{"product_id":"castello-banfi-rosso-di-montalcino-2024","title":"Castello Banfi Rosso di Montalcino 2024","description":"\u003cp\u003eCastello Banfi Rosso di Montalcino 2024 on tyylikäs ja helposti lähestyttävä Sangiovese-viini Toscanan arvostetulta Montalcinon alueelta. Banfin nimi tunnetaan laadusta ja tarkasta tuotannosta, ja tämä vuosikerta tarjoaa modernin, raikkaan tulkinnan klassisesta italialaisesta viiniperinteestä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini hehkuu kirkkaan rubiininpunaisena. Tuoksussa nousee esiin kirsikkaa, punaista marjaa, kuivattuja yrttejä ja hienoista mausteisuutta, joka tuo mukaan toscanalaista luonnetta.\n\nMaku on ryhdikäs mutta tasapainoinen: mehukasta hapokkuutta, kypsää punamarjaisuutta ja Sangioveselle tyypillistä hienoa tanniinisuutta. Jälkimaku on puhdas ja eloisa, ja viinissä on hyvä kehityspotentiaali muutaman vuoden kellaroinnille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Montalcinon alueen tunnetuilta viinitarhoilta, joissa maaperä, lämpötilaerot ja hyvä ilmanvaihto tukevat Sangiovesen aromaattista tarkkuutta ja rakenteellisuutta. Sadonkorjuu tehdään huolellisesti optimaalisen kypsyyden aikaan, minkä jälkeen rypäleet käyvät läpi kontrolloidun vinifikaation, jonka tavoitteena on säilyttää lajikkeen puhtaus, hedelmäisyys ja alueellinen identiteetti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRosso di Montalcino sopii erinomaisesti italialaisiin pastaruokiin, grillatulle lihalle, porsaanfileelle, sieniruoille ja koville kypsytetyille juustoille. Parhaimmillaan se tarjoillaan noin 16–18 °C:ssa, ja nuorta viiniä voi halutessaan dekantoida lyhyesti ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat kauniimmin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBanfi on yksi Montalcinon tunnetuimmista tuottajista ja on ollut keskeinen nimi alueen viininkehityksessä jo vuosikymmenten ajan. Tila on tunnettu laadun ja innovaatioiden yhdistämisestä sekä vahvasta asemastaan erityisesti Sangiovese-pohjaisten viinien tuottajana. Banfi on saavuttanut laajaa kansainvälistä arvostusta ja kuuluu Toscanan merkittävimpiin viinitaloihin.\u003c\/p\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122329231602,"sku":"XW-59317","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/castello-banfi-rosso-di-montalcino-2024_59317_1_e48262a4-4a2b-4f3b-88ea-c8f8f9551035.webp?v=1777475503","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/castello-banfi-rosso-di-montalcino-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}