{"product_id":"cavallotto-barbera-dalba-superiore-vigna-del-cuculo-2024","title":"Cavallotto Barbera d'Alba Superiore Vigna del Cuculo 2024","description":"\u003cp\u003eCavallotton luomu Barbera d’Alba Superiore Vigna del Cuculo yhdistää lajikkeelle ominaisen eloisan hapokkuuden runsaan hedelmäisyyteen ja silkkisiin tanniineihin. Viini on Barbera d’Alba DOC -alueen persoonallinen tulkinta, jossa aromien tumma kirsikka saa rinnalleen kukkaisia ja hienovaraisen mausteisia sävyjä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäriltään viini on syvän rubiininpunainen. Tuoksussa erottuvat musta kirsikka, ruusu ja männynneulaset, joita täydentävät hillityt mausteiset vivahteet.\n\nMaku on täyteläinen ja runsas, mutta reipas hapokkuus pitää kokonaisuuden raikkaana. Silkkiset tanniinit viimeistelevät pitkään viipyvän maun. Eloisa hapokkuus antaa viinille hyvän rakenteen, ja se sopii nautittavaksi nuorena tai muutaman vuoden kellaroinnin jälkeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on valmistettu Barberasta ja luomutuotantona. Barbera d’Alba DOC kertoo sen alkuperästä Piemonten Alba-alueella, mutta tarkempia tietoja tarhan maaperästä, sadonkorjuutavasta tai viininvalmistuksesta ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viiniä noin 16–18 °C:ssa esimerkiksi grillatun tai paistetun lihan, tomaattipohjaisen pastan, kypsien juustojen tai sieniruokien kanssa. Nuorena nautittuna lyhyt, noin puolen tunnin ilmaus auttaa aromeja avautumaan; dekantointi ei ole välttämätöntä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCavallotto on perheomisteinen viinitila Castiglione Falletton kunnassa Piemonten Langhessa. Vuonna 1948 perustettu tila tunnetaan erityisesti Baroloistaan ja Bricco Boschisin tarhoistaan, ja se lukeutuu alueen pitkän linjan tuottajiin.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavallotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67765388771570,"sku":"XW-60237","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/cavallotto-barbera-dalba-superiore-vigna-del-cuculo-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}