{"product_id":"chateau-de-selle-domaines-ott-cotes-de-provence-rose-2025","title":"Château de Selle, Domaines Ott, Cotes de Provence, Rose 2025","description":"\u003cp\u003eChâteau de Selle fra Domaines Ott er en elegant og klassisk rosé fra Côtes de Provence, skabt af en af områdets mest anerkendte producenter. Den forener præcision, friskhed og fin frugt med den raffinement, som har gjort Domaines Ott til et ikon i Provence gennem generationer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinen har en lys, sart rosa farve med et klart og indbydende udtryk. Duften er delikat og aromatisk med noter af røde bær, citrus, hvide blomster og et strejf af middelhavsurter. Smagen er frisk, tør og harmonisk med fin frugt, let krydret dybde og en mineralsk, elegant afslutning. Château de Selle har en raffineret struktur, der gør den særligt vellykket som ung, men den kan også udvikle mere kompleksitet over kortere kældertid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne – Mourvèdre, Cinsault og Grenache – kommer fra Domaine Otts klassiske parceller i Provence, hvor kalk- og lerholdige jorde bidrager med friskhed, finesse og mineralsk spændstighed. Høsten foregår med fokus på optimal modenhed og bevaring af druernes aromatiske præcision, og vinificeringen sker skånsomt for at fremhæve roséens rene frugt og elegante struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServer Château de Selle ved 8-10 °C til skaldyr, grillede rejer, bouillabaisse, salater med friske krydderurter eller lys fjerkræretter. Den er også oplagt til middelhavsinspirerede retter og kan nydes uden decanting, så vinens friskhed og fine aromaer bevares bedst muligt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaines Ott blev grundlagt i begyndelsen af 1900-tallet og regnes i dag blandt de mest prestigefyldte navne i Provence. Producenten er særligt kendt for at løfte rosévin til et niveau med stor præcision, lag og elegance, og deres vine har opnået international anerkendelse for kvalitet og stil. Château de Selle er en af husets mest klassiske adresser og et stærkt symbol på regionens bedste rosétradition.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49183400198386,"sku":"FW-8747","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/Produkt-Grid_35894882-64dd-458a-844a-2df8f9e86c53.png?v=1778524238","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/chateau-de-selle-domaines-ott-cotes-de-provence-rose-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}