{"product_id":"bocca-di-lupo-castel-del-monte-pietrabianca-chardonnay-magnum-2024","title":"Bocca di Lupo Castel del Monte Pietrabianca Chardonnay Magnum 2024","description":"\u003cp\u003eBocca di Lupo Castel del Monte Pietrabianca Chardonnay Magnum 2024 on runsas ja hienostunut valkoviini Apuliasta, jossa Chardonnay ja Fiano kohtaavat Antinorin Tormarescan modernissa tyylissä. Magnum-pullo korostaa viinin näyttävyyttä ja tekee siitä erityisen houkuttelevan valinnan juhlahetkiin, illallispöytään tai kellariin kypsymään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVuoden 2024 olosuhteet tuottivat viiniin kypsää hedelmäisyyttä, samalla kun viileät yö- ja päiväerot säilyttivät raikkauden. Tuoksussa voi odottaa valkoisia kukkia, sitrushedelmiä, kypsää päärynää ja hienovaraista yrttisyyttä, jota Fiano täydentää aromaattisella syvyydellä.\n\nMaussa viini on tasapainoinen ja eloisa: Chardonnay tuo täyteläisyyttä ja rakennetta, Fiano taas antaa mineraalista särmää ja hapokkuutta. Jälkimaku on puhdas, pitkä ja hienosti aromaattinen, ja hyvän rakenteensa ansiosta viini kestää myös lyhyttä kypsytystä pullossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Castel del Monte -alueelta Apuliasta, jossa lämpimästä keväästä ja kesästä huolimatta suuret lämpötilaerot päivän ja yön välillä auttoivat säilyttämään rypäleiden aromit ja hapokkuuden. Tarhoilla kiinnitettiin erityistä huomiota lehdistön suojavaikutukseen ja rypäleiden varjostukseen, jotta kypsyminen olisi tasapainoista. Viininvalmistuksessa pyritään korostamaan lajikkeiden puhdasta hedelmää, aromaattista tarkkuutta ja raikasta rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti paistetun tai grillatun kalan, äyriäisten, kermaisten pastojen, vaalean lihan ja mietojen juustojen kanssa. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa; decantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta muutama minuutti lasissa avaa aromit kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTormaresca on Antinorin omistama arvostettu tuottaja, joka on ollut tärkeässä roolissa Apulian laadukkaan viinin nousussa. Tila tunnetaan erityisesti modernista mutta alueen identiteettiä kunnioittavasta tyylistään, ja sen viinit ovat vakiinnuttaneet asemansa Italian eteläisten huippuviinien joukossa.\u003c\/p\u003e","brand":"Tormaresca (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122050113778,"sku":"XW-56839","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/antinori-tormaresca-pietrabianca-castel-del-monte-tenuta-bocca-di-lupo-chardonnay-magnum-2024_56839_1_0d697ced-4d0a-40d1-9c06-53f9842c33af.webp?v=1777474190","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/bocca-di-lupo-castel-del-monte-pietrabianca-chardonnay-magnum-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}