{"product_id":"bric-cencurio-langhe-riesling-2023","title":"Bric Cencurio Langhe Riesling 2023","description":"\u003cp\u003eBric Cencurio Langhe Riesling 2023 on raikas ja tyylikäs piemontelainen valkoviini, joka näyttää miten hyvin Riesling voi puhjeta kukkaan Langhen viileillä rinteillä. Se yhdistää kansainvälisesti tunnetun rypälelajikkeen alueen pitkään viininviljelyperinteeseen ja tarjoaa ilmavan, aromaattisen sekä nykyaikaisen tulkinnan Piemonteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on vaalean oljenkeltainen sävy, jossa voi olla vihertäviä heijastuksia, mikä kertoo sen nuoresta ja eloisuutta korostavasta tyylistä. Tuoksussa korostuvat usein sitrushedelmät, vihreä omena, valkoinen kukkaisuus ja kevyt mineraalisuus, jotka tekevät kokonaisuudesta ryhdikkään ja puhtaan.\n\nMaku on kuiva, raikas ja tarkkarajainen, tyypillisesti Rieslingille ominaisella hapokkuudella kantava. Siitä voi löytää sitrusta, kypsää päärynää ja hienovaraista kivisyyttä, ja jälkimaku pysyy napakkana ja puhdaslinjaisena. Nuorena se on hyvin viehättävä, mutta Rieslingin rakenne antaa sille myös hyvän kehityspotentiaalin muutaman vuoden kellarikypsytykseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLanghen alueella tuotettu viini ammentaa Pohjois-Piemonten kumpuilevista rinteistä, joissa viinitarhat hyötyvät viileämmästä ilmastosta ja hyvää happotasapainoa tukevista lämpötilavaihteluista. Bric Cenciurion tulkinnassa Riesling saa kasvaa ympäristössä, jossa alueen perinteinen viiniosaaminen kohtaa lajikkeen oman aromaattisen tarkkuuden; tarkemmista sadonkorjuu- tai vinifikaatiotiedoista ei ole saatavilla lisäinformaatiota.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti äyriäisten, vaaleiden kalojen, sushi- ja sashimiruokien sekä sitruunalla maustettujen kana- ja kasvisruokien kanssa. Tarjoa noin 8–10 °C lämpöisenä; nuori ja raikas tyyli ei yleensä kaipaa dekantointia, mutta hetki lasissa avaa aromit kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBric Cenciurio on piemontelainen tuottaja, joka toimii alueella, jossa viininviljelyllä on syvät juuret ja vahva paikallinen identiteetti. Langhen ja Roeron kaltaiset alueet tunnetaan omaperäisyydestään, ja tuottaja hyödyntää tätä perinnettä myös kansainvälisten lajikkeiden, kuten Rieslingin, kohdalla. Lisätietoja tuottajan historiasta tai palkinnoista ei ollut mukana lähtötiedoissa.\u003c\/p\u003e","brand":"Bric Cenciurio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122059256050,"sku":"XW-56360","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/bric-cencurio-langhe-riesling-2023_56360_1_3ab4ef48-3a0f-46b7-9c78-7b4a81330fe7.webp?v=1777474232","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/bric-cencurio-langhe-riesling-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}