{"product_id":"casanova-di-neri-rosso-di-montalcino-giovanni-neri-2022","title":"Casanova di Neri Rosso di Montalcino Giovanni Neri 2022","description":"\u003cp\u003eCasanova di Neri Rosso di Montalcino Giovanni Neri 2022 on kunnianosoitus talon perustajalle Giovanni Neri -nimellä ja samalla juhlavälin merkkipaalun viini: se lanseerattiin tilan 50-vuotisjuhlan kunniaksi. Tämä Rosso di Montalcino edustaa Casanova di Nerin tunnistettavaa tyyliä – tarkkaa, eleganttia ja syvästi toscanalaista Sangiovesea – mutta tuo siihen myös poikkeuksellisen tarhan ja kypsien köynnösten tuoman lisäulottuvuuden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään kirkas ja intensiivinen rubiininpunainen, vivahteikkaasti nuorekas mutta jo ryhdikäs. Tuoksussa korostuvat kypsät punaiset marjat, hapankirsikka, vadelma ja metsän sävyt, joita täydentävät hienostuneet mausteet, kukkaisuus sekä aavistus maa- ja yrttisyyttä.\n\nMaku on raikas, eloisa ja tarkasti rakentunut: Sangioveselle tyypillinen hapokkuus pitää kokonaisuuden napakkana, samalla kun kypsä hedelmä, hienot tanniinit ja mineraalinen, pitkä jälkimaku tuovat viiniin syvyyttä. Giovanni Neri kestää hyvin kellarointia ja voi kehittyä vielä muutaman vuoden ajan, jolloin sen moniulotteisuus ja harmonisuus pääsevät paremmin esiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiovanni Neri tulee tarhalta, jolla on erinomainen ilmansuunta, poikkeuksellisen laadukas maaperä ja 45-vuotiaat köynnökset, jotka tuottavat luonnostaan keskittynyttä ja tasapainoista Sangiovesea. Viininteko noudattaa Casanova di Nerin filosofiaa, jossa korostuvat tarhan ilmaisukyky, lajikkeen puhtaus ja talon selkeä, ajaton tyyli; yksityiskohtaisia poiminta- tai kypsytysmenetelmiä ei ole annettu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiovanni Neri sopii erinomaisesti toscanalaisten liharuokien, kuten naudan, lampaan ja riistan seuraksi, mutta toimii hienosti myös pastojen, sieniruokien ja kypsytettyjen juustojen kanssa. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa; nuorena viini hyötyy lyhyestä hengittelyajasta, mutta varsinaista dekantointia ei yleensä tarvita, ellei haluta avata viiniä nopeammin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCasanova di Neri on yksi Montalcinon arvostetuimmista tuottajista, ja tila on noussut erityisesti laadukkaan Brunello di Montalcinoa valmistavana nimekkäänä toimijana. Tuottaja tunnetaan tinkimättömästä keskittymisestä terroiriin, tarkkuudesta viininteossa ja kyvystä yhdistää klassinen toscanalainen identiteetti nykyaikaiseen eleganssiin. Giovanni Neri vahvistaa entisestään talon asemaa alueen huipputuottajien joukossa.\u003c\/p\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122064072946,"sku":"XW-51835","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/casanova-di-neri-rosso-di-montalcino-giovanni-neri-2022_51835_1_2ae6d5af-1136-4130-b7af-b92508216ac3.webp?v=1777474262","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/casanova-di-neri-rosso-di-montalcino-giovanni-neri-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}