{"product_id":"borgo-maragliano-alta-langa-brut-rose-giovanni-galliano-2022","title":"Borgo Maragliano Alta Langa Brut Rosè Giovanni Galliano 2022","description":"\u003cp\u003eBorgo Maragliano Alta Langa Brut Rosé 2022 on yksinomaan Pinot Noirista valmistettu elegantti kuohuviini, jossa hienostunut punamarjaisuus kohtaa raikkaan suutuntuman. Perinteinen valmistusmenetelmä ja 36 kuukauden kypsytys hiivasakan päällä tuovat viiniin syvyyttä ja rakennetta; se on saanut James Sucklingilta 91 pistettä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinin sävy on hento vaaleanpunainen. Tuoksussa avautuu metsämansikkaa, punaista viinimarjaa ja granaattiomenaa, joita täydentää hienovarainen vaalean leivän aromi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Crevoglion tarhoilta Loazzolosta, Astin maakunnasta, Alta Langasta. Köynnökset kasvavat kalkkia sisältävässä tufi- ja hiekkakivimaassa, joka tuo viiniin selkeyttä ja hienostunutta rakennetta. Viljelyssä painotetaan ympäristöystävällisiä menetelmiä. Pinot Noir -rypäleet kylmämaseroidaan lyhyesti värin uuttamiseksi ja puristetaan hellävaraisesti. Ensikäymisen jälkeen viinipohja kypsyy terästankeissa noin kahdeksan kuukautta, minkä jälkeen toinen käyminen tapahtuu pullossa perinteisellä menetelmällä. Viini kypsyy hiivasakan päällä 36 kuukautta ennen sakkapoistoa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viiniä eleganttien alkupalojen, kala- ja äyriäisruokien sekä hienostuneiden juustojen kanssa. Se sopii myös sellaisenaan juhlahetkiin ja aperitiiviksi. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Kuohuviiniä ei yleensä tarvitse dekantoida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBorgo Maragliano valmistaa viinejä Giovanni Gallianon kokemukseen nojaten Piemonten Alta Langassa. Tilan tekemisessä yhdistyvät alueen terroirin korostaminen ja ympäristöystävällinen viljely. Tämä Pinot Noir -pohjainen Brut Rosé edustaa tuottajan perinteisellä menetelmällä valmistettuja kuohuviinejä ja on saanut James Sucklingilta 91 pistettä.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgo Maragliano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67662766506226,"sku":"XW-62824","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/borgo-maragliano-alta-langa-brut-rose-giovanni-galliano-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}