{"product_id":"casanova-di-neri-pietradonice-2021","title":"Casanova di Neri Pietradonice 2021","description":"\u003cp\u003eCasanova di Neri Pietradonice 2021 on toscanalainen Cabernet Sauvignon -viini, jossa yhdistyvät alueen lämmin eleganssi ja tuottajan tinkimätön laatuajattelu. Se on moderni, ryhdikäs ja hienostunut tulkinta rypälelajikkeesta, joka tunnetaan erityisesti kyvystään tuottaa syviä, moniulotteisia viinejä. Casanova di Neri on noussut yhdeksi Montalcinon ja laajemmin Toscanan arvostetuimmista nimistä, ja Pietradonice kuuluu sen kiinnostavimpiin punaviineihin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePietradonice 2021 on väriltään syvä ja tiivis, ja lasissa se antaa vaikutelman kypsästä, huolellisesti rakennetusta punaviinistä. Tuoksussa nousee esiin mustaherukkaa, tummaa kirsikkaa, luumua ja hienovaraisia mausteisia sävyjä, joita täydentävät paahteisuus, yrttisyys ja tyylikäs tammen aromi.\n\nMaku on napakka ja kerroksellinen: runsas hedelmä, hienot tanniinit ja raikas hapokkuus pitävät kokonaisuuden tasapainossa. Jälkimaku on pitkä ja jäntevä, ja viinillä on selvästi hyvää kehityspotentiaalia kellarissa useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Toscanasta, alueelta, jossa päivän lämpö ja öiden viileys auttavat Cabernet Sauvignon -rypälettä kypsymään samalla säilyttäen sen rakenteen ja raikkauden. Tarhojen maaperä ja mikroilmasto tukevat hedelmän intensiteettiä sekä viinin tarkkaa, mineraalista profiilia. Sadonkorjuu tehdään huolellisesti, ja vinifioinnissa pyritään korostamaan lajikkeen puhtautta, rakennetta ja kypsää aromimaailmaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePietradonice 2021 sopii erinomaisesti naudanlihalle, grillatulle pihville, riistalle, lampaan karelle sekä täyteläisille pastaruuille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja nuorekkaana viini hyötyy usein dekantoinnista noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCasanova di Neri on yksi Montalcinon tunnetuimmista tuottajista, ja sen nimi liitetään ennen kaikkea tinkimättömään laatuun sekä moderniin, mutta alueen perinteitä kunnioittavaan tyyliin. Tilan viinit ovat saaneet laajaa kansainvälistä arvostusta, ja se on vahvistanut asemaansa yhtenä Toscanan huipputuottajista useilla kriitikoiden ylistämillä julkaisuillaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122063974642,"sku":"XW-53909","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/casanova-di-neri-pietradonice-2021_53909_1_0cb5230e-75d2-4bbd-9b8b-35b10d668575.webp?v=1777474261","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/casanova-di-neri-pietradonice-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}