{"product_id":"chantal-lescure-les-suchots-vosne-romanee-1er-cru-2021","title":"Chantal Lescure Les Suchots Vosne Romanee 1er Cru 2021","description":"\u003cp\u003eChantal Lescure Les Suchots Vosne-Romanée 1er Cru 2021 on hienostunut ja tyyliltään klassinen Bourgognen Pinot Noir, jossa yhdistyvät Vosne-Romanéen arvostetun tarhan eleganssi ja Premier Cru -tason syvyys. Viini on kiinnostava valinta sinulle, joka arvostat tarkkarajaista, moniulotteista ja pitkäikäistä punaviiniä yhdeltä alueen ikonisimmista paikoista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkas, rubiininpunainen ja nuorekkaassa vuosikerrassa vielä elinvoimaisen läpikuultava. Tuoksussa nousevat esiin punaiset marjat, metsänpohja, hienovaraiset kukkaiset sävyt sekä mausteinen ja aavistuksen paahteinen vivahde.\n\nMaku on elegantti ja kerroksellinen: kypsää kirsikkaa, vadelmaa, tarkkaa hapokkuutta sekä silkkisiä mutta napakoita tanniineja. Jälkimaku on pitkä, mausteinen ja mineraalinen. Viinillä on erinomainen kypsymispotentiaali, ja se palkitsee erityisesti kellaroinnin myötä 8–15 vuoden aikana, mahdollisesti pidempäänkin hyvissä olosuhteissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Suchots on arvostettu Premier Cru -tarha Vosne-Romanéessa, jossa kalkkikivinen ja savinen maaperä tuo viiniin syvyyttä, rakennetta ja eleganttia aromaattisuutta. Pinot Noir kerätään huolellisesti kypsyytensä mukaan, ja tuotannossa korostetaan tarhalähtöisyyttä sekä raikkautta, jotta alueen hienostunut luonne säilyy mahdollisimman puhtaana. Vinifikaatio tehdään perinteitä kunnioittaen, yleensä huolellisella käymisen hallinnalla ja maltillisella tammikypsytyksellä, joka tukee viiniä peittämättä sen herkkää hedelmää.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti esimerkiksi ankalle, häränfileelle, vasikalle, riistalinnuille sekä sienirisotolle tai tryffelillä viimeisteltyihin annoksiin. Tarjoa noin 15–17 °C:ssa. Nuorena viini hyötyy usein dekantoinnista 1–2 tunnin ajan, jotta sen aromit avautuvat ja rakenne pehmenee hieman.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChantal Lescure on arvostettu Bourgognen tuottaja, joka tunnetaan huolellisesta tarhatyöstä ja viinien puhtaasta, alueellisuutta korostavasta tyylistä. Talo on rakentanut mainettaan erityisesti tarkasti hallituilla Premier Cru- ja kylätason viineillä, joissa laatu, eleganssi ja terroirin ilmentäminen ovat keskiössä. Chantal Lescure on vakiinnuttanut asemansa yhtenä kiinnostavista nimiä Côte de Nuits’n klassisen tyylin ystäville.\u003c\/p\u003e","brand":"Chantal Lescure","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122068103410,"sku":"XW-53609","price":212.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/chantal-lescure-vosne-romanee-1er-cru-les-suchots-bio-2021_53609_1_a8f2ef21-9f95-4b1f-88df-b2dbc597ed99.webp?v=1777474284","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/chantal-lescure-les-suchots-vosne-romanee-1er-cru-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}