{"product_id":"cantina-di-soave-equipe-5-metodo-classico-cuvee-n60-brut","title":"Cantina di Soave Equipe 5 Metodo Classico Cuvee N°60 Brut","description":"\u003cp\u003eCantina di Soave Equipe 5 Metodo Classico Cuvée N°60 Brut on elegantti italialainen kuohuviini, jossa yhdistyvät Chardonnayn raikkaus ja Pinot Noirin ryhti. Metodo Classico -valmistus tuo viiniin hienostuneen kuplarakenteen ja klassista syvyyttä, joka tekee siitä erinomaisen valinnan sekä juhlahetkiin että ruokapöytään. Cantina di Soave tunnetaan Veneton pitkästä viiniperinteestä, ja tämä cuvée heijastaa alueen osaamista kuohuviinien valmistuksessa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on vaaleanoljenkeltainen ja siinä on hienojakoinen, tasainen kuplinta. Tuoksussa nousee esiin vihreää omenaa, sitrusta, valkoisia kukkia sekä kevyttä paahteisuutta ja leipäistä briossia, jotka kertovat perinteisestä pullokypsytyksestä. \n\nMaku on raikas, kuiva ja tasapainoinen, jossa hedelmäisyys, eloisa hapokkuus ja hienovarainen mineraalisuus kulkevat käsi kädessä. Jälkimaku on puhdas ja miellyttävän pitkä, ja viini kestää hyvin vielä muutaman vuoden kypsytyksen, mikäli se säilytetään oikein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Veneton alueelta, jossa kalkkipitoiset ja hyvin vettä läpäisevät maaperät tukevat rypäleiden raikkautta ja rakennetta. Chardonnay ja Pinot Noir poimitaan tarkasti optimaalisen kypsyysasteen saavuttamiseksi, minkä jälkeen viini valmistetaan Metodo Classico -menetelmällä, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa. Tämän jälkeen viini saa kypsyä hiivasakan päällä, mikä tuo siihen rakennetta, syvyyttä ja hienostuneita briossi- ja paahdearomeja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Brut toimii erinomaisesti aperitiivina, mutta sopii myös äyriäisten, ostereiden, sushin, vaalean kalan ja kevyiden risottojen seuraan. Se on mainio valinta myös suolaisille pikkunaposteltaville ja pehmeille juustoille. Tarjoile viileänä, noin 6–8 °C:ssa, eikä yleensä tarvitse dekantointia; riittää, että pullo avataan huolellisesti ja annetaan viinin avautua lasissa hetki.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCantina di Soave on yksi Veneton tunnetuimmista ja historiallisesti merkittävistä tuottajista, jonka juuret ulottuvat syvälle alueen viiniviljelyn perinteisiin. Osuuskunta on ollut tärkeä toimija Soaven alueen ja laajemmin Veneton laadukkaan viininviljelyn kehityksessä, ja se tunnetaan tasaisesta laadusta sekä alueensa tyylien vahvasta tulkinnasta. Tuottaja on vuosien varrella saanut mainetta erityisesti siitä, että se yhdistää perinteisen osaamisen moderniin viininvalmistukseen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Soave","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122062663922,"sku":"XW-42663","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/cantina-di-soave-equipe-5-metodo-classico-cuvee-n-60-brut_42663_1_18b86384-299f-4b41-a788-dddfb5dba05e.webp?v=1777474253","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/cantina-di-soave-equipe-5-metodo-classico-cuvee-n60-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}