco Original Vintage Edition 2021 on kunnianosoitus Bertanin historialliselle Secco-viinille, jota on valmistettu jo 1800-luvulta lähtien. Veneton perinteitä ja kansainvälisiä vaikutteita yhdistävä täyteläinen punaviini saa luonteensa Corvinasta, Sangiovese Grossosta, Cabernet Sauvignonista ja Syrahista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSyvän rubiininpunainen viini, jossa voi iän myötä kehittyä hienovaraisia purppuran ja tiilen sävyjä. Tuoksussa yhdistyvät kypsät tummat kirsikat, luumut ja metsämansikat sekä mausteiset vivahteet, kuten mustapippuri, vanilja ja hienovarainen tupakka.\n\nMaku on täyteläinen ja tasapainoinen: tumma hedelmäisyys saa rinnalleen yrttisiä ja mausteisia sävyjä, pehmeät tanniinit sekä raikkaan hapokkuuden. Jälkimaku on pitkä ja lämmin, ja viinissä on rakennetta nautittavaksi nyt sekä lähivuosina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Veneton alueelta, jossa lämmin ilmasto ja viileyttä tuovat pohjoisitalialaiset vaikutteet auttavat säilyttämään rypäleiden tasapainon ja aromaattisuuden. Corvina tuo sekoitukseen alueelle tyypillistä kirsikkaisuutta, kun taas Sangiovese Grosso, Cabernet Sauvignon ja Syrah lisäävät rakennetta, mausteisuutta ja täyteläisyyttä. Rypäleet korjataan kypsyyden mukaan ja viini valmistetaan lajikkeiden ominaisuuksia vaalien, minkä jälkeen se saa kehittyä ennen pullotusta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini noin 16–18 °C:n lämpöisenä. Se sopii erinomaisesti naudan- ja vasikanlihalle, riistalle, grillatuille liharuoille sekä täyteläisille pasta-annoksille ja koville, kypsytetyille juustoille. Nuoren viinin voi kaataa karahviin noin 30 minuuttia ennen tarjoilua, jotta hedelmäisyys ja mausteisuus avautuvat paremmin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVuonna 1857 perustettu Bertani on yksi Veneton tunnetuimmista viinitaloista ja erityisesti Veronan viiniperinteiden arvostettu nimi. Secco-Bertani kuuluu tilan historiallisesti merkittäviin viineihin, ja sen alkuperä ulottuu 1800-luvulle. Bertani tunnetaan määrätietoisesta laadun vaalimisesta sekä Veronan alueen lajikkeiden ja viinityylien, kuten Amarone-perinteen, pitkäjänteisestä kehittämisestä.\u003c\/p\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49992083865842,"sku":"XW-57262","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/bertani-secco-original-vintage-edition-2021_57262_1_7c32f66d-715b-49b8-9180-78d9776bd114.webp?v=1787940654","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/bertani-secco-original-vintage-edition-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}