{"product_id":"chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-2018","title":"Chateau Angelus Saint Emilion Grand Cru 2018","description":"\u003cp\u003eChâteau Angélus Saint-Émilion Grand Cru 2018 on yksi Bordeaux’n arvostetuimmista ja kysytyimmistä huippuviineistä, joka yhdistää Saint-Émilionin klassisen eleganssin intensiteettiin ja syvyyteen. Château Angélus on tunnettu poikkeuksellisesta laadusta ja pitkästä historiastaan alueen kärkinimenä, ja vuosikerta 2018 edustaa tilaa parhaimmillaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on usein syvä, lähes mustanpunainen väri, joka kertoo sen tiiviistä rakenteesta ja kypsyydestä. Tuoksussa voi odottaa kypsiä tummia marjoja, mustaherukkaa, luumua, kuivattuja yrttejä, hienoa paahteisuutta sekä setripuuta ja mausteisuutta.\n\nMaku on runsas, moniulotteinen ja tarkasti rakennettu: kypsä hedelmä, silkkiset mutta ryhdikkäät tanniinit sekä pitkä, eleganssia korostava jälkimaku. 2018-vuosikerta on luonteeltaan hyvin varastoimiskelpoinen, ja se palkitsee kärsivällisyyden kehittymällä vielä useiden vuosien, jopa vuosikymmenten ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Angélus sijaitsee Saint-Émilionin arvostetulla alueella Bordeaux’ssa, jossa viiniköynnökset hyötyvät kalkkipitoisista ja savisista maaperistä sekä ihanteellisesta mikroilmastosta. Tarhat käsitellään huolellisesti ja rypäleet korjataan tyypillisesti tarkasti lajittelemalla, jotta vain parhaat hedelmät päätyvät kellariin. Vinifikaatiossa korostetaan tarkkuutta, hellävaraista uuttoa ja kypsytystä tammitynnyreissä, mikä tukee viinin syvyyttä, rakennetta ja pitkää kehityspotentiaalia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti naudanfileelle, karitsalle, riistalle sekä pitkään haudutetuille pataruoille. Myös tryffelillä maustetut annokset, sieniruoat ja kypsytetyt juustot toimivat hyvin sen rinnalla. Tarjoile 16–18 °C:ssa, ja nuoremmassa vaiheessa viini kannattaa dekantoida noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat täydemmin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Angélus on yksi Saint-Émilionin ikonisimpiin lukeutuvista tuottajista, jonka historia ulottuu useiden sukupolvien taakse. Tila on noussut alueen kärkeen tinkimättömällä laadulla, modernilla viininteolla ja vahvalla identiteetillä, ja se on saanut laajaa kansainvälistä arvostusta huippuviinien joukossa.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Angélus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122068365554,"sku":"XW-44725","price":515.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-2018_44725_1.jpg?v=1777474286","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/chateau-angelus-saint-emilion-grand-cru-2018","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}