{"product_id":"ca-dei-frati-cuvee-dei-frati-extra-brut-rose","title":"Ca dei Frati Cuvee dei Frati Extra Brut Rosè","description":"\u003cp\u003eCa’ dei Fratin Cuvée dei Frati Extra Brut Rosè on Lombardian helmi, jossa talon omat punaiset lajikkeet pääsevät loistamaan elegantissa, kuivassa kuohuviinissä. Pitkä kypsytys sakkansa päällä tuo viiniin hienostuneisuutta, syvyyttä ja tunnistettavan persoonallisen tyylin – juuri sellaista, josta Ca’ dei Frati tunnetaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini hehkuu vaalean lohenpunaisena ja sen kuplarakenne on hienojakoinen sekä elävä. Tuoksussa nousee esiin punaisia marjoja, kuten metsämansikkaa, vadelmaa ja herukkaa, joita sävyttävät kukkaisuus, sitruksinen raikkaus sekä hienovaraiset briossin ja leivonnaisen vivahteet sakkakypsytyksen ansiosta.\n\nMaku on kuiva, napakka ja tasapainoinen: hedelmäisyys pysyy raikkaana, mutta sitä tukee runsas rakenne ja extra brut -tyylin ryhdikkyys. Jälkimaku on pitkä, puhdas ja hieman mineraalinen, ja viinillä on hyvä kyky kehittyä vielä pullossa, jolloin aromit voivat syventyä entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini valmistetaan Lombardian alueella Ca’ dei Fratin omista rypälelajikkeista, joihin kuuluvat Barbera, Groppello Gentile, Marzemino ja Sangiovese. Kyseessä on talon omasta perinteestä ja Rosa dei Fratin inspiroimasta ideasta syntynyt cuvée, jossa korostetaan alueen lajikkeiden potentiaalia. Noin 24 kuukauden sakkakypsytys antaa viinille sen moniulotteisen aromimaailman, hienon suutuntuman ja kuohuvan eleganssin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti alkupaloille, äyriäisille, sashimille, lohelle, kevyesti maustetuille kalaruoille sekä juhlavampiin aperitiivihetkiin. Tarjoa noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita, mutta viinin voi antaa hetken tasaantua lasissa ennen nauttimista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCa’ dei Frati on yksi Lombardian arvostetuimmista viinitiloista, joka on noussut erityiseen maineeseen etenkin Luganan ja tyylikkäiden, alueen luonnetta korostavien viinien ansiosta. Talo yhdistää pitkän kokemuksen, paikallisten lajikkeiden vahvan tuntemuksen ja laadukkaan tuotannon, ja sen viinit ovat keränneet runsaasti tunnustusta niin Italiassa kuin kansainvälisesti.\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122061058290,"sku":"XW-52384","price":29.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/ca-dei-frati-cuvee-dei-frati-brut-rose-metodo-classico_52384_1_7fc1957a-9720-425f-8dac-5288d730121d.webp?v=1777474242","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/ca-dei-frati-cuvee-dei-frati-extra-brut-rose","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}