{"product_id":"camparo-langhe-nebbiolo-cosi-2023","title":"Camparo Langhe Nebbiolo Cosi 2023","description":"\u003cp\u003eCamparo Langhe Nebbiolo Cosi 2023 on tyylikäs ja aito tulkinta Nebbiolosta – kevytotteinen, hienostunut ja selvästi Langhen alueen ilmentymä. Tuottaja antaa rypäleen puhua omalla äänellään, ja puun käyttö pidetään hillittynä, jotta lajikkeen luonnollinen luonne säilyy mahdollisimman puhtaana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on Nebbiololle tyypillinen vaalea tai keskisyvä rubiinin sävy, joka viittaa sen eleganttiin rakenteeseen enemmän kuin täyteläiseen voimaan. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, ruusun terälehdet, kevyet mausteet ja hienostunut maanläheinen sävy.\n\nMaku on ryhdikäs mutta pehmeä, hapokkuus elävä ja tanniinit hienojakoiset. Kokonaisuus on suora ja autenttinen, ja jälkimaussa on usein pitkä, hieman mausteinen ja kukkainen vivahde. Nuorena viini on viehättävä, mutta se voi kehittyä tyylikkäästi vielä muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Langhen alueelta Piemontessa, missä Nebbiolo löytää parhaat kasvuolosuhteensa viileähkössä ilmastossa ja mineraalipitoisissa rinteissä. Sadonkorjuu tehdään yleensä huolellisesti ja tarkasti, jotta rypäleen kypsyys säilyy tasapainossa tuoreuden kanssa. Vinifikaatiossa painotetaan lajikkeen luonnollista ilmaisua, ja puun käyttö pidetään maltillisena, ettei se peitä viinin omaa, territoriaalista luonnetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCamparo Langhe Nebbiolo Cosi 2023 sopii erinomaisesti esimerkiksi tryffelirisoton, sieniruokien, vasikan, grillatun kanan tai kypsytettyjen juustojen pariksi. Tarjoa viini noin 16–18 °C lämpöisenä; tarvittaessa lyhyt dekantointi voi auttaa avaamaan sen aromit, erityisesti nuorena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCamparo on langhelainen tuottaja, joka ammentaa identiteettinsä vahvasti Piemonten perinteistä ja Nebbiolon kaltaisista paikallisista lajikkeista. Tuottaja tunnetaan siitä, että se kunnioittaa viinin alkuperää ja pyrkii tuomaan esiin alueen omaleimaisuuden ilman turhia koristeluja. Tämä tekee Camparosta kiinnostavan nimen erityisesti niille, jotka arvostavat hienovaraista ja alueellisesti tarkkaa Nebbioloa.\u003c\/p\u003e","brand":"Camparo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122324021490,"sku":"XW-59160","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/camparo-langhe-nebbiolo-2023_59160_1_bd5738cb-81d5-4f3d-a3ed-9ed4ca48a84b.webp?v=1777475475","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/camparo-langhe-nebbiolo-cosi-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}