{"product_id":"castello-di-pomino-leonia-metodo-classico-brut-2018","title":"Castello di Pomino Leonia Metodo Classico Brut 2018","description":"\u003cp\u003eCastello di Pomino Leonia Metodo Classico Brut 2018 on Toscanan elegantti kuohuviini, jossa Chardonnay ja Pinot Noir kohtaavat perinteisellä menetelmällä valmistetussa tyylissä. Se on kunnianosoitus Leonia Frescobaldille: hän toi ranskalaiset rypälelajikkeet Pominoon ja sai viineillään kultamitalin Pariisin maailmannäyttelyssä vuonna 1878.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on tyyliltään raikas ja hienostunut, ja sen kuplat ovat perinteiselle menetelmälle ominaisen eloisat. Tuoksussa voi odottaa sitrushedelmien ja vaaleiden kukkien sävyjä sekä hiivakypsytyksen tuomaa paahteisuutta. Maku on kuiva ja ryhdikäs, ja Chardonnay tuo siihen raikkautta, Pinot Noir puolestaan rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLeonia valmistetaan Chardonnaysta ja Pinot Noirista Metodo Classico -menetelmällä, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa. Pomino sijaitsee Toscanassa, mutta tarkempia tietoja tämän vuosikerran tarhojen olosuhteista, sadonkorjuusta tai kypsytysajasta ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini aperitiivina tai yhdistä se ostereihin, äyriäisiin, savustettuun kalaan tai raikkaisiin kasvisruokiin. Sopiva tarjoilulämpötila on noin 6–8 °C. Kevyt viilennys riittää; dekantointia ei suositella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCastello Pomino kuuluu Frescobaldin tuottajaperheeseen, jonka historia ulottuu vuosisatojen taakse Toscanassa. Pomino tunnetaan ranskalaisten rypälelajikkeiden varhaisesta viljelystä: Leonia Frescobaldi istutti niitä alueelle ja viininvalmistutti viinejä painovoimaa hyödyntävässä kellarissa. Hänen viininsä saivat kultamitalin Pariisin maailmannäyttelyssä vuonna 1878.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Pomino - Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122066039026,"sku":"XW-39281","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/castello-di-pomino-leonia-pomino-brut-metodo-classico-2018_39281_1.jpg?v=1777474273","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/castello-di-pomino-leonia-metodo-classico-brut-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}