{"product_id":"castello-della-sala-muffato-della-sala-05l-2024","title":"Castello della Sala Muffato della Sala 0.5L 2024","description":"\u003cp\u003eMuffato della Sala on yksi Italian hienostuneimmista makeista viineistä, jossa yhdistyvät Umbrian viileän syksyn ja jalohomeen tuoma syvyys sekä Antinorin tarkka viinintekotaito. Tämä 0,5 litran pullo on tyylikäs valinta jälkiruoille tai nautittavaksi sellaisenaan – viini, jossa aromikkuus, tasapaino ja harvinaisuus kohtaavat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on usein sävyiltään kultainen tai meripihkan vivahteinen, ja lasissa se hehkuu intensiivisesti. Tuoksussa voi aistia kypsää kivihedelmää, hunajaa, sitrushedelmän kuorta, aprikoosia, kukkaisuutta sekä jalohomeen tuomaa syvyyttä ja mausteisuutta.\n\nMaussa makeus on runsas mutta elegantisti ryhdissä kiinni: hedelmäisyys, raikas hapokkuus ja täyteläinen rakenne pitävät kokonaisuuden elinvoimaisena. Jälkimaku on pitkä ja moniulotteinen, ja viinillä on erinomainen kehittymispotentiaali pullossa, jossa sen aromit voivat vielä syventyä vuosien myötä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMuffato della Sala valmistetaan Castello della Salan tilalla Umbriassa, jossa sumuiset ja viileät syysolosuhteet suosivat jalohomeen kehittymistä rypäleisiin. Tarhojen maaperä ja mikroilmasto auttavat säilyttämään rypäleiden hapokkuuden samalla kun jalohome tiivistää sokerit ja aromit, mikä luo viinille sen tunnistettavan luonteen. Rypäleet poimitaan valikoiden useassa vaiheessa ja viini valmistetaan huolellisesti eri lajikkeiden ominaisuuksia korostaen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti sinihomejuustojen, foie gras’n, hedelmäisten jälkiruokien, aprikoosi- tai persikkatorttujen sekä mantelisten leivonnaisten kumppaniksi. Tarjoile hieman viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa, jotta makeus ja hapokkuus pysyvät tasapainossa. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini avautuu kauniisti lasissa hetken hengähdettyään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCastello della Sala on Antinorin arvostettu tila Umbriassa, ja se tunnetaan ennen kaikkea viileän ilmaston valkoviineistä sekä jalohomeisen makean viinin mestarillisesta tuotannosta. Antinori on yksi Italian tunnetuimmista viinitaloista, ja Castello della Sala on vahvistanut sen mainetta alueella laadun, eleganssin ja pitkäjänteisen kehitystyön kautta.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello della Sala (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49665276444914,"sku":"XW-61786","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/castello-della-sala-muffato-della-sala-05l-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}