{"product_id":"cascina-fontana-barolo-senza-solfiti-aggiunti-2021","title":"Cascina Fontana Barolo Senza Solfiti Aggiunti 2021","description":"\u003cp\u003eCascina Fontana Barolo Senza Solfiti Aggiunti 2021 tarjoaa Barolon perinteistä luonnetta viinissä, johon ei ole lisätty sulfiitteja. Barolo valmistetaan Nebbiolo-rypäleestä Piemonten tunnetulla viinialueella, jonka viininviljelyperinteet ulottuvat vuosisatojen taakse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarololle tyypillisessä tyylissä voi odottaa syvää rubiininpunaista sävyä, joka kehittyessään saa granaatinpunaisia vivahteita. Tuoksussa esiintyy usein ruusua, kirsikkaa ja kuivattuja yrttejä sekä kypsyessä nahkaisia ja maanläheisiä sävyjä.\n\nNebbiolon tanniinit ja raikas hapokkuus antavat viinille ryhtiä. Tarkkoja tuotekohtaisia maistelutietoja ei ole saatavilla, mutta laadukkaat Barolot voivat kehittyä pullossa useita vuosia; tämän viinin kehityspotentiaali riippuu säilytyksestä ja vuosikerran olosuhteista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on Baroloa, joten se tulee Barolon viinialueelta Piemontesta ja valmistetaan Nebbiolo-rypäleistä. Tuotekohtaisia tietoja tarhoista, sadonkorjuusta, käymisestä tai kypsytyksestä ei ole saatavilla. Nimessä mainittu “Senza Solfiti Aggiunti” tarkoittaa, ettei valmistuksessa ole lisätty sulfiitteja; viinissä voi silti olla käymisen aikana luonnostaan syntyneitä sulfiitteja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKokeile viiniä hitaasti kypsytetyn naudanlihan, riistan, tryffelipastan tai kovien, pitkään kypsytettyjen juustojen kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa. Ilmastaminen auttaa avaamaan viinin aromeja: nuorelle Barololle kannattaa varata dekantterissa noin tunti ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCascina Fontana on Barolon alueeseen yhdistetty viinitalo. Tarkempia tietoja tilan historiasta, tarhoista tai saavutuksista ei ole saatavilla tässä tuotetiedossa.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Fontana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68306998100210,"sku":"XW-63008","price":146.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/cascina-fontana-barolo-senza-solfiti-aggiunti-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}