{"product_id":"cantina-andriano-pinot-nero-anrar-riserva-2023","title":"Cantina Andriano Pinot Nero Anrar Riserva 2023","description":"\u003cp\u003eCantina Andriano Pinot Nero Anrar Riserva 2023 on tyylikäs ja tarkkarakenteinen Pinot Noir Trentinon ja Etelä-Tirolin rajamailta. Se yhdistää runsaan marjaisuuden, mausteisuuden ja hienostuneen mineraalisuuden, joita korostaa Andrianon pitkä kokemus laadukkaiden alueviinien tuottajana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäri on kirkas rubiininpunainen, ja lasissa viini näyttää nuorekkaalta mutta syvältä. Tuoksussa nousevat esiin villimarjat, kirsikka, mausteet, teelehdet ja hienoinen savuisuus, jotka tekevät aromiprofiilista moniulotteisen ja elegantin.\n\nMaku on täyteläinen mutta hienostunut: eloisa hapokkuus pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä, ja pehmeät, hienojakoiset tanniinit tuovat rakennetta ilman raskautta. Jälkimaku on pitkä, puhdas ja hedelmäinen, ja viini kestää hyvin kellarointia useamman vuoden ajan, jolloin sen mausteisuus ja syvyys voivat kehittyä entisestään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet kasvavat Andrianon alueella Alto Adigen vuoristoisessa ympäristössä, jossa kalkkipitoiset savimaat ja valkoinen dolomiittikivi tuovat viiniin eleganssia ja mineraalisuutta. Satomäärät pidetään matalina, jotta aromien konsentraatio säilyy mahdollisimman hyvänä. Vinifikaatio tehdään terästankeissa hellävaraisella pump-over -menetelmällä, minkä jälkeen viini käy malolaktisen käymisen ja kypsyy hitaasti tynnyreissä, mikä pyöristää rakennetta ja syventää makua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Pinot Nero sopii erinomaisesti riistalle, lampaalle, punaiselle lihalle sekä kypsille, täyteläisille juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, jotta aromit avautuvat kauniisti; dekantointi ei ole välttämätön, mutta lyhyt ilmaus voi olla hyödyksi nuorelle vuosikerralle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAndriano on yksi Etelä-Tirolin arvostetuista tuottajista, jonka filosofia “Tradition in Motion” yhdistää alueen pitkät viiniperinteet nykyaikaiseen laadunvalvontaan ja tarkkaan tarhavalintaan. Tuottaja tunnetaan erityisesti eleganttien, terroiria vahvasti ilmentävien viinien tekemisestä, ja Anrar Riserva on yksi sen tunnistettavimmista huippuviineistä.\u003c\/p\u003e","brand":"Andriano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49829870895346,"sku":"XW-62152","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/cantina-andriano-pinot-nero-anrar-riserva-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}