{"product_id":"charmail-cru-bourgeois-exceptionnel-haut-medoc-double-magnum-3l-2022","title":"Charmail Cru Bourgeois Exceptionnel Haut-Médoc - Double Magnum 3L, 2022","description":"\u003cp\u003eCharmail 2022 on Merlot-vetoinen Bordeaux Haut-Médocista yhdistää eleganssin, syvän hedelmän ja klassisen savuisen luonteen. \n\nHaut-Médocin soramaat tuovat ryhtiä, kun taas savi auttaa kypsyttämään viiniin pehmeyttä ja syvyyttä. Charmail on tunnettu siitä, että se hakee tasapainoa rakenteen ja nautittavuuden välillä, eikä 2022 tee poikkeusta. Tässä on Bordeaux, joka tuntuu yhtä aikaa perinteiseltä ja helposti lähestyttävältä, mutta selvästi rakennettu kehittymään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTietoa viinistä\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCharmailin tarhoilla Haut-Médocissa maaperä on pääosin soraa ja savea, mikä sopii hyvin Bordeaux’n oikeaoppiseen punaisten lajikkeiden sekoitukseen. Merlot tuo viiniin mehevyyttä ja keskivartaloa, Cabernet Sauvignon rakennetta ja mustaherukkaista jäntevyyttä, Cabernet Franc ja Petit Verdot taas aromaattista sävyä ja loppuun lisää luonnetta. Vuonna 2022 olosuhteet suosivat kypsää hedelmää, mutta juuri tällaisessa terroirissa tärkeintä on tasapaino, jotta viini ei karkaa raskaaksi. Charmailin tyyliä kuvaa yleensä huolellinen, mutta ei liiallinen käsittely tarhalla, ja se näkyy viinin selkeytenä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCharmail 2022 avautuu lasissa tumman rubiininpunaisena, ja tuoksussa nousee kypsää mustaherukkaa, luumua ja violettia kukkaisuutta. Mukana on myös setriä ja tupakkaa, jotka antavat Bordeaux’lle tutun, hieman arvokkaan sävyn. Suussa viini on täyteläinen, mutta silti sileä, ja tanniinit ovat jo nyt laadukkaat, hienojakoiset ja hyvin viinin rungossa mukana. Vuoden 2022 hedelmäisyys on runsasta, mutta jälkimaussa pysyy pitkä, mausteinen ja ryhdikäs ote, joka kertoo Haut-Médocista enemmän kuin mistään yksittäisestä efekistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini viihtyy erityisen hyvin ruokien kanssa, joissa on paistopintaa, umamia ja rakennetta. Kokeile Charmail 2022 -viinin kanssa naudan entrecôtea, hirvenpaistia tai karitsanlapaa, niin viinin Merlot’n pehmeys ja Cabernet Sauvignonin ryhti pääsevät oikeuksiinsa. Myös pitkään kypsytetty juusto, kuten comté tai mimolette, toimii erinomaisesti, samoin laadukas charcuterie. Haut-Médocin klassinen pari on tietenkin lampaanfilee tai ankka, ja juuri sellaisen ruoan kanssa Bordeaux 2022 näyttää parhaat puolensa: se ei peitä makuja, vaan kokoaa ne yhteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCharmail on Haut-Médocissa toimiva Bordeaux-tila, jonka identiteetti rakentuu klassisen sekoiteviinin ympärille. Tilan tyyli on yleensä perinteinen mutta huoliteltu: kypsää hedelmää, savista ryhtiä ja suuntaa antavaa, ei dominoivaa tammea. Viinit tehdään Merlot’sta, Cabernet Sauvignonista, Cabernet Francista ja Petit Verdot’sta, mikä on alueelle hyvin tyypillinen yhdistelmä ja juuri Charmailin kaltaiselle tilalle luonteva tapa ilmaista paikkaa. Vuosi 2022 jatkaa tätä linjaa, sillä se korostaa kypsyyttä ja rakennetta ilman, että viini menettää Bordeaux’lle olennaista eleganssia. Charmailin kaltaisissa taloissa tärkeää ei ole efekti, vaan se, että Haut-Médocin sora, kypsyys ja sekoituksen tarkka tasapaino tuntuvat lasissa. Viinin taustalla olevia keskeisiä nimiä ei ollut mukana annetussa tuotetiedossa, joten niitä ei voi luotettavasti mainita.\u003c\/p\u003e","brand":"Charmail","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122000371954,"sku":"MS-78841","price":163.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/charmail-cru-bourgeois-exceptionnel-haut-medoc-double-magnum-3l-2022-0.png?v=1779869624","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/charmail-cru-bourgeois-exceptionnel-haut-medoc-double-magnum-3l-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}