{"product_id":"callejon-del-crimen-gran-reserva-malbec-2021","title":"Callejon del Crimen Gran Reserva Malbec 2021","description":"\u003cp\u003eCallejón del Crimen Gran Reserva Malbec 2021 on muhkea ja tyylikäs argentiinalainen Malbec, joka yhdistää Mendozan korkean vuoristoalueen raikkauden ja lajikkeelle ominaisen syvän hedelmäisyyden. Gran Reserva -tyyli näkyy viinin intensiteetissä, rakenteessa ja kypsymispotentiaalissa – kyseessä on viini, joka tarjoaa paljon heti nyt, mutta palkitsee myös kellaroinnista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinillä on syvä, lähes musteensininen väri ja tiivis olemus. Tuoksussa nousee kypsää mustaa kirsikkaa, luumua ja karhunvatukkaa, joita täydentävät vivahteet violettia, mausteita, paahteista tammea sekä tummaa suklaata. \n\nMaku on täyteläinen ja pehmeän runsas, mutta samalla ryhdikäs: mehukas tumma hedelmä saa rinnalleen hienon mausteisuuden, tanniinit ovat kypsät ja suutuntuma pitkä. Hyvä rakenne ja tasapaino viittaavat siihen, että viini kestää hyvin vielä useamman vuoden kellarissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on peräisin Mendozan alueelta, jossa korkea sijainti, runsas auringonvalo ja viileät yötemperatuurit auttavat Malbecia kypsymään intensiiviseksi mutta säilyttämään ryhtinsä ja aromikkuutensa. Rypäleet korjataan yleensä tarkasti valikoiden, jotta vain parhaat tertut päätyvät viiniin. Gran Reserva -luonteen mukaisesti viini on tyypillisesti kypsytetty huolellisesti, usein tammessa, mikä tuo siihen rakennetta, syvyyttä ja mausteisia sävyjä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCallejón del Crimen Gran Reserva Malbec 2021 sopii erinomaisesti naudanlihalle, grillatulle entrecôtille, lammasruoille, pitkään haudutetuille patoherkuille sekä koville, täyteläisille juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa. Nuorena viinistä saa eniten irti lyhyellä dekantoinnilla, noin 30–60 minuuttia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat kunnolla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCallejón del Crimen on Mendozaan juurtunut tuottaja, jonka nimi viittaa alueen vahvaan viiniperinteeseen ja intohimoon laadukkaaseen Malbeciin. Talo tunnetaan viineistään, joissa korostuvat hedelmä, rakenne ja moderni argentiinalainen tyyli. Tuottajalla on vakiintunut asema alueensa kiinnostavien valmistajien joukossa, ja sen viinit tarjoavat usein erinomaisen yhdistelmän laatua ja nautittavuutta.\u003c\/p\u003e","brand":"Callejon del Crimen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49685460680946,"sku":"XW-61866","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/callejon-del-crimen-gran-reserva-malbec-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}