{"product_id":"cavallotto-langhe-freisa-2024","title":"Cavallotto Langhe Freisa 2024","description":"\u003cp\u003eCavallotto Langhe Freisa 2024 on luonteikas, luomu Freisa Piemontesta: perinteisen rypälelajikkeen tunnistettava hedelmäisyys saa rinnalleen kukkaisia ja mausteisia sävyjä. Freisa kuuluu Piemonten historiallisiin lajikkeisiin, ja tämä viini tarjoaa tyylikkään katsauksen alueen omaleimaiseen viiniperinteeseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinin voi odottaa olevan väriltään syvän rubiininpunainen. Tuoksussa korostuvat kukkaisuus ja mausteisuus sekä kirsikan ja mansikan kaltaiset punaiset hedelmät.\n\nMaku on rakenteikas ja moniulotteinen, ja punaisen marjan aromit jatkuvat siinä intensiivisinä. Viinin kypsytyspotentiaalista ei ole tarkempia tietoja; sen tasapainoinen rakenne tekee siitä nautittavan nyt tai lähivuosina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini valmistetaan 100-prosenttisesti Freisasta luonnonhiivoilla, ja kuorikontakti kestää 5–6 päivää puoliksi upotetulla kuorihatulla. Kypsytys tapahtuu perinteisissä slavonialaisissa tammitynnyreissä, minkä jälkeen viini saa levätä pullossa kuusi kuukautta. Tarhan tarkemmasta sijainnista, maaperästä ja sadonkorjuutavasta ei ole saatavilla tietoja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFreisan hapokkuus ja marjainen luonne sopivat hyvin salameille, lihapadoille, paahdetulle siipikarjalle ja sieniruokiin. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa. Lyhyt, noin 20 minuutin dekantointi ennen tarjoilua voi auttaa avaamaan viinin aromeja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCavallotto on Piemontessa toimiva viinitalo, joka tunnetaan alueen perinteisten lajikkeiden ja viinityylien vaalimisesta. Tämän Freisan valmistuksessa yhdistyvät luonnonhiivat ja perinteinen tammikypsytys. Tuottajan tarkemmasta historiasta tai erityisistä palkinnoista ei ole tässä yhteydessä saatavilla tietoja.\u003c\/p\u003e","brand":"Cavallotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67765389000946,"sku":"XW-60244","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/cavallotto-langhe-freisa-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}